亚洲免费乱码视频,日韩 欧美 国产 动漫 一区,97在线观看免费视频播国产,中文字幕亚洲图片

      1. <legend id="ppnor"></legend>

      2. 
        
        <sup id="ppnor"><input id="ppnor"></input></sup>
        <s id="ppnor"></s>

        幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思范文(13篇)

        字號:

            總結(jié)是我們在學(xué)習(xí)和工作中不可或缺的一環(huán),它能夠提高我們的學(xué)習(xí)和工作效果。在總結(jié)中,我們要注意突出團(tuán)隊合作和個人努力的貢獻(xiàn),讓總結(jié)更有說服力和實際應(yīng)用意義。搜集了一些精選的總結(jié)范文,希望可以給大家提供一些寫作的思路和參考。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇一
            時間過的真快,每一天和這群孩子們生活在一齊已經(jīng)半年多了。這半年多來,從對他們不熟悉,對工作中的每個細(xì)節(jié)的陌生,對保育院的常規(guī)的不了解。到此刻,一點一點的進(jìn)入狀態(tài),這其中和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,班主任林教師的幫忙,保育院周教師的配合,以及家長們的寬容、理解是分不開的。
            回顧這半年多來的生活,能夠說一向生活在壓力和努力之中。徐教師的優(yōu)秀從一開始就給了我很大壓力。對于我這個轉(zhuǎn)崗教師來說,是個不小的挑戰(zhàn)。本來,我想利用我在小學(xué)的工作經(jīng)驗結(jié)合幼兒園的工作實際,做點創(chuàng)新??墒?,實際操作起來我才發(fā)現(xiàn),自我想的太簡單了,畢竟年齡及各方面的發(fā)展需要、目標(biāo)及方法都是存在很大差異的,簡單的結(jié)合根本起不了作用,反倒適得其反。慢慢地,孩子們的常規(guī)、習(xí)慣開始發(fā)生變化了,有些孩子被一些好動的孩子帶著變化著??粗劾?,其實急在心上,我覺得是我沒有及時的鞏固他們的行為習(xí)慣,才造成他們的變化。應(yīng)對家長們的信任的目光,我心里很虛。
            幾次家長開放日的活動,讓我深刻的感覺到,我的工作有個致命的問題,就是不夠細(xì)致,細(xì)節(jié)問題總是研究的不夠全面。這個幼兒園的工作中是很大的問題。經(jīng)過和林教師、周教師的討論,也跟徐教師溝通的幾次,加上從家長口中了解到的孩子的情景。我開始靜下心來研究細(xì)節(jié)的問題了。我覺得,幼兒園的工作最重要的是細(xì)節(jié),大多比較瑣碎的事情,小朋友隨時會制造很多狀況,如果不研究全面一點的話,到時就會措手不及。之后,我也著重在這方面下功夫,從平時的日常工作,到后面的家長開放日及孩子的才藝展示,我都盡量研究到細(xì)枝末節(jié)的事情,學(xué)期末的匯報活動和本學(xué)期的半日活動,我們都獲得了很好的效果。這也讓我的挫敗感有了點點小恢復(fù)。
            這個學(xué)期,我覺得還要繼續(xù)堅持這種把事做細(xì)的做法,無論是對孩子常規(guī)的管理,還是自身的教學(xué)工作,及孩子們的日常保育工作,本學(xué)期幾次活動的組織,都要盡量靜下心來,做細(xì)做全。當(dāng)然,我的工作中仍然還存在浮躁和懶惰,時常會偷偷懶、耍耍小聰明,在今后的生活中要盡量改正。把孩子的安全放在首位,把孩子的發(fā)展放在心里。能夠做讓家長放心,孩子喜歡的教師。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇二
            課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"十六大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
            回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作
            (一)完善各類制度
            1、加強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細(xì)則》,對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制,對照《細(xì)則》,由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
            2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
            3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實行食品衛(wèi)生安全園長負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
            4、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
            (二)提高職工素質(zhì)
            1、加強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。同時工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn),取得了上崗證。
            2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。
            3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進(jìn)行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
            (三)高度重視衛(wèi)生安全工作
            1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
            2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,并做好消毒記錄。
            3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
            4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
            5、加強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時,各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時上交清點,增強了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
            總之,我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
            一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)?成立鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發(fā)誠校長親自擔(dān)任小組組組長,由吳衛(wèi)東副校長負(fù)責(zé)食堂食品自查督查工作,各校以班級為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。校長、園長帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,強化安全責(zé)任心,按時進(jìn)行例會,每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強食品衛(wèi)生安全常識,切實認(rèn)識到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出?“?四個第一?”?、“?三個到位?”?、?“?三個落實?”?、?“?五不動搖?”?和?“?四不放過?”?,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會,并貫穿于行動中。
            其中?“?四個第一?”?是指:(?1?)安全第一(?2?)一把手要以主要精力抓安全(3?)負(fù)責(zé)安全的人員要一心一意抓安全(?4?)每周園務(wù)會議第一項議事議程是研究安全。?“?三個到位?”?是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。?“?三個落實?”?是指:安全工作要落實到班級;堅持?“?嚴(yán)?”?字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作?“?三到位?”?不動搖;對發(fā)生的問題堅持?“?四不放過?”?的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。?“?四不放過?”?包括:不查清原因不放過;不分清責(zé)任不放過,措施落實不放過不嚴(yán)肅處理不放過。?二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
            各校、幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的.規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
            三、健康管理?我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
            四、索證索票
            1?、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。
            2?、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
            五、清洗消毒
            1?、我們由于地理位置原因,要求各校、幼兒園食堂共設(shè)立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。?2?、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。
            3?、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。?六、食品加工管理
            1?、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
            2?、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
            3?、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行?48?小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在?2?小時以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質(zhì)量。
            雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓各中小學(xué)、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇三
            前言:工作總結(jié)是將一個時間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析,并分析不足。通過總結(jié),可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識,從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便改正缺點,吸取經(jīng)驗教訓(xùn),指引下一步工作順利展開。本文檔根據(jù)工作總結(jié)的書寫內(nèi)容要求,帶有自我性、回顧性、客觀性和經(jīng)驗性的特點全面復(fù)盤,具有實踐指導(dǎo)意義。便于學(xué)習(xí)和使用,本文檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。
            本文簡要目錄如下:
            1、創(chuàng)設(shè)寬松的氛圍,讓幼兒帶著愉快的情緒參加體育活。
            動——激活幼兒的自信心。
            在活動中,我和幼兒是朋友關(guān)系,讓幼兒信賴?yán)蠋?,使?BR>    幼兒在活動中獲得成功的體驗并得到教師的肯定更有益于幼兒產(chǎn)生自信心。
