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        暑期飯店實踐心得(匯總20篇)

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            總結是一種自我觀察的過程,通過總結,我們可以更好地了解自己的優(yōu)點和不足。寫總結的關鍵是要有重點,突出事物的主要特點和關鍵領域。大家一起來看看以下這些總結范文,相信會有一些收獲。
            暑期飯店實踐心得篇一
            20xx年的暑期我收獲頗多,因為我終于通過了嚴格的面試,得到了在xxx國際連鎖五星級大飯店的實習機會。這對我來說是一個全新的開始,也是一個不小的挑戰(zhàn)。
            在放假前期,我同往常一樣開始了緊鑼密鼓的假期實踐籌備當中。從以前在三星和佳能的實踐經驗,我更傾向于在大公司感受和汲取他們的企業(yè)文化和前沿信息。所以我選擇了長春xxx大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。在面試中我表現(xiàn)的還不錯,經理答應我如果有職位一定會馬上聯(lián)系我,我也下定決心時刻準備著在這里大展抱負。
            終于,我接到了他們的電話,于是我在第一時間趕上最近的一班火車從家里返回到了長春。作為賓客和雇員的心境是完全不一樣的,就連眼中的風景也是不同的。就像經理曾經對我說的一樣:“xxx是一個華麗的、世外桃源般的地方,每一位賓客都在享受著這種美好,但是作為員工的我們,要為這些美好付出許多的辛苦和青春?!边@句話一直回想在我的耳邊。
            穿著著xxx職業(yè)裝的我,不知不覺的找到了職業(yè)人的感覺。
            在xxx我的工作是在前臺傳送賓客的護照信息到公安局,在忙碌的時候做好引導工作。剛開始,我有些不習慣我的從下午兩點到晚上十一點的時間表,每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡,眼前總是有很多白天忙碌時的情景,我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”。在不到一周的時間我就適應了這樣的工作密度,也和同事開始熟悉起來。每天在工作時我一直在不斷觀察,觀察同事們的做事風格,觀察不同級別同事的相處方式,觀察xxx的運營方式和企業(yè)風格。在休息時間我也在xxx各個地方參觀,希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。
            通過我的觀察,xxx是一個企業(yè)文化很突出、伙伴的合作方式都很獨特的地方。員工們都是優(yōu)秀的人才。在這里幾乎沒有人不會說外語,大家平時也是中英結合的溝通方式。而且對員工的福利待遇是業(yè)內最好的——免費的各種培訓(全英文),兩套隨時可清洗的工作裝,三餐免費的自助式工作餐,全天24小時的熱水,免費的員工倒班宿舍和長期宿舍,年底三個月工資的獎金等等,都體現(xiàn)了現(xiàn)代化西式管理模式下對員工的關愛。同時員工也會在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司。然而總經理許建先生對于像我一樣的實習大學生的關注更是給了我很大的動力。
            當然能留住員工的不但是好的福利待遇,還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間。就我來講,在畢業(yè)后我在xxx的求職方向會在銷售部、前廳部和總經理秘書這幾個方向上。這是我通過對在此部門工作的員工的交流所選擇出的比較有發(fā)展,有前景的部門。
            在xxx一個月的時間過得飛速,隨著我對工作的熟悉和認識增多,對這里的熱愛也慢慢更深刻。xxx對我不但是一個國際五星級飯店,更是一個夢開始的地方。在這段時間里,我認識的同事幫助了很多很多,也對我寄予很很高的期望。我希望在畢業(yè)時能在xxx有一番作為。
            暑期飯店實踐心得篇二
            這個暑假,烈日炎炎,大地如被火烤一般熾熱無比,但也正是這種艱苦的環(huán)境才點燃了我心中的熱火,堅定了我去參加暑期實踐的念頭,我們新一代的大學生就是要看看自己是否擁有在惡劣環(huán)境中依靠自己的雙手跟大腦而生存的能力,這樣,通過親身體驗社會實現(xiàn)遠比自己道聽途說的要真實的多,在實踐中增長自己的見識,鍛煉才干,培養(yǎng)良好的韌性,更為重要的是檢驗自己所學的東西在社會中是否具有實用性也就是――――自己的能力是否能被社會所承認,同時也找到自己的不足和差距!
            在那十多天的時間生活中,我每天的工作便是向詢問的顧客介紹產品,告訴他們我們公司的一些新活動,有需要的話也會為他們提供一些關于手機方面性價的對比,兼負責收銀發(fā)票的工作,我們是兩個同事一塊工作的,并且輪換班工作,但是可能是暑假的緣故,來買手機的人并不少,因此我們的工作也不太輕松,經常會被忙的手忙腳亂的,而這是往往我的同事就會幫我,通過這十多天的工作讓我明白了,人在社會上立足依靠的不僅僅是知識,我們更需要的是eq,即處理人際關系的能力。我們是不可能脫離于社會而存在的,在學校我們要學的不只有知識,我們更應該學習怎么樣更好的跟同學相處,只有這樣我們在社會上才能站的住腳。
            這個暑期的社會實踐給生活在象牙塔中的我們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,深入基層,能從中學到了很多書本上學不到的東西。也真實的理解了“從群眾中來,到群眾中去”的真正涵義。的確,感性認識到只右到實踐中去、到基層中去檢驗才知道其正確與否,同樣,只有在實踐中把個人的命運同社會、同國家的命運聯(lián)系起來,才是青年成長成才的正確之路。
            同時這個暑期實踐讓我知道了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使我們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過社會實踐,可以緊密結合自身專業(yè)特色,讓自己所學的專業(yè)理論知識在實際操作中得到鞏固和提高。通過社會實踐,可以檢驗自己的知識和水平,加深和鞏固原來在理論上的模糊認識,使理論上的欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,從而加深了對基本原理和基本理論的理解和消化。
            “千里之行,始于足下”,這次短暫而又充實的實踐,將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷、一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。社會實踐告訴我,在新經濟時代大學生應當具備創(chuàng)新觀念和掌握成熟技術有的能力,善于經營和開拓市場,富有團隊精神等素質。要在嚴密的思辯能力和理性的思考能力,致力于探索理性、情操、才智、體質之完美,只有做到全面發(fā)展才能適應社會的需求,并立于不敗之地。我們要時刻與外界社會保持同步發(fā)展,做到與時俱進,不與社會脫節(jié);我們應該珍惜現(xiàn)在的學習機會,珍惜生命的分分秒秒,學習好知識、運用知識,時刻牢記,虛度年華就是作踐自己。與此同時,多多與社會接觸是很必要的。如果我們想接受時代的挑戰(zhàn)受到社會的歡迎,就抓緊時間好好地充實自我。不僅要學好專業(yè)課,還要廣泛的汲取各領域的知識,努力提高綜合素質。
            作為大學生,我們要了解社會,深入基層,深刻地學習黨和國家的方針政策,學習三個代表,實踐三個代表,為促進我國國民經濟的發(fā)展和中華民族的偉大復興作出應有的貢獻。此次實踐之行,是學校、學院給我們的難得的學習實踐機會,是給了我們的極大的支持和信任,我們作為國家的后繼力量,只有懂得全面的發(fā)展自己,把理論與實際相結合,才能更好地投入到祖國的建設中去,才能真正做一個奮發(fā)有為的現(xiàn)代青年!
            一路的艱辛與微笑,雖有所收獲,然所學是開始,新的考驗和抉擇要奮斗不息、磨礪前行,請不要讓我們年輕的時光留下太多遺憾!
