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學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇一
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特制定食堂管理人員安全責(zé)任書(shū)，以便嚴(yán)格執(zhí)行。
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬。大宗食品必須嚴(yán)格執(zhí)行集中定點(diǎn)采購(gòu)，按相關(guān)流程操作，索證索票齊全有效、批次對(duì)應(yīng)。嚴(yán)禁使用散裝食用油，肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員《健康證》復(fù)印件，食品安全知識(shí)及食品加工操作流程規(guī)范等。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持食品留樣制度，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物、“三無(wú)”產(chǎn)品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等；野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度、規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。按相關(guān)要求建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人員是食堂安全的直接責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本責(zé)任書(shū)一式二份，簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。
年月日年月日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇二
為全面貫徹落實(shí)靈璧縣安全工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作，保持我鄉(xiāng)小學(xué)（幼兒園）校園的安定穩(wěn)定，保障教育改革和發(fā)展的順利進(jìn)行，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境和治安秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。
上重要議事日程，做到“六同時(shí)”（同計(jì)劃、同部署、同檢查、同評(píng)比、同總結(jié)、同獎(jiǎng)懲），對(duì)學(xué)校安全管理工作應(yīng)做到領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全，辦事人員落實(shí)，分工明確，職責(zé)具體，責(zé)任到人。杜絕重特大事故的發(fā)生，確保校園一方平安。
進(jìn)一步健全學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度、安全教育培訓(xùn)制度、安全檢查制度、集體外出活動(dòng)審批制度、重大責(zé)任事故報(bào)告制度以及學(xué)生非正常傷亡事故統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告制度。學(xué)年初要根據(jù)《朱集鄉(xiāng)中心學(xué)校創(chuàng)建“平安校園”活動(dòng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》，逐項(xiàng)抓緊落實(shí)，層層簽定各種安全責(zé)任狀，層層落實(shí)安全責(zé)任制，切實(shí)做好安全防范和管理工作。
牢固樹(shù)立“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的思想，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校建筑質(zhì)量管理，進(jìn)一步提高工程質(zhì)量。建立健全校舍基建項(xiàng)目法人責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行基建程序，把好工程質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁出現(xiàn)無(wú)立項(xiàng)、無(wú)報(bào)批、無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)施工許可證、無(wú)委托工程質(zhì)量監(jiān)督、無(wú)組織工程竣工驗(yàn)收等“六無(wú)工程”。對(duì)有嚴(yán)重結(jié)構(gòu)隱患的校舍要逐幢作出鑒定，由學(xué)校及時(shí)向中心校、鄉(xiāng)黨委和政府報(bào)告，并迅速采取措施，限期消除安全隱患。已經(jīng)鑒定屬于d級(jí)危房的，應(yīng)立即組織人員撤離，并封閉停止使用，堅(jiān)決杜絕校舍倒塌造成傷亡惡性事故的發(fā)生。
組織學(xué)生參加需要集體乘車船外出的活動(dòng)，要預(yù)先對(duì)師生做好車船使用的安全教育，不得使用貨運(yùn)車輛和無(wú)牌無(wú)照車運(yùn)送師生，所乘人員不能超過(guò)行駛證上的核載人數(shù)。師生集體外出應(yīng)盡可能使用國(guó)有集體或?qū)I(yè)運(yùn)輸單位提供的車船，要積極與有關(guān)部門(mén)配合，扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)建“交通安全?！被顒?dòng)，開(kāi)辟“綠色通道”，在交通要道旁的小學(xué)，要設(shè)立警示標(biāo)志，推廣小學(xué)生頭戴“交通安全帽”，學(xué)生放學(xué)實(shí)行“路隊(duì)制”的經(jīng)驗(yàn)，確保學(xué)生校內(nèi)校外安全。
禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品進(jìn)校。實(shí)驗(yàn)用的易燃易爆及其他危險(xiǎn)物品，要有專門(mén)庫(kù)房存放，實(shí)行兩個(gè)人兩把鑰匙管理，健全完善使用制度。經(jīng)常檢查電路設(shè)施、電器設(shè)備的安裝使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取措施，消除隱患。實(shí)驗(yàn)室、電教室要按照有關(guān)防火規(guī)定使用。要建立切實(shí)可行的消防制度，關(guān)鍵部位要設(shè)置滅火器材，并經(jīng)常檢查，要教育學(xué)生保護(hù)學(xué)校的消防設(shè)施，保持較高的完好率。
通過(guò)各種形式的宣傳和保障措施，保證小學(xué)生飲食安全。學(xué)校組織師生外出活動(dòng)，更要注意飲食和飲水衛(wèi)生，防止食物中毒和各種疾病的發(fā)生，保證學(xué)生的身體健康。
不宜組織小學(xué)低年級(jí)同學(xué)參加簡(jiǎn)易生產(chǎn)勞動(dòng)。不得讓小學(xué)高年級(jí)同學(xué)從事復(fù)雜而繁重的體力勞動(dòng)。學(xué)生一定要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行勞動(dòng)。
體育健康教育要與醫(yī)務(wù)人員密切合作，建立學(xué)生體格檢查制度，對(duì)于有病與體弱的學(xué)生，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下才能進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。體育場(chǎng)地和器材等設(shè)施應(yīng)符合體育活動(dòng)安全和體育衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，與學(xué)生年齡、特點(diǎn)相適應(yīng)。學(xué)校要嚴(yán)禁學(xué)生擅自到池塘、水庫(kù)等水域游泳或游玩，杜絕學(xué)生溺水死亡事故。
組織學(xué)生參加集體校外活動(dòng)，一定要事先經(jīng)學(xué)校負(fù)責(zé)人研究，做出周密謀劃，嚴(yán)格組織，并有學(xué)校負(fù)責(zé)人或教師帶隊(duì)。要建立大型集體外出活動(dòng)報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批的制度。在活動(dòng)前，要向?qū)W生提出要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮。不要組織學(xué)生到超容量的地方或場(chǎng)所活動(dòng)，也不要到?jīng)]有安全保障設(shè)施的地方或場(chǎng)所活動(dòng)。學(xué)校組織學(xué)生參加勤工儉學(xué)和社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)守則。組織學(xué)生參加有關(guān)單位舉辦的集體活動(dòng)，必須有安全保障措施。
要依靠社會(huì)各方力量，認(rèn)真開(kāi)展校園治安綜合治理工作，加強(qiáng)校園治安管理，強(qiáng)化學(xué)校安全綜合治理功能；繼續(xù)抓好創(chuàng)建“安全學(xué)?！被顒?dòng)，嚴(yán)厲打擊各類危害校園治安安全的違法犯罪活動(dòng)，建立切實(shí)可靠的安全防范體系。特別要加強(qiáng)對(duì)多媒體教室、電腦室、儀器室、實(shí)驗(yàn)室等學(xué)校財(cái)產(chǎn)的重點(diǎn)部位管護(hù)，在防火、防盜、防潮等方面，切實(shí)做到人防、技防、物防相結(jié)合。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇三
（1）安全疏散：
學(xué)校的傷亡事故有相當(dāng)部分是由于互相擠踏造成的。平時(shí)教育學(xué)生養(yǎng)成良好習(xí)不追逐打鬧。遇到緊急突發(fā)事情時(shí)，有秩序安全疏散，可以大大地減少人員的傷亡。
（2）傳染病的預(yù)防：
重視學(xué)生的體育鍛煉，提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)抵抗能力。加強(qiáng)衛(wèi)生教育和衛(wèi)生檢查，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。堅(jiān)持做好“兩操”。按規(guī)定有計(jì)劃地進(jìn)行各種預(yù)防接種，提高學(xué)生的免疫能力。對(duì)“流感”“水痘”等作到及早發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告、即時(shí)隔離、控制傳播。
（3）準(zhǔn)時(shí)放學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生排隊(duì)走出校門(mén)。
（4）搞好班級(jí)的經(jīng)常性管理工作，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，節(jié)約水電。去功能室上課和放學(xué)時(shí)要關(guān)好電燈、風(fēng)扇、門(mén)窗等。每班設(shè)立一名電管員和鑰匙管理員。
（5）經(jīng)常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，取得家長(zhǎng)的支持與配合。多與學(xué)生平等交流，關(guān)心學(xué)生的身心健康。
甲方代表：
乙方代表：
幼兒園預(yù)防傳染病責(zé)任書(shū)范文四。
甲方：幼兒園法人代表：
乙方：教師：
丙方：家長(zhǎng)：
幼兒是傳染病的主要易感人群。為了全面貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的工作方針，嚴(yán)防傳染病的發(fā)生，不斷增強(qiáng)幼兒園和家長(zhǎng)的安全責(zé)任意識(shí)，保證幼兒及家庭成員的健康，為他人負(fù)責(zé)，為幼兒園全體師生負(fù)責(zé)，為此，特簽訂如下責(zé)任書(shū)。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇四
為了落實(shí)本年度小學(xué)教育工作各項(xiàng)管理目標(biāo)，根據(jù)上級(jí)及教育行政部門(mén)的要求，結(jié)合我鎮(zhèn)小學(xué)教育實(shí)際，特簽訂本《責(zé)任書(shū)》。
一、鞏固與提高辦學(xué)水平。
1.正常學(xué)齡兒童入學(xué)率100%，在校生鞏固率100%，小學(xué)生畢業(yè)升學(xué)率達(dá)到100%。
2.三殘兒童入學(xué)率和鞏固率分別達(dá)100%和100%。
二、加強(qiáng)教學(xué)科研管理。
1.教育現(xiàn)代化創(chuàng)建成果不斷鞏固提高，管理水平不斷提升，學(xué)校得到優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展。
2.學(xué)校自主發(fā)展目標(biāo)明確，措施落實(shí)，內(nèi)涵和特色建設(shè)有方案、有落實(shí)，形成自己的辦學(xué)特色。
3.貫徹落實(shí)《__省中小學(xué)管理規(guī)范》，達(dá)到精致化，無(wú)違反“六嚴(yán)”規(guī)定現(xiàn)象發(fā)生，德育工作落到實(shí)處，家長(zhǎng)教育工作正常開(kāi)展，班隊(duì)及社團(tuán)工作充滿活力，成效顯著，加強(qiáng)學(xué)生發(fā)展指導(dǎo)中心建設(shè)，定期開(kāi)展心理健康教育活動(dòng)。
4.規(guī)范招生行為，加強(qiáng)學(xué)籍管理，嚴(yán)格執(zhí)行省市學(xué)籍管理規(guī)定。
5.牢固樹(shù)立“健康第一”的指導(dǎo)思想，提高學(xué)生健康素質(zhì);開(kāi)齊開(kāi)足藝體課程，積極開(kāi)展各類藝體活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的體育鍛煉習(xí)慣，提升學(xué)生審美素養(yǎng);強(qiáng)化體育藝術(shù)“2+1”專項(xiàng)教育活動(dòng)，并形成學(xué)校特色項(xiàng)目;做好學(xué)生健康教育和體質(zhì)監(jiān)測(cè)工作。
6.教學(xué)中心地位突出，努力提升教育教學(xué)質(zhì)量。牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，建立教學(xué)質(zhì)量建設(shè)和提升的有效機(jī)制;教學(xué)改革思路清晰，提升教學(xué)質(zhì)量措施得力、方法有效，教學(xué)質(zhì)量不斷提高。
