一、確定宴請人員,并根據(jù)人數(shù)和餐標(biāo)確定相應(yīng)的酒店。
1、準(zhǔn)備予請人員名單,男女雙方人員名單匯總。
(1)要圈訂酒店所在的范圍.以交通便利為原則.
(2)制定心理價(jià)位,決定價(jià)位之后在再有目地的選擇酒店。
這樣在圈訂范圍的酒店里又可以適當(dāng)排除了一些酒店。
(3)在預(yù)估出了大約的桌數(shù)之后,一定要實(shí)地考察.
在訂酒店之前只需要確定大概的人數(shù),不需要考慮如何安排位子。統(tǒng)計(jì)人數(shù)一般分3大塊來統(tǒng)計(jì):男方親屬、女方親屬和新郎新娘的朋友(包括同學(xué)、同事等),這樣分類統(tǒng)計(jì)可以方便很多,也不容易遺漏。統(tǒng)計(jì)出大概的人數(shù)后就可以確定大約需要訂幾桌,然后也可以知道大概需要多大的場地了。訂的時(shí)候一般都會(huì)備1-2桌,比如現(xiàn)在統(tǒng)計(jì)下來是20桌,那么訂的時(shí)候一般為20備1或2,具體備幾桌看情況而訂。實(shí)際桌數(shù)在婚禮前1個(gè)月左右再最后和酒店確定。具體安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一個(gè)星期左右的時(shí)候拍板.
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