合理利用教學(xué)資源和現(xiàn)代技術(shù)手段，可以使教案更具創(chuàng)新性和互動(dòng)性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。編寫教案要注意提供適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)資源和實(shí)例，以便學(xué)生更好地理解。通過這些教案的研究和討論，我們可以深入理解和把握教學(xué)本質(zhì)。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3―7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
活動(dòng)過程：
一、小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識(shí)。
二、集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
三、整理蔬菜。
1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
活動(dòng)反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的'蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
與內(nèi)容有關(guān)的課件。
胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
（1）小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
（3）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
（1）紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜、（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
（2）猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
（3）看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們。
該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）。
（4）這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
（5）考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
3．了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ乙彩浅酝瑯硬糠值氖卟送尥拮雠笥?。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜，并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：
1、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)?？朔^去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。
2、活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的'知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動(dòng)中重視情感教育?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇三
本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語言的特點(diǎn)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候我選擇了認(rèn)識(shí)日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識(shí)才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達(dá)所認(rèn)識(shí)的蔬菜了。
1、讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
2、幫助幼兒用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。
3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
活動(dòng)難點(diǎn)：
1、幼兒能用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。
2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、常見的蔬菜圖片。
2、蔬菜實(shí)物。
3、蔬菜小圖卡若干張。
活動(dòng)過程（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）。
一、開始部分。
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好、
2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分。
1、請(qǐng)幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等。
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
（2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的。
粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）。
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）。
