文科轉(zhuǎn)酒店管理專業(yè)需要注意哪些方面的問題?
    美國大學(xué)的酒店管理專業(yè)設(shè)置為兩類：一類是單獨(dú)的酒店管理碩士，如康奈爾大學(xué)的酒店管理碩士學(xué)位;另一類是在工商管理碩士下的一個方向。無論哪一種設(shè)置，酒店管理研究生的課程都是以理論為主，旨在培養(yǎng)酒店行業(yè)的高級經(jīng)理人。因此，在轉(zhuǎn)酒店管理專業(yè)時，申請者必要的理論基礎(chǔ)和常識是必不可少的。如果可能申請者盡量要學(xué)習(xí)一些涉及現(xiàn)代酒店管理、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理等方面的基本知識。
    由于酒店管理專業(yè)通常突出技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)期間往往會接受酒店、賓館的餐飲、客房等崗位的工作技能培訓(xùn)。具有酒店相關(guān)部門的工作經(jīng)驗，不僅能增加申請的成功率，也能幫助申請者加深對餐飲服務(wù)與管理的了解。
    酒店管理是一門綜合性的學(xué)科，要求申請者具有全面的能力去處置各種突發(fā)事件。所以在申請過程中，申請者需要突出相關(guān)的背景和突出的特長，如熟悉心理學(xué)、擔(dān)任過學(xué)生組織的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)、善于組織各種活動等。
    在硬件要求上，需要滿足大學(xué)的錄取要求。以幾所酒店管理專業(yè)聞名的大學(xué)為例，康奈爾大學(xué)要求托福成績達(dá)到87分，雅思成績達(dá)到6.0;內(nèi)達(dá)華大學(xué)拉斯維加斯分校要求托福成績達(dá)到100分，雅思成績達(dá)到7.0;普渡大學(xué)要求托福成績達(dá)到77分，雅思成績達(dá)到6.5。