立冬之后就正式進(jìn)入冬季了。冬天除了注意保暖外,吃也可以增強(qiáng)身體的御寒能力。留學(xué)網(wǎng)特意為大家整理了立冬吃什么,希望對(duì)您的生活有幫助。更多有關(guān)養(yǎng)生之道請(qǐng)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)節(jié)假日資訊欄目!
篇一:立冬吃什么 絲瓜山藥
立冬養(yǎng)生,小編建議大家溫補(bǔ)哦,那么立冬吃什么呢?山藥是最好的溫補(bǔ)食品,來(lái)個(gè)絲瓜山藥吧。
絲瓜山藥原料:
絲瓜1根、山藥1段。輔料:枸杞子。調(diào)料:大蒜、鹽、雞精、淀粉適量、油。
做法:
1、大蒜切片,絲瓜、山藥切段備用。
2、鍋里放入適量的油,倒入蒜片爆炒出香味
3、倒入絲瓜翻炒,加少量的水燜3-5分鐘liuxue86.com
4、到絲瓜9成熟后,放入山藥翻炒,放入適量的鹽、雞精調(diào)味
5、最后放入枸杞,勾芡出鍋
篇二:立冬養(yǎng)生 飲食宜忌要注意
立冬吃什么?立冬當(dāng)然要進(jìn)補(bǔ)。立冬養(yǎng)生看似選擇很多,但也不能一網(wǎng)撈,最重要的是要根據(jù)自己的體質(zhì)盡心進(jìn)補(bǔ)。那么,立冬飲食宜忌有哪些呢?我們一起看看吧。
背部保暖可助藏陽(yáng)氣
農(nóng)歷上習(xí)慣將立冬作為冬天的開(kāi)始,進(jìn)入這一時(shí)節(jié)后,天地萬(wàn)物活動(dòng)都趨向休止,準(zhǔn)備蟄伏過(guò)冬。自然界也表現(xiàn)為陰盛陽(yáng)衰,此后氣溫降低、寒氣襲人,陽(yáng)氣潛藏、陰氣盛極,而且人體的陽(yáng)氣容易受到損傷,所以立冬后要注意保護(hù)陽(yáng)氣。同時(shí),“立冬”也是人們一年中進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期,正好可以養(yǎng)精蓄銳,為第二年做準(zhǔn)備。
立冬的養(yǎng)生應(yīng)做到精神安靜,精神上要豁達(dá)樂(lè)觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。要保護(hù)陽(yáng)氣,不過(guò)度消耗陰精。在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律,早睡晚起,保證充足睡眠,避免過(guò)度勞累,并注意背部保暖才有利于陽(yáng)氣潛藏。同時(shí)還要適度運(yùn)動(dòng),如做操、散步等。要節(jié)欲保精,減少房事。
吃牛羊肉少食海鮮
立冬后,人們?cè)陲嬍成弦廊灰裱?ldquo;秋冬養(yǎng)陰”的原則,食用一些滋陰潛陽(yáng)的食物,如桑葚、桂圓、甲魚(yú)、黑木耳等。
飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來(lái)避免維生素缺乏,多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋(píng)果、桂圓等都是立冬后比較適宜的飲食。此外,冬季養(yǎng)生可以多吃堅(jiān)果,堅(jiān)果是指油脂多的種子類(lèi)食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時(shí),要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過(guò)咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲(chóng)草老鴨湯等,可以補(bǔ)益肝腎、滋陰助陽(yáng)。
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