            “機遇只偏愛有準備的頭腦”,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。
            暑期飯店實踐心得篇三
            對當?shù)夭柁r進行了實地采訪和問卷調查,獲得了關于在茶葉供應物流鏈中的寶貴資料。
            古有“揚子江心水,蒙山頂上茶”之說,譽雅安蒙頂山茶為茶中極品。詩人白居易晚年憶及一生鐘愛:“茶中故舊是蒙山。”雖然現(xiàn)在雅安茶的名氣遜于東南省份的名品,但好品質自是有人識。在上海召開的茶葉博覽會上,蒙頂山茶卻在行家品后得到“不下于四大名茶”的評價。
            雅安茶中精品歷來是皇家祭祖貢品,產量極少,因此世人少有了解;加之雅安偏于西蜀,相對閉塞,因為歷史原因落后于當代市場競爭。但是,論地理、氣候、土壤條件,雅安都是最佳茶產地;更因少有工業(yè)污染,茶之品質純凈,雖江南佳茗也不讓其先。
            我們此次就是針對雅安整個茶產業(yè)鏈存在的問題所進行的調查,希望能夠接我們的知識為雅安奉獻自己的一份力量,我們非常希望能夠得到您的指導,若有幸被報道,我們將感到萬分榮幸,我們一定進行盡力把工作落到實處。
            暑期飯店實踐心得篇四
            基本情況介紹。
            時間:.7.7~2012.7.31。
            地點:山西路。
            飯店簡介:虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區(qū)主干道dd中山北路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設有自助餐廳、風味廳等12個,500個餐位。飯店每日營業(yè)時間是全天24小時。
            實踐過程。
            階段一:熟悉期(7月7日)。
            由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
            階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
            階段二:7月8日至7月31日。
            繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。
            也許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的`感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),虹橋飯店還有個龍蝦節(jié),頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
            還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。(雖然不論什么班都需要涂上口紅-_-!)早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
            階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
            實踐心得總結。
            1.一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷妫霞売肋h是對的。這樣真的很需要我們適應。
            2.了解了在“零點”甚至整個虹橋飯店食品部的運作的基本過程。
            3.每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
            暑期飯店實踐心得篇五
            這個暑假,高中畢業(yè),不再有繁瑣的補課和補習班去上,而且暑假時間超級長。閑來無事的我就在外面找了份工作來鍛煉自己,也好積累一些社會實踐經驗。經過近一個月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,終于,在七月初的時候,我找到了一份在飯店打工的工作。
            工作第一天,也就是這家飯店開業(yè)的第一天。外面人來人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,并且也因為是開業(yè)第一天的原因,所以人比較多。我們傳菜生就兩個人,而且又都是暑期工,所以菜基本都認不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報菜名,怪不好意思的。
            第一天下班后那個累??!真想把雙腿直接給廢了。不過雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的學習知識,豐富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習慣,去適應。
            經過前幾天的適應,慢慢的也就不感覺那么累了,之后的工作也能有序進行,而且閑得時候還會幫服務員串筷套擺餐具,因為幾個服務員也都是短期工,所以合作也很愉快。
            可能大家認為這是一份簡單的工作,其實不然,這份工作看起來真的是有夠簡單,不過日復一日盤復一盤的上菜那可真累的夠嗆,不過雖然很累但也還堅持下來了,這樣就又得到了鍛煉。
            這些寶貴的經歷是課堂上學不到的,盡管這樣的實踐不能代表什么,但卻給我們一種無形的壓力,我們大學畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們在學校學習的知識的多少。當我們認真思考這些問題以后,我們就能堅持下來去克服困難,以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細節(jié)之處,這樣才能立于別人之前,掌握成敗的主動權。
            社會實踐雖然是艱苦的,但收獲卻是巨大的,實踐讓我們的生活多姿多彩,讓我們的人生變的豐富。社會實踐帶來的一份耕耘就能得到一份收獲。社會實踐讓我們開闊了視野,深入生活,了解社會。
            這次實踐的經歷讓我明白了三個道理
            1、細節(jié)決定成敗。
            不管做什么事情我們一定要注意細節(jié),有時候只是一根頭發(fā)、一個指紋印、一片碎紙屑都能帶來麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。
            2、環(huán)保事業(yè),人人有責。
            當前我國國民素質整體還不太高,但經過整整一代人的良好教育,我們應該對此有了一個更深刻的體會,什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,當前環(huán)保形勢依然嚴峻。環(huán)保事業(yè),我們有責。
            3、樹立正確的職業(yè)觀
            任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個職業(yè)也都是社會不可或缺的,我們不能歧視別人的職業(yè)。當然,我們也要有一個好的職業(yè)規(guī)劃,我們得明白:邁出大學校園的我們面臨的競爭壓力仍然很大,就業(yè)形勢依然嚴峻。
            實踐過程:
            早上8點永中郵電局門口集合。
            2.集合后在永中尋找工作。
            3.華萊士的店長同意讓我們在他們店里工作一天。
            4.我們開始工作了。
            5.我們的社會實踐暫告一段落,對我們的工作還算滿意。
            實踐感悟:萬事開頭難。
            暑期飯店實踐心得篇六
            看庭前花開花落,望窗外云卷云舒,時光荏苒,不知不覺,半個學期都過去了,離我們暑假的支教生活也已過去半年,忽然,暑假的點點滴滴浮現(xiàn)在眼前,我想它會歷久彌新。暑假,我們幾個協(xié)商回去做個回訪,以便了解孩子們半年來的成長和進步,這樣,我們可以更加了解他們,盡自己所力幫助他們學習成長。
            懷著無比激動與忐忑的心情重返石壕煤礦,激動是又能見到那一張張?zhí)煺娴拿婵?,忐忑是因為天氣太熱,這次回訪行動我們可能面臨諸多問題。不過,出乎我們所料而又感到欣慰的是低年級學生耳聞我們回來后,都積極的來與我們碰面,大家都非常開心。這次我們總共十個人,開始我們大致的布置了一下那件毛坯房,前兩天,帶領孩子們做游戲、做手工藝品、書寫各自夢想等等,我們玩的興高采烈、汗流浹背,可是孩子們總是不覺得盡興。接下來我們便開始了“行走”計劃,和孩子們通過行走散發(fā)一些公益小廣告:關于行走的益處、一些減壓的方法等等。最后我們開始了最重要的一項,那就是家訪,我們十個人分工合作,提前統(tǒng)計好各自要家訪的學生聯(lián)系方式、住址等,然后約定好去拜訪他們。每一天都很充實,很有收獲,很開心。游戲有利于鍛煉孩子的智力和團隊合作能力,手工提升了我們的動手操作能力;行走讓孩子通過自身的勞動來獲得收獲,讓他們與人溝通,禮貌待人,一路感受農村淳樸的氣息;家訪讓我們更加了解孩子,而且是親子交流的一個橋梁。不管那一項,雖然是一件小事,但卻意義非凡,每一項都讓我們更加的了解別人,也因此更加認識自己。
            這次活動雖然為期一周,但我們每個人都特別珍惜,它將是我們心中的一筆寶貴財富。
            暑期飯店實踐心得篇七
            時光匆匆,一轉眼十幾天的支教生活便結束了。然而這段生活卻給十三名隊員們留下了無窮美好難忘的回憶?;厥淄ィ坪跻磺幸琅f在眼前,有哭有笑、有汗有淚、有幸福與感動。我很榮幸成為這個團隊的一員,與他們一起經歷了這些有苦有甜的生活。
            這是我第一次參加支教活動,而我又負責聯(lián)系支教地點,安排住宿與行程。我感覺既興奮又緊張。興奮當然是隊友們對我如此信任,而緊張則是因為我是第一次處理這么重要的事情??吹疥犛褌儗ξ业男湃危约奥?lián)系學校時,當?shù)氐拇彘L和村民們對我們的熱情讓我信心倍增!我一定行!我想我已經做好充分的心理準備來接受挑戰(zhàn)了,然而后來發(fā)生的許多事情還是讓我覺得我得肩膀不夠硬,內心不夠強,終究有許多事情是我無法承擔其責任的。
            正式上課第二天,我得知我聯(lián)系的這個村子有好多人包括大人和小孩,有的甚至全家得肝炎。這件事情讓我極度震撼和恐慌,這不光是我個人的事,關系到全體隊員的生命呀。況且當時我們也不知道他們得的是甲肝還是乙肝,這更加讓我恐懼了。這天中午,飯菜做好了,除了周書記沒吃飯外,其他人也只是馬馬虎虎填了一下饑餓的肚子,大家都壓抑著內心的害怕,面對接下來可能發(fā)生的事情。我們首先詢問了一下大家誰沒有打過疫苗,然后決定去跟那個村長說一下這件事情。為了大家的安全起見我們必須從這個村子撤出,轉移地方。事情得到解決,我卻沒有感到輕松。畢竟我們這一來一走,傷害了多少家長與孩子們的心,尤其那些可愛的孩子們都還小,擁有強烈的求知欲,對我們的到來表示著那么真誠的期盼與歡迎,這從我們去之前他們寫給我們的紙條中可以看得出。我真心的希望他們可以擺脫病魔,哪怕沒有書讀,也可以健康地活著,然而他們連這個權利都被剝奪了。
            我們轉移地方之后,學生更多了。初中有十幾個,小學一到二年級有二十一個,三到六年級有大約四十個,后面還不斷有來的學生。我心里有了一絲的安慰。我們的支教生活應該才算正式開始吧!接下來的十幾天時間,我們一直都忙于上課、家訪等。
            我主要教一、二年級的禮儀和三、四年級的數(shù)學。我和孩子們從一開始的完全陌生到逐漸熟悉,慢慢地建立了深厚的友誼,他們的單純、善良、對知識的渴望深深地感動著我,同時也鼓勵我更加努力地備課,用心的.準備每節(jié)課。也正是通過給他們上課,真正的站上那個講臺,才更加對自己了解了,發(fā)現(xiàn)了更多的不足。作為老師,普通話和粉筆字是極重要的,我雖然普通話通過了考試,但還是得好好訓練。另外,我的粉筆字一定要好好練。我想除了一些基本功課之外,我還要培養(yǎng)更強大的自信心,走上三尺講臺,一定要有自信,面帶微笑,自然得體。這些知識教師應該具備的一部分,以后我還要繼續(xù)學習關于教師的一切。也正是這次活動,讓我更加堅定了自己做老師的信念!
            在路上嘛!所以不管怎么樣,一定要堅持自己所想的,做自己想做的!
            暑期飯店實踐心得篇八
            現(xiàn)在,離走進社會越來越近了。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用暑假時間走進社會實踐。
            校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習,從學習中實踐的良性循環(huán)。
            當今中國經濟飛速發(fā)展,國內外經濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學習其他的東西,不斷增加自己的經驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
            一回到縣城就積極在一家超市找了一份暑假臨時工,做促銷員。掛著實習生的牌子站在柜臺旁,一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何推銷產品。我也慢慢地放開膽去嘗試,其實這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮,但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關鍵在于大膽地邁出第一步。在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來蕩去,得時刻注意服務顧客。雖然每天只有上午或下午班,但一段時間下來,還是腰酸腳痛。
            在學校,每天有作息時間表約束你。課程表會告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷產品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然后再作出適當?shù)幕貞恢劣诨艔埖貌恢搿N覀儽仨氈鲃优Σ趴赡芾^續(xù)干下去。
            在學校,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,雖然這也存在的競爭,可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會招來嫉恨與報復??墒窃谏鐣校瑑?yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經濟利益。在社會中接觸各種各樣的`顧客、同事、上司等等,關系復雜,這一切都需要我們有經驗去處理。盡管存在競爭,我們還得不斷學習別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經驗去調整自己的心態(tài)。而這些經驗需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學沉浸于學習與消遣還未來得及思考,便忽略了社會實踐的重要性。
            其實不然,在學習這些吃力的知識的同時,我們的學習能力提高了,理解力和邏輯思維能力也增強了。更在許多書本中教我們如何去做好自己,教我們樹立自己遠大的理想,這將更好的為我們社會實踐打基礎。作為大學生,我們的年齡也不小了,離走向社會工作也不遠了,我們應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會實踐。畢竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進社會,就像我們當初走進大學一樣。我們要帶著實實在在的能力走進社會,為社會服務。
            而現(xiàn)今一個事實卻被許多人誤讀了,大學生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學生,認為讀大學沒什么用了,一些沒讀書的人在社會上混得更好。現(xiàn)在的大學生已經不包分工了,也確實許多大學生找不到好工作。這正說明了現(xiàn)在社會對大學生素質、能力要求越來越高了;當然也說明了某些大學生的確不過關。大學生不是全值錢,但社會上值錢的還是大學生。這就為什么還是有許多人打工之后還想讀書,甚至有部分人也確實再次進入校園學習。
            我們在校園里學習到的先進的科學知識能為社會作出更大的貢獻,也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經驗。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
            在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
            這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
            經過這次工作我從中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定不會交到很多朋友。對待朋,是不可能斤斤計較,不可以強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更另人開心。不論做什么事情都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想,關心別人,支持別人。
            在這次暑假的工作中,雖然只是在店做些瑣事也讓我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大的幫助,從中讓我有很大的啟發(fā):不管做什事都要堅持,也鍛煉了我的堅持力!讓我在以后的人生路上更加堅強!通過這段時期的工作學讓我更深刻的體會到付出和收獲的關系,也讓我知道金錢賺取的不容易!在以后的大學生涯里我要很努力的學習,遇到困難我會更加堅強!
