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        英國(guó)留學(xué):打工經(jīng)驗(yàn)分享

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         二零零九年九月的一天,一架阿聯(lián)酋航空的飛機(jī)減速下行,降落在這個(gè)已在我腦海中勾勒萬(wàn)千卻素未謀面的城市---曼徹斯特。一場(chǎng)嶄新的人生之戲就要開(kāi)幕,在這陌生的異國(guó)他鄉(xiāng),我將用我的方式演繹自己的故事。思及此,我豪情萬(wàn)丈,熱血澎湃,一如當(dāng)年水果販杜月笙勇闖上海灘。
            人生苦短,必須果敢。果敢嘗試,果敢體驗(yàn)。我想往著不一樣的人生,每天做一件從未做過(guò)的事,哪怕簡(jiǎn)單到吃一道從未品過(guò)的菜肴,走一條從未走過(guò)的小路。唯有這樣,當(dāng)我回憶往事時(shí),不致因虛度年華而悔恨,也不致因碌碌無(wú)為而羞愧。
            少年,打工吧,反正有大把時(shí)光
            打工是獲取體驗(yàn)的最佳方式,是深入了解英國(guó)社會(huì)的有效途徑。很多留學(xué)生認(rèn)為課業(yè)任務(wù)繁重,沒(méi)有時(shí)間打工。其實(shí)不然,難道我們就沒(méi)有揮霍大把時(shí)間在切磋廚藝上?在美劇日劇韓劇上?或是揮霍在桌游或網(wǎng)游上?在微博推特校內(nèi)臉書(shū)QQ和MSN上?為何不把時(shí)光揮擲在像打工這樣美好的事情上呢?
            深深地有種感覺(jué),開(kāi)始打工后,我做事的效率提高了,并能很好地平衡工作,學(xué)習(xí)與生活。讀書(shū)的那年,我在英國(guó)四星酒店當(dāng)過(guò)酒水服務(wù)生,在演唱會(huì)場(chǎng)賣過(guò)冰激凌和棉花糖,在中餐館端過(guò)盤子,在網(wǎng)上賣過(guò)化妝品,還當(dāng)過(guò)導(dǎo)游和交替翻譯。其中對(duì)我影響最大的,便是酒水服務(wù)生的工作。
            回想那個(gè)時(shí)候的自己,還挺可笑的,英語(yǔ)還不會(huì)說(shuō)兩句,酒牌不認(rèn)識(shí)幾個(gè),就敢跑去應(yīng)聘。面試之前的那晚我硬著頭皮背了一大堆酒水的名字,邊背邊痛恨自己為什么不喝酒亦不懂酒。第二天面試,未等對(duì)方發(fā)問(wèn),我就直言自己對(duì)酒很有研究,并一股腦兒地把之前背的酒水名單悉數(shù)傾倒出,因?yàn)槲遗聛?lái)不及,我怕全忘記。背完后,如釋重負(fù),一身輕松。于是,在抵英二個(gè)月后,就這樣拿到了第一份工作。當(dāng)時(shí)應(yīng)聘的初衷很簡(jiǎn)單,希望在酒店這樣純英語(yǔ)的工作環(huán)境中提高英語(yǔ)表達(dá)能力。在學(xué)校里口語(yǔ)不好沒(méi)人過(guò)問(wèn),因?yàn)槭悄阍诟秾W(xué)費(fèi)。在這里說(shuō)不好就不行了,因?yàn)槭抢习逶诟豆べY。
            由于工作的地方是四星級(jí)酒店,出入皆是曼城的各界社會(huì)名流。以致于身在當(dāng)中,如同做夢(mèng),夢(mèng)里男士西裝革履,女士低胸晚禮。燈紅酒綠,紙醉金迷。不禁感慨,誰(shuí)揚(yáng)起這一身珠光寶氣,誰(shuí)又曾在華麗國(guó)浮蕩。
            第一天上班發(fā)現(xiàn)大廳內(nèi)各類服務(wù)生,不是白人就是黑人,一個(gè)黃種人都沒(méi)見(jiàn)到,我就徹底崩潰了。晚宴開(kāi)始前的閑余時(shí)間,我只能默默地靠著椅子聽(tīng)她們互相聊著生活瑣事。全當(dāng)雅思聽(tīng)力練習(xí)好了,希望以后能慢慢插上幾句。晚宴開(kāi)始,發(fā)現(xiàn)客人點(diǎn)酒,我竟一句都聽(tīng)不懂,只能說(shuō)著“sorry”把紙板遞給客人,讓他們自己寫(xiě)酒水名字。真是初生牛犢不怕虎。這便是第一天上班的囧狀,后來(lái)幾天亦是如此。因此最初的幾天能拿5鎊小費(fèi)就很不錯(cuò)了。
            幾個(gè)月后,我便能游刃有余地穿梭于各個(gè)酒桌,與客人對(duì)話,偶爾開(kāi)開(kāi)玩笑。這其中的艱辛酸楚只有自己清楚,那些用來(lái)苦背林林總總的酒水名字的日子,那些苦記酒店內(nèi)部如迷宮般盤綜錯(cuò)落復(fù)雜過(guò)于商學(xué)院建筑通道的日子,還有那些強(qiáng)記繁瑣冗長(zhǎng)的西餐禮儀程序的日子。
            猶記得第一次拿到五十鎊小費(fèi)的那天晚上(雖然從那以后,我經(jīng)常拿到),下班走在凌晨?jī)牲c(diǎn)半的大街上,我忍不住有想哭的沖動(dòng)。那是興奮的宣泄,亦是看到努力獲得回報(bào)時(shí)的情難自抑。最初一起工作的同壕戰(zhàn)友,一位來(lái)自內(nèi)地,一位來(lái)自香港,都因種種原因而中途放棄。我堅(jiān)持了下來(lái),成了在此部門里的唯一一個(gè)中國(guó)人。在艱難掙扎中,我會(huì)想起那些在我身后默默予以支持和關(guān)懷的朋友。總的來(lái)說(shuō),國(guó)外的生活不易。寫(xiě)出來(lái)的表面的輕松快樂(lè),道不盡的卻是私底的沉重與悲傷。冷暖皆自知。
            要不轟轟烈烈地去體驗(yàn),要不去死。因著這樣的信條,我在英國(guó)體味著極度的快樂(lè)與辛酸,曾有過(guò)三個(gè)半月通過(guò)工作和小生意掙得一萬(wàn)英鎊的開(kāi)心,亦有低著頭厚著臉找朋友借錢以繳納下個(gè)月房租的窘迫,以及連續(xù)三個(gè)星期拼命工作僅休息了一天的勞累。
            酸甜苦辣盡嘗,便是成長(zhǎng)。