5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”、
三、結(jié)束部分。
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動(dòng)延伸。
和幼兒一起做蔬菜湯。
在活動(dòng)過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動(dòng)過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解身體器官的作用，知道它們?cè)谖覀兩钪惺侨币徊豢傻?。并形成初步的自我保護(hù)意識(shí)。
2、樂意運(yùn)用五官積極參與愉快的探索和游戲活動(dòng)。
3、與老師和伙伴們一起交流學(xué)習(xí)中體驗(yàn)集體學(xué)習(xí)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事《五兄弟》，ppt圖片。
2、眼罩若干，香水、《我的身體都會(huì)響》音樂。
3、嗅覺瓶、味道盒、音樂播放器等。
活動(dòng)過程：
一、韻律活動(dòng)：《我的身體都會(huì)響》，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
師：老師聽說我們班的小朋友能讓自己的身體發(fā)出好聽的聲音，來做給我看看吧。
師：我看見你們的眼睛，鼻子、嘴巴都很能干哦，有一位叔叔的眼睛，鼻子也說自己本領(lǐng)大，它們爭(zhēng)吵了起來，讓我們一起去看看。
二、運(yùn)用ppt、五官活動(dòng)圖片，講述故事《五兄弟》。
故事：一位郵遞員叔叔累了，很早就休息了。這時(shí)房間里傳來爭(zhēng)吵聲。原來是五兄弟在爭(zhēng)誰的本領(lǐng)大。誰也不讓誰。眼睛一聲不響，耳朵嘴巴鼻子以為眼睛一點(diǎn)本領(lǐng)也沒有，就把眼睛趕走了。
1、體驗(yàn)：請(qǐng)3d5名幼兒帶上眼罩，嘗試找自己的位子。
提問：讓我們來猜猜看沒有眼睛的叔叔會(huì)發(fā)生什么事(幼兒談?wù)?出示ppt：上班時(shí)撞車了，鼻子、耳朵嘴巴和手都受傷了。
：眼睛是很重要的，它可以讓我們看見周圍的事物，眼睛不能少。(粘回眼睛)。
2、續(xù)講故事：耳朵他們趕緊把眼睛請(qǐng)了回來，眼睛不能少，他們又一起說：“鼻子鼻子，你最沒有用了，你走吧!”鼻子被趕走了。(拿掉鼻子)師：讓我們來試試沒有鼻子的感覺吧(體驗(yàn))討論回答。
師：除了呼吸空氣，鼻子還有一個(gè)很大的本領(lǐng)，今天我?guī)淼膶氊惥褪莵砜伎颊l的鼻子本領(lǐng)最大?，F(xiàn)在請(qǐng)你們閉上眼睛，猜猜它是什么。
：對(duì)啊!鼻子能幫助我們呼吸還能辨別氣味，所以鼻子本領(lǐng)也很大，它能少嗎?(不能)趕緊把鼻子請(qǐng)回來吧(粘回鼻子)。
3、續(xù)講故事：鼻子不能少，鼻子回來了，嘴巴說：“那一定是耳朵你最沒有用了，你走吧!”。(取下耳朵)提問：你們猜猜，叔叔沒有了耳朵會(huì)發(fā)生什么事?(自由發(fā)言)：耳朵聽不見聲音多不方便呀，所以耳朵不能少。(粘回耳朵)。
：是啊，沒有了嘴巴，我們就不能吃東西，不能說話了，所以嘴巴也不能少。
：是啊，沒有了手，我們就不能拿東西、做事情了，所以手也不能少。
三、”五兄弟“的作用師：看來五兄弟都有各自的本領(lǐng)，是我們?nèi)松眢w的一部分，我們應(yīng)該怎樣愛護(hù)它們呢?(幼兒討論發(fā)言)：眼睛幫助我們看見周圍的事物，鼻子幫助我們呼吸和辨別氣味，耳朵幫助我們聽到聲音，嘴巴幫助我們說話吃東西，手幫助我們做事情?，F(xiàn)在他們明白了誰也不能少。于是他們和好了，叔叔又成了一個(gè)快樂的郵遞員。
四、游戲：傳娃娃。再次體驗(yàn)五兄弟的用處。
師：今天老師帶來了一個(gè)神秘盒，里面藏著許多寶貝，它們想試一試五兄弟的本領(lǐng)。
教師提出游戲要求。聽音樂依次傳娃娃。音樂停了，娃娃也停止傳，看娃娃在誰的手里，誰就來神秘盒中摸出一樣事物(盒中放有嗅覺瓶、味道盒、mp3播放器等)”你摸出來的是xx,它是要考考xx的本領(lǐng)哦。按要求做相應(yīng)的游戲。(如摸到五味瓶，就聞聞其中的氣味，并猜出它是什么?再請(qǐng)幼兒進(jìn)行驗(yàn)證)并說說五兄弟的作用?！拔矣檬裁醋隽耸裁?”五、活動(dòng)延伸：討論如何保護(hù)我們的五官。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇五
能力：初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉;。
情感：愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗(yàn)成功的快樂。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)。
重點(diǎn)：知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，會(huì)自己動(dòng)手做蔬菜沙拉。
難點(diǎn)：體驗(yàn)與人分享的快樂，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：對(duì)蔬菜有一定認(rèn)識(shí);。
物質(zhì)準(zhǔn)備：動(dòng)畫片、蔬菜的圖片、各種蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜等)、沙拉醬、小刀等。
四、活動(dòng)過程。
(1)實(shí)物情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
教師通過手指游戲《咕嚕咕嚕錘》，引出實(shí)物蔬菜寶寶(黃瓜、番茄、青菜)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
附：《咕嚕咕嚕錘》。
咕嚕咕嚕錘，咕嚕咕嚕叉，咕嚕咕嚕一個(gè)變成三，三變五，五變八，變呀變呀變……。
(2)播放動(dòng)畫片，提問討論思考。
播放小兔和小狗的動(dòng)畫片，提問：動(dòng)畫片中有哪些小動(dòng)物呢?為什么小兔身體很好，不生病呢?為什么小狗長的胖，還經(jīng)常生病呢?引導(dǎo)幼兒思考。
集體討論：怎么樣才能像小兔一樣身體好，不生病呢?
