? ? ? 2013年度中考、高考戰(zhàn)役即將打響，除了學生埋頭努力奮斗，老師昂首拼命操練，最著急的估計就是學生的家長了，俗話說的好，知識改變命運，一所好的大學很有可能改變一個人的命運，更重要的是改變一個人對于社會的認知，對待事物的思想與態(tài)度，對于這樣一條滿載希望的大船，人人都想登錄，浪漫不是教育專家，更不是出題者，能幫助大家的或許還是飲食上的相關指導！今天我們就來跟大家分享一下關于中考、高考的這段期間，我們在飲食上應該怎么去調節(jié)，或者是在飲食上我們需要避免什么樣的問題！希望對大家能有所幫助！
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    原料：
    木耳、青紅椒、金針菇、雞脯肉、淀粉、生抽、油、姜片、鹽、雞精、麻油
    做法：
    1、泡發(fā)的木耳、青紅椒洗凈切絲，金針菇洗凈去老根;
    2、雞脯肉切絲，加淀粉、生抽拌勻后倒入少許油，再攪拌均勻;(加少許油拌勻能讓汆出的肉絲更嫩，下面條的時候偶都是這樣汆肉絲的，超級嫩哦!)
    3、鍋內水煮沸，放姜片，倒入雞絲汆熟后撈出;木耳絲、金針菇、青紅椒絲煮熟后撈出控干水分;
    4、所有材料統(tǒng)統(tǒng)入大碗，調入適量鹽、雞精、麻油，拌勻。
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