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        酒店全年促銷方案范文(24篇)

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            方案的成功與否往往取決于執(zhí)行的執(zhí)行力和團(tuán)隊的配合。在制定方案的過程中,需要廣泛征求相關(guān)人士的意見和建議,以提高方案的可行性和質(zhì)量。以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,希望對大家有所幫助。
            酒店全年促銷方案篇一
            各行各業(yè)的經(jīng)營都有旺季與淡季的區(qū)別,酒店也是如此。進(jìn)入六月以后對于度假酒店來講是經(jīng)營的一個轉(zhuǎn)折,在這個時候我認(rèn)為也是一個調(diào)整期、開拓期。
            銷售行業(yè)有一句話叫“旺季做銷量,淡季做市場”,所以在進(jìn)入淡季經(jīng)營時,營銷隊伍很關(guān)鍵。有更多的時間去跑市場,把旺季時無法做的工作一一列出,到更多的領(lǐng)域去拉客源、推產(chǎn)品,因?yàn)槊恳粋€拉動都有周期性,為以后的經(jīng)營種好“苗”。通過這種途徑,開拓客源擴(kuò)大市場。為什么會出現(xiàn)淡季,主要原因還是市場不夠大、客源不夠多。所以抓住一切機(jī)會擴(kuò)大市場才能減少淡季經(jīng)營的影響。
            所謂穩(wěn)定,穩(wěn)定的都是老客戶,酒店的最大的創(chuàng)收來自會議客源,雖然價位優(yōu)勢不大,但規(guī)模、時間上的優(yōu)勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)彌補(bǔ)了價位的劣勢。維系很重要,酒店的經(jīng)營是長期性的不是一局定輸贏的事,所以要堅持回訪、加深印象,任何一個企業(yè)都有自己會務(wù)預(yù)算,不可能只開一次,所以回訪的最終目的是了解信息,這也是一種營銷的手段。酒店經(jīng)營中有一句話講的非常好“寧愿一人來千次、不愿千人來一次”充分說明了經(jīng)營的長期性與維系客源的重要性。
            越是淡季更不能放棄對外的推廣,推廣看似是一筆花銷實(shí)則是無形的收入,也許當(dāng)時你見不到,但它的作用是讓客人認(rèn)識你、想到你。
            促銷活動的展開實(shí)際上是給客人一個去的理由。通過活動增加人氣,有人氣才有財氣。根據(jù)一個主題去宣傳整合酒店的所有資源,去刺激消費(fèi)。
            酒店的經(jīng)營旺季,過高的開房率、翻臺率,會使硬件設(shè)施受損,但在客源不斷的情況下,無法進(jìn)行深入的維養(yǎng),這也未必是好現(xiàn)象,硬件的不足會讓客人對你的品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑。因此當(dāng)客源量下降時,工程工作的完善刻不容緩。
            員工服務(wù)技能是伴隨酒店發(fā)展常抓不懈的一項工作,但在進(jìn)入淡季時,更有針對性。經(jīng)營旺季強(qiáng)調(diào)更多的是現(xiàn)場管理與現(xiàn)場糾錯但局限性強(qiáng)。所以利用這個時間,講案例、模擬演練大范圍的教育,讓基礎(chǔ)業(yè)務(wù)扎實(shí)、讓特殊問題清晰,方便員工以后的`業(yè)務(wù)操作。員工是酒店之基,基礎(chǔ)牢固了,經(jīng)營管理就順暢了。
            經(jīng)營有淡季但心里不能有淡季,經(jīng)營者所做的一切都是未雨綢繆、預(yù)先計劃的,提前做好應(yīng)對淡季的準(zhǔn)備,才能減小淡季的影響。淡季經(jīng)營我們應(yīng)該做些什么?這是每一個經(jīng)營者要思考的。
            1、深度。
            2、寬度。
            4、集思廣義,多探討,大家坐在一起想,每人想一個辦法,或幾個人想一個辦法,就有很多好的方法了。
            5、與其它旅游項目結(jié)合,共同推出某項活動。
            酒店全年促銷方案篇二
            我酒店定于4月29日舉辦開業(yè)典禮,為了答謝廣大賓客對酒店的長期支持與厚愛,開業(yè)期間特制訂促銷方案如下:
            20xx年4月27日——20xx年5月2日。
            (一)凡活動期間酒店住店客人中午退房時間延遲至16:00。
            (二)凡連續(xù)入住兩晚以上者免費(fèi)贈送“酒店試住劵”一張,試住截止日期20xx年5月10日。
            (五)4月29日開業(yè)當(dāng)天,所有住店客人贈送精美禮品一份。
            (六)注:以上活動中(二)(四)不可同時享受,試住劵及代金劵不可開具發(fā)票。
            (七)本活動最終解釋權(quán)歸內(nèi)蒙古萬立國際酒店所有。
            內(nèi)蒙古萬立國際酒店。
            酒店全年促銷方案篇三
            年夜飯推廣宣傳。
            11月1日-除夕夜。
            合家歡樂宴、2588元/10人桌。
            幸福團(tuán)圓宴、2888元/10人桌。
            四季平安宴、3588元/14人桌。
            年年有余宴、3888元/16人桌。
            新春大吉宴、5000元/18人桌。
            財源廣進(jìn)宴、10000元/24人桌。
            優(yōu)惠項目:a、每桌贈送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
            b、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈送“年年有魚”年糕魚1盒、糖果及干果拼盤1份。
            1、宣傳單張:20xx張。
            規(guī)格:14.8cmx21cm。
            材料:200克銅版紙,單面印刷。
            價格:0.13元/張。
            合計:0.13x20xx=260元。
            2、夾報派發(fā):1400張。
            價格:0.08元/張。
            合計:0.08x1400=112元。
            3、易拉寶:3個。
            規(guī)格:80cmx200cm。
            材料:相紙,過亞膜。
            價格:40元/幅(不要架子)。
            合計:40x3=120元。
            擺放:六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口。
            4、電梯內(nèi)海報:2幅。
            規(guī)格:45cmx120cm。
            材料:寫真噴繪+kt板。
            價格:30元/幅。
            合計:2x30=60元。
            擺放:觀光電梯內(nèi)。
            5、電子屏廣告:
            規(guī)格:53cmx93cm。
            擺放:酒店大堂。
            6、從信息平臺發(fā)送短信給客戶。
            內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇,另有禮品贈送,美味佳肴、貼心服務(wù)、給你及家人“五星級享受”。
            以上合計總價為:552元。
            酒店全年促銷方案篇四
            年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
            9.20—10.10。
            與國同慶,共譜天倫。
            1、活動期間,推出黃金套餐。
            良朋相聚宴:699元/桌。
            金玉滿堂宴:799元/桌。
            富貴吉祥宴:899元/桌。
            2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:
            588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
            3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。
            4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
            5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
            1、背景音樂:
            以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
            2、門廳裝飾:
            酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
            3、媒體宣傳:
            電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
            4、視覺宣傳:
            提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
            1、促銷內(nèi)容及目的.要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
            2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
            (略)。
            酒店全年促銷方案篇五
            1,公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會一直都是做促銷活動的好時機(jī),刺激拉動消費(fèi)的'同時也能增強(qiáng)自身的形象。
            2,促銷活動策劃目標(biāo)群體很重要,我們需要針對高低端的客戶群體做不同的公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會促銷活動。
            3,公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會酒店餐廳促銷活動的時間地點(diǎn)也有講究,在時間的選擇上盡量能讓更多的消費(fèi)者有空閑來參與。
            美食節(jié)(自助餐,特價菜,贈送優(yōu)惠券,打折消費(fèi))活動:花少錢吃百樣菜,促進(jìn)消費(fèi),增加人氣??梢越柚净顒?,搞包場自助餐的形式,使晚會參與人員可以方便的選擇。自助餐餐車的布置盡量高大上一些。
            在酒店餐廳年會晚會活動促銷期間消費(fèi)指定系列套餐可獲得一些禮品。
            在酒店餐廳年會晚會活動促銷期間,只要在本酒店用餐就可以參加公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會燈迷有獎競猜活動(禮品相送)。
            5,酒店餐廳年會晚會促銷活動前的廣告宣傳必不可少,選擇一些人流集中的車站,廣場做傳單發(fā)放,戶外廣告。報紙、媒體也做一些宣傳。
            酒店全年促銷方案篇六
            自1992年12月18日,xxx魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場以來,十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時光見證著xxx魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
            中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
            當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    企業(yè)分析。
            濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
            一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
            近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
            餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的.努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
            酒店全年促銷方案篇七
            慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。
            長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶。
            20xx年5月18日——20xx年6月18日。
            活動一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈送:
            單桌消費(fèi):
            1、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;。
            2、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;。
            4、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把。
            公民貴賓撲克牌壹副;。
            活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民。
            1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;。
            1、宴席滿10桌,送:300元代金券;。
            2、宴席滿20桌,送:600元代金券;。
            3、宴席滿30桌,送:900元代金券。
            2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料。
            1、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;。
            2、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧壹件;。
            3、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。
            活動三:客房優(yōu)惠。
            1、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;。
            2、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;。
            3、四樓單間特價房70元/間。
            活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送。
            2、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。
            活動五:公民公益大講堂。
            為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
            a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;。
            b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;。
            c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
            公司概述:我公司于20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地區(qū)一家集餐飲、住宿、商務(wù)會議、休閑娛樂于一體的音樂主題酒店?,F(xiàn)有大小客房1000間,可同時入住3000余人。中西餐廳各十二間,大小會議室20間,各種休閑娛樂場所大小50間,一個大型游泳池可同時容納1000余人。公司剛成立不久,急需在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。
            行業(yè)背景分析:目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發(fā)展,有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢,前景十分樂觀。主題餐廳的特點(diǎn):鮮明的主題、特定的消費(fèi)群體、豐富的文化內(nèi)涵。
            營銷目標(biāo):
            我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴(kuò)大市場占有率,在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象。
            設(shè)計理念:
            1、酒店的整個設(shè)計以音樂為主題,滿足廣大音樂愛好者多方面的需求。
            2、藝術(shù)與實(shí)用性相結(jié)合,彰顯個性化。
            3、多處設(shè)計強(qiáng)調(diào)中西文化結(jié)合,彰顯獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)高品位。
            中國音樂廳采用簡潔的風(fēng)格,尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂,力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領(lǐng)悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出,將音樂效果達(dá)到化。兼顧個人演出,例如個人演唱會,樂隊的設(shè)置以及舞蹈的配合。
            觀眾席的設(shè)計取環(huán)形,力爭在各個角度達(dá)到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點(diǎn)餐,西式餐廳為自助餐,餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風(fēng)格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌,凳子制作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的'名或歌詞。餐具均印上我公司的logo和音符圖標(biāo)。墻壁上掛有音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點(diǎn)歌臺,顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器,如中式有古箏、琵琶、二胡等,西式有吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進(jìn)行表演。
            客房:音樂風(fēng)格類按照音樂風(fēng)格的不同來布置房間,中西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計。各個樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片或?qū)嵨铮尶腿烁杏X到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部,泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開,可以欣賞城景,曬日光浴,冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳池里會播放輕音樂,讓客人在鍛煉時耳朵也能得到放松。
            營銷策略:
            1、加大廣告投入力度,可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產(chǎn)品,提高我公司在顧客心目中的形象。
            2、做好公關(guān)工作。
            3、產(chǎn)品的定價,普通標(biāo)準(zhǔn)間1000——2000元每天、單人間1000——2000元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。
            4、優(yōu)惠活動:我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動,所有房間五折起,入住一天者,免費(fèi)提供早餐。入住兩天者,免費(fèi)提供早餐和午餐。住三天以上者免費(fèi)食住一天。費(fèi)用預(yù)算:廣告費(fèi)用投入300萬,設(shè)計及裝修費(fèi)用5000萬,五一期間優(yōu)惠活動所需費(fèi)用200萬。其他費(fèi)用100萬。
            酒店全年促銷方案篇八
            一、活動主題思想:
            〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
            二、活動時間:12月8日至1月1日。
            三、活動地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧。
            四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費(fèi)用贊助)。
            b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