            2、扮演角色,激發(fā)幼兒活動的興趣。
            當(dāng)幼兒一聽到要做《貓頭鷹捉田鼠》的游戲時,都興奮不已。被請到的幼兒馬上把貓頭鷹的胸前貼在胸前,變成了一只只貓頭鷹。被請到扮田鼠的幼兒馬上戴上頭飾,也變成了一只只了田鼠。
            3、通過游戲,讓幼兒從中體驗到活動的樂趣和責(zé)任感、
            

        來自 WwW.XueFEN.Com.cn
            成功感。
            在游戲中,我讓貓頭鷹站在小椅子上,表示貓頭鷹在樹。
            上,看守著場地中間的稻谷邊念兒歌:田鼠田鼠真正壞,偷吃稻谷搞破壞,機智勇敢的貓頭鷹,抓住田鼠大家歡。扮演田鼠的幼兒從洞里迅速跑出來,來來去去地把稻谷偷回洞里。當(dāng)念到兒歌的最后一個字時,貓頭鷹迅速從“樹”上跳下來,去抓田鼠。田鼠則趕快逃回自己的洞里躲好,未及時進(jìn)洞、被抓到的田鼠與貓頭鷹互換角色,游戲繼續(xù)進(jìn)行。游戲時,貓頭鷹都很投入,抓到了好多好多的.田鼠。還出現(xiàn)了溫馨的一幕,有一個鼠洞里住著兩只田鼠,一個女生、一個男生,男的小朋友很照顧女生,一直自己出去偷糧食,讓女的小朋友呆在家里,當(dāng)他被貓頭鷹抓住時,他也不忘把手里剛偷來的糧食拋進(jìn)洞里給鼠朋友。
            整個活動,幼兒興趣很高,注意力非常集中,活動過程中,我以飽滿的熱情去感染、帶動孩子,使每個孩子都能積極主動地參與到活動中,他們始終是快樂的、高興的。從平時的觀察中,我了解到他最喜歡的玩具就是車子,他一進(jìn)教室就找玩具車子玩。我發(fā)現(xiàn)他這個小車迷,各式各樣的車子他大都叫得出名字。我針對他的這一特點,我成功了。一個玩具,一個如果,一句承諾,竟然對一個小車迷真的起了作用了!也許在我說過以后,留給他的是想玩的欲望,真正打動了一直以來都討厭午睡的小男孩。
            對老師來說,知道要尊重孩子的需求,但有時候會很難知道他的需求;知道要關(guān)注孩子的選擇,但有時候不知道如何提供更適合的讓他們選擇。我想,不管我們的教養(yǎng)觀念如何更新,“寬松、自主”都應(yīng)該建立在孩子身心健康、和諧發(fā)展的基礎(chǔ)上,而這/一切的前提是,你是否讀懂了孩子,你是否對孩子信守了承諾。
            從這一案例中我感悟到:原來很多事情是很簡單的,只要你心中真正裝有孩子,能夠讀懂孩子,那么你就會發(fā)現(xiàn),很多事情可能就會容易得多.誠然,世界上沒有十全十美的人,每個人總會有或多或少的缺點,面對孩子的缺點,作為教師不但要對每一個孩子了如指掌,更重要的是如何尋求改正的方法。
            這就需要教師注意日常生活中的點點滴滴,認(rèn)真、細(xì)致地把握好每一個環(huán)節(jié)。愛心可以溫暖孩子,耐心可以教導(dǎo)孩子,細(xì)心可以感化孩子。我深深地體會到用“心”育人才能使教師的形象在孩子心目中一天比一天高大,使孩子真正感受到幼兒園的老師就像他們的第二個媽媽。
            去年,由于園里領(lǐng)導(dǎo)的信任,我參與了中班教材創(chuàng)編的工作,在整整一年多的時間里,這套教材經(jīng)歷了一年的試用和修改,終于在9月1號,這套傾注了太多人的心血,載著太多人的夢想,具有青蘋果幼兒園特色的各年段教材要和各位老師、小朋友、家長見面了!記得在編寫教材之前,王董就一再的強調(diào)這套教材是為孩子而編的,應(yīng)結(jié)合青蘋果園本課程,尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,突出青蘋果的教育理念。中班教材處于承上啟下的位置,既要把小班的學(xué)習(xí)內(nèi)容全部領(lǐng)會,又要為大班的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),那時我正擔(dān)任中班的班主任工作,這為教材的編寫帶來了不少的方便,我翻閱了很多套幼兒教材,最終把幼兒教學(xué)的五大領(lǐng)域結(jié)合起來,突出強第5頁共14頁調(diào)幼兒教育的人文性、游戲性、綜合性和開放性,注重幼兒的習(xí)慣培養(yǎng)。
            就拿10月的一課說起,10月正是夏秋交替的季節(jié),我們就在秋天“大做文章”,兒歌是朗朗上口的《秋天》“秋天到,菊花美麗太陽照,秋風(fēng)吹,樹葉飄......”,通過兒歌讓幼兒知道一些秋天的特點,幼兒還可以進(jìn)行互動聊天說說自己看到的秋天,而小巧嘴則是讓幼兒會用簡單的話語描繪秋天,不僅要讓幼兒透過文字了解秋天,還應(yīng)讓幼兒來到戶外,直觀的去觀察,感受。這就在新教材“社會”當(dāng)中有所體現(xiàn)。其中各領(lǐng)域的內(nèi)容通過活動相互滲透,從不同的角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的全面發(fā)展。
            新教材還有諸多不足之處,希望各位教師和家長批評指正,以便今后加以完善。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇四
            幼兒園課程是實現(xiàn)幼兒教育目標(biāo)的手段,是實現(xiàn)幼兒全面發(fā)展的中介。今天本站小編給大家為您整理了幼兒園9月份。
            反思,希望對大家有所幫助。
            一、教育教學(xué)活動。
            手在人的個體發(fā)展中起著重要作用。在《多才多藝的手》這一主題中,我們創(chuàng)設(shè)了生動具體的學(xué)習(xí)情境,引導(dǎo)孩子了解自己的手,自覺地、有意識地運用自己的手?!缎∈值拿孛堋纷尯⒆觽?yōu)樽约簱碛幸浑p靈巧、獨特的手而自豪;《手的舞蹈》、《小手歌》、《我的右手教左手》、《天才表演家》等活動讓孩子們體會到了自己的小手有多么能干。另外,通過活動《今天,我休息》,他們也意識到手也有自己的局限,需要借助工具來幫忙才能完成任務(wù);與此同時,各種工具以及機械的本領(lǐng)再大,也都要靠手來操作。
            小班下學(xué)期的孩子,自我意識正逐步形成,交往范圍也發(fā)生著變化,他們正用關(guān)注的眼神觀察周圍的玩伴。在一個陽光明媚的日子里,我終于等來了我們?nèi)嗟臐M勤。于是大家開心地聚在一起,拍了一張張全家福。我將孩子引進(jìn)親切、溫馨的氛圍,讓他們意識到幼兒園也是一個大家庭。照片出來了,我把它貼在了我們的活動室里。孩子們一有空就去看,并和同伴竊竊私語,互相交流著什么,臉上的表情是欣喜的。《孤獨的小熊》讓孩子們感受了沒有朋友的孤獨,從而體會微笑面對朋友是多么地重要。我們還通過一系列的活動,讓孩子們學(xué)習(xí)怎樣與朋友友好共處。春天是踏青的好時節(jié),我們和中班的哥哥姐姐手拉手一起出游。短短半天的時間,孩子們都收獲良多。在樂于與同伴交往的同時,還進(jìn)而和同伴一起分享食物、玩具、快樂和秘密。
            二、保育工作。
            另外,我們還進(jìn)行了生活自理能力小競賽,設(shè)計了穿鞋子、疊衣服、穿衣服等比賽內(nèi)容,請孩子分組參加,讓自己的小手變得更靈巧。
            到了月末,我驚奇地發(fā)現(xiàn),以前最忙的起床時分,我居然沒事干了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子,只有個別孩子需要調(diào)整鞋子的位置,或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲!
            午餐管理的效果同樣明顯。在小紅花的激勵下,連平時非常挑食的沈杰裔也把飯菜吃得干干凈凈。
            三、家長工作。
            這個月要求家長配合的工作依然好多。
            另外,我們?nèi)岳^續(xù)做好各項常規(guī)工作,如家長園地的更換,《寶寶成長記錄》的填寫等,并做到有事和家長即時聯(lián)系。
            一、保教工作:
            (一)豐富多彩的活動。
            1、孩子的活動:本月我們開展了《小小蛋兒把門開》、《奇妙的聲音》、《多才多藝的手》三個主題活動?!缎⌒〉皟喊验T開》通過一系列的活動,孩子們感受、體驗、理解、反思、領(lǐng)悟,自然而然地獲得與具體情境緊密關(guān)聯(lián)的知識,并啟迪了自身的智慧;《奇妙的聲音》創(chuàng)設(shè)了以聲音為主題脈絡(luò)的學(xué)習(xí)情境,在這個特定的情境中,幼兒感知著、理解著、創(chuàng)造著、發(fā)展著;《多才多藝的手》我們創(chuàng)設(shè)了生動具體的學(xué)習(xí)情境,引導(dǎo)孩子了解自己的手,自覺地、有意識地運用自己的手。特色活動——歌表演:《兩個朋友》、《好朋友》、《好娃娃》、《賣報歌》。
            2、家園活動:家園欄內(nèi)及時更換新內(nèi)容讓家長了解本月幼兒的學(xué)習(xí)情況與我們本月的工作重點。
            九月10日,我們與家長委員會成員一起去了曹橋的奧多奇農(nóng)莊進(jìn)行了家園聯(lián)誼活動,孩子們在農(nóng)莊里自由的奔跑、追逐。同時也體驗到了古代農(nóng)民勞動的辛苦。
            在我們開展的第二屆“生活、鄉(xiāng)土、藝術(shù)”活動中,我們每班選出了一位“藝術(shù)之星”和兩位“藝術(shù)小天使”,并請家長配合填了表格。
            (二)健康快樂的生活。
            在春暖花開的九月,我們可以盡情享受溫暖和煦的陽光,走進(jìn)大自然,體驗大自然的千變?nèi)f化,感受大自然中各種植物的變化,體驗這個季節(jié)帶給我們的喜悅,但連續(xù)幾天的陰雨天氣,讓我們的興致全無,可孩子們的興致缺都很高,教室里依然洋溢著歡樂的笑聲。
            1、教育教學(xué)。
            通過本月三個主題的學(xué)習(xí),幼兒在各方面都有了明顯的進(jìn)步,如:對上課能認(rèn)真聽,積極舉手發(fā)言,并用完整的句子表述自己的見解;課后能與同伴有好相處講講自己的所學(xué)的知識等等。在本月,我們青年教師進(jìn)行了課堂教學(xué)比武,孩子的表現(xiàn)都不錯,能積極發(fā)言,認(rèn)真完成自己的作業(yè),效果不錯。
            2、保育工作。
            春季為發(fā)病較多的季節(jié),不過本月幼兒的出勤率總的來說還可以。九月的天氣忽冷忽熱,這樣的天氣孩子非常容易生病,于是我們與家長聯(lián)系讓孩子穿合適的衣服上幼兒園,一遇到活動,就提醒孩子脫衣服,活動后提醒孩子穿衣服,并且每天關(guān)注天氣預(yù)報,在天氣很熱的時候提醒家長給孩子稍微穿少一點,在變天之前及時通知家長給孩子增衣服。針對春季的季節(jié)特征,我們也采取了一系列辦法:在日常生活中,注重清潔與消毒工作,教育幼兒多喝水,勤洗手,并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣來避免病毒性的感冒。一日生活中注重清潔與消毒的工作,經(jīng)常將孩子的物品進(jìn)行消毒,對教室和午睡室進(jìn)行紫外線消毒,預(yù)防疾病的侵襲,并加強戶外活動的鍛煉,提高幼兒的身體抵抗能力。
            另外,我們還進(jìn)行了生活自理能力小競賽,設(shè)計了穿鞋子、穿衣服等比賽內(nèi)容,請孩子分組參加,讓自己的小手變得更靈巧。我驚奇地發(fā)現(xiàn),以前最忙的起床時分,現(xiàn)在居然不忙了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子,只有個別孩子需要調(diào)整鞋子的位置,或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲!
            總的來說,九月是萬物復(fù)蘇的季節(jié),美麗多彩的九月就這樣匆匆的過去了,相信五月將更多彩!
            二、給家長的話。
            1、春季為發(fā)病較多的季節(jié),請家長少帶或不帶孩子去公共場所等人多的地方,可帶孩子去參加一些戶外的鍛煉活動來增強幼兒的體質(zhì)。
            2、本月參加了幼兒園的區(qū)域環(huán)境布置活動評比,感謝各位家長的積極配合。
            三、下月活動溫馨提示:
            下月我們將開展《春天》、《可愛新倉我的家》、《好伙伴》《石頭大玩家》等主題活動,屆時,我們會將需要家長準(zhǔn)備的材料發(fā)下來,到時請各位家長積極配合,及時準(zhǔn)備好活動材料,以便讓孩子們能更好的進(jìn)行活動。
            為了能保證幼兒的健康,使幼兒在春季減少生病,請家長朋友們注意以下幾點:
            1、幼兒衣服的增減要適當(dāng),最好能根據(jù)天氣預(yù)報來決定第二天穿多少衣服。
            2、教育孩子注意衛(wèi)生,養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣,防止病從口入。
            3、幼兒運動后容易出汗著涼,請在孩子運動前先脫去一件外衣,運動后再及時穿上。
            孩子的健康是我們共同的希望,愿我們共同努力,讓孩子健康地度過春季這個傳染病的多發(fā)季節(jié)!