教師小結(jié)：要像小兔一樣多吃蔬菜，不能像小狗一樣只吃肉，否則容易發(fā)胖，容易生病。
(3)觀看蔬菜圖片，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜。
教師出示蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜)的圖片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱，及營養(yǎng)價(jià)值。
(4)操作游戲《蔬菜沙拉好好吃》，教師巡回指導(dǎo)。
教師組織幼兒按順序排隊(duì)去之前準(zhǔn)備好的蔬菜小超市，制作蔬菜沙拉。教師講解切蔬菜的安全注意事項(xiàng)，及沙拉醬的用法用量。
(5)互相分享品嘗蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂。
幼兒伴隨著優(yōu)美的音樂，品嘗蔬菜沙拉，自然愉快的結(jié)束活動(dòng)。
五、活動(dòng)延伸。
去美工區(qū)畫一畫自己喜歡的蔬菜寶寶。
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中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇六
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的.了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3—7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
活動(dòng)過程。
（一）小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識(shí)。
（二）集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜。
1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進(jìn)：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇七
幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時(shí)，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒出現(xiàn)的.這種情況，有必要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育，對(duì)他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，有著重要的影響。
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
1、ppt課件、操作材料。
2、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
一、開始部分：
1、談話：
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?吃過它嗎”
2、請(qǐng)幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
二、基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常喜歡吃。對(duì)!是胡蘿卜。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇八
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會(huì)區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個(gè)別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評(píng)。
幼兒作品展示。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇九
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗(yàn)成功的快樂。
一、活動(dòng)重點(diǎn)。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與，積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點(diǎn)。
活動(dòng)難點(diǎn)本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。
二、說教法。
靈活多樣，生動(dòng)有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動(dòng)參與，從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。
三、說學(xué)法。
幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
四、說教學(xué)程序（本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行）。
第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫片。
幼兒特別愛看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時(shí)教師簡單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié)：鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。
通過觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲：蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開心。
第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗。
由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，充分體驗(yàn)到成功的.快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。
五、結(jié)束部分。
現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享，我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。
教學(xué)反思：
整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十
1、認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡單的分類。(難點(diǎn))。
【教學(xué)重點(diǎn)】。
認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個(gè)。
【活動(dòng)過程】。
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)。
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請(qǐng)你拿一個(gè)你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個(gè)蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的`基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對(duì)身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進(jìn)行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實(shí)的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)。
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識(shí)蔬菜的各個(gè)部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請(qǐng)少部分幼兒來回答，最后請(qǐng)幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗(yàn)證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗(yàn)證操作結(jié)果。
4、幼兒對(duì)蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來驗(yàn)證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個(gè)部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動(dòng)探索。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十一
幼苗需要土壤的滋養(yǎng)，孩子需要教師的愛護(hù)。今天小編給大家?guī)淼氖侵邪嗑C合教案營養(yǎng)的蔬菜，歡迎大家參考。
1、認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡單的分類。(難點(diǎn))
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個(gè)。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請(qǐng)你拿一個(gè)你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個(gè)蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的'基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對(duì)身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實(shí)的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識(shí)蔬菜的各個(gè)部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請(qǐng)少部分幼兒來回答，最后請(qǐng)幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗(yàn)證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗(yàn)證操作結(jié)果。
4、幼兒對(duì)蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來驗(yàn)證操作結(jié)果。
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個(gè)部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動(dòng)探索。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十二
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康。
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)。
2、幼兒人手一套碗筷。
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題。(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動(dòng)。
1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請(qǐng)小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?
四、活動(dòng)延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十三
1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十四
1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。
1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。
“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什么？”
“你最喜歡吃什么蔬菜？”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。
4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十五
1、能夠協(xié)調(diào)地在各種障礙物上走、跑、跳。
2、豐富知識(shí)，了解貓、狗、兔的食性。
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
（1）場(chǎng)地布置三條不同的小路（用筒管擺成的小樹林，用襪子鋪成的小路，用筒管做成的獨(dú)木橋）。
一、準(zhǔn)備活動(dòng)：今天天氣可真好，小朋友跟著媽媽一起來做做運(yùn)動(dòng)吧。
二、重點(diǎn)練習(xí)走、跑、跳。森林里住著一群可愛的小動(dòng)物，它們邀請(qǐng)我們?nèi)ニ麄兗易隹?，可到他們家里，我們要?jīng)過三條不同的小路，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友自己到小路上去走走玩一玩。你可以一個(gè)人玩，也可以找好朋友一起玩，想想有哪些方法可以通過這三條小路。
（1）自選小路玩，去每條小路走走玩玩、
（2）交流學(xué)習(xí)，說說自己是怎樣玩的？（走，跑，跳）。
（3）在個(gè)別示范后大家一起學(xué)著玩。
三、游戲：做客。
（2）找一找，再想一想這是誰吃的。
（3）找到小動(dòng)物愛吃的'食物，持物自由走，跑，跳過小路給小動(dòng)物送好吃的四、結(jié)束小動(dòng)物回來了，感謝小精靈們?yōu)樗鼈兯蛠淼氖澄?，我們也該回家了?；顒?dòng)延伸：幼兒走，跑，跳回教室。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十六
1.幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2.使幼兒知道幾種常見蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價(jià)值。
3.培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
1.胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜圖片。
2.切好的黃瓜、胡蘿卜等。
3.杯子、勺子。
一、認(rèn)識(shí)蔬菜
師：你說的很好，那么胡蘿卜能生吃嗎?