            c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
            d、圣誕福星評選活動:
            時間:12月24日12:00;。
            地點(diǎn):三樓體樂酒吧;。
            此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;。
            e、贈券:(__年12月18—__元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
            以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
            f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
            g、“歡樂圣誕游藝活動”
            時間:12月24日。
            地點(diǎn):二樓美女吧。
            (3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【?、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。
            h、圣誕倒記時:
            日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
            i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
            時間:12月25日晚12:
            地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂部大廳;。
            二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);。
            獎品設(shè)置:(獎品未定)。
            k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
            時間:12月31日;。
            地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;。
            在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
            評選獎項:
            (1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打。
            (2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
            (3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
            l、新年倒記時:
            (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
            m、節(jié)目部分:
            (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
            (2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
            (3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
            (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
            五、環(huán)境布置。
            (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);。
            (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
            (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
            (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
            (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);。
            (16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
            一、目標(biāo)市場分析。
            恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。
            二、定價策略。
            1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。
            2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
            3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費(fèi)層。
            4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
            三、營銷策略。
            1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
            2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
            3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
            4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
            5、免費(fèi)提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
            6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實(shí)力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點(diǎn)是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟(jì)型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風(fēng)格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實(shí)很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡單的做了一個銷售方案供參考討論:
            一、接觸性銷售:
            1、店內(nèi)銷售:
            在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結(jié)合每間房的成本給予一定的獎勵機(jī)制,實(shí)行店我共贏。
            執(zhí)行時間:20__年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            2、店外傳單銷售:
            根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶,在適當(dāng)?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導(dǎo)其消費(fèi)。對持單消費(fèi)的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進(jìn)行發(fā)放并給予一定的額外工資補(bǔ)貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放。
            執(zhí)行時間:20__年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            二、人情銷售:
            1、與旅行社簽訂協(xié)議:
            鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            2、與出租車達(dá)成協(xié)議:
            與出租車公司或者出租車司機(jī)聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達(dá)成協(xié)議:
            與車站、飯店、商店、娛樂場等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受8折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:
            與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣?;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費(fèi)可享有會員的折扣房價等。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            三、網(wǎng)絡(luò)銷售:
            1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全。
            建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進(jìn)行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。
            執(zhí)行時間:20__年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息。
            對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò)通訊,手機(jī)信息的發(fā)布。
            執(zhí)行時間:20__年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            3、在免費(fèi)網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息。
            針對免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團(tuán)購網(wǎng)進(jìn)行房間的團(tuán)購或者會員卡的團(tuán)購等等。
            執(zhí)行時間:20__年5月20日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳。
            與收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點(diǎn)擊率付費(fèi)或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費(fèi)宣傳。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            5、會員制度的建立。
            酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會員制:
            5.2在酒店內(nèi)部推行會員卡制度,策劃推__酒店“金卡”(價值500元)送4個免費(fèi)單間或標(biāo)間,隨后享受房間價格88元/間、“銀卡”(價值38元)即可享受住房優(yōu)惠價118元、這樣可以用售卡的方式穩(wěn)住部分客戶。
            5.2.1以上卡使用期限為一年;。
            5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;。
            5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價及服務(wù);。
            5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);。
            5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。
            5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
            5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費(fèi)額,抓住市場機(jī)會:
            1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:
            a.免費(fèi)贈送時令水果一盤。
            b.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折)。
            c.結(jié)帳時間可適當(dāng)延長,不再另收房租。
            執(zhí)行時間:20__年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            6、外在形象的宣傳。
            1、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝€宣傳噴繪,上面內(nèi)容可做成“__酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗(yàn),公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。
            2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導(dǎo)作用,同時也為進(jìn)他店消費(fèi)的客戶起到了引導(dǎo)作用,讓客人知道酒店的促銷信息。
            3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌,標(biāo)示方向“__酒店,酒店簡介列上”
            4、樹立前臺銷售點(diǎn):讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機(jī)會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實(shí)行三個步驟法,第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點(diǎn)休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。
            6、對房間的廚房進(jìn)行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點(diǎn),既增加了顧客的實(shí)惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
            7、完善對酒店的logo,標(biāo)示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。
            8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)。
            四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè),她經(jīng)過精心的設(shè)計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:
            一、全員營銷定義。
            全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團(tuán)隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。
            二、團(tuán)隊定義。
            一次性用房在四間房以上稱為團(tuán)隊。
            三、營銷收入界定。
            酒店客房、會議室、堂吧收入。
            四、全員營銷實(shí)施細(xì)則。
            1、對外報價。
            對散客、團(tuán)隊、會議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。
            2、統(tǒng)計管理。
            全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計,每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單,直接到前臺預(yù)訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。
            3、獎勵比例。
            a、散客銷售獎勵比例。
            銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間。
            銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間。
            銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間。
            b、團(tuán)隊銷售獎勵比例。
            銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間。
            c、會議銷售獎勵措施。
            按照客戶消費(fèi)總額部分的2%,獎勵給員工個人。
            4、獎勵時間。
            每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認(rèn)后,統(tǒng)一發(fā)放。
            5、獎勵辦法。
            a、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費(fèi)的房間或會議,獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。
            b、散客自己來店消費(fèi)的,不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。
            c、營銷部要核實(shí)消費(fèi)者的真實(shí)情況,嚴(yán)禁弄虛作假,偽造證明,虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實(shí)除收回獎勵外,給予營銷部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元,當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元,并視情況給予行政紀(jì)律處分。
            為擴(kuò)大市場占有率,促進(jìn)酒店銷售,針對節(jié)日期間酒店消費(fèi)旺季的特點(diǎn),推出以下營銷新舉措:
            一、客房促銷辦法。
            1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格:
            2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐。
            3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費(fèi)券40元,免費(fèi)消費(fèi)2小時。
            4、新推出鐘點(diǎn)房9:00-18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標(biāo)間);午夜房00:00-6:00128元/間(限豪華標(biāo)間,不送早餐);特價房房價__元/間(每天限量10間,限豪華標(biāo)間,不送早餐)。
            5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折。
            6、入住套房贈送果盤。
            7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話。
            8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)。
            9、延遲退房時間至14:00。
            二、餐飲消費(fèi)的'營銷舉措。
            1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜。
            2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6。8折,餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)。
            3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹__元/只蛋黃酥_元/份老面饅頭1元/個。
            5、餐廳每桌消費(fèi)__元以上贈送_元免費(fèi)房券壹張。
            三、營銷部。
            盡快走出去對周邊客戶進(jìn)行拜訪,完成營銷協(xié)議的簽訂;事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予最大程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點(diǎn)為__元。
