介紹德國(guó)的飲食習(xí)慣
按照留學(xué)生們私下的說(shuō)法,德國(guó)菜也就是把東西煮熟而已,要說(shuō)滋味是萬(wàn)萬(wàn)談不上的??v是聞名的Muenchener Weiswurst,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)也實(shí)在過(guò)于平常。所以,留學(xué)德國(guó)基本上就與美味佳肴“絕緣”了。
osnabrueck大學(xué)食堂雖是全德最佳大學(xué)食堂,但每天只提供烤豬排、pizza或是意大利面之類的3個(gè)主菜及兩至三種的甜食,對(duì)于吃慣中國(guó)大學(xué)食堂的學(xué)生來(lái)說(shuō)實(shí)在太簡(jiǎn)單了。一般來(lái)說(shuō)一份主菜、一個(gè)甜點(diǎn)加一個(gè)面包大約1.8歐元。這樣的價(jià)格對(duì)德國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)是小意思,但很多中國(guó)學(xué)生依然嫌貴,免不了還要自己去超市買(mǎi)菜做飯。
比起國(guó)內(nèi),德國(guó)市場(chǎng)里菜的種類不免有些寒磣——肉類大多是豬肉和雞肉,牛肉很貴,新鮮的魚(yú)蝦基本看不到,冷凍的也價(jià)格不菲。大蔥、花菜、白菜、黃瓜這些中國(guó)人喜歡的蔬菜都有,但是比較昂貴,一根黃瓜至少要0.7歐元,所以喜歡黃瓜的朋友,到了德國(guó)大多要改改了。另外,水果的味道也實(shí)在不敢恭維,常見(jiàn)的意大利蘋(píng)果比煙臺(tái)蘋(píng)果差遠(yuǎn)了,梨軟綿綿的,唯一還不錯(cuò)的就是西班牙橙。德國(guó)的飲料還算便宜,1L1.5%Fett的牛奶0.49歐元、1L55%的橙汁0.6歐元,和國(guó)內(nèi)差不多。但這些都是aldi、plus等德國(guó)最常見(jiàn)的廉價(jià)超市里的價(jià)格,如果在帶BIO標(biāo)簽的超市,價(jià)格要翻上好幾個(gè)跟頭!
不喜歡做飯的學(xué)生,如果習(xí)慣德國(guó)的飲食,滿大街的Baeckrei可以買(mǎi)到各種各樣的面包,加上各種意大利pizza足以對(duì)付。要是不習(xí)慣德國(guó)的飲食,就只有自己動(dòng)手豐衣足食了。不過(guò)有的學(xué)生很奇怪,明明不喜歡德國(guó)飲食,可就是懶得自己做飯,于是天天啃面包、吃罐頭,這樣的學(xué)生還真不是少數(shù)。
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如何快速融入到留學(xué)當(dāng)?shù)丨h(huán)境呢
1、擴(kuò)充知識(shí)面與國(guó)際視野,提前做好心理與語(yǔ)言課程準(zhǔn)備。多讀與留學(xué)相關(guān)的書(shū)籍、博文,向留學(xué)品牌機(jī)構(gòu)比如華聯(lián)教育的專業(yè)顧問(wèn)及當(dāng)?shù)卦谧x的學(xué)生請(qǐng)教交流。利用暑假出國(guó)前的時(shí)間進(jìn)行語(yǔ)言突擊訓(xùn)練,亦可先行自學(xué)高中的一些課程,有備無(wú)患。
2、了解當(dāng)?shù)匚幕?、?dāng)?shù)厝说乃季S方式,入鄉(xiāng)隨俗,積極適應(yīng)環(huán)境??赏ㄟ^(guò)美國(guó)家庭做客、看當(dāng)?shù)厣钣捌?,voa 聽(tīng)力新聞材料及真實(shí)見(jiàn)聞感受總結(jié)等方式品位美國(guó)生活。
3、擴(kuò)大交際圈,主動(dòng)接觸美國(guó)社會(huì),廣交朋友,而不是僅與中國(guó)學(xué)生扎一塊。首先,就是宿舍室友了。主動(dòng)顯示你的友好熱情,一起聊聊天,學(xué)習(xí)壓力,生活煩惱立馬煙消云散。其次,通過(guò)國(guó)際學(xué)生中心、興趣小組或是參加體育、娛樂(lè)活動(dòng)等形式認(rèn)識(shí)新朋友尤其是當(dāng)?shù)乇就恋呐笥眩恢挥X(jué)你發(fā)現(xiàn)自己漸漸融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)了。
4、兼職工作與自助旅游??觳偷辍浵癯鲎獾昊蚍b店等兼職工作,也不失為感受當(dāng)?shù)匚幕囊环N重要方式。學(xué)期結(jié)束,甚至可以約幾個(gè)朋友做趟自助游,一路上感受當(dāng)?shù)囟嘣幕斋@絕對(duì)頗豐。