? ? ?2013年研究生考試已經(jīng)告一段落，出國留學考研網(wǎng)專家為14年考生提供廣西大學介紹相關院校信息及專業(yè)簡介，幫助考生在復習之初建立明確的目標院校，有針對性的進行后期復習。
    廣西大學輕工與食品工程學院的創(chuàng)建始于1978年。1997年，原廣西大學輕工系與原廣西農(nóng)業(yè)大學食品科學與生物技術系合并為廣西大學生物技術與糖業(yè)工程學院，2003年學科調(diào)整后，學院更名為輕工與食品工程學院。
    學院現(xiàn)有教職工77人，其中專任教師63人，教師中有教授9人，副教授29人。有博士和碩士學位的教師41名，占專任教師人數(shù)的65%。學院現(xiàn)有在校學生1135人，其中博士研究生12人，科學碩士研究生148人，工程碩士研究生54人，全日制本科生921人。
    學院設有制糖工程博士點，輕工技術與工程（一級學科）碩士點，制漿造紙工程、制糖工程、食品科學、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工工程四個碩士點，輕化工程、食品科學與工程（含制糖工程方向）、食品質(zhì)量與安全、包裝工程四個本科專業(yè)，其中輕化工程專業(yè)是廣西自治區(qū)優(yōu)質(zhì)專業(yè)、國家級高等學校特色專業(yè)。
    學院下設輕化工程、制糖工程、食品科學與工程3個系，造紙科學、環(huán)保科學、制糖科學技術、食品科學4個研究所?！胺罕辈繛程厣Y源加工新技術”學科被列為國家“211工程”重點建設學科；教育部“糖業(yè)及綜合利用”工程研究中心（籌備組建）掛靠在我院；學院的“可再生資源綜合利用與環(huán)境保護”創(chuàng)新團隊是首批廣西高校人才小高地。
    學院目前承擔了科研項目84項，其中國家級項目8項，省部級項目48項，教育部留學人員基金1項，計劃內(nèi)橫向項目5項，諾維信科學研究基金項目1項，校級項目21項，在研科研經(jīng)費535萬元。先后獲廣西科技進步二等獎2項，三等獎5項；獲國家專利14個，其中發(fā)明專利11項，尚未授權專利7項。發(fā)表科研論文304篇，52篇被SCI、EI及ISTP收錄。
    學院擁有先進的教學設備和實驗條件，輕工與食品工程實驗教學示范中心于2008年獲得自治區(qū)級實驗教學示范建設立項。學院實驗教學中心由食品科學與工程實驗室、輕化工程實驗室、制糖工程實驗室構成。實驗室面積5000平方米，擁有專業(yè)儀器設備1839臺（套），總值1728萬元，中外文圖書資料10000余冊。在區(qū)內(nèi)外多家企業(yè)建有26個校外綜合實踐教學實習基地。
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