一個好的計劃不僅要有具體的目標和任務(wù),還要有明確的衡量標準和時間節(jié)點。制定計劃時可以尋求他人的意見和建議,確保計劃的全面性和可行性。通過學(xué)習和參考他人的計劃,可以幫助我們提高自己的計劃能力。
餐飲工作計劃匯報材料篇一
在縣委、縣的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的大力支持和相關(guān)部門的密切配合下,立足新常態(tài)、運用新思維、謀求新突破、實現(xiàn)新跨越。以提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量為核心,以優(yōu)化統(tǒng)計服務(wù)為目標,進一步增強統(tǒng)計工作公信力,奮力推進全縣統(tǒng)計工作再上新臺階,較好的完成了前三季度各項工作,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、前三季度主要經(jīng)濟指標情況。
20____年前三季度,各項指標完成情況如下:生產(chǎn)總值累計完成億元,同比增長;規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值累計完成億元,同比增長;規(guī)模工業(yè)增加值累計完成億元,同比增長;全社會固定資產(chǎn)投資累計完成億元,同比增長;社會消費品零售總額累計完成億元,同比增長,其中限額以上單位消費品零售額累計完成億元,同比下降;農(nóng)村居民人均可支配收入7058元,同比增長。
二、前三季度統(tǒng)計工作開展情況。
(一)完成了全國第三次農(nóng)業(yè)普查工作,開展全國第四次經(jīng)濟普查清查摸底、編碼、數(shù)據(jù)審核等一系列工作。在第三次農(nóng)業(yè)普查工作中,完成了10。4萬戶農(nóng)戶、544戶規(guī)模戶、353戶農(nóng)業(yè)單位的錄入、審核,改錯及上報工作。在第四次經(jīng)濟普查工作開展前期,我局認真貫徹落實《關(guān)于開展第四次全國經(jīng)濟普查的通知》(國發(fā)〔20____〕53號)、《陜西省關(guān)于做好第四次全國經(jīng)濟普查工作的通知》(陜政發(fā)〔20____〕7號)以及《咸陽市關(guān)于做好第四次全國經(jīng)濟普查工作的通知》(咸政發(fā)〔20____〕12號)文件精神,以名義印發(fā)了《____縣關(guān)于認真做好第四次全國經(jīng)濟普查工作的通知》(涇政發(fā)〔20____〕9號),明確了普查的目的和意義、對象和范圍以及內(nèi)容和時間。提請縣組織召開了____縣第九次常務(wù)會,明確了縣級各部門以及各鎮(zhèn)在第四次經(jīng)濟普查工作中的工作職責以及工作要求。向縣財政局提交了《關(guān)于申請____縣第四次全國經(jīng)濟普查工作經(jīng)費的報告》(涇政統(tǒng)發(fā)〔20____〕40號),做好普查經(jīng)費保障。成立了____縣第四次全國經(jīng)濟普查領(lǐng)導(dǎo)小組,并以正式文件形式下發(fā)普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員分工及工作職責,確保第四次經(jīng)濟普查工作順利開展。同時,我局多次召開會議,組織鎮(zhèn)村兩級培訓(xùn),截止目前,我局完成了全國第四次經(jīng)濟普查2409戶法人和產(chǎn)業(yè)活動單位、500戶個體戶的清查摸底及行業(yè)編碼工作,正在進行數(shù)據(jù)審核及糾錯工作。
(二)全力做好營商環(huán)境監(jiān)測工作。完成了20____年前三季度營商環(huán)境監(jiān)測評價工作。多次組織各相關(guān)單位召開營商環(huán)境工作協(xié)調(diào)會、推進會,營商環(huán)境樣本框抽取工作會議,明確各部門在營商環(huán)境監(jiān)測工作中需要提供的資料,確定37戶樣本企業(yè),積極開展調(diào)查及樣本表收集、填寫、錄入工作,對其進行整理、匯總、審核及上報,并形成縣域營商環(huán)境監(jiān)測分析報告和典型案例報告。
(三)加強信息、分析工作,提升統(tǒng)計服務(wù)水平。
(四)全面完成各項統(tǒng)計業(yè)務(wù)工作。一是認真完成統(tǒng)計年報和定報工作。收集和編制各種統(tǒng)計報表是____的本職工作,為了高質(zhì)量地完成年報和定報,各級統(tǒng)計人員充分發(fā)揚吃苦耐勞的精神,及時、準確、全面地完成了年報和定報任務(wù)。二是按時開展各種專項調(diào)查工作。
(六)提高隊伍整體素質(zhì)。人的思想素質(zhì)如何決定著創(chuàng)建工作的成敗。我局著眼于提高干部職工的思想素質(zhì)和統(tǒng)計業(yè)務(wù)水平,狠抓學(xué)習型機關(guān)建設(shè),建立了理論學(xué)習制度和干部業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度,努力提高全體領(lǐng)導(dǎo)干部的整體素質(zhì),打造一支高素質(zhì)的統(tǒng)計隊伍。我們堅持把加強理論學(xué)習作為機關(guān)黨建的首要任務(wù)來抓,學(xué)習內(nèi)容上注重“針對性”,著重圍繞理論、職業(yè)道德、統(tǒng)計業(yè)務(wù)、廉潔勤政等開展學(xué)習教育;形式上注重“多樣性”,采取“走出去、請進來、坐下來”等形式,針對統(tǒng)計業(yè)務(wù)和工作中所涉及到的熱點、難點問題,認真開展調(diào)查研究,在局內(nèi)形成研究問題、思考問題、解決問題的良好氛圍。
(七)圓滿完成縣委、縣交辦的各項中心工作,并落實“脫貧攻堅”活動各階段任務(wù)。按照縣上關(guān)于扶貧的統(tǒng)一安排,我局牽頭幫扶安吳鎮(zhèn)徐巖村,我們多次帶隊進村入戶,噓寒問暖,深入了解所有貧困戶的致貧原因。派駐1名駐村第一書記和1名駐村工作隊員進駐安吳鎮(zhèn)徐巖村專項開展脫貧攻堅工作,另外再安排2名骨干協(xié)助村干部整理貧困戶信息,因地制宜制定具體的幫扶措施,根據(jù)貧困戶意愿和實際情況制定幫扶計劃。截止目前,我局共幫扶徐巖村貧困戶16戶,其中僅有3戶未脫貧,另外13戶均為鞏固提高戶,我們將繼續(xù)對貧困戶負責,確保貧困戶能早日脫貧。
(八)除以上工作之外,我局前三季度還完成了20____年縣域經(jīng)濟考核工作、綠色發(fā)展監(jiān)測工作以及國家____執(zhí)法檢查后續(xù)整改工作。
三、存在的主要問題。
回顧前三季度的工作,雖然取得一定的成績,但我們的工作中還存在一些不可忽視的問題和薄弱環(huán)節(jié)。一是思想觀念還不夠解放,不能很好的適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的要求;二是統(tǒng)計分析研究精品不多,水平還有待進一步提高;三是社會統(tǒng)計的內(nèi)容還不夠全面,統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量還不盡如人意。對存在的問題,我們將采取有效措施認真加以解決;四是經(jīng)濟普查數(shù)據(jù)質(zhì)量不夠高,現(xiàn)已制定方案并組織鎮(zhèn)普查員進行再次摸底、再次統(tǒng)計。
四、第四季度工作安排。
(一)統(tǒng)籌兼顧,強化協(xié)調(diào),扎實做好各項常規(guī)統(tǒng)計工作。高質(zhì)量、高標準、嚴要求完成月報、季報、定報工作任務(wù);完成省、市、縣交辦的各項統(tǒng)計調(diào)查工作任務(wù)。
(二)圍繞中心,服務(wù)大局,著力提高統(tǒng)計服務(wù)水平。一是做好為縣委、縣的決策服務(wù),對全縣經(jīng)濟社會發(fā)展熱點、難點問題進行分析研究,全面提升市考指標分析和預(yù)判水平,提出宏觀調(diào)控咨詢建議,推出一批分析透、建議好的統(tǒng)計產(chǎn)品。二是做好縣域營商環(huán)境監(jiān)測、經(jīng)濟監(jiān)測、綠色發(fā)展監(jiān)測等工作,圍繞縣委、縣發(fā)展目標,集中力量做好各項工作,確保實現(xiàn)縣委、縣既定目標。
(三)加大培訓(xùn),提高統(tǒng)計人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是組織專業(yè)骨干定期參加省、市培訓(xùn),加強與省市的交流和溝通;二是不定期邀請省局、市局各專業(yè)對我局業(yè)務(wù)人員進行培訓(xùn),對涉及各專業(yè)的評估要點進行精心講授。
(四)繼續(xù)開展并做好第四次全國經(jīng)濟普查的培訓(xùn)、清查、摸底、編碼、數(shù)據(jù)審核、糾錯等工作,同時完成全國第四次經(jīng)濟普查正式填表登記,并做好各項指標的填寫匯總工作。
餐飲工作計劃匯報材料篇二
學(xué)校食堂工作事關(guān)每一個學(xué)生的身心健康,事關(guān)學(xué)校的聲譽與發(fā)展。我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時、重細節(jié),認真做好學(xué)校的食堂工作?,F(xiàn)將我校食堂管理工作情況匯報如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。
學(xué)期初,學(xué)校要召開專門食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以各學(xué)校校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。各學(xué)校的總務(wù)處負責具體落實,校領(lǐng)導(dǎo)不定時到食堂和學(xué)生餐廳巡視,以便隨時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行改進。平時能積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門和食品監(jiān)督部門的監(jiān)督與指導(dǎo),每次提出的整改意見我們都能及時進行整改。
二、加大投入,改善條件。
近年來,學(xué)校不斷加大對食堂的投入,力爭使學(xué)校食堂的硬件達標。**學(xué)校先后對餐廳、廚房進行了改造,配備了環(huán)保節(jié)能灶、抽排油煙機、不銹鋼灶具、餐桌椅等,食堂地面全部改成了磨石地面;**學(xué)校對食堂的屋頂和墻面作了改造,配備了就餐用具;各學(xué)校均購置了食品留樣柜等設(shè)備,對食堂的電路進行了徹底的更新。食堂硬件條件的改善,為學(xué)校食品安全工作提供了必要的物質(zhì)保證。
餐飲工作計劃匯報材料篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):您們好!
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利?;仡?xx2年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層主管晉升為十一分店風味餐廳的廚師長。在這里,我借此機會感謝??偂㈥惪偤凸靖魑活I(lǐng)導(dǎo)對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:
十一風味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。
我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---2000元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了2000元左右。
為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
由于剛做團餐廚師長,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
20xx年工作計劃。
1、展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
2多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
3、嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實行績效工資制更好。
以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!