7.結(jié)合教育教學(xué)開(kāi)展各類教科研活動(dòng)。開(kāi)展好“十二五”教育規(guī)劃課題的立項(xiàng)與研究;教師認(rèn)真總結(jié)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、撰寫(xiě)教育科研論文，組織參加省市縣“五四杯”、“師陶杯”、“教海探航”等征文比賽活動(dòng)，組織各種形式的“全員讀書(shū)活動(dòng)”。完成中心校下達(dá)的教科研目標(biāo)任務(wù)，本年度教師須在市級(jí)以上刊物上發(fā)表論文不低于篇，在縣級(jí)以上論文評(píng)比中獲獎(jiǎng)的不低于篇;教師博客管理規(guī)范，每周教師須積極撰寫(xiě)博文，每周不低于篇。
8.完善電教裝備制度，重視圖書(shū)室、微機(jī)室、實(shí)驗(yàn)室等專用室的管理與使用，管理平臺(tái)運(yùn)行規(guī)范，積極組織參加教師教育技術(shù)培訓(xùn)和各項(xiàng)電教裝備展評(píng)活動(dòng)，參與率高，活動(dòng)效果好。
9.加強(qiáng)教師隊(duì)伍管理，師德師風(fēng)教育富有成效，教師?？埔陨蠈W(xué)歷達(dá)90%，其中本科學(xué)歷達(dá)35%。實(shí)施教職工全員聘任，扎實(shí)有效開(kāi)展教師培訓(xùn)工作，積極完成上級(jí)下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)。
10.加強(qiáng)學(xué)校民主管理和民主監(jiān)督。
11.要繼續(xù)加強(qiáng)教育宣傳及信息上報(bào)工作的力度，營(yíng)造濃厚的教育發(fā)展輿論氛圍。繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校的網(wǎng)站建設(shè)，本年度每周須向中心校上報(bào)各類教育信息不低于條。
三、加強(qiáng)后勤管理。
1.加強(qiáng)校舍管理，按時(shí)檢查并上報(bào)檢查結(jié)果，無(wú)校舍安全事故發(fā)生;做到每月對(duì)校舍進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查并按時(shí)上報(bào)檢查結(jié)果，無(wú)校舍安全事故發(fā)生。
2.新建、加固校舍嚴(yán)格按照校舍安全工程程序操作，配合有關(guān)部門(mén)做好立項(xiàng)、設(shè)計(jì)、施工等有關(guān)工作。
3.嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度，無(wú)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
4.按照上級(jí)要求訂購(gòu)教育教學(xué)用品，杜絕亂采購(gòu)現(xiàn)象發(fā)生和不合格產(chǎn)品進(jìn)校園。
5.倡導(dǎo)厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。學(xué)校資產(chǎn)管理規(guī)范，確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值。
6.學(xué)校積極組織學(xué)生參加勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，各類報(bào)表上報(bào)及時(shí)。
四、加強(qiáng)安全穩(wěn)定。
1.建立健全安全工作組織網(wǎng)絡(luò)，完善安全工作制度。
2.建好學(xué)校安全工作臺(tái)賬，做好信息報(bào)送工作。
3.大力開(kāi)展各項(xiàng)安全教育活動(dòng)。
4.落實(shí)各項(xiàng)安全防范措施，按要求配備必要的安全硬件措施，實(shí)行安全工作責(zé)任追究制，杜絕重大安全事故發(fā)生。
5.加強(qiáng)安全穩(wěn)定工作，無(wú)違法違紀(jì)現(xiàn)象，無(wú)非正常停課、群訪和越級(jí)上訪事件發(fā)生。
五、完成中心校下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和其他工作。
中心校長(zhǎng)(簽字)：_小校長(zhǎng)(簽字)：
____年__月。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于學(xué)校安全工作的指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作，保持我鎮(zhèn)小學(xué)校園的安定穩(wěn)定，保障教育改革和發(fā)展的順利進(jìn)行，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境和治安秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。
一、切實(shí)把學(xué)校安全工作擺上重要議事日程，進(jìn)一步明確學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校安全工作的第一責(zé)任人，一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。做到“六同時(shí)”（同計(jì)劃、同部署、同檢查、同評(píng)比、同總結(jié)、同獎(jiǎng)懲）學(xué)校安全管理工作應(yīng)做到安全機(jī)構(gòu)健全，辦事人員落實(shí)，分工明確，職責(zé)具體，責(zé)任到人。杜絕重特大事故的發(fā)生，確保校園一方平安。
二、進(jìn)一步建立健全學(xué)校安全工作規(guī)章制度。各小學(xué)要進(jìn)一步健全學(xué)校各項(xiàng)安全檢查制度、安全教育培訓(xùn)制度、集體外出活動(dòng)審批制度、重大責(zé)任事故報(bào)告制度以及小學(xué)、幼兒班學(xué)生非正常傷亡事故統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告制度。學(xué)年初，各小學(xué)要根據(jù)《南安市學(xué)校安全工作量化管理辦法》（試行）標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)抓緊落實(shí)，特別要落實(shí)層層簽定各種安全責(zé)任狀，層層落實(shí)安全責(zé)任制，包括對(duì)在校內(nèi)務(wù)工等外來(lái)人口（非在編人員），要簽定有關(guān)遵守校規(guī)校紀(jì)和不準(zhǔn)參與校外黃、賭、毒等違法犯罪活動(dòng)為內(nèi)容的治安責(zé)任協(xié)議書(shū)，做好安全防范和管理工作。
三、做好學(xué)校校舍建設(shè)及管理安全工作。牢固樹(shù)立“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的思想，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校建筑質(zhì)量管理，進(jìn)一步提高工程質(zhì)量。建立健全校舍基建項(xiàng)目法人責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行基建程序，把好工程質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁出現(xiàn)無(wú)立項(xiàng)、無(wú)報(bào)批、無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)施工許可證、無(wú)委托工程質(zhì)量監(jiān)督、無(wú)組織工程竣工驗(yàn)收等“六無(wú)工程”。對(duì)有嚴(yán)重結(jié)構(gòu)隱患的校舍要逐幢作出鑒定，由學(xué)校及時(shí)向中心小學(xué)及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，并迅速采取措施，限期消除安全隱患。已經(jīng)屬于危房的，應(yīng)立即組織人員撤離，并封閉停止使用，堅(jiān)決杜絕校舍倒塌造成傷亡惡性事故的.發(fā)生。
四、做好師生交通安全工作。對(duì)學(xué)校和幼兒班組織學(xué)生參加需要集體乘車船外出活動(dòng)，要預(yù)先對(duì)師生做好車船使用的安全教育，不得使用貨運(yùn)車輛和無(wú)牌無(wú)照車運(yùn)送師生，所乘人員不能超過(guò)行駛證上的核載人數(shù)。師生集體外出應(yīng)盡可能使用國(guó)有集體或?qū)I(yè)運(yùn)輸單位提供的車船，對(duì)在山區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)無(wú)規(guī)范運(yùn)輸單位而需租用個(gè)體私營(yíng)運(yùn)車船時(shí)，學(xué)校應(yīng)事前報(bào)經(jīng)車船管理部門(mén)對(duì)此類車船進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保師生安全萬(wàn)無(wú)一失。要積極與有關(guān)部門(mén)配合，扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)建“交通安全?！被顒?dòng)，開(kāi)辟“綠色通道”，在交通要道旁的小學(xué)，推廣學(xué)生頭戴“交通安全帽”，學(xué)生放學(xué)實(shí)行“路隊(duì)制”的經(jīng)驗(yàn)，協(xié)調(diào)并推動(dòng)下崗職工從事接送小學(xué)生、幼兒放學(xué)工作，確保學(xué)生校內(nèi)校外安全。
五、做好師生消防安全工作。禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品進(jìn)校。實(shí)驗(yàn)用的易燃易爆物品及其他危險(xiǎn)物品，要有專門(mén)庫(kù)房存放，實(shí)行兩個(gè)人兩把鑰匙管理，健全完善的使用制度。經(jīng)常檢查電路設(shè)施、電器設(shè)備的安裝使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取措施，消除隱患?；锓?、庫(kù)房、實(shí)驗(yàn)室、儀器室、電腦室、圖書(shū)館（室）、師學(xué)宿舍等重點(diǎn)部位，要按照有關(guān)防火規(guī)定使用。要建立切實(shí)可行的消防制度，重點(diǎn)部位要設(shè)置滅火器材，并經(jīng)常檢查，要教育學(xué)生保護(hù)學(xué)校的消防設(shè)施，保持較高的完好率。嚴(yán)禁組織學(xué)生到林區(qū)燒烤、野炊和參加撲救山火活動(dòng)。
六、做好飲食中毒、傳染病、多發(fā)病的預(yù)防工作。通過(guò)各種形式的宣傳和措施，保證小學(xué)生、幼兒集體飲食安全，加強(qiáng)學(xué)校和幼兒班食堂及學(xué)生午餐、營(yíng)養(yǎng)配餐、課間加餐的各項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)定管理。學(xué)校組織師生外出活動(dòng)，更要注意飲食和飲水衛(wèi)生，防止食物中毒和各種疾病的發(fā)生，保證學(xué)生的身體健康。
七、做好生產(chǎn)勞動(dòng)、集體活動(dòng)和校外集體活動(dòng)安全工作。不宜組織小學(xué)低年級(jí)學(xué)生、幼兒參加簡(jiǎn)易生產(chǎn)勞動(dòng)，不得讓小學(xué)高年級(jí)學(xué)生從事復(fù)雜而繁重的體力勞動(dòng)。學(xué)生一定要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行勞動(dòng)。
體育教育要與醫(yī)務(wù)人員密切合作，建立學(xué)生體格檢查制度，對(duì)于有病與體弱的學(xué)生、幼兒，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下才能進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。體育場(chǎng)地和器材等設(shè)施應(yīng)符合體育活動(dòng)安全和體育衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，與學(xué)生年齡、特點(diǎn)相適應(yīng)。學(xué)校要嚴(yán)禁學(xué)生擅自到湖泊、江河、池塘、水庫(kù)等水域游泳或游玩，杜絕學(xué)生溺水死亡事故的發(fā)生。
組織學(xué)生、幼兒參加集體校外活動(dòng)，一定要事先經(jīng)學(xué)校集體研究，做出周密計(jì)劃，嚴(yán)格組織，并有學(xué)校負(fù)責(zé)人或教師帶隊(duì)。要建立大型集體外出活動(dòng)報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批的制度。在活動(dòng)前，要向?qū)W生提出要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮。不要組織學(xué)生到超容量的地方或場(chǎng)所活動(dòng)，也不要到?jīng)]有安全保障設(shè)施的地方或場(chǎng)所活動(dòng)。學(xué)校組織學(xué)生參加勤工儉學(xué)和社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)守則。組織學(xué)生參加有關(guān)單位舉辦的集體活動(dòng)，必須有安全保障措施。
八、做好校園治安管理和維護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全工作。要依靠社會(huì)各方力量，認(rèn)真開(kāi)展校園治安綜合治理工作，加強(qiáng)校園治安特別管護(hù)區(qū)，落實(shí)特別管護(hù)區(qū)各項(xiàng)規(guī)定，充分發(fā)揮綜治、治安副校長(zhǎng)（外聘）的作用，強(qiáng)化學(xué)校安全綜合治理功能；繼續(xù)抓好創(chuàng)建“安全學(xué)校”活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各類危害校園治安宏觀世界安全的違法犯罪活動(dòng)，建立切實(shí)可靠的安全防范體系。特別要加強(qiáng)對(duì)電腦室、儀器室、財(cái)務(wù)室、實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室等學(xué)校財(cái)產(chǎn)的重點(diǎn)部位管護(hù)，在防火、防盜、防潮等方面，切實(shí)做到人防、技防、物防相結(jié)合。
