承載著豐富知識和文化的語文學科,在我們的學習和成長中起著重要的作用。總結(jié)的寫作過程中應該注意哪些問題,怎樣提高寫作效率?下面是小編整理的一些總結(jié)實例,供大家學習和參考。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇一
近年香港,每逢重陽當天,政府有關(guān)部門及公共交通機構(gòu)便會實施一系列相應措施,以方便及管理上山掃墓人士。這些掃墓人士大多以一個或數(shù)個家庭為單位,帶同少量祭品和香燭來拜祭先人。在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面,這均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動。邱東(1992,頁128-129)指出,一般新界鄉(xiāng)民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無論已遷出或分居各地都共同祭祖,結(jié)隊前往掃墓。族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮,及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時,部分取石堆砌爐灶,煮備傳統(tǒng)的盤菜,部分則清理墳旁雜草,掃除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族,它仍然保留此習俗,其秋祭(亦即重陽祭祖)的場面甚為浩大。
莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇二
重陽節(jié)還要賞菊飲菊花酒,起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。舊時士大夫,還多將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開封,重陽賞菊很盛行,當時的菊花就有很多種。清代以后,賞菊之俗尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
尊老愛幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是到了“九.九重陽節(jié)”,這是我們孝敬老人的節(jié)日我在這衷心祝愿全世界的老人節(jié)日快樂!
重陽節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦,那時的老奶奶們在縣村里跳舞、唱歌為自己過重陽。九九重陽正趕上豐富多彩的秋季,它也染上了秋天的五彩和美麗?!熬拧卑N著長久,吉利,祝福老人們延年益壽,健康?!熬拧贝碇腥A人民的喜悅、興奮。
重陽節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷九月初九就是重陽節(jié)。重陽節(jié)在秋季,是秋高氣爽的季節(jié)。每到重陽節(jié),我國都有登高賞秋,敬老的傳統(tǒng)。故而重陽節(jié)又稱老人節(jié)。
吃重陽糕,
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重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇三
節(jié)日習俗。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說法。
重陽節(jié)為什么要吃重陽糕吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
步步高升。
吃重陽糕的寓意,最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。
傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
祛邪避災。
除此之外,重陽糕的寓意,還有祛邪避災。
明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;另一個寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
送糕、迎寧。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇四
在中國,重陽節(jié)是很傳統(tǒng)的一個節(jié)日。重陽節(jié)有很多飲食風俗,吃重陽糕就是其中最常見的一個習俗。那么重陽節(jié)為什么吃重陽糕呢?下面是本站小編整理的重陽節(jié)為什么要吃重陽糕,一起來看看吧。
吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層,上面再做兩只小羊,以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗,并點上蠟燭燈,用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽時,令宮女廣采百花,和米搗碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以賜賞眾臣,以籠絡(luò)人心。明清時,重陽糕的制法更趨精細,種類也繁多,并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載:“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂,繞街賣之?!?BR> 為什么重陽節(jié)流行吃“重陽糕”,大概有4種說法:一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;二是“登高”之意,以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”;四是祝福之意,“重陽吃糕,百事俱高”。
過去,在重陽這一天,人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料,既顏色好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健脾益氣。現(xiàn)在的重陽糕,沒有固定品種,只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類,都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康?;貋怼5瓤岛2『没丶視r,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶??岛V袪钤?,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習俗就這樣傳開來了。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說法。
重陽節(jié)吃重陽糕是為由于種種原因而不能去登高或登不了高的人的一種特別設(shè)計。因為“高”和“糕”同音,用吃糕來代替登高,這任務(wù)就算是完成了,據(jù)說效果相同。
《南齊書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康?;貋?。等康海病好回家時,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶??岛V袪钤?,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習俗就這樣傳開來了。
又據(jù)昆山古代地方志記載:九月初九天剛剛亮的時候,家長們要將一片重陽糕放置在兒女的額頭上,口中念念有詞,祝愿子女“百事俱高”,這就是中國人“諧音文化”的特殊智慧,叫做“討口彩”,但同時也未免有點自欺欺人是吧。
據(jù)《西京雜記》記載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕。《周禮》記載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。
在清代宮廷里,重陽節(jié)時也要舉行“花糕宴”。周密寫的《武林舊事》一書中記載:“九月九日重陽節(jié),都人是月飲新酒,泛萸簪菊,且各以菊糕為饋,以糖肉秫面糅為之,上縷肉絲鴨餅,綴以榴顆,標以彩旗?!泵鞔虬竦摹锻鹗痣s記》上也說:“九月蒸花糕,用面為糕,大如盆,鋪棗二三層,有女者迎歸,共食之?!?BR> 原料:糯米粉1.5千克、粳米粉1千克、砂糖0.5千克、紅米、綠葉、黃珠、醬色等色素,綠紅色蜜餞絲,炒熟芝林少許。
做法:
1、制粉團:糯米粉與粳米粉混合成混合粉,料粉中間扒一凹塘,放入砂糖加清水0.75千克,反復揉搓直到軟潤,不粘手為止,靜放2個小時,待糕粉干而起松,倒入細篩內(nèi),用手擦篩成粉粒狀,除去粉塊待用。
2、蒸制:取蒸格5只,先后底部抹上少許熟油,以防粘蒸格。將蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟,蒸火要旺。
3、飾面:將色素加水分別調(diào)成4種不同顏色的液汁,分別對4格蒸格的糕面上色,本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。將5種顏色的蒸糕翻面置于臺上,糕面上刷以色素及餡糖,撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲,冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形,拼裝一盤即成。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇五
重陽節(jié)也有被稱為“菊花節(jié)”,人們認為菊花是長壽的象征,重陽節(jié)期間很多地方都會舉行菊花大會、菊花展,全城的人都會出動賞菊。下面是小編為大家整理的重陽節(jié)為何要吃重陽糕,希望對您有所幫助!
