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        超市周工作計(jì)劃范文(23篇)

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            一個(gè)好的計(jì)劃可以幫助我們提高效率,達(dá)到更好的結(jié)果。一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該具備具體、可行和量化的特點(diǎn),以避免模糊和籠統(tǒng)。這些計(jì)劃范文涵蓋了各個(gè)領(lǐng)域和層面,包括學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的計(jì)劃。
            超市周工作計(jì)劃篇一
            作為一名超市店長(zhǎng),要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶領(lǐng)店員完成上級(jí)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵(lì)員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),保持店內(nèi)的良性庫(kù)存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。
            一、早會(huì)。儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jī)分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
            二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
            可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購(gòu)買(mǎi)的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對(duì)老顧客的尊重也達(dá)到促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
            三、和導(dǎo)購(gòu)一起熟知店內(nèi)貨品的庫(kù)存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購(gòu)因?yàn)椴皇煜?kù)存情況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號(hào)碼的貨品造成銷(xiāo)售失敗)。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
            四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場(chǎng),保證貨品不是因?yàn)橘u(mài)場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷(xiāo)。指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)做好店內(nèi)滯銷(xiāo)品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷(xiāo)貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷(xiāo)方案。
            五、調(diào)節(jié)賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷(xiāo)售過(guò)程中,店長(zhǎng)和其他店員要協(xié)助銷(xiāo)售。團(tuán)結(jié)才是做好銷(xiāo)售工作的基礎(chǔ)。
            六、導(dǎo)購(gòu)是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的'形象大使,從店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購(gòu)的銷(xiāo)售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(zhǎng)補(bǔ)短。
            七、做好與店員的溝通,對(duì)有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
            八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識(shí),這樣與顧客交流時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴(lài)。
            超市周工作計(jì)劃篇二
            在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。 擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
            第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然 08年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
            第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
            08年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題: 問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。 問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。 問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。 問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的`商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度 通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 09年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
            超市周工作計(jì)劃篇三
            一個(gè)美好的春節(jié)過(guò)后,我們開(kāi)始努力工作,忙碌起來(lái)。我們充分感受到緊張和壓力,重新開(kāi)始,開(kāi)始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢(mèng)想、新抱負(fù),腳踏實(shí)地、務(wù)實(shí)地開(kāi)展各項(xiàng)工作,按照實(shí)事求是、誠(chéng)信服務(wù)的原則,面對(duì)各項(xiàng)任務(wù)、目標(biāo)和要求。我們面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)。只有通過(guò)改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進(jìn)改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實(shí)施、實(shí)施、掌握市場(chǎng)變化和信息化的快速反應(yīng)能力,加快經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識(shí)水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn),豐富和積累成功的經(jīng)驗(yàn),使每一步都有一個(gè)新的開(kāi)始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!
            剛剛步入新的開(kāi)始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開(kāi)好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購(gòu)物有個(gè)新心情,新?tīng)顟B(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái),展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì),讓我們感到珍惜,來(lái)者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開(kāi)創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績(jī)!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對(duì)發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開(kāi)展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開(kāi)展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!
            第一自覺(jué)準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛(ài),嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
            第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來(lái)摔壞,具體分類(lèi),劃分等級(jí),合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
            第三了解市場(chǎng)行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷(xiāo),銷(xiāo)售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠(chéng)信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
            第四我們堅(jiān)持;誠(chéng)信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購(gòu)物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語(yǔ)言去對(duì)待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對(duì)我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開(kāi)心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。
            超市周工作計(jì)劃篇四
            20xx年20xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。下面就是本人的工作計(jì)劃:
            實(shí)際銷(xiāo)售完成xxxx年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全xxxx年引進(jìn)新渠道1個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去xxxx年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域優(yōu)勢(shì)。
            現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然xxxx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
            以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全xxxx年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
            xxxx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
            問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
            問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
            問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
            問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
            問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
            問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在xxxx年雖有改變,但效果并不明顯。
            xxxx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪xxxx年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及xxxx年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xxxx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)xxxx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型xxxx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。
            超市周工作計(jì)劃篇五
            1、掌握每款貨品數(shù)量。
            2、掌握每款號(hào)碼狀況及數(shù)量。
            3、掌握前十大貨品庫(kù)存狀況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
            4、近期整理庫(kù)房,做到井然有序,便于找貨、盤(pán)貨。
            1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。
            2、做到心中有數(shù),每款每日銷(xiāo)售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷(xiāo)售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整。
            1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
            2、招,招聘新員工,做到招之能來(lái),來(lái)之能用,用之能勝。
            3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
            (1)做到每位員工均了解公司制度,
            (2)在無(wú)顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷(xiāo)售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
            4、保,保證賣(mài)場(chǎng)有足夠的銷(xiāo)售人員,目的是保證銷(xiāo)售額。
            5、提,提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技巧,貨品知識(shí)等,便銷(xiāo)售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