            四、全員營銷提成獎勵。
            對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費(fèi)客房價格不低于協(xié)議價按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按__%發(fā)放提成獎勵,每月集中統(tǒng)計發(fā)放;經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
            五、大力推廣酒店會員卡。
            酒店的。會員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡__元為辦卡起點(diǎn),首次充值_元送___元,后續(xù)充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點(diǎn)為__元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費(fèi)8。8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。
            酒店全年促銷方案篇九
            一、活動主題思想:
            〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
            二、活動時間:12月8日至1月1日。
            三、活動地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧。
            四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費(fèi)用贊助)。
            b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
            c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
            d、圣誕福星評選活動:
            時間:12月24日12:00;。
            地點(diǎn):三樓體樂酒吧;。
            此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;。
            e、贈券:(__年12月18—__元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
            以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
            f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
            g、“歡樂圣誕游藝活動”
            時間:12月24日。
            地點(diǎn):二樓美女吧。
            (3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【?、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。
            h、圣誕倒記時:
            日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
            i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
            時間:12月25日晚12:
            地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂部大廳;。
            二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);。
            獎品設(shè)置:(獎品未定)。
            k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
            時間:12月31日;。
            地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;。
            在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
            評選獎項:
            (1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打。
            (2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
            (3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
            l、新年倒記時:
            (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
            m、節(jié)目部分:
            (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
            (2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
            (3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
            (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
            五、環(huán)境布置。
            (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);。
            (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
            (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
            (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
            (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);。
            (16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
            一、目標(biāo)市場分析。
            恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。
            二、定價策略。
            1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。
            2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
            3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費(fèi)層。
            4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
            三、營銷策略。
            1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
            2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
            3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
            4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
            5、免費(fèi)提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
            6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實(shí)力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點(diǎn)是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟(jì)型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風(fēng)格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實(shí)很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡單的做了一個銷售方案供參考討論:
            一、接觸性銷售:
            1、店內(nèi)銷售:
            在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結(jié)合每間房的成本給予一定的獎勵機(jī)制,實(shí)行店我共贏。
            執(zhí)行時間:20__年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            2、店外傳單銷售:
            根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶,在適當(dāng)?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導(dǎo)其消費(fèi)。對持單消費(fèi)的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進(jìn)行發(fā)放并給予一定的額外工資補(bǔ)貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放。
            執(zhí)行時間:20__年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            二、人情銷售:
            1、與旅行社簽訂協(xié)議:
            鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            2、與出租車達(dá)成協(xié)議:
            與出租車公司或者出租車司機(jī)聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達(dá)成協(xié)議:
            與車站、飯店、商店、娛樂場等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受8折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:
            與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣?;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費(fèi)可享有會員的折扣房價等。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            三、網(wǎng)絡(luò)銷售:
            1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全。
            建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進(jìn)行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。
            執(zhí)行時間:20__年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息。
            對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò)通訊,手機(jī)信息的發(fā)布。
            執(zhí)行時間:20__年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            3、在免費(fèi)網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息。
            針對免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團(tuán)購網(wǎng)進(jìn)行房間的團(tuán)購或者會員卡的團(tuán)購等等。
            執(zhí)行時間:20__年5月20日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳。
            與收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點(diǎn)擊率付費(fèi)或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費(fèi)宣傳。
            執(zhí)行時間:20__年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            5、會員制度的建立。
            酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會員制:
            5.2在酒店內(nèi)部推行會員卡制度,策劃推__酒店“金卡”(價值500元)送4個免費(fèi)單間或標(biāo)間,隨后享受房間價格88元/間、“銀卡”(價值38元)即可享受住房優(yōu)惠價118元、這樣可以用售卡的方式穩(wěn)住部分客戶。
            5.2.1以上卡使用期限為一年;。
            5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;。
            5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價及服務(wù);。
            5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);。
            5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。
            5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
            5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費(fèi)額,抓住市場機(jī)會:
            1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:
            a.免費(fèi)贈送時令水果一盤。
            b.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折)。
            c.結(jié)帳時間可適當(dāng)延長,不再另收房租。
            執(zhí)行時間:20__年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
            6、外在形象的宣傳。
            1、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝€宣傳噴繪,上面內(nèi)容可做成“__酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗(yàn),公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。
            2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導(dǎo)作用,同時也為進(jìn)他店消費(fèi)的客戶起到了引導(dǎo)作用,讓客人知道酒店的促銷信息。
            3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌,標(biāo)示方向“__酒店,酒店簡介列上”
            4、樹立前臺銷售點(diǎn):讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機(jī)會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實(shí)行三個步驟法,第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點(diǎn)休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。
            6、對房間的廚房進(jìn)行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點(diǎn),既增加了顧客的實(shí)惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
            7、完善對酒店的logo,標(biāo)示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。
            8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)。
            四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè),她經(jīng)過精心的設(shè)計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:
            一、全員營銷定義。
            全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團(tuán)隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。
            二、團(tuán)隊定義。
            一次性用房在四間房以上稱為團(tuán)隊。
            三、營銷收入界定。
            酒店客房、會議室、堂吧收入。
            四、全員營銷實(shí)施細(xì)則。
            1、對外報價。
            對散客、團(tuán)隊、會議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。
            2、統(tǒng)計管理。
            全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計,每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單,直接到前臺預(yù)訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。
            3、獎勵比例。
            a、散客銷售獎勵比例。
            銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間。
            銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間。
            銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間。
            b、團(tuán)隊銷售獎勵比例。
            銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間。
            c、會議銷售獎勵措施。
            按照客戶消費(fèi)總額部分的2%,獎勵給員工個人。
            4、獎勵時間。
            每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認(rèn)后,統(tǒng)一發(fā)放。
            5、獎勵辦法。
            a、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費(fèi)的房間或會議,獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。
            b、散客自己來店消費(fèi)的,不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。
            c、營銷部要核實(shí)消費(fèi)者的真實(shí)情況,嚴(yán)禁弄虛作假,偽造證明,虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實(shí)除收回獎勵外,給予營銷部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元,當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元,并視情況給予行政紀(jì)律處分。
            酒店全年促銷方案篇十
            一、活動時間:
            20__年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
            二、活動地點(diǎn):
            某五星級酒店;。
            三、活動主題:
            溫馨享受午夜房,延遲時間退房,娛樂休閑新體驗(yàn),視覺大餐任您選;。
            四、活動目的:
            在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