九、制定防范預(yù)案，嚴(yán)肅查處重大事故。各小學(xué)要認(rèn)真研究，制定滅火、防空、自然災(zāi)害應(yīng)急疏散預(yù)案和處理安全事故的詳細(xì)預(yù)案，并抓好預(yù)案的培訓(xùn)與演練，把事故造成的損失減少到最低程度，及時(shí)細(xì)心做好善后工作。要認(rèn)真做好各類責(zé)任事故的查處和結(jié)案工作。事故發(fā)生后，應(yīng)立即按有關(guān)規(guī)定上報(bào)，凡發(fā)生師生死亡或群體性安全事故的應(yīng)在3小時(shí)內(nèi)報(bào)中心小學(xué)、教育局。所有發(fā)生安全事故的地方，要及時(shí)查清原因，總結(jié)教訓(xùn)，制定防范措施，并書(shū)面向中心小學(xué)報(bào)告，中心小學(xué)及時(shí)向市教育局報(bào)告。市教育局處理事故的規(guī)定是：在規(guī)定的期限內(nèi)嚴(yán)肅處理事故有關(guān)責(zé)任者，決不能大事化小、小事化了，堅(jiān)決按照“三不放過(guò)”（即：事故原因沒(méi)有查清楚不放過(guò)，事故責(zé)任者沒(méi)有嚴(yán)肅處理、廣大干部和師生員工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，沒(méi)有制定出防范措施不放過(guò)）的原則，嚴(yán)肅查處事故，以達(dá)到吸取教訓(xùn)、教育群眾、防止同類事故再次發(fā)生的目的。
十、各校要根據(jù)市“量化”辦法，指導(dǎo)平時(shí)的學(xué)校安全工作，確保每項(xiàng)工作落到實(shí)處，中心小學(xué)將實(shí)行定期或不定期檢查，把學(xué)校安全工作與獎(jiǎng)懲結(jié)合起來(lái)，實(shí)行綜治“一票否決”。
十一、責(zé)任書(shū)的職責(zé)不因責(zé)任人的更換而改變。責(zé)任人如有更換，接任者繼續(xù)履行。
十二、本責(zé)任書(shū)一式兩份，簽訂雙方各執(zhí)一份。有效期從______年2月1日至______年1月31日止。
駱駝坳鎮(zhèn)中心學(xué)校（蓋章）：______執(zhí)行單位（蓋章）：______。
責(zé)任人（簽章）：______責(zé)任人（簽章）：______。
______年______月______日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇六
我校為了強(qiáng)化管理，落實(shí)安全責(zé)任制，有效控制和杜絕各類事故的發(fā)生，使我校成為和諧、穩(wěn)定的平安校園。我校安全管理辦公室與各班簽訂以下安全管理責(zé)任書(shū)。
一、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生思想品德教育，無(wú)論是班主任還是科任教師都有責(zé)任和義務(wù)對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行思想品德教育，避免學(xué)生觸犯刑法和養(yǎng)成不良習(xí)慣。
二、堅(jiān)持每天在上課期間上、下午點(diǎn)名制度。如本班學(xué)生有事、有病不能到校學(xué)習(xí)，必須要求寫(xiě)請(qǐng)假條，注明原因，家長(zhǎng)簽字或家長(zhǎng)親自來(lái)學(xué)校請(qǐng)假方可。學(xué)生中途離校，首先要及時(shí)查明原因，然后要與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，在寫(xiě)出書(shū)面紀(jì)錄。
三、堅(jiān)持有關(guān)安全知識(shí)傳授制度。每學(xué)期至少開(kāi)三次專題班會(huì)。利用相應(yīng)的有關(guān)教材進(jìn)行安全知識(shí)教育。組織學(xué)生參加防火、防觸電、防溺水、防意外事故等實(shí)際演練、實(shí)際操作活動(dòng)。要求上課有教材、有教案、有效果?；顒?dòng)有針對(duì)性的內(nèi)容、有過(guò)程、有活動(dòng)總結(jié)、有活動(dòng)紀(jì)錄。
四、堅(jiān)持每天對(duì)校舍、電器及周邊環(huán)境的檢查制度。如對(duì)教室的主體結(jié)構(gòu)、門(mén)窗、玻璃、爐具、電力設(shè)施等存在安全隱患的地方進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)到校安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
五、正確引導(dǎo)學(xué)生課間做有利于身心健康的.游戲。不要在校園內(nèi)追逐打鬧、爬墻、上窗臺(tái)、走護(hù)欄等不利于學(xué)生自身安全的活動(dòng)。
六、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生教育，不吃零食、不亂扔亂倒垃圾、不飲過(guò)期飲料和變質(zhì)的水。注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
七、要注意流行傳染病的傳播，教室要定期通風(fēng)、消毒，對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳染病知識(shí)的宣傳，做好各種記錄。如發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)到安全管理辦公室。
八、幼兒園由于學(xué)齡前兒童的自制能力、分辨能力都比較差，好奇心又比較強(qiáng)，這就要求保教人員對(duì)工作更加細(xì)致認(rèn)真。
１、保教人員對(duì)入園的兒童進(jìn)行有關(guān)安全知識(shí)教育。
２、保教人員堅(jiān)持每天對(duì)全園兒童進(jìn)行晨檢，預(yù)防兒童將易燃、易爆或影響兒童安全的物品帶入園內(nèi)。
３、保教人員堅(jiān)持對(duì)園內(nèi)校舍、活動(dòng)區(qū)域、玩具、生活用品等檢查制度。
４、兒童無(wú)論上課或下課活動(dòng)不能離開(kāi)保教人員的視線，隨時(shí)都能監(jiān)控他們的活動(dòng)情況。
５、保教人員要定期對(duì)飲水設(shè)施、個(gè)人衛(wèi)生、周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格檢查、清洗、清掃、有必要消毒的要及時(shí)消毒方可使用。
６、保教人員隨時(shí)清點(diǎn)園內(nèi)兒童人數(shù)，防止孩子中途私自離園。
７、孩子離園時(shí)必須由幼兒家長(zhǎng)或幼兒家長(zhǎng)委托人來(lái)方可離園，否則不能離園。
總之，看好你的學(xué)生、管好你的班級(jí)，確保學(xué)生的人身安全。要求各班要制定出實(shí)施方案和措施。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇七
乙方：
為
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(第14號(hào)令)(以下簡(jiǎn)稱管理規(guī)定)、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,做好局直屬學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作，強(qiáng)化學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防學(xué)校食物中毒和食源性疾病事故的發(fā)生，確保廣大師生的身體健康，維護(hù)學(xué)校正常秩序，特簽定責(zé)任書(shū)：
一、甲方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《管理規(guī)定》的規(guī)定要求，加強(qiáng)對(duì)局直屬學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的行政管理，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的考核指標(biāo)納入教學(xué)督導(dǎo)評(píng)估體系，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并定期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織對(duì)局直屬學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查評(píng)比。
二、乙方必須建立由校長(zhǎng)為第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人的學(xué)生健康安全責(zé)任制，建立健全食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，并指定專人分管學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全管理工作。明確責(zé)任，各施其職，各負(fù)其責(zé)，確保師生健康安全。
三、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》，按《管理規(guī)定》和《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)防學(xué)生集體食物中毒事件的發(fā)生。
四、乙方必須強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)，通過(guò)不斷培訓(xùn)，提高衛(wèi)生知識(shí)水平，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，自覺(jué)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。
五、乙方校內(nèi)的小賣部由校方按食堂管理辦法進(jìn)行規(guī)范管理，小賣部不準(zhǔn)向?qū)W生供應(yīng)自制飲料，學(xué)校內(nèi)不得單獨(dú)設(shè)立小食店。
六、乙方要認(rèn)真落實(shí)健康教育課時(shí)，要經(jīng)常性對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全常識(shí)教育，特別要開(kāi)展防止食物中毒常識(shí)教育。
七、乙方積極配合，并主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。
甲方：(公章)乙方：(公章)。
法定代表人：法定代表人：
二0**年月日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇八
我校為了強(qiáng)化管理，落實(shí)安全責(zé)任制，有效控制和杜絕各類事故的發(fā)生，使我校成為和諧、穩(wěn)定的平安校園。我校安全管理辦公室與各班簽訂以下安全管理責(zé)任書(shū)。
一、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生思想品德教育，無(wú)論是班主任還是科任教師都有責(zé)任和義務(wù)對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行思想品德教育，避免學(xué)生觸犯刑法和養(yǎng)成不良習(xí)慣。
二、堅(jiān)持每天在上課期間上、下午點(diǎn)名制度。如本班學(xué)生有事、有病不能到校學(xué)習(xí)，必須要求寫(xiě)請(qǐng)假條，注明原因，家長(zhǎng)簽字或家長(zhǎng)親自來(lái)學(xué)校請(qǐng)假方可。學(xué)生中途離校，首先要及時(shí)查明原因，然后要與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，在寫(xiě)出書(shū)面紀(jì)錄。
三、堅(jiān)持有關(guān)安全知識(shí)傳授制度。每學(xué)期至少開(kāi)三次專題班會(huì)。利用相應(yīng)的有關(guān)教材進(jìn)行安全知識(shí)教育。組織學(xué)生參加防火、防觸電、防溺水、防意外事故等實(shí)際演練、實(shí)際操作活動(dòng)。要求上課有教材、有教案、有效果?；顒?dòng)有針對(duì)性的內(nèi)容、有過(guò)程、有活動(dòng)總結(jié)、有活動(dòng)紀(jì)錄。
四、堅(jiān)持每天對(duì)校舍、電器及周邊環(huán)境的檢查制度。如對(duì)教室的主體結(jié)構(gòu)、門(mén)窗、玻璃、爐具、電力設(shè)施等存在安全隱患的地方進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)到校安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
五、正確引導(dǎo)學(xué)生課間做有利于身心健康的游戲。不要在校園內(nèi)追逐打鬧、爬墻、上窗臺(tái)、走護(hù)欄等不利于學(xué)生自身安全的活動(dòng)。
六、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生教育，不吃零食、不亂扔亂倒垃圾、不飲過(guò)期飲料和變質(zhì)的水。注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
七、要注意流行性的傳染病的傳播，教室要定期通風(fēng)、消毒，對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳染病知識(shí)的宣傳，做好各種記錄。如發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)到安全管理辦公室。
八、幼兒園由于學(xué)齡前兒童的自制能力、分辨能力都比較差，好奇心又比較強(qiáng)，這就要求保教人員對(duì)工作更加細(xì)致認(rèn)真。
１、保教人員對(duì)入園的兒童進(jìn)行有關(guān)安全知識(shí)教育。
２、保教人員堅(jiān)持每天對(duì)全園兒童進(jìn)行晨檢，預(yù)防兒童將易燃、易爆或影響兒童安全的物品帶入園內(nèi)。
３、保教人員堅(jiān)持對(duì)園內(nèi)校舍、活動(dòng)區(qū)域、玩具、生活用品等檢查制度。
４、兒童無(wú)論上課或下課活動(dòng)不能離開(kāi)保教人員的視線，隨時(shí)都能監(jiān)控他們的活動(dòng)情況。
５、保教人員要定期對(duì)飲水設(shè)施、個(gè)人衛(wèi)生、周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格檢查、清洗、清掃、有必要消毒的要及時(shí)消毒方可使用。
６、保教人員隨時(shí)清點(diǎn)園內(nèi)兒童人數(shù)，防止孩子中途私自離園。
７、孩子離園時(shí)必須由幼兒家長(zhǎng)或幼兒家長(zhǎng)委托人來(lái)方可離園，否則不能離園。
總之，看好你的學(xué)生、管好你的班級(jí)，確保學(xué)生的人身安全。要求各班要制定出實(shí)施方案和措施。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇九