            1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。透過(guò)陳列使顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。
            2、在陳列上爭(zhēng)取創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
            3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺(jué),老顧客有新感覺(jué)。
            1、透過(guò)培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷(xiāo)售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類(lèi)型,多做銷(xiāo)售附加。
            2、掌握每次促銷(xiāo)活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
            3、促銷(xiāo)宣傳方面,對(duì)老顧客透過(guò)電話、手機(jī)信息等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客透過(guò)宣傳頁(yè)等方式,爭(zhēng)取更大的宣傳范圍。
            4、對(duì)于銷(xiāo)售業(yè)績(jī)較高的員工和銷(xiāo)售附加較高的員工,做到業(yè)績(jī)分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
            去超市實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合九篇。
            超市周工作計(jì)劃篇六
            根據(jù)實(shí)際情況制定,節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。
            合理的庫(kù)存是春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的重要保證。
            1、制定目前高庫(kù)存商品清理計(jì)劃
            2、后倉(cāng)整理
            3、外租倉(cāng)計(jì)劃
            4、春節(jié)備貨計(jì)劃
            (3)暢銷(xiāo)替代商品確定
            (4)供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃
            這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類(lèi)我想大家都應(yīng)該清楚了。
            1、春節(jié)商品落位計(jì)劃
            2、年貨上柜計(jì)劃
            3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃
            按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn),春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。
            2、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行,在賣(mài)場(chǎng)如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;
            1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定;
            2、重點(diǎn)崗位人員:收銀、年貨促銷(xiāo)員等提前安排;
            3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;
            1、制定門(mén)店春節(jié)培訓(xùn)錦囊(小冊(cè)子)
            2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)
            1、制定門(mén)店員工春節(jié)排班原則
            (1)、確定春節(jié)銷(xiāo)售高峰期員工排班原則,重點(diǎn)關(guān)注:收銀、服務(wù)臺(tái)、煙酒柜臺(tái);
            (2)、與人力資源部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則;
            (3)、確定春節(jié)門(mén)店員工分批輪休時(shí)間;
            2、制定門(mén)店年貨促銷(xiāo)員排班原則及撤場(chǎng)時(shí)間
            (1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷(xiāo)員排班原則;
            (2)、與商品部溝通、確定年貨促銷(xiāo)員撤場(chǎng)時(shí)間(原則上保留至年貨撤柜日);
            3、門(mén)店春節(jié)排班
            (1)、確定門(mén)店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃;
            (2)、確定門(mén)店春節(jié)員工輪休計(jì)劃;
            (3)、確定門(mén)店春節(jié)高峰期員工、促銷(xiāo)員排班;
            包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)部分,重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)部分等;
            春節(jié)收銀零錢(qián)、發(fā)票等準(zhǔn)備
            確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等;
            制定巡檢標(biāo)準(zhǔn),如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)等;
            1、至少組織一次全員消防安全演練;
            2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;
            3、至少組織一次突發(fā)停電演練;
            4、其他安全培訓(xùn)與演練;
            組織春節(jié)動(dòng)員大會(huì),一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷(xiāo)售來(lái);二是表明公司對(duì)春節(jié)銷(xiāo)售的重視;當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。
            超市周工作計(jì)劃篇七
            培訓(xùn)的目的:
            培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價(jià)值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來(lái)的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
            1、可以提高員工整體素質(zhì);。
            2、可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;。
            3、可以降低損耗;。
            4、可以改善工作質(zhì)量;。
            5、可以減少事故的發(fā)生;。
            6、可以改善管理內(nèi)容;。
            7、增強(qiáng)就業(yè)能力;。
            8、獲得除收入以外的其它報(bào)酬;。
            9、增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;。
            培訓(xùn)的內(nèi)容:
            1、知識(shí)培訓(xùn)知的問(wèn)題(商品知識(shí)、服務(wù)知識(shí)、顧客消費(fèi)知識(shí));。
            2、技能培訓(xùn)會(huì)的問(wèn)題;。
            3、思維培訓(xùn)創(chuàng)的問(wèn)題;。
            4、觀念培訓(xùn)適的問(wèn)題;。
            5、心理培訓(xùn)悟的問(wèn)題;。
            培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
            1、了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;。
            2、確定員工的知識(shí)技能需求;。
            3、明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;。
            4、提供培訓(xùn)材料;。
            5、了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度;。
            6、獲取管理者的支持;。
            7、估算培訓(xùn)成本;。
            8、對(duì)受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評(píng)估;。
            培訓(xùn)效果的評(píng)價(jià)。
            1、層次類(lèi)型目的。
            2知識(shí)/技能學(xué)員的知識(shí)與技能通過(guò)學(xué)習(xí)之后如何?通過(guò)小測(cè)驗(yàn)可獲得。
            3應(yīng)用學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用)。
            4經(jīng)營(yíng)效果從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果。
            【精華】超市年度總結(jié)三篇。
            超市周工作計(jì)劃篇八
            親愛(ài)的同事們:
            下午好?,F(xiàn)將恩施分公司運(yùn)營(yíng)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家匯報(bào)。
            20xx是“五年發(fā)展計(jì)劃”的收尾年。恩施分公司運(yùn)營(yíng)部以培訓(xùn)指導(dǎo)為管理切入點(diǎn),狠抓全體員工相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理、強(qiáng)化流程為主題,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互檢等方式推進(jìn)運(yùn)營(yíng)。具體總結(jié)如下:
            1、狠抓基礎(chǔ)管理,加強(qiáng)實(shí)施和落實(shí):20xx年,分公司運(yùn)營(yíng)部下發(fā)了指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,從門(mén)店環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等方面與門(mén)店共同提升管理水平,加強(qiáng)檢查和跟蹤,采取分公司運(yùn)營(yíng)部檢查、門(mén)店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式,及時(shí)改善門(mén)店管理薄弱環(huán)節(jié)。
            根據(jù)階段管理的要求,進(jìn)行工作布局,從管理流程落實(shí)、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、時(shí)間運(yùn)營(yíng)薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問(wèn)題,保證門(mén)店的規(guī)范運(yùn)營(yíng)。
            2、嚴(yán)格控制收貨,確保進(jìn)店商品無(wú)假冒偽劣:為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,分行運(yùn)營(yíng)部要求門(mén)店在收貨環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行操作,嚴(yán)格檢查三期和商品質(zhì)量,從源頭控制假冒偽劣和過(guò)期商品進(jìn)店。同時(shí)對(duì)所有門(mén)店的質(zhì)檢員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn),要求質(zhì)檢員加強(qiáng)三期商品的檢驗(yàn),確保沒(méi)有過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和管理,以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理,以確保食品安全,為消費(fèi)者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。
            3、做好庫(kù)存管理,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品的合理需求和突出展示,及時(shí)上報(bào)淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品,通過(guò)dm推廣、物有所值交換等方式消化庫(kù)存,壓縮庫(kù)存,持續(xù)加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),提高門(mén)店庫(kù)存管理效率。
            4、調(diào)整商品類(lèi)別:通過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)整,擬定品類(lèi)、品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求,跟進(jìn)門(mén)店的品種數(shù)量、品類(lèi)豐富度,確保完整的業(yè)務(wù)類(lèi)別。
            5、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專(zhuān)業(yè)技能:一方面,為了提升員工的專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店的商業(yè)形象,分行運(yùn)營(yíng)部通過(guò)展覽比賽充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門(mén)店陳列得到明顯提升;另一方面,加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量檢查員的技能指導(dǎo)。不定期培訓(xùn)質(zhì)量檢查員,結(jié)合門(mén)店質(zhì)量管理問(wèn)題,明確質(zhì)量檢查員的工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
            1、執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)控管理制度,分行運(yùn)營(yíng)部定期收集和監(jiān)控門(mén)店反饋的1000種重點(diǎn)銷(xiāo)售商品的市場(chǎng)調(diào)查,匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調(diào)整,確保門(mén)店重點(diǎn)敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