xx分店xx餐廳,xx敬呈,恭祝冬安。
餐飲工作計劃匯報材料篇四
各相關(guān)部門及社會各界朋友的大力支持下,區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下、區(qū)殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的親臨指導(dǎo)下。始終堅持以^v^理論、三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認真履行“代表、服務(wù)、管理”職能,經(jīng)認真地回顧和總結(jié)。
認真學(xué)習有關(guān)的法律法規(guī),一名為殘疾人服務(wù)的專職委員。恪守“人道、廉潔、服務(wù)、奉獻”職業(yè)道德,情系“兄弟姐妹”維護殘疾人合法權(quán)益。認真學(xué)習上級殘聯(lián)的有關(guān)文件,熟悉各種有關(guān)殘疾人的優(yōu)惠政策,從而提高為殘疾人服務(wù)的能力和水平,更好地提高工作效率。
每年年初邀請優(yōu)撫醫(yī)院的醫(yī)生到區(qū)進行精神病患者篩查,緊緊圍繞“人人享有康復(fù)服務(wù)”目標。符合條件統(tǒng)一按照國家免費服藥標準每人每年450元執(zhí)行,最大限度地讓全區(qū)貧困精神病患者得到康復(fù)服務(wù),今年共確定服藥對象127人;訓(xùn)練盲人定向行走2人;組織白內(nèi)障患者在醫(yī)院做復(fù)明手術(shù)32例;按省、市殘聯(lián)要求統(tǒng)計重度殘疾人居家托養(yǎng)殘疾人50人,日間照料25人,并完整歸檔管理;整理助殘日期間的輔助器具的發(fā)放、仔豬發(fā)放、肥料發(fā)放資料。做好殘疾人“助行”工作,辦理年審免費殘疾人乘車卡280張。做好0-6歲殘疾兒童資料收集工作,并按要求報送到上級殘聯(lián)。
實現(xiàn)其人生價值的關(guān)鍵,就業(yè)是殘疾人改善生活狀況、提高社會地位、參與社會生活的基礎(chǔ)。殘疾人同樣是社會物質(zhì)文明和精神文明的創(chuàng)造者,做好殘疾人就業(yè)工作,不僅關(guān)系到廣大殘疾人勞動權(quán)利的實現(xiàn),而且對于提高殘疾人生活水平,推動殘疾人平等融入社會,充分利用人力資源,促進經(jīng)濟發(fā)展與和諧社會建設(shè),都具有重要作用。一是認真通知轄區(qū)內(nèi)各企事業(yè)單位按比例安排殘疾人就業(yè)年審,對年審不積極的單位,送通知上門為其服務(wù);二是每年組織兩批殘疾人參加市殘聯(lián)殘疾人技能培訓(xùn),今年共有14名殘疾人參加了技能培訓(xùn),有10人已參加工作;三是對有就業(yè)意向的殘疾人做好殘疾人就業(yè)登記工作,并向有關(guān)單位推薦殘疾人就業(yè)。
調(diào)解殘疾人的矛盾,2做好殘疾人信訪工作。做好殘疾人穩(wěn)定工作,將殘疾人的相關(guān)矛盾解決在萌芽狀態(tài)之中。今年共接待來訪者28件,做好來訪者登記工作。
組織肢體殘疾人、盲人共計15人參加“國際助殘日”活動。3積極參加市肢殘人協(xié)會活動。
4全年5次組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)殘協(xié)專職委員到優(yōu)撫醫(yī)院學(xué)習精神病患者康復(fù)、預(yù)防知識。
及時將辦證殘疾人資料錄入辦證系統(tǒng),5做好第二代證的換發(fā)工作。截止到目前,全區(qū)已換發(fā)第二代證1505人。
為殘疾人做了一些工作,雖然工作取得了一定的成績。但與領(lǐng)導(dǎo)的要求和殘疾人的需求還差的很遠,工作中仍存在一些需要改進的問題。一是學(xué)習還不夠深入,仍須在今后的工作中處理好工作與學(xué)習之間的矛盾。二是工作中有急躁情緒,處理問題不夠細致,還需要加以磨練,不斷改進工作方法。三是忙于事務(wù)多,調(diào)研摸索規(guī)律少,埋頭工作多,深入開展調(diào)查少,有待于進一步克服和改進。
餐飲工作計劃匯報材料篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位總務(wù)主任:
大家下午好!
我是麻旺小學(xué)的總務(wù)主任,張家鵬,民以食為天,食以安為先,學(xué)校食堂管理工作是學(xué)校后勤保障的重要內(nèi)容,它的好與壞關(guān)乎著學(xué)校的教學(xué)活動能否正常順利開展,是學(xué)校辦好教育教學(xué)生產(chǎn)工作的重要保障,容不得半點馬虎,此次中心校領(lǐng)導(dǎo)組織《召開鄂嘉中心學(xué)校春季學(xué)期后勤食堂管理會議》,我認為本次會議的召開很有必要,對于我來說是一場及時雨,因為我自己在食堂管理工作中還有很多不足,有許多需要我努力的地方,這里給我提供了互相交流,互相學(xué)習,共同提升的平臺,在這里我可以找出自己在工作上的不足,可以學(xué)習到優(yōu)秀管理者的寶貴管理經(jīng)驗,分析自己,提升自己。下面我將我自己近期來的工作做如下匯報:
一、學(xué)校學(xué)生基本情況:
麻旺小學(xué)原有學(xué)生174名,休學(xué)1名,現(xiàn)有173名,其中寄宿生169名,走讀生4名,享受營養(yǎng)補助學(xué)生173名。學(xué)校食堂后勤人員兩名。教師7名,保安人員1名。
二、日常管理要求:
以前學(xué)校原有消毒柜一臺,由于學(xué)生人數(shù)較多,不能進行一天一次的高溫消毒,所以我采取的是輪換消毒模式,星期一(一二年級),星期二(三四年級),星期三(五六年級),依次輪流進行消毒。中心校領(lǐng)導(dǎo)體貼關(guān)心學(xué)生,前星期給我們添置了三臺新的消毒柜,我進行了分配,兩個班級一個消毒柜,每天對學(xué)生的餐具進行兩次高溫消毒。食堂使用用具每天進行一次高溫消毒。
春季是細菌,病毒,蒼蠅,蚊子的高發(fā)期,因此,一個大星期安排保安人員對學(xué)生的食堂,宿舍,教室,廁所等地進行2-3次的消毒滅蠅,確保教學(xué)的順利開展。由于近期蒼蠅較多,我購置了蒼蠅貼,蒼蠅香,每張餐桌上放一片蒼蠅貼,安排后勤人員每天晚飯后對食堂進行燒蒼蠅香滅蠅處理。對食堂及周圍環(huán)境進行一天3清掃,兩天1清洗。要求食堂后勤人員對操作間,操作臺,刀具進行隨用隨清理,對操作間地面進行一天3沖洗,對操作臺,洗菜池,進行一天3抹,對保管室進行一天1拖地處理,對冰柜,保鮮柜進行2天一抹處理,對菜架進行隨臟隨抹,對菜架上的蔬菜進行兩天一翻,對出現(xiàn)的腐菜及時進行清理。對學(xué)生的餐桌進行2天一次的清洗處理,對抽油煙機頂進行一星期2處理,還購置了塑料桶,對學(xué)校食堂的腌菜,醬進行了桶裝保管,保證了食品安全。每天每頓的蔬菜用淘米水進行浸泡半小時以上,每天對食堂進行不定時的檢查,對出現(xiàn)的問題進行及時處理,及時規(guī)范。對食堂工作人員和學(xué)生進行強調(diào),與食堂工作無關(guān)人員一律不能入內(nèi)要求。
在菜譜方面,每個小星期我都會私下與學(xué)生交流,詢問他們喜歡吃些什么,不愿意吃些什么,根據(jù)生活實際,列出菜單,保證每星期安排的菜品都不一樣,防止學(xué)生出現(xiàn)吃膩、挑食現(xiàn)象的發(fā)生。
在食品進出口方面,嚴格把控質(zhì)量關(guān),對出現(xiàn)的不合格菜品,不合格肉類一律不準入食堂處理,對學(xué)生的早點進行精細化,吃多少煮多少,杜絕浪費現(xiàn)象的發(fā)生,對吃剩不多的米線進行銷毀處理,堅決不二次進入學(xué)生餐桌,做到每天的剩菜剩飯做銷毀處理,堅決不讓隔夜菜,隔夜飯,隔夜肉再次進入到學(xué)生餐桌。要求泔水處理人員每天準點進行泔水處理,不把泔水留在學(xué)校,做到隨有隨清理。
學(xué)生就餐時由值周老師進行監(jiān)督,排隊依次打飯,由于食堂后勤人員人手不夠,因此,我每天安排兩名大隊部高年級學(xué)生到食堂幫忙,一人給低年級學(xué)生打飯,另一人打湯菜,保證了學(xué)生的就餐井然有序。
對學(xué)生的飲用水進行3天1消毒處理,對熱水器進行了上鎖處理,保證每天24小時有熱水供應(yīng),同時也保證了熱水的安全性。
三、做的不到位之處:
由于這學(xué)期開始換了食堂炊事員,她對食堂工作和要求還不夠熟悉,需要進行督促管理。對食堂的用具,餐具,器械還沒建立相關(guān)臺賬,對食堂物品擺放沒有貼標簽提示,后續(xù)我會跟上相關(guān)賬目及標簽提示。對相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識的宣傳與講解沒有做到位。對學(xué)生的餐具消毒沒有做到三步走,只是采用高溫消毒。沒有建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。以上是我近期來的個人工作匯報,有說的不好,做的不到位之處,懇請各位領(lǐng)導(dǎo),各位總務(wù)主任多多包涵,多多給我建言獻策,謝謝大家!
麻旺小學(xué)張家鵬2018.。
餐飲工作計劃匯報材料篇六
根據(jù)《_甘洛縣委宣傳部_甘洛縣委_部甘洛縣民族宗教事務(wù)局關(guān)于開展20xx年民族團結(jié)進步宣傳月活動的通知》[20xx]17號文件精神要求,今年8月被確定為民族團結(jié)進步宣傳月,結(jié)合我鄉(xiāng)民族工作實際,烏史大橋鄉(xiāng)黨委、政府認真組織,精心安排,緊緊圍繞“共同團結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”的民族工作主題,突出“三個離不開”,堅持以人為本、注重實效,在全鄉(xiāng)干部、群眾當中廣泛深入的開展了民族團結(jié)進步宣傳月活動,并取得了一定的成效。現(xiàn)將宣傳月活動開展的情況總結(jié)如下:
開展民族團結(jié)進步宣傳月活動,我們堅持以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入學(xué)習實踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞“共同團結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”的民族工作主題,全面貫徹執(zhí)行黨的民族政策,廣泛開展民族團結(jié)宣傳教育活動,大力弘揚民族團結(jié)大發(fā)展、大繁榮的主旋律,引導(dǎo)廣大人民群眾牢固樹立漢族離不開少數(shù)民族、少數(shù)民族離不開漢族的思想觀念,從而推動全鄉(xiāng)民族工作發(fā)展,不斷增進民族團結(jié),促進社會和諧。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。為扎實有效地開展好民族團結(jié)宣傳月活動,鄉(xiāng)黨委、政府十分重視此項工作,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,鄉(xiāng)黨委、政府及時成立民族團結(jié)進步宣傳月活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了活動方案,組織召開了“開展民族團結(jié)進步宣傳月活動”的工作部署會議,對全鄉(xiāng)的民族團結(jié)進步宣傳月活動的各項工作進行了認真的安排。鄉(xiāng)屬各部門、各單位也結(jié)合本單位實際,利用多種渠道、采取多種形式開展宣傳活動。
(二)深入宣傳,營造氛圍。我們在鄉(xiāng)域范圍內(nèi)主要交通要道懸掛了“共同團結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”的橫幅,廣泛張貼宣傳標語。鄉(xiāng)域范圍內(nèi)各單位、各村在8月份內(nèi),還充分利用黑板報、宣傳欄、召開座談會、懸掛標語等多種形式,有重點、分層次地向干部職工、寸民和青少年學(xué)生宣傳民族團結(jié)工作的重要性和必要性,宣傳我鄉(xiāng)開展民族團結(jié)進步工作的重大意義,在全鄉(xiāng)營造濃厚宣傳月活動氛圍。
(三)形式多樣、內(nèi)容豐富。
1、通過宣傳欄、板報等以信息、標語的形式宣傳。在各單位、各寸的宣傳欄里張貼關(guān)于民族團結(jié)進步宣傳月活動的資料。
2、鄉(xiāng)屬7個寸分別召開了干部和群眾代表座談會。在座談會和干部會上通報了全鄉(xiāng)民族工作基本情況,宣傳民族政策及法律法規(guī),交流思想,共敘友情,為本鄉(xiāng)又好又快發(fā)展出謀劃策。
3、大力落實各項惠民政策,加快民生工程建設(shè)步伐。首先認真落實了精準扶貧各項工作;加快烏史村農(nóng)田治理工程建設(shè)進度,積極做好通鄉(xiāng)大橋的重建準備工作,穩(wěn)步推進枕頭壩一級電站500kv、14公里的輸電工程;順利完成烏史村4組通組路的道路硬化;完成乃乃包村活動壩子的建設(shè),完成沙都村3組無電區(qū)改造;積極推進林業(yè)局在我鄉(xiāng)的石漠化治理工程,完成10000株優(yōu)質(zhì)核桃嫁接;啟動田坪村彝家新寨建設(shè)工程,投資35萬完成二坪村3組通組路的建設(shè);完成烏史等6個村公共運行項目(垃圾池)的修建;順利完成烏史村飲水工程建設(shè)。
5、集中排查民族宗教領(lǐng)域矛盾糾紛。鄉(xiāng)上在活動期間對民族宗教領(lǐng)域矛盾糾紛集中開展了一次排查調(diào)處,及時了解掌握一些潛在的、帶有苗頭性、傾向性的問題,調(diào)處了矛盾糾紛1起,做到抓早抓小、及時化解,切實將各類矛盾隱患消除在萌芽狀態(tài)。
集中開展“民族團結(jié)進步宣傳月活動”是認真貫徹執(zhí)行黨的民族政策,廣泛開展民族團結(jié)宣傳教育活動的重要舉措和有效途徑,對增進民族團結(jié),促進社會和諧有著重要的現(xiàn)實意義,我們將以此為契機,一如繼往地把民族團結(jié)進步宣傳工作長期進行下去,以一月促全年,不斷為和諧社會建設(shè)做出新的更大的貢獻。
餐飲工作計劃匯報材料篇七
1、為車間lw36—126斷路器和lw58—252斷路器生產(chǎn)線制作工裝,如:z977—4(連桿)、z1119(起吊工裝)、z1122(旋轉(zhuǎn)臺)、z1170(板),目前z1122(旋轉(zhuǎn)臺)已經(jīng)加工完成,車間正在使用中。
2、編制工藝文件:lw36—作業(yè)指導(dǎo)書和質(zhì)量追溯系統(tǒng),lw36—126作業(yè)指導(dǎo)書,小機構(gòu)質(zhì)量追溯系統(tǒng),跟蹤氣管檢漏并完成氣路系統(tǒng)預(yù)檢漏作業(yè)指導(dǎo)書,lw58—252作業(yè)指導(dǎo)書和工廠化鑒定部分文件資料的整理。
3、編制lw36—126斷路器本體外殼和單極的標準作業(yè)規(guī)程(sop)。
4、對車間新員工進行崗位培訓(xùn)以及考核。
二工作感想。
1、對于工裝設(shè)計,每一次的繪制都能學(xué)到一些東西,關(guān)于機械制圖的標準化熟練了很多,圖紙的規(guī)范化也得到改進。在設(shè)計工裝時,明顯感覺到自身經(jīng)驗的不足以及考慮問題的局限性。很多時候我們是對舊工裝進行改良設(shè)計,我就發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常局限在舊圖紙的思路里,一味地在舊思路里尋求改進,沒能有自己獨立的思考,缺乏大膽創(chuàng)新能力。不過通過領(lǐng)導(dǎo)和前輩的引導(dǎo),也能慢慢開闊了自己的思路,完成工裝設(shè)計。但總的來說我懂的還太少,需要多看,多學(xué),多思考。設(shè)計工裝開始讓我覺得具有挑戰(zhàn)性,它涉及到工裝結(jié)構(gòu)、材料選取、表面處理等等方面。有時候通過工裝,我也會考慮這工裝的加工工藝,向技術(shù)中心的同事討教一二,總能學(xué)到很多東西。
2、編制工藝文件,雖然枯燥,但是每一次都可以有不同的學(xué)習感受。比如在這一次制作sop的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對于通用作業(yè)指導(dǎo)書還是比較生疏的,o型圈的安裝這次總算是了解清楚了,也知道了sf6氣體密封膠是如何涂覆的,而現(xiàn)在車間操作工都是直接用手在o型圈上涂覆sf6氣體密封膠的,是不規(guī)范的,我們應(yīng)該考慮使用涂覆工具來使操作規(guī)范、便捷。對于單極也認識到了以前沒有注意的細節(jié)。對于斷路器總裝,我開始漸漸清晰了起來。但是對于產(chǎn)品,我所了解的還是皮毛,還需要沉下心來好好學(xué)習。
3、偶爾在車間發(fā)現(xiàn)操作人員有不符合操作規(guī)范的現(xiàn)象,比如違規(guī)進出車間、未按作業(yè)指導(dǎo)書要求操作、勞保用品佩戴不全等,這說明作為一名工藝人員,我們的管理還不到位,我們需要改善的還有很多,提高車間生產(chǎn)素質(zhì)是我們的任務(wù)。嚴格要求自己,嚴格要求車間生產(chǎn)規(guī)范化。
在今后的工作中,吸取經(jīng)驗教訓(xùn),認真工作,抓住每一次的學(xué)習機會,提高自身能力,更好地服務(wù)于工作,與公司一同成長!