            住店散客;。
            六、活動宗旨:
            完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);。
            七、活動內(nèi)容:
            3)體驗(yàn)房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗(yàn)房(僅限高級雙人房)價為:277元/間/晚(即為平時的7。5折)。
            八、宣傳推廣:
            廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,延遲時間退房;娛樂休閑新體驗(yàn),視覺大餐任您選;。
            活動時間:20__年6月10日起;。
            活動地點(diǎn):某五星級酒店;。
            1)午夜房(僅限高級單、雙人房)。
            當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價為:218元/間/晚;。
            2)延遲退房時間。
            酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;。
            3)體驗(yàn)房(僅限高級雙人房)。
            增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,體驗(yàn)價:277元/間/晚;。
            注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
            九、部門分工:
            市場營銷部:
            1、負(fù)責(zé)擬定活動方案和實(shí)施方案;。
            2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設(shè)計巨幅;。
            3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計電視搖控器使用說明示意圖;。
            房務(wù)部:
            負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;。
            1、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;。
            2、負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;。
            4、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說明。
            財務(wù)部:
            1、負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動內(nèi)容,并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費(fèi)用;。
            2、適當(dāng)為客人推廣本次活動;。
            工程部:
            1、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;。
            2、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺,并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧;。
            其它部門:
            1、負(fù)責(zé)在活動期間適當(dāng)時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住。
            酒店全年促銷方案篇十一
            春節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視,古往今來,每年除夕夜之時,年夜飯則成為人們表達(dá)情感的必要載體,而今年的春節(jié)日趨臨近,一年一度的“春節(jié)營銷大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。
            初擬策劃及布置方案如下:
            一.總體目標(biāo)。
            通過春節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。凝聚酒店的銷售合力,調(diào)動全員積極性,營造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
            二.整體策劃。
            2.1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
            2.2活動主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
            2.3活動廣告語:“暖暖除夕,有你真好”。
            2.4活動廣告文案:
            一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
            2.5廣告定位:
            2.5.1宣傳廣告:
            在《大連晚報》《遼沈晚報》上做一些宣傳報道和廣告。
            懸掛宣傳橫幅,條幅。
            媒體:《大連》、《大連新商報》、《人民日報》、遼寧電視臺、大連電視臺一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺、大連音樂之聲。
            宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞報道,會場圖片。
            宣傳時間:1月1日--201月24日。
            宣傳頻率:報紙《人民日報》公告三次,各項活動介紹三次?!洞筮B新商報》公告五次,現(xiàn)場圖片刊登共五次?!洞筮B》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺、大連音樂之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動花絮(請注意網(wǎng)站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動大屏幕,滾動播放活動時間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
            2.5.2宣傳冊:宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
            分冊三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”春節(jié)活動。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用。并在小冊子內(nèi)注明票價、適用的范圍、節(jié)目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;中英文對照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
            2.5.3春節(jié)賀卡:
            賀卡具有收藏價值,并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待。賀卡請于十二月二十五日前印刷完畢,用營銷部門實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            2.5.4印制宣傳單:。
            利用宣傳單對活動進(jìn)行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的'作用。
            2.5.5禮品制作:
            提前打好預(yù)算,確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。由營銷部貨比三家后,將最后的選擇和價位以書面的形式遞交給財務(wù)部,由財務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過,方可由營銷部繼續(xù)實(shí)施。
            2.5.6內(nèi)部宣傳:
            各部門下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
            由人事部挑選一對服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);。
            總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂,以烘托整個酒店的節(jié)日氣氛,
            三春節(jié)酒店的布置及裝飾:
            3.1酒店外圍:
            3.1.1在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
            3.1.2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
            3.1.3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
            3.1.4大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
            3.1.5酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。
            3.1.6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒).
            3.1.7三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
            3.2酒店大堂:
            3.2.1大堂頂棚每兩角為一組拉上細(xì)鐵絲,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(jié)(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要勻稱).
            3.2.2在總臺收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
            3.2.3總臺兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
            3.2.4總臺接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾.
            3.2.5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
            3.2.6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
            3.2.7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂,從大年二十八開始。
            3.3酒店餐廳:
            3.3.1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要勻稱)。
            3.3.2宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
            3.3.3餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時改成金桔盆栽。
            3.3.4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
            3.3.5迎賓處通道門貼財神圖案。
            3.3.6播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            3.4酒店夜總會:
            3.4.1大廳舞臺背景用春節(jié)圖案噴繪。
            3.4.2夜總會通道掛塑料燈籠,吧臺裝飾些拉花。
            3.5酒店樓層:
            3.5.1各樓層通道口吊頂掛中號塑料宮燈。
            3.5.2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
            3.5.3電梯內(nèi)部暫時全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側(cè)宣傳報暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動及價位.
            3.5.4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
            3.5.5播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            四春節(jié)優(yōu)惠活動:
            4.1春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票。
            包括:
            4.1.1餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)。
            4.1.2客房:288元/間.天(含雙早)。
            4.1.3娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時16:30—02:00贈送包房2小時.
            4.2客房:。
            4.2.1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天。
            4.2.2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份.
            4.3餐飲:。
            4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
            588元/桌688元/桌888元/桌。
            大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯:。
            888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份)。
            提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈送。預(yù)定專線:0411—21236516。
            定餐滿1000元,贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈送抱枕,對顧客來說比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品.生肖為牛的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個.
            酒店全年促銷方案篇十二
            一、活動名稱:
            ——尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人的游戲!
            二、活動時間:
            3月29日至20__年4月1日。
            三、活動地點(diǎn):
            華美都食品連鎖店總店。
            四、活動內(nèi)容概述:
            1、愚人節(jié)前三天起,每一個在華美都公司一次性購物達(dá)二十五元的顧客都可以抽取一個印有:“華美都”、“愚人節(jié)快樂”及一個號碼的一個半圓型精美小卡片。
            2、每兩個半圓一個相同的號碼,相同的號碼分布在相隔較遠(yuǎn)的不同的連鎖店里,以便讓不同的人抽取。
            3、四月一日下午五點(diǎn)半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數(shù)字的人,找到的人將有機(jī)會參加愚人節(jié)走魔棋驚險刺激的活動。
            4、活動將是由兩個數(shù)字相同的人一起參加配合的。
            5、由主持人現(xiàn)場抽出號碼,抽到幾,拿有這個號碼的兩個人就可以現(xiàn)場參加走魔棋活動。(抽出具體人數(shù)由現(xiàn)場主持人隨情況而定)。
            6、由華美都公司準(zhǔn)備一些難題讓參與者去完成,每過一關(guān)都將會獲得者得一份獎品,過關(guān)越多獎品最多,走到最后的將會獲得最大的獎勵。8、活動中還將有一個最佳臨時搭檔獎,和一個特別鼓勵獎,將分別發(fā)給配合最好的一對參與者和在活動中過難關(guān)時碰到特別的事處理的最好的一對搭檔,還有一個最大貢獻(xiàn)獎,獎勵給華美都公司出了最多最好的意見的參與者。最后抽出一個最大的獎,幸運(yùn)愚人獎(此獎由某指定人在過完所有的關(guān)的人中現(xiàn)場抽出)。
            9、活動中沒有被抽到的,但到場又找到了同自己半圓相同數(shù)字的人都可以領(lǐng)得現(xiàn)金代用卷,拿兩個數(shù)字相同的半圓領(lǐng)取一份。
            酒店全年促銷方案篇十三
            提高員工勞動技能、服務(wù)水平和個人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
            迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動。“創(chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
            1、濱海大酒店。
            2、總指揮、總策劃人:齊小安。
            3、本次活動組長:官惠燕,副組長:于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。
            4、具體分工:官惠燕負(fù)責(zé)活動全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報;于華謙負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;李惠若負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;梁英妹負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負(fù)責(zé)酒店的.維修保養(yǎng)。
            酒店全體員工,各崗位、部門都必須2—5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
            國慶節(jié)前,為期一個月左右的培訓(xùn)選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
            1、勞動技能競賽。
            第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從8月25日至9月1,學(xué)習(xí)酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的及意義,讓員工了解參加勞動技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動的意義。
            第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛(wèi)生運(yùn)動,對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時,各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
            第三階段為培訓(xùn)階段,時間從9月5日至9月20日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動小組要對各部門的活動加強(qiáng)管理與檢查,確保競賽活動的成功。在此期間,活動小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國慶活動。
            第四階段為初賽階段,時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽?;顒有〗M應(yīng)積極參加各部門的初賽選拔。
            第五階段決賽階段,時間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒有〗M要緊密跟進(jìn),檢查各部門的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。
            2、文藝娛樂節(jié)目比賽。
            (1)活動規(guī)模和方式。
            演出節(jié)目由各部門自己排練,每個部門2—5個節(jié)目,多者不限,由活動小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
            (2)費(fèi)用開支與后勤保障。
            本次活動的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2—3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
            (3)文藝娛樂節(jié)目的評比。