            2、嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的標(biāo)準(zhǔn)流程操作商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)和促銷(xiāo)價(jià)格,維護(hù)促銷(xiāo)信息,并根據(jù)供應(yīng)商和采購(gòu)部門(mén)的需要對(duì)關(guān)聯(lián)商品進(jìn)行短期降價(jià)和調(diào)整。確保恩施分公司門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)、促銷(xiāo)價(jià)一致。
            3、提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:加強(qiáng)價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),在分行內(nèi)部建立定價(jià)和調(diào)價(jià)體系,全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價(jià)格制定、價(jià)格識(shí)別、價(jià)格執(zhí)行、促銷(xiāo)、價(jià)格變動(dòng)等日常工作。確保商品標(biāo)識(shí)清晰,不存在價(jià)格欺詐。
            4、每周向市物價(jià)局上報(bào)《城鎮(zhèn)居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,并接受我公司物價(jià)局的價(jià)格檢查。
            5、保證基本信息的維護(hù):11年輸入口處理7753單,10年2830單,增加173單。96%。去年1-12月,完成銷(xiāo)售價(jià)格變動(dòng)4089次,促銷(xiāo)變動(dòng)9342次以上,降價(jià)1036次,進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)280次。根據(jù)門(mén)店運(yùn)營(yíng)的需要,完成了分店52檔單店的促銷(xiāo)。
            超市周工作計(jì)劃篇九
            1、工作說(shuō)明:
            公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
            2、 基本規(guī)定事項(xiàng)
            1)作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
            2)采購(gòu)人員必須了解本部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
            3)采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷(xiāo)商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
            4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷(xiāo)售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。
            5)采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題,對(duì)正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖(moduler),促銷(xiāo)商品應(yīng)注明其陳列方式。
            6)采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息,
            7)采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。
            8)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣(mài)場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
            9)采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷(xiāo)。
            10)采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。
            11)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷(xiāo)手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。
            12)采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷(xiāo)售數(shù)據(jù),分析銷(xiāo)售狀況,并及時(shí)做出整改措施。
            13)采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷(xiāo)計(jì)劃,并策劃實(shí)施。
            14)采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
            3、 專(zhuān)業(yè)知識(shí)
            作為一個(gè)合格的'采購(gòu)員,除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。具體如下:
            國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
            商品安全期限;
            商品品質(zhì)的辨別方;
            商標(biāo)知識(shí);
            銷(xiāo)售技巧;
            商品功能;
            商品的制作技術(shù);
            商品制造成本的構(gòu)成;
            商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;
            供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);
            商品的季節(jié)變化規(guī)律;
            供應(yīng)商談判技巧。
            超市周工作計(jì)劃篇十
            (不包含送禮部分)。
            市場(chǎng)銷(xiāo)售部:xx盒。
            餐飲部:xx盒。
            客房部:xx盒。
            1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。
            2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,用于銷(xiāo)售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
            3、在大廳布置月餅展廳。
            每一個(gè)來(lái)家家樂(lè)超市購(gòu)物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
            xx。
            家家過(guò)節(jié)家家樂(lè),月香月甜月團(tuán)圓。
            1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。
            2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
            1、開(kāi)會(huì)分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;。
            2、進(jìn)貨,保證促銷(xiāo)產(chǎn)品到庫(kù);。
            3、確定具體促銷(xiāo)所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門(mén)口顯眼區(qū),抽獎(jiǎng)區(qū)等;。
            4、購(gòu)買(mǎi)訂購(gòu)相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;。
            5、場(chǎng)地布置,搭建商品臺(tái)、粘貼宣傳橫幅等,整個(gè)場(chǎng)地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
            (1)場(chǎng)外超市門(mén)口大拱門(mén),粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;。
            (2)門(mén)口粘貼節(jié)日促銷(xiāo)不同階段的促銷(xiāo)具體情況;。
            (3)有門(mén)口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;。
            (4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
            1、促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡在家家樂(lè)超市購(gòu)買(mǎi)商品滿200的可免費(fèi)到促銷(xiāo)點(diǎn)品嘗月餅;。
            3、購(gòu)買(mǎi)月餅單品滿50元參加抽獎(jiǎng)一次,滿100元參加抽獎(jiǎng)2次,依次類(lèi)推;
            抽獎(jiǎng)規(guī)則:一等獎(jiǎng)三位送價(jià)值100元的護(hù)膚品一套;二等獎(jiǎng)五個(gè)送價(jià)值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎(jiǎng)若干:送價(jià)值10元的水杯。
            5、購(gòu)物抓現(xiàn)金,凡是購(gòu)滿1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會(huì)抓現(xiàn)金機(jī)會(huì),現(xiàn)金紅包分20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。
            2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;。
            (1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃宣傳視頻在超市門(mén)口的大屏幕上循環(huán)播放;。
            (2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購(gòu)物高峰期做簡(jiǎn)單的介紹。
            3、拉橫幅:
            (1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。
            (2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
            買(mǎi)它物附帶贈(zèng)送促銷(xiāo)、公關(guān)促銷(xiāo)、購(gòu)物滿一定數(shù)額有獎(jiǎng)促銷(xiāo)、服務(wù)促銷(xiāo)等。
            1、月餅種類(lèi)是否齊全,數(shù)量是否夠;。
            2、月餅保質(zhì)期會(huì)不會(huì)在促銷(xiāo)期間就已經(jīng)超過(guò),必須保證月餅的新鮮;。
            3、促銷(xiāo)的氣場(chǎng)是否具有活動(dòng)性;。
            4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);。
            5、顧客是否了解我們的活動(dòng);。
            6、注意廣告語(yǔ)的設(shè)計(jì),既要鮮明個(gè)性、又要感動(dòng)人心。
            xx。
            超市周工作計(jì)劃篇十一
            xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。
            。 實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。 擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
            **年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
            。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
            **年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
            問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
            問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
            問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
            問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
            問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
            問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在**年雖有改變,但效果并不明顯。
            20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度 通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)**年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
            超市周工作計(jì)劃篇十二
            xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
            xx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
            超市周工作計(jì)劃篇十三
            老板的高度,決定企業(yè)的高度。
            08年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車(chē)道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且08年公司還計(jì)劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計(jì)劃。
            當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
            能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
            在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在08年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就07年的超市公司的工作總結(jié)及08年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
            第一部分:20xx年度工作總結(jié)