餐飲工作計劃匯報材料篇八
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廣大適齡青年報名參軍的熱情。同時,充分利用軍人維權(quán)中心這個平臺,全力維護軍人的合法權(quán)益,下力解決他們的后顧之憂,確保入伍戰(zhàn)士在部隊上安心服役??傊?,我們有信心、有決心,按照全市統(tǒng)一部署,進一步解放思想、更新觀念,強化協(xié)調(diào)、加大投入,開拓創(chuàng)新、抓出亮點,為全面打造“省內(nèi)一流主城區(qū)”和建設(shè)“宜居宜業(yè)宜游、富庶文明和諧”的新秦皇島做出貢獻!
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餐飲工作計劃匯報材料篇九
20__年公司工作計劃(行政部助理)在主任的帶領(lǐng)下,本人在20__年度,基本完成了相關(guān)工作任務(wù)。今年,我將一如既往地按照主任的工作布署,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚慧康人“精誠團結(jié),求真務(wù)實”的工作作風,全面開展20__年度的工作。
現(xiàn)制定工作計劃如下:
一、人力資源:
(一)建立人力資源規(guī)劃工作機制。
1、協(xié)助主任調(diào)查和分析公司目前的人力資源配置情況,為招聘、加班、合理配置、定員定崗、管理層的人事決策等提供依據(jù)。
2、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,提出與之相匹配的的人力資源規(guī)劃。(此為工作設(shè)想,根據(jù)公司實際情況而定)。
(二)招聘與配置:
1、協(xié)助主任建立特殊人才(如售后工程師、研發(fā)人員、海外銷售人員等)的儲備機制及長期招聘渠道。
2、計劃與國內(nèi)重點高校建立優(yōu)秀人才長期供應(yīng)關(guān)系。
4、在實際應(yīng)用中完善已制訂的《員工招聘操作規(guī)程》、流程及相關(guān)表單。
5、協(xié)助各部門實施招聘。
6、建立招聘檔案。
餐飲工作計劃匯報材料篇十
今年是建黨90周年,我們以“培育共同理想,構(gòu)建和諧樓宇,促進非公發(fā)展,提高企業(yè)效益,共創(chuàng)美好生活”作為非公黨建工作主要目標,牢固樹立服務(wù)理念,發(fā)揮黨組織和黨員兩個作用。圍繞黨建目標,積極開展獻計獻策、崗位奉獻、文化交流、學(xué)習型黨組織建設(shè)活動,把握好各方利益需求與黨建工作的結(jié)合點,把黨的組織優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為推動科學(xué)發(fā)展的強大力量,使企業(yè)黨建工作有肥沃的土壤、廣闊舞臺。
二是繼續(xù)加強黨建陣地建設(shè)。繼續(xù)為樓宇工作站配置必備的黨建電教設(shè)備,主要配置電視、dvd及圖書角、宣傳欄。
三是加強入黨積極分子培養(yǎng)發(fā)展力度。上半年舉辦一期入黨積極分子培訓(xùn)班,成熟發(fā)展一批企業(yè)優(yōu)秀人才加入黨組織,增加黨組織活力。
四是開展慶祝建黨90周年系列活動。以唱紅歌,有獎?wù)魑?、書畫、攝影等多種形式慶祝黨的生日。
五是加強樓宇中心站建設(shè)。擬打造二至三個精品工作站及服務(wù)站。
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友對兩新辦工作的支持和配合,祝大家新春快樂,身體健康。
餐飲工作計劃匯報材料篇十一
今年以來,在省、市扶貧辦的正確指導(dǎo)和省、市直幫扶部門的大力幫助下,我縣認真貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)造性地開展工作,圍繞“僻地區(qū)經(jīng)濟社會全面進步,僻村新型家園建設(shè)扎實推進,僻群眾生產(chǎn)生活質(zhì)量明顯提高”的總目標,以“推進僻地區(qū)經(jīng)濟又好又快發(fā)展,整村推進建設(shè)僻村新型家園”的實踐載體,不斷提高扶貧開發(fā)工作水平,取得了明顯成效。
按照年初與市委、市府簽訂的責任狀,我縣實施11個僻村的第四批扶貧開發(fā)整村推進工作,扶持1940戶僻戶當年脫貧,年人均收入實現(xiàn)__元以上。截至目前,全縣累計投入扶貧開發(fā)資金萬元,其中省投萬元,省勞動力培訓(xùn)資金萬元,市投134萬元,縣財萬元(路萬元,邊溝6萬元),群眾自籌萬元。共實施整村推進扶貧開發(fā)項目31項,具體完成情況是:
(一)扶貧開發(fā)整村推進項目完成情況。
1、道路建設(shè)項目:今年為7個重點實施村建設(shè)水泥路公里(51800平方米),總投資萬元,其中省、市投入財扶貧資金260萬元,縣財收入萬元,群眾出工出勞建設(shè)路戶和邊溝萬元。水泥道路建設(shè)情況是:金河村2180米、永河村米、宏興村2043米、清茶村2100米、富鄉(xiāng)村2060米、德興村__米、自然村2133米、三站二村1872米,已經(jīng)全部完工。并且投資萬元(其中扶貧資金萬元,縣自籌6萬元),完善了德興村水泥路兩側(cè)石砌邊溝6547米邊溝;投入萬元,建設(shè)鐵杖子5201延長米,已經(jīng)完工。
2、飲水建設(shè)項目:總投資萬元,為漂河村454戶實行自來水入戶,已經(jīng)全面完成。
3、三室建設(shè)項目:總投資萬元,為漂河、大古洞、西勝3個村分別建設(shè)了村級“三室”3座,總面積520平方米(大古洞村、西勝村、漂河村村民活動室各100平方米,大古洞村、西勝村衛(wèi)生所和計生服務(wù)室各80平方米;漂河村衛(wèi)生所和計生服務(wù)室各60平方米),已完工。
4、發(fā)展生產(chǎn)互助資金項目:在老站村、四馬村、解放村實施了發(fā)展生產(chǎn)互助資金試點工作,每村投入國家配股資金30萬元,吸納農(nóng)民入股資金30萬元,已于10月份發(fā)放到戶。
5、勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項目:今年向省扶貧辦申報電焊、計算機及電子、服裝加工、汽修、餐飲等5個專業(yè)320名僻勞動力培訓(xùn)計劃。我們先后與上海、杭州、蘇州、浙江、長春、哈爾濱等省內(nèi)外各家企業(yè)簽訂了培訓(xùn)訂單,有計劃地輸送僻勞動力到外地培訓(xùn)和打工,增加收入。目前,已經(jīng)在培訓(xùn)基地培訓(xùn)僻勞動力160人,并成功轉(zhuǎn)移到浙江、上海、哈爾濱等地就業(yè),人均月收入800元以上。
6、扶持僻戶項目:針對各僻村的實際情況,積極扶持以發(fā)展大鵝養(yǎng)殖為主的脫貧產(chǎn)業(yè)項目。今年共投入22萬元,扶持294戶僻戶養(yǎng)鵝萬只,每只鵝利潤10萬左右,預(yù)計到年底可增收55萬元,實現(xiàn)僻戶均增收1800元以上。
(二)幫扶工作情況。
在完成上述扶貧開發(fā)計劃項目的同時,我縣還充分利用和調(diào)動社會各方面的力量,多渠道增加扶貧開發(fā)的投入,加快扶貧開發(fā)的步伐。一是充分利用省、市部門幫扶的契機,主動協(xié)調(diào)13個市直幫扶部門投入萬元,為我縣第四批扶貧開發(fā)整村推進的11個重點村解決了發(fā)展生產(chǎn)、抗旱、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等許多實際困難和急需。市直機關(guān)工委投資27萬元,為漂河村維修農(nóng)道21公里,建設(shè)橋梁1座,并維修了村內(nèi)道路;市水務(wù)局投入50萬元,幫助清茶村打抗旱井11眼,為五味子園區(qū)配上了噴灌設(shè)備,建設(shè)了水泥路兩連的邊溝和入戶橋,維修了村民活動室,并以貼息方式扶持僻戶養(yǎng)殖大鵝;市國土局投入萬元,為德興村6戶僻戶建設(shè)了稻草板房;市殘聯(lián)投入5萬元,幫助三站鄉(xiāng)二村維修了農(nóng)田路,綠化了樹床.市教育局投入10萬元,為永河村打自來水井1眼;市科信局投入萬元,幫助金河村打抗春旱井2眼,并為村里送去價值萬元的電腦2臺;市委宣傳部投入萬元,幫助自然村建設(shè)了村文化室;市恥局投入3萬元幫助大古洞村維修了村屯道路;市勞動局投入6萬元,為富鄉(xiāng)村修建村內(nèi)水泥路1300米;市司法局投入1000元資助5名僻學(xué)生就學(xué)。二是深入實施“四三二一”幫扶工程。縣扶貧辦作為牽頭部門,督辦指導(dǎo)全縣89個縣直部門的機關(guān)企、事業(yè)干部對714戶僻戶進行定點包扶,對1886名僻學(xué)生進行助學(xué)。年初以來,全縣廣大包扶干部共投入萬元進行扶戶助學(xué)。其中,全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黨班子成員,為所包扶的109戶僻戶送去萬元的生產(chǎn)生活物資,406名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關(guān)干部為所包扶的僻學(xué)生送去了價值2萬元的學(xué)習用品。
一年來,經(jīng)過多方面的不懈努力,比較順利地完成了扶貧開發(fā)整村推進工作任務(wù),僻村、僻戶的面貌有了明顯變化,全面完成了與縣委、縣府簽訂的目標責任承諾。
(三)老區(qū)工作開展情況。
通河縣有五個老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),36個老區(qū)村,老區(qū)總?cè)丝?5758人,總戶數(shù)12817戶,20__年末人均純正收入為元。
在36個老區(qū)村中,有19個村在__年被確定為省級重點僻村。從__年開始到20__年末,通過實施三批整村推進戰(zhàn)略,已推進完成11個村,目前正在實施第四批(20__20__年)整村推進的老區(qū)僻村有4個,還剩4個老區(qū)僻村列入20__年整村推進計劃中。
我縣的老區(qū)村多數(shù)處于全縣北部和東部深山區(qū),長期受山區(qū)無霜期短、變化無常的小氣候影響和山區(qū)可耕地少、土地貧瘠,糧食產(chǎn)量低,質(zhì)量差等多種因素持影響而制約經(jīng)濟發(fā)展,導(dǎo)致僻。在扶貧開發(fā)中,我縣把老區(qū)僻村列為扶貧開發(fā)的重點,在人力、物力、財力上予以傾斜。在抓好土地流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)化扶貧和勞動力轉(zhuǎn)移等三項重點工作推進中,縣扶貧辦多次深入老區(qū)僻村開展調(diào)查研究,因村制宜,制定土地流轉(zhuǎn),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和勞動力培訓(xùn)轉(zhuǎn)移方案。在我們所抓的三個突出典型中,清茶村、大古洞村都是老區(qū)僻村。目前,各老區(qū)村都制定了以三項重點工作為突破口的脫貧致富方案,力爭明年有一個較大的突破。
二、20__年我縣扶貧開發(fā)工作思路。
2、扶持發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民進行土地流轉(zhuǎn)。20__年全縣計劃發(fā)展大鵝養(yǎng)殖100萬只,黃牛發(fā)展5000頭。發(fā)展具有本地特色的種養(yǎng)殖項目,大力推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,不斷的增加僻戶的收入,促進僻人口早日脫貧致富。
3、扶持創(chuàng)建龍頭企業(yè),做強做大扶貧產(chǎn)業(yè)。投入20萬元,創(chuàng)建青鑫鵝業(yè)扶貧聯(lián)合體,聯(lián)合體與農(nóng)民簽訂合同,為農(nóng)民提供鵝雛,并回收成鵝深加工,帶動僻村農(nóng)民通過養(yǎng)殖大鵝增收致富。
