2012年03月13日 廣州個(gè)人簡(jiǎn)歷表格信息由出國留學(xué)網(wǎng)簡(jiǎn)歷頻道為求職者提供.
    liuxue86.com姓名
    (男,28歲)

求 職 位：廚師長(zhǎng)	期望薪資：3000-5000元/月
目前職位：廚師/廚師長(zhǎng)	學(xué) 歷：高中
工作經(jīng)驗(yàn)：5-10年	現(xiàn)居住地：廣州海珠客村
聯(lián)系電話：	電子郵箱：

    自我評(píng)價(jià)
    本人性格沉穩(wěn)、細(xì)致、觀察力強(qiáng)、上進(jìn)心極強(qiáng)，十分適合于烹餁等工作，而且為人隨和，易于溝通，能夠比較輕易地融入工作群體，發(fā)揮所長(zhǎng)，虛心學(xué)習(xí)是我的生活態(tài)度。
    工作經(jīng)驗(yàn)
    

廣州番禺金碧悅酒店西餐
    2010-1 至 2011-11任職廚師/廚師長(zhǎng)薪資3000-5000元/月
    工作職責(zé)：1 、全面管理和指揮日常方面技術(shù)工作，并安排各項(xiàng)大、中、小及重要宴會(huì)的技術(shù)力量調(diào)配，掌握生產(chǎn)流程是否暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換好菜式品種，抓好質(zhì)量和產(chǎn)銷工作，正確掌握產(chǎn)品規(guī)格。不斷更新改菜以便滿足客人的需求。
    2、計(jì)劃進(jìn)入一切的貨源，同時(shí)每天檢查各線各崗位食品質(zhì)量及生產(chǎn)流程，是否環(huán)節(jié)扣緊，確保暢通。
    3、抓好員工思想品德的教育，檢查督導(dǎo)員工遵守《員工守則》。結(jié)合生產(chǎn)培訓(xùn)提高員工業(yè)務(wù)的技術(shù)。
    4、經(jīng)常與餐廳聯(lián)系和互相溝通，便于掌握客人的心理的需求，及供應(yīng)是否脫節(jié)，了解食品質(zhì)量，不斷改進(jìn)制作方法。
    5、嚴(yán)格控制食物、成本、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)。
    6、合理安排廚房的班次，科學(xué)分工、管理，做好人事調(diào)配，定期對(duì)下屬員工進(jìn)行評(píng)估，按酒店職工守則嚴(yán)格要求獎(jiǎng)懲分明

廣東國際大酒店
    2000-1 至 2003-11任職廚師/廚師長(zhǎng)薪資3000-5000元/月
    工作職責(zé)：負(fù)責(zé)與餐廳聯(lián)系和互相溝通，便于掌握客人的心理的需求，及供應(yīng)是否脫節(jié)，了解食品質(zhì)量，不斷改進(jìn)制作方法。
    嚴(yán)格控制食物、成本、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)。

浙江杭州佰頓酒店
    2003-12 至 2005-5任職廚師/廚師長(zhǎng)薪資2000-3000元/月
    工作職責(zé)：主要是負(fù)責(zé)菜式的創(chuàng)新，日常工作的管理，嚴(yán)格控制食物、成本、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)。

深圳沙井溫莎堡西餐
    2006-2 至 2009-10任職廚師/廚師長(zhǎng)薪資3000-5000元/月
    工作職責(zé)：主要負(fù)責(zé)做好內(nèi)場(chǎng)人員的組織管理工作，督促員工執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項(xiàng)衛(wèi)生制度，嚴(yán)格防止衛(wèi)生事故的發(fā)生，經(jīng)常和餐廳經(jīng)理聯(lián)系，聽取客人及服務(wù)部門對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量的意見，與采購等供應(yīng)部門取得聯(lián)系，不斷改進(jìn)工作。

