美國康奈爾大學(xué)
康奈爾大學(xué)是北美名校之一，其酒店管理學(xué)院成立于1922年，排名全美第一，因此該學(xué)院對于學(xué)生的選撥極為苛刻。該學(xué)院在校園內(nèi)開設(shè)一家對外開放的五星級酒店供學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)。康奈爾酒店管理學(xué)院的本科教育共四年涵蓋酒店管理的各個領(lǐng)域。本科的核心課程基本都是商業(yè)管理的課程。而畢業(yè)于康奈爾大學(xué)的留學(xué)生，都有很多的機(jī)會留在美國工作。
英國薩里大學(xué)
英國薩里大學(xué)(University of Surrey)成立于1891年，是英國領(lǐng)先的科研式大學(xué)，學(xué)術(shù)聲譽(yù)享譽(yù)全球。薩里大學(xué)酒店及旅游管理課程是薩里大學(xué)管理學(xué)院中十分重視的專業(yè)之一。該院是英國最早創(chuàng)辦酒店管理與旅游專業(yè)的學(xué)院之一，酒店及旅游管理相關(guān)專業(yè)均位全英列第一。
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院
洛桑酒店管理學(xué)院
洛桑酒店管理學(xué)院，瑞士最好的酒店管理學(xué)校(EHL)，1893年建校。使用法語及英語授課，學(xué)校坐落于瑞士法語區(qū)日內(nèi)瓦洛桑。洛桑酒店管理學(xué)院以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)而聞名，并且十分注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合，力圖使教學(xué)與實(shí)踐既體現(xiàn)出傳統(tǒng)酒店的技術(shù)服務(wù)特點(diǎn)，又能反映出現(xiàn)代酒店管理的精髓所在。EHL也被認(rèn)為是與康奈爾大學(xué)齊名的酒店管理學(xué)院.
西班牙武康大學(xué)
位于西班牙穆爾西亞的武康大學(xué)(UCAM)大學(xué)的主校區(qū)就坐落在擁有百余年歷史的熱羅姆尼斯修道院中。主校區(qū)距離著名的海灘La Manga僅1小時車程，旅游資源和酒店資源非常豐富。UCAM的創(chuàng)新旅游管理專業(yè)極具特色，擁有完整的課程結(jié)構(gòu)和豐富的實(shí)習(xí)機(jī)會。為了滿足國際學(xué)生的需要，創(chuàng)新旅游管理碩士課程還特地推出英文授課課程。
日本立教大學(xué)
日本立教大學(xué)是東京六所著名的大學(xué)之一。1967年日本教育部批準(zhǔn)立教大學(xué)在社會學(xué)部設(shè)立四年制的旅游專業(yè)，它成為日本唯一的、作為獨(dú)立學(xué)科的四年制本科旅游教育機(jī)構(gòu)。日本立教大學(xué)旅游教育經(jīng)過四十年的發(fā)展，已經(jīng)成為了日本旅游教育界的標(biāo)志性大學(xué)。立教大學(xué)旅游學(xué)部注重多學(xué)科教育，學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)興趣和將來的就職方向不斷調(diào)整和選擇自己喜愛的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。
法國瓦岱勒國際酒店與旅游管理商學(xué)院
法國瓦岱勒國際酒店與旅游管理商學(xué)院(VATEL INTERNATIONAL Hotel&Tourism Management BusinessSchool)曾排名歐洲10大酒店管理教育學(xué)院中第二。該校還在2007年的歐洲酒店與管理學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)率評比中名列第一名。同時，該學(xué)校還為學(xué)生提供在知名酒店帶薪實(shí)習(xí)的機(jī)會。
新西蘭太平洋國際酒店管理學(xué)院
旅游業(yè)是新西蘭第三大產(chǎn)業(yè)。目前，新西蘭的酒店業(yè)緊缺中高層的酒店管理人才。新西蘭太平洋國際酒店管理學(xué)院(Pacific International Hotel Management School)是全球酒店管理學(xué)院聯(lián)盟組織的成員，其文憑被國際酒店及餐飲服務(wù)業(yè)管理協(xié)會、澳大利亞酒店業(yè)評審專門小組和瑞士納沙泰爾國際酒店及旅游業(yè)培訓(xùn)學(xué)院認(rèn)可。學(xué)校學(xué)生可在新西蘭境內(nèi)或海外四星及四星級以上酒店帶薪實(shí)習(xí)。
意大利優(yōu)爾姆大學(xué)
作為世界旅游大國，意大利有著豐富的旅游資源。作為培養(yǎng)高端旅游管理專業(yè)人才的搖籃，優(yōu)爾姆大學(xué)在旅游管理領(lǐng)域享有卓越的國際聲譽(yù)。優(yōu)爾姆大學(xué)的旅游管理碩士課程匯聚了來自美國康奈爾大學(xué)、普渡大學(xué)(Purdue University)等名校的教師同時，該課程將提供3-6個月在意大利或其他國家及地區(qū)的實(shí)習(xí)機(jī)會。優(yōu)爾姆大學(xué)79%的畢業(yè)生正在世界各地?fù)?dān)任旅游管理行業(yè)的高層管理人士。