步步高升。
吃重陽糕的寓意,最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
祛邪避災。
明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;另一個寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
送糕、迎寧。
重陽糕是什么亦稱“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等。為重陽節(jié)的傳統(tǒng)食品。以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前,至宋代,汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在為普遍的習俗。糕的制作,品種各目繁多,其上并插彩旗,極受兒童的喜愛。此后一直盛行不衰,直至近代?!稖Y鑒類函。歲時。九月九日》引隋杜臺卿《玉燭寶典》:“九日餐餌,其時黍秫并收,因此粘米加味。
“重陽”之名稱由來,得名于古籍《易經(jīng)》中的陽爻為九。在《易經(jīng)》中,把“六”定為陰數(shù),把九定為陽數(shù),又為極數(shù),指天之高為九重。九為老陽,是陽極數(shù),兩個陽極數(shù)重在一起,九九歸一,一元肇始,萬象更新。因此古人認為重陽是一個值得慶賀的吉祥日子。在古代有飲宴祈壽之俗。九月初九,日與月皆逢九,是謂兩九相重,故曰重九,同時又是兩個陽數(shù)合在一起,故謂之重陽。明代張岱著《夜航船》云:“九為陽數(shù),其日與月并應,故曰‘重陽’”。
1、登高。
登高是重陽節(jié)歷史最為悠久的習俗之一,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的,重陽登高還有兩個說法,一是人們對山岳的尊崇歐冠,二是源于恒景登高避災殺瘟神一說。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載;在東晉時,還有著名的“龍山落帽”故事。
2、插茱萸。
茱萸是一種中藥果實,有驅(qū)蟲辟邪的作用,古代風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥可以制酒養(yǎng)身,茱萸的香味濃,還有著驅(qū)蟲去濕、逐風邪的作用,并且還能消食治寒熱;民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節(jié)這一日,人們都喜歡佩戴茱萸,以辟邪求吉。
3、賞菊花。
菊花是秋天的花朵,在重陽節(jié)盛開最為旺盛,而重陽節(jié)歷來就有賞菊花的風俗,古時候有很多文人墨客會在重陽節(jié)進行賞菊活動,還有些地方舉辦菊花大會,吸引無數(shù)人前往觀看,這樣的活動一直延續(xù)至今,也就成了重陽節(jié)的習俗活動。
1、千絲萬縷的思念化作最簡單的心愿,祝你身體健康。千言萬語的訴說化作最真摯的祝福,祝你重陽節(jié)開心。
2、思念如歌句句精彩,祝福如詩字字深情,友誼似酒越來越純,關(guān)懷如我永恒不變。老朋友祝你重陽節(jié)快樂。
3、把思念托付給秋風,把關(guān)懷寫滿片片楓葉,把祝愿化作空氣,把真心融入陽光,在重陽節(jié)的日子里祝你開心。
4、故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。
5、財神今天到,獎金滿錢包;出門撞桃花,美女入懷抱;紅霞映滿天,歐美任逍遙;金秋重陽節(jié),仕途步步高!
6、把思念寫成郵件,傳遞給你,我關(guān)懷編成短信,發(fā)送給你。把牽掛寫成博客,天天為你更新。祝福你重陽快樂。
7、老年時最大的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人,重陽節(jié)快樂!
8、老年時最大的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人,重陽節(jié)快樂!
9、重陽節(jié),登登高,望望遠,賞賞菊,團團聚,發(fā)祝福,愿幸福,望快樂,盼相聚,你和我,都快樂。祝重陽節(jié)快樂。
10、步步登高賞美景,九九重陽品菊酒,年年益壽喜臨門,歲歲平安??祵?,徐徐秋風送給你,祝你健康長壽,幸福永久!
11.江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié),不作登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇六
重陽糕亦稱“花糕”,漢族重陽節(jié)食品。你知道重陽節(jié)吃重陽糕的寓意嗎?下面本站小編就告訴你重陽節(jié)吃重陽糕的寓意,一起看看吧!
吃重陽糕的寓意,最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
除此之外,重陽糕的寓意,還有祛邪避災,明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;另一個寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說法。
吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層,上面再做兩只小羊,以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗,并點上蠟燭燈,用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽時,令宮女廣采百花,和米搗碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以賜賞眾臣,以籠絡(luò)人心。明清時,重陽糕的制法更趨精細,種類也繁多,并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載:“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂,繞街賣之?!?BR> 為什么重陽節(jié)流行吃“重陽糕”,大概有4種說法:一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;二是“登高”之意,以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”;四是祝福之意,“重陽吃糕,百事俱高”。
過去,在重陽這一天,人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料,既顏色好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健脾益氣?,F(xiàn)在的重陽糕,沒有固定品種,只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類,都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法?!赌淆R書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康?;貋?。等康海病好回家時,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶祝康海中狀元,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習俗就這樣傳開來了。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇七
故人聚雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻,待到重陽日,還來就菊花。一年一度的重陽節(jié)就要到啦!重陽節(jié)這個十分古老的節(jié)日讓我充滿了好奇感?;蛟S是它真的太古老了吧!以致于在個這充滿忙碌與浮躁的現(xiàn)代社會中幾乎沒人愿意一抽一出時間來體味詩中那份自然,悠閑,淡泊,真誠,祥和…有的頂多口頭是提及一下重陽節(jié)到了!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇八
今天是,是老人們的節(jié)日。
這天我們要吃重陽糕,也要孝敬老人。我?guī)臀业臓敔斈棠檀繁?、洗腳,還陪奶奶散步,幫助爺爺做了一些事情。
是老人節(jié),是爺爺奶奶的的節(jié)日,爺爺奶奶回到家我給爺爺奶奶盛好飯,對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶你們辛苦了。我叫媽媽給爺爺奶奶買一塊重陽糕,我也嘗了一下,覺得重陽糕好好吃!”晚上洗好澡,我給爺爺奶奶捶捶背。最后大聲的對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶祝你們節(jié)日快了。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇九
思念是一種奇妙的東西,總讓我在這金秋的時節(jié)想起你,今天是重陽佳節(jié),為遠方的你送去一份關(guān)懷,希望你一切都好。
又到了重陽佳節(jié),想起獨在異鄉(xiāng)的你心里難免有幾分惆悵,想問一句你在他鄉(xiāng)還好么,期待你回來得那一天我們一起歡聚。
送一縷陽光給你,在秋日的蕭瑟中為你帶去溫暖,送一份祝福給你,在重陽的佳節(jié)里為你帶來關(guān)懷,重陽節(jié)快樂,天天快樂。
重陽節(jié)到了,為遠方的你送去一份問候,老朋友就像一杯陳年老酒隨著歲月的流逝會變得越來越醇,祝愿你我的友誼地久天長。
老年時的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人,重陽節(jié)快樂!
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié),不作登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。
世上若有諍友,那就是如你對我那樣關(guān)懷的朋友。愿你擁有無窮無盡的幸福與歡樂,祝重陽節(jié)快樂!
重陽節(jié),也是老人的節(jié)日,爸、媽,我在遠方為你們祈禱,祝您們長命百歲,身體康健!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十
感悟——是九月九日,雙九是生命長久、健康長壽的意思,所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛老、助老的老年人節(jié)日。
金秋送爽,丹桂飄香,農(nóng)歷九月初九的重陽佳節(jié),活動豐富。許許多多的傳統(tǒng)美德將在這一天紛紛涌現(xiàn)。比如:給老人讓座、扶老人過馬路、陪他們郊游、散步、登高、吃重陽糕、賞菊等等。多為老人做好事,讓她們吃好,穿好,住好,讓老人保持精神愉快才是最大的孝順。
大多數(shù)爺爺、奶奶風風雨雨幾十年,歷經(jīng)坎坷,為兒女們創(chuàng)造了良好的環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ),很不容易。現(xiàn)在他們老了,我們要懂得感恩,懂得報答父母的養(yǎng)育之恩,不要讓他們感到孤獨寂寞。要?;丶铱纯此麄?,哪怕是陪他們說說話,洗洗碗筷,他們也會高興地像小孩一樣。我的外婆就是這樣的`。假日里,媽媽帶我去看望外婆時,外婆“返老童年”,她還陪我玩捉迷藏呢!敬愛的爺爺、奶奶們:祝您們節(jié)日快樂!