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，學(xué)校與食堂管理員簽定安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
1、牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)，每天巡視檢查、監(jiān)督食堂飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生等情況；對(duì)存在的'問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)，及時(shí)消除安全隱患，確保食堂工作正常進(jìn)行。
2、因擅離職守、管理不嚴(yán)、失職或違反制度而造成損失或發(fā)生食品安全事故，責(zé)任人要承擔(dān)一切后果。
3、炊事員要持證上崗(健康證、衛(wèi)生許可證)。
4、教育工作人員熱愛(ài)工作，熱情服務(wù)；嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)把采購(gòu)和出售關(guān)；采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正規(guī)，索證索票等手續(xù)齊全；記好進(jìn)貨臺(tái)賬，做好食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作。
5、操作間要生、熟分放；做好餐具清洗、消毒工作；做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣)。
6、禁止出售剩飯剩菜，嚴(yán)防食物中毒(如有舉報(bào)，經(jīng)查實(shí)后直接追究食堂管理員責(zé)任)。
7、發(fā)生食物中毒事件，食堂管理員要在第一時(shí)間上報(bào)學(xué)校，再由校長(zhǎng)及時(shí)上報(bào)中心校、教育局、區(qū)疫情中心。
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十
甲方：
乙方：
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(第14號(hào)令)(以下簡(jiǎn)稱管理規(guī)定)、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,做好局直屬學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作，強(qiáng)化學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防學(xué)校食物中毒和食源性疾病事故的發(fā)生，確保廣大師生的身體健康，維護(hù)學(xué)校正常秩序，特簽定責(zé)任書(shū)：
一、甲方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《管理規(guī)定》的規(guī)定要求，加強(qiáng)對(duì)局直屬學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的行政管理，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的考核指標(biāo)納入教學(xué)督導(dǎo)評(píng)估體系，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并定期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織對(duì)局直屬學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查評(píng)比。
二、乙方必須建立由校長(zhǎng)為第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人的學(xué)生健康安全責(zé)任制，建立健全食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，并指定專人分管學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全管理工作。明確責(zé)任，各施其職，各負(fù)其責(zé)，確保師生健康安全。
三、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》，按《管理規(guī)定》和《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)防學(xué)生集體食物中毒事件的`發(fā)生。
四、乙方必須強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)，通過(guò)不斷培訓(xùn)，提高衛(wèi)生知識(shí)水平，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，自覺(jué)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。
五、乙方校內(nèi)的小賣部由校方按食堂管理辦法進(jìn)行規(guī)范管理，小賣部不準(zhǔn)向?qū)W生供應(yīng)自制飲料，學(xué)校內(nèi)不得單獨(dú)設(shè)立小食店。
六、乙方要認(rèn)真落實(shí)健康教育課時(shí)，要經(jīng)常性對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全常識(shí)教育，特別要開(kāi)展防止食物中毒常識(shí)教育。
七、乙方積極配合，并主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。
甲方：(公章)。
乙方：(公章)。
日期：
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十一
為了全面實(shí)施素質(zhì)教育，營(yíng)造良好的.育人環(huán)境，切實(shí)保證學(xué)生健康及生命安全。根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合我校實(shí)際情況，特制定本責(zé)任書(shū)：
一、班主任和教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育、生存教育、應(yīng)急教育、自護(hù)互救教育；組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)、牢記《新田中心小學(xué)學(xué)生安全守則》的內(nèi)容，并要求學(xué)生嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度和安全紀(jì)律。
二、結(jié)合我校實(shí)際情況，做好防火、防電、防暴、防災(zāi)、防水、防交通事故、防食物中毒等工作，嚴(yán)禁體罰、變相體罰學(xué)生，嚴(yán)懲侮辱女學(xué)生的行為。及時(shí)報(bào)告和排除安全隱患，提高物防水平。
三、任課教師要強(qiáng)化課堂紀(jì)律管理，確保上課期間不發(fā)生安全事故。
四、對(duì)學(xué)生安全工作重教育、嚴(yán)管理、重防范、善處理。安全工作警鐘長(zhǎng)鳴，保證校園內(nèi)不出現(xiàn)安全事故。
五、對(duì)安全工作做得好的班主任、教師，學(xué)校要給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，并在評(píng)優(yōu)選模時(shí)優(yōu)先考慮。對(duì)因教育不夠、管理不善、措施不力而造成校園內(nèi)重大安全事故的直接責(zé)任人及分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校將給予經(jīng)濟(jì)處罰和報(bào)請(qǐng)主管部門(mén)給予行政處分。
責(zé)任人：
日期：
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十二
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特制定食堂管理人員安全責(zé)任書(shū)，以便嚴(yán)格執(zhí)行。
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬。大宗食品必須嚴(yán)格執(zhí)行集中定點(diǎn)采購(gòu)，按相關(guān)流程操作，索證索票齊全有效、批次對(duì)應(yīng)。嚴(yán)禁使用散裝食用油，肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的.貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員《健康證》復(fù)印件，食品安全知識(shí)及食品加工操作流程規(guī)范等。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持食品留樣制度，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物、“三無(wú)”產(chǎn)品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等；野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度、規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。按相關(guān)要求建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人員是食堂安全的直接責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本責(zé)任書(shū)一式二份，簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。
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20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十三
為了使學(xué)校教育教學(xué)工順利開(kāi)展，為師生創(chuàng)建安寧和諧的校園環(huán)境，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命的安全。強(qiáng)化安全管理，使食品安全工作落到實(shí)處，特簽訂安全工作責(zé)任狀。
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法，以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、嚴(yán)格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進(jìn)貨關(guān)，避免不合格的產(chǎn)品進(jìn)入食堂。
3、嚴(yán)格對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生以及工作人員個(gè)生衛(wèi)生進(jìn)行管理。
4、監(jiān)督食堂工作人員持證上崗，定期檢查，并做好記錄。
5、對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒，嚴(yán)禁出售霉變食品、剩飯、剩菜。
6、預(yù)防和杜絕食物中毒事件的`發(fā)生。
7、嚴(yán)格操作間管理，預(yù)防意外事故發(fā)生。
8、做好防火、防盜、防投毒工作。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇一
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特制定食堂管理人員安全責(zé)任書(shū)，以便嚴(yán)格執(zhí)行。
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬。大宗食品必須嚴(yán)格執(zhí)行集中定點(diǎn)采購(gòu)，按相關(guān)流程操作，索證索票齊全有效、批次對(duì)應(yīng)。嚴(yán)禁使用散裝食用油，肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員《健康證》復(fù)印件，食品安全知識(shí)及食品加工操作流程規(guī)范等。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持食品留樣制度，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物、“三無(wú)”產(chǎn)品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等；野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度、規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。按相關(guān)要求建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人員是食堂安全的直接責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本責(zé)任書(shū)一式二份，簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。
年月日年月日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇二
為全面貫徹落實(shí)靈璧縣安全工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作，保持我鄉(xiāng)小學(xué)（幼兒園）校園的安定穩(wěn)定，保障教育改革和發(fā)展的順利進(jìn)行，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境和治安秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。
上重要議事日程，做到“六同時(shí)”（同計(jì)劃、同部署、同檢查、同評(píng)比、同總結(jié)、同獎(jiǎng)懲），對(duì)學(xué)校安全管理工作應(yīng)做到領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全，辦事人員落實(shí)，分工明確，職責(zé)具體，責(zé)任到人。杜絕重特大事故的發(fā)生，確保校園一方平安。
