幾天前，記者走進瓦倫西亞中國城的一家小吃店，發(fā)現(xiàn)除了玻璃柜臺里傳統(tǒng)的中國小吃(包子、煎餃、肉圓子、各種冷盤等等)之外，店里的整整一面墻都被裝修成一個一個的格子，上面擺滿了各式各樣的泡面，各種品牌各種口味，五顏六色的煞是好看。
    據(jù)西班牙《歐華報》報道，起初記者并不知道這些泡面是用來做什么的，還以為跟貨行一樣，只是拿來賣的。但沒過多久， 一個老外走了進來，他徑直走到那面墻邊，拿起一盒泡面，遞給了正在忙里忙外的跑堂，然后找到一張桌子，坐了下來，開始優(yōu)哉游哉地等。沒過多久，跑堂從廚房 里走了出來，手上端了一盒熱氣騰騰的泡面，包裝盒沒有換，但盒里的面卻已是冒著熱氣，肉香四溢。他把泡面放在老外面前，只見老外熟練地操起筷子，津津有味 地吃了起來。
    記者和同去的華人都看傻了眼，原來把泡面煮熟，也是可以賺錢的啊。隨后，記者采訪了小吃店的老板娘，她說，從店面開 張以來，生意一直非常興隆，中國的小吃賣得好，但銷量最大的還是泡面。和貨行一樣，泡面有袋裝和盒裝兩種，平時貨行里標價在0.6歐元上下的袋裝泡面，煮 過之后的價格是1.8歐元，而原來標價在1.2歐元上下的盒裝泡面，煮過之后的價格則是2.5歐元，對于一頓飯來說，這個價格真是非常的低廉。小吃店的區(qū) 位又特別的適合，就在一座中學的對面，那些口袋里錢不多的中學生，每到放學時間就蜂擁進店里吃煮泡面，一天下來，小吃店就泡面一項就賺得缽滿盆滿。
    煮泡面又簡單又快捷，一鍋水燒開，面條調(diào)料放進去，幾分鐘就好。食客來吃泡面，也是抱著吃快餐的心態(tài)，迅速吃完，迅速離開。所以記者發(fā)現(xiàn)，雖然店面很小，但客人卻是川流不息，走了一批又來一批，生意非常興隆。
    或許煮泡面只是一個很小的視點，但大的商機往往就蘊藏在這樣的小視點中。只要把握機會，善于思考，生意就會越做越好。
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