師：老師這里準(zhǔn)備了一些生蘿卜，誰想嘗一嘗?(老師把生蘿卜分給原意品嘗的幼兒)
師：誰能告訴大家生蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?
幼：好吃，有點(diǎn)脆，甜甜的。
(當(dāng)幼兒說到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗并說出感覺)
二、了解蔬菜的食用部分
師：小朋友們你們知道蔬菜的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的蔬菜要吃它的莖跟葉子，有的要吃果實(shí)有的要吃花。
師：現(xiàn)在老師這里準(zhǔn)備了四個(gè)區(qū)域分別是根、莖葉、花和果實(shí)，請(qǐng)你們仔細(xì)看看手上的圖片把它們送到屬于它們的區(qū)域。(幼兒把圖片放回黑板)
2.檢查莖葉。
3.檢查花。
4.檢查果實(shí)。
三、分組做蔬菜沙拉。
師：現(xiàn)在就是發(fā)揮廚房小幫手作用的時(shí)候了，看看老師這里準(zhǔn)備了哪些蔬菜?
幼：有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜
師：(幼兒做完后)現(xiàn)在請(qǐng)小朋友嘗一嘗自己勞動(dòng)的成果吧?味道怎么樣?好吃嗎?
今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒更健康。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十七
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的.營養(yǎng)的知識(shí)。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十八
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識(shí)它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時(shí)，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價(jià)值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對(duì)我們的身體有哪些好處？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十九
1．鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3.能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
1.幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2.．每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論1.介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識(shí)。
2.提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3.小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜1.出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的'分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進(jìn)：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二十
1、在撐傘的情況下，練習(xí)了平衡、跳躍、走s路線的技能。
2、體驗(yàn)《黃雨傘》中的孩子們雨天撐傘上學(xué)的獨(dú)特感受。
3、鍛煉幼兒手臂的力量，訓(xùn)練動(dòng)作的協(xié)調(diào)和靈活。
4、積極的'參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
人手一把小傘、一個(gè)小書包，獨(dú)木橋四座，塑料圓圈若干，小椅子等。
1、用手中的傘作為操棍，進(jìn)行簡單的操節(jié)。
2、回顧繪本《黃雨傘》的內(nèi)容。
師：前段時(shí)間我們欣賞了繪本《黃雨傘》，各種顏色的雨傘隨著它的小主人，走了好多路，經(jīng)過了好多地方，最后來到學(xué)校，他們都經(jīng)過了哪些地方呢？（……）。
1、介紹游戲材料，講解游戲過程和要求。
2、請(qǐng)一名幼兒在老師的幫助下，示范完成這個(gè)游戲過程。
3、老師再次強(qiáng)調(diào)要求：
（1）走小橋時(shí)要注意不能掉下來，手中的傘要撐好，不能倒；
（2）過小水溝要兩個(gè)腳一起跳過去，不能走著過去；
4、幼兒進(jìn)行初次練習(xí)。
1、對(duì)游戲中出現(xiàn)的問題展開討論。
2、并讓幼兒再次進(jìn)行游戲，進(jìn)一步體驗(yàn)這份獨(dú)特的樂趣。
師小結(jié)，活動(dòng)結(jié)束和孩子們一起拿著傘做一些放松運(yùn)動(dòng)。
游戲玩累了，休息一會(huì)兒，來說說一個(gè)人撐著雨傘，背著小書包去上學(xué)的感覺怎么樣？
在活動(dòng)中讓孩子們積極探索，讓孩子們掌握了一些正確使用傘的安全常識(shí)，如，開傘時(shí)不能對(duì)著、當(dāng)心夾著手；不能拿傘當(dāng)玩具打來打去會(huì)傷人；撐傘時(shí)要把傘舉高些，免得遮住視線等等。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二十一
1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實(shí))五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)。
4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
