享受美食也是一種放松。出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了2.7高考每日食譜，幫助大家有個(gè)健康營養(yǎng)的學(xué)習(xí)日。
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| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
小編推薦
布丁水果燕麥碗
菜譜簡介：
當(dāng)貝太通知我被選中這次試用的時(shí)候我正好在美國出差，中美飲食還是有很大的差異，雖然國內(nèi)還常常開開烤箱的人，在美國的日子總覺得食之無味，而這個(gè)布丁水果燕麥碗是我在美國點(diǎn)擊率最高的早餐，回家看到百吉福的奶酪，也就立刻山寨了一把，方便又營養(yǎng)材料百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10顆，酸奶一盒，即食燕麥片小半碗
做法：
1，將燕麥片鋪在碗底
2，碗中倒入百吉福奶酪
3，取半根香蕉和一半草莓切片放好
4，將剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可小訣竅水果可以選擇自己喜歡的
午餐
小編推薦
鹵牛肉
菜譜簡介：
傳承是一種美德，傳承是生命的一種延續(xù)，一個(gè)民族的文化需要積淀需要傳承，一個(gè)家族美食文化的延續(xù)也就是一種生命的傳承和懷念。
材料：
牛后腿肉，最好事牛腱肉2斤，話梅5顆，桂皮少許，八角一版，醬油(黑豆醬油)適量，糖適量
做法：
1、牛肉清水煮過去浮沫。
2、加入醬油、糖和話梅，加入清水，電子瓦鐺煲3小時(shí)，筷子能插入即可。小訣竅1、切牛肉片一定要等牛肉塊涼透了，再切才能切得薄片。
2、鹵的時(shí)候一定記得放幾顆話梅或者山楂糕。
晚餐
家常燒茄子
材料：
紫色長茄3根，五花肉適量，蔥姜蒜適量，青尖椒1根，
甜面醬1大勺，醬油1大勺，糖1小勺，鹽適量，醋少許
做法：
1、茄子洗凈切滾刀塊，加入少許鹽顛拌均勻，腌制10分鐘左右;
2、擠去腌出的水分，備用;
3、茄子越老腌出的水顏色越深，這個(gè)時(shí)節(jié)的茄子都還很嫩呢;
4、五花肉切片，蒜切末，青尖椒切滾刀塊，蔥切粒，姜切片，備用;
5、起炒鍋，熱鍋涼油小火煸炒五花肉，油不用放太多，五花肉會出油;
6、炒至五花肉表面金黃，吐出油脂，下入蔥姜，改中火煸炒出香味;
7、下入茄子塊，翻炒均勻，每塊茄子都能沾上一層油脂，不會出現(xiàn)茄子下鍋，油就不見的情況;
8、加入1大勺甜面醬，翻炒均勻;
9、加入醬油翻炒均勻;
10、加入1小勺糖，翻炒均勻后，加入少許熱水，不要太多，再次翻炒均勻;
11、蓋上鍋蓋，略燜燉，也就3、5分鐘吧，看你加了多少熱水了;
12、水將近收干時(shí)開鍋蓋，翻炒均勻后，加入蒜末和尖椒，改大火，不停翻炒收汁;
13、汁水將盡時(shí)，加入少許鹽翻炒均勻，注意把握鹽的用量，別忘了我們加過甜面醬和醬油了;
14、最后滴入幾滴醋，翻炒均勻，關(guān)火起鍋。
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