進(jìn)一步健全學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度、安全教育培訓(xùn)制度、安全檢查制度、集體外出活動(dòng)審批制度、重大責(zé)任事故報(bào)告制度以及學(xué)生非正常傷亡事故統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告制度。學(xué)年初要根據(jù)《朱集鄉(xiāng)中心學(xué)校創(chuàng)建“平安校園”活動(dòng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》，逐項(xiàng)抓緊落實(shí)，層層簽定各種安全責(zé)任狀，層層落實(shí)安全責(zé)任制，切實(shí)做好安全防范和管理工作。
牢固樹(shù)立“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的思想，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校建筑質(zhì)量管理，進(jìn)一步提高工程質(zhì)量。建立健全校舍基建項(xiàng)目法人責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行基建程序，把好工程質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁出現(xiàn)無(wú)立項(xiàng)、無(wú)報(bào)批、無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)施工許可證、無(wú)委托工程質(zhì)量監(jiān)督、無(wú)組織工程竣工驗(yàn)收等“六無(wú)工程”。對(duì)有嚴(yán)重結(jié)構(gòu)隱患的校舍要逐幢作出鑒定，由學(xué)校及時(shí)向中心校、鄉(xiāng)黨委和政府報(bào)告，并迅速采取措施，限期消除安全隱患。已經(jīng)鑒定屬于d級(jí)危房的，應(yīng)立即組織人員撤離，并封閉停止使用，堅(jiān)決杜絕校舍倒塌造成傷亡惡性事故的發(fā)生。
組織學(xué)生參加需要集體乘車船外出的活動(dòng)，要預(yù)先對(duì)師生做好車船使用的安全教育，不得使用貨運(yùn)車輛和無(wú)牌無(wú)照車運(yùn)送師生，所乘人員不能超過(guò)行駛證上的核載人數(shù)。師生集體外出應(yīng)盡可能使用國(guó)有集體或?qū)I(yè)運(yùn)輸單位提供的車船，要積極與有關(guān)部門(mén)配合，扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)建“交通安全?！被顒?dòng)，開(kāi)辟“綠色通道”，在交通要道旁的小學(xué)，要設(shè)立警示標(biāo)志，推廣小學(xué)生頭戴“交通安全帽”，學(xué)生放學(xué)實(shí)行“路隊(duì)制”的經(jīng)驗(yàn)，確保學(xué)生校內(nèi)校外安全。
禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品進(jìn)校。實(shí)驗(yàn)用的易燃易爆及其他危險(xiǎn)物品，要有專門(mén)庫(kù)房存放，實(shí)行兩個(gè)人兩把鑰匙管理，健全完善使用制度。經(jīng)常檢查電路設(shè)施、電器設(shè)備的安裝使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取措施，消除隱患。實(shí)驗(yàn)室、電教室要按照有關(guān)防火規(guī)定使用。要建立切實(shí)可行的消防制度，關(guān)鍵部位要設(shè)置滅火器材，并經(jīng)常檢查，要教育學(xué)生保護(hù)學(xué)校的消防設(shè)施，保持較高的完好率。
通過(guò)各種形式的宣傳和保障措施，保證小學(xué)生飲食安全。學(xué)校組織師生外出活動(dòng)，更要注意飲食和飲水衛(wèi)生，防止食物中毒和各種疾病的發(fā)生，保證學(xué)生的身體健康。
不宜組織小學(xué)低年級(jí)同學(xué)參加簡(jiǎn)易生產(chǎn)勞動(dòng)。不得讓小學(xué)高年級(jí)同學(xué)從事復(fù)雜而繁重的體力勞動(dòng)。學(xué)生一定要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行勞動(dòng)。
體育健康教育要與醫(yī)務(wù)人員密切合作，建立學(xué)生體格檢查制度，對(duì)于有病與體弱的學(xué)生，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下才能進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。體育場(chǎng)地和器材等設(shè)施應(yīng)符合體育活動(dòng)安全和體育衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，與學(xué)生年齡、特點(diǎn)相適應(yīng)。學(xué)校要嚴(yán)禁學(xué)生擅自到池塘、水庫(kù)等水域游泳或游玩，杜絕學(xué)生溺水死亡事故。
組織學(xué)生參加集體校外活動(dòng)，一定要事先經(jīng)學(xué)校負(fù)責(zé)人研究，做出周密謀劃，嚴(yán)格組織，并有學(xué)校負(fù)責(zé)人或教師帶隊(duì)。要建立大型集體外出活動(dòng)報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批的制度。在活動(dòng)前，要向?qū)W生提出要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮。不要組織學(xué)生到超容量的地方或場(chǎng)所活動(dòng)，也不要到?jīng)]有安全保障設(shè)施的地方或場(chǎng)所活動(dòng)。學(xué)校組織學(xué)生參加勤工儉學(xué)和社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)守則。組織學(xué)生參加有關(guān)單位舉辦的集體活動(dòng)，必須有安全保障措施。
要依靠社會(huì)各方力量，認(rèn)真開(kāi)展校園治安綜合治理工作，加強(qiáng)校園治安管理，強(qiáng)化學(xué)校安全綜合治理功能；繼續(xù)抓好創(chuàng)建“安全學(xué)?！被顒?dòng)，嚴(yán)厲打擊各類危害校園治安安全的違法犯罪活動(dòng)，建立切實(shí)可靠的安全防范體系。特別要加強(qiáng)對(duì)多媒體教室、電腦室、儀器室、實(shí)驗(yàn)室等學(xué)校財(cái)產(chǎn)的重點(diǎn)部位管護(hù)，在防火、防盜、防潮等方面，切實(shí)做到人防、技防、物防相結(jié)合。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇三
（1）安全疏散：
學(xué)校的傷亡事故有相當(dāng)部分是由于互相擠踏造成的。平時(shí)教育學(xué)生養(yǎng)成良好習(xí)不追逐打鬧。遇到緊急突發(fā)事情時(shí)，有秩序安全疏散，可以大大地減少人員的傷亡。
（2）傳染病的預(yù)防：
重視學(xué)生的體育鍛煉，提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)抵抗能力。加強(qiáng)衛(wèi)生教育和衛(wèi)生檢查，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。堅(jiān)持做好“兩操”。按規(guī)定有計(jì)劃地進(jìn)行各種預(yù)防接種，提高學(xué)生的免疫能力。對(duì)“流感”“水痘”等作到及早發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告、即時(shí)隔離、控制傳播。
（3）準(zhǔn)時(shí)放學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生排隊(duì)走出校門(mén)。
（4）搞好班級(jí)的經(jīng)常性管理工作，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，節(jié)約水電。去功能室上課和放學(xué)時(shí)要關(guān)好電燈、風(fēng)扇、門(mén)窗等。每班設(shè)立一名電管員和鑰匙管理員。
（5）經(jīng)常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，取得家長(zhǎng)的支持與配合。多與學(xué)生平等交流，關(guān)心學(xué)生的身心健康。
甲方代表：
乙方代表：
幼兒園預(yù)防傳染病責(zé)任書(shū)范文四。
甲方：幼兒園法人代表：
乙方：教師：
丙方：家長(zhǎng)：
幼兒是傳染病的主要易感人群。為了全面貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的工作方針，嚴(yán)防傳染病的發(fā)生，不斷增強(qiáng)幼兒園和家長(zhǎng)的安全責(zé)任意識(shí)，保證幼兒及家庭成員的健康，為他人負(fù)責(zé)，為幼兒園全體師生負(fù)責(zé)，為此，特簽訂如下責(zé)任書(shū)。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇四
為了落實(shí)本年度小學(xué)教育工作各項(xiàng)管理目標(biāo)，根據(jù)上級(jí)及教育行政部門(mén)的要求，結(jié)合我鎮(zhèn)小學(xué)教育實(shí)際，特簽訂本《責(zé)任書(shū)》。
一、鞏固與提高辦學(xué)水平。
1.正常學(xué)齡兒童入學(xué)率100%，在校生鞏固率100%，小學(xué)生畢業(yè)升學(xué)率達(dá)到100%。
2.三殘兒童入學(xué)率和鞏固率分別達(dá)100%和100%。
二、加強(qiáng)教學(xué)科研管理。
1.教育現(xiàn)代化創(chuàng)建成果不斷鞏固提高，管理水平不斷提升，學(xué)校得到優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展。
2.學(xué)校自主發(fā)展目標(biāo)明確，措施落實(shí)，內(nèi)涵和特色建設(shè)有方案、有落實(shí)，形成自己的辦學(xué)特色。
3.貫徹落實(shí)《__省中小學(xué)管理規(guī)范》，達(dá)到精致化，無(wú)違反“六嚴(yán)”規(guī)定現(xiàn)象發(fā)生，德育工作落到實(shí)處，家長(zhǎng)教育工作正常開(kāi)展，班隊(duì)及社團(tuán)工作充滿活力，成效顯著，加強(qiáng)學(xué)生發(fā)展指導(dǎo)中心建設(shè)，定期開(kāi)展心理健康教育活動(dòng)。
4.規(guī)范招生行為，加強(qiáng)學(xué)籍管理，嚴(yán)格執(zhí)行省市學(xué)籍管理規(guī)定。
5.牢固樹(shù)立“健康第一”的指導(dǎo)思想，提高學(xué)生健康素質(zhì);開(kāi)齊開(kāi)足藝體課程，積極開(kāi)展各類藝體活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的體育鍛煉習(xí)慣，提升學(xué)生審美素養(yǎng);強(qiáng)化體育藝術(shù)“2+1”專項(xiàng)教育活動(dòng)，并形成學(xué)校特色項(xiàng)目;做好學(xué)生健康教育和體質(zhì)監(jiān)測(cè)工作。
6.教學(xué)中心地位突出，努力提升教育教學(xué)質(zhì)量。牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，建立教學(xué)質(zhì)量建設(shè)和提升的有效機(jī)制;教學(xué)改革思路清晰，提升教學(xué)質(zhì)量措施得力、方法有效，教學(xué)質(zhì)量不斷提高。
7.結(jié)合教育教學(xué)開(kāi)展各類教科研活動(dòng)。開(kāi)展好“十二五”教育規(guī)劃課題的立項(xiàng)與研究;教師認(rèn)真總結(jié)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、撰寫(xiě)教育科研論文，組織參加省市縣“五四杯”、“師陶杯”、“教海探航”等征文比賽活動(dòng)，組織各種形式的“全員讀書(shū)活動(dòng)”。完成中心校下達(dá)的教科研目標(biāo)任務(wù)，本年度教師須在市級(jí)以上刊物上發(fā)表論文不低于篇，在縣級(jí)以上論文評(píng)比中獲獎(jiǎng)的不低于篇;教師博客管理規(guī)范，每周教師須積極撰寫(xiě)博文，每周不低于篇。
8.完善電教裝備制度，重視圖書(shū)室、微機(jī)室、實(shí)驗(yàn)室等專用室的管理與使用，管理平臺(tái)運(yùn)行規(guī)范，積極組織參加教師教育技術(shù)培訓(xùn)和各項(xiàng)電教裝備展評(píng)活動(dòng)，參與率高，活動(dòng)效果好。
9.加強(qiáng)教師隊(duì)伍管理，師德師風(fēng)教育富有成效，教師?？埔陨蠈W(xué)歷達(dá)90%，其中本科學(xué)歷達(dá)35%。實(shí)施教職工全員聘任，扎實(shí)有效開(kāi)展教師培訓(xùn)工作，積極完成上級(jí)下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)。
10.加強(qiáng)學(xué)校民主管理和民主監(jiān)督。
11.要繼續(xù)加強(qiáng)教育宣傳及信息上報(bào)工作的力度，營(yíng)造濃厚的教育發(fā)展輿論氛圍。繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校的網(wǎng)站建設(shè)，本年度每周須向中心校上報(bào)各類教育信息不低于條。
三、加強(qiáng)后勤管理。
1.加強(qiáng)校舍管理，按時(shí)檢查并上報(bào)檢查結(jié)果，無(wú)校舍安全事故發(fā)生;做到每月對(duì)校舍進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查并按時(shí)上報(bào)檢查結(jié)果，無(wú)校舍安全事故發(fā)生。
2.新建、加固校舍嚴(yán)格按照校舍安全工程程序操作，配合有關(guān)部門(mén)做好立項(xiàng)、設(shè)計(jì)、施工等有關(guān)工作。
3.嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度，無(wú)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
4.按照上級(jí)要求訂購(gòu)教育教學(xué)用品，杜絕亂采購(gòu)現(xiàn)象發(fā)生和不合格產(chǎn)品進(jìn)校園。
5.倡導(dǎo)厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。學(xué)校資產(chǎn)管理規(guī)范，確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值。