            活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評委,評委熟悉評分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評比打分,評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。
            4、頒發(fā)獎金與獎品。
            由領(lǐng)導(dǎo)對受獎人員進(jìn)行頒獎。
            酒店全年促銷方案篇十四
            新時代,不一樣的婚禮。
            2、紅管家。
            圓夢一日,美夢一生。
            二、服務(wù)理念。
            不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié),在共同中求不同。新結(jié)婚時代/紅管家,你的專屬婚禮。
            三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻。
            八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣??珩R鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結(jié)彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。
            1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭。
            2、樂隊:傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。
            3、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。
            4、特色節(jié)目:新婚三句半、舞獅。
            6、菜品:根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,同時增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)。
            7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具。
            8、婚宴現(xiàn)場布置:
            “紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。
            婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字,同時可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整,如:體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。
            四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人。
            1、服裝:婚紗、禮服。
            2、樂隊:西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂隊。
            3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、ibelieve等。
            4、特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒。
            6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時尚充滿異域情調(diào)。
            7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。
            8、婚宴現(xiàn)場布置:
            在西方的天主教傳統(tǒng)里,白色代表著快樂;亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初,白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,在早期是貴族的特權(quán),只有上層階級才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。
            婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場。
            五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福。
            今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛?!般y杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚(yáng)的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。
            1、服裝:蒙古族禮服。
            2、樂隊:民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性,馬頭琴自然是首選。
            3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚(yáng)的蒙古歌,可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。
            4、特色節(jié)目:蒙古舞。
            6、菜品:豐盛的蒙餐。
            7、餐具:蒙古族餐具。
            8、婚宴現(xiàn)場布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具。
            六、配套服務(wù)。
            1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用。
            2、主題服務(wù),宴會服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝。
            3、個人專屬婚禮logo設(shè)計。
            4、婚宴請柬設(shè)計。
            5、婚禮專題片。
            6、婚禮電影。
            7、婚禮紀(jì)念冊。
            七、商家贊助(降低投入,消費(fèi)資源共享)。
            婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費(fèi)),同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。
            八、宣傳冊擬定。
            1、頁數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)。
            封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務(wù)理念。
            正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮。
            正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊介紹(策劃、樂隊、合作單位等)。
            硫酸紙扉頁祝語/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯(lián)系方式。
            2、工藝:內(nèi)頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜。
            3、主色調(diào):時尚、現(xiàn)代、簡約。
            4、數(shù)量:20__冊。
            一、活動主題。
            __大酒店開業(yè)慶典儀式。
            二、活動時間。
            20__年6月日。
            三、活動地點(diǎn)。
            南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10117室(待定)。
            四、活動背景。
            如何將“__大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
            五、主持人。
            六、參與人員。
            1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
            2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
            3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
            4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
            七、策劃思路:
            1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
            2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
            3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
            八、活動目的及意義。
            正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;。
            讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對__大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
            九、現(xiàn)場布置。
            包括場外布置和場內(nèi)布置:
            1、在酒店(10117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
            2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:__大酒店開業(yè)慶典;。
            4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項。
            5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
            十、相關(guān)慶典布置人員安排。
            十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程。
            20__年_月_日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
            十二、慶典活動流程。
            __:00活動各項準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;。
            __:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);。
            __:00主持人介紹相關(guān)活動情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;。
            __:00主持人宣布__大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
            __:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。
            __:00第二項:邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
            __:00第三項:邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
            __:00第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
            __:00第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為__大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。
            __:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
            十三、預(yù)期效果。
            1、使__大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動。
            2、加深__大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
            3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
            4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
            5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬。
            十四、活動預(yù)算經(jīng)費(fèi)。
            1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共___元。
            2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共___元。
            3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共___元。
            方案一:酒店淡季營銷策劃方案。
            商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
            一、活動目的。
            1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
            2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
            二、活動時間。
            20__年4月1日至20__年8月1日。
            三、涉及的部門。
            銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
            四、活動主題。
            暖春狂歡季,有禮相迎。
            (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
            方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
            具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
            方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
            具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時,均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
            方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
            (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
            優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
            優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
            優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時,可贈送本酒店的代金券1張。
            優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
            六、廣告宣傳。
            1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
            2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
            3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
            4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
            七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
            廣告預(yù)算的分配如下:
            1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
            2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
            3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
            4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
            合計:
            八、綜述。
            此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的`銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。
            一、活動背景:
            目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
            二、活動目的:
            1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店營業(yè)額;。
            2、拉動散客消費(fèi)群;。
            3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
            三、活動目標(biāo):
            酒店營業(yè)額達(dá)到60萬元/月。
            四、活動時間:
            6月1日----6月30日。
            五、活動內(nèi)容:
            (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
            (3)、整月活動(6月1日—30日):
            b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
            c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
            d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
            (5)、活動推廣宣傳方案:
            a、_展架3個(店門口、電影院、永輝超市)。
            b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
            c、宣傳單頁(20__份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
            d、橫幅(4條)。
            酒店全年促銷方案篇十五
            春節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視。古往今來,每年除夕夜之時,年夜飯則成為人們表達(dá)情感的必要載體,而今年的春節(jié)日趨臨近,一年一度的“春節(jié)營銷大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。
            而策劃作為無形資產(chǎn),是酒店產(chǎn)品高質(zhì)量的代名同,好的策劃既是酒店整體形象的體現(xiàn),又是酒店最佳經(jīng)濟(jì)效益的載體。因此酒店必須將策劃這一工作貫穿與整個銷售過程中。
            火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營造獨(dú)特的除夕文化氛圍,風(fēng)云明星的集聚,精彩絕倫的表演,回味無窮的比賽………一切由您作主。相信您會因?yàn)橄矚g而選擇,更會因?yàn)檫x擇而喜歡!
            正文。
            火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營造獨(dú)特的除夕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的除夕夜;也可以體驗(yàn)一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的團(tuán)圓夜…喜慶的年味頌歌回蕩在上空……一切由您作主。相信您會因?yàn)橄矚g而選擇,更會因?yàn)檫x擇而喜歡!