4、樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的'愉悅。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程：
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
活動(dòng)反思：
在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3―7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
活動(dòng)過程：
一、小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識(shí)。
二、集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
三、整理蔬菜。
1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
活動(dòng)反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的'蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
與內(nèi)容有關(guān)的課件。
胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
（1）小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
（3）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
（1）紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜、（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
（2）猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
（3）看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們。
該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）。
（4）這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
（5）考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
3．了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ乙彩浅酝瑯硬糠值氖卟送尥拮雠笥?。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜，并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：
1、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)?？朔^去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。
2、活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的'知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動(dòng)中重視情感教育?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇三
本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語言的特點(diǎn)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候我選擇了認(rèn)識(shí)日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識(shí)才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達(dá)所認(rèn)識(shí)的蔬菜了。
1、讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
2、幫助幼兒用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。
3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
活動(dòng)難點(diǎn)：
1、幼兒能用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。
2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、常見的蔬菜圖片。
2、蔬菜實(shí)物。
3、蔬菜小圖卡若干張。
活動(dòng)過程（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）。
一、開始部分。
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好、
2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分。
1、請(qǐng)幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等。
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
（2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的。
粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）。
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）。
5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”、
三、結(jié)束部分。
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動(dòng)延伸。
和幼兒一起做蔬菜湯。
在活動(dòng)過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動(dòng)過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解身體器官的作用，知道它們?cè)谖覀兩钪惺侨币徊豢傻?。并形成初步的自我保護(hù)意識(shí)。
2、樂意運(yùn)用五官積極參與愉快的探索和游戲活動(dòng)。
3、與老師和伙伴們一起交流學(xué)習(xí)中體驗(yàn)集體學(xué)習(xí)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事《五兄弟》，ppt圖片。
2、眼罩若干，香水、《我的身體都會(huì)響》音樂。
3、嗅覺瓶、味道盒、音樂播放器等。
活動(dòng)過程：
一、韻律活動(dòng)：《我的身體都會(huì)響》，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
師：老師聽說我們班的小朋友能讓自己的身體發(fā)出好聽的聲音，來做給我看看吧。
師：我看見你們的眼睛，鼻子、嘴巴都很能干哦，有一位叔叔的眼睛，鼻子也說自己本領(lǐng)大，它們爭(zhēng)吵了起來，讓我們一起去看看。
二、運(yùn)用ppt、五官活動(dòng)圖片，講述故事《五兄弟》。
故事：一位郵遞員叔叔累了，很早就休息了。這時(shí)房間里傳來爭(zhēng)吵聲。原來是五兄弟在爭(zhēng)誰的本領(lǐng)大。誰也不讓誰。眼睛一聲不響，耳朵嘴巴鼻子以為眼睛一點(diǎn)本領(lǐng)也沒有，就把眼睛趕走了。
1、體驗(yàn)：請(qǐng)3d5名幼兒帶上眼罩，嘗試找自己的位子。
提問：讓我們來猜猜看沒有眼睛的叔叔會(huì)發(fā)生什么事(幼兒談?wù)?出示ppt：上班時(shí)撞車了，鼻子、耳朵嘴巴和手都受傷了。
：眼睛是很重要的，它可以讓我們看見周圍的事物，眼睛不能少。(粘回眼睛)。
2、續(xù)講故事：耳朵他們趕緊把眼睛請(qǐng)了回來，眼睛不能少，他們又一起說：“鼻子鼻子，你最沒有用了，你走吧!”鼻子被趕走了。(拿掉鼻子)師：讓我們來試試沒有鼻子的感覺吧(體驗(yàn))討論回答。
師：除了呼吸空氣，鼻子還有一個(gè)很大的本領(lǐng)，今天我?guī)淼膶氊惥褪莵砜伎颊l的鼻子本領(lǐng)最大?，F(xiàn)在請(qǐng)你們閉上眼睛，猜猜它是什么。
：對(duì)啊!鼻子能幫助我們呼吸還能辨別氣味，所以鼻子本領(lǐng)也很大，它能少嗎?(不能)趕緊把鼻子請(qǐng)回來吧(粘回鼻子)。
3、續(xù)講故事：鼻子不能少，鼻子回來了，嘴巴說：“那一定是耳朵你最沒有用了，你走吧!”。(取下耳朵)提問：你們猜猜，叔叔沒有了耳朵會(huì)發(fā)生什么事?(自由發(fā)言)：耳朵聽不見聲音多不方便呀，所以耳朵不能少。(粘回耳朵)。
：是啊，沒有了嘴巴，我們就不能吃東西，不能說話了，所以嘴巴也不能少。
：是啊，沒有了手，我們就不能拿東西、做事情了，所以手也不能少。
三、”五兄弟“的作用師：看來五兄弟都有各自的本領(lǐng)，是我們?nèi)松眢w的一部分，我們應(yīng)該怎樣愛護(hù)它們呢?(幼兒討論發(fā)言)：眼睛幫助我們看見周圍的事物，鼻子幫助我們呼吸和辨別氣味，耳朵幫助我們聽到聲音，嘴巴幫助我們說話吃東西，手幫助我們做事情?，F(xiàn)在他們明白了誰也不能少。于是他們和好了，叔叔又成了一個(gè)快樂的郵遞員。
四、游戲：傳娃娃。再次體驗(yàn)五兄弟的用處。
師：今天老師帶來了一個(gè)神秘盒，里面藏著許多寶貝，它們想試一試五兄弟的本領(lǐng)。
教師提出游戲要求。聽音樂依次傳娃娃。音樂停了，娃娃也停止傳，看娃娃在誰的手里，誰就來神秘盒中摸出一樣事物(盒中放有嗅覺瓶、味道盒、mp3播放器等)”你摸出來的是xx,它是要考考xx的本領(lǐng)哦。按要求做相應(yīng)的游戲。(如摸到五味瓶，就聞聞其中的氣味，并猜出它是什么?再請(qǐng)幼兒進(jìn)行驗(yàn)證)并說說五兄弟的作用?！拔矣檬裁醋隽耸裁?”五、活動(dòng)延伸：討論如何保護(hù)我們的五官。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇五
能力：初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉;。
情感：愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗(yàn)成功的快樂。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)。
重點(diǎn)：知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，會(huì)自己動(dòng)手做蔬菜沙拉。
難點(diǎn)：體驗(yàn)與人分享的快樂，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：對(duì)蔬菜有一定認(rèn)識(shí);。
物質(zhì)準(zhǔn)備：動(dòng)畫片、蔬菜的圖片、各種蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜等)、沙拉醬、小刀等。
四、活動(dòng)過程。
(1)實(shí)物情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
教師通過手指游戲《咕嚕咕嚕錘》，引出實(shí)物蔬菜寶寶(黃瓜、番茄、青菜)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
附：《咕嚕咕嚕錘》。
咕嚕咕嚕錘，咕嚕咕嚕叉，咕嚕咕嚕一個(gè)變成三，三變五，五變八，變呀變呀變……。
(2)播放動(dòng)畫片，提問討論思考。
播放小兔和小狗的動(dòng)畫片，提問：動(dòng)畫片中有哪些小動(dòng)物呢?為什么小兔身體很好，不生病呢?為什么小狗長的胖，還經(jīng)常生病呢?引導(dǎo)幼兒思考。
集體討論：怎么樣才能像小兔一樣身體好，不生病呢?
