1、市場分析
    1.1、延安紅棗的現(xiàn)狀及問題
    延安大紅棗是馳名中外的陜西傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)之一。其特點是果大核小，皮薄肉厚，質(zhì)脆絲長，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色澤鮮紅，水分較少，貯藏期長，品質(zhì)優(yōu)良。真乃"味奪石蜜甜偏永，紅邁朱櫻色莫論"，是色、香、味、形俱全的紅棗。（如此好的產(chǎn)品，外界想買，棗農(nóng)想賣、、、、、）
    但現(xiàn)狀就如下面：
    棗子青了、紅了，爛了、收了；棗農(nóng)喜悅了、揪心了、希望又落空了……年復(fù)一年。每年9月底10月初,老天爺?shù)?臉色"總是那樣地讓延安棗農(nóng)揪心。延安大紅棗，牽扯到沿黃七縣近百萬群眾的一項大產(chǎn)業(yè)，今年遭災(zāi)了嗎？收成如何？紅棗產(chǎn)業(yè)還面臨什么亟待解決的問題？
    ⑴信息不能很通暢的進(jìn)行交流
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