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        日本留學(xué)生活:八 “掙”錢

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        靠勞動掙錢,靠工作掙錢--這是個(gè)盡人皆知的簡單道理??墒俏矣X得:只有來
            到日本打工之后,這“掙”字的含義才能充分體會出來。在這里,不掙錢就別想生
            存。而這錢,也的的確確是靠著一分鐘一分鐘的勞動,靠著一把一把的力氣,靠著
            一滴一滴的汗珠,甚至是靠著咬牙,拼命掙來的。一分鐘的勞動,一分鐘的價(jià)錢,
            多干一分鐘和少干一分鐘得到的就是兩樣。
            你說:現(xiàn)在不忙,讓我抽根煙歇口氣吧。
            行。抽煙當(dāng)然可以。可是你得把抽煙的時(shí)間,即令是五分鐘,八分鐘,從幾點(diǎn)幾
            分到幾點(diǎn)幾分記到勞動卡片上,從你的勞動時(shí)間里刨出去。
            你說:我現(xiàn)在餓得要命,吃飯行嗎?
            不行。你的工作還差五分鐘才滿五個(gè)小時(shí),還不能吃飯。如果實(shí)在想吃,請把提
            前吃飯的時(shí)間記到勞動卡片上,從你的工作時(shí)間口刨出去。
            你說:我今天感冒很厲害,頭痛,發(fā)燒,渾身沒勁兒。悠著點(diǎn)兒干,行嗎?
            既然你覺得這么難受,就不必干活,回家休息去吧: 如果你感覺不要緊,問
            題不
            大,那就請拿出飽滿的精神來加油干。
            的確,這里容不得偷懶,容不得溜奸?;?,也容不得“泡”,“磨”,“混”,
            甚至不存在所謂“悠著點(diǎn)干”一說。你到這里來干活,付給你的是百分之百的“氣
            力錢”。你想只出五十分的力氣卻得到九十分的錢,就算你的老子是天皇陛下,也
            照樣白搭。
            從前常聽人說,打工很累很苦,而只有當(dāng)身臨其境地打工時(shí),才算真正嘗得了那
            究竟是怎樣一番滋味兒。說掙錢,掙錢,有時(shí)簡直就和掙命似的。
            怎么能不累呢?六個(gè)小時(shí),七個(gè)小時(shí),甚至八個(gè)小時(shí)的連軸干。一分鐘休息也沒
            有(頂多是原地站著喘口氣兒)。動作要快自然不必說,而且還絲毫不能吝
            惜自己的力氣。有時(shí)工作的那種緊張程度幾乎象是在打仗。這里,咱們不妨攝取一小
            段工作鏡頭看看。
            有那么一個(gè)晚上,店里干活的人特別少,而客人卻異常得多。二樓上,就我一個(gè)
            人在單槍匹馬地招待著好幾桌客人。給這批新到的客人的菜單還沒開完,那邊升降
            機(jī)(從廚房往二樓上送菜的機(jī)器)已經(jīng)不耐煩地頻頻發(fā)出信號催促我去取菜
            了。趕緊給客人開完菜單,剛奔到升降機(jī)跟前拿菜,另一桌的客人按電鈴呼喚了:
            “大姐!(這里稱飯店服務(wù)員都是大哥,大姐)可以給我們換換鐵板嗎?
            ”
            “是,馬上就來!”邊答應(yīng)著,邊爭分奪秒地把升降機(jī)里的菜都取出來。好幾份
            。哪份是哪桌的也鬧不清了。一邊開著啤酒瓶,一邊用眼睛搜索著每一張菜單,把
            菜和桌子對上號。對上了一份是一份,端起來連同啤酒箭步給客人送去。到了桌子
            跟前,嘴里連連道著“對不起”,手上一面緊忙著擺菜,收拾用過的餐具。
            “大姐,給一杯涼水行嗎?”這時(shí),另一桌的客人又發(fā)話了。
            “是,請稍等片刻?!蔽乙恢皇钟勉^子挑著一塊干凈的鐵板,另一只手端上一杯
            涼水。
            “對不起,我來給您換換鐵板?!睆澫氯サ难€沒有直起來,只聽升降機(jī)又發(fā)出
            了緊促的信號聲。此時(shí)此刻,兩位客人幾乎同時(shí)向著我:
            “大姐!請給我們一只小碗,一把小勺。”
            “對不起,再要一份雷巴撒西?!?BR>    “是,是!”我答應(yīng)著,飛奔到升降機(jī)旁一樣接一樣地把菜取出來。頓時(shí),盤盤
            碗碗,瓶瓶罐罐,冒著熱氣的,竄著涼氣的,五顏六色弄得我眼花繚亂。放下升降
            機(jī),同時(shí)對下面高聲招呼道:
             “一份雷巴撒西,勞駕了!”扭著頭,馬上給菜對號。這是--五號桌的酒,小
            菜:這是--三號桌的肉,青菜: 這米飯是--哪號的呢?
            “勞駕,請?jiān)俳o我們來三份比賓巴。”
            “是。”
            “對不起,我們要的小碗和小勺,還沒……”
            “哦,實(shí)在抱歉!”