            一、現(xiàn)狀分析:
            (一)幼兒人數(shù)本班幼兒現(xiàn)有11人,其中男生4人,女生7人。
            (二)存在的情況。
            1、幼兒存在分離焦慮。
            2、幼兒各項生活自理能力差,沒有集體生活經(jīng)驗,依耐性強,飲食習(xí)慣不好,并存在著膽小、怕生、嬌氣、任性,不懂禮貌等現(xiàn)象。
            3、幼兒生活規(guī)律、方式的變化。在家里幼兒生活缺乏一定的規(guī)律,隨意性很大。想喝就喝、想睡就睡。幼兒園有規(guī)律的生活使幼兒感到很不習(xí)慣。
            4、家長焦慮情緒對幼兒的影響。幼兒剛?cè)胪袝r情緒壓抑緊張,哭鬧、念叨回家等表現(xiàn),常常會牽動家長惻隱之心。有的家長難以控制情緒,會和幼兒一起流淚,不忍離去。有的家長在門口,或在窗外窺看。家長自身情緒對幼兒有很大影響。
            (三)優(yōu)勢。
            我們教師在帶好年齡較小的幼兒都有著豐富的經(jīng)驗,每個教師合作意識強,溝通、協(xié)調(diào)好。
            二、主要措施。
            幼兒園小小班是幼兒離開家庭走向幼兒集體生活的關(guān)鍵階段,也是幼兒適應(yīng)集體生活的重要時期,該時期的因此“以養(yǎng)為主,教養(yǎng)融合”是我們開展小小班教養(yǎng)活動必須要遵循的一條重要準(zhǔn)則,注重“保中有教,教中有保,自然滲透,教養(yǎng)合一”的觀點。結(jié)合規(guī)程與實踐工作中發(fā)現(xiàn)的具體問題,以培養(yǎng)幼兒喜歡幼兒園的集體生活,激發(fā)幼兒高高興興地上幼兒園,愉快地參加各項活動,讓他們在快樂的游戲和生活中健康成長。
            (一)保教工作。
            1、創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境,如:通過創(chuàng)設(shè)我在幼兒園生活“愉快的一天”的照片、家長與幼兒在家里的生活照等消除膽小、怕生及分離焦慮的情緒,使幼兒喜歡幼兒園的集體生活;布置適合小小班幼兒活動的各個區(qū)角,增設(shè)多種的玩具,引導(dǎo)幼兒適應(yīng)幼兒園環(huán)境,同伴為主,讓幼兒愉快地參加各項活動。
            2、注重幼兒保育工作,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。本班教師與保育員要注意教育一致,互相配合對幼兒進(jìn)行各個環(huán)節(jié)的培養(yǎng)教育,注意引導(dǎo)幼兒的正確盥洗、進(jìn)餐、入廁的習(xí)慣培養(yǎng)。如在固定點穿脫鞋襪,自己擦好嘴后毛巾放到哪里,讓后在那個位置進(jìn)行餐后活動。
            幼兒初步懂得遵守集體生活中的各種行為規(guī)則,在老師的共同配合教育下,懂得輕拿輕放玩具,不爭搶玩具,玩具玩后能在老師的帶領(lǐng)下收拾放好。引導(dǎo)幼兒積極參與游戲活動,懂得用簡短的語言表達(dá)自己的意愿,并與同伴一起玩的習(xí)慣,注意幼兒的禮貌習(xí)慣的培養(yǎng),班上老師應(yīng)引導(dǎo)幼兒自覺地向老師問好,離園向同伴、老師再見。
            (二)安全工作。
            小小班幼兒年齡,安全工作體現(xiàn)的更為的重要,我們教師重點從以下幾個方面進(jìn)行。
            1、教師學(xué)習(xí)安全知識手冊,知道緊急情況的緊急措施。
            2、每周檢查班內(nèi)有無安全隱患,如有及時采取措施。
            3、嚴(yán)格執(zhí)行一日生活衛(wèi)生消毒制度。
            4、各個教師提高幼兒在活動過程中的觀察力度,嚴(yán)防幼兒走丟等現(xiàn)象的發(fā)生。
            (三)家長工作。
            1、新生入園做好入園前的家訪工作,熟悉班級教師,了解幼兒的性格、生活習(xí)慣、飲食情況等。并在《育兒沙龍》、《親子屋》欄中做好家長工作——專題《新生入園專欄》,讓孩子盡快地適應(yīng)幼兒園集體生活。
            2、召開家長會,向家長介紹一學(xué)年班3、建立幼兒個人成長檔案,根據(jù)檔案建立的需要希望家長及時給予配合。如:做一些家庭記錄,收集相應(yīng)的資料(照片)等,進(jìn)一步豐富、完善孩子的成長檔案。
            3、向家長宣傳,引導(dǎo)家長積極參加家長學(xué)校的講座,鼓勵家長積極參加園務(wù)活動如:親子活動、征文、開放日等活動。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇五
            新的學(xué)期開始了,我們和孩子們信心十足地進(jìn)入到現(xiàn)在的角色中,家長們帶著各自的期望和希望送孩子入園。我們在認(rèn)真分析和總結(jié)上學(xué)期工作的同時,共同制定和規(guī)劃了本學(xué)期的工作內(nèi)容。我們將繼續(xù)作好班級管理工作,創(chuàng)出自己班級的特色,做孩子們的好老師、好朋友。
            (一)幼兒發(fā)展特點。
            我班今年還是和去年一樣女生較多,在各方面學(xué)習(xí)活動中女孩子的表現(xiàn)比較的活躍。
            1、學(xué)習(xí)方面。
            概況:幼兒的學(xué)習(xí)興趣較濃,能積極地參與到討論中,并主動表達(dá)自己意愿,用語言、動作等方式闡述自己的觀點。經(jīng)過中、小班的學(xué)習(xí)生活,孩子們已十分熟悉各種活動方式,似乎每個人都找到了自己最喜歡的活動。語言活動中的提問環(huán)節(jié)是孟秋、楊銘等十來位幼兒的“秀場”,他們總是活躍在場地上,積極地思考,迅速地回答;計算活動則是張逸凡,周航等十來位孩子發(fā)揮的好場所,在這里他們成了主角,思維敏捷、思路清晰。而這里所有的人有個共同的愛好,喜歡聽故事、做游戲。每次老師講述故事,教師里就特別安靜,大家的視線都聚集在一起,目不轉(zhuǎn)睛地看著老師,聽著故事的進(jìn)展;游戲中爭先恐后的場面十分常見。
            不足:但是,幼兒的學(xué)習(xí)習(xí)慣有待加強。最突出的是坐姿,它對幼兒的學(xué)習(xí)效果起著舉足輕重的作用,不良的坐姿不僅影響幼兒的生長發(fā)育同時影響幼兒認(rèn)真地傾聽、及時參與活動。而我們班幼兒的坐姿存在著較嚴(yán)重的問題。從開學(xué)初的情況看,教師需經(jīng)常地提醒幼兒保持一定的坐姿,一不注意孩子們千姿百態(tài)的坐姿就出來了,將腳擱在椅上(他人的、自己的)、手搭在同伴身上等的都有。
            2、自理方面。
            概況:幼兒的自理能力有明顯的進(jìn)步,每位孩子都已能獨立地穿衣服、鞋子,整理衣服、床鋪、餐具等,也能獨立地進(jìn)餐,大部分幼兒能完成自己的飯菜,而且在衛(wèi)生方面取得了較大的進(jìn)步,現(xiàn)在丟飯粒的現(xiàn)象少了,衣服清潔了,幼兒漸漸學(xué)會了自制,養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。
            不足:個別幼兒還需要在老師的監(jiān)督下才能完成,象起床整理時還有一兩位幼兒忘了整理被子,進(jìn)餐結(jié)束后;幾個盤子、幾條毛巾還放在桌上等的情況都需要老師的提醒和引導(dǎo)才能完成,更為糟糕的是每次美工活動結(jié)束時,總有幾位幼兒忽視了蠟筆、剪刀的整理,將它們隨意扔在桌上、地上的某處。以上這些從一方面反映了幼兒在自理上的不足,因此要讓這些生活的小細(xì)節(jié)深入幼兒心中,才能更好地促進(jìn)幼兒自理能力的發(fā)展。
            3、表現(xiàn)力方面。
            概況:大部分的幼兒喜歡在集體面前表現(xiàn)自己,請幼兒為大家表演時主動要求的人很多,上來表演者更會做出各種動作表現(xiàn)音樂、表現(xiàn)自己。雖然幼兒的表現(xiàn)力有差異,但是每位幼兒都渴望向大家展現(xiàn)自己的心,每人都希望得到老師和同伴的認(rèn)可,象孫笑陽等的性格內(nèi)向,平時也不愛表現(xiàn),要是讓他們一人表演難免有些膽怯,可要是讓他們兩人一起來,那效果就完全不同了。幼兒隨著年齡的增長,掌握的本來越多,享受過的成功經(jīng)驗也越多,自我展現(xiàn)的愿望也會越加強烈,因此為孩子創(chuàng)造機會和舞臺,他們一定能更加成熟地展現(xiàn)自己。
            不足:個別差異明顯,是全體幼兒表現(xiàn)力方面的顯著特點。部分幼兒不僅能大膽、主動地表現(xiàn)自己,且能出色地表演,但一部分的幼兒不僅很被動地接受老師及同伴的邀請,還表現(xiàn)地十分膽怯,不大方等。
            (二)家長情況分析。
            我們的家長中,有極大部分是個體戶,對幼兒家庭教育的重視程度不高,僅有張逸凡,思捷等五、六位家長較重視教育,能通過各種方式在家中引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí),因此這幾位幼兒的知識面較廣、學(xué)習(xí)、能力強。其他家長雖在這方面不足,但是對教師的工作十分體諒和配合,也是十分可貴的。每開展一個主題活動時,許多材料:卡片、圖書等都是家長帶來的,他們總能最大限度地幫助老師和孩子共同收集材料。
            (一)健康領(lǐng)域。
            1、學(xué)習(xí)用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)情緒。
            情緒安定,愉快活潑。
            2、能注意個人衛(wèi)生,愛清潔。
            生活有規(guī)律,形成良好的飲食、睡眠、排泄、盥洗、整理物品的習(xí)慣,形成基本的生活自理能力。
            3、了解各的衛(wèi)生保健知識,進(jìn)一步認(rèn)識身體的主要器官及基本功能和保護(hù)方法,會對自己的身體進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)。
            4、有意識地克服挑食習(xí)慣,學(xué)吃多種食物。
            能在需要時主動喝水,養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。
            5、能獨立地穿脫衣、褲、鞋,保持一定的坐、站、行正確姿勢。
            6、具有一定的安全意識,不攀高,遠(yuǎn)離電、火、車輛等不安全因素,不把異物放入口、耳、鼻內(nèi)。
            知道外出時不擅自離開成人,不接受陌生人的食品和禮物。
            7、喜歡體育活動,逐步養(yǎng)成運動的習(xí)慣,動作協(xié)調(diào)、靈活,有耐力。
            增強合作和競爭意識,具有一定的勇敢精神和堅持性。
            (二)語言領(lǐng)域。
            1、能注意傾聽,學(xué)習(xí)理解與其生活經(jīng)驗相關(guān)的語言,養(yǎng)成良好的傾聽習(xí)慣。
            2、能用普通話大膽、清楚地說出自己想說的事。
            樂意與人交談,講話禮貌。
            3、喜歡念兒歌、聽故事、看表演、看圖書等,了解其大致內(nèi)容,并樂意表達(dá)自己的感受。
            4、喜歡欣賞文學(xué)作品,理解作品內(nèi)容,感受文學(xué)作品的美。
            能獨立地朗讀兒歌和復(fù)述故事。學(xué)習(xí)創(chuàng)編和表演文學(xué)作品。
            5、喜歡看圖書,并對符號、標(biāo)志產(chǎn)生興趣。