后記:農(nóng)歷九月九日,是傳統(tǒng)的。雙九是生命長久、健康長壽的意思,所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛老、助老的老年人節(jié)日。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十一
嘟嘟嘟……緩慢低沉的聲音從電話里傳出來。
今天是一年一度的。我,遠在離家千里的蘇州,滿懷著慚愧和思念的感情撥通了生活在農(nóng)村里奶奶的電話。
“喂!誰呀?”接電話的不是奶奶,是爺爺,聽著他滄桑渾濁的聲音,想到爺爺臉上溝壑般的皺紋和手上的一個個老繭,心里不覺的一酸。
良久爺爺才回了句什么,我沒聽清又重復了一遍:“爺爺,是我!”沒想到爺爺還是沒有聽清楚,于是我把聲音抬高了八度,基本上是對著電話大喊:“爺爺是我,我是您的孫女呀!”又過了一會,我才聽到電話那頭傳來爺爺微微有些顫抖的聲音:“哦,原來是蕊蕊呀,我說誰八點了還來電話?!睜敔斷絿V悬c像個小孩,爺爺您的耳朵是何時出現(xiàn)狀況的,為什么您都聽不見了呢,但是這句話總歸沒有說出口。
“爺爺,我想您了。”“哦,我也想你了?!边@句話每次打電話都說的,它好像代替了我們打招呼的方式?!盃敔斀裉焓牵D鞓?”“哦,好,那你也快樂!”我不善于表達,爺爺也不善于表達,這簡短的'對話僵持了好久,終于爺爺把電話讓給了奶奶?!澳棠?”“哎!”聽著奶奶溫和又沙啞的聲音,想起她那滿頭的銀發(fā)和矮小的身軀,心里浮現(xiàn)出一種異常溫馨的感覺?!澳棠涛蚁肽懔?”“我也想你了!”這句話又溜到嘴邊滑了出來,“奶奶快樂!”“好!”“奶奶,吃重陽糕了嗎?”“吃了吃了,這不桌上還有一盤你愛吃的,等去你那兒了,給你帶過去。”“那你什么時候來呀?”“等我忙完田里的活就去看你?!蔽腋棠痰脑捄芏?,一句接著一句停不下來,突然我瞄了一眼大鐘,竟然快到十點了,我還有寫作業(yè)呢,于是匆匆道別了奶奶,我又回到書桌前。
本應該是和老人們開開心心團聚在一起吃飯,一起聊天的日子,然而現(xiàn)在我和爸爸媽媽遠離家鄉(xiāng),現(xiàn)在與老人天各一方,只能通過電話表示祝福。這種每逢佳節(jié)倍思親的日子什么時候才能到頭啊!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十二
“丁零零”,上課了,黃老師滿面春風地走進教室,手里還拎著一個漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問我們:“知道這個袋子里裝了什么嗎?”同學們“刷”地一下全都舉起手來。黃老師點了一個同學,他說:“可能是你上次說的要給我們帶的熟花生。”老師笑著搖了搖頭。我看了看,這袋子方方正正的,猜想著里面的東西也一定很方,我又仔細想了想,今天是農(nóng)歷九月初八,明天不就是重陽節(jié)了,難道這是……重陽糕?我舉起手來,老師叫我,我說:“重陽糕?!蓖瑢W們聽了哄堂大笑。老師笑而不答,慢慢地把袋子打開,“哇哦!”同學們大叫一聲,果然是重陽糕!哈!我猜對啦!老師大聲宣布:“今天,我們一起吃重陽糕!”“哇——”同學們歡呼聲一片,我激動得差點從座位上跳起來了。
開吃嘍!老師拿出一把小刀,小心翼翼地把重陽糕切成塊,然后讓我們按座位有序地去領(lǐng),同桌兩人同吃一塊??晌覀儏s偏偏是第四組,看著其他組同學津津有味地吃著的樣子,我們組的同學個個把脖子都快伸成長頸鹿了。終于輪到我了,我跑到講臺前,領(lǐng)了一塊重陽糕。這塊重陽糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿卜絲一樣的點綴,中間一道白一道棕,不仔細看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發(fā)出一股股米香,真讓人垂涎三尺。
走到位子時,我想把這塊重陽糕分成兩塊,可是這糕卻像不愿分開一樣,緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見狀可急了,兩手抓住重陽糕,用力一掰,就把它一分為二了,嘿嘿!果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我,我輕輕地咬了一口,哇!粘粘的,軟軟的,香香的,甜甜的,真好吃!
因為這是老師給我們的重陽糕,并且還是老師親手為我們切的,所以吃起來尤其好吃,更是難忘!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十三
1、讓幼兒知道重陽節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,有其獨特的活動和風俗習慣。
2、知道“重陽節(jié)”的由來。
3、讓幼兒懂得“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng),要尊敬長輩。
光盤“?;丶铱纯础?BR> 2.剪輯中央電視臺夕陽紅欄目中,百歲老人幸福生活的精彩片斷。
3.電腦課件《九月九日憶山東兄弟》。
5.幼兒人手一份自制禮物。
談話:
1.剛才你看到的是什么?(引起孩子們的情感共鳴)。
2.片中表現(xiàn)的是什么內(nèi)容?
(孩子和爸爸媽媽一起看望老人,回家團圓的情景)。
3.引出老人節(jié):我們小朋友有自己的節(jié)日,老人也有自己的節(jié)崐日,介紹(農(nóng)歷九月九日)就是老人節(jié)。
4.你們知道老人節(jié)是怎么來的嗎?
1.老人節(jié)也稱重陽節(jié),相傳在我國古代有個叫恒景的名士,九月九日那天,全家一起登高,插茱萸,飲菊花酒。當時據(jù)說這樣可以避邪。因此,重陽節(jié)登高以后就逐漸形成一種風俗。打那以后,在九九重陽這一天有不少詩人都做詩來紀念。
2.播放課件:古詩《九月九日憶山東兄弟》。
“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處,遍插萸少一人?!弊層變侯I(lǐng)略詩中重陽節(jié)插的風俗和詩人身處異地的兄弟想念之情。
3.教師講述:在這一天,許多地方的人們都有登高、爬山、賞菊、吃重陽糕的習俗,其中登高和吃糕都含有“步步高”的祝愿,為表示對老人的敬意,我國將重陽節(jié)又定為老人節(jié)。
4.觀看專題錄像片“百歲老人”(老人們歡樂度晚年的情景)。
教師講述:“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng),我們國家非常重視和關(guān)心老人,各地都為老人修建了敬老院,我們小朋友要尊敬長輩,知道在長輩生病時要表示關(guān)心,老人過生日,送一些禮物給他們。
5.引導幼兒說出自己周圍的老人是怎樣過重陽節(jié)的?(扭秧歌、跑旱舸、打腰鼓等等)。
6.在重陽節(jié),你是如何做的?(給老人送禮物等)。
7.在日常生活中,你是怎樣尊敬老人的?
