12月09日訊《新西蘭留學(xué)：奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)本科課程介紹》由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com報(bào)道。

    新西蘭留學(xué)網(wǎng)留學(xué)顧問(wèn)馮霞專家介紹，奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)學(xué)士課程將為創(chuàng)新型、具有挑戰(zhàn)性、豐富多彩的食品行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)人才，食品科學(xué)的學(xué)科組成包括：食品、食品組成、食品質(zhì)量以及消費(fèi)者需求。
    課程名稱：Bachelor of Science（Food Science）理學(xué)學(xué)士 （食品科學(xué)）
    食品科學(xué)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門(mén)學(xué)科，同時(shí)食品科學(xué)還與各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域有著十分密切的聯(lián)系，包括：人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)。所有這些學(xué)科都在學(xué)生理解