(五)強化轉(zhuǎn)移,促進僻勞動力增收。
以縣職教中心為僻勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地,強化對僻農(nóng)民的培訓(xùn)工作,重點開展餐飲服務(wù)、種養(yǎng)殖技術(shù)、焊接技術(shù)、計算機、保安等技術(shù)技能的職業(yè)培訓(xùn),并以電焊、計算機2個技能培訓(xùn)為僻勞動力培訓(xùn)轉(zhuǎn)移的品牌專業(yè),全年計劃培訓(xùn)農(nóng)民400人次,輸出農(nóng)村剩余勞動力300人以上。整合各方面力量,組織和動員全縣各部門、各單位、各界人士積極為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移獻計出力。
三、存在問題。
對照蘭西經(jīng)驗和省市要求,我縣扶貧開發(fā)工作存在的主要問題:一是在扶貧開發(fā)工作中,對三項重點工作的思路還不夠明晰,缺乏創(chuàng)新意識,工作推進力度小,特別是在土地經(jīng)營體制上沒有實現(xiàn)大的突破;二是對群眾缺乏深入細致的宣傳和引導(dǎo),缺乏對土地流轉(zhuǎn)等方面的策激勵和支持,沒有形成有利于三項工作發(fā)展的良好環(huán)境和強勁態(tài)勢;三是在推進三項工作發(fā)展上,方式方法還不夠靈活,缺乏多種有效的組織形式。四是缺乏支撐和拉動土地流轉(zhuǎn)、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和勞動力轉(zhuǎn)移的龍頭企業(yè)和一定規(guī)模的專業(yè)大戶、致使工作發(fā)展緩慢。
餐飲工作計劃匯報材料篇十二
優(yōu)秀作文推薦!20xx年鼎航餐飲公司在領(lǐng)導(dǎo)和各個部門全體員工團結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。20xx是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際,我們的經(jīng)營務(wù)必要立足于開拓進取、勇于創(chuàng)新,不斷總結(jié)經(jīng)驗,向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。故創(chuàng)造性和特色性在20xx年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要,酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色,樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。針對今年的工作特做出如下安排:
1、以人為本:
善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況,加強員工廚德和廚藝的培訓(xùn),各部門相互幫助,隨時聽從廚師長調(diào)動,哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。
2、廚房五?;芾恚?BR> 運用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等進行科學(xué)有效地提升,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務(wù)、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。
1、成本控制:
對原材料合理使用,做到物盡其用,量化出品,標準走單,把好驗貨關(guān),嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳,協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出貨率,降低成本。專人負責,做好原材料的儲存保管工作,這是控制成本的重中之重。
2、原材料的控制:
庫存的貨盡量用完再進,先進先用,以免多放變質(zhì),過期。在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補,相互利用。與去年同期相比:毛利率至少增長一至兩個點。
對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用,溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭,菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門,人走后及時斷電,定時定人準時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。
1、出品創(chuàng)新:
針對中央的八項規(guī)定,對餐飲業(yè)的直接影響,尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重,同時,這次規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己,謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習,多問多學(xué),及時了解本地市場動態(tài),融會貫通,吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客,有利于進行新的市場擴張,有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率,有利于超越競爭對手,有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升產(chǎn)品競爭力。
2、菜品質(zhì)量:
嚴把質(zhì)量關(guān),對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān),重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美,對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān),杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。控制從原材料采購到食品上桌等所有過程中的質(zhì)量,質(zhì)量并非越高越好,它應(yīng)同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益。
前廳后廚負責人及骨干定時進行沽清單、預(yù)訂及重要接待進行細節(jié)完善,對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對每天餐標安排、套餐的溝通加強。及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視,并以高效的工作效率,良好的心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)。
4、菜品是企業(yè)的生命力。
始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜,做為廚師長嚴把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的部門及個人進行單獨培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅持以身作則,并堅持親自炒菜來帶動員工,提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足,促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。
嚴格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標簽明示在**特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則,**組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應(yīng)的處罰與獎勵。并每月評比,張貼,公示與浮動掛鉤。
加強和工程部溝通,定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修,正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。
電器、天燃氣、水等設(shè)備,做到責任到人,要堅決克服麻痹思想和僥幸心理,始終保持著如履薄冰的危機感和緊迫感,警鐘常鳴,切實做好安全生產(chǎn)工作。加大員工生產(chǎn),個人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo)員工操作。
在五一,十一兩個婚宴旺季期間,我們要有針對性的菜品營銷計劃,切實做好婚宴包桌質(zhì)量,做到經(jīng)濟實惠,傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時,享受到別具特色的美味佳肴。同時,充分利用包桌來賓人數(shù)眾多的特征,在菜品上贏得賓客的好評,也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機會。九、忠誠企業(yè):學(xué)會發(fā)現(xiàn)美好,學(xué)會珍惜現(xiàn)在,學(xué)會感恩。
人生道路上,風和日麗的日子會有,風風雨雨的日子同樣也會有,只要能學(xué)會發(fā)現(xiàn),學(xué)會珍惜,學(xué)會感恩,美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美,缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和心靈。
工作中也是如此,也許我們會抱怨工作的繁重,也許我們會抱怨薪水的多少,也許我們會抱怨工作環(huán)境,也許我們會抱怨同事關(guān)系的冷漠,停止抱怨吧!至少我們還有一份工作!比起那些失業(yè)下崗的人們,工作著的我們就是最幸運的!
讓我們學(xué)會感恩吧,感恩給我們大家創(chuàng)造就業(yè)機會的老板,感恩對我們要求苛刻但期望我們成長更快的上司,感恩與我們朝夕相處的每一位同事,感恩在身后默默支持我們工作的親人們,珍惜我們現(xiàn)在所擁有的一切,學(xué)會感恩,你就是最幸福的!
我們選擇了鼎航,就意味著選擇了她的全部,包括她的企業(yè)文化,她的人際關(guān)系,她的優(yōu)點和缺點,我們不可以只去埋怨她的不足,而不去考慮她的優(yōu)點。否則,工作對于你來說只能是種折磨,相反如果你對酒店充滿了愛時,你會發(fā)現(xiàn)有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點,你就會盡自己最大的努力去克服酒店的缺點。那時,酒店的管理越來越完善,效益越來越好,我們自身也會得到成長和收獲!
有一句話叫“凡事歸因于己”,我們對人對事只要能保持一顆平常心,遇到問題先檢討自身不足,再誠懇向他人建議,我想這個團隊就不會有沖突、爭端、抱怨和指責。團隊呈現(xiàn)的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍,我們每個人心中的愿望不都是“開心工作,快樂生活”嗎?讓我們每個人對自己負責,對團隊負責,對企業(yè)忠誠!
讓我們?nèi)w鼎航人在20xx點燃夢想,釋放激情,努力拼搏,共創(chuàng)輝煌!