            07年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足,到07年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從07年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)07年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自07年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
            20xx年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
            在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
            在20xx年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20xx年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
            三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
            雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
            在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
            07年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
            07年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(07年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較06年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
            在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較06年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
            07年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在08年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
            采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
            08年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
            采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
            08年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
            07年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
            但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在08年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
            財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
            財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
            1、學(xué)子家園
            在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)?6年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。
            07年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從06年的30%提高到07年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由06年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以07年會(huì)員積分支出反而比06年降低了很多。(06年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,07年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
            在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售,起到了較大的作用。
            及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷(xiāo)售計(jì)劃,銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始。
            2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
            07年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷(xiāo)售增長(zhǎng)有限,這是08年需要著重改進(jìn)的地方。
            對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象。
            梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
            蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店08年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
            雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及08年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對(duì)08年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì)太大。
            第二部分:08年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)
            公司20xx年度總的銷(xiāo)售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店08年銷(xiāo)售指標(biāo)是xxx萬(wàn),要求08年度能夠盈虧持平,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算)。具體各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,這里不再一一重述。
            從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷(xiāo)售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì)再更改銷(xiāo)售指標(biāo),所以大家都要努力。
            當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,即使銷(xiāo)售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
            我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒(méi)有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。
            所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
            一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。07年1月份開(kāi)始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)。現(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大。
            但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?,越要?duì)自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。
            所以,今年,我們的營(yíng)銷(xiāo)部一定要建立起來(lái),我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái)。大家一定要記住,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),就沒(méi)有空間,而沒(méi)有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
            當(dāng)然,還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績(jī),看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績(jī),這些,都是我們要克服的,也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,是零和游戲,只要一個(gè)部門(mén)做不好,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功。當(dāng)然,人無(wú)完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵(lì),互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊(duì),才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
            如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長(zhǎng)、張店長(zhǎng)配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干。所以,我也堅(jiān)信,在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一定會(huì)越來(lái)越大,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。
            曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開(kāi)發(fā),開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開(kāi)發(fā)?把一家不成功的店,通過(guò)創(chuàng)新,開(kāi)成一家成功的店,算不算開(kāi)發(fā)?創(chuàng)新,其實(shí)也是開(kāi)發(fā)。一個(gè)企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開(kāi)新店,但不見(jiàn)得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。
            所以,開(kāi)發(fā)一家店,以及成功地開(kāi)成一家店,是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開(kāi)發(fā),就是成功地開(kāi)成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì)很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā)。
            在這里,我希望我們每一個(gè)管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和眼光,說(shuō)服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了。
            20xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店。注意,我是說(shuō)成功地開(kāi)店,不是盲目地開(kāi)店,如果不能確保成功,我們寧愿謹(jǐn)慎地開(kāi)店。
            在這同時(shí),我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開(kāi)拓。包括我們的門(mén)店形象,我們的服務(wù)理念,我們的價(jià)格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進(jìn)一步完善,包括08年我們推出的供應(yīng)商銷(xiāo)售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過(guò)度存貨。
            07年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后,我們的行政部門(mén)才開(kāi)始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,但是在年底的時(shí)候我參加門(mén)店的一些員工溝通會(huì),深感我們的行政控制部門(mén)還是有很多工作沒(méi)有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
            當(dāng)然,行政控制不是行政部門(mén)一個(gè)部門(mén)就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門(mén)每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,考驗(yàn)著行政部門(mén)的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門(mén)相應(yīng)的權(quán)力,我會(huì)全力支持行政部門(mén)的工作。
            因此,我們的行政部門(mén),除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開(kāi)發(fā)觀念,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長(zhǎng),在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。
            在08年,公司門(mén)店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng),但每個(gè)門(mén)店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門(mén)店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J?,?qiáng)總部??偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
            大家也知道,08年,在董事會(huì)的支持下,我們門(mén)店員工的平均工資提高了15%以上,可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門(mén)店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門(mén)店的管理,包括我們的行政部門(mén)就要檢討自己了。