教師小結(jié)：要像小兔一樣多吃蔬菜，不能像小狗一樣只吃肉，否則容易發(fā)胖，容易生病。
(3)觀看蔬菜圖片，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜。
教師出示蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜)的圖片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱，及營養(yǎng)價(jià)值。
(4)操作游戲《蔬菜沙拉好好吃》，教師巡回指導(dǎo)。
教師組織幼兒按順序排隊(duì)去之前準(zhǔn)備好的蔬菜小超市，制作蔬菜沙拉。教師講解切蔬菜的安全注意事項(xiàng)，及沙拉醬的用法用量。
(5)互相分享品嘗蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂。
幼兒伴隨著優(yōu)美的音樂，品嘗蔬菜沙拉，自然愉快的結(jié)束活動(dòng)。
五、活動(dòng)延伸。
去美工區(qū)畫一畫自己喜歡的蔬菜寶寶。
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中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇六
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的.了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3—7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
活動(dòng)過程。
（一）小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識(shí)。
（二）集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜。
1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進(jìn)：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇七
幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時(shí)，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒出現(xiàn)的.這種情況，有必要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育，對(duì)他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，有著重要的影響。
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
1、ppt課件、操作材料。
2、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
一、開始部分：
1、談話：
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?吃過它嗎”
2、請(qǐng)幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
二、基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常喜歡吃。對(duì)!是胡蘿卜。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇八
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會(huì)區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個(gè)別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評(píng)。
幼兒作品展示。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇九
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗(yàn)成功的快樂。
一、活動(dòng)重點(diǎn)。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與，積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點(diǎn)。
活動(dòng)難點(diǎn)本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。
二、說教法。
靈活多樣，生動(dòng)有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動(dòng)參與，從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。
三、說學(xué)法。
幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
四、說教學(xué)程序（本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行）。
第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫片。
幼兒特別愛看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時(shí)教師簡單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié)：鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。
通過觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲：蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開心。
第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗。
由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，充分體驗(yàn)到成功的.快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。
五、結(jié)束部分。
現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享，我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。
教學(xué)反思：
整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十
1、認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡單的分類。(難點(diǎn))。
【教學(xué)重點(diǎn)】。
認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個(gè)。
【活動(dòng)過程】。
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)。
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請(qǐng)你拿一個(gè)你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個(gè)蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的`基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對(duì)身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進(jìn)行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實(shí)的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)。
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識(shí)蔬菜的各個(gè)部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請(qǐng)少部分幼兒來回答，最后請(qǐng)幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗(yàn)證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗(yàn)證操作結(jié)果。
4、幼兒對(duì)蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來驗(yàn)證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個(gè)部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動(dòng)探索。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十一
幼苗需要土壤的滋養(yǎng)，孩子需要教師的愛護(hù)。今天小編給大家?guī)淼氖侵邪嗑C合教案營養(yǎng)的蔬菜，歡迎大家參考。
1、認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡單的分類。(難點(diǎn))
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個(gè)。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請(qǐng)你拿一個(gè)你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個(gè)蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的'基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對(duì)身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實(shí)的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識(shí)蔬菜的各個(gè)部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請(qǐng)少部分幼兒來回答，最后請(qǐng)幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗(yàn)證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗(yàn)證操作結(jié)果。
4、幼兒對(duì)蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來驗(yàn)證操作結(jié)果。
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個(gè)部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動(dòng)探索。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十二
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康。
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)。
2、幼兒人手一套碗筷。
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題。(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動(dòng)。
1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請(qǐng)小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?
四、活動(dòng)延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十三
1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十四
1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。
1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。
“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什么？”
“你最喜歡吃什么蔬菜？”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。
4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十五
1、能夠協(xié)調(diào)地在各種障礙物上走、跑、跳。
2、豐富知識(shí)，了解貓、狗、兔的食性。
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
（1）場(chǎng)地布置三條不同的小路（用筒管擺成的小樹林，用襪子鋪成的小路，用筒管做成的獨(dú)木橋）。
一、準(zhǔn)備活動(dòng)：今天天氣可真好，小朋友跟著媽媽一起來做做運(yùn)動(dòng)吧。
二、重點(diǎn)練習(xí)走、跑、跳。森林里住著一群可愛的小動(dòng)物，它們邀請(qǐng)我們?nèi)ニ麄兗易隹?，可到他們家里，我們要?jīng)過三條不同的小路，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友自己到小路上去走走玩一玩。你可以一個(gè)人玩，也可以找好朋友一起玩，想想有哪些方法可以通過這三條小路。
（1）自選小路玩，去每條小路走走玩玩、
（2）交流學(xué)習(xí)，說說自己是怎樣玩的？（走，跑，跳）。
（3）在個(gè)別示范后大家一起學(xué)著玩。
三、游戲：做客。
（2）找一找，再想一想這是誰吃的。
（3）找到小動(dòng)物愛吃的'食物，持物自由走，跑，跳過小路給小動(dòng)物送好吃的四、結(jié)束小動(dòng)物回來了，感謝小精靈們?yōu)樗鼈兯蛠淼氖澄?，我們也該回家了?；顒?dòng)延伸：幼兒走，跑，跳回教室。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十六
1.幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2.使幼兒知道幾種常見蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價(jià)值。
3.培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
1.胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜圖片。
2.切好的黃瓜、胡蘿卜等。
3.杯子、勺子。
一、認(rèn)識(shí)蔬菜
師：你說的很好，那么胡蘿卜能生吃嗎?