餐飲工作計劃匯報材料篇十三
沁水縣龍脖公園于xxxx年5月6日開工,5月9日全面進行工程測量及高程水準復(fù)測,進行前期工程施工計劃安排,并按照圖紙設(shè)計要求,進行各分部工程定位,水準點校核。
樹木移栽于5月17日開始,于5月28日結(jié)束,共投入人工373個工天,移栽香花槐株、油松株、碧桃株,合計移栽樹木株;已全部移栽于南溝苗圃園內(nèi)。
清表清障工作于月日開始,采用人工配合機械施工,自故城臺向下清表,共清表23479平方米;平整場地2370平方米。
施工區(qū)域內(nèi)共有墳?zāi)棺?,?月25日墳?zāi)拱徇w座;。
龍脖公園供電系統(tǒng):經(jīng)于電業(yè)局協(xié)商溝通,研究供電方案,決定自宣化社區(qū)主供電線路向龍脖公園供電,供電線路施工自5月27日開始,至6月15日全部完成供電線路施工,并經(jīng)測試調(diào)整完畢,已于6月20日開始供電,供電線路施工共完成:埋設(shè)電桿2根,架設(shè)電纜線路250米,開挖電纜溝90米,埋設(shè)電纜90米,安裝主配電線箱一座。
龍脖公園供水系統(tǒng):經(jīng)勘探考察,決定自梅河河道邊開挖修建大口井一座,沿公路邊沿經(jīng)宣化社區(qū)北邊埋設(shè)水管向龍脖公園供水,目前已報經(jīng)水利、城建及有關(guān)單位批復(fù),下一階段開始全部進入開工建設(shè)階段。
各分部施工情況。
故城臺:已完成場地清理,邊坡修整,余土外運;。
留君臺:已完成場地清障清表,基礎(chǔ)定位、方線;。
陽關(guān)草坡:已完成場地平整,垃圾土及雜土清理外運;。
龍脖廣場:已完成連接路開挖整平,場地平整;。
觀河臺:已完成場地清理,道路修建,護坡基礎(chǔ)開挖;。
施工人員及施工機械進場,土建部分全面開工建設(shè);具體安排如下:
邊坡漿砌石施工:于6月29日進場施工,安排人員:技術(shù)工22個,普工26個,砂漿攪拌機一臺,運送砂漿車輛2臺。
向園內(nèi)供水系統(tǒng)開工建設(shè),開挖大口井,埋設(shè)管道;。
園內(nèi)噴灌系統(tǒng)、照明供電系統(tǒng)與土建施工同步同期進行。
環(huán)路車行道外邊坡漿砌石于7月底結(jié)束。
分部工程灰土及混凝土墊層于8月15日結(jié)束。
各分部連接道路灰土及混凝土墊層于9月5日結(jié)束。
車行道施工于8月底結(jié)束,
各廣場景點表面鋪裝于9月5日前全部展開施工;。
餐飲工作計劃匯報材料篇一
在縣委、縣的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的大力支持和相關(guān)部門的密切配合下,立足新常態(tài)、運用新思維、謀求新突破、實現(xiàn)新跨越。以提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量為核心,以優(yōu)化統(tǒng)計服務(wù)為目標,進一步增強統(tǒng)計工作公信力,奮力推進全縣統(tǒng)計工作再上新臺階,較好的完成了前三季度各項工作,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、前三季度主要經(jīng)濟指標情況。
20____年前三季度,各項指標完成情況如下:生產(chǎn)總值累計完成億元,同比增長;規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值累計完成億元,同比增長;規(guī)模工業(yè)增加值累計完成億元,同比增長;全社會固定資產(chǎn)投資累計完成億元,同比增長;社會消費品零售總額累計完成億元,同比增長,其中限額以上單位消費品零售額累計完成億元,同比下降;農(nóng)村居民人均可支配收入7058元,同比增長。
二、前三季度統(tǒng)計工作開展情況。
(一)完成了全國第三次農(nóng)業(yè)普查工作,開展全國第四次經(jīng)濟普查清查摸底、編碼、數(shù)據(jù)審核等一系列工作。在第三次農(nóng)業(yè)普查工作中,完成了10。4萬戶農(nóng)戶、544戶規(guī)模戶、353戶農(nóng)業(yè)單位的錄入、審核,改錯及上報工作。在第四次經(jīng)濟普查工作開展前期,我局認真貫徹落實《關(guān)于開展第四次全國經(jīng)濟普查的通知》(國發(fā)〔20____〕53號)、《陜西省關(guān)于做好第四次全國經(jīng)濟普查工作的通知》(陜政發(fā)〔20____〕7號)以及《咸陽市關(guān)于做好第四次全國經(jīng)濟普查工作的通知》(咸政發(fā)〔20____〕12號)文件精神,以名義印發(fā)了《____縣關(guān)于認真做好第四次全國經(jīng)濟普查工作的通知》(涇政發(fā)〔20____〕9號),明確了普查的目的和意義、對象和范圍以及內(nèi)容和時間。提請縣組織召開了____縣第九次常務(wù)會,明確了縣級各部門以及各鎮(zhèn)在第四次經(jīng)濟普查工作中的工作職責以及工作要求。向縣財政局提交了《關(guān)于申請____縣第四次全國經(jīng)濟普查工作經(jīng)費的報告》(涇政統(tǒng)發(fā)〔20____〕40號),做好普查經(jīng)費保障。成立了____縣第四次全國經(jīng)濟普查領(lǐng)導(dǎo)小組,并以正式文件形式下發(fā)普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員分工及工作職責,確保第四次經(jīng)濟普查工作順利開展。同時,我局多次召開會議,組織鎮(zhèn)村兩級培訓(xùn),截止目前,我局完成了全國第四次經(jīng)濟普查2409戶法人和產(chǎn)業(yè)活動單位、500戶個體戶的清查摸底及行業(yè)編碼工作,正在進行數(shù)據(jù)審核及糾錯工作。
(二)全力做好營商環(huán)境監(jiān)測工作。完成了20____年前三季度營商環(huán)境監(jiān)測評價工作。多次組織各相關(guān)單位召開營商環(huán)境工作協(xié)調(diào)會、推進會,營商環(huán)境樣本框抽取工作會議,明確各部門在營商環(huán)境監(jiān)測工作中需要提供的資料,確定37戶樣本企業(yè),積極開展調(diào)查及樣本表收集、填寫、錄入工作,對其進行整理、匯總、審核及上報,并形成縣域營商環(huán)境監(jiān)測分析報告和典型案例報告。
(三)加強信息、分析工作,提升統(tǒng)計服務(wù)水平。
(四)全面完成各項統(tǒng)計業(yè)務(wù)工作。一是認真完成統(tǒng)計年報和定報工作。收集和編制各種統(tǒng)計報表是____的本職工作,為了高質(zhì)量地完成年報和定報,各級統(tǒng)計人員充分發(fā)揚吃苦耐勞的精神,及時、準確、全面地完成了年報和定報任務(wù)。二是按時開展各種專項調(diào)查工作。
(六)提高隊伍整體素質(zhì)。人的思想素質(zhì)如何決定著創(chuàng)建工作的成敗。我局著眼于提高干部職工的思想素質(zhì)和統(tǒng)計業(yè)務(wù)水平,狠抓學(xué)習型機關(guān)建設(shè),建立了理論學(xué)習制度和干部業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度,努力提高全體領(lǐng)導(dǎo)干部的整體素質(zhì),打造一支高素質(zhì)的統(tǒng)計隊伍。我們堅持把加強理論學(xué)習作為機關(guān)黨建的首要任務(wù)來抓,學(xué)習內(nèi)容上注重“針對性”,著重圍繞理論、職業(yè)道德、統(tǒng)計業(yè)務(wù)、廉潔勤政等開展學(xué)習教育;形式上注重“多樣性”,采取“走出去、請進來、坐下來”等形式,針對統(tǒng)計業(yè)務(wù)和工作中所涉及到的熱點、難點問題,認真開展調(diào)查研究,在局內(nèi)形成研究問題、思考問題、解決問題的良好氛圍。
(七)圓滿完成縣委、縣交辦的各項中心工作,并落實“脫貧攻堅”活動各階段任務(wù)。按照縣上關(guān)于扶貧的統(tǒng)一安排,我局牽頭幫扶安吳鎮(zhèn)徐巖村,我們多次帶隊進村入戶,噓寒問暖,深入了解所有貧困戶的致貧原因。派駐1名駐村第一書記和1名駐村工作隊員進駐安吳鎮(zhèn)徐巖村專項開展脫貧攻堅工作,另外再安排2名骨干協(xié)助村干部整理貧困戶信息,因地制宜制定具體的幫扶措施,根據(jù)貧困戶意愿和實際情況制定幫扶計劃。截止目前,我局共幫扶徐巖村貧困戶16戶,其中僅有3戶未脫貧,另外13戶均為鞏固提高戶,我們將繼續(xù)對貧困戶負責,確保貧困戶能早日脫貧。
(八)除以上工作之外,我局前三季度還完成了20____年縣域經(jīng)濟考核工作、綠色發(fā)展監(jiān)測工作以及國家____執(zhí)法檢查后續(xù)整改工作。
三、存在的主要問題。
回顧前三季度的工作,雖然取得一定的成績,但我們的工作中還存在一些不可忽視的問題和薄弱環(huán)節(jié)。一是思想觀念還不夠解放,不能很好的適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的要求;二是統(tǒng)計分析研究精品不多,水平還有待進一步提高;三是社會統(tǒng)計的內(nèi)容還不夠全面,統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量還不盡如人意。對存在的問題,我們將采取有效措施認真加以解決;四是經(jīng)濟普查數(shù)據(jù)質(zhì)量不夠高,現(xiàn)已制定方案并組織鎮(zhèn)普查員進行再次摸底、再次統(tǒng)計。
四、第四季度工作安排。
(一)統(tǒng)籌兼顧,強化協(xié)調(diào),扎實做好各項常規(guī)統(tǒng)計工作。高質(zhì)量、高標準、嚴要求完成月報、季報、定報工作任務(wù);完成省、市、縣交辦的各項統(tǒng)計調(diào)查工作任務(wù)。
(二)圍繞中心,服務(wù)大局,著力提高統(tǒng)計服務(wù)水平。一是做好為縣委、縣的決策服務(wù),對全縣經(jīng)濟社會發(fā)展熱點、難點問題進行分析研究,全面提升市考指標分析和預(yù)判水平,提出宏觀調(diào)控咨詢建議,推出一批分析透、建議好的統(tǒng)計產(chǎn)品。二是做好縣域營商環(huán)境監(jiān)測、經(jīng)濟監(jiān)測、綠色發(fā)展監(jiān)測等工作,圍繞縣委、縣發(fā)展目標,集中力量做好各項工作,確保實現(xiàn)縣委、縣既定目標。
(三)加大培訓(xùn),提高統(tǒng)計人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是組織專業(yè)骨干定期參加省、市培訓(xùn),加強與省市的交流和溝通;二是不定期邀請省局、市局各專業(yè)對我局業(yè)務(wù)人員進行培訓(xùn),對涉及各專業(yè)的評估要點進行精心講授。
(四)繼續(xù)開展并做好第四次全國經(jīng)濟普查的培訓(xùn)、清查、摸底、編碼、數(shù)據(jù)審核、糾錯等工作,同時完成全國第四次經(jīng)濟普查正式填表登記,并做好各項指標的填寫匯總工作。
餐飲工作計劃匯報材料篇二
學(xué)校食堂工作事關(guān)每一個學(xué)生的身心健康,事關(guān)學(xué)校的聲譽與發(fā)展。我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時、重細節(jié),認真做好學(xué)校的食堂工作?,F(xiàn)將我校食堂管理工作情況匯報如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。
學(xué)期初,學(xué)校要召開專門食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以各學(xué)校校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。各學(xué)校的總務(wù)處負責具體落實,校領(lǐng)導(dǎo)不定時到食堂和學(xué)生餐廳巡視,以便隨時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行改進。平時能積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門和食品監(jiān)督部門的監(jiān)督與指導(dǎo),每次提出的整改意見我們都能及時進行整改。
二、加大投入,改善條件。
近年來,學(xué)校不斷加大對食堂的投入,力爭使學(xué)校食堂的硬件達標。**學(xué)校先后對餐廳、廚房進行了改造,配備了環(huán)保節(jié)能灶、抽排油煙機、不銹鋼灶具、餐桌椅等,食堂地面全部改成了磨石地面;**學(xué)校對食堂的屋頂和墻面作了改造,配備了就餐用具;各學(xué)校均購置了食品留樣柜等設(shè)備,對食堂的電路進行了徹底的更新。食堂硬件條件的改善,為學(xué)校食品安全工作提供了必要的物質(zhì)保證。
餐飲工作計劃匯報材料篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):您們好!
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利?;仡?xx2年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層主管晉升為十一分店風味餐廳的廚師長。在這里,我借此機會感謝??偂㈥惪偤凸靖魑活I(lǐng)導(dǎo)對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:
十一風味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。
我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---2000元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了2000元左右。
為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
由于剛做團餐廚師長,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
20xx年工作計劃。
1、展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
2多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
3、嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實行績效工資制更好。
以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!
