護(hù)士服裝的演變源于公元九世紀(jì)，那時，已有“修女應(yīng)穿統(tǒng)一服裝，且應(yīng)有面罩”(后改為帽子)之規(guī)定?，F(xiàn)今護(hù)士帽乃由此演變而來，它象征“謙虛服務(wù)人類”。遠(yuǎn)在公元330年時，護(hù)士工作主要由修道院中女修道士執(zhí)行，故有“修道派護(hù)理”之稱。當(dāng)時的護(hù)理被視為宗教活動之一，修道士們并未受過正式的護(hù)士訓(xùn)練，僅憑個人經(jīng)驗與奉獻(xiàn)精神。當(dāng)時從事護(hù)理工作的除了女修道士外，多為王公貴族婦女，她們具有豐富的學(xué)識、高尚的品格及熱忱的服務(wù)態(tài)度，因此，護(hù)理地位極高，這一階段曾被視為護(hù)理的黃金時代。
    真正的護(hù)士服裝應(yīng)該起始于南丁格爾時代，也就是說，19世紀(jì)60年代始有護(hù)士服問世。南丁格爾首創(chuàng)護(hù)士服裝時，以“清潔、整齊并利于清洗”為原則。樣式雖有不同，卻也大同小異。此后，世界各地的護(hù)士學(xué)校皆仿而行之。如美國許多護(hù)士學(xué)校的服裝各具特點，樣式不一，且要求在政府注冊，彼此不準(zhǔn)仿制，并規(guī)定不許著護(hù)士服上街或外出等。歐洲對護(hù)士服的限制則松寬得多。
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