            企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高,包括我們的管理一樣。所以08年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),從部門(mén)經(jīng)理、店長(zhǎng)到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
            今年的年度促銷(xiāo)檔期的方案均已出來(lái),因?yàn)榻衲甑匿N(xiāo)售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,指標(biāo)相對(duì)去年,是提高了很多,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),是需要下很大的努力的,所以每一期促銷(xiāo)方案,店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N(xiāo),就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn)。所以促銷(xiāo)活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。
            08年6月國(guó)家出臺(tái)政策,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,包括五月份開(kāi)始相關(guān)的促銷(xiāo)規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
            這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫(kù)存的考核等(庫(kù)存考核在07年就已經(jīng)開(kāi)始了),為什么庫(kù)存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,更重要的是,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。
            去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,今年對(duì)于損耗問(wèn)題,大家必須控制好。各個(gè)門(mén)店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷(xiāo)售來(lái)抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤(rùn),以銷(xiāo)售額的3%計(jì)算,如果你浪費(fèi)1000塊錢(qián)(1000塊錢(qián)很容易就浪費(fèi)了),就會(huì)沖抵你的33333元的銷(xiāo)售,如果你浪費(fèi)10000塊,就得33萬(wàn)的銷(xiāo)售,那是多么大的一筆銷(xiāo)售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng)。
            我們有一個(gè)目標(biāo),就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡(jiǎn),銷(xiāo)售成本最精簡(jiǎn),但服務(wù)最精到,形象最精致,這一切,都和營(yíng)運(yùn),是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門(mén)店,都能做到。
            其實(shí)在超市公司里,采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門(mén),這個(gè)部門(mén)不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。
            08年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷(xiāo)之后,就會(huì)消失,所以會(huì)員價(jià)商品,經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題。07年大學(xué)城會(huì)員銷(xiāo)售占比達(dá)到35%以上,如果08年各個(gè)門(mén)店的會(huì)員銷(xiāo)售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,這對(duì)提高我們的銷(xiāo)售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
            采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類(lèi)的管理,我們的價(jià)格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認(rèn)真分析,不能有一點(diǎn)馬虎。
            加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào)。不能憑感覺(jué),或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時(shí)在定價(jià)時(shí),要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,實(shí)行優(yōu)惠價(jià);但反觀我們,有時(shí)為了怕麻煩,連整件價(jià)都做不出來(lái),甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N(xiāo),因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊,希望采購(gòu)部門(mén)一定要慎重對(duì)待。
            采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做好新品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰,做好每期dm海報(bào)商品的選擇。
            在07年度整年的運(yùn)作過(guò)程中,我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹(shù)立起良好的采購(gòu)形象。
            我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話很重要:即使生意沒(méi)有合作了,還可以是朋友。
            如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界,我想,我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了,至少我們?cè)谡勁猩?,已?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn)。
            1、學(xué)子家園購(gòu)物中心
            學(xué)子家園購(gòu)物中心08年的銷(xiāo)售指標(biāo)是1920萬(wàn),08年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年,我們?cè)?7年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們?cè)?8年度還是有很多工作需要去完善:
            第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。
            第三是做好08年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案,將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng),不僅可以加強(qiáng)宣傳,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備。
            第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊。08年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。
            第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),確保招商成功。08年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來(lái)看,大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好,而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的。
            第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,而一是排面過(guò)大的品類(lèi)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,引進(jìn)更多的新品,加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊。
            2、蟠鳳店
            第一、蟠鳳店的營(yíng)銷(xiāo)觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng)。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,相反,我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣(mài)場(chǎng)相比,讓大家覺(jué)得,在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有,所以大家都很樂(lè)意到我們的賣(mài)場(chǎng)來(lái)。
            第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶,同時(shí)還要開(kāi)發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看,包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門(mén),都可以是我們的發(fā)展目標(biāo)。目前團(tuán)購(gòu)客戶做得比較好是汽車(chē)城這一塊。
            第四、會(huì)員管理要加強(qiáng)。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上。
            第五、要經(jīng)常和別的門(mén)店進(jìn)行溝通,讓員工、兄弟門(mén)店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起。
            第六、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng)。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,比如童車(chē)。
            3、德政店
            第四、認(rèn)真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等于創(chuàng)造利潤(rùn)。
            第五、加強(qiáng)人員管制。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣導(dǎo)。
            財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門(mén),財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,進(jìn)行監(jiān)督和控制,大家都要配合。
            但同時(shí)財(cái)務(wù)部門(mén)也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口,也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),牢牢樹(shù)立公司的形象,讓客戶滿意。
            對(duì)應(yīng)收帳款方面,要加強(qiáng)管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用、營(yíng)業(yè)外收入等),要及時(shí)向我反饋。
            每月對(duì)各個(gè)門(mén)店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,交我和行政部各一份。
            總之,08年對(duì)超市公司來(lái)說(shuō)是舉足輕重的一年,我一定會(huì)不辜負(fù)董事會(huì)和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個(gè)又一個(gè)的成功。同時(shí)在此我也要向董事會(huì)的全體股東和我們超市公司的這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)表示衷心的感謝,玉鼠賀喜,開(kāi)門(mén)納福,相信08年,大家都會(huì)福財(cái)雙全,萬(wàn)事吉祥。謝謝大家!
            超市周工作計(jì)劃篇十四
            xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展,超市年度工作計(jì)劃。
            一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。 擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
            二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然 04年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
            三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求,進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
            04年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題: 問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。 問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。 問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。 問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度 通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 05年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
            超市周工作計(jì)劃篇十五
            1、加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作培訓(xùn)內(nèi)容包括:營(yíng)運(yùn)流程、崗位職責(zé)、規(guī)章制度、倉(cāng)庫(kù)管理、消防常識(shí)等。根據(jù)需要隨時(shí)培訓(xùn),使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷(xiāo)也應(yīng)掌握收貨部相關(guān)工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進(jìn)行收貨,不得違反相關(guān)規(guī)定。通過(guò)培訓(xùn)提高員工工作技能,形成比學(xué)趕超的氛圍。
            2、做好棧板及叉車(chē)等商用設(shè)備的維護(hù)工作,在本部門(mén)人員的使用中要做好維護(hù)的同時(shí),提醒樓面人員愛(ài)護(hù)棧板及叉車(chē)等設(shè)備,使其保持良好使用狀態(tài)。
