05月02日訊《新加坡留學(xué)—不會(huì)說英語的孩子掌勺國際豪華酒店》由出國留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com報(bào)道。
新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO兼總廚Christophe Megel先生與中國餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)交流
新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO兼總廚Christophe Megel先生為大家介紹學(xué)院的最新發(fā)展
新加坡留學(xué)網(wǎng)的專家介紹說，Greg—張小川 在2008年從中國湖北省的一所高中畢業(yè)后來到了新加坡。在不到三年的時(shí)間里，他現(xiàn)在已成為新加坡最豪華的酒店——香格里拉圣淘沙的一名廚師。他與同行用流利的英語交流，而且非常熱愛著新加坡的多元文化生活環(huán)境。
很難想象張小川在剛到新加坡的時(shí)候還不會(huì)講英語，也沒有任何的烹飪知識(shí)。他所擁有的只是學(xué)習(xí)烹飪的熱情和有一天成為一名出色廚師的夢(mèng)想。為了實(shí)現(xiàn)他的夢(mèng)想，張小川在香陽環(huán)球廚師學(xué)院，用了一年半的時(shí)間讀完烹飪藝術(shù)大專的全部課程。
張小川的成功并不是特列，近年來，有越來越多來自中國的學(xué)生到香陽環(huán)球廚師學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪大專課程，我們相信，未來幾年將有更多的學(xué)生到這里學(xué)習(xí)。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院是新加坡第一所獲得新加坡勞動(dòng)發(fā)展局授予的全國CET學(xué)院認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，也是第一所獲得私立教育委員會(huì)授予的教育信托證書的私立教育學(xué)院。有了教育信托，外國學(xué)生可以得到更好的保護(hù)，通過學(xué)校和學(xué)生之間簽訂的清晰透明的合同，學(xué)生的利益得以保障。
學(xué)院還提供勞動(dòng)力技能資格證書和受新加坡政府和世界范圍認(rèn)可的大專文憑。這可以使學(xué)生得以在第三國找到理想的工作。此外，香陽學(xué)院還與美國的強(qiáng)生威爾士大學(xué)和澳大利亞的威廉安格里斯學(xué)院進(jìn)行合作，為香陽的大專畢業(yè)生提供學(xué)士學(xué)位快捷課程。
“香陽全球廚師學(xué)院是一所非常棒非常專業(yè)的烹飪學(xué)校。學(xué)院有各種具有行業(yè)水準(zhǔn)的培訓(xùn)設(shè)施，這樣我們可以在真實(shí)的環(huán)境中學(xué)習(xí)，”校友張小川說。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院最近搬到了全新的校區(qū)，這里是老校區(qū)的三倍大，而且具有符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的廚房、設(shè)備、工具和軟件，并采用國際領(lǐng)先的技術(shù)提高其競(jìng)爭(zhēng)力。
比如，為了培訓(xùn)學(xué)生餐飲服務(wù)，學(xué)院有一個(gè)酒水學(xué)院，備有擁有悠久歷史的古董酒，從而給學(xué)生一個(gè)帶有靈感的學(xué)習(xí)環(huán)境；學(xué)院還有一個(gè)帶有培訓(xùn)功能的餐廳，里面有一個(gè)能每天提供600份餐食的制作廚房；還有一個(gè)配備齊全的酒吧，酒吧帶有支持性移動(dòng)站，以培訓(xùn)學(xué)生飲料服務(wù)和調(diào)酒。
學(xué)院還有一個(gè)Miele設(shè)計(jì)的創(chuàng)新中心，該中心具有高度的靈活性，能根據(jù)不同的學(xué)習(xí)需求變化出50種不同的場(chǎng)景，這在亞洲獨(dú)一無二。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO Christophe Megel先生希望從中國吸引更多的學(xué)生來到這所有著技術(shù)與創(chuàng)新并存，并擁有來自32個(gè)國家的學(xué)生和教師的全新校園。
“新加坡的教育體制能提供來自世界各地的最新最好的知識(shí)體驗(yàn)。我們先進(jìn)的設(shè)備，加上新加坡教育體制提供的全球化體驗(yàn)，是送給外國學(xué)生的最好的禮物，” Christophe Megel先生說。
香陽學(xué)院有一支由多民族廚師組成的有奉獻(xiàn)精神、敬業(yè)的教師隊(duì)伍。主廚、世界冠軍和有米其林星級(jí)經(jīng)驗(yàn)的廚師與學(xué)生分享著豐富的知識(shí)。
