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壯族三月三的習(xí)俗篇一
壯族傳統(tǒng)節(jié)日“三月三歌節(jié)”,又稱(chēng)三月歌圩。廣西素有“歌?!敝Q(chēng),壯族每年有定期的民歌集會(huì),其中以農(nóng)歷三月初三極為隆重。
這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作五色糯飯,染紅彩蛋,歡度節(jié)日,有的會(huì)持續(xù)二三天。各地歌節(jié)有特定的聚會(huì)場(chǎng)地。一般為峒場(chǎng)坡地。有的以竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。參加者以未婚男女青年為主,老人小孩只是來(lái)游樂(lè)助興。在歌圩場(chǎng)四周,攤販云集啊!較大的歌圩,方圓幾十里成千上萬(wàn)的男女老少都前來(lái)參加,人山人海,歌聲此起彼伏,熱鬧非凡。
著名的歌圩有巴馬的盤(pán)陽(yáng)河畔、都安的棉山、田陽(yáng)的喬業(yè)、田東的仰巖、宜山的下澗、柳州的魚(yú)峰山等。人們到歌圩場(chǎng)上賽歌、賞歌;男女青年對(duì)歌,情投意合的便互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋、演壯戲等娛樂(lè)活動(dòng)。拋繡球可也有講究啊!繡球?yàn)閳A形,繡球有花鳥(niǎo),里面裝木棉花或豆、米之類(lèi)農(nóng)作物,四角都有彩色布帶,供手握拋擲。男女分成兩對(duì),雙方人數(shù)相等。男女雙方相距一定距離,各列一方,每方有一個(gè)人即領(lǐng)隊(duì),在中間樹(shù)一高竿,作為拋球的高度標(biāo)準(zhǔn)。
拋球時(shí)首先由女方領(lǐng)隊(duì)手拿繡球,唱完一首山歌將球拋出去,男方如能接住算男方勝利,否則女方勝。誰(shuí)勝誰(shuí)將對(duì)方踢出一人,然后由勝方發(fā)球。每發(fā)一次球,均必先唱山歌,如此輪流直至一方“全軍覆沒(méi)”。
這時(shí),勝方追逐負(fù)方、搶取對(duì)方頭巾、手帕,互相追逐嘻戲,盡興方散。姑娘若看中一男青年,便將繡球有意拋去,男方接過(guò)繡球,若也有情意,即系禮物于繡球上投報(bào)之。
歌節(jié)不僅是民族文化的盛會(huì),更是民族經(jīng)濟(jì)交流的盛會(huì)。為弘揚(yáng)民族文化,1984年自治區(qū)政府組織了“三月三”歌節(jié)活動(dòng),全廣西各地歌手云集南寧,全國(guó)各兄弟民族和港澳同胞、外國(guó)友人也前來(lái)觀光。1985年,廣西壯族自治區(qū)政府便把“三月三”定為文化藝術(shù)節(jié)。
壯族三月三的習(xí)俗篇二
說(shuō)到壯族三月三習(xí)俗,很多人都說(shuō)沒(méi)有聽(tīng)過(guò),那么,壯族三月三風(fēng)俗有什么呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
1、包五色糯米板
節(jié)前家家準(zhǔn)備五色糯米板和彩蛋。人們采來(lái)紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來(lái)的;也有人說(shuō)是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。彩蛋則是歌圩中男女青年用以交際傳達(dá)情感的物品。
壯家人喜愛(ài)五色飯,把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外,社日、中元節(jié),甚至過(guò)年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿(mǎn)月、新居落成等喜慶日子里,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。壯人也愛(ài)楓葉,認(rèn)為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”,給人帶來(lái)吉利和平安。所以,農(nóng)歷三月三做五色飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的墻腳下,以求驅(qū)邪保平安。
2、搶花炮
在農(nóng)歷三月三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。男女老少都會(huì)穿上節(jié)日盛裝,天剛亮就爭(zhēng)先恐后地奔向活動(dòng)場(chǎng)所,搶得花炮的人被認(rèn)為來(lái)年最有福氣,也最受姑娘青睞。
參與搶花炮的每支隊(duì)有8人,隊(duì)員通過(guò)突破、擋人、變向、快沖等方式?jīng)_進(jìn)對(duì)方炮臺(tái),將花炮放入算得分。規(guī)則類(lèi)似于西方的橄欖球運(yùn)動(dòng),故被稱(chēng)為“東方橄欖球”。傳統(tǒng)的“花炮”是一個(gè)鐵制圓環(huán),直徑約5厘米,外用紅布或紅綢纏繞。比賽場(chǎng)地通常設(shè)在河岸或山坡上,不限人數(shù),也不分隊(duì)數(shù),每炮必?fù)專(zhuān)诮Y(jié)束。
3、繡球傳情
歌圩的繡球是姑娘們?cè)诠?jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個(gè)個(gè)都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個(gè)圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個(gè)月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛(ài)情。
傳說(shuō)靖西縣舊州古鎮(zhèn),貧窮人家的兒子阿弟愛(ài)上了鄰村的姑娘阿秀。阿秀在一次趕圩時(shí),被鎮(zhèn)上一個(gè)惡少看上了,要娶阿秀為妻,阿秀以死相脅,誓死不從。惡少賄賂官府,將阿弟判了死刑并關(guān)進(jìn)地牢,等待秋后問(wèn)斬。阿秀哭瞎了雙眼后,開(kāi)始為阿弟縫制繡球。針扎破了手,血流在了繡球上。經(jīng)過(guò)九九八十一天,繡球做好了。
阿秀用變賣(mài)了手飾的錢(qián)和家中的積蓄,買(mǎi)通了獄卒,見(jiàn)到了已被折磨的骨瘦如柴的阿弟,阿秀從身上取出繡球戴在了阿弟的脖子上。這時(shí),奇跡出現(xiàn)了,只見(jiàn)靈光一閃,阿秀、阿弟和家人便不見(jiàn),等醒來(lái)時(shí),已躺在遠(yuǎn)離惡魔的一處美麗富饒的山腳下。后來(lái),阿秀和阿弟結(jié)婚了,生了一兒一女,靠著自已勤勞的雙手,過(guò)上了幸福的生活。這就是繡球的由來(lái)。
4、打扁擔(dān)
打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自?shī)首詷?lè)活動(dòng),每一個(gè)壯家人都是打著堂的.演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自?shī)首詷?lè)的“打著堂”,寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。
打扁擔(dān)的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔(dān),圍在長(zhǎng)凳或舂米槽旁,有節(jié)奏地時(shí)而敲打板凳,時(shí)而互相撞擊扁擔(dān)。扁擔(dān)在手中運(yùn)用自如,或正面、或反面、或側(cè)面敲打,發(fā)出的聲音或脆、或沉,聲聲相異,形成節(jié)奏明快、起伏有致的韻律。在扁擔(dān)不斷相擊中,表演者不停地穿花轉(zhuǎn)動(dòng),更使人眼花繚亂。技巧嫻熟的各種動(dòng)作,在聲聲扁擔(dān)撞擊聲中輕松完成。
5、對(duì)歌談情
三月三歌圩是男女青年進(jìn)行交際的好時(shí)機(jī)。每逢歌圩,方圓數(shù)十里內(nèi)的男女青年聚集在歌圩點(diǎn)。小伙子在歌師的指點(diǎn)下與中意的姑娘對(duì)歌。
通常是男青年先主動(dòng)唱“游覽歌”,觀察物色對(duì)手,遇到合適的對(duì)象,便唱起見(jiàn)面歌、邀請(qǐng)歌。女方若有意就答應(yīng)。男青年再唱詢(xún)問(wèn)歌,彼此有了情誼,唱愛(ài)慕歌、交情歌。歌詞皆即興發(fā)揮,脫口而出。若姑娘覺(jué)得眼前的小伙子人才、歌才都滿(mǎn)意,便趁旁人不注意,悄悄將懷中的繡球贈(zèng)與意中人,“他”則報(bào)之以手帕、毛巾之類(lèi)的物品,然后歌聲更加甜蜜,遂訂秦晉之好。
對(duì)歌前,劉三姐的神像由眾人抬著游行一周,人們祈求她賜予歌才,保佑三月三歌圩人人對(duì)歌如意。人們敬完了歌仙劉三姐,爭(zhēng)相亮開(kāi)歌喉,相互對(duì)唱,歌聲此起彼落。男女老少在這歌圩中度過(guò)一個(gè)個(gè)不眠之夜。
6、打銅鼓
廣西的一些少數(shù)民族素來(lái)有在節(jié)日慶典或祭祀中擊打銅鼓的習(xí)慣,這一風(fēng)俗一直沿襲至今,現(xiàn)在東蘭、天峨等地壯族群眾每年過(guò)三月三和春節(jié),都安、巴馬、大化等地瑤族群眾過(guò)祝著節(jié),南丹瑤族舉行葬禮祭祀,南丹中堡苗族過(guò)春節(jié)或遇上喜慶時(shí)都要以擊銅鼓的方式表示慶賀或悼念之情。
銅鼓是壯族最具代表性的文物,不僅是權(quán)力和地位的象征,也曾是傳遞戰(zhàn)爭(zhēng)信號(hào)、陪葬和祭祖驅(qū)邪的器物使用。壯族每逢婚喪嫁娶、喬遷新居和盛大節(jié)日,都有打銅鼓、唱山歌的習(xí)慣,銅鼓文化已經(jīng)成為壯族生活中的重要組成部分。
目前流傳在壯族地區(qū)的銅鼓舞,表演時(shí),一般是將四面銅鼓掛在村前的大榕樹(shù)上,由四個(gè)小伙子敲擊,作為伴奏;前面置一大皮鼓,由一老鼓手雙手持棍敲擊,他是舞蹈的主要表演者。他邊敲鼓,邊舞蹈,有正面打、抬腿打、轉(zhuǎn)身打、翻身打等各種擊鼓動(dòng)作,節(jié)奏由慢到快,反復(fù)變化,舞姿靈活敏捷。另有兩個(gè)小伙,一個(gè)左肩扛竹筒,右手持竹棍邊敲竹筒邊舞,另一個(gè)拿雨帽為擊鼓者扇涼,邊扇邊舞,三人彼此穿插跳躍,配合自然協(xié)調(diào),場(chǎng)面熱烈,情緒歡騰。
7、碰彩蛋
彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有意就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛(ài)情的種子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好運(yùn)氣”的意頭。
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,各家各戶(hù)男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
壯族人民除過(guò)春節(jié)外,壯族春節(jié)習(xí)俗中還在正月三十日再過(guò)一個(gè)“晚年”。兩個(gè)節(jié)日同樣隆重。節(jié)日的早晨,天色將明,婦女們奔向河畔、井臺(tái)擔(dān)取新水,這一天,喝的用的,都不能是前一天的存水。過(guò)去,有些地區(qū),取回新水后立即過(guò)秤,和同量舊水比,如果新水重,就預(yù)示有豐收年景。節(jié)日期間,有年男女聚集在村處路旁或山坡上對(duì)唱山歌。有時(shí)竟要連唱三晝夜。在個(gè)別地區(qū),青年男女在節(jié)日期間還喜歡分隊(duì)舉行拋繡球(用各色布縫制,四角和底部綴有五綹流蘇,中間系彩繩。球心充以谷糠,重約半公斤的活動(dòng)活動(dòng)。
壯族春節(jié)習(xí)俗中初一是不訪親友的,忌拿刀,不得砍東西。據(jù)說(shuō)這一天拿刀砍東西,就會(huì)把新年的好運(yùn)都砍掉了。初二以后方能走親訪友,相互拜年,互贈(zèng)的食品中有粽子、米花糖果等,一直延續(xù)到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整個(gè)春節(jié)才算結(jié)束。春節(jié)期間,壯族人民還開(kāi)展山歌賽、跳舞等豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)。
初一至十五,豐盛的菜肴,無(wú)盡溫暖,全靠灶膛里的火。因此,年間壯家的火是不能熄滅的,火旺象征著家旺,子孫綿延。壯家賀年并非只是套套近乎,而是出自真誠(chéng)的祝福。在大年時(shí)節(jié),不論親友鄉(xiāng)鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”。初二,女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看著外孫又是親又是抱,高興異常。
春節(jié)的傳統(tǒng)文娛活動(dòng)除與三月三相同的歌墟外,舞獅、舞雞、舞春牛,也吸引了不少青年人。獅子隊(duì)的鑼鼓一敲,搭起高臺(tái),獅子旋回而上,在十幾張八仙桌搭就的高臺(tái)上行走自如,引來(lái)陣陣喝彩。桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春?;顒?dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。壯族春節(jié)習(xí)俗中,舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶(hù)去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開(kāi)。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
壯族春節(jié)習(xí)俗中的舞春牛更為有趣?!按号!笔怯弥衿擅罹幙椂桑n^、牛角糊上綿紙,畫(huà)上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)?lái)了節(jié)日的歡樂(lè),同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
給老人端茶飯,忌用單手。農(nóng)歷正月初一不得殺生。有的地方青年婦女忌吃牛肉和狗肉。婦女生小孩頭三天或頭七天,外人不得進(jìn)入其房間;婦女生小孩未滿(mǎn)月,不能到別人家串門(mén)。
壯族三月三的習(xí)俗篇三
“壯族三月三”是廣西歷史上的第一次,它開(kāi)創(chuàng)了廣西自治地方政府確定自己的`法定民族傳統(tǒng)節(jié)假日的先河,意義深遠(yuǎn)。每個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日都有其特定的內(nèi)涵,“壯族三月三”也不例外,如壯族素有“能歌善舞民族”之譽(yù),壯鄉(xiāng)號(hào)稱(chēng)“歌的海洋”,這一文化特征最集中的外在表現(xiàn)莫過(guò)于“三月三”活動(dòng)。通過(guò)民族傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng),可以全方位、多角度地領(lǐng)略和感受壯族深厚的民族傳統(tǒng)文化,是傳承和保護(hù)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的最有效途徑。
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壯族三月三的習(xí)俗篇四
相傳,遠(yuǎn)古的壯鄉(xiāng)有個(gè)員外生了三個(gè)美若天仙的女兒,長(zhǎng)女和次女都嫁給了大戶(hù)人家的公子,只有名叫麗妹的三女兒還沒(méi)有嫁出去。她聰明過(guò)人,能詩(shī)能歌,心地善良,經(jīng)常背著家人樂(lè)善好施。芳年十八時(shí),盡管追求她的富人官人絡(luò)繹不絕,但她都一一回絕,弄得父母?jìng)噶四X筋。
原來(lái)麗妹早有了心上人,他是本村貧窮人家的子弟,村民管他叫阿強(qiáng)哥。阿強(qiáng)雖出身貧寒,但心地善良,經(jīng)常為窮人做好事,無(wú)論誰(shuí)家有什么農(nóng)活忙不過(guò)來(lái),他總是擠出時(shí)間前去幫忙,他家有什么好吃的,也少不了鄉(xiāng)親們,因而得到了大家的厚愛(ài)-----。通過(guò)這次比賽,麗妹對(duì)阿強(qiáng)有了進(jìn)一步的了解,尤其對(duì)他那聰明絕頂,現(xiàn)編現(xiàn)唱以及樂(lè)于助人的品格深感敬佩,于是產(chǎn)生了愛(ài)慕之情。在大家離去后,麗妹有意留了下來(lái),含情脈脈地對(duì)阿強(qiáng)吐露了自己的愛(ài)意,并發(fā)誓說(shuō):“如阿強(qiáng)不娶她,她也一輩子不嫁人?!睂?duì)她的話,阿強(qiáng)十分高興,但又想到自己的身世,難為情地推辭說(shuō):“我出身貧寒,恐怕你父母不會(huì)同意這門(mén)親事的?!丙惷镁o緊抱住他,告訴他:“不會(huì)吧,只要你登門(mén)求親,他們會(huì)同意的。”麗妹追求阿強(qiáng)哥相親們都知道了,他們都說(shuō)愿意為阿強(qiáng)捐獻(xiàn)彩禮,只要員外家人開(kāi)恩。
一個(gè)深更半夜,麗妹跳窗找阿強(qiáng)哥去了,正當(dāng)他們相互傾吐衷腸之際,員外家丁闖了進(jìn)來(lái),強(qiáng)行把麗妹抓了回去,麗妹泣不成聲,祈求父母成全她和阿強(qiáng)的這門(mén)婚事。說(shuō)阿強(qiáng)雖家境貧寒,但憑他的智慧和勤勞的雙手一定會(huì)有好日子過(guò)的。但固執(zhí)的父母還是不同意她的哀求。癡情的麗妹眼看不能與阿強(qiáng)結(jié)為夫妻了,便心灰意冷,萌發(fā)了輕生的念頭。到父母都散去入睡后,留下遺書(shū),便懸梁自盡了。門(mén)外的丫鬟朦朧中醒來(lái),聽(tīng)到閨房?jī)?nèi)有異常,打開(kāi)門(mén)一看,她簡(jiǎn)直驚呆了,麗妹已經(jīng)尋短見(jiàn)了。她拼命呼救,頓時(shí),員外一家嚎哭起來(lái),他們看著遺書(shū),悔恨不該干涉女兒的婚姻自由,鄉(xiāng)親們聽(tīng)到哭聲,知道了麗妹為了反抗父母干涉婚姻自由而憤怒死去,對(duì)她深感同情,對(duì)員外夫婦極為憤慨。