            在超市里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做銷售員,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上9點鐘分段時間上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。
            在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。
            畢竟,兩年半之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
            暑期飯店實踐心得篇九
            xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵,經不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
            在這次飯店社會實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在飯店工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對飯店的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些飯店管理的資料,時刻充實自己對飯店知識的儲備。
            飯店作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。飯店向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為飯店是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們飯店內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關系我們飯店的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
            世界一個必經步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和飯店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們飯店。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
            在這里還應該提下投訴的問題。我在飯店實習時,我們經理經常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。
            暑期飯店實踐心得篇十
            或許教師是正確的,雖然大學生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。
            作為一名新世紀的大學生,應當懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐畢不可少。
            畢竟,兩年之后,我已經不再是一名大學生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做事。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自我成為一名合格的,對社會有用的人才。
            很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿會學校讀書。我們上學,學習的是先進的科學知識,為的都是將來走進社會。
            所以,我們應當在今日努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
            此刻離實踐結束有四五天了,那一段時間過得仿佛很慢,異常是最終五天的時候,與我最有話聊的那個阿姨辭工離開了,感覺時間延長了好幾倍不止。
            剛放假那會,在家無所事事到處溜達,這種頹喪樣爸媽看見了,只會在那數(shù)不盡地嘮叨我。也就抱著僥幸的心理去家附近的花廠問了問,得知他們那里還缺一個包裝工。說實話,問到有工作時還是挺開心的,就連什么工資啊上班時間啊我都忘了問就傻呵呵地離開了。跟我一齊的朋友就說我是不是傻。此刻想想,確實有點傻,什么都不問清楚就答應了,第一次覺得自我是真的傻。可是我覺得這可能是跟我的性格有關吧。一般做什么事情,錢都不是我首要研究的選項,我明白有時候錢是不得不研究的因素。雖說我的家庭也不是很富有,但我覺得一個人要是做任何事情都首要研究到錢的話,那真的是太現(xiàn)實與冷漠了。我看中的是這份工作它能給我?guī)硎裁词斋@,比如友誼,比如經驗……雖說這次暑假工的真實目的是賺點零花錢沒錯,但最重要的是它能換來我爸媽的不嫌棄與不嘮叨,它還能讓我明白“吃苦”是一種什么味道。也就是這樣,開始了我的暑期實踐。
            我在廠里主要是做包裝的工作,偶爾也有被安排做些手工工作。一份工作久而久之任誰都會習慣了它的方式吧。照著往常一樣,我還是往塑料花上打膠,步驟簡單,并沒有什么難的地方。累的地方大概就在重復同樣的步驟,好像永無止境那般,無聊枯燥又煩悶。就是這樣不起眼的步驟,也會有受傷的時候。就在用膠殼給那束花打上膠時,手一滑就不細心觸碰到剛融化的膠條那里。一來工作那會,老板娘就囑咐我說要異常細心,那個融化的膠條會燙人,沒想到真的體驗了一回膠條的“厲害”之處。剛融化的膠條落到手上時,那一瞬間是不痛的。就是因為那一瞬間不痛,我就以為好像不怎樣疼,就沒必要去沖水了。一瞬間過后,劇烈的疼痛感猛地襲來,而我還是只會在原地用嘴吹吹它,然后慢慢用手把冷卻的膠條給撕了開來,紅紅的一塊。待我忍不了痛感的時候,去沖了涼水,感覺是好多了,可一離開了水源,手就還是燙呼呼的。真的就像阿姨說的那樣,脫了一層皮。
            受傷事小,能體驗其中的“苦”是真!我這還只是小小的燙傷,就已經覺得疼痛難耐了。記得媽媽每次下農田,烈日炎炎,她還在堅持著耕種,盡管那副瘦削的臉上有了好幾重歲月的痕跡,也是那么明顯就看出那被曬得紅紅的臉蛋,一滴滴豆大的汗珠總是能順著媽媽的臉頰滑下滴在了土地上。仿佛就好像是浸潤了媽媽的汗珠,那些花生豆類才有的碩果累累。爸爸呢,一個月里總有那么幾天我是見不到他的。晚上我睡了爸爸忙還未回家,早上我還沒起床他又出門工作了。偶爾我會突然醒來發(fā)現(xiàn)快天亮了父親才剛到家不久。到大冷天的時候,寒風凜冽,被子不夠暖,熱水早已喝完,睡得再不舒服父親也沒有抱怨過一句生活帶給他的“苦”。明明半夜剛回到家,卻只睡了兩個多鐘又繼續(xù)出門工作。真的很心疼,而我只能心疼卻不明白如何幫到他們。我想,應當是“聽話”了吧。孩子聽話,父母方可安心工作。
            在那里,還算收獲了一份情誼吧。那里的阿姨都待我很好,愿意教我如何包裝才能把那些花束弄的更好看。在我不懂得用什么紙箱裝各種各樣的花束時,她們會很耐心地告訴我,還會幫我把那一沓沓沉重的紙箱提上來給我。在我犯困的時候,她們愿意陪我聊聊天說說笑,告訴我一些做人處事的道理。讓我明白,原先我們也能夠做到這般無話不說。
            原先那一箱箱包裝好的工藝產品不斷地往外運送,送去的不單單是經過了千萬道工序以后的產品,更是一種現(xiàn)代化科技力量的凝練!從最初材料的采購、檢測,再到產品的裝配、加工,到最終的工藝品包裝等,每一個環(huán)節(jié)都是那么的嚴謹有序。我才明白,包裝也是極其重要的一環(huán),不容忽視。
            其實,這個暑假過得算貼合我意。有句話說:成長就是一場與父母漸行漸遠的過程……有空多陪陪父母,多跟他們說說話,因為從我們出生的那一刻起,與父母在一齊的時間就在做減法。這個暑假,我有工作,有錢賺,雖然不多,但我能夠每一天陪在父母身旁。白天工作,晚上陪他們一齊嘮嗑,偶爾空閑了,一家人騎著小摩托去逛逛商場,看看鎮(zhèn)上熱鬧的夜景。每次,我都記得那些晚上月亮異常的亮,異常的圓。我們作為子女真的要珍惜與父母在一齊的每一天!