            并喜歡將從圖書、電視、廣播等途徑獲得的信息在同伴中進(jìn)行交流、討論。
            6、對文學(xué)產(chǎn)生興趣。
            (三)社會領(lǐng)域。
            1、能結(jié)伴、輪流、請求、商量、謙讓、表達(dá)主張等交往方式,分享群體合作中產(chǎn)生的歡樂和成果。
            2、學(xué)習(xí)參與社區(qū)的活動,體驗并認(rèn)識人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流。
            3、關(guān)愛并尊敬父母、長輩、老師,接觸與自己生活有關(guān)的社會工作人員,了解他們的職業(yè)與自己的關(guān)系,尊重他們的勞動。
            4、能控制自己的情緒,用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)自己的要求和愿望。
            5、在活動中學(xué)習(xí)評價自己和同伴。
            6、理解并遵守集體生活的各項規(guī)則,增強規(guī)則意識。
            7、了解家鄉(xiāng)、祖國著名的自然景觀、人文景觀、主要物產(chǎn)、傳統(tǒng)節(jié)日及重大變化等,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。初步接觸不同地域、不同種族的人,了解其不同的風(fēng)俗和文化特點。
            8、了解成人的消費內(nèi)容,嘗試適宜的消費活動。
            9、初步了解小學(xué)生活,產(chǎn)生入學(xué)愿望。
            (四)科學(xué)領(lǐng)域。
            1、對周圍環(huán)境中及事物感興趣,有好奇心和求知欲。
            2、能運用多種感官探索周圍環(huán)境,樂于動手動腦。
            3、感受信息的重要,學(xué)習(xí)多途徑收集有效信息。
            4、愿意和同伴共同探索,能用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。
            5、在日常生活和游戲等各種活動中,加深對數(shù)量、形體、時空實際意義的理解,學(xué)習(xí)簡單運用。
            能從多個角度進(jìn)行簡單的比較、測量、排序、分類、推理等認(rèn)知活動。
            6、樂意親近大自然,萌發(fā)熱愛自然的情感,懂得珍惜資源和保護(hù)環(huán)境。
            具有初步的環(huán)保意識。
            (五)藝術(shù)領(lǐng)域。
            1、喜歡聽音樂和觀看美術(shù)作品,能借助動作、表情、語言等,表達(dá)對藝術(shù)作品的感受,學(xué)會表現(xiàn)物體的基本部分和主要特征。
            能發(fā)現(xiàn)和感受周圍環(huán)境中的美。
            2、能有目的地安排畫面,表現(xiàn)一定的情節(jié)。
            喜歡使用各種材料、工具、方法進(jìn)行拼裝、拆卸、制作。喜歡想象、創(chuàng)造活動,有獨立制作能力。
            3、學(xué)習(xí)用正確的姿勢和自然的聲音唱歌。
            喜歡用身體動作自由地進(jìn)行歌表演、做律動。
            4、學(xué)習(xí)多種唱歌方式,積極創(chuàng)編歌曲和動作。
            能較自然地隨音樂做各種動作。喜歡用打擊樂器和身體動作來表現(xiàn)音樂的節(jié)奏、速度、力度等。
            5、懂得集體藝術(shù)活動的規(guī)則,喜歡和同伴一起參與藝術(shù)活動,享受集體藝術(shù)活動的快樂。
            (一)重點實施個別教育,縮短個別差異。糾正和改善個別幼兒不良的學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣,提高全體幼兒的綜合素質(zhì)。
            班中突出的問題有:活動中積極參與討論、交流的十來位幼兒,與只做旁聽者,且不主動思考的數(shù)位幼兒;交往能力好,能做大家的領(lǐng)頭羊,會組織同伴共同參與某活動的幼兒,與被動參與到同伴的交往中,時常保持孤立的孩子;部分幼兒在老師的引導(dǎo)中能迅速地調(diào)整坐姿,糾正做小動作的壞習(xí)慣等,但個別幼兒,注意力分散,即使提醒也無法克服或者是不能及時地調(diào)整、自制,以及在幼兒“表現(xiàn)力”中所闡述的現(xiàn)象,都是班中存在的明顯差異。針對幼兒中出現(xiàn)的個別差異,只有采用個別教育的方式,才能最大限度開發(fā)幼兒的潛力。
            1、及時與幼兒單獨地談話,與之出現(xiàn)的不良行為習(xí)慣進(jìn)行交流,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)自己的缺點,并樹立改正的意識。
            2、通過家訪、電話交流的方式,以及來園、離園接送時間里,與個別家長交流、反饋,使家長發(fā)現(xiàn)問題,共同參與到教育幼兒的活動中。
            3、在教育活動中施行的設(shè)問個別化,提問有針對性,評價有差異性,針對不同的幼兒設(shè)置不同的提問,幼兒作出回答時以它自身的能力為基礎(chǔ)評價活動中的表現(xiàn)。并給予能力弱的幼兒一定的機會,多鼓勵、引導(dǎo)。
            4、教師在引導(dǎo)時應(yīng)有個別化,教師給予每個幼兒的輔導(dǎo)、幫助應(yīng)是不同的,有的僅給予語言提示性的幫助;有的則幫一半,留一半;有的需要手把手地教,目的是讓每個幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展,讓每個幼兒都能體驗到成功的快樂。
            (二)初步開展幼小銜接的工作。
            我們發(fā)現(xiàn)孩子們的求知欲強了,見到漢字比擬的同時,嘴里還念著“園,幼兒園的園”之類的話,經(jīng)過兩位老師的深刻思考和討論,我們決定在本學(xué)期中開展早期閱讀的教育教學(xué),以及加強幼兒對數(shù)的感知,以日常生活中的引導(dǎo)為主,做初步的幼小銜接工作。
            1、利用餐后活動的時間,引導(dǎo)幼兒感知,今天的水果是哪幾個漢字,他們還可以形容什么,用到哪里;某幼兒的名字怎樣寫以及生活中常見的文字的感知。
            2、圖書角中提供漢字卡片,幼兒自主地觀察、認(rèn)識;張貼中投放交通標(biāo)志、安全標(biāo)志的圖片,引導(dǎo)幼兒根據(jù)圖意,猜測和感知漢字的內(nèi)容;科學(xué)區(qū)中制作和投放早期閱讀的操作材料,“找名字”等的材料供幼兒進(jìn)一步知道漢字的重要性。
            3、活動開始時及中間的組織活動,可以采用“師:我拍1,幼:我拍2”的順數(shù)以及倒數(shù)的方式組織,也可以采用“師;我來說。幼;我來聽。師;想一想。幼;猜一猜。師;7的相鄰數(shù)是幾和幾?”的對答方式提問有關(guān)說相鄰數(shù),以及以后數(shù)的組成的問題,幫助幼兒整理經(jīng)驗,并將數(shù)的認(rèn)知范圍逐步擴(kuò)大。
            4、區(qū)角中提供多種計算的操作材料,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)。
            (三)進(jìn)一步加強與家長的溝通和交流,增強家長的教育意識,促使幼兒園與家庭達(dá)成一致的教育。
            (四)結(jié)合幼兒區(qū)域活動的實際情況,創(chuàng)設(shè)孩子們喜歡的、有益于身心健康的區(qū)角,并及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。
            (五)加強保育工作,培養(yǎng)幼兒形成良好的生活習(xí)慣。
            (六)繼續(xù)展開課題的研究工作。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇六
            如白駒過隙,時光就這樣悄悄地消逝,一年、一歲、漸漸接近,偷偷遠(yuǎn)離。一個學(xué)期在忙碌中即將過去了,回想一下這個學(xué)期工作的點點滴滴,有勞碌后的疲倦,更有收獲后的欣喜?,F(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)如下:
            一、提高認(rèn)識,加強責(zé)任感和緊迫感。
            新世紀(jì)的教師應(yīng)具有高尚的師德和良好的心里素質(zhì),具有精湛的教學(xué)技藝,創(chuàng)造性的從事教育教學(xué)工作。本學(xué)期我認(rèn)真?zhèn)湔n,編寫教案,設(shè)計適應(yīng)學(xué)生的教學(xué)方法,開展有效的教學(xué)。在教學(xué)中把學(xué)生放在首位,發(fā)揮學(xué)生的主體作用。在教學(xué)中我不斷反思,不斷更新教育觀念,腳踏實地做好本職工作。
            二、豐富專業(yè)知識,加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
            1、加強專業(yè)能力的培養(yǎng),促進(jìn)知識結(jié)構(gòu)的發(fā)展。具備新的教育思想、教育理念、教育方法和手段。我利用課余時間加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極參加教師幫扶結(jié)對活動,多聽課,學(xué)習(xí)經(jīng)驗豐富的教師先進(jìn)之處,運用于教學(xué)。
            2、精心準(zhǔn)備并積極參加我校的“三公開”活動,努力完善自己的課堂教學(xué)。
            三、認(rèn)真開展第二課堂的繪畫小組活動。
            今年我校正處于新校舍的建設(shè)中,所以繪畫小組的活動地點十分緊張,環(huán)境也比較艱苦,但我都克服各種困難努力為孩子們創(chuàng)設(shè)一個好的繪畫氛圍。精心準(zhǔn)備每一節(jié)活動課,學(xué)生們出色的完成了許多優(yōu)秀的繪畫作品,他們?yōu)槲倚P滦I岬膹d廊文化建設(shè)做出了一點貢獻(xiàn)。
            四、任勞任怨完成學(xué)校其他工作。
            1、積極參加我校幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)活動,和張園長以及幾位科任教師共同克服了各種困難集思廣益,完成了幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)??吹接變簣@小朋友驚喜的目光、爛漫的笑容,心中倍感安慰。
            2、積極參與校園廳廊文化的設(shè)計,并積極與張主任配合,認(rèn)真完成設(shè)計工作,有效完成張主任布置的具體任務(wù)。雖然我只盡力微薄之力,但看到我校的廳廊文化逐漸在完善,感到非常高興。工作中的點點滴滴都寄托了許多美好的愿望。
            3、盡自己最大的努力協(xié)助班主任教師完成班級展示板的布置。雖然自己的水平有限,但能給別人帶來快樂真的特別高興,很感謝領(lǐng)導(dǎo)和班主任老師對我的信任,因為有你們的信任,所以我才是快樂的。