再說(shuō)阿強(qiáng)從員外家提親不成,回到家后,茶飯不思,一頭栽倒在床上,父母怎么叫喚他,就是不坑聲。當(dāng)麗妹殉情的噩耗傳來(lái),無(wú)疑是給阿強(qiáng)重大的精神打擊,他腦子嗡嗡作響,想到生不能結(jié)為夫妻,死了再陰間也要結(jié)為夫妻。想到這里,他起身走出了家門(mén),三步并做兩步,走到員外家,“哇”的一聲撲到了麗妹的尸體上,說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,他猛的起身一頭撞到梁柱上,也殉情了。這一天正是農(nóng)歷三月三日,鄉(xiāng)親們見(jiàn)壯鄉(xiāng)的好兒子,好女兒雙雙殉情了,個(gè)個(gè)悲痛萬(wàn)分,哽咽著,哭泣著。有的還以山歌老歌頌他們忠貞不屈的愛(ài)情,一唱就是三天三夜,三天后才隆重地為他們倆下葬。
為了紀(jì)念他倆,每年人們便在三月三這一天,蒸上糯米飯,帶上雞鴨魚(yú)肉,上山為他們掃墓,同時(shí)聯(lián)歡唱歌,歌圩就這樣形成了。
廣西、浙江、福建、海南等地,都舉辦了一系列形式新、立意高、群眾參與度高的活動(dòng),吸引著全國(guó)各地游客的目光。從一個(gè)傳統(tǒng)民族節(jié)日到文化旅游節(jié)慶,最終轉(zhuǎn)型成為當(dāng)?shù)氐奈穆闷放?,“三月三”的發(fā)展,為民族傳統(tǒng)節(jié)日的創(chuàng)新性發(fā)展提供了有益的借鑒和啟示。
壯族三月三的習(xí)俗篇五
廣西壯族自治區(qū)政府常務(wù)會(huì)議上獲悉:每年農(nóng)歷“三月三”將成為廣西公眾假日,自治區(qū)全區(qū)放假兩天。具體放假時(shí)間,將由自治區(qū)政府辦公廳每年年初確定后公布。
的`三月三,廣西壯族自治區(qū)定于4月20、21(三月初二、初三)全區(qū)放假兩天,與周末湊成4天小長(zhǎng)假。
的三月三,廣西壯族自治區(qū)區(qū)內(nèi)全體公民放假2天,放假時(shí)間為4月9日(周六)、10日(周日),即農(nóng)歷三月初三、初四。因?yàn)榻衲辍叭氯狈偶贂r(shí)間正逢周末,所以4月8日(周五)、11日(周一)補(bǔ)休,湊成4天小長(zhǎng)假。
“壯族三月三”不僅是廣西壯族的重要節(jié)日,也是當(dāng)?shù)貪h、瑤、苗等民族的重要節(jié)日,在廣西各族群眾心目中的地位不亞于春節(jié)。每年,廣西12個(gè)世代居住民族中有2700多萬(wàn)人采取不同方式歡度“壯族三月三”,占全區(qū)總?cè)丝诘?4%。
3月14日,記者從有關(guān)部門(mén)獲悉,《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于2023年“壯族三月三”放假的通知》出爐。今年“壯族三月三”,本自治區(qū)內(nèi)全體公民放假3天。
今年農(nóng)歷三月初三為4月22日(星期六)。根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)少數(shù)民族習(xí)慣節(jié)日放假辦法》(廣西壯族自治區(qū)人民政府令第98號(hào)),2023年4月21日(星期五)至23日(星期日)放假調(diào)休,共3天。
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壯族三月三的習(xí)俗篇六
土家族的三月三,則是土家族的情人節(jié)了。三月三的那天,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌為媒,以踩腳定親。
其他如水族、苗族、仫佬族、毛南族等族都有各自傳統(tǒng)的三月三節(jié)日習(xí)俗。
“三月三、踏沙灘”是象山石浦鎮(zhèn)的一種民俗。關(guān)于它的由來(lái),有幾種說(shuō)法。其中一種說(shuō)法與生產(chǎn)勞動(dòng)有關(guān):當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后,地溫和水溫開(kāi)始升高,淺海辣螺爭(zhēng)相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個(gè)季節(jié)去沙灘拾螺,由此產(chǎn)生“三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景。
如今,雖然灘頭資源逐漸枯竭,當(dāng)?shù)乩先巳阅筒蛔≡谶@個(gè)日子帶著晚輩趕沙灘,重溫昔日拾螺的場(chǎng)面?!叭氯?、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景,也逐漸形成一個(gè)全新意的民俗文化活動(dòng)。
如今的“三月三、踏沙灘”,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了以民間民俗文化活動(dòng)為主體,以體育、漁業(yè)競(jìng)技項(xiàng)目以及所邀外地歌舞、雜技節(jié)目為陪襯的特點(diǎn)。其中的文藝表演多種多樣,除了跑馬燈、舞龍燈、彩閣巡游等,還有據(jù)《辣螺姑娘招親》等民間故事改編的越劇表演,以及“辣螺姑娘拋彩球”在觀眾中招親等娛樂(lè)活動(dòng)。這些活動(dòng)具有民俗性、群眾性、參與性和娛樂(lè)性等特點(diǎn)。
安徽霍山吃蒿子粑粑。
蒿子粑粑。
(一)配料:野生蒿子、米面、臘肉、香蒜等。
(二)制法:
1、將新鮮的蒿子用手搓成一團(tuán),然后用木棍將蒿子的汁水敲打盡;。
3、將盛起的面做成粑粑狀,要薄厚均勻,做好后放入鍋內(nèi)加蓋,小火炕,約15分鐘左右即可。
蒿子粑粑,口感香脆,味鮮色美,為霍山獨(dú)有,傳說(shuō)每年農(nóng)歷三月三日,吃蒿子粑粑可“巴魂”。
多于三月三趕歌圩,搭歌棚,舉辦歌會(huì),青年男女們對(duì)歌、碰蛋、拋繡球,談情說(shuō)愛(ài)。相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日,故又稱(chēng)歌仙節(jié)。壯族多于三月三來(lái)掃墓,通常在三月三時(shí)蒸五色糯米飯。
多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng),亦稱(chēng)“花炮節(jié)”。
于節(jié)日殺豬祭社神、山神,吃黃糯米飯,各寨三四天內(nèi)不相往來(lái)?,幾逡匀氯秊椤案砂凸?jié)”,是集體漁獵的節(jié)日,并將捕獲的野物魚(yú)類(lèi)按戶(hù)分配,共享收獲的歡樂(lè),后云集于廣場(chǎng),唱歌跳舞,歡度佳節(jié)。
稱(chēng)三月三為“孚念孚”,為預(yù)?!吧教m”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日,也是青年男女自由交往的日子,人們稱(chēng)它為談愛(ài)日。關(guān)于它的來(lái)歷,有個(gè)美麗的傳說(shuō)故事。
黎族“三月三”是黎族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,人們稱(chēng)它為談愛(ài)日,與海南苗族節(jié)日相同。傳說(shuō),上古洪水時(shí)期,兄妹兩人躲在南瓜中幸存下來(lái)。為了成家立業(yè),他們決定分頭尋找其他人,并約好來(lái)年農(nóng)歷三月三會(huì)合。結(jié)果幾年過(guò)去兩人無(wú)功而返。妹妹見(jiàn)找不到別人,就忍痛用竹簽將自己的臉刺上花紋,又用植物染上了顏色,不讓哥哥認(rèn)出自己,以結(jié)夫妻,從而使種族得以延續(xù)。這也是黎族“三月三”節(jié)和紋面來(lái)歷的傳說(shuō)。至今在東方市東方鎮(zhèn)中方,每年農(nóng)歷三月三,各地的黎族青年男女匯集一起,參加“三月三”盛會(huì),載歌載舞、談情說(shuō)愛(ài)。
以三月三為谷米的生日,家家吃烏米飯。傳說(shuō),唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率起義軍抗擊官軍圍剿,以烏稔果充饑而軍威大振,于三月三這天突圍成功,連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事,每年三月三要吃烏米飯,集會(huì)對(duì)歌。在畬族民眾中,三月三是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日。此日,家家宰殺牲口,祭祀祖先。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。節(jié)日里吃烏米飯。夜幕降臨時(shí),則舉行篝火會(huì),競(jìng)相對(duì)歌。畬民善對(duì)歌,此日往往要邀請(qǐng)省內(nèi)外各地的畬族歌手登臺(tái)獻(xiàn)藝,場(chǎng)面十分熱烈。節(jié)日里還要趕舞場(chǎng),跳起火把舞、木拍靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚(yú)燈舞。同時(shí)還有問(wèn)凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等畬族民間競(jìng)技?!叭氯惫?jié)日活動(dòng)是畬族人文歷史的縮影,具有鮮明的民族特征和濃郁的鄉(xiāng)土氣息,在建設(shè)新農(nóng)村和加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)等方面都有著不可替代的重要價(jià)值。由于畬族以大分散小聚居的方式居住在東南沿海欠發(fā)達(dá)地區(qū),隨著現(xiàn)代化進(jìn)程和畬族居住環(huán)境的改變,畬族的語(yǔ)言、服飾、歌舞正在逐漸漢化,“三月三”傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)也趨于萎縮,亟待加強(qiáng)保護(hù)。
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壯族三月三的習(xí)俗篇七
節(jié)前家家準(zhǔn)備五色糯米板和彩蛋。人們采來(lái)紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來(lái)的;也有人說(shuō)是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。彩蛋則是歌圩中男女青年用以交際傳達(dá)情感的物品。
壯家人喜愛(ài)五色飯,把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外,社日、中元節(jié),甚至過(guò)年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿(mǎn)月、新居落成等喜慶日子里,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。壯人也愛(ài)楓葉,認(rèn)為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”,給人帶來(lái)吉利和平安。所以,農(nóng)歷三月三做五色飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的墻腳下,以求驅(qū)邪保平安。
2、搶花炮。
在農(nóng)歷三月三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。男女老少都會(huì)穿上節(jié)日盛裝,天剛亮就爭(zhēng)先恐后地奔向活動(dòng)場(chǎng)所,搶得花炮的人被認(rèn)為來(lái)年最有福氣,也最受姑娘青睞。
參與搶花炮的每支隊(duì)有8人,隊(duì)員通過(guò)突破、擋人、變向、快沖等方式?jīng)_進(jìn)對(duì)方炮臺(tái),將花炮放入算得分。規(guī)則類(lèi)似于西方的橄欖球運(yùn)動(dòng),故被稱(chēng)為“東方橄欖球”。傳統(tǒng)的“花炮”是一個(gè)鐵制圓環(huán),直徑約5厘米,外用紅布或紅綢纏繞。比賽場(chǎng)地通常設(shè)在河岸或山坡上,不限人數(shù),也不分隊(duì)數(shù),每炮必?fù)專(zhuān)诮Y(jié)束。
壯族三月三的習(xí)俗篇八
三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,壯族人稱(chēng)“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱(chēng)“歌圩節(jié)”。也有稱(chēng)是為紀(jì)念劉三姐,因此也叫“歌仙會(huì)”。關(guān)于它的來(lái)歷,民間有許多動(dòng)人的傳說(shuō)。
一說(shuō)古代有一對(duì)情人,經(jīng)常唱山歌來(lái)表達(dá)愛(ài)意。但由于封建禮教的束縛,兩人不能結(jié)為夫妻,于是他們雙雙殉情。人們?yōu)榱思o(jì)念這對(duì)情侶,遂在三月初三唱歌致哀。
傳說(shuō)最廣是關(guān)于劉三姐的:壯族歌仙“劉三姐”經(jīng)常用山歌歌頌勞動(dòng)和愛(ài)情,揭露財(cái)主們的罪惡。有一年的三月初三,劉三姐在山上砍柴時(shí),財(cái)主派人砍斷了山藤,使她墜崖身亡。后人為了紀(jì)念這位歌仙,便在這天聚會(huì)唱歌,一唱就是三天三夜,歌圩就此形成。
這些傳說(shuō)現(xiàn)已難于考證,但在宋人著的《太平寰宇記》中就有記載:“壯人于谷熟之際,擇日祭神,男女盛會(huì)作歌。”這說(shuō)明當(dāng)時(shí)的歌圩也很興盛。
宋元以后,壯族山歌的發(fā)展尤為突出,歌圩也成了文化娛樂(lè)和男女談情說(shuō)愛(ài)的場(chǎng)所,并出現(xiàn)了拋繡球的游戲。女子將繡球拋給自己心愛(ài)的男子后,雙雙退出歌場(chǎng),互贈(zèng)定情信物,到了清代,便形成了成千上萬(wàn)人參加的大型活動(dòng)。到1934年編的《廣西各縣概況》記載,當(dāng)時(shí)廣西有歌圩活動(dòng)的就有二十六個(gè)縣,幾乎遍布廣西各地。
壯族對(duì)歌的場(chǎng)所叫歌坪,壯語(yǔ)“歡龍洞”。意思是到田間唱,也叫“歡窩敢”,即到巖洞外唱歌。屆期,人們用楓樹(shù)葉、黃花草、三月花煮染糯米飯,以祭奠劉三姐,并自己食用,俗說(shuō)食此可以像花木一樣興旺茁壯。
壯族歌墟,是壯族傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,它是在長(zhǎng)期歷史過(guò)程中形成的。關(guān)于它的來(lái)歷,有許多動(dòng)人的傳說(shuō)。其中以“賽歌擇婿”的`故事流傳最廣。傳說(shuō)在很久以前,一位壯族歌師的女兒,品貌端序、美麗,歌聲婉轉(zhuǎn)清脆。歌師一心想為女兒選一個(gè)歌才、人品都出眾的青年做女婿。消息傳開(kāi),男青年一批接一批前來(lái)賽歌,負(fù)者自然離去,歌才最好的一個(gè)小伙子留下來(lái)與歌師的女兒成了親,他們的結(jié)合被傳為佳話。從此,男女青年借歌傳情擇偶。就形成了歌墟。
相傳古時(shí)候,有一個(gè)老嫗,沒(méi)有子嗣,后來(lái)救了一條受傷的小蛇。小蛇傷好后不肯離去,老嫗便對(duì)小蛇說(shuō):人畜有別,我們?nèi)耸菦](méi)有尾巴的,你若想跟我在一起,就要舍棄你的尾巴。后來(lái)老嫗就把小蛇的尾巴斬掉一小截,小蛇的尾巴變短了,于是人們就把小蛇叫做“特掘”,“特”在壯語(yǔ)里是男的意思,“掘”在壯語(yǔ)里是短尾巴的意思,人們就把老嫗叫做“乜掘”,“乜”是壯語(yǔ)母親的意思。從此,乜掘就把特掘當(dāng)成兒子一樣養(yǎng)著?,F(xiàn)在壯族還遺留有相關(guān)的風(fēng)俗,就是把新買(mǎi)小雞小鴨仔尾巴上的毛拔掉幾根,意思就是像這位老嫗一樣去掉動(dòng)物的野性,成為人類(lèi)家里的一員。其實(shí)這一風(fēng)俗和傳說(shuō)反映的是遠(yuǎn)古人類(lèi)馴養(yǎng)動(dòng)物,從野生到家化的遠(yuǎn)古記憶。沒(méi)有尾巴也反映人類(lèi)從從原始人進(jìn)化成文明人的歷程。
后來(lái),老嫗?zāi)昀先ナ懒?,鄰居們把老嫗入殮后,便?duì)小蛇說(shuō):特掘呀,特掘!她平日里視你如己出,她走了,看你怎么給她盡孝。小蛇仿佛聽(tīng)懂了人話,眨了眨眼睛,忽然風(fēng)雨大作,一陣狂風(fēng)就把老嫗的靈柩和小蛇一起卷到了大明山的最高峰上面去了。那時(shí)正值三月三前后,后來(lái)每逢三月三前后,大明山地區(qū)出現(xiàn)極端天氣,暴風(fēng)雨或者下冰雹,當(dāng)?shù)氐娜司驼J(rèn)為是特掘回來(lái)掃墓祭拜他的媽媽了。
壯族三月三的習(xí)俗篇九
三月三趕歌圩,搭歌棚,舉辦歌會(huì),青年男女們對(duì)歌、碰蛋、拋繡球,談情說(shuō)愛(ài)。相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日,故又稱(chēng)歌仙節(jié)。壯族多于三月三來(lái)掃墓,通常在三月三時(shí)蒸五色糯米飯。
侗家傳說(shuō),古時(shí)侗家的原始屬地總是以桐樹(shù)開(kāi)花時(shí)為插秧節(jié)。但有一年桐樹(shù)沒(méi)有開(kāi)花,結(jié)果誤了農(nóng)時(shí),只好逃荒到報(bào)京一帶,為了吸取過(guò)去的教訓(xùn),每到三月初三人們便吹蘆笙唱歌,走訪親友,并相互提醒該忙農(nóng)事侗族,多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng),亦稱(chēng)“花炮節(jié)”。
侗族三月三,節(jié)期為五天。每逢農(nóng)歷三月初一,家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始準(zhǔn)備。
初二,姑娘們相邀到河邊撈魚(yú)抓蝦,并與小伙子們?cè)谄律蟼滢k野餐。
初三清晨,姑娘們精心打扮后,提上精巧的竹籃,到菜園采來(lái)滿(mǎn)監(jiān)蔥蒜,在泉邊用水洗凈。她們排成一字長(zhǎng)龍,站在水邊小路上,羞澀地?fù)]動(dòng)籃子,悄悄地向山坡上張望,等待情郎討取。此時(shí)山坡上早已站滿(mǎn)了人,里邊有姑娘的家人,要看看到底是哪家后生討走了籃子。一群穿著整潔青布對(duì)襟上衣的小伙子,在人們善意的哄笑中,一個(gè)跟一個(gè)地走上水邊小路。這時(shí),小伙子們當(dāng)眾向意中人討籃,得到者會(huì)迎來(lái)一陣"噢噢"的贊嘆聲,小伙子可與姑娘悄聲約定還籃時(shí)間。討不到籃子的小伙子會(huì)招來(lái)圍觀者"噓噓"的嘲諷聲,而后在寨旁山坡上對(duì)歌,以歌聲繼續(xù)尋覓知音,一直唱到天亮。這天中午,人們集中在寨中心的場(chǎng)地上歡歌狂舞。
三月初四還要舉行盛大的化裝舞會(huì)。初五下午要為前來(lái)觀看的鄰近村寨的客人舉行歡送儀式。
三月三上巳節(jié)中有一種奇特的風(fēng)俗,即“會(huì)男女”。我國(guó)眾多少數(shù)民族,如壯族、侗族、布依族、水族、低佬族、舍族等民族中,三月三是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