            最終,凡事都要心細,盡職盡責,盡善盡美。無論是在生活中還是工作中,我們都要腳踏實地,一步一個腳印,穩(wěn)扎穩(wěn)打,不要眼高手低,好高騖遠,否則連一件小事都未必會做好。
            這次短暫而充實的暑假實踐將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過度作用,將是我人生的一段重要的經歷,一個重要的步驟,對將來走上工作崗位也有著很大的幫忙?!皥猿帧?、“挑戰(zhàn)”、“吃苦”、“陪伴”這些都是我遠遠鍛煉不夠的。接下來的日子我要以更高的目標來要求自我。同時,我會更加珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自我的知識,鍛煉自我的本事,為今后更好地服務社會打下堅實的基礎。
            生活真完美,豐富多彩,五色斑斕,這是我最初的認識。在父母的庇佑下的我們只是顯得那樣單純,那樣無知,像一只不曾受過操練的稚鷹充滿了膽怯。
            而如今的我,對生活已有了截然不一樣的認識,生活在完美中還深深地駐扎著殘酷,在單純中還埋藏著讓人心冷的勾心斗角。
            慢長的寒假已接近尾聲,回想這一個假期的社會實踐經驗我既充滿了歡喜又有幾分不樂。大學的暑假,我們不在有一本本的作業(yè),一張張的試題,所以我選擇了打工。而今,正合是經濟危機的廣布蔓延,找工作我就遇到了困難,只能干點體力活。不論在飯店還是其它的工廠,我們就是短工,沒有老服務員,老工人的那種嫻熟自在。至今讓我想到工作的第一天我心中仍會泛起幾分醋意,多累的活呀!我一個不曾有過社會經歷的大學生能承受得住嗎?心中暗自給自我鼓勁。漫長的第一天最終結束,回到宿舍我直接躺到床上,不想睜開眼睛,不想吃飯。即便肚子已經餓的咕咕叫了。打工的生活就這樣一天天過去,我也不像起初幾天那樣覺得疲憊。一個月過去了,懷攢著一個月的工資,我不在像從前那樣,花錢花的那樣瀟灑自如,不在像從前那樣渴了就喝幾元一瓶的百事可樂,想買什么就買什么。
            我只干了一個月的活,剩余的幾天我回家了,或者是幫父母干點活,或者是在家休息休息迎接新一學期的來臨。
            望著父母每一天忙碌的身影,望著父母的背影已日漸銷瘦,我的心里很不是滋味。為何我從前不曾發(fā)現(xiàn)父母是這般勞累,他們厚實的肩膀已不如從前,而我已逐漸的長大,長大的我應當為這個家做點什么了,不能讓父母再度的承擔一切。之前,聽著那些英雄父母的事跡,我也很是為之感動,但確從未真正認識到我的父母也在無時無刻為我們付出著。
            記得那次,也是在我上大學要離開時父母拍拍我的肩膀說:``上大學了,看都比爸爸高了,要好好學習,勇敢應對一切困難,因為你已經是個男子漢了。``坐在前行的列車上,望著父親越來越單薄的背影,我竟無知覺的掉下了眼淚,鼻子酸酸的。
            社會真的很殘酷,它并不像韓國青春偶像劇那樣充滿著完美,而更多的是人們的勾心斗角,爾虞我詐。我真的長大了,明白該這樣應對生活。吃好的穿好的也許對別人來說真的很酷,但我不會了,因為打工使我明白了許多更重要的東西。
            生活真的不易,父母更不易,而我會在即將來臨的第二學期改變自我,做一個有本事的人,一個無愧于父母的養(yǎng)育之恩的男子漢。
            實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自我所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。經過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
            社會服務。
            之前的大學生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐本事與經驗。這個假期我利用這段寶貴的時間參加了有意義的社會實踐活動。經過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。上大學的這個時期,是我們走上社會前的過渡期,是我們應當走出父母為我們建造的城堡的時刻,是我們人生的重要里程碑,我們不僅僅應當努力學習書本知識,更應投身社會實踐,進取參加社會活動,不斷的提高自我,鍛煉自我。在義務勞動的過程中,我認真、負責地做好每一件自我該做的事。社區(qū)實踐活動提高了我們的社會實踐本事.引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會職責感和社會適應本事,也提升了我們內心的自豪感。經過努力,我得到了很多很多鍛煉自我各方面本事的機會,也學會了許多人生的經歷。經過活動,我得到了很多的歡樂和心靈上的滿足,實現(xiàn)了自我價值。
            我們這次實踐活動是對葡萄樹種的觀察與鑒定。我們參觀了葡萄種植基地和生產廠家,葡萄種植時需要研究多種因素,土壤,水分,溫度等因素,不一樣的葡萄酒需要不一樣品種的葡萄樹,烏海和寧夏地區(qū)適合種植葡萄樹,當?shù)氐娘L土對葡萄樹的生長有利。在釀造之前,挑選葡萄,去除劣質的。在葡萄酒釀造的過程釀造時間和靜置是十分重要。第一天我們一早就跟隨工作人員進行了對葡萄樹園的參觀,來到沙土地葡萄樹園,聽講解員講述了關于葡萄樹的種植和管理,還有對于病害治理的方法,收獲頗多。雖然烏海地區(qū)天氣炎熱,但還是阻止不了隊員們的熱情與專注,大家一齊對樹種病害進行了研究與討論,得出了很多成果,這是對同學們認真實踐的最大獎勵。經過前兩天的調查與了解,我們初步明白了關于樹木的生長狀況,對樹木有了一個初級認識。今日我們把調查的主要方向放到了對病蟲的研究上,路邊樹上有很多近白色的蟲類聚集,并且還有近似膠狀的液體流出,果樹葉有的出現(xiàn)紫葉、枯葉現(xiàn)象。針對這些現(xiàn)象,我們進行了探討和研究,對樹木的病害有了新的了解。我們去了葡萄園,所調查的葡萄地是沙地,經過一段時間的觀察以及研究,發(fā)現(xiàn)那里的葡萄樹長勢良好,只是極少部分葉片出現(xiàn)紫色斑和極少量蟲孔出現(xiàn),并沒有太多的病蟲害。
            經過這兩天的實踐,我明白不管做什么事情都需要很多耐心,需要仔細觀察。敢于直面困難,鍛煉才干,培養(yǎng)耐心。學會與人溝通,從而提高自我的工作效率。實踐才是檢驗真理的唯一標準,這句話讓我深有體會,自我平時在學校里感覺學到了很多知識,但當我在實踐過程中我才真正體會到什么叫實踐。當我發(fā)現(xiàn)一種病害時,我卻不知該怎樣形容它,也對它的名稱沒有確定性,這讓我意識到自我基本功不扎實,而和同學們一齊研究探討得出最終結果也讓我明白團隊的重要性。要想完成一件事,不僅僅要自我有本事,還要有團隊配合本事。經過多天的認識與觀察,我也逐漸了解到葡萄莊園的美麗,以及葡萄種植的魅力。經過參加這次活動,了解了葡萄酒的制作過程和過程中的決定因素,僅有做好每一步,才能釀出好酒。嚴謹才能做好一件事,學習和做人也一樣。更了解到烏海的風土人情,地域特殊和美麗風景。經過此次病蟲害觀察,讓我們認識了許多病蟲害的種類和特征,并深刻地體會到病蟲害對植物的產量和質量的影響,同時加強了我們對植物病蟲害的認識和提高了我們對病蟲害防治的警惕。與此同時,明白了團隊團結合作凝聚力的強大,以及讓我們的思維得到發(fā)散,動手本事得以提高,同時書本上的理論和我們的知識得以與實踐操作結合起來,完善了。
            教學。
            的根本理論和最終。
            踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾,服務于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。實踐是檢驗真理的標準多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實踐后才對這句名言有了更深的理解。此刻我也明白了人的潛力是需要自我去發(fā)掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。經過實踐你能夠發(fā)現(xiàn)自我從未發(fā)現(xiàn)的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念,放棄就等于否定自我,自我對自我的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強于別人對自我的否定,這對一個人來說是相當可怕的。
            掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
            暑假的社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出學校,走出課堂,向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自我。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原先乏味中充滿著期望,苦澀中流露出甘甜。
            經過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自我的本事,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗晕业呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自我的知識,鍛煉自我的本事,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
            機遇只偏愛有準備的頭腦”,我們僅有經過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起夢想的風帆,駛向成功的彼岸。
            業(yè)余的寶貴有很多人不理解為什么學生要進行假期社會實踐活動。在這之前也是不怎樣懂得的。可是,經過這次的暑假實踐活動,我竟然領悟到了一些我以前所不明白的東西。
            首先,假期里,我們的時間相對的充裕了許多。我們被允許做更多的事情。所以這種假期的實踐活動就成了我們最好的選擇。因為它既能夠幫忙我們看到更大的一個世界,又能夠讓我們度過一段完美的時光。
            最重要的是,當我們投入地去做一件事的時候,我們會發(fā)現(xiàn)一種難以用語言表達的歡樂。當我們用自我的本事去實踐,去幫忙別人時,這種歡樂別人是沒有辦法體會的。
            人生中,有許多事情需要我們去做。可是我相信,這種實踐是不可缺少的一環(huán)。我想起了一句話,人的成就是決定于他怎樣利用課余時間。所以,一段有意義的人生。實踐必須是最最值得我們來體會的。
            社會實踐使我們走出課堂,走出學校,走向社會,走上了學習與實踐相結合的道路。到社會的大課堂去見識世面,施展才干,增長才干,磨練意志,在實踐中檢驗自我。
            回想起5天的社會實踐活動,發(fā)現(xiàn)原先乏味中充滿著期望,苦澀中充滿著甘甜。我們中學生要進取參加社會實踐活動,在實踐中既要鍛煉自我,又要承擔社會職責,還要注意安全,安全第一。
            其實,在社會實踐活動中確實增長了才干,鍛煉了自我,學到不少知識,但更多的是感慨:走進工廠,工人們都各自認真地做著本職工作,為生活而奮斗。他們互相幫忙,合作,做出一個個完美的產品。他們?yōu)樽晕业膭趧映晒炔?。我們也做著力所能及的事。中午,大伙們在一齊吃飯,說說笑笑,便成了朋友。啊,和諧是企業(yè)發(fā)展的保障。古人云:“眾人拾柴火焰高?!痹谶@競爭激烈的社會中,企業(yè)的發(fā)展首先應當是“和諧發(fā)展”,更何況我國正在建設“和諧社會”。
            和諧離不開發(fā)展,企業(yè)發(fā)展了,才有本事滿足員工日益增長的物質文化生活需要,提升企業(yè)禮貌程度,才有本事履行社會職責,帶動一方經濟,最終到達社會主義根本目的——共同富裕。發(fā)展離不開和諧,實現(xiàn)發(fā)展必須有明確的方向,一致的步調和統(tǒng)一的思想。而和諧正是引領和諧發(fā)展方向,克服矛盾的指針。所以用和諧的氛圍去推動發(fā)展是何等的重要。企業(yè)內部和諧和企業(yè)外部和諧缺一不可。企業(yè)內部和諧就能團結一致,克服外部環(huán)境的困難,最終到達內外部和諧統(tǒng)一。
            在這次社會實踐活動中,我們?yōu)樯鐣龀隽俗晕业呢暙I,但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經驗不足,處理問題不夠成熟,書本知識與實踐結合不夠緊密等問題。所以,我們要更加珍惜在校學習知識的時光,努力掌握更多的知識,鍛煉自我的本事,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
            總之,我們僅有經過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭更進一步的干勁,胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起夢想的風帆,駛向成功的彼岸。
            在我的暑假實踐過程中,我接觸到形形色色的人群各類各樣的事,這些都是在學校里學不到的,在學校里也許有教師給你分派什么,給你制定工作資料,可是在社會上,沒人會給你更多的指示,該做什么,不該做什么,如何去做,全都是靠自我去掌握,我們就像離開了枝頭的蒲公英,靠自我適應風的方向不斷調整自我的姿態(tài)。
            興許在學校里我們學習成績很好,我們明白這些題目如何做更加完美,任何細節(jié)我們都研究到了,可是真正工作時,更多的細節(jié)我們需要注意,應對上司、領導、顧客等等,我們都需要研究到對應的語氣、態(tài)度、舉止等。我記得有一次和某公司經理談話結束跟著他走出會話廳時,正好我是最終一個,當我走出門外,那位經理回過頭,然后走過來把門關上了,說:“這個門要順手帶一下”,當時真的有點慚愧。生活工作中,細節(jié)是體現(xiàn)一個人的嚴謹性與認真性的標量,也是一個人成功的前提,因為細節(jié)決定成敗。古英格蘭有一首名謠:少了一枚鐵釘,掉了一只馬掌,掉了一只馬掌,丟了一匹戰(zhàn)馬,丟了一匹戰(zhàn)馬,敗了一場戰(zhàn)役,敗了一場戰(zhàn)役,丟了一個國家。要想做好某件事,必須研究到每一個環(huán)節(jié),注重每一個細節(jié)盡量把失誤最小化,那么終端結果的完美必定水到渠成。
            我們要反思:為什么我們樹立了宏偉的夢想,還有進取向上的精神都不能讓夢想實現(xiàn)?也許我們只是缺乏了從細、精處入手的作風,缺乏了處理微不足道的小小紕漏的耐心,人與人之間最重要的就是溝通。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的學習和鍛煉。在職場上,首先要溝通的就是應聘面試時,在此刻這個人才濟濟的社會,面試時似乎越來越“嚴格”僅有具備豐富的知識和良好的應變本事才能獲得對方的欣賞。而對于很多大學生,異常是那些少與別人交往溝通的學生來說無疑是一大劣勢。在這個社會上,不是每個人都能閉門造車,工作、生活上都離不開推銷與自我推銷,別人需要被我們贊可,我們也渴望獲得他們的肯定,這中間的橋梁就是很好的溝通。同時,社會是一個大團體,沒有一個人能夠孤立地生存,人在社會中都回融入這個大團體中,使其在做事的過程中更加融洽,事半功倍。每個人都有可取之處,虛心聽取別人的意見權衡得當后,必定不會后悔所做之事。
