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        圣誕平安夜為什么要送蘋果

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        【圣誕平安夜為什么要送蘋果】
            說法一、中國才有的習(xí)俗,取的是蘋果里“蘋”字的諧音“平”,寓意平安吉祥。
            之所以把“蘋果”當(dāng)成“平安果”的首選,取的是蘋果里“蘋”字的諧音“平”,寓意平安吉祥。開始時,有一些年輕人買一兩個進口蘋果,然后拿到禮品店打上包裝,準(zhǔn)備在平安夜當(dāng)禮物送給好朋友,這一“商機”馬上被精明的商人捕捉到,于是圣誕節(jié)就開始了送平安果這個習(xí)俗了。最后大家都會在平安夜送平安果給身邊的朋友,希望大家都可以平平安安。
            那么換種角度想想,既然是取自于“蘋果”的發(fā)音,這一習(xí)俗應(yīng)該只有中國才有!其實這一習(xí)俗很多外國朋友都不知道,看來還真的是中國特有。所以如果有機會你可以去問問你的外國朋友“圣誕節(jié)吃蘋果沒”,看看他們的反應(yīng)吧。
            說法二、圣誕節(jié)送蘋果的由來源于德國和捷克
            在德國,傳說圣誕老人會扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游,觀察人們的行為,尤其是小孩,如果表現(xiàn)好,將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話,并贈送孩子蘋果來表揚孩子。
            在捷克的圣誕傳統(tǒng)習(xí)俗中,切蘋果是一種對來年的預(yù)測。他們將蘋果切開,如果第一下能看見蘋果核,就預(yù)示來年好運氣,如果沒有就表示來年不順。于是這種習(xí)俗傳到了后,蘋果就變成了平安果。
            說法三、蘋果小販為了推銷蘋果想出來的辦法
            據(jù)說是外來的水果大量流入中國市場,價格便宜,以至于本土生產(chǎn)的蘋果泄銷,于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。
            不管圣誕節(jié)和蘋果之間到底有什么關(guān)系,但現(xiàn)在圣誕節(jié)送蘋果也成為了一種習(xí)俗,大家也不防在節(jié)日的來臨之際買些蘋果送給親朋好友,維系雙方的關(guān)系,也為自己討一個好兆頭。
            【平安夜的由來】
            耶穌誕生的那個晚上,在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見天上傳來了聲音,告訴他們耶穌降生的消息。根據(jù)《圣經(jīng)》記載,耶穌來到人間,是要拯救世人,做全人類的救主,因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人。
            據(jù)說,1818年的圣誕節(jié)前夕,奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上的一個默默無聞的鄉(xiāng)村神父——摩爾,發(fā)現(xiàn)教堂里的管風(fēng)琴被老鼠咬壞了,修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢?摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著,耶穌降生時,天使向白冷郊外的牧羊人報佳音后,高唱頌歌:“天主受享榮福于天,良人受享太平于地。”他靈機一動,根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩,取名《平安夜》。
            摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看,請他譜曲。葛路伯讀完歌詞很受感動,譜好曲,第二天在教堂里演唱,大受歡迎。后來有兩個商人路過這里,學(xué)會了這首歌,他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩?,威廉四世聽后大加贊賞,下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。于是,這首不朽的作品一直傳唱至今。
            【平安夜習(xí)俗】
            一、圣誕布丁
            今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥。14世紀(jì)以后,烤箱出現(xiàn)在一些貴族的奢華住所里,他們嘗試著將麥片粥放進烤箱,于是就烤成了蛋糕?,F(xiàn)在每到圣誕節(jié)來臨,家人們就會聚在一起烘制這道美食。每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁,象征團結(jié)和諧。每個人在攪拌面團時,都會默默許下一個愿望,最后還會在面團里藏一個硬幣,這有點像我們以前過年時餃子里放鋼镚兒的意思。
            二、烤火雞
            在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
            美國人吃火雞的習(xí)俗是將火雞的腹內(nèi)裝填各種材料,放入烤箱內(nèi)烤熟。等烤熟后將整只火雞端上桌,再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話說,他們吃的是“全雞”。至于為什么不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚,不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性。同時,也有全家人團聚在一起的享用大餐的象征。
            在一些大飯店花上三四百元就能購得一只正宗方法烤制的火雞,還包括苦中帶甜的小洋白菜、土豆泥、面團、腌蘋果等傳統(tǒng)配菜。如果不是多人的家庭大餐,可以購買半只,或按流行的做法選購加工好的火雞片,中間還夾有用面包、牛奶、雞蛋、栗子混合后烤制的食物片,美妙的味道難以形容,只有親身體驗才會有所感受。
            三、佳音隊
            平安夜當(dāng)晚,都會看到一群可愛的小男生或小女生,手拿詩歌彈著吉他,一家一家的唱著詩歌報佳音。那么佳音隊這種節(jié)日活動是怎么來的呢?
            耶穌誕生的那一晚,一在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見有聲音自天上傳來,向他們報耶穌降生的好消息。后來人們就效仿天使,在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息,直到今日,報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。
            通常佳音隊是由大約二十名青年人,加上一個裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成,在平安夜晚上大約九點過后,開始一家一家的去報佳音。佳音隊每到一個家 庭,會先唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲,然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子,過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌,再由慷慨大方 的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小孩子,整個報佳音的過程就完成了。整個報佳音的活動大約要持續(xù)到第二天凌晨四點左右才結(jié)束。
            圣誕夜的高潮是基督教堂在圣誕夜舉行的活動。圣誕夜彌撒一般分為兩次,晚上9~10點的一次對教眾舉行;另一次是子夜時分的大彌撒,這是圣誕夜的高潮。子夜大彌撒在午夜結(jié)束,此時,正好圣誕節(jié)來臨,常常伴隨著教堂的鐘聲,敲響了對世界的寬恕、祝福和歡樂、幸福。
            
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