            這個學(xué)期我們搬進(jìn)了新教學(xué)樓,環(huán)境越來越好,工作也越來越有勁頭,看到自己的工作留下了美好的痕跡,覺得自己能為學(xué)校的工作盡一份力,發(fā)一份光,是我最大的幸福。x值得我留戀,值得我珍藏,這一年讓學(xué)到了許多。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇七
            與中小學(xué)課程相比,幼兒園課程的一個突出特點就是課程的潛在性和隱蔽性的特征。今天本站小編給大家為您整理了幼兒園。
            及反思,希望對大家有所幫助。
            時間的腳步從不停歇,我們以喜悅的心情送走了鼠年,迎來了鼠年。在這收獲的季節(jié),我不禁細(xì)細(xì)品味著過去的一點一滴,酸、甜、苦、辣盡在其中。以下是我在一年實踐中的幾點總結(jié):
            一、政治思想方面:
            本人熱愛祖國、熱愛中國共產(chǎn)黨。作為新世紀(jì)的幼兒教師能時刻關(guān)注國際形式的變化,以三個代表的思想引領(lǐng)自我,愛崗敬業(yè),遵守幼兒園的各種。
            規(guī)章制度。
            能認(rèn)真的參加政治學(xué)習(xí),做好筆記,本學(xué)期主要學(xué)習(xí)了:xx屆四中全會的精神內(nèi)容平時能嚴(yán)格的要求自己,以師德的要求時刻提醒自己,時刻以“愛生敬業(yè)、誠實守信、服務(wù)家長、奉獻(xiàn)社會”的。
            口號。
            嚴(yán)格要求自己。
            樹立高度的責(zé)任心對待幼兒園中的新的教育形式,關(guān)注每一個幼兒和幼兒的每一個細(xì)節(jié),以積極的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對。積極參加黨組織的活動,在活動中能積極發(fā)表自己的意見和建議,時時以一個黨員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,顧全大局,在迎接5月份的市一級園復(fù)查工作中,我因患中耳乳突炎需住院手術(shù)治療,但為了幼兒園的迎檢工作能順利完成,我一直拖到了六月下旬才住進(jìn)了醫(yī)院。
            二、業(yè)務(wù)工作方面。
            1、加強班級的管理工作,創(chuàng)設(shè)與幼兒互動的環(huán)境。
            上半年,我?guī)У氖谴蟀?,結(jié)合大班幼兒的特點我們構(gòu)建一個安全、愉快、寬松的外部環(huán)境,讓幼兒在教師,集體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)并能得到教師與同伴的積極應(yīng)對。在環(huán)境的創(chuàng)設(shè)上不再只是老師單方面的努力或者簡單意義上幼兒的參與,而是讓幼兒出主意、參與設(shè)計、參與材料收集、布置、參與環(huán)境的管理,體現(xiàn)幼兒的思維、幼兒的發(fā)現(xiàn)、幼兒的操作、幼兒的記錄。物質(zhì)環(huán)境上,讓幼兒有豐富的操作材料進(jìn)行動手探索,在實踐的過程中對已有的經(jīng)驗進(jìn)行整合并獲得新經(jīng)驗。并創(chuàng)設(shè)了幼兒感興趣的活動區(qū)。
            2、教育教學(xué)方面。
            根據(jù)開放教育理念,及幼兒全面平衡發(fā)展的理論基礎(chǔ),以挖掘幼兒潛能為教育模式的基本框架,以幼兒的經(jīng)驗、能力、興趣、需要為出發(fā)點,在課程統(tǒng)整化、教材生活化、教學(xué)活動化的理念指導(dǎo)下,用主題統(tǒng)整的形式,將各領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)聯(lián)起來,園內(nèi)園外活動并重,使幼兒在生活中學(xué)習(xí),在與環(huán)境中人、事、物產(chǎn)生交互作用中獲取各種經(jīng)驗而成長。在一日活動中我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動,在開學(xué)初制訂周計劃并每周及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,嚴(yán)格按照周計劃開展活動,完成教育教學(xué)任務(wù)。
            在活動中讓孩子自主地學(xué)習(xí),并對孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實踐,努力探索孩子自主學(xué)習(xí)的所需要的條件和因素,總結(jié)教師在實踐中,促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的教育理念和教育策略,從而切切實實地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。小組教學(xué)和個別教育相結(jié)合,讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對話。和社區(qū)對話,利用社區(qū)的環(huán)境開展活動。
            3、積極做好迎新工作,把因材施教貫穿于幼兒一日生活的每個環(huán)節(jié),寓教于樂。
            下半年,我接手的是托班新生,年齡均在兩歲半左右。為了讓新生更快地適應(yīng)幼兒園一日生活,使他們活潑愉快地進(jìn)行集體活動,我們在開學(xué)前的第一期家長園地中例舉了孩子入園會出現(xiàn)的種種現(xiàn)象,并具體請家長做哪些配合。幼兒入園后,我們從中了解幼兒具體情況,增進(jìn)與幼兒間感情,爭取家長的信任與支持。實現(xiàn)了家園共育,產(chǎn)生了頗佳的教育效應(yīng)和社會效應(yīng)。
            作為托班的教師,開學(xué)時我們要比別人付出更多的汗水,為了讓孩子能更好的適應(yīng)幼兒園的生活,我們一個多月不分早中班,剛開始時,孩子們哭的哭、鬧的鬧,跟本無法開展正常的教學(xué)活動。我親切地安撫每一位幼兒,午睡時輕輕地拍著他們睡覺,直到孩子們一個一個地進(jìn)入夢鄉(xiāng),使他們感受到老師的愛,讓他們感受到充分的關(guān)注,攻克了一個又一個“難關(guān)”。
            幫助幼兒養(yǎng)成了良好的午睡習(xí)慣。我還結(jié)合班級幼兒的年齡特點制定班務(wù)計劃、教學(xué)計劃等,從尊重幼兒的角度把各項教育教學(xué)活動搞活。積極為幼兒創(chuàng)設(shè)一個優(yōu)美舒適的教學(xué)環(huán)境,注意動靜交替,創(chuàng)造各種機會讓幼兒互相學(xué)習(xí)、積極嘗試,并鼓勵幼兒學(xué)習(xí)各種生活技能,獲得愉快成功的情緒體驗。
            俗話說“良好的開端是成功的一半”,為了減少孩子對親人的依戀,穩(wěn)定他們的情緒,我們增強了一日活動的豐富性和趣味性,讓孩子以愉悅的情緒投入到幼兒園的學(xué)習(xí)生活中來。托班幼兒最重要的是護(hù)理工作,我隨時注意為幼兒整理衣褲、為流汗幼兒隔毛巾、為生病幼兒喂藥……我能耐心與家長交流,共同探討針對不同孩子的教育方法。孩子一點一滴的進(jìn)步,我都會與家長共同分享;孩子少許的退步,我也會與家長一同教育。有些家長工作繁忙,我們會電話交流孩子在院的變化。對于有意見的家長,我及時采取措施,體量家長心情,從家長的角度出發(fā),共同解決問題。我們細(xì)致的工作,贏得了家長的信任和贊許。
            在教育活動中,我能靈活運用多種教學(xué)手段,盡可能地打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,采用多啟發(fā)、多提問開放式教學(xué)調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)興趣。在內(nèi)容的選擇、方法的運用以及教具的使用上都做了充分的考慮。我還特別注意結(jié)合托班幼兒的年齡特點,選擇生動、形象的材料供幼兒操作,并激發(fā)幼兒各種感官的共同參與。在游戲活動中,我根據(jù)幼兒的興趣開設(shè)了“娃娃家”、“喂娃娃吃飯”等一系列游戲區(qū)角,讓幼兒體驗不同的角色位置,從而激發(fā)他們高高興興上幼兒園的愿望,促進(jìn)幼兒與同伴的交往及口語表達(dá)能力等方面的全面發(fā)展。對幼兒的一日活動,我做到及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,從而使教育工作有的放矢。在元旦親子聯(lián)歡活動時,家長們看到自己孩子的點點進(jìn)步,感到由衷的高興,對我班的工作也給予了很高的評價。
            三、積極、認(rèn)真開展課題研究,多方面的提高專業(yè)技能。
            下半年我園面臨“十五”課題的結(jié)題驗收工作。我作為課題組的一員承擔(dān)著子課題的研究。我積極投入到課題的結(jié)題驗收工作中。將自己的工作做扎實,為了撰寫、修改子課題報告,查找資料,我常常晚上加班加點到很晚,為幼兒園的課題工作盡了自己最大的努力。
            一年的工作中我積極參與教育教學(xué)改革,不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗提高專業(yè)技能,撰寫的觀察筆記獲區(qū)三等獎、論文《試論幼兒園角色游戲中教師的指導(dǎo)》獲區(qū)二等獎。今年我還被評為區(qū)保教先進(jìn)個人和區(qū)先進(jìn)知識型教職工,同時在華師進(jìn)修《學(xué)前教育本科的學(xué)習(xí)也圓滿結(jié)束。
            總之在這一年里我的工作取得了一定的成績,但仍然存在許多的不足,即將翻開新的一頁,迎來新學(xué)期。在邁向新學(xué)期的征途中,我更有一種迎接挑戰(zhàn)的勃勃雄心,一種對更大成功的渴望。我將總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),對不足之處找到補足的途徑,把握新時代的機遇,迎接新時代的挑戰(zhàn)。
            隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民群眾生活水平不斷提高和國家計劃生育政策的推進(jìn),孩子們越來越被豐富的物質(zhì)享受包裹著,接受著過度的關(guān)愛,望子成龍的殷切希望,使家長們大多數(shù)重視孩子的衣食住行,重視孩子的智力發(fā)展而忽略了孩子品德的教育,影響到孩子心理的健康和健全人格的形成。加強幼兒道德教育,始終是我們幼教工作者關(guān)注的重點。
            強國必先強教,強教必重基礎(chǔ)。中共中央政治局委員、國務(wù)委員劉延?xùn)|在全。
            國學(xué)。
            前教育工作電視電話會議上深刻指出:發(fā)展學(xué)前教育事關(guān)國家和民族的未來,是建設(shè)人力資源強國的必然要求。今日之兒童,明日之棟梁。對學(xué)前教育的重視程度反映著一個國家的現(xiàn)代化程度,是衡量社會發(fā)展水平的重要標(biāo)志。幼兒教育作為素質(zhì)教育的基礎(chǔ)越來越普遍受到社會各界的關(guān)注。育人首先要育德。只有具有良好的道德品質(zhì)才可能成為社會的有用之才。為加強幼兒德育工作,我們重點做好以下幾點:
            一、建立社會、家庭、教育機構(gòu)三位一體的教育體系,創(chuàng)設(shè)和諧、積極的精神環(huán)境,以情感為支點實施幼兒道德教育,注重利用社會資源培養(yǎng)幼兒良好的道德品質(zhì)周邊的自然環(huán)境和人文環(huán)境蘊涵著豐富的教學(xué)資源。