6.學(xué)校積極組織學(xué)生參加勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，各類報(bào)表上報(bào)及時(shí)。
四、加強(qiáng)安全穩(wěn)定。
1.建立健全安全工作組織網(wǎng)絡(luò)，完善安全工作制度。
2.建好學(xué)校安全工作臺(tái)賬，做好信息報(bào)送工作。
3.大力開(kāi)展各項(xiàng)安全教育活動(dòng)。
4.落實(shí)各項(xiàng)安全防范措施，按要求配備必要的安全硬件措施，實(shí)行安全工作責(zé)任追究制，杜絕重大安全事故發(fā)生。
5.加強(qiáng)安全穩(wěn)定工作，無(wú)違法違紀(jì)現(xiàn)象，無(wú)非正常停課、群訪和越級(jí)上訪事件發(fā)生。
五、完成中心校下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和其他工作。
中心校長(zhǎng)(簽字)：_小校長(zhǎng)(簽字)：
____年__月。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于學(xué)校安全工作的指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作，保持我鎮(zhèn)小學(xué)校園的安定穩(wěn)定，保障教育改革和發(fā)展的順利進(jìn)行，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境和治安秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。
一、切實(shí)把學(xué)校安全工作擺上重要議事日程，進(jìn)一步明確學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校安全工作的第一責(zé)任人，一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。做到“六同時(shí)”（同計(jì)劃、同部署、同檢查、同評(píng)比、同總結(jié)、同獎(jiǎng)懲）學(xué)校安全管理工作應(yīng)做到安全機(jī)構(gòu)健全，辦事人員落實(shí)，分工明確，職責(zé)具體，責(zé)任到人。杜絕重特大事故的發(fā)生，確保校園一方平安。
二、進(jìn)一步建立健全學(xué)校安全工作規(guī)章制度。各小學(xué)要進(jìn)一步健全學(xué)校各項(xiàng)安全檢查制度、安全教育培訓(xùn)制度、集體外出活動(dòng)審批制度、重大責(zé)任事故報(bào)告制度以及小學(xué)、幼兒班學(xué)生非正常傷亡事故統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告制度。學(xué)年初，各小學(xué)要根據(jù)《南安市學(xué)校安全工作量化管理辦法》（試行）標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)抓緊落實(shí)，特別要落實(shí)層層簽定各種安全責(zé)任狀，層層落實(shí)安全責(zé)任制，包括對(duì)在校內(nèi)務(wù)工等外來(lái)人口（非在編人員），要簽定有關(guān)遵守校規(guī)校紀(jì)和不準(zhǔn)參與校外黃、賭、毒等違法犯罪活動(dòng)為內(nèi)容的治安責(zé)任協(xié)議書(shū)，做好安全防范和管理工作。
三、做好學(xué)校校舍建設(shè)及管理安全工作。牢固樹(shù)立“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的思想，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校建筑質(zhì)量管理，進(jìn)一步提高工程質(zhì)量。建立健全校舍基建項(xiàng)目法人責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行基建程序，把好工程質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁出現(xiàn)無(wú)立項(xiàng)、無(wú)報(bào)批、無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)施工許可證、無(wú)委托工程質(zhì)量監(jiān)督、無(wú)組織工程竣工驗(yàn)收等“六無(wú)工程”。對(duì)有嚴(yán)重結(jié)構(gòu)隱患的校舍要逐幢作出鑒定，由學(xué)校及時(shí)向中心小學(xué)及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，并迅速采取措施，限期消除安全隱患。已經(jīng)屬于危房的，應(yīng)立即組織人員撤離，并封閉停止使用，堅(jiān)決杜絕校舍倒塌造成傷亡惡性事故的.發(fā)生。
四、做好師生交通安全工作。對(duì)學(xué)校和幼兒班組織學(xué)生參加需要集體乘車船外出活動(dòng)，要預(yù)先對(duì)師生做好車船使用的安全教育，不得使用貨運(yùn)車輛和無(wú)牌無(wú)照車運(yùn)送師生，所乘人員不能超過(guò)行駛證上的核載人數(shù)。師生集體外出應(yīng)盡可能使用國(guó)有集體或?qū)I(yè)運(yùn)輸單位提供的車船，對(duì)在山區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)無(wú)規(guī)范運(yùn)輸單位而需租用個(gè)體私營(yíng)運(yùn)車船時(shí)，學(xué)校應(yīng)事前報(bào)經(jīng)車船管理部門(mén)對(duì)此類車船進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保師生安全萬(wàn)無(wú)一失。要積極與有關(guān)部門(mén)配合，扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)建“交通安全?！被顒?dòng)，開(kāi)辟“綠色通道”，在交通要道旁的小學(xué)，推廣學(xué)生頭戴“交通安全帽”，學(xué)生放學(xué)實(shí)行“路隊(duì)制”的經(jīng)驗(yàn)，協(xié)調(diào)并推動(dòng)下崗職工從事接送小學(xué)生、幼兒放學(xué)工作，確保學(xué)生校內(nèi)校外安全。
五、做好師生消防安全工作。禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品進(jìn)校。實(shí)驗(yàn)用的易燃易爆物品及其他危險(xiǎn)物品，要有專門(mén)庫(kù)房存放，實(shí)行兩個(gè)人兩把鑰匙管理，健全完善的使用制度。經(jīng)常檢查電路設(shè)施、電器設(shè)備的安裝使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取措施，消除隱患?；锓?、庫(kù)房、實(shí)驗(yàn)室、儀器室、電腦室、圖書(shū)館（室）、師學(xué)宿舍等重點(diǎn)部位，要按照有關(guān)防火規(guī)定使用。要建立切實(shí)可行的消防制度，重點(diǎn)部位要設(shè)置滅火器材，并經(jīng)常檢查，要教育學(xué)生保護(hù)學(xué)校的消防設(shè)施，保持較高的完好率。嚴(yán)禁組織學(xué)生到林區(qū)燒烤、野炊和參加撲救山火活動(dòng)。
六、做好飲食中毒、傳染病、多發(fā)病的預(yù)防工作。通過(guò)各種形式的宣傳和措施，保證小學(xué)生、幼兒集體飲食安全，加強(qiáng)學(xué)校和幼兒班食堂及學(xué)生午餐、營(yíng)養(yǎng)配餐、課間加餐的各項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)定管理。學(xué)校組織師生外出活動(dòng)，更要注意飲食和飲水衛(wèi)生，防止食物中毒和各種疾病的發(fā)生，保證學(xué)生的身體健康。
七、做好生產(chǎn)勞動(dòng)、集體活動(dòng)和校外集體活動(dòng)安全工作。不宜組織小學(xué)低年級(jí)學(xué)生、幼兒參加簡(jiǎn)易生產(chǎn)勞動(dòng)，不得讓小學(xué)高年級(jí)學(xué)生從事復(fù)雜而繁重的體力勞動(dòng)。學(xué)生一定要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行勞動(dòng)。
體育教育要與醫(yī)務(wù)人員密切合作，建立學(xué)生體格檢查制度，對(duì)于有病與體弱的學(xué)生、幼兒，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下才能進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。體育場(chǎng)地和器材等設(shè)施應(yīng)符合體育活動(dòng)安全和體育衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，與學(xué)生年齡、特點(diǎn)相適應(yīng)。學(xué)校要嚴(yán)禁學(xué)生擅自到湖泊、江河、池塘、水庫(kù)等水域游泳或游玩，杜絕學(xué)生溺水死亡事故的發(fā)生。
組織學(xué)生、幼兒參加集體校外活動(dòng)，一定要事先經(jīng)學(xué)校集體研究，做出周密計(jì)劃，嚴(yán)格組織，并有學(xué)校負(fù)責(zé)人或教師帶隊(duì)。要建立大型集體外出活動(dòng)報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批的制度。在活動(dòng)前，要向?qū)W生提出要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮。不要組織學(xué)生到超容量的地方或場(chǎng)所活動(dòng)，也不要到?jīng)]有安全保障設(shè)施的地方或場(chǎng)所活動(dòng)。學(xué)校組織學(xué)生參加勤工儉學(xué)和社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)守則。組織學(xué)生參加有關(guān)單位舉辦的集體活動(dòng)，必須有安全保障措施。
八、做好校園治安管理和維護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全工作。要依靠社會(huì)各方力量，認(rèn)真開(kāi)展校園治安綜合治理工作，加強(qiáng)校園治安特別管護(hù)區(qū)，落實(shí)特別管護(hù)區(qū)各項(xiàng)規(guī)定，充分發(fā)揮綜治、治安副校長(zhǎng)（外聘）的作用，強(qiáng)化學(xué)校安全綜合治理功能；繼續(xù)抓好創(chuàng)建“安全學(xué)校”活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各類危害校園治安宏觀世界安全的違法犯罪活動(dòng)，建立切實(shí)可靠的安全防范體系。特別要加強(qiáng)對(duì)電腦室、儀器室、財(cái)務(wù)室、實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室等學(xué)校財(cái)產(chǎn)的重點(diǎn)部位管護(hù)，在防火、防盜、防潮等方面，切實(shí)做到人防、技防、物防相結(jié)合。
九、制定防范預(yù)案，嚴(yán)肅查處重大事故。各小學(xué)要認(rèn)真研究，制定滅火、防空、自然災(zāi)害應(yīng)急疏散預(yù)案和處理安全事故的詳細(xì)預(yù)案，并抓好預(yù)案的培訓(xùn)與演練，把事故造成的損失減少到最低程度，及時(shí)細(xì)心做好善后工作。要認(rèn)真做好各類責(zé)任事故的查處和結(jié)案工作。事故發(fā)生后，應(yīng)立即按有關(guān)規(guī)定上報(bào)，凡發(fā)生師生死亡或群體性安全事故的應(yīng)在3小時(shí)內(nèi)報(bào)中心小學(xué)、教育局。所有發(fā)生安全事故的地方，要及時(shí)查清原因，總結(jié)教訓(xùn)，制定防范措施，并書(shū)面向中心小學(xué)報(bào)告，中心小學(xué)及時(shí)向市教育局報(bào)告。市教育局處理事故的規(guī)定是：在規(guī)定的期限內(nèi)嚴(yán)肅處理事故有關(guān)責(zé)任者，決不能大事化小、小事化了，堅(jiān)決按照“三不放過(guò)”（即：事故原因沒(méi)有查清楚不放過(guò)，事故責(zé)任者沒(méi)有嚴(yán)肅處理、廣大干部和師生員工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，沒(méi)有制定出防范措施不放過(guò)）的原則，嚴(yán)肅查處事故，以達(dá)到吸取教訓(xùn)、教育群眾、防止同類事故再次發(fā)生的目的。
十、各校要根據(jù)市“量化”辦法，指導(dǎo)平時(shí)的學(xué)校安全工作，確保每項(xiàng)工作落到實(shí)處，中心小學(xué)將實(shí)行定期或不定期檢查，把學(xué)校安全工作與獎(jiǎng)懲結(jié)合起來(lái)，實(shí)行綜治“一票否決”。
十一、責(zé)任書(shū)的職責(zé)不因責(zé)任人的更換而改變。責(zé)任人如有更換，接任者繼續(xù)履行。
十二、本責(zé)任書(shū)一式兩份，簽訂雙方各執(zhí)一份。有效期從______年2月1日至______年1月31日止。
駱駝坳鎮(zhèn)中心學(xué)校（蓋章）：______執(zhí)行單位（蓋章）：______。
責(zé)任人（簽章）：______責(zé)任人（簽章）：______。
______年______月______日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇六
我校為了強(qiáng)化管理，落實(shí)安全責(zé)任制，有效控制和杜絕各類事故的發(fā)生，使我校成為和諧、穩(wěn)定的平安校園。我校安全管理辦公室與各班簽訂以下安全管理責(zé)任書(shū)。
一、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生思想品德教育，無(wú)論是班主任還是科任教師都有責(zé)任和義務(wù)對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行思想品德教育，避免學(xué)生觸犯刑法和養(yǎng)成不良習(xí)慣。
二、堅(jiān)持每天在上課期間上、下午點(diǎn)名制度。如本班學(xué)生有事、有病不能到校學(xué)習(xí)，必須要求寫(xiě)請(qǐng)假條，注明原因，家長(zhǎng)簽字或家長(zhǎng)親自來(lái)學(xué)校請(qǐng)假方可。學(xué)生中途離校，首先要及時(shí)查明原因，然后要與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，在寫(xiě)出書(shū)面紀(jì)錄。