            3、倉(cāng)庫(kù)管理,持之以恒,堅(jiān)持做好每日庫(kù)房整理工作,合理利用庫(kù)容,提高利用率,確保庫(kù)房商品碼放安全、整齊、有序,提取方便。加大庫(kù)房的管理力度,減少出入庫(kù)房的人員,避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫(kù)區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅(jiān)持每日上下班兩次的清理,使庫(kù)區(qū)有一個(gè)好的環(huán)境。與樓面共同維護(hù)好商品,及全店的庫(kù)存天數(shù)。加大退貨力度,與供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),努力減少退貨區(qū)的庫(kù)存壓力及庫(kù)位。
            4、嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。使每一筆單據(jù),每一筆貨都有據(jù)可查。規(guī)范檔案、報(bào)表管理。做好各項(xiàng)收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),為上級(jí)決策提供依據(jù)。
            5、嚴(yán)格按營(yíng)運(yùn)流程工作,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。加強(qiáng)管理,提高人員素質(zhì),加強(qiáng)責(zé)任心,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。
            6、檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設(shè)備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫(kù)區(qū)商品出入庫(kù)的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
            7、做好幾大節(jié)日銷(xiāo)售旺季期間的各項(xiàng)工作安排。
            超市周工作計(jì)劃篇十六
            由于大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大,部門(mén)眾多,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。
            加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
            員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
            首先,要針對(duì)員 損耗”是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%,若能夠?qū)⒋筚u(mài)場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%。那么如何做好大賣(mài)場(chǎng)的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
            內(nèi)部原因造成的損耗及防損
            由于大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大,部門(mén)眾多,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。
            加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
            員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
            首先,要針對(duì)員工偷竊行為制定專(zhuān)門(mén)的處罰辦法,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。
            其次,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣(mài)場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣(mài)場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
            第三,對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物情況要嚴(yán)格規(guī)定,禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。
            強(qiáng)化員工作業(yè)管理
            加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。
            首先,由于大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)繁多,如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò),新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷(xiāo)結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買(mǎi)走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買(mǎi)到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣(mài)場(chǎng)里各部門(mén)主管應(yīng)給員工明確分工,每天開(kāi)店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查pop 與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
            其次,由于大賣(mài)場(chǎng)的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫(kù)存是不可能的,倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)直接影響到損耗的多少。
            大賣(mài)場(chǎng)大批量進(jìn)貨,會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度,雖然各部門(mén)有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會(huì) “侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對(duì)容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對(duì)這種情況可以安排專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,減少倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外,賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的.損壞或破包,各部門(mén)可以針對(duì)這種情況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專(zhuān)門(mén)的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。
            第三,大賣(mài)場(chǎng)的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷(xiāo)售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作,要認(rèn)真做好記錄,以備日后查證。
            第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣(mài)場(chǎng)的一大賣(mài)點(diǎn),除了有很好的利潤(rùn)外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
            首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫(kù)存,訂貨一定要由部門(mén)主管或資深員工親自參與。
            其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚(yú)片、絞肉、活蝦等,可在銷(xiāo)售高峰期就開(kāi)始打折出售,以免成為壞品。
            再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)濕度過(guò)高,造成商品鮮度下降。
            外部原因造成的損耗及防損
            大賣(mài)場(chǎng)除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
            首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對(duì)這種情況,對(duì)供應(yīng)商的管理必須做到:
            1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí),必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開(kāi)時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
            2、供應(yīng)商在賣(mài)場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)后方可退。
            3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開(kāi),紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車(chē)輛離開(kāi)時(shí),需經(jīng)門(mén)店保安檢查后方可離開(kāi)。
            其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購(gòu)物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對(duì)這些情況,賣(mài)場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購(gòu)物,請(qǐng)其把背包或手提袋放入服務(wù)臺(tái)或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí),應(yīng)留意其購(gòu)買(mǎi)行為。同時(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專(zhuān)門(mén)人員加強(qiáng)對(duì)賣(mài)場(chǎng)的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對(duì)貴重物品或小商品要設(shè)柜銷(xiāo)售;顧客邊吃東西邊購(gòu)物時(shí),應(yīng)委婉提醒其到收銀臺(tái)結(jié)賬。
            盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì)收到一定成效的。
            大賣(mài)場(chǎng)防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)大賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣(mài)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對(duì)性地采取措施,加強(qiáng)管理,堵塞漏洞,盡量使各類(lèi)損耗減少到最小。
            超市防損主要有兩點(diǎn)!
            一、防安全!排出一切安全隱患!
            二 、控?fù)p耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!
            超市周工作計(jì)劃篇十七
            提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形象的方法技巧,就可以指導(dǎo)操作提高超市店面形象。
            一、工作計(jì)劃的目的有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計(jì)劃的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。
            二、個(gè)人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)。
            加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素質(zhì);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作積極性;增強(qiáng)靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣,多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
            三、具體內(nèi)容。
            認(rèn)真務(wù)必完成以下日常工作:
            1、每天早上7:30——9:00書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。
            3、到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象。
            4、促銷(xiāo)活動(dòng)dm商品拍照活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面攝影拍照。
            5、每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm促銷(xiāo)信息。
            6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂(lè)家企劃處形象主管。
            7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm8、做好預(yù)算的資金明細(xì)。
            9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位。
            10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤?,在第一時(shí)間進(jìn)行處理。
            11、全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作,做好形象裝飾。
            12、活動(dòng)前期,提前準(zhǔn)備好裝飾物。
            13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作。
            14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書(shū)寫(xiě)完畢。
            四、12月份工作重點(diǎn)。
            經(jīng)觀察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺(jué)得是確實(shí)是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒(méi)徹底的解決好,有些時(shí)候就得過(guò)且過(guò),差不多,我覺(jué)得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!