1.重陽節(jié)是老人的節(jié)日,是姥姥、姥爺、奶奶、爺爺?shù)墓?jié)日,在過節(jié)的時候,我們在家里可以給老人買許多東西,和他們一塊過節(jié),可是有一位老人卻是很孤單:(請出劉子平老人,讓孩子們圍坐在她的身邊向幼兒介紹)她是我園的一位退休老教師,無兒無女,非常孤單,我們把她接到幼兒園一塊和小朋友過重陽節(jié),讓老人感到幸福溫暖。
2.給老人送禮物,并對老人說句祝福的話。
3.請小朋友一起跟老人合影留念,活動在《?;丶铱纯础窐非曋薪Y(jié)束。
1.取得家長配合,讓家長和幼兒一塊給爺爺、奶奶、姥姥、姥爺買禮物,表達孝心。
2.在家中為老人做一件力所能及的事情。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十四
在農(nóng)歷九月初九,是傳統(tǒng)的節(jié)日,又稱“老人節(jié)”。因為《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九,,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十五
2、??贈送重陽糕,培養(yǎng)孩子們敬老愛老的好習慣。??。
活動準備:??。
1、??音樂磁帶、表演道具??。
2、??重陽糕、制作小旗的材料??。
3、??事先與爺爺、奶奶商量好,邀請他們來參加活動??。
活動過程:??。
一、??主持人宣布活動開始??。
二、??請幼兒代表講話??。
三、??幼兒表演節(jié)目??。
1、??舞蹈:新疆舞??。
2、??歌曲:大中國??。
3、??故事:小熊的生日??。
四、??與爺爺、奶奶共同制作小旗插在重陽糕上,送給爺爺、奶奶??。
五、??集體表演《給爺爺、奶奶敲敲背捶捶腿》??。
幼兒邊表演歌曲邊給爺爺、奶奶敲背、捶腿??。
六、??主持人宣布活動結(jié)束??。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十六
人在重陽節(jié)這一天,還有吃“重陽糕”的習慣。那是由于沒有山的地方無高可登,有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高,表示步步升高。因為專在重陽吃,就被命名為“重陽糕”。唐時,因為劉禹錫在做詩的時候不敢用“糕”字,以致重陽節(jié)又多了一個典故,叫做“題糕”?!渡凼下勔姾箐洝份d:“劉夢得作《九日》詩,欲用‘糕’字,以《五經(jīng)》中無之,輟不復為?!边@樣,才被宋祁開玩笑說:“劉郎不敢題糕字,虛負詩中一代豪?!?BR> 古時,重陽糕十分講究,糕上嵌以蜜餞、棗脯。初起,風力正緊,又是放風箏的良好季節(jié)。故人們于此時,都紛紛出游到郊野放風箏。古代重陽節(jié)還是騎馬練兵、講武習射的節(jié)日?!抖Y記·月令》里就記載著古代帝王九月狩獵練武的制度。南北朝時,規(guī)定重陽節(jié)是軍事操練的節(jié)日。據(jù)《南齊書》上說,宋武帝劉裕篡晉建立王朝前,在今徐州之地,重陽節(jié)騎馬登項羽戲馬臺,即位以后就規(guī)定九月九日為騎馬射箭、檢閱軍隊的日期。相傳,現(xiàn)在流行的重陽糕,就是從當年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來的。唐德宗時,曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時三節(jié)令。從那時起,重陽節(jié)的習俗活動,更是普及全國。在重陽登高的同時,唐德宗還鼓勵人民講武習射,鍛煉騎術(shù)。此風一直沿襲到清代。直至民國,當時曾衍用重陽登高習武的意義,定九月九日為“體育節(jié)’。
過去,重陽節(jié)要接已出嫁的女兒回家過節(jié),故又稱“女兒節(jié)”。九月九日,正巧二九相逢,“九”又與長久的“久”同音,是長壽的象征,所以我國政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”,也稱“敬老節(jié)”。在我國,尊老敬老蔚然成風,尊敬老人,孝敬老人歷來是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風俗中。重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風尤盛。
據(jù)《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕?!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十七
今天是,也是第112個老人節(jié)。登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、敬老祭祖,傳統(tǒng)的是一個詩意又溫馨的節(jié)日。但在浮躁,匆忙的經(jīng)濟市場生活工作中,的高潮正隨著金秋的過去而慢慢的退去。
和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是家人團聚的佳節(jié);也是一個紀念祖先的家人。在家鄉(xiāng),雖沒有什么山珍海味,但插茱萸,吃糍粑是很普遍的。只記得每年的時候,奶奶就會宰殺自己養(yǎng)的雞鴨,并且通知所有的姑姑、伯父們前來享用。其實反哺之情,人人都有。但有多少人能體會此時的父母親自宰殺牲口聚集子女享用的真實用意呢?當我再次看到這一對坐在家樂福門口正在歇息的老大爺、老太太,他們攜著手,顯得無比的親近。他們對有這深厚的感情,子女們成天忙于工作,他們也只有兩個字“理解”。今天購買點好東西,晚上等他們回來吃個團員飯。很多人不知道父親節(jié),也遺忘了母親節(jié)。更多的人也漸漸淡忘了今天的這個老人的節(jié)日。一句問候,一個不長的電話他們也都一定會會心的甜蜜一笑的。
回家看看吧!哪怕是一眼,是一個偶遇,也要看看你的父母,因為他們是世界上最愛你的。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十八
到了,我想送些禮物給年過花甲的奶奶,但送些什么呢?送個大蛋糕?我可沒打么多錢;送張賀卡?太普通了,得!我就幫奶奶做件事吧!雖然只是一件小事,但也能體現(xiàn)我的一份孝心呀!
我走進廚房,看見奶奶忙里忙外的,滿是溝壑的臉上,布滿了細密的汗珠。奶奶一見我進來了,連忙放下手中的東西,走過來,摸著我的頭:“蕓蕓你怎么進來了,這里熱得很,你快出去吧,飯燒好后我叫你來吃!”“奶奶,今天呀,我來燒一次飯,您呢,就坐在一邊指導我就可以了?!薄澳窃趺葱校磕氵€小啦,等著吃就好了!別等會兒燙傷了什么的!”奶奶有點兒生氣了?!皼]關(guān)系,沒關(guān)系,有您在一邊指導我呢!”我大步走到灶前,坐了下來——開始啦!我拿出一些柴,把柴扎緊,讓奶奶用火柴點燃,再放入灶中,在放入一些柴,火立刻就竄了起來,紅紅的火苗還會伸到灶口,嚇得我直冒冷汗,還哇哇直叫。這火的熱氣把我的臉烤得火辣辣的,頭上不停地冒出豆大的汗珠。想想看,往日我常常享受著現(xiàn)成的飯菜,沒想到燒一次飯就這么累,半途而廢!不對,這不是我的性格。我咬咬牙,忍著烈火的炙烤,一把一把的把柴塞進灶口……讓它們在灶中熊熊燃燒著,望著灶中的火焰,我不禁傻笑起來,難道這僅僅是火嗎?不,這是我孝敬奶奶的熱情呀!我正實施著一項孝心工程呀!過了一會兒,蓋邊冒出了騰騰熱氣,奶奶拍拍我的'肩:“再過兩分鐘就可以了,這小鬼,沒想到竟然讓你做成了!”幾分之過后,奶奶摸摸蓋子,笑著說:“燒好了,燒好了,大功告成了!”