三、堅(jiān)持有關(guān)安全知識(shí)傳授制度。每學(xué)期至少開(kāi)三次專題班會(huì)。利用相應(yīng)的有關(guān)教材進(jìn)行安全知識(shí)教育。組織學(xué)生參加防火、防觸電、防溺水、防意外事故等實(shí)際演練、實(shí)際操作活動(dòng)。要求上課有教材、有教案、有效果?；顒?dòng)有針對(duì)性的內(nèi)容、有過(guò)程、有活動(dòng)總結(jié)、有活動(dòng)紀(jì)錄。
四、堅(jiān)持每天對(duì)校舍、電器及周邊環(huán)境的檢查制度。如對(duì)教室的主體結(jié)構(gòu)、門(mén)窗、玻璃、爐具、電力設(shè)施等存在安全隱患的地方進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)到校安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
五、正確引導(dǎo)學(xué)生課間做有利于身心健康的.游戲。不要在校園內(nèi)追逐打鬧、爬墻、上窗臺(tái)、走護(hù)欄等不利于學(xué)生自身安全的活動(dòng)。
六、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生教育，不吃零食、不亂扔亂倒垃圾、不飲過(guò)期飲料和變質(zhì)的水。注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
七、要注意流行傳染病的傳播，教室要定期通風(fēng)、消毒，對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳染病知識(shí)的宣傳，做好各種記錄。如發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)到安全管理辦公室。
八、幼兒園由于學(xué)齡前兒童的自制能力、分辨能力都比較差，好奇心又比較強(qiáng)，這就要求保教人員對(duì)工作更加細(xì)致認(rèn)真。
１、保教人員對(duì)入園的兒童進(jìn)行有關(guān)安全知識(shí)教育。
２、保教人員堅(jiān)持每天對(duì)全園兒童進(jìn)行晨檢，預(yù)防兒童將易燃、易爆或影響兒童安全的物品帶入園內(nèi)。
３、保教人員堅(jiān)持對(duì)園內(nèi)校舍、活動(dòng)區(qū)域、玩具、生活用品等檢查制度。
４、兒童無(wú)論上課或下課活動(dòng)不能離開(kāi)保教人員的視線，隨時(shí)都能監(jiān)控他們的活動(dòng)情況。
５、保教人員要定期對(duì)飲水設(shè)施、個(gè)人衛(wèi)生、周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格檢查、清洗、清掃、有必要消毒的要及時(shí)消毒方可使用。
６、保教人員隨時(shí)清點(diǎn)園內(nèi)兒童人數(shù)，防止孩子中途私自離園。
７、孩子離園時(shí)必須由幼兒家長(zhǎng)或幼兒家長(zhǎng)委托人來(lái)方可離園，否則不能離園。
總之，看好你的學(xué)生、管好你的班級(jí)，確保學(xué)生的人身安全。要求各班要制定出實(shí)施方案和措施。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇七
乙方：
為
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(第14號(hào)令)(以下簡(jiǎn)稱管理規(guī)定)、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,做好局直屬學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作，強(qiáng)化學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防學(xué)校食物中毒和食源性疾病事故的發(fā)生，確保廣大師生的身體健康，維護(hù)學(xué)校正常秩序，特簽定責(zé)任書(shū)：
一、甲方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《管理規(guī)定》的規(guī)定要求，加強(qiáng)對(duì)局直屬學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的行政管理，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的考核指標(biāo)納入教學(xué)督導(dǎo)評(píng)估體系，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并定期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織對(duì)局直屬學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查評(píng)比。
二、乙方必須建立由校長(zhǎng)為第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人的學(xué)生健康安全責(zé)任制，建立健全食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，并指定專人分管學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全管理工作。明確責(zé)任，各施其職，各負(fù)其責(zé)，確保師生健康安全。
三、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》，按《管理規(guī)定》和《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)防學(xué)生集體食物中毒事件的發(fā)生。
四、乙方必須強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)，通過(guò)不斷培訓(xùn)，提高衛(wèi)生知識(shí)水平，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，自覺(jué)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。
五、乙方校內(nèi)的小賣部由校方按食堂管理辦法進(jìn)行規(guī)范管理，小賣部不準(zhǔn)向?qū)W生供應(yīng)自制飲料，學(xué)校內(nèi)不得單獨(dú)設(shè)立小食店。
六、乙方要認(rèn)真落實(shí)健康教育課時(shí)，要經(jīng)常性對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全常識(shí)教育，特別要開(kāi)展防止食物中毒常識(shí)教育。
七、乙方積極配合，并主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。
甲方：(公章)乙方：(公章)。
法定代表人：法定代表人：
二0**年月日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇八
我校為了強(qiáng)化管理，落實(shí)安全責(zé)任制，有效控制和杜絕各類事故的發(fā)生，使我校成為和諧、穩(wěn)定的平安校園。我校安全管理辦公室與各班簽訂以下安全管理責(zé)任書(shū)。
一、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生思想品德教育，無(wú)論是班主任還是科任教師都有責(zé)任和義務(wù)對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行思想品德教育，避免學(xué)生觸犯刑法和養(yǎng)成不良習(xí)慣。
二、堅(jiān)持每天在上課期間上、下午點(diǎn)名制度。如本班學(xué)生有事、有病不能到校學(xué)習(xí)，必須要求寫(xiě)請(qǐng)假條，注明原因，家長(zhǎng)簽字或家長(zhǎng)親自來(lái)學(xué)校請(qǐng)假方可。學(xué)生中途離校，首先要及時(shí)查明原因，然后要與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，在寫(xiě)出書(shū)面紀(jì)錄。
三、堅(jiān)持有關(guān)安全知識(shí)傳授制度。每學(xué)期至少開(kāi)三次專題班會(huì)。利用相應(yīng)的有關(guān)教材進(jìn)行安全知識(shí)教育。組織學(xué)生參加防火、防觸電、防溺水、防意外事故等實(shí)際演練、實(shí)際操作活動(dòng)。要求上課有教材、有教案、有效果?；顒?dòng)有針對(duì)性的內(nèi)容、有過(guò)程、有活動(dòng)總結(jié)、有活動(dòng)紀(jì)錄。
四、堅(jiān)持每天對(duì)校舍、電器及周邊環(huán)境的檢查制度。如對(duì)教室的主體結(jié)構(gòu)、門(mén)窗、玻璃、爐具、電力設(shè)施等存在安全隱患的地方進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)到校安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
五、正確引導(dǎo)學(xué)生課間做有利于身心健康的游戲。不要在校園內(nèi)追逐打鬧、爬墻、上窗臺(tái)、走護(hù)欄等不利于學(xué)生自身安全的活動(dòng)。
六、堅(jiān)持對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生教育，不吃零食、不亂扔亂倒垃圾、不飲過(guò)期飲料和變質(zhì)的水。注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
七、要注意流行性的傳染病的傳播，教室要定期通風(fēng)、消毒，對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳染病知識(shí)的宣傳，做好各種記錄。如發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)到安全管理辦公室。
八、幼兒園由于學(xué)齡前兒童的自制能力、分辨能力都比較差，好奇心又比較強(qiáng)，這就要求保教人員對(duì)工作更加細(xì)致認(rèn)真。
１、保教人員對(duì)入園的兒童進(jìn)行有關(guān)安全知識(shí)教育。
２、保教人員堅(jiān)持每天對(duì)全園兒童進(jìn)行晨檢，預(yù)防兒童將易燃、易爆或影響兒童安全的物品帶入園內(nèi)。
３、保教人員堅(jiān)持對(duì)園內(nèi)校舍、活動(dòng)區(qū)域、玩具、生活用品等檢查制度。
４、兒童無(wú)論上課或下課活動(dòng)不能離開(kāi)保教人員的視線，隨時(shí)都能監(jiān)控他們的活動(dòng)情況。
５、保教人員要定期對(duì)飲水設(shè)施、個(gè)人衛(wèi)生、周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格檢查、清洗、清掃、有必要消毒的要及時(shí)消毒方可使用。
６、保教人員隨時(shí)清點(diǎn)園內(nèi)兒童人數(shù)，防止孩子中途私自離園。
７、孩子離園時(shí)必須由幼兒家長(zhǎng)或幼兒家長(zhǎng)委托人來(lái)方可離園，否則不能離園。
總之，看好你的學(xué)生、管好你的班級(jí)，確保學(xué)生的人身安全。要求各班要制定出實(shí)施方案和措施。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇九
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，學(xué)校與食堂管理員簽定安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
1、牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)，每天巡視檢查、監(jiān)督食堂飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生等情況；對(duì)存在的'問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)，及時(shí)消除安全隱患，確保食堂工作正常進(jìn)行。
2、因擅離職守、管理不嚴(yán)、失職或違反制度而造成損失或發(fā)生食品安全事故，責(zé)任人要承擔(dān)一切后果。
3、炊事員要持證上崗(健康證、衛(wèi)生許可證)。
4、教育工作人員熱愛(ài)工作，熱情服務(wù)；嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)把采購(gòu)和出售關(guān)；采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正規(guī)，索證索票等手續(xù)齊全；記好進(jìn)貨臺(tái)賬，做好食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作。
5、操作間要生、熟分放；做好餐具清洗、消毒工作；做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣)。
6、禁止出售剩飯剩菜，嚴(yán)防食物中毒(如有舉報(bào)，經(jīng)查實(shí)后直接追究食堂管理員責(zé)任)。
7、發(fā)生食物中毒事件，食堂管理員要在第一時(shí)間上報(bào)學(xué)校，再由校長(zhǎng)及時(shí)上報(bào)中心校、教育局、區(qū)疫情中心。
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十
甲方：
乙方：
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(第14號(hào)令)(以下簡(jiǎn)稱管理規(guī)定)、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,做好局直屬學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作，強(qiáng)化學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防學(xué)校食物中毒和食源性疾病事故的發(fā)生，確保廣大師生的身體健康，維護(hù)學(xué)校正常秩序，特簽定責(zé)任書(shū)：
