到英國將近一個月的時間，我養(yǎng)成了每周都必須去超市兩次的習(xí)慣。英國各種各樣的超市非常多，大致可以分為大型連鎖的和小型應(yīng)急型兩種。大型連鎖的一般規(guī)模都非常龐大，商品齊全。比如：Tesco, Sainsbury‘s, ASDA之類的。一般都會分布在城市的中心或者住宅區(qū)的密集地。Tesco這樣的大超市一般不會放過任何一個市場，在市中心的規(guī)模比較大，就叫Tesco Metro；分布在住宅區(qū)中心相對小型的，會叫Tesco Local。除了這些大型連鎖超市之外，也會有迷你型的自家小生意類型的小超市。店里出售的都是一些緊急的必需品，比如香煙，餅干，牛奶，存貨不多的水果蔬菜等等。
    在曼城，從我住的學(xué)生公寓步行大約10分鐘，就有一家中型的Sainsbury’s。每次放學(xué)路過的時候，饑腸轆轆，看到它那個橙色的招牌總會讓我倍感親切。這個超市里的東西基本上是剛剛好滿足我日常需要的標(biāo)準(zhǔn)，而且價格適中。這一個月里的蔬菜，水果，每日必須的牛奶，基本上都可以在這個超市里買到。再遠(yuǎn)一點(diǎn)的，是市中心大型的Tesco Metro，這個超市比經(jīng)常光顧的Sainsbury‘s東西要齊全很多。新鮮的蔬菜水果，種類繁多的調(diào)味品，新鮮出爐的面包蛋糕，英國人必備的午餐沙拉和三明治等等，應(yīng)有盡有。而且價格相對比較便宜，周末的時候，我一般會多走幾步路，到這個超市來買一些平時買不到的東西。這個超市地處黃金商業(yè)區(qū)，每到周末或午飯時間，超市里10個人工收銀臺前還是大排長龍。生意怎能不紅火。
    不同超市的同類商品價格浮動不是很大。蔬菜在英國超市并不便宜，與國內(nèi)的蔬菜價格相比，真的可以算是‘天價’。常見的蔬菜如：生菜(lettuce)， 將近1磅錢一棵（約人民幣11元），西蘭花 （broccoli），大約，等等。最便宜的應(yīng)該是土豆，胡蘿卜，一大包土豆（約3公斤），價格也就是89P?？磥碛擞猛炼棺鲋魇?，也是有道理的。
    到了英國以后，原本挑食不愿意吃胡蘿卜的我，也變成了兔子一般。不論生的熟的胡蘿卜，我都有辦法把自己喂飽了。超市里的水果種類比較簡單，比較普通的就是橙子，草莓，蘋果，梨, 這些是不受季節(jié)影響，常年上架的水果。8個蘋果在Tesco的價格一般是1.68磅（將近20元人民幣）。 這個價位的水果比較吸引我，因此它們基本上是我的重點(diǎn)或唯一選擇對象。當(dāng)然，偶爾也能看到芒果，櫻桃，西瓜之類的。只是它們受季節(jié)約束、價格通常會比較高，還有不能保證新鮮，所以這一個月以來，我基本上只能在超市里默默的看著它們，飽飽眼福。同時默默的感慨一下國內(nèi)生活的美好。南寧的熱帶氣候，和一年四季不斷的水果，現(xiàn)在想想，真的是感慨良多啊。
    另外，品種繁多，質(zhì)量優(yōu)異的奶制品，是英國值得驕傲的食物。新鮮可口的牛奶，1升的大約80P （將近10元）左右，足夠我喝3 - 4天。而且，還有高、中、低脂之分，可以滿足各類人士的需要。不得不提的是各種口味的Yoghurt（酸奶），它在短短的一個月之內(nèi)快速占據(jù)了我主要的奶制品消費(fèi)份額。在我眼里，太妃糖口味的酸奶可以做飯后甜點(diǎn)，桃子或櫻桃口味的可以代替水果，還可以當(dāng)做必不可少的早餐帶來一天的好心情。而且價格便宜，上周就趕上了我最愛的Corner酸奶大促銷，6個小盒裝的酸奶價格2.9磅，且買一送一。即每盒均價25P（人民幣三元）。當(dāng)天就開心得不行，今天還在后悔沒有趁著打折多囤積一點(diǎn)。
    剛開始來的時候，覺得英國超市開關(guān)門時間非常的死板。大型連鎖超市在周一到周五，基本上是早上9點(diǎn)開門到晚上10點(diǎn)。周六開門時間較平時早一個小時，關(guān)門時間也相對提前一個小時。周日的時間比較特殊，早上10點(diǎn)關(guān)門，但是下午4點(diǎn)或5點(diǎn)就關(guān)門不營業(yè)了。剛來的第一周，對這個時間非常的不適應(yīng)。按照國內(nèi)的思維方式，一定覺得超市永遠(yuǎn)都會在我需要它的時候大開著門歡迎我?？墒莵砹瞬胖?，超市也有自己的時間，而且非常死板。 相反是那些迷你型的小超市，為了便利顧客和在與大超市的競爭中夾縫求生。開關(guān)門時間都比較的靈活。開門時間都會趕在9點(diǎn)之前，關(guān)門時間而往往持續(xù)到午夜，甚至24小時營業(yè)。
    出國以后最大的感觸是，事無巨細(xì)，事事都只能自己操心。在國內(nèi)拉著媽媽的手逛超市，價格標(biāo)簽長什么樣都不知道的我，來到英國，面對著琳瑯滿目的商品，拿出的卻是戰(zhàn)斗般的心態(tài)。因此，超市逛久自然就逛出了不少心得體會。在英國，不同品牌的超市都會有自己的獨(dú)特的市場定位。英國超市可以大致分為高，中，低檔，不同檔次的超市都會有自己的特色服務(wù)，特定商品和特殊的消費(fèi)群體。超市的檔次，往往直接決定了商品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，甚至員工素質(zhì)的高低。久而久之，英國人也在超市激烈的競爭中，養(yǎng)成了符合自己的購物習(xí)慣。
    M&S連鎖超市就是高檔超市里比較典型的例子。M&S一貫以注重食物品質(zhì)和專門銷售自有品牌為主。超市主打的有機(jī)蔬菜水果，肉類，奶類，還有自產(chǎn)自銷的各種速食。它一貫以來堅持的高端產(chǎn)品面對高端客戶的做法，讓它光榮的成為了英國老太太的最愛。所謂英國的老太太嘛，到了一定的年紀(jì)以后，都非常的注重兩點(diǎn)：一是食品的質(zhì)量，她們講究非常清楚的知道自己吃進(jìn)去的是什么，對身體有沒有好處；二是該產(chǎn)品的價格，能不能讓她們覺得物有所值。