            另外,在工作上還要有足夠的自信,當然自信來自于對自我本事的肯定,沒有自知之明的肯定就是自負。當你有足夠的本事,夠自信,就會有足夠的底氣與魄力讓別人信服你,做事便更順暢。
            社會是一本百科全書,那里有廣闊的天地,是一個大舞臺讓每個人盡情表演,顯現(xiàn)著百味人生。人們都說夢想很豐滿,現(xiàn)實很骨感?,F(xiàn)實社會的確是處處有坑道,路路有荊棘,應對著越來越激烈的就業(yè)壓力,和各式各樣的欺詐手段,我們被催促著成長、堅強、成熟。長大身不由己,成熟悉聽尊便。
            這次的暑假社會實踐讓我明白了很多:決定你一生的,不是你的本事,而是你的選擇。當我們選擇了大學這道路,就意味著我們必須經過理論與實踐的完美結合,以一個大學生該有的綜合素質應對社會。選擇一個不悔的人生,就要付出相應的努力。我們大學生要在與社會色接觸過程中,盡快調整自我的心態(tài),加快融入社會的步伐,才能在眾多才人中有立足之地,才能更好地追逐自我的夢想。
            作為一名大學生,除了努力學習好知識,掌握好技能以外,更重要的是要把學到的東西如何用于服務這個社會。因為當我們走出大學的校門,就將邁入這個社會,所以這次的實踐活動能夠說是一個很好的鍛煉機會。
            我們所在的團隊名稱是“大學生志愿者沙區(qū)警務體驗活動”。這是一個十分好活動,因為人民警察這個特殊的群體離我們是那么近卻又始終帶著一種莫名的威嚴與“神秘”,而這次活動正好給了我們一次走進人民警察的機會,和民警同吃、同住、同工作。
            作為志愿者的我在這段時間的工作和生活中學到了許多書本上學不到的,感受到了很多僅有在現(xiàn)實生活中才感受到的,我真真實實地體會到在生活中才能磨煉一個人,在實踐中才能出真知。而對于人民警察,平時我們只看到了作為警察在偵破案件時威風勇猛的一面,而沒有看到他們在生活中的點點滴滴。在辦理案件中,他們時常一連幾天不能安穩(wěn)地睡上一覺,只能挑空隙時在沙發(fā)上瞇一會兒,而半夜三四點才能夠回家卻是家常便飯;在處理一般的民事糾紛中,我們的民警變得像一位居委會大媽,同居民村民真心交談,排憂解難;在應對他人的求助時,我們的民警又不遺余力的去解決,無論巨細,事必躬親。
            在為期一個月的警務體驗活動中,我們的主要工作是協(xié)助戶籍民警全面調查掌握轄區(qū)內常住人口、暫住人口、境外人口等基本情景。經過了短暫的適應期,我們的志愿者活動才算剛剛步入正軌,進入了高速運轉的志愿工作狀態(tài),上午我們在派出所里用電腦對前一天實地上門入戶收集的人員資料進行整理,午時便到附近村莊統(tǒng)計信息,晚上騎著單車到居民小區(qū)登記居民信息,每一天的工作充實而有意義,每一天雖然重復著同樣的工作,但每一天接觸到的是不一樣的人和事、不一樣的狀況。
            在工作中,我們遇到了來所里辦理簽證的外國人,我們就用英語同他們交流,為他們辦理簽證供給語言上的幫忙;整理資料時,我們和社區(qū)、管委會、村委會相互合作相互協(xié)同,體會到了共同工作的樂趣;在入戶登記居民信息時,我們遇到了很多樂于協(xié)助我們的群眾,我們深深的感受到了人民的熱情,也遇到了一些不太理解我們工作的群眾,甚至有把我們當作傳銷、詐騙的,我們沒有辦法,僅有同民警和保安一同再次上門解釋??傊?,在工作中我們有樂趣、有活力、也有委屈、不解,這些都將成為我們一生中最為寶貴的財富之一。
            在活動中,我一向銘記著自我做出的承諾:我將努力弘揚“奉獻、友愛、互助、提高”的青年志愿者精神,牢牢抓住這次難得的機會,竭盡所能,切實為社區(qū)警務建設服務,為和諧社區(qū)建設貢獻力量。
            讓在社區(qū)中居住生活的我們真切地感受到社會帶給我們的溫暖。在這個炎炎夏日,我有幸成為警務志愿活動的一員,在感到榮幸的同時我也感受到了壓力,從單純的加入此次活動到被人民警察被本次活動中的團隊所具有的優(yōu)良傳統(tǒng)、職責心所感染,每個人都在盡心盡力地做好每一份工作,盡職盡責的戰(zhàn)斗在每一個崗位,用最美的微笑和飽滿的熱情投入工作。
            人生難免會遇到挫折,沒有經歷過失敗的人生不是完整的人生。針對警務工作的特點,具體到挫折時,不妨從調整心態(tài)來舒解壓力,應對挫折。遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。
            樹立一個辯證的挫折觀,經常堅持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內心的壓抑狀態(tài),以求身心的簡便,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。警務工作的準確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達領導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。
            它在必須程度上保證領導工作的準備性。警務工作的準確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準,辦事要穩(wěn),情景要實,主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認真,作風過細,不能疏忽大意,不能馬虎潦草?!霸诖髮W里學的不是知識,而是一種叫做自學的本事”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。在工作的這一個月中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實習日子短和我并非警務專業(yè)的關系,對警務工作有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領會其精髓。可是經過實習,加深了我對警務工作基本知識的理解,豐富了我的實際知識,使我對工作有了必須的感性和理性認識。認識到要做好日常工作,既要注重理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。
            在這一過程中,我認真的觀察和認真的學習,初步了解了警務工作中的具體知識,拓展了所學的專業(yè)知識,為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎,從個人發(fā)展方面說,對我影響最大的應當是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗。
            經過在職的一個月時間里,我深感自我的不足,我會在以后的工作學習中更加努力,取長補短,需心求教。相信自我會在以后的工作中更加得心應手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職,都會努力!
            暑假實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自我有很多都不懂的。此刻實踐1個月,在這短短一個月中,曾有幾次想過干完一個月不干了。
            也許我是剛開始工作,剛開始,就應當踏踏實實的干好自我的工作,畢竟又沒有工作經驗,此刻有機會了就要從各方面鍛煉自我。不然,以后干什么都會干不好的。我此刻的工作,相比其他人來說待遇挺不錯的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關鍵是學習對人怎樣說話、態(tài)度及其處事。
            由于經驗少,我此刻這方面還有欠缺。此刻才明白,在校做一名學生,是多么的好?。≡缤硪ぷ?,早晚要步入社會,早晚要應對這些避免不了的事。所以,此刻我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫忙。我此刻沒別的什么奢求,此刻當然是把磨練自我放在第一位,更何況此刻的待遇還不錯。
            在這一個多月中,我學到了一些在學校學不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時還做不好。此刻做事,不僅僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補短,最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。此刻,我工作的時間雖然不久,可是我發(fā)現(xiàn)自我真的變了點,會比以前為人處事了。
            有人說我們志愿者既是奉獻者,也是受益者,以前我可能不理解,可是此刻我理解了,有多少事情是我之前沒有做過的,有多少事情是在考驗我的職責心和紀律性,在那里的每一個人、每一分鐘,都在成長,或許有這么一段志愿服務的經歷將永遠銘刻在我們每一個人心中!
            這個暑假我沒有選擇自我所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自我一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。
            社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很夢想。經過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。經過實踐,原先理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚……”。
            這次暑假實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐本事,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。
            社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的本事。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
            大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學校的大門,融入社會,這是一個質的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自我體驗過才明白。走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
            經歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經驗,要么說暑期臨時工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經理的助手,我興致勃勃地去應聘了。我把我個人的基本資料和在校的情景詳細地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉本事的平臺,我就心滿意足了。
            第二天我就開開心心地去上班了。早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務了。
            我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自我的號再去辦理業(yè)務。在工作的過程中,也不是一帆風順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業(yè)務,也不搭理我。這時我只能耐心地和顧客講解。有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自我的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你。”他瞪著我,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。”
            這位先生又轉身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每一天都會遇到形形色色的人,有的人看我像個學生,表現(xiàn)出贊賞的樣貌,能和我溫和地交談,有的人看我是個學生,對我的熱心服務表現(xiàn)出滿不在乎,無所謂的樣貌。不管怎樣樣,我都要求自我,我是服務大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉本事,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
            可是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學到了很多東西,我提升了很多的本事。在郵局做大堂經理助手的一個月,我每一天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實。在工作中,我運用我在學校已經掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業(yè)務方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。
            在與顧客的接觸中,我學會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際本事大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
            這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。此刻的應屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會已經盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自我的實力、耐力在社會上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。
            此刻的假期就是為未來做一個鋪墊。多積累些社會經驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識,這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自我!千軍萬馬爭過獨木橋,僅有讓自我出類拔萃,方能闖出自我的一片天地!