豐富的跨文化環(huán)境與全球化體驗(yàn)已經(jīng)吸引了很多中國學(xué)生到新加坡。比如，張小川，在香陽學(xué)習(xí)了一年半，他就有機(jī)會(huì)到EDEN SANCTUARY——一個(gè)意大利風(fēng)格的咖啡館和MY HUMBLE HOUSE(寒舍)——一個(gè)粵式高級(jí)餐廳實(shí)習(xí)，并學(xué)習(xí)了英語，而且英語水平逐步提高，最后達(dá)到精通水平。
隨著新加坡日益提高的酒店管理水平和餐飲行業(yè)，接受過培訓(xùn)、有技能的烹飪和餐飲服務(wù)專業(yè)人士定會(huì)非常受歡迎。
新加坡本身是個(gè)多民族融合的多元國家。這里有超過10萬名來自世界各地的外籍專業(yè)人士和26,000 多個(gè)國際企業(yè)，由不同國籍的人士構(gòu)成的學(xué)習(xí)群和工作群，讓來自不同背景的人有機(jī)會(huì)互相交流。
學(xué)生在新加坡除了通過學(xué)習(xí)各種文化知識(shí)，快速增長(zhǎng)個(gè)人能力等提高競(jìng)爭(zhēng)力的手段外，更可以期待在這個(gè)亞洲最佳商業(yè)環(huán)境中獲得許多絕佳實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，拓展自己的關(guān)系網(wǎng)，為未來的工作做準(zhǔn)備。在新加坡這個(gè)國際大都會(huì)里，96,000名來自120國家地區(qū)的國際學(xué)生都有機(jī)會(huì)與來自世界各地的精英交流。
新加坡這個(gè)亞洲最重要的金融中心，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率更是超過了10%， 許多跨國企業(yè)把新加坡作為他們的亞洲發(fā)展基地。有7,000個(gè)跨國企業(yè)所在的新加坡是一個(gè)機(jī)遇之都，學(xué)生可以尋找到豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，并能有機(jī)會(huì)在眾多著名機(jī)構(gòu)和組織中找到立足之處。單單在酒店服務(wù)行業(yè)，去年陸續(xù)開幕的兩個(gè)綜合娛樂度假村，將提供每年至少2-3萬的就業(yè)機(jī)會(huì)。
新加坡旅游局大中華區(qū)署長(zhǎng)許文威表示，“新加坡正以其獨(dú)特的東西兼容的文化背景，吸引越來越多的中國學(xué)生。我們相信這次展會(huì)可以讓更多的學(xué)生和家長(zhǎng)們了解到留學(xué)新加坡是一個(gè)更適合中國學(xué)生的選擇。在良好的教育和成熟的國際環(huán)境中，學(xué)生將成長(zhǎng)成為一個(gè)能自信、自如地穿梭在東西方文化之間的世界人。當(dāng)世界發(fā)展的重心逐漸轉(zhuǎn)向亞洲，具備國際視野和融匯東西觀點(diǎn)的亞洲精英將成為職場(chǎng)上最炙手可熱的人才！”
新加坡留學(xué)—不會(huì)說英語的孩子掌勺國際豪華酒店
新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO兼總廚Christophe Megel先生為大家介紹學(xué)院的最新發(fā)展
新加坡留學(xué)網(wǎng)的專家介紹說，Greg—張小川 在2008年從中國湖北省的一所高中畢業(yè)后來到了新加坡。在不到三年的時(shí)間里，他現(xiàn)在已成為新加坡最豪華的酒店——香格里拉圣淘沙的一名廚師。他與同行用流利的英語交流，而且非常熱愛著新加坡的多元文化生活環(huán)境。
很難想象張小川在剛到新加坡的時(shí)候還不會(huì)講英語，也沒有任何的烹飪知識(shí)。他所擁有的只是學(xué)習(xí)烹飪的熱情和有一天成為一名出色廚師的夢(mèng)想。為了實(shí)現(xiàn)他的夢(mèng)想，張小川在香陽環(huán)球廚師學(xué)院，用了一年半的時(shí)間讀完烹飪藝術(shù)大專的全部課程。
張小川的成功并不是特列，近年來，有越來越多來自中國的學(xué)生到香陽環(huán)球廚師學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪大專課程，我們相信，未來幾年將有更多的學(xué)生到這里學(xué)習(xí)。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院是新加坡第一所獲得新加坡勞動(dòng)發(fā)展局授予的全國CET學(xué)院認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，也是第一所獲得私立教育委員會(huì)授予的教育信托證書的私立教育學(xué)院。有了教育信托，外國學(xué)生可以得到更好的保護(hù)，通過學(xué)校和學(xué)生之間簽訂的清晰透明的合同，學(xué)生的利益得以保障。
學(xué)院還提供勞動(dòng)力技能資格證書和受新加坡政府和世界范圍認(rèn)可的大專文憑。這可以使學(xué)生得以在第三國找到理想的工作。此外，香陽學(xué)院還與美國的強(qiáng)生威爾士大學(xué)和澳大利亞的威廉安格里斯學(xué)院進(jìn)行合作，為香陽的大專畢業(yè)生提供學(xué)士學(xué)位快捷課程。