這一天,壯族同胞都趕歌坪,搭歌棚,舉辦歌會(huì),讓青年男女們對(duì)歌、碰雞蛋、拋繡球、談情說(shuō)愛(ài)。侗族同胞搶花炮、斗牛、斗鳥(niǎo)、對(duì)歌、踩堂。布依族殺豬祭社神、山神,吃黃色糯米飯,各寨三四日內(nèi)不相往來(lái)?,幾逡惨匀氯秊楦韫?jié),除唱序歌、散歌外,還唱訴苦歌和謝仙歌。但很少唱情歌。舍族以三月三為谷米的生日,家家吃烏米飯。
在象山石浦鎮(zhèn)流傳著三月三踏沙灘的習(xí)俗。相傳當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后,地溫和水溫逐漸升高,淺海辣螺爭(zhēng)相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個(gè)季節(jié)去沙灘拾螺,由此產(chǎn)生“三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景。及至如今在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了以民間民俗文化活動(dòng)為主體,以體育、漁業(yè)競(jìng)技項(xiàng)目以及所邀外地歌舞、雜技節(jié)目為陪襯的活動(dòng)。
壯族三月三的習(xí)俗篇十
壯鄉(xiāng)人在三月三、清明等節(jié)有吃“五色糯米飯”的習(xí)俗。壯鄉(xiāng)人十分喜愛(ài)五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。五色糯米飯顏色鮮艷,由白、黃、紅、紫、黑五種顏色組成。五色糯米飯不僅美觀、美味,而且具有一定的藥用價(jià)值。用來(lái)染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用,染黃顏色的梔子具有清涼解熱涼血等作用,而染黑色用的則是楓葉?!侗静菥V目》里說(shuō)楓葉“止瀉益睡,強(qiáng)筋益氣,久服輕身長(zhǎng)年”的作用。用楓葉煮出來(lái)的飯,能“堅(jiān)筋骨,益腸胃、補(bǔ)髓?!焙髞?lái),壯鄉(xiāng)人家家戶(hù)戶(hù)做五色糯米飯,每到節(jié)慶日,五色糯米飯的清香便縈繞著壯鄉(xiāng)人的生活。
no.2唱山歌。
廣西壯族山歌是文化的精髓,主要靠口頭創(chuàng)作,隨意而出,曲調(diào)悠揚(yáng),歌詞以七言四句為主,講求平仄押韻。演唱方式有獨(dú)唱、對(duì)唱和合唱等,伴奏樂(lè)器一般為二弦、竹蕭、南胡等,配合歌聲抑揚(yáng)變化,聽(tīng)來(lái)可是別有一番風(fēng)味。
no.3搶花炮。
搶花炮是一種流行侗族、壯族和仫族等民族中的傳統(tǒng)文娛活動(dòng),已有數(shù)百年歷史。由于它具有強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)抗性、娛樂(lè)性和獨(dú)特的民族風(fēng)格,所以長(zhǎng)盛不衰。
傳統(tǒng)的搶花炮方法,場(chǎng)地通常在河灘或山坡上,不限人數(shù),只放三炮,每炮大家一起搶?;ㄅ谑且粋€(gè)直徑約5厘米的圓環(huán),用紅布或紅綢纏繞,放在炮架(送炮器上)。炮架用的是舊式鐵籠,內(nèi)裝火藥點(diǎn)燃火炮,先后把三個(gè)花炮轟上天空,帶落下時(shí),所有人員都可奮力奪取。按民間傳統(tǒng),搶得頭炮者,人財(cái)兩旺,搶得二炮者,五谷豐登,搶得三炮者,吉祥如意。因此,參與搶花炮的人個(gè)個(gè)奮勇?tīng)?zhēng)先,互不相讓?;ㄅ谧罱K被某人搶到后,嗩吶聲、鞭炮聲響成一片,場(chǎng)面十分熱鬧壯觀,勝利者成為了人們心中的英雄。
壯族三月三的習(xí)俗篇十一
農(nóng)歷三月三,國(guó)人有吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱(chēng)地菜、田兒菜等,是生長(zhǎng)在田頭地角的一種野菜。雖說(shuō)是野菜,卻鮮香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。民諺曰:“三月三,薺菜當(dāng)靈丹?!薄叭氯j菜煮雞蛋。”春天正是采食薺菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國(guó)民間由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。《詩(shī)經(jīng)》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花”的詩(shī)句。
清朝葉調(diào)元的《漢口竹枝詞》曰:“三三令節(jié)重廚房,口味新調(diào)又一樁。地米菜和雞蛋煮,十分耐飽十分香?!痹~中的地米菜即指薺菜。地菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還能治療多種疾病。它不僅是佳肴一碟,更是靈藥一方?!八j菜,別名地菜、護(hù)生草、雞心菜,其根、花、籽均能入藥。在中藥里,薺菜的藥用價(jià)值非常廣泛,被譽(yù)為“菜中甘草”。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:薺菜味甘、性涼,歸肝、脾、腎經(jīng),有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜食用方法很多,可拌、可炒、可燴,還可用來(lái)做餡或做湯,均色澤誘人、味道鮮美,是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南,用薺菜來(lái)煮雞蛋是最常見(jiàn)的一種吃法。每到三月三這天,薺菜便長(zhǎng)莖開(kāi)花,婦女都會(huì)采摘來(lái)插在發(fā)際。
因薺菜的諧音是“聚財(cái)”,故此,老百姓又根據(jù)民間傳說(shuō),于三月初三這一天,在祭祖的時(shí)候,借助祖先的神靈和財(cái)氣,人們會(huì)將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束,放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球,再配兩三片生姜,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發(fā)財(cái)運(yùn),又可防治頭痛頭昏病,久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。據(jù)說(shuō)可以去風(fēng)濕、清火,腰腿不痛,而且還可預(yù)防春瘟。
吃雞屎藤。
農(nóng)歷三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,我們將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛(ài)的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀(jì)念這位偉人。
在諸葛亮七擒孟獲的云南曲靖農(nóng)村,同樣有很多人喜歡吃雞絲藤。但曲靖不像瓊海、北海等地會(huì)在三月三或七月初一專(zhuān)門(mén)吃雞絲藤,帶有很隆重的儀式的味道。在那里,只要是雞絲藤發(fā)嫩芽的日子,當(dāng)?shù)厝思揖筒烧聛?lái)食用了,或用來(lái)炒肉,或是素炒,或是涼拌,就如同食普通的蔬菜一般簡(jiǎn)單自然。
五色糯米飯。
黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)美食,因糯米飯呈多種色彩而得名,又稱(chēng)“烏飯”。壯家人把五色糯米飯看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
傳說(shuō)古時(shí)候壯家村寨有個(gè)青年叫特儂,外出干活總是帶著糯米飯。而山上的猴子總是把糯米飯搶去。有一次,特儂隨手扯了楓葉驅(qū)趕猴子,卻發(fā)現(xiàn)自己掐楓葉的手被染上了黑色。他靈機(jī)一動(dòng),回家后把楓葉浸泡到糯米飯里蒸煮,制成了黑色糯米飯。猴子看見(jiàn)一大團(tuán)黑乎乎的東西,以為是毒物不敢碰。特儂吃了黑色糯米飯,口不干不燥也不膩倦,反而覺(jué)得渾身是力。后來(lái),壯家人都學(xué)著特儂做黑色糯米飯,后又逐漸用黃梔子、紅藍(lán)草等做成了黃色、紅色、紫色糯米飯。
蒿子粑。
三月三吃蒿子粑,與傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)。三月初三古稱(chēng)“上巳節(jié)”,民間又稱(chēng)為“鬼節(jié)”。傳說(shuō)這一天,人的魂魄容易被東游西蕩的鬼迷惑,樸實(shí)憨厚的鄉(xiāng)民們認(rèn)為,必須吃這種帶有野味的蒿子粑,才能把人的魂兒“粑”(粘)住,不為邪惡所侵,人才能健康,不生病。這種美好心愿代代相傳,使這種千年舊俗延續(xù)至今,演變成祈求康泰的地方特色風(fēng)俗。
做蒿子粑的蒿子,是青蒿的俗名,又名香蒿、花蒿,菊科,二年生草本植物,是一種能食用的野生天然植物。春天,輕風(fēng)和煦、萬(wàn)物復(fù)蘇。據(jù)醫(yī)書(shū)介紹,蒿子有清熱、瀉火、利濕、解暑、平肝、安神等功效??磥?lái),蒿子粑“粑魂”雖是傳說(shuō),祛病健身之言卻是不虛。
薄餅。
農(nóng)歷三月初三吃薄餅,是同安人的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后,其子鄭經(jīng)繼承父業(yè),繼續(xù)抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因清軍頑抗造成百姓傷亡慘重。在鄭軍反攻下,清軍投降,鄭軍進(jìn)入城內(nèi),老百姓一邊迎鄭軍,一邊制作薄餅祭祀死難的親友。后來(lái)民眾就用薄餅在農(nóng)歷三月初三日祭祀祖宗。
做薄餅單是餡就足夠忙活好長(zhǎng)時(shí)間,但是更關(guān)鍵的是需要薄餅皮做支撐。薄餅皮不但要薄更要?jiǎng)诺?,這樣包著餡料就不容易破裂。吃時(shí)將餡料放在薄餅皮上,卷成竹筒狀,非常味香可口。因?yàn)橘|(zhì)量好的薄餅皮很q,所以也有很多人喜歡單吃薄餅皮。
春餅。
三月初三,上巳日也有一種食俗,就是吃“春餅”,把面趕成薄薄的餅,把雞蛋煮熟剝?nèi)テ?,搗碎,有的人家還加進(jìn)去蒜泥,把薄餅卷起來(lái)吃,有的地方暖得早,已經(jīng)有了小蔥,用春餅卷小蔥吃。
民間還流傳著這樣一個(gè)有趣的春餅來(lái)歷故事:相傳宋朝年間,一個(gè)書(shū)生名叫陳皓,有一位賢慧的妻子叫阿玉,兩人感情深厚,情投意合。陳皓專(zhuān)心致志讀書(shū),但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉,她左思右想,終于想出了做春餅這個(gè)辦法,春餅既能當(dāng)飯,又能當(dāng)菜。陳皓邊讀書(shū)邊吃春餅,餐餐吃得香,讀書(shū)的勁頭更足了。不久,陳皓赴京趕考,阿玉又制作春餅并用油炸,給丈夫當(dāng)干糧。結(jié)果,陳皓得中狀元,高興得把妻子做的春餅干糧,送給考官品嘗??脊僖怀?,贊不絕口,頓時(shí)寫(xiě)詩(shī)作文,稱(chēng)之為“春卷”。
艾葉糍粑。
清明前后,是艾草生長(zhǎng)茂盛且最為鮮嫩的時(shí)節(jié),由于農(nóng)歷三月三與清明節(jié)靠近,艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的.美食。
將采摘回來(lái)的艾葉洗凈,煮過(guò)以后剁碎,與糯米粉、黃糖混合后舂勻,捏成一個(gè)個(gè)墨綠色的扁圓形糍粑。最后用芭蕉葉墊底,放進(jìn)蒸籠蒸熟,即成軟綿香甜的艾糍,艾糍里面的餡可咸可甜。
烏米飯。
畬族,家家都做烏米飯,全家共餐,饋贈(zèng)親友,歡度“烏飯節(jié)”。傳說(shuō),唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率起義軍抗擊官軍圍剿,以烏稔果充饑而軍威大振,于三月三這天突圍成功,連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事,每年三月三要吃烏米飯,集會(huì)對(duì)歌。每年農(nóng)歷三月初三,梧州也有吃烏米飯的習(xí)俗。
烏米飯驅(qū)邪扶正,健身暖胃,加上獨(dú)有的楓香味、烏黑油亮的顏色,再配以炒香并搗碎了的花生米及臘腸等配料一起蒸煮,吃起來(lái)味道相當(dāng)美味,是一道深受市民青睞的傳統(tǒng)美食。
壯粽。
寧明壯粽是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑,是壯族“三月三”特制的傳統(tǒng)食品。
壯家粽子起源于宋代,叫“風(fēng)莫”。它是一種特大的粽粑。大年夜,姑娘們便把煮熟的“風(fēng)莫”從鐵鍋里撈出來(lái),以備正月食用。正月十五,出嫁姑娘都要回娘家吃風(fēng)莫飯,父母打開(kāi)風(fēng)莫,分給全家人。兒女須將風(fēng)莫吃完,以示孝敬父母,祈求父母高壽。
水菊粑。
每年農(nóng)歷三月三,在安慶太湖縣、潛山一帶,有吃水菊粑的習(xí)俗。水菊又名鼠曲草,清明菜、寒食菜、粑菜,四五月開(kāi)細(xì)小的頭狀花。在我國(guó)的華中、華東、華南及西南各省的原野、田坎、路旁均有生長(zhǎng)。春季可以采摘嫩莖葉洗凈,拌入糯米面中,蒸熟或者油炸食用,西南各省稱(chēng)作“清明粑”。
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壯族三月三的習(xí)俗篇十二
壯族人民除過(guò)春節(jié)外,還在正月三十日再過(guò)一個(gè)“晚年”。兩個(gè)節(jié)日同樣隆重。節(jié)日的早晨,天色將明,婦女們奔向河畔、井臺(tái)擔(dān)取新水,這一天,喝的用的,都不能是前一天的存水。過(guò)去,有些地區(qū),取回新水后立即過(guò)秤,和同量舊水比,如果新水重,就預(yù)示有豐收年景。節(jié)日期間,有年男女聚集在村處路旁或山坡上對(duì)唱山歌。有時(shí)竟要連唱三晝夜。在個(gè)別地區(qū),青年男女在節(jié)日期間還喜歡分隊(duì)舉行拋繡球(用各色布縫制,四角和底部綴有五綹流蘇,中間系彩繩。球心充以谷糠,重約半公斤的活動(dòng)活動(dòng)。
壯族三月三的習(xí)俗篇十三
又是一年春好日,陽(yáng)光明媚三月三。
農(nóng)歷三月初三是中華民族傳統(tǒng)的“踏青節(jié)”。這一天人們都要走出家門(mén),到山野田園去“踏青”,感受明媚的春色,享受迷人的春光。畬族男女踏青歸來(lái)都要采回一種叫做“粘米烏”(烏稔)的植物,搗爛之后熬成湯汁,用它浸泡糯米,蒸成“烏飯”食用。烏飯藍(lán)黑油亮,香軟可口,你別看它表面上毫不起眼,其實(shí)富含營(yíng)養(yǎng),是一種很有地方和民族特色的保健美食。
關(guān)于烏飯的來(lái)歷,畬家有許多傳說(shuō),都與畬族的英雄雷萬(wàn)興有關(guān),而三月三吃烏飯,正是為了紀(jì)念這位英雄。
傳說(shuō)唐朝時(shí)畬族英雄雷萬(wàn)興率領(lǐng)畬民抗擊官軍的圍剿,糧食吃盡了,就以粘米烏的果子充饑;畬民靠它堅(jiān)持了體力,最后終于取得了勝利。后來(lái),有一年三月三雷萬(wàn)興想起要吃粘米烏果,可是這時(shí)粘米烏尚未結(jié)果,畬民就摘采它的葉子做成烏飯食用;以后這就成為一種習(xí)俗,每年三月三都要吃烏飯,畬家人也因此將三月三稱(chēng)為“烏飯節(jié)”。
盡管星移斗轉(zhuǎn),滄海桑田,畬族三月三吃烏飯的習(xí)俗沒(méi)有改變。但是近二十多年的社會(huì)大變革和現(xiàn)代多元文化的強(qiáng)大沖擊,使得畬族唱歌的傳統(tǒng)習(xí)俗受到了前所未有的挑戰(zhàn)。為了使畬族唱歌的優(yōu)良傳統(tǒng)不被現(xiàn)代文明的浪潮所淹沒(méi),為了給畬族群眾提供一個(gè)展示歌才、交流唱歌心得的機(jī)會(huì),近些年福安市每年都在三月三組織畬族歌會(huì)活動(dòng),為傳統(tǒng)的烏飯節(jié)植入新的內(nèi)容。
今年的歌會(huì)地點(diǎn)設(shè)在坂中畬族鄉(xiāng)的廉嶺畬村。富春溪西岸這一片山野懷抱著的幾個(gè)畬家村寨就是廉嶺;今天這里春光融融,到處都是綠色的寫(xiě)意,小學(xué)校的操場(chǎng)更是洋溢著醉人的歡笑。
這是領(lǐng)略畬族歌舞藝術(shù)的大看臺(tái),這是展示畬族民俗文化的大觀園。
舞蹈《小小山哈鬧龍燈》是歌會(huì)的開(kāi)場(chǎng)節(jié)目,表演的是畬族傳統(tǒng)的龍燈舞。龍燈舞表達(dá)的是畬族人民祈盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的傳統(tǒng)主題,這一個(gè)個(gè)造型別致的小龍頭在小山哈的舞動(dòng)下,別有一番靈氣。
巫舞是畬族保留至今的民族舞蹈。巫師吹著“龍角”上場(chǎng),那激昂高亢的“哈魯魯,哈魯魯”,那剛勁有力的旋轉(zhuǎn),那模擬蹈海踏浪的舞步,那神秘變幻的“手訣”,還有那悠揚(yáng)拖腔的低吟淺唱,都極富“畬味”。拂去附麗于巫師身上的迷信色彩,展現(xiàn)在我們面前的是畬族人民世代相傳的烈烈雄風(fēng)和錚錚硬骨。
金斗洋村是全國(guó)聞名的畬族武術(shù)之鄉(xiāng)。今天,這支來(lái)自金斗洋的少年武術(shù)隊(duì),他們的颯爽英姿和精彩表演讓我們領(lǐng)略了金斗洋畬拳“一疾二硬三力”的真諦,讓我們感受到了畬族尚武精神在新一代身上的傳承。
女:小郎生得真端正,勝過(guò)十五明月亮;。
十五月亮照不光,漂亮小郎娘愛(ài)看。
男:落灣竹子葉軟軟,聽(tīng)娘唱歌是有緣;。
天上無(wú)云難下雨,山歌做媒結(jié)姻緣。
…………。
喝寶塔茶原是畬族婚嫁過(guò)程中女家招待迎親伯的茶俗,詼諧、生動(dòng),妙趣橫生。今天,這獨(dú)一無(wú)二的寶塔茶也已走出畬山畬寨,登上大雅之堂,成為福安畬族茶藝表演的保留節(jié)目,豐富了茶文化的內(nèi)涵。
一曲熱情奔放的合唱將歌會(huì)推向高潮。看哪,山哈娜們邁著青春的腳步,向我們走來(lái);小山哈們揚(yáng)著鮮花般的笑臉,向我們走來(lái);畬妹子穿著民族的時(shí)裝,向我們走來(lái);新婚的畬族青年披紅掛彩,一身婚禮盛裝,向我們走來(lái)。“五十六個(gè)民族五十六枝花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家,……五十六種語(yǔ)言匯成一句話:愛(ài)我中華,愛(ài)我中華,愛(ài)我中華?!泵褡宕髨F(tuán)結(jié)是時(shí)代的主旋律,民族大發(fā)展是時(shí)代的最強(qiáng)音!