            這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。當我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
            這個暑假過的很充實,很有意義。我更加堅定了前行的方向。平時的學習生活中能嚴格要求自我,讓自我德智體美全面發(fā)展,爭做高素質的大學生。以后的假期我還會進取地參加各種實踐,多鍛煉本事。
            今年的暑假社會實踐活動日子早已遠揚,同學們感觸良深,在這次社會實踐中不斷經受鍛煉,在短暫日子里,讓大家難以忘懷。
            此次社會實踐,開闊了大學生的視野,鍛煉了大家的耐性,加大了大家與社會的接觸面,進一步激發(fā)了我們的學習、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的活力。使我們認識了自我,對生活、對社會有了更深的理解。
            總之,經過暑期社會實踐活動,同學們在服務社會的同時,自身也受到深刻的教育,得到了提高。實踐證明,社會實踐是提高學生綜合素質、培養(yǎng)高素質人才的一個重要途徑。走出學校,深入社會,實踐成才,刻不容緩的“走出去,到農村、工廠、社區(qū)去”,發(fā)揮知識技能優(yōu)勢,開展各項社會實踐活動,更好地服務社會、服務人民、服務社會發(fā)展,在活動中提升自我?!?BR>    暑假社會實踐報告自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”,可還在學校里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自我的本事,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營企業(yè),開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自我所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。經過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。并且在中國的經濟飛速發(fā)展,國內外經濟日趨變化,每一天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今日就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
            在學校,僅有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的本事!記得教師以往說過大學是一個小社會,但我總覺得學校里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸堅持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去應對我從未應對過的一切。
            在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,并且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情景?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢這是社會與學校脫軌了嗎也許教師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,可是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實??墒怯袝r也要感激教師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一小部分人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應當懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
            回想這次社會實踐活動,同學們學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自我的本事也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地理解。
            在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自我的本事做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自我缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識的積累也是十分重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
            經歷了暑假的社會實踐,我感慨頗多,我們見到了社會的真實一面,實踐生活中每一天遇到的情景還在我腦海里回旋,它給我們帶來了意想不到的效果,社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們供給了廣泛接觸社會、了解社會的機會。
            “千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫忙。向他人虛心求教,與人禮貌交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,和團體堅持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自我這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的教師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們能夠向他們學習很多知識、道理。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的本事。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自我,用書本充實自我,為以后服務社會打下更堅固的基礎!
            經過這次的的社會實踐活動,我們逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自我的位置,發(fā)現(xiàn)了自我的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自我的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學習知識并將之與社會相結合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學生們,更應當提早走進社會、認識社會、適應社會。大學生暑期社會實踐是大學生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在那里我們真正的鍛煉了自我,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,以后如果有機會,我會更加進取的參加這樣的活動。
            在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了“從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到僅有到實踐中去、到基層去,把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來,才是大學生成長成才的正確之路。
            這次實踐活動,豐富了我們的實踐經驗,提高了我們的團隊合作本事,使我們經過這次實踐更加了解社會,這次實踐活動意義深遠,對我們的幫忙享用一生。作為一個21世紀的大學生,社會實踐是引導我們走出校門、步入社會、并投身社會的良好形式;我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機會;提升我們的修身,樹立服務社會的思想與意識。同時,我們要樹立遠大的夢想,明確自我的目標,為祖國的發(fā)展貢獻一份自我的力量!
            社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,僅有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
            作為大學生,我們要了解社會,深入基層,深刻地學習黨和國家的方針政策,學習xxxx,實踐xxxx,為促進我國國民經濟的發(fā)展和中華民族的偉大復興作出應有的貢獻。此次實踐之行,是系科給了我學習實踐的機會,是系科給了我們極大的支持和信任,我們作為國家的后繼力量,僅有懂得全面的發(fā)展自我,把理論與實際相結合,才能更好地投入到祖國的建設中去,才能對得起養(yǎng)育我們教育我們影響我們的祖國。
            社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們供給了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到僅有到實踐中去、到基層中去,把個人的命運同社會、同國家的命運聯(lián)系起來,才是青年成長成才的正確之路。
            艱辛知人生,實踐長才干。經過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自我的位置,發(fā)現(xiàn)了自我的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自我有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應當提早走進社會、認識社會、適應社會。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。
            尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很夢想。經過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自我的知識和水平。經過實踐,原先理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚。
            在短短三天的實踐活動中,汗水淋濕了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅持。我們把淮師人永爭第一的精神帶去了社區(qū),把淮師學子的優(yōu)秀品質和良好的精神風貌體現(xiàn)得淋漓盡致。在社區(qū)人民的心底留下了美麗的印象。七月,我們走進火熱社會,用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻,這是我們的無悔選擇。七月,我們撒播期望,同時擁抱豐收,就如新世紀的第一縷曙光,我們的暑期社會實踐曙光城也給社區(qū)留下了光輝燦爛的一筆。
            學生素質教育,加強和改善青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)本事的重要途徑,一向來深受學校的高度重視。社會實踐活動一向被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。
            它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
            這個假期我沒有選擇自我所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自我一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。
            四十多天的暑假生活就要結束了,回首我這個暑假的生活體驗感覺僅有一個字累。以前并不明白真正的生活真正的工作到底是什么樣的,這次的生活實踐讓我真正體會到了工作的辛苦,掙錢的不容易。經過這次的工作經歷讓我能更好的調整好自我的心態(tài),以便更加認真努力的學習今后的課程。為以后真正獨自接觸社會奠定堅實的基礎。吃得苦中苦,方為人上人。
            這次假期實踐我以善用知識,增加社會經驗,提高實踐本事,豐富假期生活為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的。
            一、在社會上要善于與別人溝通。
            經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地理解。
            二、在社會中要有自信。
            自信不是麻木的自夸,而是對自我的本事做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的本事不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
            三、
            在社會中要克服自我膽怯的心態(tài)。
            四、工作中不斷地豐富知識。
            知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
            大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的本事。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
            經歷了將近一周的,我感慨頗多,我們見到了社會的真實一面,實踐生活中每一天遇到的情景還在我腦海里回旋,它給我們帶來了意想不到的效果,社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們供給了廣泛接觸社會、了解社會的機會。
            “千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫忙。向他人虛心求教,與人禮貌交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,和團體堅持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自我這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的教師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們能夠向他們學習很多知識、道理。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的本事。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自我,用書本充實自我,為以后服務社會打下更堅固的基礎!
            經過這次的的活動,我們逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自我的位置,發(fā)現(xiàn)了自我的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自我的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學習知識并將之與社會相結合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學生們,更應當提早走進社會、認識社會、適應社會。大學生暑期社會實踐是大學生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在那里我們真正的鍛煉了自我,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,以后如果有機會,我會更加進取的參加這樣的活動。
            在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了“從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到僅有到實踐中去、到基層去,把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來,才是大學生成長成才的正確之路。
            暑期飯店實踐心得篇十一
            這段時間,在家鄉(xiāng)的小餐館打工,天氣正值寒冬季節(jié),雨雪交加.小餐館的規(guī)模不是很大,一老板廚師,一正式廚師,兩名服務人員,50平方米左右,8張餐桌。
            餐館因靠近漣源一中,所以主要消費者都是學生和老師,繁忙時段都在放學后.餐館和大型酒店不同,沒個工作人員都有明確的分工,除了廚師以外,其它的工作幾乎都由服務員代替。
