出國留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com為即將留學(xué)的中國學(xué)生提供留學(xué)新聞：《日本留學(xué)生北京開女仆餐廳 稱特色是服務(wù)不是女仆(3)》08月14日北京晚報(bào)報(bào)道。
    特色是服務(wù)而不是女仆
    實(shí)際上，女仆店在國內(nèi)一直是一種有爭議的商業(yè)模式，有人認(rèn)為女仆是個(gè)營銷噱頭，只為吸引異性客人。對此，峰岸認(rèn)為，這是對女仆店的一種誤解，所謂的“女仆服務(wù)”在他看來是一種更高層次的服務(wù)，“比五星酒店還要好的服務(wù)，這是我們追求的特色。但這個(gè)要求目前還達(dá)不到70%。”
    峰岸認(rèn)為，國內(nèi)的服務(wù)意識和日本相比確實(shí)有一定的差距，“一些來應(yīng)聘的女孩子自己對服務(wù)工作也有誤解，認(rèn)為就是伺候人，這是需要轉(zhuǎn)變的一個(gè)概念，服務(wù)是一種很專業(yè)的精神?！彼裕?dāng)名氣打響，客源基本穩(wěn)定之后，峰岸決定在服務(wù)方面更上一層樓。
    “這些女孩子其實(shí)并不一定要很漂亮，但是性格要溫柔可愛，我會請專業(yè)人士教她們化妝、做發(fā)型，她們的女仆制服也是日本的朋友幫助設(shè)計(jì)定做的，每個(gè)季度都會換一套，風(fēng)格不同。但最重要的是，我們要通過培訓(xùn)，鍛煉她們對細(xì)節(jié)的觀察能力，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的需求，做到貼心周到，她們的笑容應(yīng)該是發(fā)自內(nèi)心的愉悅，這樣才能讓人愉快?！?BR>    目前店里已經(jīng)有十多名女仆服務(wù)員，“從6月開始，店里已經(jīng)逐步實(shí)現(xiàn)盈利，現(xiàn)在客人越來越多，我還需要更多的女仆服務(wù)員，目前正在招聘，其實(shí)基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)并不重要，我們會通過培訓(xùn)，在工作中共同摸索，大家都可以從中學(xué)到很多東西?！?BR>    本報(bào)記者 張鵬
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