            為了有效地利用這些資源,使之成為擴(kuò)展幼兒學(xué)習(xí)的空間,加強幼兒體驗性、探索性的學(xué)習(xí)內(nèi)容,我們在的主題活動中,帶孩子去植物園觀察,通過游玩,孩子知道了花草樹木能夠美化環(huán)境、還能凈化空氣、減少灰塵,適時教育幼兒要愛護(hù)花草樹木,不隨便摘花踩草;吃完的果皮要放進(jìn)垃圾箱、公共場所不亂吵亂叫等,讓幼兒從活動的開展中萌發(fā)從愛身邊的事物開始,愛自己的家園、愛我們的大自然。
            我們?yōu)榱伺囵B(yǎng)孩子尊老愛老的情感意識,組織家長和孩子們一起到社區(qū)敬老院開展關(guān)愛、幫助爺爺奶奶的活動;每年的助殘日,組織小朋友到“福利院”看望殘疾兒童,為他們演節(jié)目、送禮物,還進(jìn)行“為殘疾小朋友募捐活動”,向福利醫(yī)院的兒童獻(xiàn)愛心;汶川、玉樹地震不僅牽動著成人的心,同時也觸動了孩子們幼小的心靈,幼兒親手將自己的壓歲錢放入“一方有難八方支援”的募捐箱,使孩子們懂得了尊重生命、關(guān)愛他人的意識,孩子們奉獻(xiàn)的不僅是錢物更主要是他們的愛心和高貴的品質(zhì)。為了培養(yǎng)幼兒的愛國之情,珍惜今天來之不易的生活,我們充分發(fā)揮本土資源,讓孩子參觀我軍軍史館,孩子們知道了很多為了祖國的未來而壯烈犧牲的英雄,使孩子們知道了在抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時期我軍的艱苦斗爭的歷史,孩子們更加熱愛我們的偉大祖國,更加珍惜美好的生活。
            發(fā)揮家庭教育作用,促進(jìn)幼兒養(yǎng)成良好的道德品質(zhì)。
            社會中真善美假丑惡不時地進(jìn)入孩子的視野,這種發(fā)生在身邊的正反兩方面的事例正是培養(yǎng)孩子理性辨別能力的教材。我們建議孩子家長應(yīng)利用這些材料增強孩子辨別能力和心理承受能力,過濾社會信息,優(yōu)化孩子幼小的心靈。電視網(wǎng)絡(luò)等可以學(xué)習(xí)很多知識,了解國內(nèi)外大事,但也不可避免地使一些兇殺暴力、荒誕下流的鏡頭映入孩子的眼簾,我們建議家長要針對這些問題進(jìn)行及時指導(dǎo),提高孩子的鑒別能力,同時隨時檢點自己的行為舉止,為孩子樹立正面形象,優(yōu)化幼兒心靈,預(yù)防成長過程中犯錯誤,甚至于違法違紀(jì)。古人云:“身修而后家齊,家齊而后國治,國治而后天下平”的“齊家、治國、平天下”觀點就是這個道理。為此家長方面做好優(yōu)化兒童心靈的工作,功在當(dāng)代,利在千秋。
            注重幼兒園日常生活中德育的培養(yǎng)。
            2、運用各種感官如圖書、聽故事、看動畫片等輔助手段及時進(jìn)行德育滲透,通過情節(jié)中的人物行為來幫助他們分清道德標(biāo)準(zhǔn),建立道德觀念,正確處理人際關(guān)系及生活中的事情,養(yǎng)成良好的道德行為。
            3、不失時機地利用各領(lǐng)域教學(xué)和游戲進(jìn)行德育教育。如:社會活動中鼓勵幼兒與自然界中的弱小生靈交往,心靈上引起共鳴,產(chǎn)生要呵護(hù)它們的想法。在照顧小花小草、喂養(yǎng)小動物的過程中,幼兒體驗到了付出愛的快樂情緒。因此當(dāng)生活中的弱小者如小弟弟、妹妹需要幫助時,幼兒就會自然流露出“愛心”,并付之于行動——去幫助他人、為他人服務(wù)。
            孩子的道德判斷水平對于決定孩子的道德行為具有重要的作用。幼兒期判斷一件事是好還是壞的標(biāo)準(zhǔn),往往取決于成人作出的反應(yīng)。如有個孩子打了人,問他為什么要打,他說:“我爸爸說的,要是有人敢欺負(fù)我,就應(yīng)該打他。”再如一個孩子認(rèn)為,不能拿別人的東西,因為“媽媽知道了會訓(xùn)我?!彼裕變旱牡赖屡袛鄡A向依賴于權(quán)威一方的言辭。出于對違反權(quán)威的結(jié)果的恐懼和避免懲罰的愿望,這種尊崇和懼怕權(quán)威的心理,表現(xiàn)在處理孩子與成人的關(guān)系上便是服從。皮亞杰說:“幼兒的第一個道德是服從,而所謂善的另一個標(biāo)準(zhǔn)長期以來就是父母的意志?!笨梢?,在幼兒階段,成人的影響作用是十分顯著的。幼兒近乎絕對地信任成人,尤其是孩子生活中的權(quán)威人物——父母、老師。然而孩子又是獨立的個體,我們更應(yīng)該正視孩子主體的道德判斷能力的培養(yǎng),在此方面應(yīng)該著重注意以下幾點:
            和幼兒之間保持民主氣氛,凡道德判斷水平較高的成人一般都與孩子保持溫暖、親密的關(guān)系,善于言語誘導(dǎo),以理服人,比較注意提高生活中的民主氣氛,對每個成員的看法和意見都進(jìn)行公正的考慮;生活中在發(fā)現(xiàn)問題時重視幼兒自己思考和討論解決方法,而不是一手包辦代替、決斷對錯,這樣孩子的獨立判斷能力和解決問題的能力會有明顯提高。如:當(dāng)孩子在有了矛盾時會用討論來推斷誰是誰非,用猜拳、輪流、謙讓等方式自己解決問題,而不是動輒向老師報告,依賴?yán)蠋熥觥爸俨谩薄?BR>    同伴交往的經(jīng)驗幫助孩子從道德的現(xiàn)實性中解脫出來,從外部規(guī)則、成人控制的約束下解放出來,使孩子從自主性的活動中獲得道德體驗,從與別人相處的需要中產(chǎn)生道德意識。另外,耳聞目睹同伴的道德判斷策略也是一種促進(jìn)方式??吹絼e人的策略可能與自己的預(yù)料有所不同,于是產(chǎn)生認(rèn)知的不平衡。這種不平衡會驅(qū)使幼兒思考,受到啟發(fā),從而改進(jìn)自己的道德辨別力與判斷力。在解決不平衡時,孩子還會運用新的認(rèn)知技能,重組自己的道德認(rèn)識。有的孩子道德判斷水平較低,常與水平較高的孩子一起相處,就會因為受到正面影響提高自己的道德判斷能力。
            教師引導(dǎo)孩子提高理解他人的能力,是學(xué)習(xí)良好行為的思想、情感基礎(chǔ)。通過組織幼兒扮演角色游戲來幫助孩子體會別人的角色心理,站在別人的角度體驗生活情景,強調(diào)他人的需要,能有效地把孩子自己的認(rèn)識和感受與別人的認(rèn)識和感受聯(lián)系起來,學(xué)會設(shè)身處地地為他人著想。例如,讓攻擊性行為較多的孩子扮演游戲中常常受人欺凌的角色,可使其充分體驗受害者的心情和感受,從而理解自己日常的行為對別人可能造成的不良后果。還可以組織討論各種與實際生活有關(guān)的道德問題,使孩子真正有機會介入解決自己的問題,體驗同伴間友好交往的快樂感受。
            對人的信賴心和同情心,需要自身對沖突或挫折等有一番體驗,在這些經(jīng)歷的基礎(chǔ)上才能逐步地培養(yǎng)起來。
            由于家長對幼兒社會性發(fā)展的片面認(rèn)識,導(dǎo)致普遍重視孩子的生理衛(wèi)生保健,忽視了心理衛(wèi)生保健;重視智力開發(fā),而忽視社會性培養(yǎng)。導(dǎo)致孩子在身體健壯、智力發(fā)達(dá)的背后隱藏著缺乏同情心、自尊心、自信心、堅持性、情感淡漠、任性自私、依賴性強、社會適應(yīng)能力差等問題。要知道:人的健康是生理和心理健康的統(tǒng)一,幼兒的心理健康又是心理過程和社會性發(fā)展的統(tǒng)一。
            例如:孩子來到教育機構(gòu),父母提供“順利”成長的“優(yōu)越”環(huán)境變了,在家被視為“小皇帝”的地位變了,沒有人再謙讓自己,孩子之間開始有沖突,產(chǎn)生挫折,其心理也在發(fā)生著微妙的變化,有的很暴力,有的則始終保持緘默,此時孩子應(yīng)該懂得:在人與人交往中,要努力避免沖突的發(fā)生,并在沖突發(fā)生時,努力尋求沖突解決辦法,這也是幼兒對社會的最初體驗,是幼兒道德判斷的初步形成階段。因此心理的健康間接地決定著良好道德行為的養(yǎng)成。
            “一歲看小,三歲看老。”這句老話深刻地揭示了幼兒德育將影響到整個德育工程的質(zhì)量。教育重基礎(chǔ),基礎(chǔ)重塑德!德育應(yīng)重視孩子身心發(fā)展的規(guī)律,應(yīng)該從內(nèi)部而非外部,應(yīng)該養(yǎng)成而非培養(yǎng)!
            教師被喻為人類靈魂的工程師,教師的政治思想會直接影響到孩子。我在思想上高標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求自己。積極參加園內(nèi)各項活動,并認(rèn)真做記錄。做到不遲到、不早退,樹立為人師表的形象。
            一、教學(xué)方面。
            從本班幼兒的實際情況出發(fā),精心安排好每周計劃活動內(nèi)容,認(rèn)真組織好每節(jié)活動。在活動中,讓幼兒在實際操作中學(xué)習(xí),使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人。在課前的教具準(zhǔn)備要充分、內(nèi)容要豐富、生動、新穎,并具有較強的操作性,在教態(tài)上具有兒童化,形象生動,和幼兒融合在一起,為幼兒創(chuàng)設(shè)一個輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。讓幼兒學(xué)會在游戲中去尋找問題,并解決問題。
            二、常規(guī)教育方面。
            1、禮貌。
            先從自我做起,對領(lǐng)導(dǎo)、同事、家長都要面帶微笑主動問好。給幼兒帶個好頭,并嚴(yán)格要求自己的言行舉止,同時培養(yǎng)幼兒成為一名尊老愛幼、講禮貌、講文明的好孩子,能友好與他人相處。
            2、課堂活動紀(jì)律。
            從生活抓起,培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習(xí)慣。要正確引導(dǎo)幼兒課堂上的坐姿、培養(yǎng)良好的課堂常規(guī);不許隨便下位、回答問題時要舉手、并學(xué)會尊重他人,安靜地傾聽他人的發(fā)言,養(yǎng)成不隨便打亂別人的講話。
            3、衛(wèi)生習(xí)慣。
            每天保持幼兒戶外體育活動時間,帶領(lǐng)幼兒認(rèn)真開展各項體育活動、鍛煉身體。在每周計劃活動中,根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況,合理設(shè)計好每日的戶外體育活動內(nèi)容和運動量知道清潔衛(wèi)生的重要性,加強幼兒便后洗手的習(xí)慣,并能主動的在餐前、餐后洗手,餐后能主動漱口、擦嘴巴,能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物。
            三、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面:
            我深刻地認(rèn)識到,時代在發(fā)展,社會在進(jìn)步,教育教學(xué)觀念也在不斷更新和變革,我十分注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷充實自己,解剖自己,分析自己,正視自己,不斷為自己充電,提高自身素質(zhì),提高文化專業(yè)知識水平。
            四、家園溝通。
            1、主動親切地與家長溝通。我充份利用了晨接和放學(xué)的時間跟家長交流,使家長了解自己孩子在園的情況。
            通過家園聯(lián)系表、面談等形式來了解幼兒在家與在園的各種表現(xiàn)。
            2、及時向家長反映幼兒在幼兒園的情況表現(xiàn),及時取得家長的密切配合。
            3、在與家長溝通時應(yīng)注意熱情有禮、對待特殊情況要冷靜、有條理地進(jìn)行交流。
            4、工作上加強互動,對家長的建議虛心聽取。
            5、結(jié)合每月開展的主題教育活動,引導(dǎo)家長關(guān)注活動進(jìn)展,并能主動參與到有關(guān)活動中,加深家長對幼兒園教育工作的了解,促進(jìn)家長和幼兒園的良好關(guān)系,讓家長和幼兒共同成長。