            1、配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍,豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感,促進(jìn)商品促銷(xiāo)統(tǒng)一門(mén)店的裝飾形象!賣(mài)場(chǎng)氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。
            2、統(tǒng)計(jì)一下賣(mài)場(chǎng)那些長(zhǎng)期使用,固定的(現(xiàn)在用第2/3頁(yè)pop書(shū)寫(xiě)的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
            3、賣(mài)場(chǎng)(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
            五、個(gè)人提升。
            1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖,2、要有時(shí)間觀念,3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣,5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論知識(shí),在用色、字體、畫(huà)面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。
            6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠(yuǎn)記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和。
            六、總結(jié)。
            在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
            超市周工作計(jì)劃篇十八
            舊歷兔年過(guò)得無(wú)聲無(wú)息。在這一年里,我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。核心客戶、營(yíng)業(yè)額、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)大起大落,得而復(fù)失、失而復(fù)得;人力資源、運(yùn)作模式、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)經(jīng)過(guò)了很多并不成功的嘗試。在這許多嘗試中,我們付出了很大代價(jià)。但值得安慰的是,雖然11財(cái)年公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心成員還在一起。相比12年,我們都顯得更加成熟和穩(wěn)健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位。
            總結(jié)11財(cái)年,主要總結(jié)這一年各個(gè)業(yè)務(wù)及營(yíng)運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn),以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤。
            由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車(chē)輛組織、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門(mén)在車(chē)輛運(yùn)力組織上失當(dāng),對(duì)駕駛員的人品,服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑。
            由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車(chē)輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車(chē)價(jià),以我司的3噸容積19m3的車(chē)價(jià)對(duì)比1.5噸容積11——13m3的車(chē)價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素,我們運(yùn)價(jià)超高。
            由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國(guó)聯(lián)采。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn)。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤(pán)皆輸”。
            由于歷史的原因,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度,我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子。
            忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作,減少管理者自身勞動(dòng)量,一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開(kāi)發(fā)客戶、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長(zhǎng)配、聯(lián)采中普遍存在。
            懶惰和懶散。公司自xx年成立以來(lái),市場(chǎng)部苑成文開(kāi)發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開(kāi)發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
            物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索,對(duì)各種車(chē)型的成本測(cè)算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過(guò)蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。
            超市周工作計(jì)劃篇十九
            (不包含送禮部分):
            市場(chǎng)銷(xiāo)售部:20xx盒
            餐飲部:xx盒
            1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。
            2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,用于銷(xiāo)售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
            3、在大廳布置月餅展廳。
            每一個(gè)來(lái)xxx超市購(gòu)物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
            家家過(guò)節(jié)家家樂(lè),月香月甜月團(tuán)圓。
            1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。
            2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
            1、開(kāi)會(huì)分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;
            2、進(jìn)貨,保證促銷(xiāo)產(chǎn)品到庫(kù);
            3、確定具體促銷(xiāo)所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門(mén)口顯眼區(qū),抽獎(jiǎng)區(qū)等;
            4、購(gòu)買(mǎi)訂購(gòu)相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
            5、場(chǎng)地布置,搭建商品臺(tái)、粘貼宣傳橫幅等,整個(gè)場(chǎng)地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
            (1)場(chǎng)外超市門(mén)口大拱門(mén),粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;
            (2)門(mén)口粘貼節(jié)日促銷(xiāo)不同階段的促銷(xiāo)具體情況;
            (3)有門(mén)口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;
            (4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
            1、促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡在xxx超市購(gòu)買(mǎi)商品滿200的可免費(fèi)到促銷(xiāo)點(diǎn)品嘗月餅;
            2、拉橫幅:
            (1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。
            (2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
            超市周工作計(jì)劃篇二十
            20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)。以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)。略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度。通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源。做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)。要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約。在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)。12年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
            超市周工作計(jì)劃篇二十一
            轉(zhuǎn)瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來(lái)嶄新的年,回首年,我對(duì)這一年的工作進(jìn)行如下總結(jié): 年度工作完成情況如下:
            一、部門(mén)獎(jiǎng)罰:年元月,根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對(duì)于才上崗不久的新員工則以批評(píng)教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
            二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺(tái),收銀臺(tái),現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng),本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)鍛煉,將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
            三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺(tái)部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動(dòng)松散,勞動(dòng)力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專(zhuān)人負(fù)責(zé),杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
            四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。
            五、手機(jī)錢(qián)包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機(jī)錢(qián)包業(yè)務(wù),由于手機(jī)pos機(jī)不與收銀pos機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)pos機(jī)易損壞,信號(hào)不好,移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對(duì)此,我部門(mén)特利用空閑時(shí)間對(duì)pos機(jī)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)研究,并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士,目前,通過(guò)各項(xiàng)測(cè)試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于手機(jī)支付過(guò)程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
            六、離職率:前臺(tái)部是一個(gè)特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門(mén)來(lái)說(shuō)較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門(mén)的工作,對(duì)此,我們?cè)谡衅傅臅r(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門(mén)離職率。
            七、短款:短款一直是本部門(mén)員工頭痛的問(wèn)題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。