教育經(jīng)歷
    1998-9 至 2000-7馬水中學(xué)理科專業(yè)
    黎運(yùn)業(yè)語言能力
    英語：一般 英語：一般
    廣州個(gè)人簡(jiǎn)歷表格延伸閱讀，教你如何撰寫一個(gè)優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷。
    個(gè)人簡(jiǎn)歷主要內(nèi)容
    1、個(gè)人資料：必須有姓名、性別、聯(lián)系方式（固定電話、手機(jī)、電子郵箱、固定住址），而出生年月、籍貫、政治面貌、婚姻狀況、身體狀況、興趣愛好等則視個(gè)人以及應(yīng)聘的崗位情況，可有可無。
    2、學(xué)業(yè)有關(guān)內(nèi)容：畢業(yè)學(xué)校、學(xué)院、學(xué)位、所學(xué)專業(yè)、班級(jí)、城市和國家，然后是獲得的學(xué)位及畢業(yè)時(shí)間，學(xué)過的專業(yè)課程（可把詳細(xì)成績(jī)單附后）以及一些對(duì)工作有利的副修課程以及您的畢業(yè)設(shè)計(jì)等。
    3、本人經(jīng)歷：大學(xué)以來的簡(jiǎn)單經(jīng)歷，主要是學(xué)習(xí)和擔(dān)任社會(huì)工作的經(jīng)歷，有些用人單位比較看重你在課余參加過哪些活動(dòng)，如實(shí)習(xí)，社會(huì)實(shí)踐，志愿工作者，學(xué)生會(huì)，團(tuán)委工作，社團(tuán)等其他活動(dòng)。切記不要列入與自己所找的工作毫不相干的經(jīng)歷。
    4、榮譽(yù)和成就：包括“優(yōu)秀學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員”及獎(jiǎng)學(xué)金等方面所獲的榮譽(yù)，還可以把你認(rèn)為較有成就的經(jīng)歷（比如自立讀完大學(xué)等）寫上去?；蛘呤菂⒓訃覍W(xué)術(shù)性競(jìng)賽，國際比賽獲得的榮譽(yù)等。
    5、求職愿望：表明你想做什么，能為用人單位做些什么。內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)明扼要。
    6、附件：個(gè)人獲獎(jiǎng)證明，如優(yōu)秀黨、團(tuán)員，優(yōu)秀學(xué)生干部證書的復(fù)印件，外語四、六級(jí)證書的復(fù)印件，計(jì)算機(jī)等級(jí)證書的復(fù)印件，發(fā)表論文或其他作品的復(fù)印件等。
    7、個(gè)人技能：專業(yè)技能，IT技能和外語技能。同時(shí)也可以羅列出你的技能證書。
    8、第三方推薦：通過專業(yè)的職業(yè)測(cè)評(píng)系統(tǒng)，出具詳細(xì)客觀的測(cè)評(píng)報(bào)告，作為第三方推薦信，附在簡(jiǎn)歷后面作為求職推薦的形式。一方面說明求職者的職業(yè)性格、職業(yè)興趣，另一方面有利于用人單位判斷求職者與崗位的匹配情況。
    9、封面：你也可以在個(gè)人簡(jiǎn)歷上設(shè)計(jì)封面，也可以省去封面。關(guān)于封面，有部分HR不喜歡封面，在選擇封面時(shí)需慎重考慮。封面的要求一般要簡(jiǎn)潔，可以在封面上出現(xiàn)個(gè)人信息，方便用人單位查閱。并且封面的風(fēng)格要符合應(yīng)聘公司的文化和背景，也要凸顯自己的個(gè)性和風(fēng)格。
    個(gè)人簡(jiǎn)歷的寫作標(biāo)準(zhǔn)
    1、整潔：簡(jiǎn)歷一般應(yīng)打印，保證簡(jiǎn)歷的整潔性。
    2、簡(jiǎn)明：要求簡(jiǎn)歷一般在1200字以內(nèi)，讓招聘者在幾分鐘內(nèi)看完，并留下深刻印象。
    3、準(zhǔn)確：要求簡(jiǎn)歷中的名詞和術(shù)語正確而恰當(dāng)，沒有拼寫錯(cuò)誤和打印錯(cuò)誤。
    4、通俗：語言通俗曉暢，沒有生僻的字詞。
    5、誠實(shí)：要求內(nèi)容實(shí)事求是，不卑不亢。表現(xiàn)自然。
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