            五、存在不足:
            1、本學(xué)期有時候有因自身懶惰思想造成的拖拉現(xiàn)象,在下學(xué)期的工作中力爭做到“今日事今日完成”
            2、工作中更嚴(yán)格的要求自己努力提高自己分析問題能力和科研能力。
            六、今后工作規(guī)劃:
            1、積極、認(rèn)真開展幼兒課題的學(xué)習(xí)和探討,多方面的提高專業(yè)技能。
            以上是我本年度的工作總結(jié),不足之處請各位領(lǐng)導(dǎo)及老師指正。我一定再接再厲,努力工作。在以后的工作中我將用心去愛每一個孩子。努力克服自身的弱點,爭取更大的進(jìn)步。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇八
            幼兒園安全工作心系千家萬戶,是我園工作的重中之重。為貫徹落實晉江市教育局《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生安全工作的緊急通知》文件精神,我園立即行動,迅速部署各項安全強化工作,采取有效措施強化學(xué)生及家長安全教育,增強安全意識,落實家長監(jiān)護(hù)人責(zé)任。
            現(xiàn)就近期我園進(jìn)一步加強學(xué)生安全工作活動開展情況總結(jié)如下:
            1.工作例會上楊副園長傳達(dá)文件精神,部署各項安全強化工作。
            2.進(jìn)一步增強家長安全意識和責(zé)任,我園通過告家長一封信、校訊通、微信等形式及途徑,聯(lián)系每一個家長,告知家長假期學(xué)生安全注意事項,警示家長切實增強安全意識,使家長在放學(xué)后及假期切實擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)人的責(zé)任,加強對孩子的安全監(jiān)管。
            3.利用led、家教園地宣傳櫥窗等多種渠道開展學(xué)生安全教育及心理健康教育。
            4.園長帶隊開展一次校園及周邊環(huán)境安全大排查,消除不安定的因素和安全隱患。重點學(xué)園廚房等重點部位,以及學(xué)校周邊的情況。
            5.各年段根據(jù)幼兒的年齡特點,結(jié)合圖片、故事、案例等活動形式,教育幼兒懂得保護(hù)自己,提高孩子安全知識。
            6.利用周一升旗時間舉行“安全我知道”國旗下講話。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇九
            斗轉(zhuǎn)星移,仿佛年初的動員大會還在眼前,這就到了年底!審視過去這一年,無論工作與生活,雖然酸甜苦辣都品嘗了許多,但不僅和公司對自己的要求有一定的差距,和自己對自己的要求也有不小的差距,這就要求自己要好好總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),為來年業(yè)績更上一層樓打下基礎(chǔ),下面我就先把xx年的工作總結(jié)一下吧:
            一、倉庫管理。
            先粗略介紹一下倉管的職責(zé)、流程和保管措施:1.職責(zé):a.落實防盜,防火,防蟲蛀,防鼠咬,防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫存物資完好無損,如發(fā)現(xiàn)可疑情況及時向上級匯報b.嚴(yán)格執(zhí)行入庫手續(xù),物品進(jìn)倉時,倉管人員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致c.定期整理倉庫d.按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作,做到賬賬相符e.隨時掌握庫存狀態(tài),保證物資設(shè)備及時供應(yīng),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率2.流程:a.進(jìn)貨需簽認(rèn),出庫有憑據(jù),缺貨及時申報,每月進(jìn)行盤存b.定期對庫房進(jìn)行清理,保證庫房的整齊美觀3.保管措施:a.物資堆放整齊,美觀,按類擺放b.每周檢查一次庫房建筑物,發(fā)現(xiàn)漏雨,滲水等異常情況及時上報,督促及時修理。
            再說一下倉庫管理的經(jīng)驗教訓(xùn):總體來說運行平穩(wěn),沒有出現(xiàn)什么紕漏.就是倉庫在地下室,別的幾個地下室滲水,把倉庫淹了幾回,后來找了一些東西,把倉庫一部分地面墊高了,把酒等東西放到上面了。有一次周日旁晚去倉庫辦事,發(fā)現(xiàn)地下室被淹了,一看一樓一處水管漏水嚴(yán)重,水把一樓淹的有腳脖深,不僅把地下室頂浸透了,地面也漏了很深的水,我先把水閘關(guān)了,又加班到半夜,等把一樓和地下室的水舀凈了,累的我腰酸腿疼的。有時候招待申請表我也簽過字了,一些人也不拿走,可是按公司財務(wù)制度,看見招待申請表才報銷的,不知道他們是怎么報銷的?一些物品申購單的東西數(shù)量明顯不合適,可領(lǐng)導(dǎo)已簽過字了,不買吧,不妥當(dāng),買吧,用不完,弄的不上不下的,希望領(lǐng)導(dǎo)多花一點時間審核審核!希望以后物品申購單經(jīng)倉管員簽字后,領(lǐng)導(dǎo)再批示同意購買,以免還有庫存的東西重復(fù)購買,造成浪費!
            粗略介紹一下食堂后勤主管的職責(zé):a.制定食堂的各項規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)檢查落實b.主持制定每周食譜,合理調(diào)配飲食結(jié)構(gòu),保障供給,并隨季節(jié)變化調(diào)整食譜c.經(jīng)常對食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生和安全教育,抓好食堂衛(wèi)生服務(wù)工作,不定時抽查食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生制度,確保食堂室內(nèi)外環(huán)境干凈衛(wèi)生,叮囑飯菜燒熟煮透,確保食物中毒及各類事故的零發(fā)生d.認(rèn)真核算成本,加強伙食費管理,降低損耗,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量e.廣泛聽取及收集各方面對食堂工作的意見f.經(jīng)常提醒食堂工作人員注意用火、用氣安全,明確崗位責(zé)任,確保各項設(shè)備安全穩(wěn)定運行,如果發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立即查找原因及時處理或報有關(guān)部門,消除事故隱患g.了解庫存需求,熟悉熟悉市場行情,采購物品要做到營養(yǎng)、衛(wèi)生、新鮮,物美價廉。
            再說一下食堂管理的經(jīng)驗教訓(xùn):從過了年換了幾個廚師,工資是越掏越高,可是說不上是越來越好。老步飯做的味道還算可以,就是鹽把握的不好,稀飯有時會燒糊,飯菜的花色少點,衛(wèi)生差點,不過責(zé)任心在這幾個廚師中是最高的,也吃苦耐勞;老孫廚藝不錯,就是脾氣不太好,不過食堂衛(wèi)生搞得很好,這方面是這幾個廚師中表現(xiàn)最好的;老常,各方面勉強湊合,不過脾氣很爛,干了一個月就把他辭退了;小鄭,在幾個飯店干過,廚藝不錯,脾氣很隨和,就是太懶了。綜合各方面來說,老步是性價比最高的廚師,老孫和小鄭基本上對得起給他們的工資,給公司的建議,廚師不是做的太不好,不要隨意更換,不算高的工資要找到十分合意廚師實在是不容易的!可能公司給的工資比以前高了一些,領(lǐng)導(dǎo)和員工對廚師要求就往幾星級靠了,可能有點不符合現(xiàn)實!人員多,再加吃飯人員經(jīng)常不固定,飯菜少點多點很正常,飯多了,下頓吃點剩的,飯少了,重新做點,這多正常啊,一些領(lǐng)導(dǎo)和員工對此很不滿,經(jīng)常找食堂人員的茬,為此我很頭疼,不得己我和他們溝通交涉了幾次,再加上我的妥協(xié)和改進(jìn),全員的理解和支持,現(xiàn)在情況改善了。食堂是給大家伙開的,不是給一個人開的,不管是職工和領(lǐng)導(dǎo),個別要求能滿足,就滿足,沒有條件滿足的,還是請不要在會上提了。幫廚這個大姐從過了年表現(xiàn)不好了,也不知道她是對工資不滿還是什么樣的原因,也提醒她很多次了,她也沒有多少改進(jìn),我也不當(dāng)家,對她莫能奈何!自從頒布了不在食堂吃飯也不提前通知就罰款的制度(每月有兩次豁免機會),不在食堂吃飯?zhí)崆巴ㄖ娜嗽龆嗔?,相?yīng)地食堂剩飯的次數(shù)也少了,對此我很寬慰,不過早上、晚上及節(jié)假日不吃飯也自覺通知的人還是不多!對食堂這些事,我套用一句話結(jié)束吧:希望別人怎樣對待自己,自己就先怎樣對待別人吧!
            三、培訓(xùn)學(xué)習(xí)及其他。
            3.公司外地人員不算多,有5臺熱水器,4臺洗衣機,人員不多,電器不算少,不僅利用效率差,還浪費錢財,還讓一些職工不滿(女職工宿舍沒有洗衣機),我覺得以后有條件的話,像這兩樣電器,可以集中一塊,共享共用4.一期一些燈的位置安的太高了,衛(wèi)生間電氣設(shè)計的很不合理,希望后面工程多注意這些細(xì)節(jié),各環(huán)節(jié)人員對此多操些心5.工程質(zhì)量按道理要隨時隨地檢查,由于工程量大,再加上領(lǐng)導(dǎo)業(yè)務(wù)繁忙,不可能經(jīng)常去查看,一些工程部和監(jiān)理人員卻對此不上心,造成一些工程瑕疵甚至工程事故出來了,卻沒有被及時發(fā)現(xiàn),等發(fā)現(xiàn)了,去糾正時,誤時誤事,后期造成客戶投訴,影響公司形象,影響公司效益,提議增加工程質(zhì)量員,隨時監(jiān)督工程各環(huán)節(jié)人員是否盡職盡責(zé)6.原紡織廠家屬樓水電線路年久失修,不時停水,電壓不穩(wěn),一些住戶不理解,多有怨言,造成水電費不好收,工程也到了后期收尾階段,希望公司領(lǐng)導(dǎo)對此事多加重視!
            四、xx年的工作計劃。
            關(guān)于倉庫管理,嚴(yán)格執(zhí)行公司對崗位相關(guān)要求,做好物資保障的堅強后盾!關(guān)于食堂管理,有這些措施:1.食堂落實衛(wèi)生分工責(zé)任制,保持食堂衛(wèi)生整潔2.實行工作考核考評制,采取內(nèi)部量化考核,中心抽查,就餐人員評議等形式,對食堂人員服務(wù)態(tài)度及飯菜質(zhì)量進(jìn)行全面評測3.平衡好各部門間的工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,搞好團(tuán)結(jié),關(guān)心食堂工作人員,創(chuàng)造食堂良好的工作環(huán)境,建立和諧高效的工作隊伍4.做好的食堂運行成本核算,努力降低食堂用餐成本,提高用餐質(zhì)量,增加花色品種,把熱情周到為全體員工服務(wù)作為根本宗旨,不斷改進(jìn)食堂各項管理工作。
            以上就是我的xx工作總結(jié)和xx年工作計劃,很多純屬個人意見,其中還夾雜著一些牢騷,不對之處,還請領(lǐng)導(dǎo)斧正,冒犯之處敬請海涵!過去的一年里,犯過的錯誤,要時刻銘記教訓(xùn),不再重犯;得到的經(jīng)驗,要經(jīng)常重溫升華,繼續(xù)發(fā)揚光大?。〔还苁ゼ暗玫蕉嗯c少,就讓它隨著新一年的太陽過去吧,昂起頭,去迎接新的征程吧!在新的一年里,要以感恩、擔(dān)當(dāng)及合作等姿態(tài),并在公司領(lǐng)導(dǎo)、部門主管及公司全體同仁的幫助下,把公司的目標(biāo)當(dāng)做自己的目標(biāo),并不斷發(fā)展知識能力把崗位職責(zé)執(zhí)行到位,力爭為公司做出更大的貢獻(xiàn)!