師：老師這里準(zhǔn)備了一些生蘿卜，誰想嘗一嘗?(老師把生蘿卜分給原意品嘗的幼兒)
師：誰能告訴大家生蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?
幼：好吃，有點(diǎn)脆，甜甜的。
(當(dāng)幼兒說到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗并說出感覺)
二、了解蔬菜的食用部分
師：小朋友們你們知道蔬菜的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的蔬菜要吃它的莖跟葉子，有的要吃果實(shí)有的要吃花。
師：現(xiàn)在老師這里準(zhǔn)備了四個(gè)區(qū)域分別是根、莖葉、花和果實(shí)，請(qǐng)你們仔細(xì)看看手上的圖片把它們送到屬于它們的區(qū)域。(幼兒把圖片放回黑板)
2.檢查莖葉。
3.檢查花。
4.檢查果實(shí)。
三、分組做蔬菜沙拉。
師：現(xiàn)在就是發(fā)揮廚房小幫手作用的時(shí)候了，看看老師這里準(zhǔn)備了哪些蔬菜?
幼：有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜
師：(幼兒做完后)現(xiàn)在請(qǐng)小朋友嘗一嘗自己勞動(dòng)的成果吧?味道怎么樣?好吃嗎?
今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒更健康。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十七
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的.營養(yǎng)的知識(shí)。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十八
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識(shí)它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時(shí)，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價(jià)值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對(duì)我們的身體有哪些好處？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十九
1．鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3.能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
1.幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2.．每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論1.介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識(shí)。
2.提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3.小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜1.出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的'分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進(jìn)：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二十
1、在撐傘的情況下，練習(xí)了平衡、跳躍、走s路線的技能。
2、體驗(yàn)《黃雨傘》中的孩子們雨天撐傘上學(xué)的獨(dú)特感受。
3、鍛煉幼兒手臂的力量，訓(xùn)練動(dòng)作的協(xié)調(diào)和靈活。
4、積極的'參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
人手一把小傘、一個(gè)小書包，獨(dú)木橋四座，塑料圓圈若干，小椅子等。
1、用手中的傘作為操棍，進(jìn)行簡單的操節(jié)。
2、回顧繪本《黃雨傘》的內(nèi)容。
師：前段時(shí)間我們欣賞了繪本《黃雨傘》，各種顏色的雨傘隨著它的小主人，走了好多路，經(jīng)過了好多地方，最后來到學(xué)校，他們都經(jīng)過了哪些地方呢？（……）。
1、介紹游戲材料，講解游戲過程和要求。
2、請(qǐng)一名幼兒在老師的幫助下，示范完成這個(gè)游戲過程。
3、老師再次強(qiáng)調(diào)要求：
（1）走小橋時(shí)要注意不能掉下來，手中的傘要撐好，不能倒；
（2）過小水溝要兩個(gè)腳一起跳過去，不能走著過去；
4、幼兒進(jìn)行初次練習(xí)。
1、對(duì)游戲中出現(xiàn)的問題展開討論。
2、并讓幼兒再次進(jìn)行游戲，進(jìn)一步體驗(yàn)這份獨(dú)特的樂趣。
師小結(jié)，活動(dòng)結(jié)束和孩子們一起拿著傘做一些放松運(yùn)動(dòng)。
游戲玩累了，休息一會(huì)兒，來說說一個(gè)人撐著雨傘，背著小書包去上學(xué)的感覺怎么樣？
在活動(dòng)中讓孩子們積極探索，讓孩子們掌握了一些正確使用傘的安全常識(shí)，如，開傘時(shí)不能對(duì)著、當(dāng)心夾著手；不能拿傘當(dāng)玩具打來打去會(huì)傷人；撐傘時(shí)要把傘舉高些，免得遮住視線等等。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二十一
1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實(shí))五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)。
4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
4、樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的'愉悅。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程：
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
活動(dòng)反思：
在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。