             “大姐,請給我們換換鐵板?!?BR>     “是,這就來,請稍等片刻!”老天爺,簡直亂了套了! 要能再長出三個(gè)
            腦袋
            六只手該多好!可惜辦不到。除了自己再提高速度加快頻率。大托盤里能多裝就拼
            命多裝:一趟可以解決的就不走兩趟,兩步能走到的就不邁五步。腳下恨不能踩上
            風(fēng)火輪兒,兩只耳朵同時(shí)聽兩位客人發(fā)話。手上一邊忙著,腳下一邊顛著,腦子里
            一邊記著,嘴上一邊喊著?;钕髠€(gè)撲騰著翅膀的燕子,在客人之間穿來穿去。正忙
            得不可開交,就聽樓梯“嗵嗵嗵”一陣亂響,又上來了一大批客人。
            “歡迎光臨!”我連忙招呼,心里卻不禁連連叫苦。
            “我們一共十六個(gè)人,要雅座。”這一行彪形大漢的到來,更使店堂顯得擁擠忙
            亂。
            “請,請這里坐!”我拉開雅座的門。
            “先給來上二十瓶啤酒再說!”他們連鞋還沒脫完,就急不可耐地下令。通道里
            頓時(shí)就被一大片橫七豎八的鞋塞了個(gè)滿滿當(dāng)當(dāng)。
            “是,二十瓶啤酒?!蔽覄偞饝?yīng)完,身后又響起另一位客人的聲音:
            “勞駕,麻煩給買一包香煙,要七星牌的。”
            “是。”天呀!我還得到店外邊去買香煙。又是這頭,又是那頭,我先顧哪頭好
            呢?
            “大姐,能不能再給我們來點(diǎn)兒茶?”
            “對不起,我們要五張餐巾?!?BR>    “是,是”,可升降機(jī)那邊又在催命了……真是四面楚歌呀!
            我的腦袋大了,象個(gè)膨張起來的大氣球。那么多人齊向里面吹氣--簡直要爆炸
            !一股強(qiáng)烈的煩燥感沖上心頭,我差不多恨起了這些客人。但我終究還是清醒的:
            “險(xiǎn)情”不排除,情況只會越來越糟糕!很顯然,由于人手少,樓下此時(shí)想必已經(jīng)
            亂成了一鍋粥。二樓這場“硬仗”今天就全看我的了。到了這個(gè)時(shí)刻,累是早已被
            拋到九霄云外了。唯一的念頭就是非咬緊牙關(guān)不可。管他三七二十一!我先拿出升
            降機(jī)里的菜,同客人要的茶水一道送到桌了。趁那二十瓶啤酒還沒上來的功夫,一
            溜煙地出去買回一包煙交給客人。接著就去取升降機(jī)送來的二十瓶啤酒。酒瓶的蓋
            子我一個(gè)也沒有起,整個(gè)連鍋端到雅座。
            “今天情況特殊,就讓這十六個(gè)五尺大漢自力更生一下吧?!蔽倚恼f,交給他們
            一把起子:
            “對不起,今天很忙,我失禮了。”
             趁著他們一個(gè)個(gè)地開酒瓶,我連忙抽身出來先把客人要的五張餐巾交給他們
            ,然后用閃電般的速度洗玻璃杯 (此時(shí)干凈的玻璃杯全用完了,臟玻璃杯堆滿了一
            水池)?!班侧侧病?,十六只玻璃杯洗出來了,再加上十六雙筷子,十六條擦手巾都放在
            托盤上送進(jìn)雅座。酒瓶已經(jīng)全開完了,他們一面互相斟著酒,我一面給他們開菜。
            汗水順著腦門子成串地地往下掉,可連抬手抹一把汗的工夫也沒有……
            偷眼一看鐘,竟還不到 8點(diǎn)。怎么忙了這么老半天,還不到 8點(diǎn)!地球
            為什么轉(zhuǎn)得這么慢--我簡直憤怒了!還要挨三個(gè)小時(shí)才能到10點(diǎn)半。三個(gè)小時(shí)在這里
            實(shí)在比三年還顯得漫長,遙遙無期。三個(gè)小時(shí),這意味著: 我還要迎接多少批客人
            ,還要端上端下走馬燈似地來回轉(zhuǎn)多少個(gè)圈兒,還要洗多少個(gè)玻璃杯,開多少個(gè)啤酒瓶
            ,收拾多少次桌子……
            掙錢--這就叫“掙”錢。談何容易!這是用自己的身體--從大腦的每一根神
            經(jīng)到全身的每一條肌肉去拼來的,是緊咬著牙關(guān)一分一秒地拼來的。
            瞧我們這些自費(fèi)留學(xué)生:不光白天要為學(xué)習(xí)而奮斗,而且晚上還要為掙錢而拼命
            。學(xué)習(xí)與生活兩副重?fù)?dān)一并壓在肩頭。不上學(xué)吧,你求的是什么學(xué)? 不干活吧
            ,學(xué)費(fèi),生活費(fèi)全打哪兒來? 我真羨慕那些公費(fèi)留學(xué)生,他們可以一門心思去鉆研
            學(xué)問而不必為生活發(fā)愁。
            我也羨慕那些出來投親靠友的人,他們可以一門心思去掙錢,而不必為求學(xué)煩惱
            。我們呢,卻同時(shí)被兩股力量緊緊拉扯著,顧了這頭又得顧那頭,象打仗一樣。每
            天--連星期天也在內(nèi),除了吃飯和睡覺的時(shí)間之外,再找不出一分鐘的空閑。生
            命的每一分鐘,從未象現(xiàn)在這樣被高效率的利用著。這就是20世紀(jì)80年代
            所謂“勤工儉學(xué)”的奮斗生活。