近年來，以文化、藝術(shù)、歷史、建筑等聞名世界的意大利逐漸成為留學生的新熱土。據(jù)意大利駐上?？傤I(lǐng)事館有關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2007年，在上海順利獲得意大利留學簽證的人數(shù)達500余人，這比5年前足足增長了上百倍。
    那么，意大利究竟有哪些專業(yè)適合中國留學生深造呢？意大利駐上海總領(lǐng)事館文化處處長倪波路(薩巴蒂尼)為有意前往意大利深造的高中及大學生們力薦四大極具意大利特色同時在國際上享有盛譽的留學專業(yè)類別。
    意大利留學不能錯過的熱門專業(yè)一：藝術(shù)類
    首當其沖推薦的專業(yè)類別
    “眾所周知，意大利是極富文化和傳統(tǒng)特色的國家,無論美食、建筑還是藝術(shù)等方面，都非常注重生活品質(zhì)。”因而，倪先生首當其沖向中國留學生推薦藝術(shù)、美術(shù)類院校、食品培訓(xùn)學校以及建筑類大學。與一般國家不同的是，意大利的藝術(shù)美不僅停留在純表面藝術(shù)上，更多的還注重實用美。
    意大利留學不能錯過的熱門專業(yè)二：機械類
    機械工程專業(yè)首屈一指
    據(jù)了解，意大利有發(fā)達的工業(yè)，主要體現(xiàn)在鋼鐵、造船、機械、石油、化工、制革、服裝、紡織、家具、廚房設(shè)備、瓷磚、絲綢、首飾、釀酒、大理石開采以及機械工業(yè)等。尤其在機械方面，“意大利是首先發(fā)明小型機械的國家，因而意大利高校中，所有機械工程專業(yè)也是首屈一指的。其中在世界排名前列的專業(yè)有汽車制造、汽車引擎專業(yè)等。”
    意大利留學不能錯過的熱門專業(yè)三：保護和修復(fù)類
    推薦佛羅倫薩國家遺產(chǎn)研究所
    意大利在藝術(shù)領(lǐng)域方面的優(yōu)勢，不僅表現(xiàn)在創(chuàng)新藝術(shù)方面，而且還在于對藝術(shù)文化遺產(chǎn)的保護和修復(fù)方面。“意大利的文化遺產(chǎn)修復(fù)技術(shù)不是指修復(fù)者對古代壁畫的簡單還原、修復(fù)，而是指修復(fù)專業(yè)人員還擁有精美的技術(shù)。”倪先生推薦了佛羅倫薩國家遺產(chǎn)研究所，“該所擁有和意大利大學院系一樣的等級，大學生們可以在那里學習到高端的文化遺產(chǎn)修復(fù)技術(shù)。即便將來回中國，也大有用武之地。”
    意大利留學不能錯過的熱門專業(yè)四：新建筑材料類
    可學到科技研究技術(shù)
    新建筑材料行業(yè)屬于意大利重要的產(chǎn)業(yè)之一，該專業(yè)屬于建筑工程學范疇。所以近幾年意大利重要的成果之一―研究水泥吸收環(huán)境污染、凈化空氣的新型水泥就是出于這個領(lǐng)域。“意大利的很多畫廊都采用這種新興水泥，工作人員通過將吸收了污染物的水泥掃掉后就可以起到保護藝術(shù)品的作用。所以，如果留學生來意大利學習的話，不僅學到對藝術(shù)方面的表現(xiàn)力，還可以學到科技研究技術(shù)。”