            初擬策劃及布置方案如下:
            通過春節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的消費(fèi),打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。凝聚酒店的銷售合力,調(diào)動全員積極性,營造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
            2、1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
            2、2活動主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
            2、3活動廣告語:“暖暖除夕,有你真好”。
            2、4活動廣告文案:
            一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
            2、5廣告定位:
            2、5、1宣傳廣告:
            在《大連晚報》《遼沈晚報》上做一些宣傳報道和廣告。
            懸掛宣傳橫幅,條幅。
            媒體:《xxx》、《大連新商報》、《人民日報》、遼寧電視臺、大連電視臺一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺、大連音樂之聲。
            宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞報道,會場圖片。
            宣傳時間:20xx年1月1日——20xx年1月24日。
            宣傳頻率:報紙《人民日報》公告三次,各項活動介紹三次。《大連新商報》公告五次,現(xiàn)場圖片刊登共五次?!秞xx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺、大連音樂之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動花絮(請注意網(wǎng)站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動大屏幕,滾動播放活動時間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
            2、5、2宣傳冊:宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
            分冊三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用。并在小冊子內(nèi)注明票價、適用的范圍、節(jié)目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;中英文對照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
            2、5、3春節(jié)賀卡:
            賀卡具有收藏價值,并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待。賀卡請于十二月二十五日前印刷完畢,用門實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、??蜑橹?,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            2、5、4印制宣傳單:
            利用宣傳單對活動進(jìn)行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
            2、5、5禮品制作:
            提前打好預(yù)算,確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。由營銷部貨比三家后,將最后的選擇和價位以書面的形式遞交給財務(wù)部,由財務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過,方可由營銷部繼續(xù)實(shí)施。
            2、5、6內(nèi)部宣傳:
            各部門下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
            由人事部挑選一對服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
            總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂,以烘托整個酒店的節(jié)日氣氛。
            3、1酒店外圍:
            3、1、1在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
            3、1、2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
            3、1、3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
            3、1、4大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
            3、1、5酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。
            3、1、7三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
            3、2酒店大堂:
            3、2、2在總臺收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
            3、2、3總臺兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
            3、2、4總臺接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾、
            3、2、5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
            3、2、6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
            3、2、7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂,從大年二十八開始。
            3、3酒店餐廳:
            3、3、1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要勻稱)。
            3、3、2宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
            3、3、3餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時改成金桔盆栽。
            3、3、4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
            3、3、5迎賓處通道門貼財神圖案。
            3、3、6播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            3、4酒店夜總會:
            3、4、1大廳舞臺背景用春節(jié)圖案噴繪。
            3、4、2夜總會通道掛塑料燈籠,吧臺裝飾些拉花。
            3、5酒店樓層:
            3、5、1各樓層通道口吊頂掛中號塑料宮燈。
            3、5、2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
            3、5、4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
            3、5、5播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            1、活動時間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
            2、活動地點(diǎn):1—4樓。
            讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛意!用深情優(yōu)美的旋律打動她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站,凡在本商場消費(fèi)購物單張票滿50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場消費(fèi)購物單張票滿100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺免費(fèi)包裝商品。
            道具預(yù)算:情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計200元。
            寫真、噴繪:
            1、1—4f扶梯頂部橫眉6張、
            2、側(cè)門立柱、側(cè)門橫眉各1套、
            3、門廊旗11張、
            4、小墻幕1張下面部分、
            5、大門看板2張、
            6、大門立柱、大門橫眉各1套、
            7、廣場上廣告架2幅8、贈獎指示牌子4個。
            費(fèi)用預(yù)算:6782元,雜費(fèi):520元。
            2、印刷類:
            1、印刷氣氛牌6000張、單色單面157g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,560元。
            2、印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)。
            宣傳單:10,000張、正度8開四色雙面128g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,960元。
            印刷費(fèi)用預(yù)算:10,320元。
            1、17天(廣場廣告架占道費(fèi))2,312元/1個。
            2、2月9日晨報四分之一套紅36,600元。
            xxxxxxx。
            (略)。
            酒店全年促銷方案篇十六
            20xx年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會到鉆石酒店的。
            品牌氣勢和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
            20xx年12月31日——20xx年1月3日。
            鉆石酒店。
            歲月年輪承載“鉆石”輝煌。
            讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
            12月31日-1月3日。
            主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間。
            1.活動期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈送精美小禮物;在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
            2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的`顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。
            注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日。
            主題:幸運(yùn)從天降鉆石在我心。
            1.凡活動當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機(jī)號碼、車牌中有xxxx的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
            (獲獎兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
            3.活動當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
            4.活動當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
            (一)、環(huán)境布臵。
            1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快。
            樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
            2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步。
            入20xx,幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
            3.開啟噴泉,用氣球裝扮。
            4.餐廳主席臺背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
            5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
            6.在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。
            7.在每個房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。
            8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
            (二)、氣氛布臵。
            1.酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。
            2.酒店大門設(shè)迎賓兩名,對進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
            3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
            4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》。
            1.海報和橫幅。
            2.宣傳單的發(fā)放。
            3.廣播電臺或報紙。
            4.酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動內(nèi)容。在1月1日前每天。
            中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動細(xì)則及內(nèi)容。
            酒店全年促銷方案篇十七
            “新春納福、品海鮮盛宴”
            20xx年1月xx日至1月xx日。
            年夜飯火爆預(yù)定中happyneryear。
            坐落在東方xx大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲20xx;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的'包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
            即日起,xx大酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到2000元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機(jī)會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!
            預(yù)定電話:xx-xxxxxxx。
            1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
            菜單二:龍鳳呈祥宴1988元/桌。
            菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。
            預(yù)訂有禮。
            1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
            2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
            3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
            抽獎有禮。
            宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)。
            消費(fèi)預(yù)定:
            注:(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的50%;。
            (2)、所有未交預(yù)定金的預(yù)訂只保留24小時,不交訂金的預(yù)訂及達(dá)不到最低。
            消費(fèi)的需請示總經(jīng)理批示;。
            (3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。
            菜單一:前程似錦宴xxx元/桌。
            菜單二:龍鳳呈祥宴xxxx元/桌。
            菜單三:吉祥如意宴xxxx元/桌。
            前廳:
            酒店全年促銷方案篇十八
            選擇具體影響力的酒店,通過促銷活動將賒店酒酒打造成該酒店最為流行的暢銷品。從而提高產(chǎn)品影響力。
            宗旨:
            1、散桌越多越好,生意好,影響力大,翻臺率高的酒店。
            2、3-5人聚餐平均消費(fèi)水平在100—300元之間,朋友小聚、家庭聚會、親人招待為主,消費(fèi)群體為中檔消費(fèi)市民和白領(lǐng),對消費(fèi)要求品質(zhì)、實(shí)惠。
            3、可以提供一定的展示空間,利于促銷品的陳列展示。
            10家,集中力量做足10店酒店的促銷活動,讓賒店酒在這些酒店內(nèi)形成暢。
            銷品,為其他終端酒店老板銷售賒店酒樹立標(biāo)桿,樹立參照物,增加銷售賒店酒的信心。
            發(fā)揮人力資源優(yōu)勢,以3人/家店的比例分配到這10家形象酒店內(nèi),選聘口才好,形象佳,踏實(shí)能干促銷人員,針對本次促銷活動進(jìn)行集中的強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)操作能力,撐握推銷技巧,統(tǒng)一營銷話術(shù),明確營銷策略,能夠熟練的向客人推銷產(chǎn)品。爭取將第一批促銷足培養(yǎng)打造成促銷員中的骨干力量,便于后期更好的將促銷活復(fù)制推廣到更多的酒店中去。
            1、將賒店紅金酒打造成為酒店白酒消費(fèi)無法拒絕的產(chǎn)品。
            2、使賒店紅金酒成為酒店餐桌上的話題。
            首先分析下什么是促銷?促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動,即營銷者將產(chǎn)品信息、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品概念直觀有效的傳達(dá)給消費(fèi)者。促銷活動能否成功的關(guān)鍵在于能否把品牌文化通過促銷活動環(huán)節(jié),展現(xiàn)傳達(dá)給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者感受得到,與消費(fèi)者形成共鳴。
            什么是促銷品:促銷禮品就是指那些印有公司標(biāo)志,派發(fā)(大多數(shù)時候是免費(fèi)贈送)給客戶的禮品,做為白酒的促銷品該如何選擇呢?以白酒中常見的促銷品“打火機(jī)”為例根據(jù)白酒的主要消費(fèi)對象我們有理由認(rèn)為打火機(jī)是白酒促銷品中最成功的黃金促銷品,因?yàn)樗邆湟韵聨讉€白酒促銷品必須滿足的條件:1、男士用品;2、必需品;3、使用頻次高;4、易耗品,可以不斷刺激需求;5、體積小易于攜帶;6、成本低。
            同時打火機(jī)也是白酒促銷品中最失敗的促銷品,因?yàn)榇蚧饳C(jī)沒有個性,所有的`白酒都可以用其做促銷品,所以打火機(jī)無法傳達(dá)品牌的文化概念。
            賒店老酒在酒店渠道的促銷活動對整個渠道的營銷起著至關(guān)重要的引爆作用。關(guān)系到產(chǎn)品進(jìn)入酒店渠道后能否動銷,能否形成良性循環(huán),產(chǎn)品能否成功上市。
            賒店酒在酒店渠道的促銷品該如何選擇顯的非常關(guān)鍵,經(jīng)過以上分析我得知。
            該促銷品必需滿足以下幾點(diǎn):
            1、男士用品;
            2、必需品;
            3、使用頻次高;
            4、易耗品,可以不斷刺激需求;
            5、體積小易于攜帶;
            6、成本低。
            7、能有效的傳達(dá)品牌傳播口號“天天都是大喜日子”可以讓喝酒的人通過喝賒店酒體會到快樂,讓男人體會一次發(fā)自內(nèi)心的快樂。
            因些賒店老酒的促銷品必需是一個可以讓喝酒的男人快樂的物品。
            可以真正能讓男人快樂的因素有:事業(yè)、父母、妻子(女朋友)、孩子經(jīng)常忙于工作應(yīng)酬的他們對于家人的最想做的就是讓家人快樂,同時孩子的需求更是高出了男人自已的需求,孩子的需求是男人將會不可拒絕的去滿足。
            選擇時下最流行的《喜羊羊與灰太狼》中主公形象,開心的喜羊羊形象能有效精確的傳達(dá)賒店紅金酒“天天都是大喜日子”喜文化;同時其中的主公形象是孩子和女人都比較喜歡的物品。
