激素調(diào)節(jié)
    學(xué)習(xí)導(dǎo)引
    內(nèi)分泌腺與外分泌腺
    腺體是人體內(nèi)可以分泌物質(zhì)的特殊結(jié)構(gòu)。比如有的腺體能分泌消化液，有的能分泌激素。腺體大小有別，最大的腺體是肝臟，較小的有垂體、汗腺等。一部分腺體中存在導(dǎo)管，為外分泌腺，另一部分腺體中則沒有導(dǎo)管，為內(nèi)分泌腺。
    外分泌腺(即有導(dǎo)管的腺體)分泌物的量相對(duì)較多，不進(jìn)入血液;內(nèi)分泌腺(即沒有導(dǎo)管的腺體)分泌物相對(duì)較少，分泌物進(jìn)入血液，有調(diào)節(jié)代謝、生長(zhǎng)發(fā)育等作用。二者的區(qū)別參見下頁(yè)圖。
    
    ?
    下表簡(jiǎn)要對(duì)比了兩種腺體的區(qū)別。
    腺體類別 有無導(dǎo)管 分泌物輸送方式 實(shí)例
    內(nèi)分泌腺 無 經(jīng)血液循環(huán)輸送至全身各處 性腺、垂體、胸腺等
    外分泌腺 有 經(jīng)導(dǎo)管排出體外或進(jìn)入消化管腔 汗腺、肝臟等
    知識(shí)闖關(guān)
    1.人體內(nèi)激素的含量雖少，卻對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、生殖等生命活動(dòng)起著非常重要的調(diào)節(jié)作用。請(qǐng)?zhí)顚懴卤恚?BR>    激素名稱 產(chǎn)生部位 分泌不正常時(shí)發(fā)生的病癥
    ①垂體 幼年分泌不足，患②
    幼年分泌過多，患③
    ④ ⑤ 體內(nèi)缺少碘時(shí)，患⑥
    胰島素 ⑦ 分泌不足時(shí)，患⑧
    雄性激素 ⑨ 分泌不足時(shí)，影響性器官發(fā)育、生殖細(xì)胞形成和第二性征
    雌性激素 ⑩ 分泌不足時(shí)，影響性器官發(fā)育、生殖細(xì)胞形成和第二性征
    2.判斷下列說法是否正確，正確的畫“√”，錯(cuò)誤的畫“×”。
    (1)糖尿病患者可以注射或口服胰島素來治療。(　　)
    (2)胰腺的作用只是分泌含有消化酶的胰液。(　　)
    (3)食物中缺碘，合成甲狀腺激素減少，因此甲狀腺逐漸萎縮。(　　)
    (4)分泌物在體外的叫外分泌腺，分泌物在體內(nèi)的叫內(nèi)分泌腺。(　　)
    (5)胰島也就是胰腺。(　　)
    3.成語(yǔ)是人們長(zhǎng)期以來習(xí)慣用的、形式簡(jiǎn)潔而寓意深刻的固定詞組或短語(yǔ)。有些成語(yǔ)與有趣的生物學(xué)知識(shí)密切相關(guān)，你能模仿資料“觸目驚心”的形式，用相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)解釋下面的成語(yǔ)嗎?
    觸目驚心
    科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人的視覺感官──眼睛把外界的危險(xiǎn)信號(hào)傳入大腦后，下丘腦便通過植物性神經(jīng)向腎上腺髓質(zhì)發(fā)出指令，于是腎上腺髓質(zhì)便分泌腎上腺素進(jìn)入血液。這種激素經(jīng)循環(huán)系統(tǒng)輸送到全身各處。在腎上腺素和植物性神經(jīng)的協(xié)同作用下，人的血壓、血糖濃度升高，并且呼吸、心跳大大加快。這就是觸目驚心的生物學(xué)原理。
    (1)汗流浹背：
    (2)面紅耳赤：
    4.解放前，我國(guó)一些缺碘地區(qū)流傳著這樣的說法：“一代腫，二代傻，三代四代斷根芽?！闭?qǐng)你用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)來解釋下面的問題：
    (1)“一代腫”指的是什么?
    (2)“二代傻”指的是什么?
    (3)“三代四代斷根芽”指的是什么?
    (4)目前，為了防治這種疾病，我國(guó)衛(wèi)生部門在這些地區(qū)采取的措施是什么?
    探究樂園
    下圖分別是正常人和糖尿病患者在攝取葡萄糖后血糖含量的變化曲線，請(qǐng)根據(jù)此圖回答后面的問題：
    