            主要為小炒及各類小吃,我的工作包括了很多:傳菜結賬以及打掃洗菜,在大中型酒店,這都是由分工明確的人員來完成的,也就是不同的工作崗位.最開始的時候,點菜我會感到緊張,因為人多,我還回忘記傳菜,導致客人催菜,結果才知道自己望記給廚師講了.小餐館一般點菜的服務員拉著很大的嗓門把客人點的菜給吆喝出來,廚師就清楚了,一開始,我的聲音不是很大,當時老板也很忙,然后就大聲的說:你聲音大點,別那么秀氣,聽不到,后來沒辦法,只好放下所謂的面子,后來也就習慣了,也做好了。
            有一次我收錢的時候,我收了一張20元的假鈔,結果拿給老板以后,才知道那是假的,當時傻了,趕快去追,外面還下著小雨,那里知道人在那里,心里真不是滋味,是我太大意了。20塊雖然不多,但卻提醒我以后要引起注意,畢竟這是小本生意,而最重要的是有一個經營的頭腦。
            更有幾次,有幾個同學在菜里發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)絲,當然遇到這種情況,如果他在飯尾的時候發(fā)現(xiàn),一般都是采用優(yōu)惠,如果是在飯中的時候發(fā)現(xiàn),就采取換菜,其實老板只是拿去給重新炒了一次,這就是許多飯店里的黑幕,其實我們平時也應多注意遇到這種情況怎么辦,隨機應變,以最大的限度去維護酒店的利益,更讓客人得到享受。
            很多時候在飯店是很無聊的,即使是在客人比較多的時候,晚飯多是小吃賣得很好無需我們?yōu)榭腿怂偷斤堊郎?,只需收收碗筷,多?shù)的時候是站著的,當然現(xiàn)在的酒店服務人員都是站立服務的。
            最開始到飯店的時候要熟悉菜單并把它背下來,包括菜名,菜價,客人一問就能準確的回答,有時候慌忙的時候,我也會反應遲鈍.每天的蔬菜是變化的,所以每天都會向老板了解菜樣。
            社會實踐感想:通過在餐館的工作,有時候會受到老板的指責,其實只是他對我某些方面進行指正,事實上在傳傳授工作經驗,只是他的方式對于我們年輕人來說難于接受而已,有時候很先,就會感覺很無聊,但也沒辦法.有時候很累,卻也要忍.其實和大酒店也有共同之處,也就是他們的工作都比較繁雜,精細.酒店工作很多人不喜歡的工作,會受到家人及同學的質疑,有時候自己會感到難以回答,無人支持而感到苦悶,但通過我對它的接觸,它同樣是一份高尚的職業(yè),職業(yè)無高低之分,無貴賤之分,同樣是通過自己的勞動付出來換取收入.所以,我的心里又明朗許多了餓,堅持不懈的做下去,同樣是一份耕耘,一份收獲。
            暑期飯店實踐心得篇十二
            當今社會的競爭是人才素質的競爭,隨著人才被推向市場,大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,發(fā)展方向更加撲朔迷離。因此要適應時代的要求,不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平,更必須具備一定的綜合素質。因此參加社會實踐很重要。本文是大學生寒假飯店社會實踐心得體會范文,歡迎大家鑒賞。
            隨著期末考試的結束,期盼已久的寒假終于到來?;氐搅思依?,是一種久違了的溫馨氣氛??粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對爸媽說道出去打工吧,去飯店當服務員。作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。
            第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。第一天來什么也不懂,領班就叫了一個老服務生來教我。
            平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學習,雖然說有點累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里,雖然說有點累,但我卻覺得挺充實的。
            先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務生負責端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
            在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。
            所以服務生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。
            因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
            通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經驗。
            而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結了一下在飯店在經營方面的漏洞。
            在客流量的高峰期時,工作質量下降。
            原因:分工不明確,在工作量較大時,服務員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質量與口味。
            解決方法:打造廚房完備的團隊。根據各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認識。
            通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
            不管做什么事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質量。
            在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
            就這次的社會實踐活動而言,我也總結幾點自身的不足:
            1.本人的交際能力還有待于加強,要在日后的學習生活中多加提高。
            2.對自身的約束力不強,有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
            3.本人的社會經驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應對,每次都是領班的服務生幫我解圍。
            在此次社會實踐中我認識到了一下幾點:
            一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農群眾學習,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。
            二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
            通過這幾天的社會實踐我學到了許多在課堂上學不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻出自己的一份力量。
            暑期飯店實踐心得篇十三
            當我們進入大學的殿堂,開始走向新生活時,也恰恰是在走向社會,走向生活的路上。而我們一定要逐漸學會擺脫依賴,學會獨立,并在此過程中不斷積累生活經驗。去年寒假我曾經到大豐收去當服務員,而這個暑假,我又一次做相同的工作,在大排檔做兼職,同樣是餐飲業(yè),然而面對不同的環(huán)境,面對不同的人,仍舊擁有沉甸甸的收獲。無論是在面對顧客,還是在面對我的同事時,都能更加好地把握尺度,遵守其中的原則,對職業(yè)道德也有一個更加深入的理解。與此同時,對當今社會公共生活中的不良道德規(guī)范感到沮喪,渴望人們能夠遵守公共秩序。
            這次的暑期社會實踐我在家里附近的大排檔兼職,當一名服務員,雖然辛苦卻受益匪淺。短短一個多月,我學到的東西卻是金錢所不能衡量的,同時也是身處于學校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的。我所學到的東西簡單來說包括四個方面,即艱苦奮斗,人際交往,職業(yè)道德和公共秩序。
            第一點,即學會艱苦奮斗。
            社會主義榮辱觀中提到“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”,“以艱苦奮斗為榮,以驕奢淫逸為恥”,而這次的暑期活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進心,并不呆在家里好吃懶做,出門向父母伸手要錢,而是出去工作來增長見識,豐富經驗并獲取經濟利益。
            其次,作為一個服務員,學會吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒到來前,需要有大量的準備工作,要整理工作柜,要擺放餐具,看似簡單的工作,卻十分的繁瑣,涉及醬油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范圍之廣,實際上既勞累又容易使人失去耐心;客人到來之時,除了上菜,幫他們點飲料酒水,就連米飯也是服務員打的,因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來來回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付賬等等確實不輕松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,鋪臺,掃地,拖地,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。這是每一天都必須要完成的工作,繁瑣而沉重,所以,在此時,銘記,學會艱苦奮斗,學會堅持就顯得尤為重要。同時,在當今社會,由于人口基數(shù)十分大,就業(yè)機制的不完善等等一系列原因,使得就業(yè)壓力十分地大,這時候,學會吃苦耐勞,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,在艱苦中鍛煉,在實踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,在這個暑假便學會吃苦耐勞,讓我對自己的人生更加有信心,為了自己的夢想,我相信我會不怕苦,不怕累,堅定地走向未來。
            第二點學到的東西便是人際交往,作為一個服務員,其實要面對的人很多,不僅僅是顧客,還有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原則,否則,寸步難行也并不夸張。
            在促進個人與他人的和諧當中,應當堅持平等原則,誠信原則,寬容原則,與互助原則,同時應當正確認識和處理競爭與合作的關系。這一點在面對同事時是十分重要的,我們每個服務員都有自己看的臺,假如被跑單,就要服務員自己承擔責任,所以我們必須要時刻盯住自己的臺,然而因為不時要去吧臺幫客人點飲料,打米飯,所以我們常常會不在自己的崗位上,這時候你便需要附近的同事幫忙,讓他幫忙看住,而在他有需要的時候,我們也要反過來幫助他,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作。而同事之間是平等的,誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當然地要求對方。人與人相處難免會有矛盾,不管誰對誰錯,總應該以一顆寬容的心去對待。服務員因為有酒水飲料的抽成,每個人只能看自己的'臺,這樣,同事之間并不存在競爭問題,然而,我在剛去剛分到臺的時候,總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌桑兂梢环N不公平的競爭關系,感到十分生氣,剛開始想著算了,也許她還不知道這是我的臺,也許這只是一兩次,慢慢就會好的,但仍舊被搶,便十分生氣同她理論,后來,就很少出現(xiàn)這種事,并且我們關系也逐漸變好,她常常幫助我,我也常常幫助她,兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。我想,在以后的日子里,我會變得更加理解競爭與合作的關系,競爭會促進合作,而合作也會促進競爭,競爭與合作都需要公平,倘若我們學會處理兩者的關系,在遇到事情時,雙方都面對面說出自己的想法,解決問題,遵守規(guī)則,那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,并且,保持愉快的心情。
            第三點內容即職業(yè)道德。無論我們從事什么行業(yè),都應當擁有職業(yè)道德,如律師便應當保守對方的秘密,老師則應當要公平對待學生等。作為一名服務員,也有許多職業(yè)道德,如愛崗敬業(yè),服務群眾等,這里我要強調的是誠實守信。
            誠實守信是職業(yè)生活中的道德規(guī)范,是公民道德建設的重點,而大學生更應該學會誠信。在面對顧客時,我們應該學會誠信,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則。菜價需要明碼標價,材料要真材實料,需要收費的都告要知顧客,而不是等待付賬再發(fā)生沖突。由于酒水比外面貴,在顧客點酒水時,我們會特意明確地告知顧客,而不是不說或者瞎說,這是我認為作為服務員甚至是這家餐廳都該做到的一點。另一點則是在客人有要拿醋之類的要求,而此時我正在忙其他事,我會叫他稍等,做完手頭上的事,便去幫忙,而不是隨便應付,答應了卻把它拋之腦后。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,誠信對于我們非常重要,我們的上司會十分看重這一點。而作為外漢專業(yè)的學生,我們極有可能成為一名外教,要教會學生誠信,我們首先要做到誠信,明白誠信對我們意義之大,它不僅僅是進入社會的通行證,更是人格魅力的一種體現(xiàn)。
            第四點內容即公共秩序。有序的公共生活是構建和諧社會的重要條件,它不僅有利于促進經濟社會的健康發(fā)展,而且是提高社會成員生活質量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標志。公共生活中的'道德規(guī)范有文明禮貌、助人為樂、愛護公物、保護環(huán)境和遵紀守法五點,然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,在兼職期間,便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象。最為典型的則是有一個小孩子在餐廳拉屎,這實在是非常不禮貌。小孩子還小,我們不對其過于嚴苛,可以教他,但是家長卻如此放任,我們餐廳是有衛(wèi)生間的,無論如何急,我想去衛(wèi)生間的時間總是有的。在別人高高興興地進食時,卻發(fā)生如此不愉快的事,實在令人感到無奈,甚至是憤怒。而在這個餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少,在餐廳喝酒當然正常,但是小酌即可,何必要喝到醉,喝到吐,喝到不省人事,喝到發(fā)酒瘋?這樣事實上已經擾亂了公共秩序,并且讓人看笑話。這個餐廳允許抽煙,然而,我認為公共場合實在不怡抽煙,對他人影響挺大的,這點非常不好。而隨地吐痰,講話十分大聲,吵吵鬧鬧,大聲地玩骰子的人也已經屢見不鮮了,不文明的現(xiàn)象多得讓人麻木,令人厭煩,不僅僅在餐廳里,當我們的'國人到香港受同胞的嘲笑時,到國外后,我們仍舊受到其他民族的嘲笑,實在可悲。然而我們也許管不了別人,我也無法勒令客人不做這些事,但自身一定要做好,不給他人帶來困擾與不便,也可以教會身邊的人文明二字。我們學會文明,學會遵守公共秩序,慢慢地也會感染他人,別人做好了,其實受益的還是自己,因為我們所生活的整個環(huán)境也會變好,我們自然就是受益的主體。在我們進入社會以后,無論是誰,都處于社會這個大環(huán)境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我們在學習中不斷認識道理,更應該做好,起到榜樣的作用。
            暑期飯店實踐心得篇十四
            飯店實踐是大學生活的一部分,不僅可以鍛煉自己的實際操作能力,還可以學到與課本不同的知識。通過實踐,我發(fā)現(xiàn)飯店管理并不簡單,需要很多因素的綜合考慮。在實踐中,我深刻地認識到了飯店管理的重要性,并學習到了很多寶貴的心得和體會。
            第二段:顧客至上。
            飯店是一個服務型行業(yè),顧客是最重要的。在飯店實踐中,我發(fā)現(xiàn)每個顧客的需求都不同,而好的服務應該是根據顧客的需求來進行的。我們需要從顧客的角度出發(fā),提供優(yōu)質的服務,讓顧客感受到我們的熱情和專業(yè)。如此一來,不僅可以保持顧客的滿意度,還可以讓顧客為我們宣傳,建立良好的口碑。
            第三段:團隊合作。
            在飯店實踐中,我學到了團隊合作的重要性。在飯店,每一位員工都需要做好自己的本職工作,同時還要與其他員工密切配合,共同提供一流的服務。只有通過良好的團隊合作,才能保證飯店的服務質量和效率。而團隊合作不僅可以提高工作效率,還可以增強彼此之間的交流和信任,營造出良好的工作氛圍,讓員工更加愿意付出。
            第四段:細節(jié)決定成敗。
