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        食品安全主題班會(huì)的教案

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            下文《食品安全主題班會(huì)的教案》是由出國留學(xué)網(wǎng)為大家整理提供,需要更多食品安全主題班會(huì)相關(guān)內(nèi)容,敬請(qǐng)關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)實(shí)用資料食品安全主題班會(huì)專題。
            食品安全主題班會(huì)的教案
            【1】
            一、班會(huì)目的:
            1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
            2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
            二、班會(huì)形式:
            以問答競賽游戲?yàn)樾问剑指傎愋〗M為單位。
            三、班會(huì)前準(zhǔn)備:
            1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
            2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
            3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競賽”八個(gè)美術(shù)字。
            四、活動(dòng)過程:
            (一)班長宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場。
            主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
            1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
            2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
            3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
            4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
            主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)
            (二) 食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競賽。(必答題)
            大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
            1、 綠色食品指什么食品?(C)
            A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品
            2、哪些食物不能一起吃?(A)
            A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){
            主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……
            (二) 搶答題
            liuxue86.com主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
            1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
            2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
            3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
            4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
            5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
            (三)辯論題
            小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
            主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
            答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
            弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
            結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
            主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
            (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
            食品安全真重要,病從口入危害大。
            良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
            “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
            小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
            過期食品切注意,吃了危害大又大。
            變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
            油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
            飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
            (五)班主任小結(jié)
            【2】
            一、活動(dòng)目的
            1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
            2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
            二、活動(dòng)內(nèi)容
            以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。
            三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
            1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
            2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
            3.食品安全知識(shí)競賽。
            4. 收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。
            5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
            6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
            四、活動(dòng)過程:
            (一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任講話。
            班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
            (二)、新聞導(dǎo)入。“阜陽奶粉” 等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。
            主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容。
            主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí),又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊!(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?
            學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。
            主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)
            (三) 食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競賽。(必答題)
            大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
            1、綠色食品指什么食品?(C)
            A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品
            2、哪些食物不能一起吃?(A)
            A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){
            主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……
            (搶答題)
            主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
            1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
            2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
            3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
            4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
            5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
            (辯論題)
            小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
            liuxue86.com主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
            答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
            弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
            結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
            主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
            (四)出國留學(xué)網(wǎng)全體總動(dòng)員—— 洗手演示。
            主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
            ①先把雙手放在水里浸濕。
            ②用洗手液將手心和手背都擦遍。
            ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
            ④用清水將手上的泡泡洗干凈。
            ⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
            (五)班主任小結(jié)
            剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
            通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
            小編精心