盡管歌會(huì)已經(jīng)結(jié)束,可是歌手們歌興猶酣。
這三位畬妹子正在玩“竹哨笛”。在一小截空竹管上挖個(gè)小孔,貼上竹膜就成了一件樂(lè)器。沒(méi)有哨口,沒(méi)有音孔,似哨非哨,似笛非笛;想吹什么歌就吹什么歌。
路邊大樹(shù)下的一對(duì)正唱得忘情。眼角眉梢都是愛(ài),句句山歌都是情,實(shí)在浪漫——。
男:一起玩耍一起站,與你一起真有意;。
頭次與你作伴游,再次才能認(rèn)得你。
千里路頭來(lái)作伴,作伴一次值千金;。
與娘一起真歡喜,郎呀回轉(zhuǎn)才寬心。
女:今日歡喜笑盈盈,回到房間去妝身;。
頭上又帶金銀寶,身上衣裳值千金。
妹子心中早有情,只盼郎仔先開(kāi)言;。
你郎若還真有意,山歌也可做媒人。
…………。
男:一送小娘到嶺頭,楊柳樹(shù)下好乘涼;。
樹(shù)上兩只畫(huà)眉鳥(niǎo),哪只是雄哪是雌?
女:你若有情就要來(lái),莫做無(wú)情退下退;。
要做細(xì)雨慢慢下,莫做雷雨一陣來(lái)。
…………。
富春古渡,綠樹(shù)濃蔭,野趣迷人,興味盎然。一群畬族青年正在盤(pán)歌。溪風(fēng)習(xí)習(xí),小船悠悠,畬歌互答,此樂(lè)何極!
男:風(fēng)吹竹葉葉連連,開(kāi)口叫娘娘不應(yīng);。
新得牛皮來(lái)包鼓,鼓槌未落聲先來(lái)。
女:風(fēng)吹樹(shù)下涼了涼,雙手招郎來(lái)乘涼;。
有緣就來(lái)樹(shù)下玩,無(wú)緣對(duì)面路邊上。
…………。
畬族是一個(gè)喜愛(ài)唱歌的民族,畬族歌謠是畬族人民社會(huì)生活的藝術(shù)化反映,畬歌獨(dú)特的魅力吸引了外面世界驚羨的目光。今年的畬族三月三歌會(huì),格外受到各級(jí)媒體的青睞,中央電視臺(tái)、東南電視臺(tái)、寧德電視臺(tái)、福安電視臺(tái),以及眾多民俗攝影愛(ài)好者循聲而至,眾多鏡頭在這里聚焦,給畬村畬寨帶來(lái)了無(wú)限的吉祥。
壯族三月三的習(xí)俗篇十四
壯族傳統(tǒng)歌節(jié)。又叫“三月三”、“歌圩節(jié)”、歌圩,狀語(yǔ)交“窩埠坡”、“雙龍洞”。
壯族人民每到“三月三”時(shí),方圓數(shù)千里的男女青年,都開(kāi)開(kāi)心心地穿上盛裝來(lái)參加,少則幾百人,多多則數(shù)千人或上萬(wàn)人。頓時(shí),人山人海,歌聲響亮,成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺(tái)、拋彩球、則佳偶,別有風(fēng)趣。
在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五成群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱歌。通常由男青年主動(dòng)先唱“游覽歌,”觀察物色對(duì)手;遇有比較合適的.對(duì)象,便唱“見(jiàn)面歌”和“邀請(qǐng)歌”;得到女方的答應(yīng);彼此互相了解之后,便唱“愛(ài)慕歌”“交情歌”;分別時(shí)則唱“送別歌”,歌詞即編即唱,比喻貼切,親切感人。男女青年經(jīng)過(guò)對(duì)歌接觸之后,建立了一定的感情,相約下一次歌圩再會(huì)。
在歌圩上還有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛(ài)情的種子。
壯族三月三的習(xí)俗篇十五
每個(gè)少數(shù)民族都和我們大漢族一樣有他們和傳統(tǒng)節(jié)日,那么壯族的傳統(tǒng)節(jié)日有
什么
呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
1、壯族的春節(jié)
壯族的春節(jié)從大年三十至正月初一、初二,共3天,但初四至初五仍算春節(jié)期。它是一年中最隆重的節(jié)日。一般從臘月二十三起就開(kāi)始做準(zhǔn)備,家家戶(hù)戶(hù)搞衛(wèi)生、縫制衣褲、購(gòu)買(mǎi)年貨、張貼對(duì)聯(lián)、制做糕點(diǎn)、殺豬、包粽子。春節(jié)又是個(gè)團(tuán)圓的日子,凡是在外面工作的人,一般都趕在年三十之前回家團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。春節(jié)期間,除了走親訪友,男女青年多去參加對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動(dòng)。除夕家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等等。晚飯的八道菜中少不了”白斬雞“,有老人的家庭,會(huì)燉豬腳、燉整雞。米飯要做得很多,剩到第二天吃,象征著富裕。
年三十晚家家都要守歲,直到半夜雞叫,燃放鞭炮,除舊迎新。過(guò)去,有的地方把放鞭炮謂之”招?;辍?壯語(yǔ)叫”歐魂懷“),意思是老黃牛的魂魄尚散落在田野,把牛魂招回來(lái),新的一年開(kāi)始,老黃牛又該辛辛苦苦地為主人家效力了。”招?;辍伴_(kāi)始,有的人家敲鑼打鼓,吹蕭吹笛,整個(gè)村寨洋溢著一片歡天喜地的氣氛。
2、正月初一、初二
凡來(lái)客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫”風(fēng)莫“(特大粽子)的,重達(dá)一二十斤。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成,挾在粽心里,煮熟后,其味之香堪稱(chēng)一絕。
3、陀螺節(jié)
在廣西壯族聚居的地方,每年都舉行一次有名的體育盛會(huì)——陀螺節(jié)。時(shí)間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日,歷時(shí)半個(gè)多月。陀螺,壯語(yǔ)叫”勒江“,它有大有小,有輕有重。有大如河田柚的,重一斤左右,有小如鵝蛋的,也有二三兩。制作陀螺一定要選用質(zhì)地優(yōu)良的堅(jiān)木。它的”頭“要圓滑?!贝颉暗臅r(shí)候,用兩三尺長(zhǎng)的麻繩一圈一圈往上纏,一直纏到自己認(rèn)為適當(dāng)?shù)牡胤?,再用右手的無(wú)名指和小指挾住麻繩的尾端,迅速往地面一旋,陀螺就”呼呼“地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。質(zhì)量好的陀螺,再加上旋的技術(shù)高明,轉(zhuǎn)起來(lái)長(zhǎng)達(dá)七八分鐘才倒下來(lái)。比賽打陀螺更是熱鬧非凡,獲第一名者榮稱(chēng)”陀螺王“。據(jù)說(shuō)打陀螺自興起至今,已有300多年的歷史了。
4、隴端節(jié)
隴端節(jié),是云南省文山壯族苗族自治州富寧縣以及附近的壯族人民的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日?!彪]端“(壯語(yǔ),趕田壩之意),是壯語(yǔ)譯音,意為到寬闊平坦的地方去相聚。相傳這個(gè)節(jié)日已有700多年的歷史,原是為了紀(jì)念民族英雄儂智高(壯族)于公元1052年4月起兵反對(duì)宋王朝的事跡。現(xiàn)在,隴端街已發(fā)展成為富寧縣以及鄰近一帶壯、瑤、苗、彝、漢各族人民進(jìn)行物資交流,共同歡慶的.傳統(tǒng)節(jié)日。相傳在北宋年間,為了抵制封建統(tǒng)治者的殘酷壓迫和剝削,儂智高率廣西壯族揭竿而起,取得節(jié)節(jié)勝利,建立”南天國(guó)“,自稱(chēng)”南天王“,克南寧,破欽州,打廣州,勢(shì)力很大。后來(lái)起義軍失利,退守富寧。北宋統(tǒng)治者為平息農(nóng)民起義,削弱起義軍力量,把壯族人民遣散到貴州等地。臨別前,壯族人民紛紛集會(huì),傷心敘別,囑咐鄉(xiāng)親們來(lái)年歸來(lái)團(tuán)聚。此后,每年農(nóng)歷三月,客居他鄉(xiāng)的壯族人民返鄉(xiāng)歸寨同親友團(tuán)聚。隨著時(shí)間的推移,形成了”隴端“節(jié)。隴端節(jié)從農(nóng)歷三月二十五日開(kāi)始,歷時(shí)三天。節(jié)前,作為東道主的村寨,殺豬宰牛,在田壩上搭戲臺(tái),做好接待客人的食宿安排。屆時(shí),姑娘們穿上衣角、袖口鑲著銀排和繡有花邊圖案的無(wú)領(lǐng)斜襟上衣和蠟染統(tǒng)裙,戴上壯錦胸兜,腳穿繡花鞋,各個(gè)花團(tuán)錦簇,美不勝收。英姿勃勃的小伙子與姑娘們相聚,載歌載舞,直到日落。仍有余興者還可隨姑娘進(jìn)寨繼續(xù)對(duì)歌。
5、吃立節(jié)
吃立節(jié),是廣西壯族自治區(qū)龍州縣、憑祥市一帶壯族人民特有的節(jié)日?!背粤ⅰ皦颜Z(yǔ)意為”歡慶“。壯族人民素有歡度春節(jié)的傳統(tǒng)。但在1894年春節(jié)來(lái)臨之際,法國(guó)侵略者侵略我邊境,為了打擊侵略者,青壯年奔赴疆場(chǎng),英勇殺敵,保衛(wèi)了家園。正月三十日,出征的將士凱旋歸來(lái),鄉(xiāng)親們殺雞宰羊,做糯米粑,盛情款待,共同歡慶勝利,補(bǔ)過(guò)春節(jié)。從此以后逐漸形成吃立節(jié)。節(jié)日期間,人們舞獅子、耍龍燈、唱歌跳舞,熱鬧非凡。
6、婭拜節(jié)
云南省富寧縣剝隘鎮(zhèn)者寧、索烏一帶的壯族,每年四月屬兔那一天,都要?dú)⒁活^牛、一口豬、兩只雞和四十八尾魚(yú),到婭拜山去,奠祭壯族婦女?huà)I拜(有傳說(shuō)為儂智高母親)。那天,男女老少都到場(chǎng),禮儀十分隆重。相傳婭拜是一個(gè)壯族山寨的頭領(lǐng),她率領(lǐng)壯家百姓同官兵打仗,失敗后被殘殺。眾人把她埋葬到高山之巔,并將此山叫作婭拜山。每年到婭拜遇難之日,壯族人民就殺牛宰豬去祭奠她。這樣年年祭奠,從未中斷,久而久之,便形成了一個(gè)節(jié)日——婭拜節(jié)。
7、壯年
也叫”將也益“,春節(jié)叫”將昆“,即漢族節(jié)。壯年以農(nóng)歷十二月為歲首,十一月末日為除夕,習(xí)慣叫”崴誼久“,意為過(guò)二九(不管月大月小,都如此稱(chēng)謂)。是日,全寨集資買(mǎi)豬,(有的村寨按戶(hù)輪流專(zhuān)門(mén)喂養(yǎng)社豬)宰殺敬祀社王,祈求保佑五谷豐登。
相傳古時(shí)曾殺人祭社,后來(lái)以豬代之,社王棚一般設(shè)于村邊大樹(shù)腳下,祭時(shí),由魔公主持,婦女和家有孕婦的男子均不能參加,在社棚前宰豬敬供,集體叩拜,莊嚴(yán)肅穆,不許喧嘩說(shuō)笑,忌穿白色、花衣,否則當(dāng)年收成不好,禽獸為患。祭畢,將煮熟的豬肉按戶(hù)均分,各得一串,帶回家里作”接魂“敬祖主要供品。從除夕到初三,即敬土地公之前,嚴(yán)禁內(nèi)外人出入。過(guò)年十天之內(nèi)為節(jié)日活動(dòng)期間,村村寨寨敲鑼打鼓,吹笛彈琴,縱情歡娛。親友互訪道賀,青年玩山串寨對(duì)歌作樂(lè)。有的還給周?chē)值苊褡逅湍甓Y,近鄰的苗、侗、瑤、漢等族,前來(lái)作客,有的還鳴炮、擊鼓、吹笙,表示慶賀,到處喜氣洋洋,充滿(mǎn)著民族團(tuán)結(jié)氣氛。
不過(guò)壯年的壯族村寨,則以春節(jié)為大年,其活動(dòng)與當(dāng)?shù)貪h族相同。
多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍(lán)、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見(jiàn),也有腌菜的習(xí)慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等??斐鲥仌r(shí)加入豬油、食鹽。
壯族對(duì)任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區(qū)不吃狗肉,也有些地區(qū)卻酷
愛(ài)
吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見(jiàn)方肉塊,回鍋加調(diào)料即成。壯族人習(xí)慣將新鮮的雞、鴨、魚(yú)和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛(ài)獵食烹調(diào)野味、昆蟲(chóng),對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風(fēng)肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲(chóng)、油炸沙蟲(chóng)、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
壯族的婚姻,有自由戀愛(ài)和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀愛(ài)自由,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行”不落夫家“或”坐家“,有些地方還保持這種習(xí)俗。壯族女子出嫁日一是梳頭:由媒婆、送嫁婆幫新娘梳頭,新娘則邊唱”哭嫁歌“,從早上哭到離開(kāi)娘家,有哭”爹娘“、”兄弟姐妹“、”姑爺“等多種哭嫁歌。主要內(nèi)容有歌頌父母養(yǎng)育之恩,有埋怨生為女孩要出嫁,有埋怨兄弟自己嫁出后獨(dú)占家產(chǎn),或是對(duì)一同長(zhǎng)大的姐妹的留戀等等,曲調(diào)婉轉(zhuǎn)纏綿,催人淚下。
“哭嫁”是流傳于壯族農(nóng)家的一種婚嫁習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久。壯族農(nóng)家大部分人居住的地方,群山連綿,地勢(shì)偏僻,交通不便,姑娘出嫁之處,近到2至3里,遠(yuǎn)則數(shù)百里,跨省、跨縣、跨鄉(xiāng)、天隔一方,一別難見(jiàn)。”相見(jiàn)時(shí)難別亦難“,不知何時(shí)是歸期,思前想后,不禁潸然?!翱藜蕖保乔趧谟赂?,淳樸善良,尊老愛(ài)幼,熱情好客的壯家人告別家人,答謝親友的感情流露和
心靈
表白。所謂“哭嫁”,就是姑娘出嫁時(shí),以“哭”代說(shuō),傾訴衷腸,表達(dá)離情,招呼來(lái)賓,告別親人的一種形式。
姑娘出閣時(shí),要吃“離娘飯”。辦酒前夕,由家庭中最年長(zhǎng)的女性長(zhǎng)輩給姑娘梳妝,打扮成年婦女模樣。晚上雞叫頭遍時(shí),在堂屋前舉行儀式,焚香燃紙,禱告先輩。先哭祖父(母)、父母、以謝多年養(yǎng)育之恩,表達(dá)依依惜別,謂之“開(kāi)聲”或“啟聲”。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性自由,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨?,遭到?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物。戀愛(ài)自由,婚姻自主。
壯族三月三的習(xí)俗篇十六
三月三是我們的傳統(tǒng)風(fēng)俗。三月三這天要吃地菜煮雞蛋,傳說(shuō)三月三是王母娘娘的生日,王母娘娘為了能讓人少受些苦難就命觀音菩薩灑一些仙水。一種名叫地菜的植物吸收了這些水,變得有靈氣了,在三月三日這天吃了地菜煮蛋就能除去痛苦,這個(gè)傳說(shuō)就是這樣來(lái)的。
所以這兒的人大多在農(nóng)歷三月三都會(huì)吃地菜煮雞蛋,除了吃煮雞蛋還要喝地菜煮出來(lái)的`湯。爺爺奶奶說(shuō):“農(nóng)歷三月三,薺菜當(dāng)靈丹”。這個(gè)薺菜就是地菜,到現(xiàn)在我們還保留著這個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
壯族三月三的習(xí)俗篇十七
很久以前,壯鄉(xiāng)有個(gè)叫韋達(dá)桂的人,在一個(gè)土皇帝手下當(dāng)臣相。達(dá)桂年紀(jì)不大,但學(xué)識(shí)淵博,才能過(guò)人,而且,十分關(guān)心壯族人民的疾苦,皇帝給他的俸祿,他都拿回鄉(xiāng)分給百姓,自己兩袖清風(fēng),一無(wú)所有。有一年,狀鄉(xiāng)大旱,鄉(xiāng)親們求達(dá)桂向土皇帝奏明免皇糧,達(dá)桂跪奏道:“狀鄉(xiāng)百姓顆粒無(wú)收,吾伴千歲前往視察。”達(dá)桂伴駕來(lái)到狀鄉(xiāng),只見(jiàn)田土龜裂,禾穗枯焦,一群群面黃肌瘦的百姓跪在山道上告苦。達(dá)桂跪下說(shuō):“千歲親見(jiàn),萬(wàn)望免糧。”土皇帝無(wú)奈只可免去狀鄉(xiāng)皇糧。打那以后,他對(duì)達(dá)桂恨之入骨,可是鑒于達(dá)桂的聲望,又找不出什么岔子把他除了,因此施出毒計(jì),陰謀陷害達(dá)桂。
一天,他把達(dá)桂喚道跟前:“達(dá)桂,你向來(lái)很能干,現(xiàn)在想叫你給我辦件事”達(dá)桂聽(tīng)了,就知道土皇帝不懷好意,但他還是從容地說(shuō):“請(qǐng)千歲道來(lái)?!蓖粱实郯氩[著眼說(shuō):“我正在建一座樓閣,缺少瓦片,聽(tīng)說(shuō)狀人皮能防寒防暑,防水防火,經(jīng)久耐用,我要你在兩個(gè)月以?xún)?nèi)給我弄900張狀人皮當(dāng)瓦片用,到時(shí)重重有賞,如果完不成,定要從嚴(yán)懲罰。”達(dá)桂輕松的答道:“到時(shí)就請(qǐng)千歲親自到城門(mén)下點(diǎn)貨驗(yàn)收吧?!?BR> 一個(gè)月過(guò)去,達(dá)桂沒(méi)有動(dòng)靜,五十九天過(guò)去了,達(dá)桂依然沒(méi)有動(dòng)靜。限期到了,達(dá)桂才召集900個(gè)壯家大漢,每人帶上一斤糯米,一斤米酒,一斤胡椒面,來(lái)到皇城腳下,架鍋煮糯米飯,煮辣椒菜湯,一個(gè)個(gè)脫掉上衣,光著膀子,坐在城門(mén)下飲酒,喝辣椒湯,吃糯米飯。正當(dāng)個(gè)個(gè)酒足飯飽,滿(mǎn)頭大汗淋漓的時(shí)候,土皇帝坐著八抬大轎趕到了。達(dá)桂連忙上前施禮道:“貨物已經(jīng)給千歲送來(lái)了,可是這幫賤骨頭張張皮都是漏水的,能用嗎?”土皇帝下轎一看,一個(gè)個(gè)黑里透紅的皮膚上都是濕漉漉的,象是從水里撈出來(lái)的一樣,臭氣撲鼻。土皇帝用手捂著鼻子,皺著眉頭,后退幾步道:“又漏水又臭,不能用,不能用”說(shuō)完,調(diào)轉(zhuǎn)轎子回宮殿去了。
