?　　備戰(zhàn)高考，合理安排飲食非常重要，高考飲食注意事項很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡；做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。
    銀耳蘋果紅糖水
    食材：大紅棗4個、蘋果1個、干銀耳1朵。
    調(diào)料：紅糖50克。
    
    銀耳蘋果紅糖水的做法
    1.準(zhǔn)備好所有食材。
    2.干銀耳用冷水泡發(fā)，去掉底部黃色的硬蒂，再把銀耳摘成小朵備用。
    
    3.把摘好的銀耳用流動的清水清洗干凈，取湯鍋，把銀耳放到鍋內(nèi)，加入適量的水。
    4.銀耳用大火煮開，轉(zhuǎn)成小火煮一個小時，直至銀耳漲發(fā)數(shù)倍，形成膠質(zhì)為止。
    
    5.把紅棗切成細(xì)絲。
    6.將紅棗絲倒入煮好的銀耳中。
    
    7.再加入紅糖，用湯勺拌勻，繼續(xù)小火微沸地煮30分鐘。
    8.蘋果去皮去芯，切成小丁備用，為了好看，可以多準(zhǔn)備一個蘋果，把其中一個蘋果做成一個蘋果盅。
    
    9.待鍋里的銀耳煮成紅糖色，可加入蘋果丁。
    10.所有食材一起再煮5分鐘即可。
    
    特別提示
    1.泡發(fā)銀耳最好用涼水，不要用熱水或開水，用涼水慢慢泡發(fā)才能更大程度地保持銀耳的營養(yǎng)物質(zhì)。
    2.煮銀耳的時候，大火煮開后最好繼續(xù)用中小火熬煮，大約1個小時就可以煮出銀耳的膠質(zhì)了，如果不趕時間，也可以用小火慢慢煮2個小時左右，銀耳變成滑滑軟軟的口感更棒。
    3.蘋果不要放太早，煮的時間也不宜太長，蘋果中的果酸會影響糖水的味道，所以大約煮5分鐘就可以了。
    4.紅糖的補血的效果很好，特別適合女性，女性生理期的時候，可以用紅糖、姜絲煮一碗紅糖姜絲水，可利于經(jīng)血的排出，并能適當(dāng)減輕生理期的不適。
    銀耳的營養(yǎng)價值
    銀耳的營養(yǎng)價值1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力
    

高考語文復(fù)習(xí)資料	高考數(shù)學(xué)復(fù)習(xí)資料	高考英語復(fù)習(xí)資料	高考文綜復(fù)習(xí)資料	高考理綜復(fù)習(xí)資料
高考語文模擬試題	高考數(shù)學(xué)模擬試題	高考英語模擬試題	高考文綜模擬試題	高考理綜模擬試題
高中學(xué)習(xí)方法	高考復(fù)習(xí)方法	高考狀元學(xué)習(xí)方法	高考飲食攻略	高考勵志名言