xx分店xx餐廳,xx敬呈,恭祝冬安。
餐飲工作計劃匯報材料篇四
各相關(guān)部門及社會各界朋友的大力支持下,區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下、區(qū)殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的親臨指導(dǎo)下。始終堅持以^v^理論、三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認真履行“代表、服務(wù)、管理”職能,經(jīng)認真地回顧和總結(jié)。
認真學(xué)習有關(guān)的法律法規(guī),一名為殘疾人服務(wù)的專職委員。恪守“人道、廉潔、服務(wù)、奉獻”職業(yè)道德,情系“兄弟姐妹”維護殘疾人合法權(quán)益。認真學(xué)習上級殘聯(lián)的有關(guān)文件,熟悉各種有關(guān)殘疾人的優(yōu)惠政策,從而提高為殘疾人服務(wù)的能力和水平,更好地提高工作效率。
每年年初邀請優(yōu)撫醫(yī)院的醫(yī)生到區(qū)進行精神病患者篩查,緊緊圍繞“人人享有康復(fù)服務(wù)”目標。符合條件統(tǒng)一按照國家免費服藥標準每人每年450元執(zhí)行,最大限度地讓全區(qū)貧困精神病患者得到康復(fù)服務(wù),今年共確定服藥對象127人;訓(xùn)練盲人定向行走2人;組織白內(nèi)障患者在醫(yī)院做復(fù)明手術(shù)32例;按省、市殘聯(lián)要求統(tǒng)計重度殘疾人居家托養(yǎng)殘疾人50人,日間照料25人,并完整歸檔管理;整理助殘日期間的輔助器具的發(fā)放、仔豬發(fā)放、肥料發(fā)放資料。做好殘疾人“助行”工作,辦理年審免費殘疾人乘車卡280張。做好0-6歲殘疾兒童資料收集工作,并按要求報送到上級殘聯(lián)。
實現(xiàn)其人生價值的關(guān)鍵,就業(yè)是殘疾人改善生活狀況、提高社會地位、參與社會生活的基礎(chǔ)。殘疾人同樣是社會物質(zhì)文明和精神文明的創(chuàng)造者,做好殘疾人就業(yè)工作,不僅關(guān)系到廣大殘疾人勞動權(quán)利的實現(xiàn),而且對于提高殘疾人生活水平,推動殘疾人平等融入社會,充分利用人力資源,促進經(jīng)濟發(fā)展與和諧社會建設(shè),都具有重要作用。一是認真通知轄區(qū)內(nèi)各企事業(yè)單位按比例安排殘疾人就業(yè)年審,對年審不積極的單位,送通知上門為其服務(wù);二是每年組織兩批殘疾人參加市殘聯(lián)殘疾人技能培訓(xùn),今年共有14名殘疾人參加了技能培訓(xùn),有10人已參加工作;三是對有就業(yè)意向的殘疾人做好殘疾人就業(yè)登記工作,并向有關(guān)單位推薦殘疾人就業(yè)。
調(diào)解殘疾人的矛盾,2做好殘疾人信訪工作。做好殘疾人穩(wěn)定工作,將殘疾人的相關(guān)矛盾解決在萌芽狀態(tài)之中。今年共接待來訪者28件,做好來訪者登記工作。
組織肢體殘疾人、盲人共計15人參加“國際助殘日”活動。3積極參加市肢殘人協(xié)會活動。
4全年5次組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)殘協(xié)專職委員到優(yōu)撫醫(yī)院學(xué)習精神病患者康復(fù)、預(yù)防知識。
及時將辦證殘疾人資料錄入辦證系統(tǒng),5做好第二代證的換發(fā)工作。截止到目前,全區(qū)已換發(fā)第二代證1505人。
為殘疾人做了一些工作,雖然工作取得了一定的成績。但與領(lǐng)導(dǎo)的要求和殘疾人的需求還差的很遠,工作中仍存在一些需要改進的問題。一是學(xué)習還不夠深入,仍須在今后的工作中處理好工作與學(xué)習之間的矛盾。二是工作中有急躁情緒,處理問題不夠細致,還需要加以磨練,不斷改進工作方法。三是忙于事務(wù)多,調(diào)研摸索規(guī)律少,埋頭工作多,深入開展調(diào)查少,有待于進一步克服和改進。
餐飲工作計劃匯報材料篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位總務(wù)主任:
大家下午好!
我是麻旺小學(xué)的總務(wù)主任,張家鵬,民以食為天,食以安為先,學(xué)校食堂管理工作是學(xué)校后勤保障的重要內(nèi)容,它的好與壞關(guān)乎著學(xué)校的教學(xué)活動能否正常順利開展,是學(xué)校辦好教育教學(xué)生產(chǎn)工作的重要保障,容不得半點馬虎,此次中心校領(lǐng)導(dǎo)組織《召開鄂嘉中心學(xué)校春季學(xué)期后勤食堂管理會議》,我認為本次會議的召開很有必要,對于我來說是一場及時雨,因為我自己在食堂管理工作中還有很多不足,有許多需要我努力的地方,這里給我提供了互相交流,互相學(xué)習,共同提升的平臺,在這里我可以找出自己在工作上的不足,可以學(xué)習到優(yōu)秀管理者的寶貴管理經(jīng)驗,分析自己,提升自己。下面我將我自己近期來的工作做如下匯報:
一、學(xué)校學(xué)生基本情況:
麻旺小學(xué)原有學(xué)生174名,休學(xué)1名,現(xiàn)有173名,其中寄宿生169名,走讀生4名,享受營養(yǎng)補助學(xué)生173名。學(xué)校食堂后勤人員兩名。教師7名,保安人員1名。
二、日常管理要求:
以前學(xué)校原有消毒柜一臺,由于學(xué)生人數(shù)較多,不能進行一天一次的高溫消毒,所以我采取的是輪換消毒模式,星期一(一二年級),星期二(三四年級),星期三(五六年級),依次輪流進行消毒。中心校領(lǐng)導(dǎo)體貼關(guān)心學(xué)生,前星期給我們添置了三臺新的消毒柜,我進行了分配,兩個班級一個消毒柜,每天對學(xué)生的餐具進行兩次高溫消毒。食堂使用用具每天進行一次高溫消毒。
春季是細菌,病毒,蒼蠅,蚊子的高發(fā)期,因此,一個大星期安排保安人員對學(xué)生的食堂,宿舍,教室,廁所等地進行2-3次的消毒滅蠅,確保教學(xué)的順利開展。由于近期蒼蠅較多,我購置了蒼蠅貼,蒼蠅香,每張餐桌上放一片蒼蠅貼,安排后勤人員每天晚飯后對食堂進行燒蒼蠅香滅蠅處理。對食堂及周圍環(huán)境進行一天3清掃,兩天1清洗。要求食堂后勤人員對操作間,操作臺,刀具進行隨用隨清理,對操作間地面進行一天3沖洗,對操作臺,洗菜池,進行一天3抹,對保管室進行一天1拖地處理,對冰柜,保鮮柜進行2天一抹處理,對菜架進行隨臟隨抹,對菜架上的蔬菜進行兩天一翻,對出現(xiàn)的腐菜及時進行清理。對學(xué)生的餐桌進行2天一次的清洗處理,對抽油煙機頂進行一星期2處理,還購置了塑料桶,對學(xué)校食堂的腌菜,醬進行了桶裝保管,保證了食品安全。每天每頓的蔬菜用淘米水進行浸泡半小時以上,每天對食堂進行不定時的檢查,對出現(xiàn)的問題進行及時處理,及時規(guī)范。對食堂工作人員和學(xué)生進行強調(diào),與食堂工作無關(guān)人員一律不能入內(nèi)要求。
在菜譜方面,每個小星期我都會私下與學(xué)生交流,詢問他們喜歡吃些什么,不愿意吃些什么,根據(jù)生活實際,列出菜單,保證每星期安排的菜品都不一樣,防止學(xué)生出現(xiàn)吃膩、挑食現(xiàn)象的發(fā)生。
在食品進出口方面,嚴格把控質(zhì)量關(guān),對出現(xiàn)的不合格菜品,不合格肉類一律不準入食堂處理,對學(xué)生的早點進行精細化,吃多少煮多少,杜絕浪費現(xiàn)象的發(fā)生,對吃剩不多的米線進行銷毀處理,堅決不二次進入學(xué)生餐桌,做到每天的剩菜剩飯做銷毀處理,堅決不讓隔夜菜,隔夜飯,隔夜肉再次進入到學(xué)生餐桌。要求泔水處理人員每天準點進行泔水處理,不把泔水留在學(xué)校,做到隨有隨清理。
學(xué)生就餐時由值周老師進行監(jiān)督,排隊依次打飯,由于食堂后勤人員人手不夠,因此,我每天安排兩名大隊部高年級學(xué)生到食堂幫忙,一人給低年級學(xué)生打飯,另一人打湯菜,保證了學(xué)生的就餐井然有序。
對學(xué)生的飲用水進行3天1消毒處理,對熱水器進行了上鎖處理,保證每天24小時有熱水供應(yīng),同時也保證了熱水的安全性。
三、做的不到位之處:
由于這學(xué)期開始換了食堂炊事員,她對食堂工作和要求還不夠熟悉,需要進行督促管理。對食堂的用具,餐具,器械還沒建立相關(guān)臺賬,對食堂物品擺放沒有貼標簽提示,后續(xù)我會跟上相關(guān)賬目及標簽提示。對相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識的宣傳與講解沒有做到位。對學(xué)生的餐具消毒沒有做到三步走,只是采用高溫消毒。沒有建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。以上是我近期來的個人工作匯報,有說的不好,做的不到位之處,懇請各位領(lǐng)導(dǎo),各位總務(wù)主任多多包涵,多多給我建言獻策,謝謝大家!
麻旺小學(xué)張家鵬2018.。
餐飲工作計劃匯報材料篇六
根據(jù)《_甘洛縣委宣傳部_甘洛縣委_部甘洛縣民族宗教事務(wù)局關(guān)于開展20xx年民族團結(jié)進步宣傳月活動的通知》[20xx]17號文件精神要求,今年8月被確定為民族團結(jié)進步宣傳月,結(jié)合我鄉(xiāng)民族工作實際,烏史大橋鄉(xiāng)黨委、政府認真組織,精心安排,緊緊圍繞“共同團結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”的民族工作主題,突出“三個離不開”,堅持以人為本、注重實效,在全鄉(xiāng)干部、群眾當中廣泛深入的開展了民族團結(jié)進步宣傳月活動,并取得了一定的成效。現(xiàn)將宣傳月活動開展的情況總結(jié)如下:
開展民族團結(jié)進步宣傳月活動,我們堅持以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入學(xué)習實踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞“共同團結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”的民族工作主題,全面貫徹執(zhí)行黨的民族政策,廣泛開展民族團結(jié)宣傳教育活動,大力弘揚民族團結(jié)大發(fā)展、大繁榮的主旋律,引導(dǎo)廣大人民群眾牢固樹立漢族離不開少數(shù)民族、少數(shù)民族離不開漢族的思想觀念,從而推動全鄉(xiāng)民族工作發(fā)展,不斷增進民族團結(jié),促進社會和諧。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。為扎實有效地開展好民族團結(jié)宣傳月活動,鄉(xiāng)黨委、政府十分重視此項工作,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,鄉(xiāng)黨委、政府及時成立民族團結(jié)進步宣傳月活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了活動方案,組織召開了“開展民族團結(jié)進步宣傳月活動”的工作部署會議,對全鄉(xiāng)的民族團結(jié)進步宣傳月活動的各項工作進行了認真的安排。鄉(xiāng)屬各部門、各單位也結(jié)合本單位實際,利用多種渠道、采取多種形式開展宣傳活動。
(二)深入宣傳,營造氛圍。我們在鄉(xiāng)域范圍內(nèi)主要交通要道懸掛了“共同團結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”的橫幅,廣泛張貼宣傳標語。鄉(xiāng)域范圍內(nèi)各單位、各村在8月份內(nèi),還充分利用黑板報、宣傳欄、召開座談會、懸掛標語等多種形式,有重點、分層次地向干部職工、寸民和青少年學(xué)生宣傳民族團結(jié)工作的重要性和必要性,宣傳我鄉(xiāng)開展民族團結(jié)進步工作的重大意義,在全鄉(xiāng)營造濃厚宣傳月活動氛圍。
(三)形式多樣、內(nèi)容豐富。
1、通過宣傳欄、板報等以信息、標語的形式宣傳。在各單位、各寸的宣傳欄里張貼關(guān)于民族團結(jié)進步宣傳月活動的資料。
2、鄉(xiāng)屬7個寸分別召開了干部和群眾代表座談會。在座談會和干部會上通報了全鄉(xiāng)民族工作基本情況,宣傳民族政策及法律法規(guī),交流思想,共敘友情,為本鄉(xiāng)又好又快發(fā)展出謀劃策。
3、大力落實各項惠民政策,加快民生工程建設(shè)步伐。首先認真落實了精準扶貧各項工作;加快烏史村農(nóng)田治理工程建設(shè)進度,積極做好通鄉(xiāng)大橋的重建準備工作,穩(wěn)步推進枕頭壩一級電站500kv、14公里的輸電工程;順利完成烏史村4組通組路的道路硬化;完成乃乃包村活動壩子的建設(shè),完成沙都村3組無電區(qū)改造;積極推進林業(yè)局在我鄉(xiāng)的石漠化治理工程,完成10000株優(yōu)質(zhì)核桃嫁接;啟動田坪村彝家新寨建設(shè)工程,投資35萬完成二坪村3組通組路的建設(shè);完成烏史等6個村公共運行項目(垃圾池)的修建;順利完成烏史村飲水工程建設(shè)。
5、集中排查民族宗教領(lǐng)域矛盾糾紛。鄉(xiāng)上在活動期間對民族宗教領(lǐng)域矛盾糾紛集中開展了一次排查調(diào)處,及時了解掌握一些潛在的、帶有苗頭性、傾向性的問題,調(diào)處了矛盾糾紛1起,做到抓早抓小、及時化解,切實將各類矛盾隱患消除在萌芽狀態(tài)。
集中開展“民族團結(jié)進步宣傳月活動”是認真貫徹執(zhí)行黨的民族政策,廣泛開展民族團結(jié)宣傳教育活動的重要舉措和有效途徑,對增進民族團結(jié),促進社會和諧有著重要的現(xiàn)實意義,我們將以此為契機,一如繼往地把民族團結(jié)進步宣傳工作長期進行下去,以一月促全年,不斷為和諧社會建設(shè)做出新的更大的貢獻。
餐飲工作計劃匯報材料篇七
1、為車間lw36—126斷路器和lw58—252斷路器生產(chǎn)線制作工裝,如:z977—4(連桿)、z1119(起吊工裝)、z1122(旋轉(zhuǎn)臺)、z1170(板),目前z1122(旋轉(zhuǎn)臺)已經(jīng)加工完成,車間正在使用中。
2、編制工藝文件:lw36—作業(yè)指導(dǎo)書和質(zhì)量追溯系統(tǒng),lw36—126作業(yè)指導(dǎo)書,小機構(gòu)質(zhì)量追溯系統(tǒng),跟蹤氣管檢漏并完成氣路系統(tǒng)預(yù)檢漏作業(yè)指導(dǎo)書,lw58—252作業(yè)指導(dǎo)書和工廠化鑒定部分文件資料的整理。
3、編制lw36—126斷路器本體外殼和單極的標準作業(yè)規(guī)程(sop)。
4、對車間新員工進行崗位培訓(xùn)以及考核。
二工作感想。
1、對于工裝設(shè)計,每一次的繪制都能學(xué)到一些東西,關(guān)于機械制圖的標準化熟練了很多,圖紙的規(guī)范化也得到改進。在設(shè)計工裝時,明顯感覺到自身經(jīng)驗的不足以及考慮問題的局限性。很多時候我們是對舊工裝進行改良設(shè)計,我就發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常局限在舊圖紙的思路里,一味地在舊思路里尋求改進,沒能有自己獨立的思考,缺乏大膽創(chuàng)新能力。不過通過領(lǐng)導(dǎo)和前輩的引導(dǎo),也能慢慢開闊了自己的思路,完成工裝設(shè)計。但總的來說我懂的還太少,需要多看,多學(xué),多思考。設(shè)計工裝開始讓我覺得具有挑戰(zhàn)性,它涉及到工裝結(jié)構(gòu)、材料選取、表面處理等等方面。有時候通過工裝,我也會考慮這工裝的加工工藝,向技術(shù)中心的同事討教一二,總能學(xué)到很多東西。
2、編制工藝文件,雖然枯燥,但是每一次都可以有不同的學(xué)習感受。比如在這一次制作sop的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對于通用作業(yè)指導(dǎo)書還是比較生疏的,o型圈的安裝這次總算是了解清楚了,也知道了sf6氣體密封膠是如何涂覆的,而現(xiàn)在車間操作工都是直接用手在o型圈上涂覆sf6氣體密封膠的,是不規(guī)范的,我們應(yīng)該考慮使用涂覆工具來使操作規(guī)范、便捷。對于單極也認識到了以前沒有注意的細節(jié)。對于斷路器總裝,我開始漸漸清晰了起來。但是對于產(chǎn)品,我所了解的還是皮毛,還需要沉下心來好好學(xué)習。
3、偶爾在車間發(fā)現(xiàn)操作人員有不符合操作規(guī)范的現(xiàn)象,比如違規(guī)進出車間、未按作業(yè)指導(dǎo)書要求操作、勞保用品佩戴不全等,這說明作為一名工藝人員,我們的管理還不到位,我們需要改善的還有很多,提高車間生產(chǎn)素質(zhì)是我們的任務(wù)。嚴格要求自己,嚴格要求車間生產(chǎn)規(guī)范化。
在今后的工作中,吸取經(jīng)驗教訓(xùn),認真工作,抓住每一次的學(xué)習機會,提高自身能力,更好地服務(wù)于工作,與公司一同成長!