一計(jì)未成,又生二計(jì)??斓角迕鞴?jié)了,土皇帝又把達(dá)桂換到跟前,裝著十分誠(chéng)懇的樣子:“達(dá)桂,你向來(lái)很聰明,現(xiàn)在我有一件事非要你去干?!边_(dá)桂一聽(tīng),就知道土皇帝又懷惡意,但達(dá)桂好不畏懼地說(shuō):“請(qǐng)皇上明說(shuō)。”土皇帝瞇著眼睛說(shuō):“清明節(jié)我需要一個(gè)象宮殿后面那座大山一樣重的豬頭來(lái)祭祖,你給我在一個(gè)月內(nèi)弄來(lái),到時(shí)重重有賞,過(guò)期誤了大事要從嚴(yán)懲罰?!边_(dá)桂十分輕松地笑道:“好辦,好辦?!?BR> 二十天過(guò)去,達(dá)桂沒(méi)有動(dòng)靜,三十天過(guò)去,達(dá)桂依然沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜。限期過(guò)了,土皇帝派兵來(lái)抓達(dá)桂,達(dá)桂扛著一桿大秤和兵差一道去見(jiàn)土皇帝:“皇上大人,壯家比山頭還要大的豬頭多得很,就是不知道宮殿后面的大山有多重,請(qǐng)皇上用這桿秤去稱(chēng)一稱(chēng),我好回去把豬頭抬來(lái)?!薄斑@......”土皇帝啞口無(wú)言了。
土皇帝見(jiàn)達(dá)桂聰明過(guò)人,留在宮殿里是禍根,非得除掉他,因此有想出一條毒計(jì)。一天,他把達(dá)桂叫到跟前:“達(dá)桂,你向來(lái)聰明能干,再過(guò)一個(gè)月就是皇后坐月了,聽(tīng)說(shuō)壯家的公雞蛋很有營(yíng)養(yǎng),你給我在二十天內(nèi)弄490個(gè)公雞蛋來(lái),到時(shí)重重有賞?!边_(dá)桂滿(mǎn)口答應(yīng)。限期到了之后,土皇帝派兵去抓達(dá)桂,達(dá)桂連忙施禮道:“非常對(duì)不起,我扶起正在坐月子,按照壯家的規(guī)矩,我得照料七七四十九天以后才能出門(mén),到時(shí)我會(huì)給皇上送去公雞蛋的?!北畲蠛纫宦暎骸疤煜履凶釉趺磿?huì)生孩子?”“男人不生小孩,公雞怎么生蛋?”兵差無(wú)言以對(duì)。只好回去報(bào)告皇上,皇上大怒,下令捉拿達(dá)桂。
壯家百姓聞?dòng)嵙⒖趟瓦_(dá)桂到山上的楓樹(shù)林藏了起來(lái)?;时仙剿阉?,重重包圍,只見(jiàn)山林里有剩下的糯米飯,就是不見(jiàn)人,皇上下令放火燒山,這天正好是三月初三?;时吆螅l(xiāng)親們上山在一棵合抱不過(guò)來(lái)的楓樹(shù)洞里找到了達(dá)桂的尸體,大家含著眼淚把他埋葬了。男女老少在墳前放聲痛哭??扪?哭呀!淚水灑在墳上,墳上頓時(shí)長(zhǎng)出了一棵棵嫩綠的小楓樹(shù),一叢叢翠蘭的紅蘭草。為了紀(jì)念達(dá)桂,鄉(xiāng)親們又在墓旁邊建造了廟宇,名曰:“達(dá)桂堂”。因?yàn)檫_(dá)桂生前喜歡喝酒,吃糯米飯,用喝酒、吃糯米飯的方法戰(zhàn)勝了皇帝,后來(lái)又因?yàn)槟貌怀龉u蛋而被害,所以,到了三月初三這一天,狀鄉(xiāng)家家戶(hù)戶(hù)都拿著米酒、糯米飯和熟雞蛋到達(dá)達(dá)桂墓前祭奠。正當(dāng)人們陷入哀思時(shí),天空突然雷聲大作,從廟堂里沖出一條五色大蛇,這條大蛇向鄉(xiāng)親們點(diǎn)了點(diǎn)頭,就直奔宮殿把皇帝給咬死了。
從那時(shí)起,壯族人家為了紀(jì)念達(dá)桂,年年到三月初三這一天,村村寨寨都搭起大棚,因?yàn)閭髡f(shuō)在外喪生的亡靈不能進(jìn)家,因此人們只好在布棚下擺上五色糯米飯等祭品供祭達(dá)桂的亡靈,在布棚周?chē)鹳澝篮透兄x達(dá)桂的壯歡。一代傳一代,就形成了現(xiàn)在趕三月三歌迂的習(xí)俗。
壯族三月三的習(xí)俗篇十八
每個(gè)民族都會(huì)有其當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,那么,在壯族過(guò)春節(jié)的時(shí)候,有哪些習(xí)俗呢?以下是本站小編為大家整理的壯族春節(jié)習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
壯族有自己的語(yǔ)言,中。
國(guó)學(xué)。
者將之歸類(lèi)為漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支,部分外國(guó)學(xué)者根據(jù)壯語(yǔ)同源詞的情況,將壯語(yǔ)劃入澳泰語(yǔ)系。壯語(yǔ)與同語(yǔ)支的泰國(guó)語(yǔ)、老撾語(yǔ)、傣語(yǔ)相似程度相當(dāng)高。壯語(yǔ)有自己的文字,從中國(guó)的唐代(7世紀(jì))就開(kāi)始在民間使用,漢人稱(chēng)為古壯字,壯族人自稱(chēng)為“sawndip”,就是生字的意思,因?yàn)檫@種字是用漢字部首組合而成的。但是這種壯字由于使用面不廣,沒(méi)有能在全民推行,多用于書(shū)寫(xiě)地名,編山歌、記事。1950年代,中國(guó)共產(chǎn)黨的政府專(zhuān)家創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的壯文,并于1982年又作了部分修訂,但這種文字沒(méi)有能在壯族地區(qū)推廣。
壯族是一個(gè)具有悠久歷史和燦爛文化的民族?,F(xiàn)代民族學(xué)、歷史界一般公認(rèn)壯族是由中國(guó)古代嶺南的越人的一支發(fā)展而來(lái)。它與周奉時(shí)期的西甌、駱越,漢唐時(shí)的僚、俚、烏滸,宋以后的僮(撞、獞)人、俍(狼)人、土人等有著密切的淵源關(guān)系。壯族與百越中的西甌、駱越是一脈相承的,從漢至唐初,壯族地區(qū)不斷的主動(dòng)或被動(dòng)的接受漢語(yǔ)言文化,在今壯族地區(qū)出現(xiàn)了一些“雄于鄉(xiāng)曲”的大姓,如番禺的呂氏,高涼、合浦的冼氏,欽州的寧氏等,稱(chēng)為“百越大姓”,各自雄居一方。唐代,曾把嶺南道分置嶺南東、西兩道,設(shè)五府經(jīng)略使于廣州,下分五管。其中桂、邕、容三管都是壯族先民的聚居區(qū)。兩宋、元、明時(shí)期,中央王朝加強(qiáng)了對(duì)嶺南地區(qū)的統(tǒng)治,建州縣、派官史、征貢賦,中央王朝在壯族地區(qū)實(shí)行的羈縻州縣制度,任用壯族有名望之人為土司管理本族。而中央政府的漠視及土司的橫征暴斂給壯族人民帶來(lái)的沉重負(fù)擔(dān)使壯族人民不堪其奴役,多次反抗。唐朝的西原“黃洞蠻”起事,宋朝儂智高起義,明朝的俯江農(nóng)民起義,清朝數(shù)百年不間斷的起義直到轟轟烈烈的太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)就起事于這片地區(qū)。但歷次起義都遭到了鎮(zhèn)壓而告失敗。壯族人民在抗擊法國(guó)殖民者入侵、辛亥革命斗爭(zhēng)和抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中做出了重大貢獻(xiàn)和巨大犧牲,壯族人民具有光榮的革命傳統(tǒng)。
壯族地區(qū)石灰?guī)r分布很廣,是世界有名的巖溶地區(qū),石山拔地而起,石山里有巖洞和地下河。這種地形構(gòu)成了“桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林”的名勝景色。沿海盛產(chǎn)各種名貴海產(chǎn),尤以南珠聞名。壯族地區(qū)氣候溫和,雨水充足,以農(nóng)業(yè)為主,種植水稻、玉米、薯類(lèi)等。果品也很豐富,森林面積廣,盛產(chǎn)柳州杉、銀杉、樟木等名貴木材。馳名中外的三七、蛤蚧和茴油是壯族地區(qū)久負(fù)盛名的特產(chǎn)。
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,各家各戶(hù)男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
壯族人民除過(guò)春節(jié)外,壯族春節(jié)習(xí)俗中還在正月三十日再過(guò)一個(gè)“晚年”。兩個(gè)節(jié)日同樣隆重。節(jié)日的早晨,天色將明,婦女們奔向河畔、井臺(tái)擔(dān)取新水,這一天,喝的用的,都不能是前一天的存水。過(guò)去,有些地區(qū),取回新水后立即過(guò)秤,和同量舊水比,如果新水重,就預(yù)示有豐收年景。節(jié)日期間,有年男女聚集在村處路旁或山坡上對(duì)唱山歌。有時(shí)竟要連唱三晝夜。在個(gè)別地區(qū),青年男女在節(jié)日期間還喜歡分隊(duì)舉行拋繡球(用各色布縫制,四角和底部綴有五綹流蘇,中間系彩繩。球心充以谷糠,重約半公斤的活動(dòng)活動(dòng)。
壯族春節(jié)習(xí)俗中初一是不訪親友的,忌拿刀,不得砍東西。據(jù)說(shuō)這一天拿刀砍東西,就會(huì)把新年的好運(yùn)都砍掉了。初二以后方能走親訪友,相互拜年,互贈(zèng)的食品中有粽子、米花糖果等,一直延續(xù)到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整個(gè)春節(jié)才算結(jié)束。春節(jié)期間,壯族人民還開(kāi)展山歌賽、跳舞等豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)。
初一至十五,豐盛的菜肴,無(wú)盡溫暖,全靠灶膛里的火。因此,年間壯家的火是不能熄滅的,火旺象征著家旺,子孫綿延。壯家賀年并非只是套套近乎,而是出自真誠(chéng)的祝福。在大年時(shí)節(jié),不論親友鄉(xiāng)鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”。初二,女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看著外孫又是親又是抱,高興異常。
春節(jié)的傳統(tǒng)文娛活動(dòng)除與三月三相同的歌墟外,舞獅、舞雞、舞春牛,也吸引了不少青年人。獅子隊(duì)的鑼鼓一敲,搭起高臺(tái),獅子旋回而上,在十幾張八仙桌搭就的高臺(tái)上行走自如,引來(lái)陣陣喝彩。桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春牛活動(dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。壯族春節(jié)習(xí)俗中,舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶(hù)去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開(kāi)。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
壯族春節(jié)習(xí)俗中的舞春牛更為有趣?!按号!笔怯弥衿擅罹幙椂?,牛頭、牛角糊上綿紙,畫(huà)上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)?lái)了節(jié)日的歡樂(lè),同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
給老人端茶飯,忌用單手。農(nóng)歷正月初一不得殺生。有的地方青年婦女忌吃牛肉和狗肉。婦女生小孩頭三天或頭七天,外人不得進(jìn)入其房間;婦女生小孩未滿(mǎn)月,不能到別人家串門(mén)。
壯族三月三的習(xí)俗篇十九
對(duì)于壯族的婚姻你了解嗎?壯族的婚禮習(xí)俗有什么呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
壯族的婚姻,有自由戀愛(ài)和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀愛(ài)自由,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行”不落夫家“或”坐家“,有些地方還保持這種習(xí)俗。壯族女子出嫁日一是梳頭:由媒婆、送嫁婆幫新娘梳頭,新娘則邊唱”哭嫁歌“,從早上哭到離開(kāi)娘家,有哭”爹娘“、”兄弟姐妹“、”姑爺“等多種哭嫁歌。主要內(nèi)容有歌頌父母養(yǎng)育之恩,有埋怨生為女孩要出嫁,有埋怨兄弟自己嫁出后獨(dú)占家產(chǎn),或是對(duì)一同長(zhǎng)大的姐妹的留戀等等,曲調(diào)婉轉(zhuǎn)纏綿,催人淚下。
“哭嫁”是流傳于壯族農(nóng)家的一種婚嫁習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久。壯族農(nóng)家大部分人居住的地方,群山連綿,地勢(shì)偏僻,交通不便,姑娘出嫁之處,近到2至3里,遠(yuǎn)則數(shù)百里,跨省、跨縣、跨鄉(xiāng)、天隔一方,一別難見(jiàn)。”相見(jiàn)時(shí)難別亦難“,不知何時(shí)是歸期,思前想后,不禁潸然?!翱藜蕖?,是勤勞勇敢,淳樸善良,尊老愛(ài)幼,熱情好客的壯家人告別家人,答謝親友的感情流露和心靈表白。所謂“哭嫁”,就是姑娘出嫁時(shí),以“哭”代說(shuō),傾訴衷腸,表達(dá)離情,招呼來(lái)賓,告別親人的一種形式。
姑娘出閣時(shí),要吃“離娘飯”。辦酒前夕,由家庭中最年長(zhǎng)的女性長(zhǎng)輩給姑娘梳妝,打扮成年婦女模樣。晚上雞叫頭遍時(shí),在堂屋前舉行儀式,焚香燃紙,禱告先輩。先哭祖父(母)、父母、以謝多年養(yǎng)育之恩,表達(dá)依依惜別,謂之“開(kāi)聲”或“啟聲”。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性自由,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨椋獾絿?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物。戀愛(ài)自由,婚姻自主。
壯族是個(gè)好客的民族,過(guò)去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認(rèn)為是全寨的客人,往往幾家輪流請(qǐng)吃飯,有時(shí)一餐飯吃五、六家。平時(shí)即有相互做客的習(xí)慣,比如一家殺豬,必定請(qǐng)全村各戶(hù)每家來(lái)一人,共吃一餐。招待客人的'餐桌上務(wù)必備酒,方顯隆重。敬酒的習(xí)俗為”喝交杯“,其實(shí)并不用杯,而是用白瓷湯匙。
客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對(duì)客人中的長(zhǎng)者和新客尤其熱情。用餐時(shí)須等最年長(zhǎng)的老人入席后才能開(kāi)飯;長(zhǎng)輩未動(dòng)的菜,晚輩不得先吃;給長(zhǎng)輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長(zhǎng)輩;先吃完的要逐個(gè)對(duì)長(zhǎng)輩、客人說(shuō)”慢吃“再離席;晚輩不能落在全桌人之后吃飯。
尊老愛(ài)幼是壯族的傳統(tǒng)美德。路遇老人要主動(dòng)打招呼、讓路,在老人面前不蹺二郎腿,不說(shuō)污言穢語(yǔ),不從老人面前跨來(lái)跨去。殺雞時(shí),雞頭、雞翹必須敬給老人。路遇老人,男的要稱(chēng)”公公“,女的則稱(chēng)”阿婆“或”婆婆“;遇客人或負(fù)重者,要主動(dòng)讓路,若遇負(fù)重的長(zhǎng)者同行,要主動(dòng)幫助并送到分手處。
在古黔中地區(qū)的臨澧竹馬村舊石器時(shí)代晚期遺址(距今約18000年)中,發(fā)現(xiàn)了帶甬道的”丅“字形”高臺(tái)式土木建筑“,它不僅是中國(guó)”高臺(tái)式宮殿建筑“的源頭,而且是全世界第一座”高臺(tái)式土木建筑“。
壯族先民邁出劃時(shí)代的第一步,使中國(guó)率先邁進(jìn)了農(nóng)耕社會(huì),引發(fā)了人類(lèi)最偉大的一場(chǎng)綠色革命,使人類(lèi)從饑飽無(wú)定的采集生活中,闖出了一條馴化動(dòng)物、創(chuàng)造農(nóng)耕、邁向溫飽生活的綠色革命之路,使人類(lèi)邁進(jìn)了農(nóng)耕社會(huì)輝煌的農(nóng)業(yè)時(shí)代。
壯族女子有帶銀手鐲辟邪的傳統(tǒng),多見(jiàn)小女孩、少女佩戴。未婚女子喜愛(ài)長(zhǎng)發(fā),留劉海(以此區(qū)分婚否),通常把左邊頭發(fā)梳繞到右邊(約三七分)用發(fā)卡固定,或扎長(zhǎng)辮一條,辮尾扎一條彩巾,勞作時(shí)把發(fā)辮盤(pán)上頭頂固定。已婚婦女則梳龍鳳髻,將頭發(fā)由后向前攏成雞(鳳)臀般的式樣,插上銀制或骨質(zhì)橫簪。裹青紗白帕的已少見(jiàn),多用黑帕或花帕頭巾,梳髻多是中年以上婦女,且喜歡戴繡花勒額,冬季婦女多戴黑色絨線帽,帽邊花式因年齡而異。男女都穿布鞋,中年婦女上山勞動(dòng)愛(ài)穿自己制的貓耳布鞋,俗稱(chēng)鞋貓,形似草鞋、有耳、有跟,用一條扁紗帶將鞋耳和鞋跟串起來(lái),任意綁扎調(diào)節(jié)松緊。兒童頭飾:童帽是用二三寸寬的繡花布條縫制成的無(wú)頂遮額帽。古籍中記載壯俗”露頂跣足“、”布帛勒額(束額)“,在童帽上獲得再現(xiàn),這種遮額帽既能保護(hù)頭部也是一種裝飾品。嬰兒的背帶比常見(jiàn)的漢族的大得多,呈蝴蝶狀,”蝶身“長(zhǎng)三尺,寬二尺四寸,中繡花樣圖案或八卦乾坤圖,但很少見(jiàn)繡有文字,兩邊”蝶翼“長(zhǎng)九尺,寬一尺二寸,這種背帶壯話稱(chēng)”臘“。建國(guó)后,這種背帶逐漸改小尺寸,有些背帶身刺繡上如”出入平安“”美滿(mǎn)幸?!暗奈淖郑嬖械膱D案。
壯族三月三的習(xí)俗篇一
壯族傳統(tǒng)節(jié)日“三月三歌節(jié)”,又稱(chēng)三月歌圩。廣西素有“歌?!敝Q(chēng),壯族每年有定期的民歌集會(huì),其中以農(nóng)歷三月初三極為隆重。
這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作五色糯飯,染紅彩蛋,歡度節(jié)日,有的會(huì)持續(xù)二三天。各地歌節(jié)有特定的聚會(huì)場(chǎng)地。一般為峒場(chǎng)坡地。有的以竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。參加者以未婚男女青年為主,老人小孩只是來(lái)游樂(lè)助興。在歌圩場(chǎng)四周,攤販云集啊!較大的歌圩,方圓幾十里成千上萬(wàn)的男女老少都前來(lái)參加,人山人海,歌聲此起彼伏,熱鬧非凡。