    ?
    (1)曲線 　　 為正常人的;曲線 　　 為糖尿病患者的。
    (2)不少糖尿病患者之所以會(huì)出現(xiàn) 　　　 和 　　　 ，和病人的胰島素分泌 　　　 有關(guān)。
    (3)假如在糖尿病患者攝取葡萄糖1小時(shí)后，給他注射胰島素，請(qǐng)?jiān)趫D中繪出他體內(nèi)血糖含量的變化曲線(表示出大致趨勢(shì)即可)。
    (4)糖尿病患者在飲食上應(yīng)注意些什么?
    課堂延伸
    閱讀下面的有關(guān)報(bào)導(dǎo)，回答后面的問題。
    近年來，兒童性早熟現(xiàn)象越來越常見，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的年齡也越來越提前。性早熟的兒童，進(jìn)入青春期后身高將比同齡伙伴矮10～15厘米。導(dǎo)致兒童“性早熟”的原因是什么呢?
    現(xiàn)今市場(chǎng)上出售的家禽，部分是用拌有快速生長(zhǎng)劑的飼料喂養(yǎng)而未經(jīng)檢測(cè)的。禽肉中留有“促熟劑”殘余。反季節(jié)蔬菜和水果，在栽培過程中，也可能施用過某些促熟的化學(xué)物質(zhì)，而未經(jīng)檢測(cè)流入市場(chǎng)。油炸類食品，如炸雞、炸薯?xiàng)l和炸薯片，過高的“熱量”會(huì)在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?，引起?nèi)分泌紊亂，也可導(dǎo)致性早熟。調(diào)查顯示，每周光顧洋快餐兩次以上，并經(jīng)常食用油炸類膨化食品的兒童，“性早熟”的可能性是普通兒童的2.5倍。某些針對(duì)兒童市場(chǎng)的標(biāo)榜“長(zhǎng)高長(zhǎng)壯”的補(bǔ)劑和口服液，也有相當(dāng)部分含有激素成分。這些激素可使孩子在五六歲時(shí)長(zhǎng)得比同齡兒童高大壯實(shí)，但其骨齡已達(dá)8歲或10歲。等孩子進(jìn)入正常發(fā)育階段時(shí)，反而不見長(zhǎng)了。
    (1)根據(jù)上面的報(bào)導(dǎo)以及你所學(xué)到的激素調(diào)節(jié)等知識(shí)，給家里有兒童的家長(zhǎng)提出幾條保障孩子健康成長(zhǎng)的食品安全建議。
    (2)請(qǐng)對(duì)自己的日常飲食習(xí)慣進(jìn)行評(píng)價(jià)，監(jiān)督自己保持健康的飲食習(xí)慣。
    參考答案
    知識(shí)闖關(guān)
    1.①生長(zhǎng)激素、②侏儒癥、③巨人癥，④甲狀腺激素、⑤甲狀腺、⑥甲狀腺腫，⑦胰島、⑧糖尿病，⑨睪丸，⑩卵巢。
    2.(1)×;(2)√;(3)×;(4)×;(5)×。
    3.汗流浹背：人在精神緊張或情緒激動(dòng)時(shí)，腎上腺素分泌增加，導(dǎo)致出汗，這在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上稱為精神性發(fā)汗，出汗的部位以腋下、手心、腳心為最多。其實(shí)，出汗是一種正常的生理現(xiàn)象，在精神緊張，情緒激動(dòng)時(shí)會(huì)出汗;處在高溫環(huán)境中更易出汗，醫(yī)學(xué)上稱后者為溫?zé)嵝园l(fā)汗，以前胸和后背為多。面紅耳赤：大腦收到某些刺激后，迅速進(jìn)行分析判斷，然后調(diào)控腎上腺分泌較多的腎上腺素，使血管擴(kuò)張，尤其是臉和耳皮下的微血管擴(kuò)張得更厲害，所以臉孔和耳朵就發(fā)熱并紅起來。
    4.(1)第一代患有甲狀腺腫;(2)第二代智力低下;(3)第三代、第四代不育;(4)提倡人們食用加碘食鹽。
    探究樂園
    (1)2，1;(2)高血糖、糖尿，不足;(3)略;(4)控制攝入含糖類、含脂肪較多的食物，適當(dāng)多吃一些含纖維多的食物。
    ?
    

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