“誰言寸草心,報得三春暉?!笨粗棠棠樕闲牢康男θ?,我心里也滋滋的。沒想到,孝敬長輩竟是那么簡單的事,只要你是個有心人,總會找到孝敬長輩的機會。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇一
近年香港,每逢重陽當天,政府有關(guān)部門及公共交通機構(gòu)便會實施一系列相應措施,以方便及管理上山掃墓人士。這些掃墓人士大多以一個或數(shù)個家庭為單位,帶同少量祭品和香燭來拜祭先人。在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面,這均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動。邱東(1992,頁128-129)指出,一般新界鄉(xiāng)民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無論已遷出或分居各地都共同祭祖,結(jié)隊前往掃墓。族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮,及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時,部分取石堆砌爐灶,煮備傳統(tǒng)的盤菜,部分則清理墳旁雜草,掃除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族,它仍然保留此習俗,其秋祭(亦即重陽祭祖)的場面甚為浩大。
莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇二
重陽節(jié)還要賞菊飲菊花酒,起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。舊時士大夫,還多將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開封,重陽賞菊很盛行,當時的菊花就有很多種。清代以后,賞菊之俗尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
尊老愛幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是到了“九.九重陽節(jié)”,這是我們孝敬老人的節(jié)日我在這衷心祝愿全世界的老人節(jié)日快樂!
重陽節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦,那時的老奶奶們在縣村里跳舞、唱歌為自己過重陽。九九重陽正趕上豐富多彩的秋季,它也染上了秋天的五彩和美麗?!熬拧卑N著長久,吉利,祝福老人們延年益壽,健康?!熬拧贝碇腥A人民的喜悅、興奮。
重陽節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷九月初九就是重陽節(jié)。重陽節(jié)在秋季,是秋高氣爽的季節(jié)。每到重陽節(jié),我國都有登高賞秋,敬老的傳統(tǒng)。故而重陽節(jié)又稱老人節(jié)。
吃重陽糕,
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重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇三
節(jié)日習俗。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說法。
重陽節(jié)為什么要吃重陽糕吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
步步高升。
吃重陽糕的寓意,最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。
傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
祛邪避災。
除此之外,重陽糕的寓意,還有祛邪避災。
明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;另一個寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
送糕、迎寧。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇四
在中國,重陽節(jié)是很傳統(tǒng)的一個節(jié)日。重陽節(jié)有很多飲食風俗,吃重陽糕就是其中最常見的一個習俗。那么重陽節(jié)為什么吃重陽糕呢?下面是本站小編整理的重陽節(jié)為什么要吃重陽糕,一起來看看吧。
吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層,上面再做兩只小羊,以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗,并點上蠟燭燈,用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽時,令宮女廣采百花,和米搗碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以賜賞眾臣,以籠絡(luò)人心。明清時,重陽糕的制法更趨精細,種類也繁多,并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載:“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂,繞街賣之?!?BR> 為什么重陽節(jié)流行吃“重陽糕”,大概有4種說法:一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;二是“登高”之意,以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”;四是祝福之意,“重陽吃糕,百事俱高”。
過去,在重陽這一天,人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料,既顏色好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健脾益氣。現(xiàn)在的重陽糕,沒有固定品種,只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類,都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康?;貋怼5瓤岛2『没丶視r,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶??岛V袪钤?,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習俗就這樣傳開來了。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說法。
重陽節(jié)吃重陽糕是為由于種種原因而不能去登高或登不了高的人的一種特別設(shè)計。因為“高”和“糕”同音,用吃糕來代替登高,這任務(wù)就算是完成了,據(jù)說效果相同。
《南齊書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康?;貋?。等康海病好回家時,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶??岛V袪钤?,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習俗就這樣傳開來了。
又據(jù)昆山古代地方志記載:九月初九天剛剛亮的時候,家長們要將一片重陽糕放置在兒女的額頭上,口中念念有詞,祝愿子女“百事俱高”,這就是中國人“諧音文化”的特殊智慧,叫做“討口彩”,但同時也未免有點自欺欺人是吧。
據(jù)《西京雜記》記載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕。《周禮》記載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。
在清代宮廷里,重陽節(jié)時也要舉行“花糕宴”。周密寫的《武林舊事》一書中記載:“九月九日重陽節(jié),都人是月飲新酒,泛萸簪菊,且各以菊糕為饋,以糖肉秫面糅為之,上縷肉絲鴨餅,綴以榴顆,標以彩旗?!泵鞔虬竦摹锻鹗痣s記》上也說:“九月蒸花糕,用面為糕,大如盆,鋪棗二三層,有女者迎歸,共食之?!?BR> 原料:糯米粉1.5千克、粳米粉1千克、砂糖0.5千克、紅米、綠葉、黃珠、醬色等色素,綠紅色蜜餞絲,炒熟芝林少許。
做法:
1、制粉團:糯米粉與粳米粉混合成混合粉,料粉中間扒一凹塘,放入砂糖加清水0.75千克,反復揉搓直到軟潤,不粘手為止,靜放2個小時,待糕粉干而起松,倒入細篩內(nèi),用手擦篩成粉粒狀,除去粉塊待用。
2、蒸制:取蒸格5只,先后底部抹上少許熟油,以防粘蒸格。將蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟,蒸火要旺。
3、飾面:將色素加水分別調(diào)成4種不同顏色的液汁,分別對4格蒸格的糕面上色,本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。將5種顏色的蒸糕翻面置于臺上,糕面上刷以色素及餡糖,撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲,冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形,拼裝一盤即成。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇五
重陽節(jié)也有被稱為“菊花節(jié)”,人們認為菊花是長壽的象征,重陽節(jié)期間很多地方都會舉行菊花大會、菊花展,全城的人都會出動賞菊。下面是小編為大家整理的重陽節(jié)為何要吃重陽糕,希望對您有所幫助!
步步高升。
吃重陽糕的寓意,最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
祛邪避災。
明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;另一個寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
送糕、迎寧。
重陽糕是什么亦稱“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等。為重陽節(jié)的傳統(tǒng)食品。以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前,至宋代,汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在為普遍的習俗。糕的制作,品種各目繁多,其上并插彩旗,極受兒童的喜愛。此后一直盛行不衰,直至近代?!稖Y鑒類函。歲時。九月九日》引隋杜臺卿《玉燭寶典》:“九日餐餌,其時黍秫并收,因此粘米加味。
“重陽”之名稱由來,得名于古籍《易經(jīng)》中的陽爻為九。在《易經(jīng)》中,把“六”定為陰數(shù),把九定為陽數(shù),又為極數(shù),指天之高為九重。九為老陽,是陽極數(shù),兩個陽極數(shù)重在一起,九九歸一,一元肇始,萬象更新。因此古人認為重陽是一個值得慶賀的吉祥日子。在古代有飲宴祈壽之俗。九月初九,日與月皆逢九,是謂兩九相重,故曰重九,同時又是兩個陽數(shù)合在一起,故謂之重陽。明代張岱著《夜航船》云:“九為陽數(shù),其日與月并應,故曰‘重陽’”。
1、登高。
登高是重陽節(jié)歷史最為悠久的習俗之一,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的,重陽登高還有兩個說法,一是人們對山岳的尊崇歐冠,二是源于恒景登高避災殺瘟神一說。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載;在東晉時,還有著名的“龍山落帽”故事。
2、插茱萸。
茱萸是一種中藥果實,有驅(qū)蟲辟邪的作用,古代風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥可以制酒養(yǎng)身,茱萸的香味濃,還有著驅(qū)蟲去濕、逐風邪的作用,并且還能消食治寒熱;民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節(jié)這一日,人們都喜歡佩戴茱萸,以辟邪求吉。
3、賞菊花。
菊花是秋天的花朵,在重陽節(jié)盛開最為旺盛,而重陽節(jié)歷來就有賞菊花的風俗,古時候有很多文人墨客會在重陽節(jié)進行賞菊活動,還有些地方舉辦菊花大會,吸引無數(shù)人前往觀看,這樣的活動一直延續(xù)至今,也就成了重陽節(jié)的習俗活動。
1、千絲萬縷的思念化作最簡單的心愿,祝你身體健康。千言萬語的訴說化作最真摯的祝福,祝你重陽節(jié)開心。
2、思念如歌句句精彩,祝福如詩字字深情,友誼似酒越來越純,關(guān)懷如我永恒不變。老朋友祝你重陽節(jié)快樂。
3、把思念托付給秋風,把關(guān)懷寫滿片片楓葉,把祝愿化作空氣,把真心融入陽光,在重陽節(jié)的日子里祝你開心。
4、故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。
5、財神今天到,獎金滿錢包;出門撞桃花,美女入懷抱;紅霞映滿天,歐美任逍遙;金秋重陽節(jié),仕途步步高!