一、甲方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《管理規(guī)定》的規(guī)定要求，加強(qiáng)對(duì)局直屬學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的行政管理，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的考核指標(biāo)納入教學(xué)督導(dǎo)評(píng)估體系，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并定期會(huì)同衛(wèi)生行政部門(mén)組織對(duì)局直屬學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查評(píng)比。
二、乙方必須建立由校長(zhǎng)為第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人的學(xué)生健康安全責(zé)任制，建立健全食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，并指定專人分管學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全管理工作。明確責(zé)任，各施其職，各負(fù)其責(zé)，確保師生健康安全。
三、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》，按《管理規(guī)定》和《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)防學(xué)生集體食物中毒事件的`發(fā)生。
四、乙方必須強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)，通過(guò)不斷培訓(xùn)，提高衛(wèi)生知識(shí)水平，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，自覺(jué)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。
五、乙方校內(nèi)的小賣部由校方按食堂管理辦法進(jìn)行規(guī)范管理，小賣部不準(zhǔn)向?qū)W生供應(yīng)自制飲料，學(xué)校內(nèi)不得單獨(dú)設(shè)立小食店。
六、乙方要認(rèn)真落實(shí)健康教育課時(shí)，要經(jīng)常性對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全常識(shí)教育，特別要開(kāi)展防止食物中毒常識(shí)教育。
七、乙方積極配合，并主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。
甲方：(公章)。
乙方：(公章)。
日期：
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十一
為了全面實(shí)施素質(zhì)教育，營(yíng)造良好的.育人環(huán)境，切實(shí)保證學(xué)生健康及生命安全。根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合我校實(shí)際情況，特制定本責(zé)任書(shū)：
一、班主任和教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育、生存教育、應(yīng)急教育、自護(hù)互救教育；組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)、牢記《新田中心小學(xué)學(xué)生安全守則》的內(nèi)容，并要求學(xué)生嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度和安全紀(jì)律。
二、結(jié)合我校實(shí)際情況，做好防火、防電、防暴、防災(zāi)、防水、防交通事故、防食物中毒等工作，嚴(yán)禁體罰、變相體罰學(xué)生，嚴(yán)懲侮辱女學(xué)生的行為。及時(shí)報(bào)告和排除安全隱患，提高物防水平。
三、任課教師要強(qiáng)化課堂紀(jì)律管理，確保上課期間不發(fā)生安全事故。
四、對(duì)學(xué)生安全工作重教育、嚴(yán)管理、重防范、善處理。安全工作警鐘長(zhǎng)鳴，保證校園內(nèi)不出現(xiàn)安全事故。
五、對(duì)安全工作做得好的班主任、教師，學(xué)校要給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，并在評(píng)優(yōu)選模時(shí)優(yōu)先考慮。對(duì)因教育不夠、管理不善、措施不力而造成校園內(nèi)重大安全事故的直接責(zé)任人及分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校將給予經(jīng)濟(jì)處罰和報(bào)請(qǐng)主管部門(mén)給予行政處分。
責(zé)任人：
日期：
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十二
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特制定食堂管理人員安全責(zé)任書(shū)，以便嚴(yán)格執(zhí)行。
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬。大宗食品必須嚴(yán)格執(zhí)行集中定點(diǎn)采購(gòu)，按相關(guān)流程操作，索證索票齊全有效、批次對(duì)應(yīng)。嚴(yán)禁使用散裝食用油，肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的.貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員《健康證》復(fù)印件，食品安全知識(shí)及食品加工操作流程規(guī)范等。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持食品留樣制度，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物、“三無(wú)”產(chǎn)品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等；野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度、規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。按相關(guān)要求建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人員是食堂安全的直接責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本責(zé)任書(shū)一式二份，簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。
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20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十三
為了使學(xué)校教育教學(xué)工順利開(kāi)展，為師生創(chuàng)建安寧和諧的校園環(huán)境，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命的安全。強(qiáng)化安全管理，使食品安全工作落到實(shí)處，特簽訂安全工作責(zé)任狀。
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法，以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、嚴(yán)格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進(jìn)貨關(guān)，避免不合格的產(chǎn)品進(jìn)入食堂。
3、嚴(yán)格對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生以及工作人員個(gè)生衛(wèi)生進(jìn)行管理。
4、監(jiān)督食堂工作人員持證上崗，定期檢查，并做好記錄。
5、對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒，嚴(yán)禁出售霉變食品、剩飯、剩菜。
6、預(yù)防和杜絕食物中毒事件的`發(fā)生。
7、嚴(yán)格操作間管理，預(yù)防意外事故發(fā)生。
8、做好防火、防盜、防投毒工作。
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1、因工作不負(fù)責(zé)任，玩忽職守，發(fā)生食物中毒事件，將根據(jù)情況追究責(zé)任，直至追究刑事責(zé)任。
2、因?qū)υ牧线M(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)，造成一定的影響，將根據(jù)情節(jié)輕重，給予處罰。
3、工作積極肯干、扎實(shí)有效、管理到位，學(xué)期安全無(wú)事故，學(xué)校將給予表彰，并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
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20xx年xx月xx日。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十四
食堂是學(xué)校安全工作的重點(diǎn)之一，為加強(qiáng)學(xué)校安全工作，確保學(xué)生身心健康，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，按照“誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的管理體制，特與食堂管理人員制訂本目標(biāo)責(zé)任書(shū)：
1．食堂管理人員是食堂安全第一責(zé)任人，在主管領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的全面工作，建立健全相應(yīng)的管理檔案。
2．食堂工作人員必須認(rèn)真履行有關(guān)管理制度，切實(shí)做好本職工作；工作人員必須具有健康證才能上崗。定期組織食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，定期組織食堂工作人員健康體檢，確保食堂所有人員持證上崗，安全上崗。
3．進(jìn)貨時(shí)要加強(qiáng)監(jiān)管進(jìn)貨全過(guò)程。嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂食品采購(gòu)索證制度、進(jìn)貨驗(yàn)收制度、廚房烹飪制度、衛(wèi)生消毒制度、食品留樣制度，不采用霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期）成品原料；定點(diǎn)采購(gòu)；購(gòu)進(jìn)的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求；對(duì)購(gòu)進(jìn)的米面、肉、油等發(fā)現(xiàn)異常要拒絕使用；所用刀、板每次都要清潔消毒。嚴(yán)把食堂生產(chǎn)各個(gè)安全環(huán)節(jié)。
4．所用餐具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒。
5．食用物品和非食用物品要分開(kāi)擺放，防止誤食。
6．廚房、餐具、餐廳和庫(kù)房等衛(wèi)生要責(zé)任到人包干負(fù)責(zé)，天天保持清潔。做好食堂防火、防潮、防塵、防蟲(chóng)害各項(xiàng)工作。
7．個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。
8．定期檢查維護(hù)食堂設(shè)備，要重點(diǎn)檢查燃?xì)?、炊具、油煙管道等重要設(shè)備，聘請(qǐng)專業(yè)人員定期清洗油煙管道，確保各項(xiàng)設(shè)備安全運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。不用的煤氣罐不得放在灶具旁，應(yīng)保管在安全地方。每天嚴(yán)格檢查廚房、庫(kù)房、燃?xì)狻⑺?、設(shè)備安全，并作記錄。
9．要采取措施認(rèn)真落實(shí)好廚房、餐廳、庫(kù)房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫(kù)、切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處檢查無(wú)誤后才能離開(kāi)。
11．完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
校長(zhǎng)（簽字）：
五蓮縣實(shí)驗(yàn)學(xué)校。
學(xué)校食堂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)的實(shí)施與管理篇十五
負(fù)責(zé)食堂的日常采購(gòu)任務(wù)，保障供給，保證采購(gòu)的原材料清潔衛(wèi)生食用安全，食品采購(gòu)環(huán)節(jié)的安全責(zé)任人。
一、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)的索證制度，（衛(wèi)生許可證、工商、稅務(wù)登記證）畜、禽肉類要有當(dāng)天的.檢疫票。
二、采購(gòu)的食品及原材料必須清潔、衛(wèi)生符合《食品安全法》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
三、采購(gòu)的食品及原材料必須在保質(zhì)期和食用期內(nèi)，外包裝必須標(biāo)有產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，包裝完整無(wú)損。
四、及時(shí)退換有問(wèn)題和感官不好的食品及原材料。
五、廉潔奉公、遵紀(jì)守法、不謀私利。
六、掌握市場(chǎng)行情、信息，為食堂提出采購(gòu)意見(jiàn)。
七、按食譜準(zhǔn)確匯總、落實(shí)每日采購(gòu)計(jì)劃，采購(gòu)要適時(shí)、適量，不積壓、斷檔。做好臨時(shí)性采購(gòu)任務(wù)。
八、采購(gòu)的物品要及時(shí)入庫(kù)做好檢斤、查數(shù)，要求票、物相符。
九、遵守財(cái)務(wù)制度及時(shí)登帳、報(bào)銷、結(jié)算。及時(shí)與食堂負(fù)責(zé)人做好賬務(wù)結(jié)算。
十、凡因工作不負(fù)責(zé)造成失誤而造成的一切后果由采購(gòu)員負(fù)全責(zé)。
本責(zé)任書(shū)一式兩份，食堂采購(gòu)員和學(xué)校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。
學(xué)校：（蓋章）。
食堂采購(gòu)員簽字：
日期：