            在飯店實踐中,我深刻體會到了細節(jié)的重要性。飯店管理需要注意各種細節(jié),比如員工的形象、餐具的清潔、環(huán)境的衛(wèi)生等等。只有關注好每一個細節(jié),才能保證飯店的服務品質和形象。而如果在細節(jié)上出現(xiàn)差錯,會給顧客留下糟糕的印象,損害飯店的信譽和形象。
            第五段:感悟與收獲。
            通過飯店實踐,我不僅學到了實際操作技能,還認識到了服務型行業(yè)的重要性。我深刻體會到了顧客至上、團隊合作和細節(jié)決定成敗的道理。在未來的學習和工作中,我會更加注重細節(jié)、注重團隊合作,始終關注顧客的需求,為顧客提供更好的服務。我相信通過自己的努力,一定能在服務型行業(yè)中取得良好的發(fā)展。
            暑期飯店實踐心得篇十五
            暑期社會實踐報告年的夏季如期而至,這也是我大學的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次,我在餐館進行了為期一月的社會實踐,感到受益匪淺。
            通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店,是以餐飲服務業(yè)為主的,為人們提供了方便快捷的高品質的服務以及物有所值,安全美味的食品。在此期間沒,我學到了許多東西,而這些東西將讓我終生受益。
            我于七月底進入工作實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié),對服務員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓。工作的過程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內正確的實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客做決定,以縮短點餐時長。方便服務下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴格的要求。但我們仍然要盡量在最短時間內為顧客提供食品與服務。當顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,不全柜臺紙巾,漿料紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰做好充分準備。由此可見,這里干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
            由于大量的客流量以及長時間的工作,使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復同樣的對話,細心解釋同樣的問題,作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務質量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產生摩擦,還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經理們的認可與贊揚,還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
            一、忍耐。每當與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學校無憂無慮的大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實,社會就是這樣真實,不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及你的感受。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠吵不完的,畢竟不是每一個人都能無私的為你著想,理解你。我們能做的先世在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和的解釋。每當我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和許多。
            二、和諧的人際關系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人?,F(xiàn)在我強烈的感到人際關系的和諧又多么重要,它有利于自己工作順暢,畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢,每天微笑與人打交道自然心情好,工作效率也提高了。
            三、自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。
            四、提高自己的競爭力。我學會了不斷努力,是時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。同時,我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學習不斷積累,于是我也學會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴重。五賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到了賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。
            社會時間讓我受益良多。今后一定好好學習,提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會競爭力,完善自己的思想品德,做一個社會優(yōu)秀的人才。
            暑期飯店實踐心得篇十六
            作為一名餐飲學專業(yè)的大學生,在大學學習期間,我一直對于飯店實踐充滿了向往和好奇。隨著大學學習的不斷深入,我的實踐經歷也越來越多。今天,我想分享一下我在飯店實踐期間所獲得的心得體會。
            第二段:實踐的作用。
            實踐是一種非常重要的學習方式。它能夠讓我們在課堂中學習到的知識得以真正地應用到現(xiàn)實生活中。在飯店實踐中,我們不僅可以學習到餐飲服務的專業(yè)知識,還能夠鍛煉自己的管理、溝通和團隊合作能力。實踐是一種不可替代的學習方式,能夠讓我們更好地理解和掌握專業(yè)知識。
            第三段:飯店實踐提高了我的溝通能力。
            在飯店實踐中,我有機會與不同背景的客人進行溝通交流。通過和客人的交流,我能夠更好地理解他們的需求和建議,從而提升我自己的服務水平。同時,與同事之間的溝通也是非常重要的。在飯店中,服務員、廚師和管家等不同崗位的員工需要多方面地合作,共同完成餐飲服務的工作。良好的溝通能力能夠增強員工之間的協(xié)作和默契。
            飯店實踐中,細節(jié)決定著服務的品質。在工作中,我會注意自己的儀表禮儀、服務態(tài)度和行為舉止。同時,也會注意到一些歷史和文化背景等特殊細節(jié),以更好地為客人提供符合他們胃口的服務。細節(jié)能夠讓我們更好地了解和關注客人的需求,從而提升服務品質。
            第五段:總結。
            通過飯店實踐,我學習到了很多,提高了自己的各方面能力。我認為,實踐是一種讓人快速成長的方式。隨著餐飲服務行業(yè)的發(fā)展,參與實踐不僅是學生們提升自己的好機會,也是員工們不斷進步的重要途徑。因此,我會繼續(xù)保持學習、實踐的態(tài)度,不斷提高自己的專業(yè)水平,為顧客提供更優(yōu)質、更貼心的服務。
            暑期飯店實踐心得篇十七
            炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
            那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。
            經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
            總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。
            但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
            廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。
            蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。
            休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!?BR>    他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“。
            “那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”
            確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
            總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
            暑期飯店實踐心得篇十八
            說起來,這也是第二次參加社會實踐了。今年吉林長春的夏天不像往年那樣酷熱難當,到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨開始。
            雨水洗過的街道,石磚青得發(fā)亮,道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門,只有一些早餐店,被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經驗,知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店,老板熱情地迎接。我道明來意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,說是小店經營不缺人手。要成功就得先習慣失敗,我也坦然地坐下,向老板要了一份早飯。
            走著走著,其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營業(yè)。雖然還沒有著落,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺得心安理得。差不多快到中午了,接到一個朋友的電話,說他爸打算關了以前的副食店,開一家小飯館。我眼前一亮,問他還需要人手不,我正在找工作。他說正需要招個服務員呢,你要來的話給你算八百一個月。我一聽,成,工資還不低,立即答應了下來。高興之余,去飯館小搓了一頓。當然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務員是怎么工作的,也好到時候有個模板。
            隔天,朋友領我到他家飯館。這是個不到三十平米的小店,主要經營涼菜和一些簡單菜式,供夜間人們喝酒休閑。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。進店左邊是木制案板,帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調料,櫥柜里是各式鹵菜。小店格調簡單亮敞,給人感覺實惠干凈。老板親自主廚,加上一個幫廚,店里總共三人。
            中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時下鍋,小火鹵至下午晚餐時分,香氣四溢,成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個下午,容不得半點馬虎。晚上六點左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,也是一天中最忙的時段了。記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結賬,收拾桌子,迎接新來的客人…閑暇時來,看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌了一天的司機討論地區(qū)的時事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。
            工作日復一日,雖然單調,但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板姓代,說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著一張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當自己習慣性地在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。
            領到工資,給母親買了一盒眼貼膜,給自己添了點衣服,買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的`財富。
            與其說是一次社會實踐,其實更是一次生活的實踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風生地品味。生命之堅韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。
            暑期飯店實踐心得篇十九
            飯店實踐是我人生中的難忘經歷,我學到了很多東西,從中得到了很多啟示。在這篇文章中,我將分享我的心得和體會,希望能夠對那些想要走向餐飲行業(yè)的人們提供一些有價值的參考。
            第二段:我的實踐經歷。
            我在一家三星級的酒店餐廳實習了三個月,這是我在大學期間最難忘的一段時間。我的工作范圍包括準備餐點、服務客人、清理餐具、維護衛(wèi)生等。雖然任務看似簡單,但是沒有人告訴我這些工作有多么累。我從早上7點開始工作,一直到晚上10點才結束,中途間斷時間總共只有兩個小時左右。
            第三段:實踐帶來的啟示。
            在長時間的實踐中,我學到了很多技能和知識。比如說,細節(jié)決定諸事成敗。我發(fā)現(xiàn),微小的細節(jié)會影響到飯店的整個形象,而且無論是在客人數(shù)量還是業(yè)務規(guī)模方面,飯店都面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此,需要精益求精,不斷提高自己的專業(yè)水平。
            第四段:努力與奉獻的重要性。
            在飯店實踐中,我還學會了努力和奉獻。作為服務員,我的任務是盡可能滿足客人的需求。有時客人會提出一些奇怪的要求,但是我還是盡可能地去滿足。我發(fā)現(xiàn),滿足客人的需求不僅是一項任務,也是一種態(tài)度。如果你投入到工作中,客人會感受到你的誠意,從而更容易滿意。
            第五段:結論。
            我深深意識到,完美的服務需要付出艱苦的努力和奉獻。這種追求完美的態(tài)度需要與專業(yè)技能結合,才能在酒店行業(yè)立足。這次實踐經歷讓我從多角度認識到飯店餐飲行業(yè)中的技術、服務、管理等方面的知識,我希望這些心得和體會能對那些想要進入這個職業(yè)的讀者有所啟發(fā),也為自己在未來實現(xiàn)職業(yè)成功打下堅實的基礎。
            暑期飯店實踐心得篇二十
            階段一:熟悉期(1月19日)。
            我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學校就會想到其實做服務員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務員,要微笑待人,不管什么時候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的!由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
            階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
            階段二:1月20日至2月1日。
            繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。
            許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
            還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果??我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。