北海道むかわ町で秋の風(fēng)物詩、シシャモのすだれ干しが最盛期を迎え、専門店の軒先には町內(nèi)の漁港で水揚(yáng)げされて、ヨシの莖に10匹ずつ通された新鮮なシシャモが、ずらりとつるされている。
1日天日で干すと、余分な水分が抜け、うまみが凝縮されるという。
同町は昨年のノーベル化學(xué)賞を受賞した鈴木章・北海道大名譽(yù)教授の出身地。創(chuàng)業(yè)88周年の老舗「カネダイ大野商店」の大野秀貴社長(37)は「今年のシシャモは型が良く脂ものっている。ノーベル賞に負(fù)けない町の名物を味わいに來て」と話している。
實(shí)用單詞解析:
◆風(fēng)物詩 (ふうぶつし):風(fēng)景
◆シシャモ (ししゃも):柳葉魚◆名物 (めいぶつ) :名產(chǎn)
以上是日本留學(xué)網(wǎng)https://riben.liuxue86.com/exam/日語組小編整理的2011年10月日語能力測試的《[日語原文]新聞:うまみぎゅっと…北海道でシシャモのすだれ干し》文章,恭祝大家考試順利通過!