“香陽全球廚師學(xué)院是一所非常棒非常專業(yè)的烹飪學(xué)校。學(xué)院有各種具有行業(yè)水準(zhǔn)的培訓(xùn)設(shè)施，這樣我們可以在真實(shí)的環(huán)境中學(xué)習(xí)，”校友張小川說。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院最近搬到了全新的校區(qū)，這里是老校區(qū)的三倍大，而且具有符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的廚房、設(shè)備、工具和軟件，并采用國際領(lǐng)先的技術(shù)提高其競(jìng)爭(zhēng)力。
比如，為了培訓(xùn)學(xué)生餐飲服務(wù)，學(xué)院有一個(gè)酒水學(xué)院，備有擁有悠久歷史的古董酒，從而給學(xué)生一個(gè)帶有靈感的學(xué)習(xí)環(huán)境；學(xué)院還有一個(gè)帶有培訓(xùn)功能的餐廳，里面有一個(gè)能每天提供600份餐食的制作廚房；還有一個(gè)配備齊全的酒吧，酒吧帶有支持性移動(dòng)站，以培訓(xùn)學(xué)生飲料服務(wù)和調(diào)酒。
學(xué)院還有一個(gè)Miele設(shè)計(jì)的創(chuàng)新中心，該中心具有高度的靈活性，能根據(jù)不同的學(xué)習(xí)需求變化出50種不同的場(chǎng)景，這在亞洲獨(dú)一無二。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO Christophe Megel先生希望從中國吸引更多的學(xué)生來到這所有著技術(shù)與創(chuàng)新并存，并擁有來自32個(gè)國家的學(xué)生和教師的全新校園。
“新加坡的教育體制能提供來自世界各地的最新最好的知識(shí)體驗(yàn)。我們先進(jìn)的設(shè)備，加上新加坡教育體制提供的全球化體驗(yàn)，是送給外國學(xué)生的最好的禮物，” Christophe Megel先生說。
香陽學(xué)院有一支由多民族廚師組成的有奉獻(xiàn)精神、敬業(yè)的教師隊(duì)伍。主廚、世界冠軍和有米其林星級(jí)經(jīng)驗(yàn)的廚師與學(xué)生分享著豐富的知識(shí)。
豐富的跨文化環(huán)境與全球化體驗(yàn)已經(jīng)吸引了很多中國學(xué)生到新加坡。比如，張小川，在香陽學(xué)習(xí)了一年半，他就有機(jī)會(huì)到EDEN SANCTUARY——一個(gè)意大利風(fēng)格的咖啡館和MY HUMBLE HOUSE(寒舍)——一個(gè)粵式高級(jí)餐廳實(shí)習(xí)，并學(xué)習(xí)了英語，而且英語水平逐步提高，最后達(dá)到精通水平。
隨著新加坡日益提高的酒店管理水平和餐飲行業(yè)，接受過培訓(xùn)、有技能的烹飪和餐飲服務(wù)專業(yè)人士定會(huì)非常受歡迎。
新加坡本身是個(gè)多民族融合的多元國家。這里有超過10萬名來自世界各地的外籍專業(yè)人士和26,000 多個(gè)國際企業(yè)，由不同國籍的人士構(gòu)成的學(xué)習(xí)群和工作群，讓來自不同背景的人有機(jī)會(huì)互相交流。
學(xué)生在新加坡除了通過學(xué)習(xí)各種文化知識(shí)，快速增長(zhǎng)個(gè)人能力等提高競(jìng)爭(zhēng)力的手段外，更可以期待在這個(gè)亞洲最佳商業(yè)環(huán)境中獲得許多絕佳實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，拓展自己的關(guān)系網(wǎng)，為未來的工作做準(zhǔn)備。在新加坡這個(gè)國際大都會(huì)里，96,000名來自120國家地區(qū)的國際學(xué)生都有機(jī)會(huì)與來自世界各地的精英交流。
新加坡這個(gè)亞洲最重要的金融中心，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率更是超過了10%， 許多跨國企業(yè)把新加坡作為他們的亞洲發(fā)展基地。有7,000個(gè)跨國企業(yè)所在的新加坡是一個(gè)機(jī)遇之都，學(xué)生可以尋找到豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，并能有機(jī)會(huì)在眾多著名機(jī)構(gòu)和組織中找到立足之處。單單在酒店服務(wù)行業(yè)，去年陸續(xù)開幕的兩個(gè)綜合娛樂度假村，將提供每年至少2-3萬的就業(yè)機(jī)會(huì)。
新加坡旅游局大中華區(qū)署長(zhǎng)許文威表示，“新加坡正以其獨(dú)特的東西兼容的文化背景，吸引越來越多的中國學(xué)生。我們相信這次展會(huì)可以讓更多的學(xué)生和家長(zhǎng)們了解到留學(xué)新加坡是一個(gè)更適合中國學(xué)生的選擇。在良好的教育和成熟的國際環(huán)境中，學(xué)生將成長(zhǎng)成為一個(gè)能自信、自如地穿梭在東西方文化之間的世界人。當(dāng)世界發(fā)展的重心逐漸轉(zhuǎn)向亞洲，具備國際視野和融匯東西觀點(diǎn)的亞洲精英將成為職場(chǎng)上最炙手可熱的人才！”
新加坡留學(xué)—不會(huì)說英語的孩子掌勺國際豪華酒店