著名的歌圩有巴馬的盤(pán)陽(yáng)河畔、都安的棉山、田陽(yáng)的喬業(yè)、田東的仰巖、宜山的下澗、柳州的魚(yú)峰山等。人們到歌圩場(chǎng)上賽歌、賞歌;男女青年對(duì)歌,情投意合的便互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋、演壯戲等娛樂(lè)活動(dòng)。拋繡球可也有講究啊!繡球?yàn)閳A形,繡球有花鳥(niǎo),里面裝木棉花或豆、米之類(lèi)農(nóng)作物,四角都有彩色布帶,供手握拋擲。男女分成兩對(duì),雙方人數(shù)相等。男女雙方相距一定距離,各列一方,每方有一個(gè)人即領(lǐng)隊(duì),在中間樹(shù)一高竿,作為拋球的高度標(biāo)準(zhǔn)。
拋球時(shí)首先由女方領(lǐng)隊(duì)手拿繡球,唱完一首山歌將球拋出去,男方如能接住算男方勝利,否則女方勝。誰(shuí)勝誰(shuí)將對(duì)方踢出一人,然后由勝方發(fā)球。每發(fā)一次球,均必先唱山歌,如此輪流直至一方“全軍覆沒(méi)”。
這時(shí),勝方追逐負(fù)方、搶取對(duì)方頭巾、手帕,互相追逐嘻戲,盡興方散。姑娘若看中一男青年,便將繡球有意拋去,男方接過(guò)繡球,若也有情意,即系禮物于繡球上投報(bào)之。
歌節(jié)不僅是民族文化的盛會(huì),更是民族經(jīng)濟(jì)交流的盛會(huì)。為弘揚(yáng)民族文化,1984年自治區(qū)政府組織了“三月三”歌節(jié)活動(dòng),全廣西各地歌手云集南寧,全國(guó)各兄弟民族和港澳同胞、外國(guó)友人也前來(lái)觀光。1985年,廣西壯族自治區(qū)政府便把“三月三”定為文化藝術(shù)節(jié)。
壯族三月三的習(xí)俗篇二
說(shuō)到壯族三月三習(xí)俗,很多人都說(shuō)沒(méi)有聽(tīng)過(guò),那么,壯族三月三風(fēng)俗有什么呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
1、包五色糯米板
節(jié)前家家準(zhǔn)備五色糯米板和彩蛋。人們采來(lái)紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來(lái)的;也有人說(shuō)是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。彩蛋則是歌圩中男女青年用以交際傳達(dá)情感的物品。
壯家人喜愛(ài)五色飯,把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外,社日、中元節(jié),甚至過(guò)年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿(mǎn)月、新居落成等喜慶日子里,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。壯人也愛(ài)楓葉,認(rèn)為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”,給人帶來(lái)吉利和平安。所以,農(nóng)歷三月三做五色飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的墻腳下,以求驅(qū)邪保平安。
2、搶花炮
在農(nóng)歷三月三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。男女老少都會(huì)穿上節(jié)日盛裝,天剛亮就爭(zhēng)先恐后地奔向活動(dòng)場(chǎng)所,搶得花炮的人被認(rèn)為來(lái)年最有福氣,也最受姑娘青睞。
參與搶花炮的每支隊(duì)有8人,隊(duì)員通過(guò)突破、擋人、變向、快沖等方式?jīng)_進(jìn)對(duì)方炮臺(tái),將花炮放入算得分。規(guī)則類(lèi)似于西方的橄欖球運(yùn)動(dòng),故被稱(chēng)為“東方橄欖球”。傳統(tǒng)的“花炮”是一個(gè)鐵制圓環(huán),直徑約5厘米,外用紅布或紅綢纏繞。比賽場(chǎng)地通常設(shè)在河岸或山坡上,不限人數(shù),也不分隊(duì)數(shù),每炮必?fù)專(zhuān)诮Y(jié)束。
3、繡球傳情
歌圩的繡球是姑娘們?cè)诠?jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個(gè)個(gè)都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個(gè)圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個(gè)月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛(ài)情。
傳說(shuō)靖西縣舊州古鎮(zhèn),貧窮人家的兒子阿弟愛(ài)上了鄰村的姑娘阿秀。阿秀在一次趕圩時(shí),被鎮(zhèn)上一個(gè)惡少看上了,要娶阿秀為妻,阿秀以死相脅,誓死不從。惡少賄賂官府,將阿弟判了死刑并關(guān)進(jìn)地牢,等待秋后問(wèn)斬。阿秀哭瞎了雙眼后,開(kāi)始為阿弟縫制繡球。針扎破了手,血流在了繡球上。經(jīng)過(guò)九九八十一天,繡球做好了。
阿秀用變賣(mài)了手飾的錢(qián)和家中的積蓄,買(mǎi)通了獄卒,見(jiàn)到了已被折磨的骨瘦如柴的阿弟,阿秀從身上取出繡球戴在了阿弟的脖子上。這時(shí),奇跡出現(xiàn)了,只見(jiàn)靈光一閃,阿秀、阿弟和家人便不見(jiàn),等醒來(lái)時(shí),已躺在遠(yuǎn)離惡魔的一處美麗富饒的山腳下。后來(lái),阿秀和阿弟結(jié)婚了,生了一兒一女,靠著自已勤勞的雙手,過(guò)上了幸福的生活。這就是繡球的由來(lái)。
4、打扁擔(dān)
打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自?shī)首詷?lè)活動(dòng),每一個(gè)壯家人都是打著堂的.演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自?shī)首詷?lè)的“打著堂”,寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。
打扁擔(dān)的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔(dān),圍在長(zhǎng)凳或舂米槽旁,有節(jié)奏地時(shí)而敲打板凳,時(shí)而互相撞擊扁擔(dān)。扁擔(dān)在手中運(yùn)用自如,或正面、或反面、或側(cè)面敲打,發(fā)出的聲音或脆、或沉,聲聲相異,形成節(jié)奏明快、起伏有致的韻律。在扁擔(dān)不斷相擊中,表演者不停地穿花轉(zhuǎn)動(dòng),更使人眼花繚亂。技巧嫻熟的各種動(dòng)作,在聲聲扁擔(dān)撞擊聲中輕松完成。
5、對(duì)歌談情
三月三歌圩是男女青年進(jìn)行交際的好時(shí)機(jī)。每逢歌圩,方圓數(shù)十里內(nèi)的男女青年聚集在歌圩點(diǎn)。小伙子在歌師的指點(diǎn)下與中意的姑娘對(duì)歌。
通常是男青年先主動(dòng)唱“游覽歌”,觀察物色對(duì)手,遇到合適的對(duì)象,便唱起見(jiàn)面歌、邀請(qǐng)歌。女方若有意就答應(yīng)。男青年再唱詢(xún)問(wèn)歌,彼此有了情誼,唱愛(ài)慕歌、交情歌。歌詞皆即興發(fā)揮,脫口而出。若姑娘覺(jué)得眼前的小伙子人才、歌才都滿(mǎn)意,便趁旁人不注意,悄悄將懷中的繡球贈(zèng)與意中人,“他”則報(bào)之以手帕、毛巾之類(lèi)的物品,然后歌聲更加甜蜜,遂訂秦晉之好。
對(duì)歌前,劉三姐的神像由眾人抬著游行一周,人們祈求她賜予歌才,保佑三月三歌圩人人對(duì)歌如意。人們敬完了歌仙劉三姐,爭(zhēng)相亮開(kāi)歌喉,相互對(duì)唱,歌聲此起彼落。男女老少在這歌圩中度過(guò)一個(gè)個(gè)不眠之夜。
6、打銅鼓
廣西的一些少數(shù)民族素來(lái)有在節(jié)日慶典或祭祀中擊打銅鼓的習(xí)慣,這一風(fēng)俗一直沿襲至今,現(xiàn)在東蘭、天峨等地壯族群眾每年過(guò)三月三和春節(jié),都安、巴馬、大化等地瑤族群眾過(guò)祝著節(jié),南丹瑤族舉行葬禮祭祀,南丹中堡苗族過(guò)春節(jié)或遇上喜慶時(shí)都要以擊銅鼓的方式表示慶賀或悼念之情。
銅鼓是壯族最具代表性的文物,不僅是權(quán)力和地位的象征,也曾是傳遞戰(zhàn)爭(zhēng)信號(hào)、陪葬和祭祖驅(qū)邪的器物使用。壯族每逢婚喪嫁娶、喬遷新居和盛大節(jié)日,都有打銅鼓、唱山歌的習(xí)慣,銅鼓文化已經(jīng)成為壯族生活中的重要組成部分。
目前流傳在壯族地區(qū)的銅鼓舞,表演時(shí),一般是將四面銅鼓掛在村前的大榕樹(shù)上,由四個(gè)小伙子敲擊,作為伴奏;前面置一大皮鼓,由一老鼓手雙手持棍敲擊,他是舞蹈的主要表演者。他邊敲鼓,邊舞蹈,有正面打、抬腿打、轉(zhuǎn)身打、翻身打等各種擊鼓動(dòng)作,節(jié)奏由慢到快,反復(fù)變化,舞姿靈活敏捷。另有兩個(gè)小伙,一個(gè)左肩扛竹筒,右手持竹棍邊敲竹筒邊舞,另一個(gè)拿雨帽為擊鼓者扇涼,邊扇邊舞,三人彼此穿插跳躍,配合自然協(xié)調(diào),場(chǎng)面熱烈,情緒歡騰。
7、碰彩蛋
彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有意就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛(ài)情的種子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好運(yùn)氣”的意頭。
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,各家各戶(hù)男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
壯族人民除過(guò)春節(jié)外,壯族春節(jié)習(xí)俗中還在正月三十日再過(guò)一個(gè)“晚年”。兩個(gè)節(jié)日同樣隆重。節(jié)日的早晨,天色將明,婦女們奔向河畔、井臺(tái)擔(dān)取新水,這一天,喝的用的,都不能是前一天的存水。過(guò)去,有些地區(qū),取回新水后立即過(guò)秤,和同量舊水比,如果新水重,就預(yù)示有豐收年景。節(jié)日期間,有年男女聚集在村處路旁或山坡上對(duì)唱山歌。有時(shí)竟要連唱三晝夜。在個(gè)別地區(qū),青年男女在節(jié)日期間還喜歡分隊(duì)舉行拋繡球(用各色布縫制,四角和底部綴有五綹流蘇,中間系彩繩。球心充以谷糠,重約半公斤的活動(dòng)活動(dòng)。
壯族春節(jié)習(xí)俗中初一是不訪親友的,忌拿刀,不得砍東西。據(jù)說(shuō)這一天拿刀砍東西,就會(huì)把新年的好運(yùn)都砍掉了。初二以后方能走親訪友,相互拜年,互贈(zèng)的食品中有粽子、米花糖果等,一直延續(xù)到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整個(gè)春節(jié)才算結(jié)束。春節(jié)期間,壯族人民還開(kāi)展山歌賽、跳舞等豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)。
初一至十五,豐盛的菜肴,無(wú)盡溫暖,全靠灶膛里的火。因此,年間壯家的火是不能熄滅的,火旺象征著家旺,子孫綿延。壯家賀年并非只是套套近乎,而是出自真誠(chéng)的祝福。在大年時(shí)節(jié),不論親友鄉(xiāng)鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”。初二,女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看著外孫又是親又是抱,高興異常。
春節(jié)的傳統(tǒng)文娛活動(dòng)除與三月三相同的歌墟外,舞獅、舞雞、舞春牛,也吸引了不少青年人。獅子隊(duì)的鑼鼓一敲,搭起高臺(tái),獅子旋回而上,在十幾張八仙桌搭就的高臺(tái)上行走自如,引來(lái)陣陣喝彩。桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春?;顒?dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。壯族春節(jié)習(xí)俗中,舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶(hù)去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開(kāi)。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
壯族春節(jié)習(xí)俗中的舞春牛更為有趣?!按号!笔怯弥衿擅罹幙椂桑n^、牛角糊上綿紙,畫(huà)上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)?lái)了節(jié)日的歡樂(lè),同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
給老人端茶飯,忌用單手。農(nóng)歷正月初一不得殺生。有的地方青年婦女忌吃牛肉和狗肉。婦女生小孩頭三天或頭七天,外人不得進(jìn)入其房間;婦女生小孩未滿(mǎn)月,不能到別人家串門(mén)。
壯族三月三的習(xí)俗篇三
“壯族三月三”是廣西歷史上的第一次,它開(kāi)創(chuàng)了廣西自治地方政府確定自己的`法定民族傳統(tǒng)節(jié)假日的先河,意義深遠(yuǎn)。每個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日都有其特定的內(nèi)涵,“壯族三月三”也不例外,如壯族素有“能歌善舞民族”之譽(yù),壯鄉(xiāng)號(hào)稱(chēng)“歌的海洋”,這一文化特征最集中的外在表現(xiàn)莫過(guò)于“三月三”活動(dòng)。通過(guò)民族傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng),可以全方位、多角度地領(lǐng)略和感受壯族深厚的民族傳統(tǒng)文化,是傳承和保護(hù)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的最有效途徑。
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壯族三月三的習(xí)俗篇四
相傳,遠(yuǎn)古的壯鄉(xiāng)有個(gè)員外生了三個(gè)美若天仙的女兒,長(zhǎng)女和次女都嫁給了大戶(hù)人家的公子,只有名叫麗妹的三女兒還沒(méi)有嫁出去。她聰明過(guò)人,能詩(shī)能歌,心地善良,經(jīng)常背著家人樂(lè)善好施。芳年十八時(shí),盡管追求她的富人官人絡(luò)繹不絕,但她都一一回絕,弄得父母?jìng)噶四X筋。
原來(lái)麗妹早有了心上人,他是本村貧窮人家的子弟,村民管他叫阿強(qiáng)哥。阿強(qiáng)雖出身貧寒,但心地善良,經(jīng)常為窮人做好事,無(wú)論誰(shuí)家有什么農(nóng)活忙不過(guò)來(lái),他總是擠出時(shí)間前去幫忙,他家有什么好吃的,也少不了鄉(xiāng)親們,因而得到了大家的厚愛(ài)-----。通過(guò)這次比賽,麗妹對(duì)阿強(qiáng)有了進(jìn)一步的了解,尤其對(duì)他那聰明絕頂,現(xiàn)編現(xiàn)唱以及樂(lè)于助人的品格深感敬佩,于是產(chǎn)生了愛(ài)慕之情。在大家離去后,麗妹有意留了下來(lái),含情脈脈地對(duì)阿強(qiáng)吐露了自己的愛(ài)意,并發(fā)誓說(shuō):“如阿強(qiáng)不娶她,她也一輩子不嫁人?!睂?duì)她的話,阿強(qiáng)十分高興,但又想到自己的身世,難為情地推辭說(shuō):“我出身貧寒,恐怕你父母不會(huì)同意這門(mén)親事的?!丙惷镁o緊抱住他,告訴他:“不會(huì)吧,只要你登門(mén)求親,他們會(huì)同意的。”麗妹追求阿強(qiáng)哥相親們都知道了,他們都說(shuō)愿意為阿強(qiáng)捐獻(xiàn)彩禮,只要員外家人開(kāi)恩。
一個(gè)深更半夜,麗妹跳窗找阿強(qiáng)哥去了,正當(dāng)他們相互傾吐衷腸之際,員外家丁闖了進(jìn)來(lái),強(qiáng)行把麗妹抓了回去,麗妹泣不成聲,祈求父母成全她和阿強(qiáng)的這門(mén)婚事。說(shuō)阿強(qiáng)雖家境貧寒,但憑他的智慧和勤勞的雙手一定會(huì)有好日子過(guò)的。但固執(zhí)的父母還是不同意她的哀求。癡情的麗妹眼看不能與阿強(qiáng)結(jié)為夫妻了,便心灰意冷,萌發(fā)了輕生的念頭。到父母都散去入睡后,留下遺書(shū),便懸梁自盡了。門(mén)外的丫鬟朦朧中醒來(lái),聽(tīng)到閨房?jī)?nèi)有異常,打開(kāi)門(mén)一看,她簡(jiǎn)直驚呆了,麗妹已經(jīng)尋短見(jiàn)了。她拼命呼救,頓時(shí),員外一家嚎哭起來(lái),他們看著遺書(shū),悔恨不該干涉女兒的婚姻自由,鄉(xiāng)親們聽(tīng)到哭聲,知道了麗妹為了反抗父母干涉婚姻自由而憤怒死去,對(duì)她深感同情,對(duì)員外夫婦極為憤慨。
再說(shuō)阿強(qiáng)從員外家提親不成,回到家后,茶飯不思,一頭栽倒在床上,父母怎么叫喚他,就是不坑聲。當(dāng)麗妹殉情的噩耗傳來(lái),無(wú)疑是給阿強(qiáng)重大的精神打擊,他腦子嗡嗡作響,想到生不能結(jié)為夫妻,死了再陰間也要結(jié)為夫妻。想到這里,他起身走出了家門(mén),三步并做兩步,走到員外家,“哇”的一聲撲到了麗妹的尸體上,說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,他猛的起身一頭撞到梁柱上,也殉情了。這一天正是農(nóng)歷三月三日,鄉(xiāng)親們見(jiàn)壯鄉(xiāng)的好兒子,好女兒雙雙殉情了,個(gè)個(gè)悲痛萬(wàn)分,哽咽著,哭泣著。有的還以山歌老歌頌他們忠貞不屈的愛(ài)情,一唱就是三天三夜,三天后才隆重地為他們倆下葬。
為了紀(jì)念他倆,每年人們便在三月三這一天,蒸上糯米飯,帶上雞鴨魚(yú)肉,上山為他們掃墓,同時(shí)聯(lián)歡唱歌,歌圩就這樣形成了。