6、把思念寫成郵件,傳遞給你,我關(guān)懷編成短信,發(fā)送給你。把牽掛寫成博客,天天為你更新。祝福你重陽快樂。
7、老年時最大的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人,重陽節(jié)快樂!
8、老年時最大的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人,重陽節(jié)快樂!
9、重陽節(jié),登登高,望望遠,賞賞菊,團團聚,發(fā)祝福,愿幸福,望快樂,盼相聚,你和我,都快樂。祝重陽節(jié)快樂。
10、步步登高賞美景,九九重陽品菊酒,年年益壽喜臨門,歲歲平安??祵?,徐徐秋風送給你,祝你健康長壽,幸福永久!
11.江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié),不作登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇六
重陽糕亦稱“花糕”,漢族重陽節(jié)食品。你知道重陽節(jié)吃重陽糕的寓意嗎?下面本站小編就告訴你重陽節(jié)吃重陽糕的寓意,一起看看吧!
吃重陽糕的寓意,最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
除此之外,重陽糕的寓意,還有祛邪避災,明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;另一個寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。
一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上,即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音,表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習俗,因地而異,關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意,也有多種說法。
吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層,上面再做兩只小羊,以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗,并點上蠟燭燈,用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽時,令宮女廣采百花,和米搗碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以賜賞眾臣,以籠絡(luò)人心。明清時,重陽糕的制法更趨精細,種類也繁多,并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載:“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂,繞街賣之?!?BR> 為什么重陽節(jié)流行吃“重陽糕”,大概有4種說法:一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;二是“登高”之意,以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”;四是祝福之意,“重陽吃糕,百事俱高”。
過去,在重陽這一天,人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料,既顏色好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健脾益氣?,F(xiàn)在的重陽糕,沒有固定品種,只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類,都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法?!赌淆R書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康?;貋?。等康海病好回家時,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶祝康海中狀元,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習俗就這樣傳開來了。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇七
故人聚雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻,待到重陽日,還來就菊花。一年一度的重陽節(jié)就要到啦!重陽節(jié)這個十分古老的節(jié)日讓我充滿了好奇感?;蛟S是它真的太古老了吧!以致于在個這充滿忙碌與浮躁的現(xiàn)代社會中幾乎沒人愿意一抽一出時間來體味詩中那份自然,悠閑,淡泊,真誠,祥和…有的頂多口頭是提及一下重陽節(jié)到了!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇八
今天是,是老人們的節(jié)日。
這天我們要吃重陽糕,也要孝敬老人。我?guī)臀业臓敔斈棠檀繁?、洗腳,還陪奶奶散步,幫助爺爺做了一些事情。
是老人節(jié),是爺爺奶奶的的節(jié)日,爺爺奶奶回到家我給爺爺奶奶盛好飯,對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶你們辛苦了。我叫媽媽給爺爺奶奶買一塊重陽糕,我也嘗了一下,覺得重陽糕好好吃!”晚上洗好澡,我給爺爺奶奶捶捶背。最后大聲的對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶祝你們節(jié)日快了。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇九
思念是一種奇妙的東西,總讓我在這金秋的時節(jié)想起你,今天是重陽佳節(jié),為遠方的你送去一份關(guān)懷,希望你一切都好。
又到了重陽佳節(jié),想起獨在異鄉(xiāng)的你心里難免有幾分惆悵,想問一句你在他鄉(xiāng)還好么,期待你回來得那一天我們一起歡聚。
送一縷陽光給你,在秋日的蕭瑟中為你帶去溫暖,送一份祝福給你,在重陽的佳節(jié)里為你帶來關(guān)懷,重陽節(jié)快樂,天天快樂。
重陽節(jié)到了,為遠方的你送去一份問候,老朋友就像一杯陳年老酒隨著歲月的流逝會變得越來越醇,祝愿你我的友誼地久天長。
老年時的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人,重陽節(jié)快樂!
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié),不作登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。
世上若有諍友,那就是如你對我那樣關(guān)懷的朋友。愿你擁有無窮無盡的幸福與歡樂,祝重陽節(jié)快樂!
重陽節(jié),也是老人的節(jié)日,爸、媽,我在遠方為你們祈禱,祝您們長命百歲,身體康健!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十
感悟——是九月九日,雙九是生命長久、健康長壽的意思,所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛老、助老的老年人節(jié)日。
金秋送爽,丹桂飄香,農(nóng)歷九月初九的重陽佳節(jié),活動豐富。許許多多的傳統(tǒng)美德將在這一天紛紛涌現(xiàn)。比如:給老人讓座、扶老人過馬路、陪他們郊游、散步、登高、吃重陽糕、賞菊等等。多為老人做好事,讓她們吃好,穿好,住好,讓老人保持精神愉快才是最大的孝順。
大多數(shù)爺爺、奶奶風風雨雨幾十年,歷經(jīng)坎坷,為兒女們創(chuàng)造了良好的環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ),很不容易。現(xiàn)在他們老了,我們要懂得感恩,懂得報答父母的養(yǎng)育之恩,不要讓他們感到孤獨寂寞。要?;丶铱纯此麄?,哪怕是陪他們說說話,洗洗碗筷,他們也會高興地像小孩一樣。我的外婆就是這樣的`。假日里,媽媽帶我去看望外婆時,外婆“返老童年”,她還陪我玩捉迷藏呢!敬愛的爺爺、奶奶們:祝您們節(jié)日快樂!