餐飲工作計劃匯報材料篇八
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廣大適齡青年報名參軍的熱情。同時,充分利用軍人維權(quán)中心這個平臺,全力維護軍人的合法權(quán)益,下力解決他們的后顧之憂,確保入伍戰(zhàn)士在部隊上安心服役??傊?,我們有信心、有決心,按照全市統(tǒng)一部署,進一步解放思想、更新觀念,強化協(xié)調(diào)、加大投入,開拓創(chuàng)新、抓出亮點,為全面打造“省內(nèi)一流主城區(qū)”和建設(shè)“宜居宜業(yè)宜游、富庶文明和諧”的新秦皇島做出貢獻!
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餐飲工作計劃匯報材料篇九
20__年公司工作計劃(行政部助理)在主任的帶領(lǐng)下,本人在20__年度,基本完成了相關(guān)工作任務(wù)。今年,我將一如既往地按照主任的工作布署,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚慧康人“精誠團結(jié),求真務(wù)實”的工作作風,全面開展20__年度的工作。
現(xiàn)制定工作計劃如下:
一、人力資源:
(一)建立人力資源規(guī)劃工作機制。
1、協(xié)助主任調(diào)查和分析公司目前的人力資源配置情況,為招聘、加班、合理配置、定員定崗、管理層的人事決策等提供依據(jù)。
2、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,提出與之相匹配的的人力資源規(guī)劃。(此為工作設(shè)想,根據(jù)公司實際情況而定)。
(二)招聘與配置:
1、協(xié)助主任建立特殊人才(如售后工程師、研發(fā)人員、海外銷售人員等)的儲備機制及長期招聘渠道。
2、計劃與國內(nèi)重點高校建立優(yōu)秀人才長期供應(yīng)關(guān)系。
4、在實際應(yīng)用中完善已制訂的《員工招聘操作規(guī)程》、流程及相關(guān)表單。
5、協(xié)助各部門實施招聘。
6、建立招聘檔案。
餐飲工作計劃匯報材料篇十
今年是建黨90周年,我們以“培育共同理想,構(gòu)建和諧樓宇,促進非公發(fā)展,提高企業(yè)效益,共創(chuàng)美好生活”作為非公黨建工作主要目標,牢固樹立服務(wù)理念,發(fā)揮黨組織和黨員兩個作用。圍繞黨建目標,積極開展獻計獻策、崗位奉獻、文化交流、學(xué)習型黨組織建設(shè)活動,把握好各方利益需求與黨建工作的結(jié)合點,把黨的組織優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為推動科學(xué)發(fā)展的強大力量,使企業(yè)黨建工作有肥沃的土壤、廣闊舞臺。
二是繼續(xù)加強黨建陣地建設(shè)。繼續(xù)為樓宇工作站配置必備的黨建電教設(shè)備,主要配置電視、dvd及圖書角、宣傳欄。
三是加強入黨積極分子培養(yǎng)發(fā)展力度。上半年舉辦一期入黨積極分子培訓(xùn)班,成熟發(fā)展一批企業(yè)優(yōu)秀人才加入黨組織,增加黨組織活力。
四是開展慶祝建黨90周年系列活動。以唱紅歌,有獎?wù)魑?、書畫、攝影等多種形式慶祝黨的生日。
五是加強樓宇中心站建設(shè)。擬打造二至三個精品工作站及服務(wù)站。
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友對兩新辦工作的支持和配合,祝大家新春快樂,身體健康。
餐飲工作計劃匯報材料篇十一
今年以來,在省、市扶貧辦的正確指導(dǎo)和省、市直幫扶部門的大力幫助下,我縣認真貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)造性地開展工作,圍繞“僻地區(qū)經(jīng)濟社會全面進步,僻村新型家園建設(shè)扎實推進,僻群眾生產(chǎn)生活質(zhì)量明顯提高”的總目標,以“推進僻地區(qū)經(jīng)濟又好又快發(fā)展,整村推進建設(shè)僻村新型家園”的實踐載體,不斷提高扶貧開發(fā)工作水平,取得了明顯成效。
按照年初與市委、市府簽訂的責任狀,我縣實施11個僻村的第四批扶貧開發(fā)整村推進工作,扶持1940戶僻戶當年脫貧,年人均收入實現(xiàn)__元以上。截至目前,全縣累計投入扶貧開發(fā)資金萬元,其中省投萬元,省勞動力培訓(xùn)資金萬元,市投134萬元,縣財萬元(路萬元,邊溝6萬元),群眾自籌萬元。共實施整村推進扶貧開發(fā)項目31項,具體完成情況是:
(一)扶貧開發(fā)整村推進項目完成情況。
1、道路建設(shè)項目:今年為7個重點實施村建設(shè)水泥路公里(51800平方米),總投資萬元,其中省、市投入財扶貧資金260萬元,縣財收入萬元,群眾出工出勞建設(shè)路戶和邊溝萬元。水泥道路建設(shè)情況是:金河村2180米、永河村米、宏興村2043米、清茶村2100米、富鄉(xiāng)村2060米、德興村__米、自然村2133米、三站二村1872米,已經(jīng)全部完工。并且投資萬元(其中扶貧資金萬元,縣自籌6萬元),完善了德興村水泥路兩側(cè)石砌邊溝6547米邊溝;投入萬元,建設(shè)鐵杖子5201延長米,已經(jīng)完工。
2、飲水建設(shè)項目:總投資萬元,為漂河村454戶實行自來水入戶,已經(jīng)全面完成。
3、三室建設(shè)項目:總投資萬元,為漂河、大古洞、西勝3個村分別建設(shè)了村級“三室”3座,總面積520平方米(大古洞村、西勝村、漂河村村民活動室各100平方米,大古洞村、西勝村衛(wèi)生所和計生服務(wù)室各80平方米;漂河村衛(wèi)生所和計生服務(wù)室各60平方米),已完工。
4、發(fā)展生產(chǎn)互助資金項目:在老站村、四馬村、解放村實施了發(fā)展生產(chǎn)互助資金試點工作,每村投入國家配股資金30萬元,吸納農(nóng)民入股資金30萬元,已于10月份發(fā)放到戶。
5、勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項目:今年向省扶貧辦申報電焊、計算機及電子、服裝加工、汽修、餐飲等5個專業(yè)320名僻勞動力培訓(xùn)計劃。我們先后與上海、杭州、蘇州、浙江、長春、哈爾濱等省內(nèi)外各家企業(yè)簽訂了培訓(xùn)訂單,有計劃地輸送僻勞動力到外地培訓(xùn)和打工,增加收入。目前,已經(jīng)在培訓(xùn)基地培訓(xùn)僻勞動力160人,并成功轉(zhuǎn)移到浙江、上海、哈爾濱等地就業(yè),人均月收入800元以上。
6、扶持僻戶項目:針對各僻村的實際情況,積極扶持以發(fā)展大鵝養(yǎng)殖為主的脫貧產(chǎn)業(yè)項目。今年共投入22萬元,扶持294戶僻戶養(yǎng)鵝萬只,每只鵝利潤10萬左右,預(yù)計到年底可增收55萬元,實現(xiàn)僻戶均增收1800元以上。
(二)幫扶工作情況。
在完成上述扶貧開發(fā)計劃項目的同時,我縣還充分利用和調(diào)動社會各方面的力量,多渠道增加扶貧開發(fā)的投入,加快扶貧開發(fā)的步伐。一是充分利用省、市部門幫扶的契機,主動協(xié)調(diào)13個市直幫扶部門投入萬元,為我縣第四批扶貧開發(fā)整村推進的11個重點村解決了發(fā)展生產(chǎn)、抗旱、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等許多實際困難和急需。市直機關(guān)工委投資27萬元,為漂河村維修農(nóng)道21公里,建設(shè)橋梁1座,并維修了村內(nèi)道路;市水務(wù)局投入50萬元,幫助清茶村打抗旱井11眼,為五味子園區(qū)配上了噴灌設(shè)備,建設(shè)了水泥路兩連的邊溝和入戶橋,維修了村民活動室,并以貼息方式扶持僻戶養(yǎng)殖大鵝;市國土局投入萬元,為德興村6戶僻戶建設(shè)了稻草板房;市殘聯(lián)投入5萬元,幫助三站鄉(xiāng)二村維修了農(nóng)田路,綠化了樹床.市教育局投入10萬元,為永河村打自來水井1眼;市科信局投入萬元,幫助金河村打抗春旱井2眼,并為村里送去價值萬元的電腦2臺;市委宣傳部投入萬元,幫助自然村建設(shè)了村文化室;市恥局投入3萬元幫助大古洞村維修了村屯道路;市勞動局投入6萬元,為富鄉(xiāng)村修建村內(nèi)水泥路1300米;市司法局投入1000元資助5名僻學(xué)生就學(xué)。二是深入實施“四三二一”幫扶工程。縣扶貧辦作為牽頭部門,督辦指導(dǎo)全縣89個縣直部門的機關(guān)企、事業(yè)干部對714戶僻戶進行定點包扶,對1886名僻學(xué)生進行助學(xué)。年初以來,全縣廣大包扶干部共投入萬元進行扶戶助學(xué)。其中,全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黨班子成員,為所包扶的109戶僻戶送去萬元的生產(chǎn)生活物資,406名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關(guān)干部為所包扶的僻學(xué)生送去了價值2萬元的學(xué)習用品。
一年來,經(jīng)過多方面的不懈努力,比較順利地完成了扶貧開發(fā)整村推進工作任務(wù),僻村、僻戶的面貌有了明顯變化,全面完成了與縣委、縣府簽訂的目標責任承諾。
(三)老區(qū)工作開展情況。
通河縣有五個老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),36個老區(qū)村,老區(qū)總?cè)丝?5758人,總戶數(shù)12817戶,20__年末人均純正收入為元。
在36個老區(qū)村中,有19個村在__年被確定為省級重點僻村。從__年開始到20__年末,通過實施三批整村推進戰(zhàn)略,已推進完成11個村,目前正在實施第四批(20__20__年)整村推進的老區(qū)僻村有4個,還剩4個老區(qū)僻村列入20__年整村推進計劃中。
我縣的老區(qū)村多數(shù)處于全縣北部和東部深山區(qū),長期受山區(qū)無霜期短、變化無常的小氣候影響和山區(qū)可耕地少、土地貧瘠,糧食產(chǎn)量低,質(zhì)量差等多種因素持影響而制約經(jīng)濟發(fā)展,導(dǎo)致僻。在扶貧開發(fā)中,我縣把老區(qū)僻村列為扶貧開發(fā)的重點,在人力、物力、財力上予以傾斜。在抓好土地流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)化扶貧和勞動力轉(zhuǎn)移等三項重點工作推進中,縣扶貧辦多次深入老區(qū)僻村開展調(diào)查研究,因村制宜,制定土地流轉(zhuǎn),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和勞動力培訓(xùn)轉(zhuǎn)移方案。在我們所抓的三個突出典型中,清茶村、大古洞村都是老區(qū)僻村。目前,各老區(qū)村都制定了以三項重點工作為突破口的脫貧致富方案,力爭明年有一個較大的突破。
二、20__年我縣扶貧開發(fā)工作思路。
2、扶持發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民進行土地流轉(zhuǎn)。20__年全縣計劃發(fā)展大鵝養(yǎng)殖100萬只,黃牛發(fā)展5000頭。發(fā)展具有本地特色的種養(yǎng)殖項目,大力推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,不斷的增加僻戶的收入,促進僻人口早日脫貧致富。
3、扶持創(chuàng)建龍頭企業(yè),做強做大扶貧產(chǎn)業(yè)。投入20萬元,創(chuàng)建青鑫鵝業(yè)扶貧聯(lián)合體,聯(lián)合體與農(nóng)民簽訂合同,為農(nóng)民提供鵝雛,并回收成鵝深加工,帶動僻村農(nóng)民通過養(yǎng)殖大鵝增收致富。
(五)強化轉(zhuǎn)移,促進僻勞動力增收。
以縣職教中心為僻勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地,強化對僻農(nóng)民的培訓(xùn)工作,重點開展餐飲服務(wù)、種養(yǎng)殖技術(shù)、焊接技術(shù)、計算機、保安等技術(shù)技能的職業(yè)培訓(xùn),并以電焊、計算機2個技能培訓(xùn)為僻勞動力培訓(xùn)轉(zhuǎn)移的品牌專業(yè),全年計劃培訓(xùn)農(nóng)民400人次,輸出農(nóng)村剩余勞動力300人以上。整合各方面力量,組織和動員全縣各部門、各單位、各界人士積極為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移獻計出力。
三、存在問題。