            八、贈(zèng)品盤(pán)存:由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多,活動(dòng)內(nèi)容不同,造成贈(zèng)品積壓,且隨著超市開(kāi)業(yè)年限的加長(zhǎng),帳目不清的情況比比皆是,對(duì)此,6月份特組織專(zhuān)人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤(pán)存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部,服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
            九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專(zhuān)人負(fù)責(zé),并定期對(duì)其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。
            十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度,我部門(mén)一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或其它原因,最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期熟悉本部門(mén)工作情況及相關(guān)知識(shí)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
            十一、儲(chǔ)值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過(guò)程中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題,本部門(mén)特別加強(qiáng)了對(duì)儲(chǔ)值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,對(duì)私自辦理團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰。
            年度工作中出現(xiàn)的問(wèn)題:
            一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門(mén)所使用的收銀pos機(jī)還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操作不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報(bào)告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)從查起,一定程度上對(duì)顧客購(gòu)物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺(tái)對(duì)帳的壓力,因此建議前臺(tái)收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
            消費(fèi)方式之一的儲(chǔ)值卡消費(fèi)可以在pos機(jī)中查到余額,而對(duì)于現(xiàn)如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的.情況下無(wú)法消費(fèi),造成消費(fèi)浪費(fèi)和增加顧客對(duì)這一消費(fèi)方式的不信任。
            三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無(wú)論從人員招聘還是管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?,前臺(tái)部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機(jī)會(huì)向前發(fā)展,而對(duì)于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長(zhǎng)期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長(zhǎng)時(shí)間(經(jīng)驗(yàn)充足),但一直都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲(chǔ)備更多的人才。
            四、培訓(xùn):培訓(xùn)已成為日常工作必不可少的一門(mén)課程,通過(guò)培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對(duì)于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望在以后的培訓(xùn)中,不僅有理論知識(shí)培訓(xùn),更多的加入實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
            五、顧客投訴:今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn),員工在處理顧客投訴過(guò)程不能有效的解決問(wèn)題,主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問(wèn)題,遇事不敢說(shuō)話。2、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決問(wèn)題。
            3、不能舉一反三地看待問(wèn)題。4、依賴(lài)心理,辦事拖拉,從而使事件復(fù)雜化。這一度成為前臺(tái)部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品知識(shí),語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習(xí),并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,全面提高這一方面的技能。
            一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
            二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
            三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
            四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
            五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
            六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
            七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
            超市周工作計(jì)劃篇二十二
            轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過(guò)去。又是一年新的歲月,20xx年新起點(diǎn),新思想,新規(guī)劃,一切從“新”開(kāi)始。作為超市總部的企劃專(zhuān)員,我對(duì)自己今年的工作要有新的認(rèn)識(shí)。為了更好的發(fā)揮在此職位的作用,使得以后的事項(xiàng)進(jìn)展順理成章,有據(jù)可循,特制訂本計(jì)劃。共分以下幾點(diǎn)進(jìn)行闡述,依次為:檔期活動(dòng)策劃,年節(jié)賣(mài)場(chǎng)裝飾,新店開(kāi)業(yè)裝飾,新店形象廣告、對(duì)外宣傳,企業(yè)內(nèi)部文化資料維護(hù)、形象包裝,自身美工能力拓展及門(mén)店美工培訓(xùn)等。
            具體檔期實(shí)施參見(jiàn)部門(mén)經(jīng)理制定的《20xx年度sp檔期規(guī)劃表》。
            鑒于公司本身的性質(zhì)及自身情況,超市一年到頭都在進(jìn)行著各類(lèi)的特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)。為此,企業(yè)也要進(jìn)行必要的投入,尤其是dm檔期宣傳郵報(bào)的印發(fā),各門(mén)店懸掛的關(guān)于檔期活動(dòng)內(nèi)容的巨幅噴繪,城鄉(xiāng)周邊宣傳車(chē)等。公司總經(jīng)辦高層也對(duì)本部門(mén)制定了一年的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用指標(biāo),并附銷(xiāo)售指標(biāo)(這點(diǎn)是相對(duì)于產(chǎn)出與投入比例來(lái)實(shí)現(xiàn)的),從此我們的工作有了明確的目標(biāo),毋庸置疑費(fèi)用也不能肆意揮霍,每一筆投入都要預(yù)估其產(chǎn)生的效果。所以我們?cè)跔I(yíng)銷(xiāo)思路上就要?jiǎng)幽X筋,想辦法。平時(shí)多做市場(chǎng)調(diào)研,去外面看看同行競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)都是怎么做的,而后取其精華去其糟粕,謀定而后動(dòng)。
            消費(fèi)觀念,并逐步引導(dǎo)他們改變以往根深蒂固的定理,接收新事物,新思想。明明白白消費(fèi),感覺(jué)我們進(jìn)行的新活動(dòng)對(duì)他們而言是真正有利可圖的。只要有一個(gè)人理解了,一傳十十傳百,大家都會(huì)知道。以此作為突破口,刺激更多的人到我們的鄉(xiāng)鎮(zhèn)門(mén)店消費(fèi),從此以后我們的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)也便注入了新的血液,也不至于永遠(yuǎn)的老套使消費(fèi)者對(duì)我們的活動(dòng)有些麻木,感覺(jué)反正就那么幾樣,掀不起多大的風(fēng)浪。
            說(shuō)了這么多,歸結(jié)到一點(diǎn):用最少的投入實(shí)現(xiàn)利益最大化,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不要太過(guò)花哨復(fù)雜,力求簡(jiǎn)單,實(shí)際,明了,但一定要有新的思想,而且要讓消費(fèi)者樂(lè)于接受,從而給企業(yè)贏得良好的口碑。
            其次要說(shuō)我們的dm宣傳郵報(bào)。這個(gè)是我們公司門(mén)店與消費(fèi)者之間無(wú)聲的交流,首要條件就是要提起他們的興趣,樂(lè)于并喜歡看我們的郵報(bào)。這得在排版上要求廣告公司去配合我們實(shí)現(xiàn),當(dāng)然作為郵報(bào)校稿者,我得給他灌輸自己的思想,主要還是要靠我去豐富自己的見(jiàn)識(shí),多收集一些優(yōu)秀的宣傳海報(bào),借鑒一下他們的風(fēng)格,然后更好的融合,創(chuàng)造屬于我們自己的東西。令廣大消費(fèi)者耳目一新,產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望,最終吸引他們來(lái)門(mén)店消費(fèi)。
            這一模塊的敘述主要針對(duì)公司門(mén)店一些大的節(jié)慶以及一年的換季來(lái)進(jìn)行。跟往年相比沒(méi)有什么大的改變,新開(kāi)門(mén)店根據(jù)自身的時(shí)間春天柳條,秋季楓葉裝飾。其他要裝飾的新開(kāi)門(mén)店會(huì)結(jié)合老門(mén)店適當(dāng)配備,該有的都會(huì)有。老門(mén)店只是一個(gè)柳條和楓葉更換的過(guò)程,不再贅述。主要還是重大節(jié)慶:春節(jié),端午,中秋,公司周年慶,圣誕元旦等,要想好一點(diǎn)并且具備濃厚的節(jié)慶氣氛,沒(méi)有其他的辦法,投入是關(guān)鍵,這點(diǎn)結(jié)合我們自身的實(shí)力考慮。基本上老門(mén)店還是往年的裝飾物件,節(jié)省成本。至于需要增添的,本部門(mén)會(huì)適當(dāng)添加,到時(shí)具體另行通知。
            其次要說(shuō)的是增強(qiáng)門(mén)店裝飾的亮點(diǎn):本身考慮的是“以多突出”,現(xiàn)在看來(lái)考慮到費(fèi)用實(shí)現(xiàn)起來(lái)有些困難。只能是“重點(diǎn)突出”,結(jié)合節(jié)慶主題,置辦一些關(guān)鍵和必備的裝飾品,表面樸素,實(shí)際也有主角。只要顧客樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)我們節(jié)慶推薦的重點(diǎn)商品,目的也算達(dá)到了。
            超市周工作計(jì)劃篇二十三
            xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的`經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
            04年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
            一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
            二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
            三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
            四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
            五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
            六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
            七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)05年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
            八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。