后記:農(nóng)歷九月九日,是傳統(tǒng)的。雙九是生命長久、健康長壽的意思,所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛老、助老的老年人節(jié)日。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十一
嘟嘟嘟……緩慢低沉的聲音從電話里傳出來。
今天是一年一度的。我,遠在離家千里的蘇州,滿懷著慚愧和思念的感情撥通了生活在農(nóng)村里奶奶的電話。
“喂!誰呀?”接電話的不是奶奶,是爺爺,聽著他滄桑渾濁的聲音,想到爺爺臉上溝壑般的皺紋和手上的一個個老繭,心里不覺的一酸。
良久爺爺才回了句什么,我沒聽清又重復了一遍:“爺爺,是我!”沒想到爺爺還是沒有聽清楚,于是我把聲音抬高了八度,基本上是對著電話大喊:“爺爺是我,我是您的孫女呀!”又過了一會,我才聽到電話那頭傳來爺爺微微有些顫抖的聲音:“哦,原來是蕊蕊呀,我說誰八點了還來電話?!睜敔斷絿V悬c像個小孩,爺爺您的耳朵是何時出現(xiàn)狀況的,為什么您都聽不見了呢,但是這句話總歸沒有說出口。
“爺爺,我想您了。”“哦,我也想你了?!边@句話每次打電話都說的,它好像代替了我們打招呼的方式?!盃敔斀裉焓牵D鞓?”“哦,好,那你也快樂!”我不善于表達,爺爺也不善于表達,這簡短的'對話僵持了好久,終于爺爺把電話讓給了奶奶?!澳棠?”“哎!”聽著奶奶溫和又沙啞的聲音,想起她那滿頭的銀發(fā)和矮小的身軀,心里浮現(xiàn)出一種異常溫馨的感覺?!澳棠涛蚁肽懔?”“我也想你了!”這句話又溜到嘴邊滑了出來,“奶奶快樂!”“好!”“奶奶,吃重陽糕了嗎?”“吃了吃了,這不桌上還有一盤你愛吃的,等去你那兒了,給你帶過去。”“那你什么時候來呀?”“等我忙完田里的活就去看你?!蔽腋棠痰脑捄芏?,一句接著一句停不下來,突然我瞄了一眼大鐘,竟然快到十點了,我還有寫作業(yè)呢,于是匆匆道別了奶奶,我又回到書桌前。
本應該是和老人們開開心心團聚在一起吃飯,一起聊天的日子,然而現(xiàn)在我和爸爸媽媽遠離家鄉(xiāng),現(xiàn)在與老人天各一方,只能通過電話表示祝福。這種每逢佳節(jié)倍思親的日子什么時候才能到頭啊!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十二
“丁零零”,上課了,黃老師滿面春風地走進教室,手里還拎著一個漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問我們:“知道這個袋子里裝了什么嗎?”同學們“刷”地一下全都舉起手來。黃老師點了一個同學,他說:“可能是你上次說的要給我們帶的熟花生。”老師笑著搖了搖頭。我看了看,這袋子方方正正的,猜想著里面的東西也一定很方,我又仔細想了想,今天是農(nóng)歷九月初八,明天不就是重陽節(jié)了,難道這是……重陽糕?我舉起手來,老師叫我,我說:“重陽糕?!蓖瑢W們聽了哄堂大笑。老師笑而不答,慢慢地把袋子打開,“哇哦!”同學們大叫一聲,果然是重陽糕!哈!我猜對啦!老師大聲宣布:“今天,我們一起吃重陽糕!”“哇——”同學們歡呼聲一片,我激動得差點從座位上跳起來了。
開吃嘍!老師拿出一把小刀,小心翼翼地把重陽糕切成塊,然后讓我們按座位有序地去領(lǐng),同桌兩人同吃一塊??晌覀儏s偏偏是第四組,看著其他組同學津津有味地吃著的樣子,我們組的同學個個把脖子都快伸成長頸鹿了。終于輪到我了,我跑到講臺前,領(lǐng)了一塊重陽糕。這塊重陽糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿卜絲一樣的點綴,中間一道白一道棕,不仔細看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發(fā)出一股股米香,真讓人垂涎三尺。
走到位子時,我想把這塊重陽糕分成兩塊,可是這糕卻像不愿分開一樣,緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見狀可急了,兩手抓住重陽糕,用力一掰,就把它一分為二了,嘿嘿!果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我,我輕輕地咬了一口,哇!粘粘的,軟軟的,香香的,甜甜的,真好吃!
因為這是老師給我們的重陽糕,并且還是老師親手為我們切的,所以吃起來尤其好吃,更是難忘!
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十三
1、讓幼兒知道重陽節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,有其獨特的活動和風俗習慣。
2、知道“重陽節(jié)”的由來。
3、讓幼兒懂得“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng),要尊敬長輩。
光盤“?;丶铱纯础?BR> 2.剪輯中央電視臺夕陽紅欄目中,百歲老人幸福生活的精彩片斷。
3.電腦課件《九月九日憶山東兄弟》。
5.幼兒人手一份自制禮物。
談話:
1.剛才你看到的是什么?(引起孩子們的情感共鳴)。
2.片中表現(xiàn)的是什么內(nèi)容?
(孩子和爸爸媽媽一起看望老人,回家團圓的情景)。
3.引出老人節(jié):我們小朋友有自己的節(jié)日,老人也有自己的節(jié)崐日,介紹(農(nóng)歷九月九日)就是老人節(jié)。
4.你們知道老人節(jié)是怎么來的嗎?
1.老人節(jié)也稱重陽節(jié),相傳在我國古代有個叫恒景的名士,九月九日那天,全家一起登高,插茱萸,飲菊花酒。當時據(jù)說這樣可以避邪。因此,重陽節(jié)登高以后就逐漸形成一種風俗。打那以后,在九九重陽這一天有不少詩人都做詩來紀念。
2.播放課件:古詩《九月九日憶山東兄弟》。
“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處,遍插萸少一人?!弊層變侯I(lǐng)略詩中重陽節(jié)插的風俗和詩人身處異地的兄弟想念之情。
3.教師講述:在這一天,許多地方的人們都有登高、爬山、賞菊、吃重陽糕的習俗,其中登高和吃糕都含有“步步高”的祝愿,為表示對老人的敬意,我國將重陽節(jié)又定為老人節(jié)。
4.觀看專題錄像片“百歲老人”(老人們歡樂度晚年的情景)。
教師講述:“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng),我們國家非常重視和關(guān)心老人,各地都為老人修建了敬老院,我們小朋友要尊敬長輩,知道在長輩生病時要表示關(guān)心,老人過生日,送一些禮物給他們。
5.引導幼兒說出自己周圍的老人是怎樣過重陽節(jié)的?(扭秧歌、跑旱舸、打腰鼓等等)。
6.在重陽節(jié),你是如何做的?(給老人送禮物等)。
7.在日常生活中,你是怎樣尊敬老人的?