廣西、浙江、福建、海南等地,都舉辦了一系列形式新、立意高、群眾參與度高的活動(dòng),吸引著全國(guó)各地游客的目光。從一個(gè)傳統(tǒng)民族節(jié)日到文化旅游節(jié)慶,最終轉(zhuǎn)型成為當(dāng)?shù)氐奈穆闷放?,“三月三”的發(fā)展,為民族傳統(tǒng)節(jié)日的創(chuàng)新性發(fā)展提供了有益的借鑒和啟示。
壯族三月三的習(xí)俗篇五
廣西壯族自治區(qū)政府常務(wù)會(huì)議上獲悉:每年農(nóng)歷“三月三”將成為廣西公眾假日,自治區(qū)全區(qū)放假兩天。具體放假時(shí)間,將由自治區(qū)政府辦公廳每年年初確定后公布。
的`三月三,廣西壯族自治區(qū)定于4月20、21(三月初二、初三)全區(qū)放假兩天,與周末湊成4天小長(zhǎng)假。
的三月三,廣西壯族自治區(qū)區(qū)內(nèi)全體公民放假2天,放假時(shí)間為4月9日(周六)、10日(周日),即農(nóng)歷三月初三、初四。因?yàn)榻衲辍叭氯狈偶贂r(shí)間正逢周末,所以4月8日(周五)、11日(周一)補(bǔ)休,湊成4天小長(zhǎng)假。
“壯族三月三”不僅是廣西壯族的重要節(jié)日,也是當(dāng)?shù)貪h、瑤、苗等民族的重要節(jié)日,在廣西各族群眾心目中的地位不亞于春節(jié)。每年,廣西12個(gè)世代居住民族中有2700多萬(wàn)人采取不同方式歡度“壯族三月三”,占全區(qū)總?cè)丝诘?4%。
3月14日,記者從有關(guān)部門(mén)獲悉,《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于2023年“壯族三月三”放假的通知》出爐。今年“壯族三月三”,本自治區(qū)內(nèi)全體公民放假3天。
今年農(nóng)歷三月初三為4月22日(星期六)。根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)少數(shù)民族習(xí)慣節(jié)日放假辦法》(廣西壯族自治區(qū)人民政府令第98號(hào)),2023年4月21日(星期五)至23日(星期日)放假調(diào)休,共3天。
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壯族三月三的習(xí)俗篇六
土家族的三月三,則是土家族的情人節(jié)了。三月三的那天,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌為媒,以踩腳定親。
其他如水族、苗族、仫佬族、毛南族等族都有各自傳統(tǒng)的三月三節(jié)日習(xí)俗。
“三月三、踏沙灘”是象山石浦鎮(zhèn)的一種民俗。關(guān)于它的由來(lái),有幾種說(shuō)法。其中一種說(shuō)法與生產(chǎn)勞動(dòng)有關(guān):當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后,地溫和水溫開(kāi)始升高,淺海辣螺爭(zhēng)相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個(gè)季節(jié)去沙灘拾螺,由此產(chǎn)生“三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景。
如今,雖然灘頭資源逐漸枯竭,當(dāng)?shù)乩先巳阅筒蛔≡谶@個(gè)日子帶著晚輩趕沙灘,重溫昔日拾螺的場(chǎng)面?!叭氯?、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景,也逐漸形成一個(gè)全新意的民俗文化活動(dòng)。
如今的“三月三、踏沙灘”,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了以民間民俗文化活動(dòng)為主體,以體育、漁業(yè)競(jìng)技項(xiàng)目以及所邀外地歌舞、雜技節(jié)目為陪襯的特點(diǎn)。其中的文藝表演多種多樣,除了跑馬燈、舞龍燈、彩閣巡游等,還有據(jù)《辣螺姑娘招親》等民間故事改編的越劇表演,以及“辣螺姑娘拋彩球”在觀眾中招親等娛樂(lè)活動(dòng)。這些活動(dòng)具有民俗性、群眾性、參與性和娛樂(lè)性等特點(diǎn)。
安徽霍山吃蒿子粑粑。
蒿子粑粑。
(一)配料:野生蒿子、米面、臘肉、香蒜等。
(二)制法:
1、將新鮮的蒿子用手搓成一團(tuán),然后用木棍將蒿子的汁水敲打盡;。
3、將盛起的面做成粑粑狀,要薄厚均勻,做好后放入鍋內(nèi)加蓋,小火炕,約15分鐘左右即可。
蒿子粑粑,口感香脆,味鮮色美,為霍山獨(dú)有,傳說(shuō)每年農(nóng)歷三月三日,吃蒿子粑粑可“巴魂”。
多于三月三趕歌圩,搭歌棚,舉辦歌會(huì),青年男女們對(duì)歌、碰蛋、拋繡球,談情說(shuō)愛(ài)。相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日,故又稱(chēng)歌仙節(jié)。壯族多于三月三來(lái)掃墓,通常在三月三時(shí)蒸五色糯米飯。
多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng),亦稱(chēng)“花炮節(jié)”。
于節(jié)日殺豬祭社神、山神,吃黃糯米飯,各寨三四天內(nèi)不相往來(lái)?,幾逡匀氯秊椤案砂凸?jié)”,是集體漁獵的節(jié)日,并將捕獲的野物魚(yú)類(lèi)按戶(hù)分配,共享收獲的歡樂(lè),后云集于廣場(chǎng),唱歌跳舞,歡度佳節(jié)。
稱(chēng)三月三為“孚念孚”,為預(yù)?!吧教m”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日,也是青年男女自由交往的日子,人們稱(chēng)它為談愛(ài)日。關(guān)于它的來(lái)歷,有個(gè)美麗的傳說(shuō)故事。
黎族“三月三”是黎族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,人們稱(chēng)它為談愛(ài)日,與海南苗族節(jié)日相同。傳說(shuō),上古洪水時(shí)期,兄妹兩人躲在南瓜中幸存下來(lái)。為了成家立業(yè),他們決定分頭尋找其他人,并約好來(lái)年農(nóng)歷三月三會(huì)合。結(jié)果幾年過(guò)去兩人無(wú)功而返。妹妹見(jiàn)找不到別人,就忍痛用竹簽將自己的臉刺上花紋,又用植物染上了顏色,不讓哥哥認(rèn)出自己,以結(jié)夫妻,從而使種族得以延續(xù)。這也是黎族“三月三”節(jié)和紋面來(lái)歷的傳說(shuō)。至今在東方市東方鎮(zhèn)中方,每年農(nóng)歷三月三,各地的黎族青年男女匯集一起,參加“三月三”盛會(huì),載歌載舞、談情說(shuō)愛(ài)。
以三月三為谷米的生日,家家吃烏米飯。傳說(shuō),唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率起義軍抗擊官軍圍剿,以烏稔果充饑而軍威大振,于三月三這天突圍成功,連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事,每年三月三要吃烏米飯,集會(huì)對(duì)歌。在畬族民眾中,三月三是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日。此日,家家宰殺牲口,祭祀祖先。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。節(jié)日里吃烏米飯。夜幕降臨時(shí),則舉行篝火會(huì),競(jìng)相對(duì)歌。畬民善對(duì)歌,此日往往要邀請(qǐng)省內(nèi)外各地的畬族歌手登臺(tái)獻(xiàn)藝,場(chǎng)面十分熱烈。節(jié)日里還要趕舞場(chǎng),跳起火把舞、木拍靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚(yú)燈舞。同時(shí)還有問(wèn)凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等畬族民間競(jìng)技?!叭氯惫?jié)日活動(dòng)是畬族人文歷史的縮影,具有鮮明的民族特征和濃郁的鄉(xiāng)土氣息,在建設(shè)新農(nóng)村和加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)等方面都有著不可替代的重要價(jià)值。由于畬族以大分散小聚居的方式居住在東南沿海欠發(fā)達(dá)地區(qū),隨著現(xiàn)代化進(jìn)程和畬族居住環(huán)境的改變,畬族的語(yǔ)言、服飾、歌舞正在逐漸漢化,“三月三”傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)也趨于萎縮,亟待加強(qiáng)保護(hù)。
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壯族三月三的習(xí)俗篇七
節(jié)前家家準(zhǔn)備五色糯米板和彩蛋。人們采來(lái)紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來(lái)的;也有人說(shuō)是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。彩蛋則是歌圩中男女青年用以交際傳達(dá)情感的物品。
壯家人喜愛(ài)五色飯,把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外,社日、中元節(jié),甚至過(guò)年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿(mǎn)月、新居落成等喜慶日子里,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。壯人也愛(ài)楓葉,認(rèn)為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”,給人帶來(lái)吉利和平安。所以,農(nóng)歷三月三做五色飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的墻腳下,以求驅(qū)邪保平安。
2、搶花炮。
在農(nóng)歷三月三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。男女老少都會(huì)穿上節(jié)日盛裝,天剛亮就爭(zhēng)先恐后地奔向活動(dòng)場(chǎng)所,搶得花炮的人被認(rèn)為來(lái)年最有福氣,也最受姑娘青睞。
參與搶花炮的每支隊(duì)有8人,隊(duì)員通過(guò)突破、擋人、變向、快沖等方式?jīng)_進(jìn)對(duì)方炮臺(tái),將花炮放入算得分。規(guī)則類(lèi)似于西方的橄欖球運(yùn)動(dòng),故被稱(chēng)為“東方橄欖球”。傳統(tǒng)的“花炮”是一個(gè)鐵制圓環(huán),直徑約5厘米,外用紅布或紅綢纏繞。比賽場(chǎng)地通常設(shè)在河岸或山坡上,不限人數(shù),也不分隊(duì)數(shù),每炮必?fù)專(zhuān)诮Y(jié)束。
壯族三月三的習(xí)俗篇八
三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,壯族人稱(chēng)“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱(chēng)“歌圩節(jié)”。也有稱(chēng)是為紀(jì)念劉三姐,因此也叫“歌仙會(huì)”。關(guān)于它的來(lái)歷,民間有許多動(dòng)人的傳說(shuō)。
一說(shuō)古代有一對(duì)情人,經(jīng)常唱山歌來(lái)表達(dá)愛(ài)意。但由于封建禮教的束縛,兩人不能結(jié)為夫妻,于是他們雙雙殉情。人們?yōu)榱思o(jì)念這對(duì)情侶,遂在三月初三唱歌致哀。
傳說(shuō)最廣是關(guān)于劉三姐的:壯族歌仙“劉三姐”經(jīng)常用山歌歌頌勞動(dòng)和愛(ài)情,揭露財(cái)主們的罪惡。有一年的三月初三,劉三姐在山上砍柴時(shí),財(cái)主派人砍斷了山藤,使她墜崖身亡。后人為了紀(jì)念這位歌仙,便在這天聚會(huì)唱歌,一唱就是三天三夜,歌圩就此形成。
這些傳說(shuō)現(xiàn)已難于考證,但在宋人著的《太平寰宇記》中就有記載:“壯人于谷熟之際,擇日祭神,男女盛會(huì)作歌。”這說(shuō)明當(dāng)時(shí)的歌圩也很興盛。
宋元以后,壯族山歌的發(fā)展尤為突出,歌圩也成了文化娛樂(lè)和男女談情說(shuō)愛(ài)的場(chǎng)所,并出現(xiàn)了拋繡球的游戲。女子將繡球拋給自己心愛(ài)的男子后,雙雙退出歌場(chǎng),互贈(zèng)定情信物,到了清代,便形成了成千上萬(wàn)人參加的大型活動(dòng)。到1934年編的《廣西各縣概況》記載,當(dāng)時(shí)廣西有歌圩活動(dòng)的就有二十六個(gè)縣,幾乎遍布廣西各地。
壯族對(duì)歌的場(chǎng)所叫歌坪,壯語(yǔ)“歡龍洞”。意思是到田間唱,也叫“歡窩敢”,即到巖洞外唱歌。屆期,人們用楓樹(shù)葉、黃花草、三月花煮染糯米飯,以祭奠劉三姐,并自己食用,俗說(shuō)食此可以像花木一樣興旺茁壯。
壯族歌墟,是壯族傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,它是在長(zhǎng)期歷史過(guò)程中形成的。關(guān)于它的來(lái)歷,有許多動(dòng)人的傳說(shuō)。其中以“賽歌擇婿”的`故事流傳最廣。傳說(shuō)在很久以前,一位壯族歌師的女兒,品貌端序、美麗,歌聲婉轉(zhuǎn)清脆。歌師一心想為女兒選一個(gè)歌才、人品都出眾的青年做女婿。消息傳開(kāi),男青年一批接一批前來(lái)賽歌,負(fù)者自然離去,歌才最好的一個(gè)小伙子留下來(lái)與歌師的女兒成了親,他們的結(jié)合被傳為佳話。從此,男女青年借歌傳情擇偶。就形成了歌墟。
相傳古時(shí)候,有一個(gè)老嫗,沒(méi)有子嗣,后來(lái)救了一條受傷的小蛇。小蛇傷好后不肯離去,老嫗便對(duì)小蛇說(shuō):人畜有別,我們?nèi)耸菦](méi)有尾巴的,你若想跟我在一起,就要舍棄你的尾巴。后來(lái)老嫗就把小蛇的尾巴斬掉一小截,小蛇的尾巴變短了,于是人們就把小蛇叫做“特掘”,“特”在壯語(yǔ)里是男的意思,“掘”在壯語(yǔ)里是短尾巴的意思,人們就把老嫗叫做“乜掘”,“乜”是壯語(yǔ)母親的意思。從此,乜掘就把特掘當(dāng)成兒子一樣養(yǎng)著?,F(xiàn)在壯族還遺留有相關(guān)的風(fēng)俗,就是把新買(mǎi)小雞小鴨仔尾巴上的毛拔掉幾根,意思就是像這位老嫗一樣去掉動(dòng)物的野性,成為人類(lèi)家里的一員。其實(shí)這一風(fēng)俗和傳說(shuō)反映的是遠(yuǎn)古人類(lèi)馴養(yǎng)動(dòng)物,從野生到家化的遠(yuǎn)古記憶。沒(méi)有尾巴也反映人類(lèi)從從原始人進(jìn)化成文明人的歷程。
后來(lái),老嫗?zāi)昀先ナ懒?,鄰居們把老嫗入殮后,便?duì)小蛇說(shuō):特掘呀,特掘!她平日里視你如己出,她走了,看你怎么給她盡孝。小蛇仿佛聽(tīng)懂了人話,眨了眨眼睛,忽然風(fēng)雨大作,一陣狂風(fēng)就把老嫗的靈柩和小蛇一起卷到了大明山的最高峰上面去了。那時(shí)正值三月三前后,后來(lái)每逢三月三前后,大明山地區(qū)出現(xiàn)極端天氣,暴風(fēng)雨或者下冰雹,當(dāng)?shù)氐娜司驼J(rèn)為是特掘回來(lái)掃墓祭拜他的媽媽了。
壯族三月三的習(xí)俗篇九
三月三趕歌圩,搭歌棚,舉辦歌會(huì),青年男女們對(duì)歌、碰蛋、拋繡球,談情說(shuō)愛(ài)。相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日,故又稱(chēng)歌仙節(jié)。壯族多于三月三來(lái)掃墓,通常在三月三時(shí)蒸五色糯米飯。
侗家傳說(shuō),古時(shí)侗家的原始屬地總是以桐樹(shù)開(kāi)花時(shí)為插秧節(jié)。但有一年桐樹(shù)沒(méi)有開(kāi)花,結(jié)果誤了農(nóng)時(shí),只好逃荒到報(bào)京一帶,為了吸取過(guò)去的教訓(xùn),每到三月初三人們便吹蘆笙唱歌,走訪親友,并相互提醒該忙農(nóng)事侗族,多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng),亦稱(chēng)“花炮節(jié)”。
侗族三月三,節(jié)期為五天。每逢農(nóng)歷三月初一,家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始準(zhǔn)備。
初二,姑娘們相邀到河邊撈魚(yú)抓蝦,并與小伙子們?cè)谄律蟼滢k野餐。
初三清晨,姑娘們精心打扮后,提上精巧的竹籃,到菜園采來(lái)滿(mǎn)監(jiān)蔥蒜,在泉邊用水洗凈。她們排成一字長(zhǎng)龍,站在水邊小路上,羞澀地?fù)]動(dòng)籃子,悄悄地向山坡上張望,等待情郎討取。此時(shí)山坡上早已站滿(mǎn)了人,里邊有姑娘的家人,要看看到底是哪家后生討走了籃子。一群穿著整潔青布對(duì)襟上衣的小伙子,在人們善意的哄笑中,一個(gè)跟一個(gè)地走上水邊小路。這時(shí),小伙子們當(dāng)眾向意中人討籃,得到者會(huì)迎來(lái)一陣"噢噢"的贊嘆聲,小伙子可與姑娘悄聲約定還籃時(shí)間。討不到籃子的小伙子會(huì)招來(lái)圍觀者"噓噓"的嘲諷聲,而后在寨旁山坡上對(duì)歌,以歌聲繼續(xù)尋覓知音,一直唱到天亮。這天中午,人們集中在寨中心的場(chǎng)地上歡歌狂舞。
三月初四還要舉行盛大的化裝舞會(huì)。初五下午要為前來(lái)觀看的鄰近村寨的客人舉行歡送儀式。
三月三上巳節(jié)中有一種奇特的風(fēng)俗,即“會(huì)男女”。我國(guó)眾多少數(shù)民族,如壯族、侗族、布依族、水族、低佬族、舍族等民族中,三月三是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
