新西蘭名校簡介 北岸酒店管理學(xué)院
    北岸酒店管理學(xué)院是新西蘭享有盛譽(yù)的一所酒店管理培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為海內(nèi)外學(xué)生提供最專業(yè)的酒店及餐飲業(yè)技能培訓(xùn)。專家介紹北岸酒店管理學(xué)院基礎(chǔ)英語課程。
    此課程的開設(shè)主要是為提高學(xué)生的語言能力，通過基礎(chǔ)英語課程學(xué)習(xí)，學(xué)生可以每天在課堂上學(xué)到新詞匯，同時(shí)更加強(qiáng)對聽，說，讀，寫四個(gè)方面的正確應(yīng)用訓(xùn)練，為幫助學(xué)生提高學(xué)生對英語知識(shí)各方面的掌握和應(yīng)用起到了關(guān)鍵性作用。
    此課程注重酒店管理英語，可獲得相關(guān)證書和文憑的入學(xué)資格，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)酒店管理及廚師專業(yè)課程打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，該課程還為雅思考試做充分的準(zhǔn)備，使學(xué)生對英語的掌握能力提升到一個(gè)更新的臺(tái)階。
    北岸酒店管理學(xué)院酒店管理和廚師英語基礎(chǔ)專業(yè)課程是NZQA審核批準(zhǔn)的新西蘭唯一一個(gè)綜合餐飲和廚藝的專業(yè)英語課程，為留學(xué)生日后進(jìn)入專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。課程內(nèi)容包括：餐飲業(yè)及廚藝英語詞匯、初步的實(shí)踐課程、餐飲的菜單閱讀、及生動(dòng)的咖啡制作、烹飪體驗(yàn)活動(dòng)等等。