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        加拿大溫哥華教育局首創(chuàng)在校園內(nèi)培育鮮蔬

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        出國(guó)留學(xué)網(wǎng)www.liuxue86.com 2012年06月22日 10時(shí)訊
            溫哥華教育局已與非營(yíng)利的Fresh Roots蔬果農(nóng)場(chǎng)(Fresh Roots Urban Farm)簽訂合約,9月起將在溫哥華東區(qū)的技術(shù)實(shí)驗(yàn)中學(xué)(Vancouver Technical Secondary)培育新鮮蔬菜園,成為加拿大中學(xué)內(nèi)種植蔬菜園的首例。
            這塊鮮蔬園地的目的主要是讓學(xué)生透過蔬果的培育從中學(xué)習(xí),更直接的帶給他們不同的啟發(fā),也希望藉此推廣農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。
            Van Tech鮮蔬園將涵蓋近1千平方尺的土地,預(yù)備培育上千公克的蔬菜,如亞洲蔬菜、沙拉蔬菜、甜菜、蘿卜與大蒜,而Fresh Roots蔬果農(nóng)場(chǎng)主任Ilana Labow表示這些蔬菜將提供學(xué)校餐廳使用,加上蔬菜的販賣,將能支付成本,收支平衡。
            Fresh Roots蔬果農(nóng)場(chǎng)將負(fù)責(zé)日常培育,并將培育期調(diào)整到與學(xué)年同步,便可在秋天與冬天時(shí)收成。溫哥華教育局永續(xù)發(fā)展協(xié)調(diào)人Kevin Millsip表示,培育蔬菜的負(fù)責(zé)人也身兼學(xué)校教師的農(nóng)產(chǎn)培訓(xùn)指導(dǎo),使教師能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)傳授與學(xué)生,增進(jìn)學(xué)生在農(nóng)業(yè)方面的見聞,同時(shí)學(xué)習(xí)與體驗(yàn)土壤、植物與生命周期。他也認(rèn)為鮮蔬園的功能如同活生生的室外教學(xué),還能將延伸至詩(shī)詞與日記寫作的教學(xué)中。
            溫哥華教育局這次與Fresh Roots蔬果農(nóng)場(chǎng)的合作將帶來更多的可能性,尤其是在就學(xué)率下降所空出的土地與設(shè)施能夠重新規(guī)畫,溫哥華東區(qū)的David Thompson中學(xué)也已經(jīng)開始討論第二個(gè)鮮蔬園的開發(fā)。Fresh Roots蔬果農(nóng)場(chǎng)已在溫哥華東百老匯街的Queen Alexandra小學(xué)種有一個(gè)小鮮蔬園,是第一個(gè)實(shí)驗(yàn)性的項(xiàng)目,也是因他們的成功而引起Vancouver Technical 中學(xué)的教師注意進(jìn)而爭(zhēng)取到鮮蔬園培育的合作。
            最近Vancouver Technical中學(xué)建筑有部分拆除,一片空地與瓦礫急需美化,而這次合作正好實(shí)現(xiàn)學(xué)校期待已久的構(gòu)想。在這個(gè)合作項(xiàng)目之前,有許多學(xué)校也嘗試培育出鮮蔬園,但常常因?yàn)槿藛T缺乏,如熱心的教師離開或義工家長(zhǎng)因小孩畢業(yè)不能再幫忙便無人管理,為確保鮮蔬園管理能持續(xù),也促使這次讓溫哥華教育局與Fresh Roots蔬果農(nóng)場(chǎng)簽約。
            溫哥華教育局永續(xù)發(fā)展協(xié)調(diào)人Kevin Millsip聲明,這次的合作將能拉進(jìn)溫哥華校園與現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)間的距離,把本地培育鮮蔬帶進(jìn)校園。而鮮蔬園帶來的益處不僅能強(qiáng)健身心,還能降低環(huán)境污染,并引起學(xué)生進(jìn)大學(xué)時(shí)選讀農(nóng)產(chǎn)業(yè)有關(guān)的科系的興趣,一舉數(shù)得。
            (出國(guó)留學(xué)網(wǎng)www.liuxue86.com)