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇十
            課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"xx大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步增強后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
            后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
            一、完善各類制度。
            1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細(xì)則》,對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制,對照《細(xì)則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效增進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
            2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
            3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實行食品衛(wèi)生安全園長負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
            4、進(jìn)行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
            二、提高職工素質(zhì)。
            1、增強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。
            2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。
            3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進(jìn)行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
            三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
            1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
            2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
            3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
            4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
            5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時,各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時上交清點,增強了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感??傊覀儽局枷氲轿?、管理有力、服務(wù)超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇十一
            后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,我在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。具體工作:
            (一)做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作。
            1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
            2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。
            3、嚴(yán)格財務(wù)制度,分工明確,一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。
            4、會計堅持每月上報結(jié)算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
            (二)事務(wù)工作方面。
            1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點,做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
            2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
            3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
            4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。
            (1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。
            (2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
            (3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的.茶水桶,讓幼兒隨時喝水。
            (4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
            (三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境。
            1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護(hù)好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
            2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇十二
            全教育是幼兒園教育永恒的話題,幼兒園是縱多幼兒集體生活的場所,老師深知安全工作的重要性,不予余力的做好安全工作?,F(xiàn)將安全教育工作總結(jié)如下:
            一、為幼兒提供輕松愉快的安全環(huán)境。
            1、教室、寢室每日通風(fēng)換氣、保持干凈,并閉窗消毒半小時;。
            2、保證桌椅的安全、衛(wèi)生;。
            3、每周清洗、消毒玩具;。
            4、保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;。
            5、及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。
            6、戶外活動時,提醒幼兒活動要求,注意安全。檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘,及時匯報,做到及時消除不安全的隱患,保障幼兒安全。
            7、通過標(biāo)記,進(jìn)行潛移默化的教育。制作“有電,不要觸摸”、“不摸插頭開關(guān)”、“小聲說話”等圖標(biāo),提示幼兒:小心觸電,不玩插頭開關(guān),小聲說話、保護(hù)嗓子。
            8、注意幼兒的細(xì)節(jié),教育幼兒不做有危險的事。不亂往嘴里放東西,以免小物體堵塞氣管。也不能將小東西塞到、鼻、耳中。常給幼兒剪指甲。
            二、談話引導(dǎo),師幼共同制定規(guī)則,遵守規(guī)則。
            我們開展了一系列的行為規(guī)則活動和安全主題活動,并利用日常生活中的突發(fā)事件,和幼兒探討、共同制定行為規(guī)則,使行為規(guī)則被幼兒接受,養(yǎng)成遵守規(guī)則的習(xí)慣。
            三、把安全教育融入到教學(xué)活動中,牢固樹立幼兒的安全意識。
            運用兒歌、故事向幼兒介紹外出游玩安全、乘車安全、交通規(guī)則等。
            學(xué)會正確撥打特殊電話號碼:110、119、120,學(xué)習(xí)正確表述困難、得到營救。了解簡單的自救技能,通過消防演習(xí),學(xué)習(xí)自救。能背出父母的電話號碼,家庭住址等。
            四、做好家長的安全工作。
            家長是孩子的第一任老師,也是安全教育的重要指導(dǎo)者。加強幼兒的教育首先就要加強家長的安全意識。為此,在周教育活動計劃中我們給家長發(fā)溫馨提示,宣傳交通安全、校園安全、飲食安全等知識,配合好幼兒園做好安全防范工作。讓家長配合班級安全教育活動的開展,告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施。家園合作,充分利用家園專欄,班級博客,向家長宣傳安全教育,達(dá)成家園共識,引起共鳴。
            幼兒園管理員的工作總結(jié)與反思篇十三
            食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。以下是本站小編為大家精心整理的幼兒園食堂管理員工作總結(jié),歡迎大家閱讀,供您參考。
            課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"xx大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步增強后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
            后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
            一、完善各類制度。
            1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細(xì)則》,對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制,對照《細(xì)則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效增進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
            2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
            3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實行食品衛(wèi)生安全園長負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用。
            合同。
            及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
            4、進(jìn)行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
            二、提高職工素質(zhì)。
            1、增強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。
            2、明確。
            崗位職責(zé)。
            我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。
            3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進(jìn)行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
            三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
            1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
            2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
            3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
            4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
            5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時,各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時上交清點,增強了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感??傊?,我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
            為了做好幼兒園食品安全和食堂規(guī)范管理等工作,近日,xx鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所對本鎮(zhèn)所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。
            這次檢查內(nèi)容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛(wèi)生條件、食品從業(yè)人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質(zhì)量、食堂進(jìn)貨索票索證記錄制度、食品安全進(jìn)校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質(zhì)量等等。
            一、肯定方面。
            從檢查情況看,隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性認(rèn)識的加強,食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉(zhuǎn)。主要表現(xiàn)在:
            1、各幼兒園食品衛(wèi)生安全意識增強。各幼兒園食品衛(wèi)生管理機構(gòu)健全,園長做為第一責(zé)任人,比較重視食品衛(wèi)生安全工作。專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能履行職責(zé),措施基本落實到位。
            3、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度,并建立購銷臺帳。
            4、學(xué)校食品原料采購、貯存、加工基本符合衛(wèi)生要求。
            二、存在問題。
            各幼兒園食堂安全有待進(jìn)一步提高,依然存在一定衛(wèi)生安全隱患。比如:
            1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛(wèi)生設(shè)施缺乏,功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區(qū)布置。
            2、食品原料貯存、粗加工、烹調(diào)、備餐混為一間,存在交叉污染隱患。
            3、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點,食品原料采購未索證,餐飲具消毒不徹底。
            4、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面,食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象,幼兒的飯菜質(zhì)量有待改善。
            三、相關(guān)措施。
            針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,對各幼兒園下達(dá)了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改,到時再復(fù)查。
            幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程,涉及面廣,工作難度大,我們將繼續(xù)與相關(guān)部門密切協(xié)作,針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié),查漏補缺、夯實基礎(chǔ),不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作,確保幼兒園師生飲食安全。
            本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建xx市綠色幼兒園和xx市a級食堂為目標(biāo),以安全工作為主線,以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平,努力提高保教質(zhì)量為重點,依托利用社區(qū)、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現(xiàn)小結(jié)如下:
            一、落實“安全第一”的方針,抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。
            安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,管理有序。通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、討論、檢查、評比等多種形式,強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴(yán)把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān),發(fā)現(xiàn)問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學(xué)期內(nèi)無安全事故發(fā)生。順利地通過了xx市婦幼保健院的檢查,領(lǐng)取了婦幼保健合格證書,同時被評為xx市兒童保健工作先進(jìn)單位,保健教師也榮獲了“先進(jìn)個人”的殊榮。
            “xx市a級食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一,我們認(rèn)真對照《xx市學(xué)校食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)建設(shè)活動a級食堂評分表》和《關(guān)于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,利用暑期,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,按照要求對整體布局進(jìn)行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統(tǒng),添制了保潔設(shè)備,完善了各種硬件設(shè)施,整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務(wù)師生為宗旨,努力提高后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,xx年12月我園食堂順利地被評為“xx市a級食堂”。新區(qū)管委會仲主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續(xù)努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
            二、加強師資隊伍建設(shè),提高教師專業(yè)素養(yǎng)。
            (一)加強領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍建設(shè)。
            俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊伍,領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余,加強自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷地用新的知識和新的信息充實自己,提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,經(jīng)常深入班級聽活動,指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲,了解教師的教學(xué)情況。同時采用面對面、一對一指導(dǎo)的方式,指導(dǎo)教師改進(jìn)教學(xué)方式,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)期,魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
            (二)根據(jù)幼兒園師資隊伍建設(shè)規(guī)劃,加強教師師資隊伍培訓(xùn)。
            1、加強理論學(xué)習(xí),夯實教師的理論基礎(chǔ)。本學(xué)期我們利用教研會議和教研活動,帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí)、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論,轉(zhuǎn)變教師觀念,加強師德建設(shè),鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,并作摘記、寫簡短的。
            讀后感。
            為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺努力提高教師的理論水平。
            2、本學(xué)期,繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇,每節(jié)活動課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思,并進(jìn)行交流,教育論文每學(xué)期至少寫一篇,青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案,每月進(jìn)行一課三研活動,每月練習(xí)一首簡單曲子,全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,苦練教學(xué)基本功。
            3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動,努力提高教師教育理論水平,明確學(xué)習(xí)的目的性,并且要求教師學(xué)以致用,把所學(xué)理論與自己教學(xué)實踐相結(jié)合。
            4、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進(jìn)兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進(jìn)行打造,并努力改革教學(xué)組織形式,使之生活化、游戲化。
            三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質(zhì)量的提高。
            1、開學(xué)初結(jié)合“xx市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,以“綠色、環(huán)保、美觀、實用”為主題,開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目,并且定期更換,成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學(xué)會分類投放垃圾。通過各種活動,我們不僅讓孩子學(xué)會在認(rèn)知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,逐步提高了幼兒的環(huán)保意識,幫助他們慢慢積累保護(hù)環(huán)境的經(jīng)驗,懂得了保護(hù)環(huán)境要從小事做起,從我做起。xx年11月我園被評為“xx市綠色幼兒園”。
            2、結(jié)合幼兒園教育的特點,我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與,把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口,通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo),將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進(jìn)行評比。
            3、游戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進(jìn)行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意愿進(jìn)行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲,也是對幼兒進(jìn)行個別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱,本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲,要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,開辟游戲區(qū)角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo),專題討論,教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后,開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進(jìn)行了專項的參觀學(xué)習(xí),請教師與專家之間面對面的交流、指導(dǎo)。下學(xué)期,我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。
            課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
            后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
            一、完善各類制度。
            1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細(xì)則》,對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制,對照《細(xì)則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效增進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
            2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
            3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實行食品衛(wèi)生安全園長負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
            4、進(jìn)行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
            二、提高職工素質(zhì)。
            1、增強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。
            2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。
            3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進(jìn)行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
            三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
            1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
            2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
            3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
            4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
            5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時,各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時上交清點,增強了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。總之,我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
            我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,并在實踐中不斷完善管理的各項。
            規(guī)章制度。
            使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下:
            一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識到位。
            1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組。
            學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強有力的班子對食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由校長任組長,分管副校長任副組長,學(xué)校工會主席、后勤負(fù)責(zé)人、學(xué)生家長委員會為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施,層層落實責(zé)任。
            2、食堂工作重中之重。
            民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,,以讓學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶。為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認(rèn)可。
            二、建立健全管理制度,加強食堂膳食管理。
            1、健全規(guī)章制度。
            健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《省莊二中學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制度》、《省莊二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《省莊二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《省莊二中食物中毒應(yīng)急處理制度》、《省莊二中食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《省莊二中餐廳管理員崗位職責(zé)》等一系列規(guī)章制度,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
            2、強化流程管理。
            進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好三關(guān):第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負(fù)責(zé)驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān);凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須登記驗收,并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出,做好食品留樣。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處理。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。
            3、建立監(jiān)督機制。
            為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
            三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識。
            1、嚴(yán)格用工制度。
            食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
            2、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。
            上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開食堂管理人員會議,每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上,并進(jìn)行了階段性考核,成績不合格者不準(zhǔn)上崗。對新進(jìn)人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。
            3、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
            學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點,學(xué)校推出了學(xué)生就餐時固定座位,餐廳管理員負(fù)責(zé)管理模式,保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷,了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。
            中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。編制好一周的菜譜,菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量,我們還隨時接受家長的監(jiān)督,家長在子女在校的任何一天來到學(xué)校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以在食堂與子女就餐。
            我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。