            然而這些卡通人物飾品,不是易耗品,對于男人不會有持續(xù)的需求,因此這種促銷品必需種類比較多,去滿足孩子的收集欲望,從而形成連續(xù)購買。
            1、禮品陳列:以圣誕樹的形式,將促銷禮品掛滿整棵樹,陳列在餐廳入口處或大廳內(nèi)。
            2、宣傳物料展示:結(jié)合活動宣傳易拉寶,產(chǎn)品形象宣傳易拉寶。
            3、卡通人物氣模:一名促銷員身穿開心喜羊羊卡通人物氣模,在陳列臺邊向顧客發(fā)放促銷活動宣傳頁。
            關(guān)鍵人物:酒店促銷員,3人/家,其中1人負(fù)責(zé)單頁發(fā)放和卡通人物形。
            象展示,另外兩名促銷負(fù)責(zé)產(chǎn)品營銷。
            促銷員營銷步驟:以幫忙給客人到水的現(xiàn)由接近消費(fèi)者,把握時間當(dāng)客人點(diǎn)過萊后,適時提出賒店老酒促銷活動推銷產(chǎn)品。
            酒店全年促銷方案篇十九
            長沙星沙區(qū)1―7歲(幼兒組)、8―16歲(少兒組)的兒童均可投稿。
            提升酒店五星品牌及提倡綠色環(huán)保的形象,讓孩子們從小就知道保護(hù)環(huán)境、保護(hù)資源!從而擴(kuò)大酒店知名度,拉近與業(yè)主互動的交流溝通,并帶動酒店整體消費(fèi),增加酒店營業(yè)額。
            (一)初賽:
            1、報名投稿時間:20xx年5月03日至20xx年5月27日
            2、報名投稿方式:
            a、可親臨長沙碧桂園鳳凰酒店大堂繪畫大賽報名處(前臺)報名投稿;
            b、可向所在學(xué)校的教務(wù)處投稿(銷售部領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)聯(lián)系);
            c、可以郵寄的.方式寄到酒店公關(guān)策劃部何小姐收;
            注:來稿一律不予退還,敬請諒解!作品如被選入決賽,5月28號之前將以電話、
            郵件回復(fù)或張榜形式通知家長、作者或所在學(xué)校。
            3、繪畫作品要求:
            a、可以請指導(dǎo)老師指導(dǎo),但必須是作者本人親自執(zhí)筆繪畫;
            b、充分發(fā)揮自己的想象力,可以為松雅湖編織一段美妙的故事,想象未來的松
            雅湖的樣子,繪畫內(nèi)容要求綠色環(huán)保、積極健康;
            c、作品需附簡要創(chuàng)作說明,所屬學(xué)校、班級、姓名、家長聯(lián)系方式及姓名。
            (二)決賽:
            1、決賽時間:20xx年5月29日(星期六)上午9:00―12:00
            2、決賽方式:現(xiàn)場繪畫,作畫主題、要求與初賽一致
            3、自助午餐(5月29日12:00―13:30)
            參賽兒童68元/位,成人128元/位。當(dāng)日獲得特等獎的小朋友和隨行家人可免費(fèi)享用自助晚餐。
            地點(diǎn):圣馬可西餐廳
            4、午間休息/評獎(5月29日13:30―15:00)
            評委:縣教育局代表(3人)、縣報社《星沙報》代表(2人)、松雅湖指揮部領(lǐng)導(dǎo)(1人)、酒店總經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理、中英文學(xué)校校長、長沙縣一中代表(2人)、各參賽學(xué)校代表教師(5人)。
            西餐部負(fù)責(zé)開設(shè)一個小會議室給小朋友休息,播放最新流行卡通片。
            評委給作品評比打分,對少兒組評選出“繪畫小天才”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名;對幼兒組評選出“聰明想象家”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名。
            5、頒獎大會:20xx年5月29日15:00―17:00
            頒獎嘉賓:縣教育局代表(1人)、松雅湖指揮部領(lǐng)導(dǎo)(1人)、酒店總經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理、中英文學(xué)校校長、長沙縣一中代表(1人)。
            根據(jù)初賽、決賽作品綜合評定,對少兒組評選出“繪畫小天才”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名;對幼兒組評選出“聰明想象家”特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名;所有參與的小朋友的畫均可在酒店展示一個月,并可獲贈酒店提供的小禮物一份。獎項設(shè)置:
            特等獎(共2名):精美繪畫顏料1套,榮譽(yù)證書,豪華套房1間(晚),自助餐尊享券2張,康樂免費(fèi)體驗(yàn)券3張,作品在酒店展覽一個月。(獎品數(shù)量均x2)一等獎(共4名):精美繪畫顏料1套,榮譽(yù)證書,豪華客房1間(晚),康樂免費(fèi)體驗(yàn)券3張,作品在酒店展覽一個月。(獎品數(shù)量均x4)
            二等獎(共6名):榮譽(yù)證書,高級客房1間(晚),康樂免費(fèi)體驗(yàn)券3張,作品在酒店展覽一個月。(獎品數(shù)量均x6)
            三等獎(共10名):榮譽(yù)證書,自助餐尊享券2張,康樂免費(fèi)體驗(yàn)券2張,作品在酒店展覽一個月。(獎品數(shù)量均x10)
            (一)收入
            (二)支出(物料準(zhǔn)備及成本預(yù)算)
            1、全員營銷:酒店各營業(yè)部門全力向來店客人、周邊業(yè)主、星沙各中小學(xué)、幼兒園廣泛宣傳推廣,擴(kuò)大影響力。
            2、各部門任務(wù)分配
            注:以部門首任制完成銷售任務(wù)。請各部門經(jīng)理在每次的晨會上通報售票情況。
            酒店全年促銷方案篇二十
            xxx。
            xxx。
            1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
            2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
            3、慶祝xx節(jié)。
            xx節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的`,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
            在各連鎖店開展xx節(jié)活動,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動。
            1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
            2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
            3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
            4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
            5、訂位。
            6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
            7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
            8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
            酒店全年促銷方案篇二十一
            __月__日——__月__日。
            二、地點(diǎn)。
            三、活動目標(biāo)及活動宗旨。
            1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
            2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);。
            3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;。
            4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
            四、公眾對象。
            __節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
            五、定位。
            “融融__情團(tuán)圓家萬興”在__酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
            六、促銷活動組合。
            1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
            2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
            3)以__節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
            4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
            七、營銷活動效果分析。
            1、這次策劃體現(xiàn)__大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
            2、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
            3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
            八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃。
            1、__縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由__負(fù)責(zé)。
            2、__縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)__條,共__元。由__負(fù)責(zé)。
            3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用__元。由奉總負(fù)責(zé)。
            4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用__元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
            5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用__元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
            6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由__負(fù)責(zé)。
            附:廣告詞。
            1、新__新娛樂新消費(fèi)__節(jié)全場贈送驚喜多多。
            2、新__新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。
            一、活動背景。
            __飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會議設(shè)施,以及功能齊備的康樂服務(wù),吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷活動。
            二、活動主題。
            慶圣誕,__飯店真情回饋。
            三、活動目標(biāo)。
            提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營業(yè)額。
            四、活動時間。
            宣傳時間:20__.12.15——20__.12.23。
            活動時間:20__.12.24——20__.12.29。
            五、活動安排。
            第一階段準(zhǔn)備階段時間安排表。
            第二階段活動宣傳推廣階段。
            (1)活動主題:幸運(yùn)抽獎活動。
            (2)活動時間:12月15日——12月29日正常營業(yè)時間。
            一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二。
            等獎1名價值2000元旅游代金券一張。
            三等獎1名價值900元旅游代金券一張。
            陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費(fèi)時使。
            (3)活動內(nèi)容:活動期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。
            (4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
            (5)兌獎?wù)f明:中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品。
            (6)注意事項:本活動不計算累積消費(fèi);活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)?,將以獲獎?wù)呙x將獎金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動。
            一、目標(biāo)市場分析。
            目標(biāo)客戶,即面對的消費(fèi)人群。
            比如:主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
            二、定價策略。
            1)飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和節(jié)假日相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
            2)針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價向結(jié)合的辦法。
            4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在節(jié)日的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
            三、營銷策略。
            1)制作專門針對節(jié)假日的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可根據(jù)不同的節(jié)日贈送的菜品、點(diǎn)心、月餅等。
            2)可根據(jù)節(jié)日當(dāng)天生日有效證明,享受特別優(yōu)惠和免餐費(fèi)活動,比如國慶日、中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、七夕節(jié)等。
            3)如果手機(jī)號碼尾號是該節(jié)日的對應(yīng)號碼,可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)。建議給他們推薦節(jié)日套餐。
            4)由于餐廳沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。
            5)在飯后贈送一些與節(jié)日相關(guān)的小禮物。
            (上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6)活動的時間定于節(jié)日的前2-3天到后2-3天止。
            四、推廣策略。
            1)在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
            2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
            3)開展手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
            4)網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)推廣,也可在相應(yīng)的網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            5)也可采用dm傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
            注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在本酒店方圓5公里,也可向周邊的適當(dāng)推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
            五、其它相關(guān)的策略。
            保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出酒店的特色。
            六、效果預(yù)測。
            如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
            七、其它建議。
            1)在服務(wù)大廳配備電腦設(shè)置vip會員卡管理系統(tǒng),隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
            2)在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
            開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽(yù)都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
            一、銷售部:
            1、旅行社客源。
            (1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊。
            (2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
            (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
            (4)推出“年價團(tuán)隊房”(一年一個價)。
            (5)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊要求含早餐、正餐。
            (6)加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國團(tuán)、會議等促銷。
            2、會務(wù)客源促銷。
            (1)促銷時間:上半年1至4月。
            下半年10至12月。
            (2)促銷對象:
            (a)政府各職能部門。
            (b)本地商務(wù)公司。
            (c)島外商務(wù)公司。
            (3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。
            (4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
            3、散客客源。
            散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點(diǎn)是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。
            1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
            2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
            3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
            4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
            5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
            6、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
            二、餐飲部。
            (1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
            (2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
            (3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
            (4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
            (5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)。
            三、內(nèi)部消費(fèi)鏈建立。
            a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈。
            1、外部宣傳和促銷。
            (1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機(jī)策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
