導(dǎo)語(yǔ)：春節(jié)期間，親朋好友，歡聚一堂，你請(qǐng)我讓?zhuān)Y尚往來(lái)。我們只有深入了解餐桌禮儀，才能在應(yīng)酬中落落大方而不失禮儀……
    春節(jié)期間，親朋好友，歡聚一堂，你請(qǐng)我讓?zhuān)Y尚往來(lái)。我們只有深入了解餐桌禮儀，才能在應(yīng)酬中落落大方而不失禮儀。
    一、眾歡同樂(lè)，切忌私語(yǔ)
    大多數(shù)餐宴，賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ)，給別人一種神秘感，往往會(huì)產(chǎn)生“就您倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。
    二、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局
    大多數(shù)餐宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會(huì)，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的興致。
    三、語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默
    餐桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話，語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。
    四、勸酒適度，切莫強(qiáng)求
    在餐桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng)，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。“以酒論英雄”，對(duì)酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時(shí)過(guò)分地勸酒，會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。
    五、敬酒有序，主次分明
    敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。