1.重陽節(jié)是老人的節(jié)日,是姥姥、姥爺、奶奶、爺爺?shù)墓?jié)日,在過節(jié)的時候,我們在家里可以給老人買許多東西,和他們一塊過節(jié),可是有一位老人卻是很孤單:(請出劉子平老人,讓孩子們圍坐在她的身邊向幼兒介紹)她是我園的一位退休老教師,無兒無女,非常孤單,我們把她接到幼兒園一塊和小朋友過重陽節(jié),讓老人感到幸福溫暖。
2.給老人送禮物,并對老人說句祝福的話。
3.請小朋友一起跟老人合影留念,活動在《?;丶铱纯础窐非曋薪Y(jié)束。
1.取得家長配合,讓家長和幼兒一塊給爺爺、奶奶、姥姥、姥爺買禮物,表達孝心。
2.在家中為老人做一件力所能及的事情。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十四
在農(nóng)歷九月初九,是傳統(tǒng)的節(jié)日,又稱“老人節(jié)”。因為《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九,,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十五
2、??贈送重陽糕,培養(yǎng)孩子們敬老愛老的好習慣。??。
活動準備:??。
1、??音樂磁帶、表演道具??。
2、??重陽糕、制作小旗的材料??。
3、??事先與爺爺、奶奶商量好,邀請他們來參加活動??。
活動過程:??。
一、??主持人宣布活動開始??。
二、??請幼兒代表講話??。
三、??幼兒表演節(jié)目??。
1、??舞蹈:新疆舞??。
2、??歌曲:大中國??。
3、??故事:小熊的生日??。
四、??與爺爺、奶奶共同制作小旗插在重陽糕上,送給爺爺、奶奶??。
五、??集體表演《給爺爺、奶奶敲敲背捶捶腿》??。
幼兒邊表演歌曲邊給爺爺、奶奶敲背、捶腿??。
六、??主持人宣布活動結(jié)束??。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十六
人在重陽節(jié)這一天,還有吃“重陽糕”的習慣。那是由于沒有山的地方無高可登,有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高,表示步步升高。因為專在重陽吃,就被命名為“重陽糕”。唐時,因為劉禹錫在做詩的時候不敢用“糕”字,以致重陽節(jié)又多了一個典故,叫做“題糕”?!渡凼下勔姾箐洝份d:“劉夢得作《九日》詩,欲用‘糕’字,以《五經(jīng)》中無之,輟不復為?!边@樣,才被宋祁開玩笑說:“劉郎不敢題糕字,虛負詩中一代豪?!?BR> 古時,重陽糕十分講究,糕上嵌以蜜餞、棗脯。初起,風力正緊,又是放風箏的良好季節(jié)。故人們于此時,都紛紛出游到郊野放風箏。古代重陽節(jié)還是騎馬練兵、講武習射的節(jié)日?!抖Y記·月令》里就記載著古代帝王九月狩獵練武的制度。南北朝時,規(guī)定重陽節(jié)是軍事操練的節(jié)日。據(jù)《南齊書》上說,宋武帝劉裕篡晉建立王朝前,在今徐州之地,重陽節(jié)騎馬登項羽戲馬臺,即位以后就規(guī)定九月九日為騎馬射箭、檢閱軍隊的日期。相傳,現(xiàn)在流行的重陽糕,就是從當年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來的。唐德宗時,曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時三節(jié)令。從那時起,重陽節(jié)的習俗活動,更是普及全國。在重陽登高的同時,唐德宗還鼓勵人民講武習射,鍛煉騎術(shù)。此風一直沿襲到清代。直至民國,當時曾衍用重陽登高習武的意義,定九月九日為“體育節(jié)’。
過去,重陽節(jié)要接已出嫁的女兒回家過節(jié),故又稱“女兒節(jié)”。九月九日,正巧二九相逢,“九”又與長久的“久”同音,是長壽的象征,所以我國政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”,也稱“敬老節(jié)”。在我國,尊老敬老蔚然成風,尊敬老人,孝敬老人歷來是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風俗中。重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風尤盛。
據(jù)《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕?!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十七
今天是,也是第112個老人節(jié)。登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、敬老祭祖,傳統(tǒng)的是一個詩意又溫馨的節(jié)日。但在浮躁,匆忙的經(jīng)濟市場生活工作中,的高潮正隨著金秋的過去而慢慢的退去。
和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是家人團聚的佳節(jié);也是一個紀念祖先的家人。在家鄉(xiāng),雖沒有什么山珍海味,但插茱萸,吃糍粑是很普遍的。只記得每年的時候,奶奶就會宰殺自己養(yǎng)的雞鴨,并且通知所有的姑姑、伯父們前來享用。其實反哺之情,人人都有。但有多少人能體會此時的父母親自宰殺牲口聚集子女享用的真實用意呢?當我再次看到這一對坐在家樂福門口正在歇息的老大爺、老太太,他們攜著手,顯得無比的親近。他們對有這深厚的感情,子女們成天忙于工作,他們也只有兩個字“理解”。今天購買點好東西,晚上等他們回來吃個團員飯。很多人不知道父親節(jié),也遺忘了母親節(jié)。更多的人也漸漸淡忘了今天的這個老人的節(jié)日。一句問候,一個不長的電話他們也都一定會會心的甜蜜一笑的。
回家看看吧!哪怕是一眼,是一個偶遇,也要看看你的父母,因為他們是世界上最愛你的。
重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕篇十八
到了,我想送些禮物給年過花甲的奶奶,但送些什么呢?送個大蛋糕?我可沒打么多錢;送張賀卡?太普通了,得!我就幫奶奶做件事吧!雖然只是一件小事,但也能體現(xiàn)我的一份孝心呀!
我走進廚房,看見奶奶忙里忙外的,滿是溝壑的臉上,布滿了細密的汗珠。奶奶一見我進來了,連忙放下手中的東西,走過來,摸著我的頭:“蕓蕓你怎么進來了,這里熱得很,你快出去吧,飯燒好后我叫你來吃!”“奶奶,今天呀,我來燒一次飯,您呢,就坐在一邊指導我就可以了?!薄澳窃趺葱校磕氵€小啦,等著吃就好了!別等會兒燙傷了什么的!”奶奶有點兒生氣了?!皼]關(guān)系,沒關(guān)系,有您在一邊指導我呢!”我大步走到灶前,坐了下來——開始啦!我拿出一些柴,把柴扎緊,讓奶奶用火柴點燃,再放入灶中,在放入一些柴,火立刻就竄了起來,紅紅的火苗還會伸到灶口,嚇得我直冒冷汗,還哇哇直叫。這火的熱氣把我的臉烤得火辣辣的,頭上不停地冒出豆大的汗珠。想想看,往日我常常享受著現(xiàn)成的飯菜,沒想到燒一次飯就這么累,半途而廢!不對,這不是我的性格。我咬咬牙,忍著烈火的炙烤,一把一把的把柴塞進灶口……讓它們在灶中熊熊燃燒著,望著灶中的火焰,我不禁傻笑起來,難道這僅僅是火嗎?不,這是我孝敬奶奶的熱情呀!我正實施著一項孝心工程呀!過了一會兒,蓋邊冒出了騰騰熱氣,奶奶拍拍我的'肩:“再過兩分鐘就可以了,這小鬼,沒想到竟然讓你做成了!”幾分之過后,奶奶摸摸蓋子,笑著說:“燒好了,燒好了,大功告成了!”
“誰言寸草心,報得三春暉?!笨粗棠棠樕闲牢康男θ?,我心里也滋滋的。沒想到,孝敬長輩竟是那么簡單的事,只要你是個有心人,總會找到孝敬長輩的機會。