            (2)交通工具上的宣傳:
            如:飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
            (3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來。
            2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)。
            客人進(jìn)店要促成每項消費(fèi),就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)——自走進(jìn)酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進(jìn)電梯,又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點(diǎn)介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。
            3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成。
            通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
            四、提高回頭率。
            通過促銷,把客人引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利——推行“住房消費(fèi)積分卡”:消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費(fèi)。
            五、改變客源結(jié)構(gòu)。
            通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊結(jié)構(gòu),再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊結(jié)構(gòu),提高團(tuán)隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團(tuán)檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換的方法,達(dá)到提高團(tuán)隊房價的目的。
            改變團(tuán)散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團(tuán)隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占50%,這是除營業(yè)指標(biāo)外的另一個重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
            六、增收節(jié)流、強(qiáng)化管理。
            1、建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
            2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
            3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
            4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵機(jī)制,調(diào)動全部員工積極性。
            一、前言。
            中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的'新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
            當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    二、市場/企業(yè)分析。
            宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
            一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
            (1)擁有自己的特色;。
            (2)全面的(質(zhì)量)管理;。
            (3)足夠的市場運(yùn)營資金;。
            (4)創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
            東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
            三、營銷策劃。
            餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
            鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。
            1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
            2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
            3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
            4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
            四、具體方案策劃。
            1、“微笑服務(wù)”
            在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價值。具體實(shí)施如下:
            7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
            2、特價。
            (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
            (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
            (3)打折,這是一個迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
            內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
            1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
            2、征文比賽。
            內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。
            要求:
            (1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
            (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
            (3)截止日期為7月13日。
            鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
            3、成本節(jié)約比賽。
            通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
            1、在推薦特色餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
            2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!
            向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
            在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
            在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
            硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
            六、效果分析。
            1、宣傳造勢,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
            2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。
            3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
            4、通過促銷,提升營業(yè)額。
            5、每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
            6、特價。
            (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
            (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
            (3)打折,這是一個迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
            酒店全年促銷方案篇二十二
            一、覓你酒店營銷項目分析:
            (一)酒店概況:
            覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長沙市第一家以車為主題,時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。
            (二)銷售優(yōu)、劣勢分析:
            1、mini―hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手。
            2、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
            3、覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
            4、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,服務(wù)規(guī)范周全。
            5、雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠。
            6、由于是新型酒店,暫時沒有固定的消費(fèi)群體,品牌不夠強(qiáng)勢,所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急。
            二、目標(biāo)客戶群分析:
            (一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
            (二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:
            1、主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。
            2、年輕有為,生活方式新穎。
            3、屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。
            4、渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
            (三)目標(biāo)客戶群心理分析。
            馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。
            三、營銷建議要點(diǎn):
            (1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來經(jīng)營管理。
            (2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)舉行公關(guān)活動。
            (3)對外樹立良好形象,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。
            (4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。
            (5)大力發(fā)展會員業(yè)務(wù),擴(kuò)大項目經(jīng)營的范圍,擴(kuò)大客源的范圍。
            (6)在重大假日或旅游高峰時期進(jìn)行有效的促銷活動。
            四、廣告策略及媒體選擇:
            目前酒店正在推出”覓你秒殺活動“,通過4萬張單片的發(fā)放,讓越來越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。
            媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂購合作進(jìn)行電。
            話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,可以通過報紙媒體增大市場影響力。
            五、覓你酒店現(xiàn)有房價導(dǎo)覽:
            mini答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;
            健身房:286元/天;時尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;
            森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;
            風(fēng)尚房:286元/天;時空房:286元/天;游戲房:286元/天;
            精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;
            鐘點(diǎn)房”溜溜“:66元入住3個小時(9:00―16:00);
            鐘點(diǎn)房”久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00―18:00;0:00―12:00)。
            六、具體營銷計劃:
            (一)秒殺活動營銷簡介:
            每天5:00pm―5:05pm:55元/間。每天6:00pm―6:06pm:66元/間。
            每天7:00pm―7:07pm:77元/間。每天8:00pm―8:08pm:88元/間。
            每天9:00pm―9:09pm:99元/間。
            在上述時間段里面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度。秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。
            這種秒殺活動其實(shí)就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。
            (2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售。
            (3)迎”圣誕“慶”元旦“客房優(yōu)惠促銷活動:
            a、凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會抽取”覓你圣誕特獎“;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加”覓你圣誕party“,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。
            (4)會員制度促銷:(主要針對會員進(jìn)行的營銷)。
            首先,會員制度是很普遍的制度,采用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費(fèi)活動積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。比如,會員一個月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,通過這樣的方式促進(jìn)會員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會員卡。
            七、可行性分析:
            關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€新開業(yè)不久的酒店來說,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以可行性是必然存在的。
            酒店全年促銷方案篇二十三
            “新春納福、品海鮮盛宴”
            20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
            年夜飯火爆預(yù)定中……坐落在東方xx大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
            即日起,xx大酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機(jī)會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!
            預(yù)定電話:xx-xxxxxxx。
            1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
            菜單二:龍鳳呈祥宴1988元/桌。
            菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。
            預(yù)訂有禮。
            1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
            2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
            3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
            抽獎有禮。
            宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)。
            消費(fèi)預(yù)定:
            注:(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的50%;。
            (2)、所有未交預(yù)定金的`預(yù)訂只保留24小時,不交訂金的預(yù)訂及達(dá)不到最低。
            消費(fèi)的需請示總經(jīng)理批示;。
            (3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。
            菜單一:前程似錦宴xxx元/桌。
            菜單二:龍鳳呈祥宴xxxx元/桌。
            菜單三:吉祥如意宴xxxx元/桌。
            前廳:
            酒店全年促銷方案篇二十四
            5月1日——5月7日(x店)。
            活動內(nèi)容:
            1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
            5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
            2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動。
            5月1日——5月7日黃金周期間,在xx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xx花園門票一張;凡抽出寫有“五一x店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
            3、“xx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
            48元/份(原價88元)。
            另外,為回報消費(fèi)者,5月1日—。
            5月7日活動期間,xx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
            4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
            5月1日——5月7日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xx花園。讓賓客充分體會到“x里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
            五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
            1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;
            2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;
            3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;
            4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;
            6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
            市場環(huán)境分析提示:
            五一的'餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!