愛知新城大谷大學(xué)(あいちしんしろおおたにだいがく、英語: Aichi Shinshiro Otani University)是一所位于日本愛知縣名古屋市的私立大學(xué)。學(xué)校成立于2004年。本校雖然是在平成5年開學(xué)的比較新的大學(xué)、但是本校的設(shè)置母體的學(xué)校法人瀬木學(xué)園卻擁有70年的歷史。在名古屋市瑞穂區(qū)的最初是高等女子學(xué)校，第二次世界大戰(zhàn)后加入了短期大學(xué)，把向著健康教育這句話作為本校的建學(xué)精神，為女子教育導(dǎo)入了營養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)，而且更把兩者合一以保健家政學(xué)發(fā)展一起，為營養(yǎng)士、營養(yǎng)教育注入了力量。本校從人間科學(xué)部的人間科學(xué)科一學(xué)科開始、入學(xué)定員也以150人成為在日本除了醫(yī)學(xué)看護學(xué)這樣的單科大學(xué)以外的恐怕是最小的大學(xué)之一。
    學(xué)校專業(yè)
    學(xué)部下設(shè)真宗學(xué)、佛教學(xué)、哲學(xué)、社會學(xué)、歷史學(xué)、文學(xué)、國際文化學(xué)、人文信息學(xué)、教育心理學(xué);
    研究生大學(xué)院設(shè)有文學(xué)研究科，下設(shè)碩士課程和博士課程，分別是真宗學(xué)、佛教學(xué)、哲學(xué)、社會學(xué)、佛教文化學(xué)和國際文化學(xué)。