對照蘭西經(jīng)驗和省市要求,我縣扶貧開發(fā)工作存在的主要問題:一是在扶貧開發(fā)工作中,對三項重點工作的思路還不夠明晰,缺乏創(chuàng)新意識,工作推進力度小,特別是在土地經(jīng)營體制上沒有實現(xiàn)大的突破;二是對群眾缺乏深入細致的宣傳和引導(dǎo),缺乏對土地流轉(zhuǎn)等方面的策激勵和支持,沒有形成有利于三項工作發(fā)展的良好環(huán)境和強勁態(tài)勢;三是在推進三項工作發(fā)展上,方式方法還不夠靈活,缺乏多種有效的組織形式。四是缺乏支撐和拉動土地流轉(zhuǎn)、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和勞動力轉(zhuǎn)移的龍頭企業(yè)和一定規(guī)模的專業(yè)大戶、致使工作發(fā)展緩慢。
餐飲工作計劃匯報材料篇十二
優(yōu)秀作文推薦!20xx年鼎航餐飲公司在領(lǐng)導(dǎo)和各個部門全體員工團結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。20xx是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際,我們的經(jīng)營務(wù)必要立足于開拓進取、勇于創(chuàng)新,不斷總結(jié)經(jīng)驗,向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。故創(chuàng)造性和特色性在20xx年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要,酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色,樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。針對今年的工作特做出如下安排:
1、以人為本:
善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況,加強員工廚德和廚藝的培訓(xùn),各部門相互幫助,隨時聽從廚師長調(diào)動,哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。
2、廚房五?;芾恚?BR> 運用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等進行科學(xué)有效地提升,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務(wù)、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。
1、成本控制:
對原材料合理使用,做到物盡其用,量化出品,標準走單,把好驗貨關(guān),嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳,協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出貨率,降低成本。專人負責,做好原材料的儲存保管工作,這是控制成本的重中之重。
2、原材料的控制:
庫存的貨盡量用完再進,先進先用,以免多放變質(zhì),過期。在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補,相互利用。與去年同期相比:毛利率至少增長一至兩個點。
對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用,溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭,菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門,人走后及時斷電,定時定人準時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。
1、出品創(chuàng)新:
針對中央的八項規(guī)定,對餐飲業(yè)的直接影響,尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重,同時,這次規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己,謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習,多問多學(xué),及時了解本地市場動態(tài),融會貫通,吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客,有利于進行新的市場擴張,有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率,有利于超越競爭對手,有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升產(chǎn)品競爭力。
2、菜品質(zhì)量:
嚴把質(zhì)量關(guān),對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān),重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美,對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān),杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。控制從原材料采購到食品上桌等所有過程中的質(zhì)量,質(zhì)量并非越高越好,它應(yīng)同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益。
前廳后廚負責人及骨干定時進行沽清單、預(yù)訂及重要接待進行細節(jié)完善,對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對每天餐標安排、套餐的溝通加強。及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視,并以高效的工作效率,良好的心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)。
4、菜品是企業(yè)的生命力。
始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜,做為廚師長嚴把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的部門及個人進行單獨培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅持以身作則,并堅持親自炒菜來帶動員工,提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足,促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。
嚴格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標簽明示在**特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則,**組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應(yīng)的處罰與獎勵。并每月評比,張貼,公示與浮動掛鉤。
加強和工程部溝通,定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修,正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。
電器、天燃氣、水等設(shè)備,做到責任到人,要堅決克服麻痹思想和僥幸心理,始終保持著如履薄冰的危機感和緊迫感,警鐘常鳴,切實做好安全生產(chǎn)工作。加大員工生產(chǎn),個人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo)員工操作。
在五一,十一兩個婚宴旺季期間,我們要有針對性的菜品營銷計劃,切實做好婚宴包桌質(zhì)量,做到經(jīng)濟實惠,傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時,享受到別具特色的美味佳肴。同時,充分利用包桌來賓人數(shù)眾多的特征,在菜品上贏得賓客的好評,也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機會。九、忠誠企業(yè):學(xué)會發(fā)現(xiàn)美好,學(xué)會珍惜現(xiàn)在,學(xué)會感恩。
人生道路上,風和日麗的日子會有,風風雨雨的日子同樣也會有,只要能學(xué)會發(fā)現(xiàn),學(xué)會珍惜,學(xué)會感恩,美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美,缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和心靈。
工作中也是如此,也許我們會抱怨工作的繁重,也許我們會抱怨薪水的多少,也許我們會抱怨工作環(huán)境,也許我們會抱怨同事關(guān)系的冷漠,停止抱怨吧!至少我們還有一份工作!比起那些失業(yè)下崗的人們,工作著的我們就是最幸運的!
讓我們學(xué)會感恩吧,感恩給我們大家創(chuàng)造就業(yè)機會的老板,感恩對我們要求苛刻但期望我們成長更快的上司,感恩與我們朝夕相處的每一位同事,感恩在身后默默支持我們工作的親人們,珍惜我們現(xiàn)在所擁有的一切,學(xué)會感恩,你就是最幸福的!
我們選擇了鼎航,就意味著選擇了她的全部,包括她的企業(yè)文化,她的人際關(guān)系,她的優(yōu)點和缺點,我們不可以只去埋怨她的不足,而不去考慮她的優(yōu)點。否則,工作對于你來說只能是種折磨,相反如果你對酒店充滿了愛時,你會發(fā)現(xiàn)有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點,你就會盡自己最大的努力去克服酒店的缺點。那時,酒店的管理越來越完善,效益越來越好,我們自身也會得到成長和收獲!
有一句話叫“凡事歸因于己”,我們對人對事只要能保持一顆平常心,遇到問題先檢討自身不足,再誠懇向他人建議,我想這個團隊就不會有沖突、爭端、抱怨和指責。團隊呈現(xiàn)的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍,我們每個人心中的愿望不都是“開心工作,快樂生活”嗎?讓我們每個人對自己負責,對團隊負責,對企業(yè)忠誠!
讓我們?nèi)w鼎航人在20xx點燃夢想,釋放激情,努力拼搏,共創(chuàng)輝煌!
餐飲工作計劃匯報材料篇十三
沁水縣龍脖公園于xxxx年5月6日開工,5月9日全面進行工程測量及高程水準復(fù)測,進行前期工程施工計劃安排,并按照圖紙設(shè)計要求,進行各分部工程定位,水準點校核。
樹木移栽于5月17日開始,于5月28日結(jié)束,共投入人工373個工天,移栽香花槐株、油松株、碧桃株,合計移栽樹木株;已全部移栽于南溝苗圃園內(nèi)。
清表清障工作于月日開始,采用人工配合機械施工,自故城臺向下清表,共清表23479平方米;平整場地2370平方米。
施工區(qū)域內(nèi)共有墳?zāi)棺?,?月25日墳?zāi)拱徇w座;。
龍脖公園供電系統(tǒng):經(jīng)于電業(yè)局協(xié)商溝通,研究供電方案,決定自宣化社區(qū)主供電線路向龍脖公園供電,供電線路施工自5月27日開始,至6月15日全部完成供電線路施工,并經(jīng)測試調(diào)整完畢,已于6月20日開始供電,供電線路施工共完成:埋設(shè)電桿2根,架設(shè)電纜線路250米,開挖電纜溝90米,埋設(shè)電纜90米,安裝主配電線箱一座。
龍脖公園供水系統(tǒng):經(jīng)勘探考察,決定自梅河河道邊開挖修建大口井一座,沿公路邊沿經(jīng)宣化社區(qū)北邊埋設(shè)水管向龍脖公園供水,目前已報經(jīng)水利、城建及有關(guān)單位批復(fù),下一階段開始全部進入開工建設(shè)階段。
各分部施工情況。
故城臺:已完成場地清理,邊坡修整,余土外運;。
留君臺:已完成場地清障清表,基礎(chǔ)定位、方線;。
陽關(guān)草坡:已完成場地平整,垃圾土及雜土清理外運;。
龍脖廣場:已完成連接路開挖整平,場地平整;。
觀河臺:已完成場地清理,道路修建,護坡基礎(chǔ)開挖;。
施工人員及施工機械進場,土建部分全面開工建設(shè);具體安排如下:
邊坡漿砌石施工:于6月29日進場施工,安排人員:技術(shù)工22個,普工26個,砂漿攪拌機一臺,運送砂漿車輛2臺。
向園內(nèi)供水系統(tǒng)開工建設(shè),開挖大口井,埋設(shè)管道;。
園內(nèi)噴灌系統(tǒng)、照明供電系統(tǒng)與土建施工同步同期進行。
環(huán)路車行道外邊坡漿砌石于7月底結(jié)束。
分部工程灰土及混凝土墊層于8月15日結(jié)束。
各分部連接道路灰土及混凝土墊層于9月5日結(jié)束。
車行道施工于8月底結(jié)束,
各廣場景點表面鋪裝于9月5日前全部展開施工;。