澳洲留學(xué)之飲食特點(diǎn)
    澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,他們注重菜品的質(zhì)量,講究菜肴的色彩。
    主食澳大利亞人愿意吃面,特別愛吃中國(guó)風(fēng)味的清湯餃子,雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉,蛋類等也是他們喜歡的食品。
    澳大利亞人對(duì)煎、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調(diào)料品。
    澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛里脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風(fēng)味菜肴,喜歡喝啤酒和葡萄酒;對(duì)飲料中的咖啡很感興趣,也愛喝紅茶和香片花茶,對(duì)水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃,喜歡干果、花生米等。