這一天,壯族同胞都趕歌坪,搭歌棚,舉辦歌會(huì),讓青年男女們對(duì)歌、碰雞蛋、拋繡球、談情說(shuō)愛(ài)。侗族同胞搶花炮、斗牛、斗鳥(niǎo)、對(duì)歌、踩堂。布依族殺豬祭社神、山神,吃黃色糯米飯,各寨三四日內(nèi)不相往來(lái)?,幾逡惨匀氯秊楦韫?jié),除唱序歌、散歌外,還唱訴苦歌和謝仙歌。但很少唱情歌。舍族以三月三為谷米的生日,家家吃烏米飯。
在象山石浦鎮(zhèn)流傳著三月三踏沙灘的習(xí)俗。相傳當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后,地溫和水溫逐漸升高,淺海辣螺爭(zhēng)相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個(gè)季節(jié)去沙灘拾螺,由此產(chǎn)生“三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場(chǎng)景。及至如今在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了以民間民俗文化活動(dòng)為主體,以體育、漁業(yè)競(jìng)技項(xiàng)目以及所邀外地歌舞、雜技節(jié)目為陪襯的活動(dòng)。
壯族三月三的習(xí)俗篇十
壯鄉(xiāng)人在三月三、清明等節(jié)有吃“五色糯米飯”的習(xí)俗。壯鄉(xiāng)人十分喜愛(ài)五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。五色糯米飯顏色鮮艷,由白、黃、紅、紫、黑五種顏色組成。五色糯米飯不僅美觀、美味,而且具有一定的藥用價(jià)值。用來(lái)染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用,染黃顏色的梔子具有清涼解熱涼血等作用,而染黑色用的則是楓葉?!侗静菥V目》里說(shuō)楓葉“止瀉益睡,強(qiáng)筋益氣,久服輕身長(zhǎng)年”的作用。用楓葉煮出來(lái)的飯,能“堅(jiān)筋骨,益腸胃、補(bǔ)髓?!焙髞?lái),壯鄉(xiāng)人家家戶(hù)戶(hù)做五色糯米飯,每到節(jié)慶日,五色糯米飯的清香便縈繞著壯鄉(xiāng)人的生活。
no.2唱山歌。
廣西壯族山歌是文化的精髓,主要靠口頭創(chuàng)作,隨意而出,曲調(diào)悠揚(yáng),歌詞以七言四句為主,講求平仄押韻。演唱方式有獨(dú)唱、對(duì)唱和合唱等,伴奏樂(lè)器一般為二弦、竹蕭、南胡等,配合歌聲抑揚(yáng)變化,聽(tīng)來(lái)可是別有一番風(fēng)味。
no.3搶花炮。
搶花炮是一種流行侗族、壯族和仫族等民族中的傳統(tǒng)文娛活動(dòng),已有數(shù)百年歷史。由于它具有強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)抗性、娛樂(lè)性和獨(dú)特的民族風(fēng)格,所以長(zhǎng)盛不衰。
傳統(tǒng)的搶花炮方法,場(chǎng)地通常在河灘或山坡上,不限人數(shù),只放三炮,每炮大家一起搶?;ㄅ谑且粋€(gè)直徑約5厘米的圓環(huán),用紅布或紅綢纏繞,放在炮架(送炮器上)。炮架用的是舊式鐵籠,內(nèi)裝火藥點(diǎn)燃火炮,先后把三個(gè)花炮轟上天空,帶落下時(shí),所有人員都可奮力奪取。按民間傳統(tǒng),搶得頭炮者,人財(cái)兩旺,搶得二炮者,五谷豐登,搶得三炮者,吉祥如意。因此,參與搶花炮的人個(gè)個(gè)奮勇?tīng)?zhēng)先,互不相讓?;ㄅ谧罱K被某人搶到后,嗩吶聲、鞭炮聲響成一片,場(chǎng)面十分熱鬧壯觀,勝利者成為了人們心中的英雄。
壯族三月三的習(xí)俗篇十一
農(nóng)歷三月三,國(guó)人有吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱(chēng)地菜、田兒菜等,是生長(zhǎng)在田頭地角的一種野菜。雖說(shuō)是野菜,卻鮮香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。民諺曰:“三月三,薺菜當(dāng)靈丹?!薄叭氯j菜煮雞蛋。”春天正是采食薺菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國(guó)民間由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。《詩(shī)經(jīng)》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花”的詩(shī)句。
清朝葉調(diào)元的《漢口竹枝詞》曰:“三三令節(jié)重廚房,口味新調(diào)又一樁。地米菜和雞蛋煮,十分耐飽十分香?!痹~中的地米菜即指薺菜。地菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還能治療多種疾病。它不僅是佳肴一碟,更是靈藥一方?!八j菜,別名地菜、護(hù)生草、雞心菜,其根、花、籽均能入藥。在中藥里,薺菜的藥用價(jià)值非常廣泛,被譽(yù)為“菜中甘草”。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:薺菜味甘、性涼,歸肝、脾、腎經(jīng),有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜食用方法很多,可拌、可炒、可燴,還可用來(lái)做餡或做湯,均色澤誘人、味道鮮美,是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南,用薺菜來(lái)煮雞蛋是最常見(jiàn)的一種吃法。每到三月三這天,薺菜便長(zhǎng)莖開(kāi)花,婦女都會(huì)采摘來(lái)插在發(fā)際。
因薺菜的諧音是“聚財(cái)”,故此,老百姓又根據(jù)民間傳說(shuō),于三月初三這一天,在祭祖的時(shí)候,借助祖先的神靈和財(cái)氣,人們會(huì)將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束,放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球,再配兩三片生姜,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發(fā)財(cái)運(yùn),又可防治頭痛頭昏病,久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。據(jù)說(shuō)可以去風(fēng)濕、清火,腰腿不痛,而且還可預(yù)防春瘟。
吃雞屎藤。
農(nóng)歷三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,我們將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛(ài)的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀(jì)念這位偉人。
在諸葛亮七擒孟獲的云南曲靖農(nóng)村,同樣有很多人喜歡吃雞絲藤。但曲靖不像瓊海、北海等地會(huì)在三月三或七月初一專(zhuān)門(mén)吃雞絲藤,帶有很隆重的儀式的味道。在那里,只要是雞絲藤發(fā)嫩芽的日子,當(dāng)?shù)厝思揖筒烧聛?lái)食用了,或用來(lái)炒肉,或是素炒,或是涼拌,就如同食普通的蔬菜一般簡(jiǎn)單自然。
五色糯米飯。
黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)美食,因糯米飯呈多種色彩而得名,又稱(chēng)“烏飯”。壯家人把五色糯米飯看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
傳說(shuō)古時(shí)候壯家村寨有個(gè)青年叫特儂,外出干活總是帶著糯米飯。而山上的猴子總是把糯米飯搶去。有一次,特儂隨手扯了楓葉驅(qū)趕猴子,卻發(fā)現(xiàn)自己掐楓葉的手被染上了黑色。他靈機(jī)一動(dòng),回家后把楓葉浸泡到糯米飯里蒸煮,制成了黑色糯米飯。猴子看見(jiàn)一大團(tuán)黑乎乎的東西,以為是毒物不敢碰。特儂吃了黑色糯米飯,口不干不燥也不膩倦,反而覺(jué)得渾身是力。后來(lái),壯家人都學(xué)著特儂做黑色糯米飯,后又逐漸用黃梔子、紅藍(lán)草等做成了黃色、紅色、紫色糯米飯。
蒿子粑。
三月三吃蒿子粑,與傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)。三月初三古稱(chēng)“上巳節(jié)”,民間又稱(chēng)為“鬼節(jié)”。傳說(shuō)這一天,人的魂魄容易被東游西蕩的鬼迷惑,樸實(shí)憨厚的鄉(xiāng)民們認(rèn)為,必須吃這種帶有野味的蒿子粑,才能把人的魂兒“粑”(粘)住,不為邪惡所侵,人才能健康,不生病。這種美好心愿代代相傳,使這種千年舊俗延續(xù)至今,演變成祈求康泰的地方特色風(fēng)俗。
做蒿子粑的蒿子,是青蒿的俗名,又名香蒿、花蒿,菊科,二年生草本植物,是一種能食用的野生天然植物。春天,輕風(fēng)和煦、萬(wàn)物復(fù)蘇。據(jù)醫(yī)書(shū)介紹,蒿子有清熱、瀉火、利濕、解暑、平肝、安神等功效??磥?lái),蒿子粑“粑魂”雖是傳說(shuō),祛病健身之言卻是不虛。
薄餅。
農(nóng)歷三月初三吃薄餅,是同安人的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后,其子鄭經(jīng)繼承父業(yè),繼續(xù)抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因清軍頑抗造成百姓傷亡慘重。在鄭軍反攻下,清軍投降,鄭軍進(jìn)入城內(nèi),老百姓一邊迎鄭軍,一邊制作薄餅祭祀死難的親友。后來(lái)民眾就用薄餅在農(nóng)歷三月初三日祭祀祖宗。
做薄餅單是餡就足夠忙活好長(zhǎng)時(shí)間,但是更關(guān)鍵的是需要薄餅皮做支撐。薄餅皮不但要薄更要?jiǎng)诺?,這樣包著餡料就不容易破裂。吃時(shí)將餡料放在薄餅皮上,卷成竹筒狀,非常味香可口。因?yàn)橘|(zhì)量好的薄餅皮很q,所以也有很多人喜歡單吃薄餅皮。
春餅。
三月初三,上巳日也有一種食俗,就是吃“春餅”,把面趕成薄薄的餅,把雞蛋煮熟剝?nèi)テ?,搗碎,有的人家還加進(jìn)去蒜泥,把薄餅卷起來(lái)吃,有的地方暖得早,已經(jīng)有了小蔥,用春餅卷小蔥吃。
民間還流傳著這樣一個(gè)有趣的春餅來(lái)歷故事:相傳宋朝年間,一個(gè)書(shū)生名叫陳皓,有一位賢慧的妻子叫阿玉,兩人感情深厚,情投意合。陳皓專(zhuān)心致志讀書(shū),但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉,她左思右想,終于想出了做春餅這個(gè)辦法,春餅既能當(dāng)飯,又能當(dāng)菜。陳皓邊讀書(shū)邊吃春餅,餐餐吃得香,讀書(shū)的勁頭更足了。不久,陳皓赴京趕考,阿玉又制作春餅并用油炸,給丈夫當(dāng)干糧。結(jié)果,陳皓得中狀元,高興得把妻子做的春餅干糧,送給考官品嘗??脊僖怀?,贊不絕口,頓時(shí)寫(xiě)詩(shī)作文,稱(chēng)之為“春卷”。
艾葉糍粑。
清明前后,是艾草生長(zhǎng)茂盛且最為鮮嫩的時(shí)節(jié),由于農(nóng)歷三月三與清明節(jié)靠近,艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的.美食。
將采摘回來(lái)的艾葉洗凈,煮過(guò)以后剁碎,與糯米粉、黃糖混合后舂勻,捏成一個(gè)個(gè)墨綠色的扁圓形糍粑。最后用芭蕉葉墊底,放進(jìn)蒸籠蒸熟,即成軟綿香甜的艾糍,艾糍里面的餡可咸可甜。
烏米飯。
畬族,家家都做烏米飯,全家共餐,饋贈(zèng)親友,歡度“烏飯節(jié)”。傳說(shuō),唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率起義軍抗擊官軍圍剿,以烏稔果充饑而軍威大振,于三月三這天突圍成功,連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事,每年三月三要吃烏米飯,集會(huì)對(duì)歌。每年農(nóng)歷三月初三,梧州也有吃烏米飯的習(xí)俗。
烏米飯驅(qū)邪扶正,健身暖胃,加上獨(dú)有的楓香味、烏黑油亮的顏色,再配以炒香并搗碎了的花生米及臘腸等配料一起蒸煮,吃起來(lái)味道相當(dāng)美味,是一道深受市民青睞的傳統(tǒng)美食。
壯粽。
寧明壯粽是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑,是壯族“三月三”特制的傳統(tǒng)食品。
壯家粽子起源于宋代,叫“風(fēng)莫”。它是一種特大的粽粑。大年夜,姑娘們便把煮熟的“風(fēng)莫”從鐵鍋里撈出來(lái),以備正月食用。正月十五,出嫁姑娘都要回娘家吃風(fēng)莫飯,父母打開(kāi)風(fēng)莫,分給全家人。兒女須將風(fēng)莫吃完,以示孝敬父母,祈求父母高壽。
水菊粑。
每年農(nóng)歷三月三,在安慶太湖縣、潛山一帶,有吃水菊粑的習(xí)俗。水菊又名鼠曲草,清明菜、寒食菜、粑菜,四五月開(kāi)細(xì)小的頭狀花。在我國(guó)的華中、華東、華南及西南各省的原野、田坎、路旁均有生長(zhǎng)。春季可以采摘嫩莖葉洗凈,拌入糯米面中,蒸熟或者油炸食用,西南各省稱(chēng)作“清明粑”。
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壯族三月三的習(xí)俗篇十二
壯族人民除過(guò)春節(jié)外,還在正月三十日再過(guò)一個(gè)“晚年”。兩個(gè)節(jié)日同樣隆重。節(jié)日的早晨,天色將明,婦女們奔向河畔、井臺(tái)擔(dān)取新水,這一天,喝的用的,都不能是前一天的存水。過(guò)去,有些地區(qū),取回新水后立即過(guò)秤,和同量舊水比,如果新水重,就預(yù)示有豐收年景。節(jié)日期間,有年男女聚集在村處路旁或山坡上對(duì)唱山歌。有時(shí)竟要連唱三晝夜。在個(gè)別地區(qū),青年男女在節(jié)日期間還喜歡分隊(duì)舉行拋繡球(用各色布縫制,四角和底部綴有五綹流蘇,中間系彩繩。球心充以谷糠,重約半公斤的活動(dòng)活動(dòng)。
壯族三月三的習(xí)俗篇十三
又是一年春好日,陽(yáng)光明媚三月三。
農(nóng)歷三月初三是中華民族傳統(tǒng)的“踏青節(jié)”。這一天人們都要走出家門(mén),到山野田園去“踏青”,感受明媚的春色,享受迷人的春光。畬族男女踏青歸來(lái)都要采回一種叫做“粘米烏”(烏稔)的植物,搗爛之后熬成湯汁,用它浸泡糯米,蒸成“烏飯”食用。烏飯藍(lán)黑油亮,香軟可口,你別看它表面上毫不起眼,其實(shí)富含營(yíng)養(yǎng),是一種很有地方和民族特色的保健美食。
關(guān)于烏飯的來(lái)歷,畬家有許多傳說(shuō),都與畬族的英雄雷萬(wàn)興有關(guān),而三月三吃烏飯,正是為了紀(jì)念這位英雄。
傳說(shuō)唐朝時(shí)畬族英雄雷萬(wàn)興率領(lǐng)畬民抗擊官軍的圍剿,糧食吃盡了,就以粘米烏的果子充饑;畬民靠它堅(jiān)持了體力,最后終于取得了勝利。后來(lái),有一年三月三雷萬(wàn)興想起要吃粘米烏果,可是這時(shí)粘米烏尚未結(jié)果,畬民就摘采它的葉子做成烏飯食用;以后這就成為一種習(xí)俗,每年三月三都要吃烏飯,畬家人也因此將三月三稱(chēng)為“烏飯節(jié)”。
盡管星移斗轉(zhuǎn),滄海桑田,畬族三月三吃烏飯的習(xí)俗沒(méi)有改變。但是近二十多年的社會(huì)大變革和現(xiàn)代多元文化的強(qiáng)大沖擊,使得畬族唱歌的傳統(tǒng)習(xí)俗受到了前所未有的挑戰(zhàn)。為了使畬族唱歌的優(yōu)良傳統(tǒng)不被現(xiàn)代文明的浪潮所淹沒(méi),為了給畬族群眾提供一個(gè)展示歌才、交流唱歌心得的機(jī)會(huì),近些年福安市每年都在三月三組織畬族歌會(huì)活動(dòng),為傳統(tǒng)的烏飯節(jié)植入新的內(nèi)容。
今年的歌會(huì)地點(diǎn)設(shè)在坂中畬族鄉(xiāng)的廉嶺畬村。富春溪西岸這一片山野懷抱著的幾個(gè)畬家村寨就是廉嶺;今天這里春光融融,到處都是綠色的寫(xiě)意,小學(xué)校的操場(chǎng)更是洋溢著醉人的歡笑。
這是領(lǐng)略畬族歌舞藝術(shù)的大看臺(tái),這是展示畬族民俗文化的大觀園。
舞蹈《小小山哈鬧龍燈》是歌會(huì)的開(kāi)場(chǎng)節(jié)目,表演的是畬族傳統(tǒng)的龍燈舞。龍燈舞表達(dá)的是畬族人民祈盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的傳統(tǒng)主題,這一個(gè)個(gè)造型別致的小龍頭在小山哈的舞動(dòng)下,別有一番靈氣。
巫舞是畬族保留至今的民族舞蹈。巫師吹著“龍角”上場(chǎng),那激昂高亢的“哈魯魯,哈魯魯”,那剛勁有力的旋轉(zhuǎn),那模擬蹈海踏浪的舞步,那神秘變幻的“手訣”,還有那悠揚(yáng)拖腔的低吟淺唱,都極富“畬味”。拂去附麗于巫師身上的迷信色彩,展現(xiàn)在我們面前的是畬族人民世代相傳的烈烈雄風(fēng)和錚錚硬骨。
金斗洋村是全國(guó)聞名的畬族武術(shù)之鄉(xiāng)。今天,這支來(lái)自金斗洋的少年武術(shù)隊(duì),他們的颯爽英姿和精彩表演讓我們領(lǐng)略了金斗洋畬拳“一疾二硬三力”的真諦,讓我們感受到了畬族尚武精神在新一代身上的傳承。
女:小郎生得真端正,勝過(guò)十五明月亮;。
十五月亮照不光,漂亮小郎娘愛(ài)看。
男:落灣竹子葉軟軟,聽(tīng)娘唱歌是有緣;。
天上無(wú)云難下雨,山歌做媒結(jié)姻緣。
…………。
喝寶塔茶原是畬族婚嫁過(guò)程中女家招待迎親伯的茶俗,詼諧、生動(dòng),妙趣橫生。今天,這獨(dú)一無(wú)二的寶塔茶也已走出畬山畬寨,登上大雅之堂,成為福安畬族茶藝表演的保留節(jié)目,豐富了茶文化的內(nèi)涵。
一曲熱情奔放的合唱將歌會(huì)推向高潮。看哪,山哈娜們邁著青春的腳步,向我們走來(lái);小山哈們揚(yáng)著鮮花般的笑臉,向我們走來(lái);畬妹子穿著民族的時(shí)裝,向我們走來(lái);新婚的畬族青年披紅掛彩,一身婚禮盛裝,向我們走來(lái)。“五十六個(gè)民族五十六枝花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家,……五十六種語(yǔ)言匯成一句話:愛(ài)我中華,愛(ài)我中華,愛(ài)我中華?!泵褡宕髨F(tuán)結(jié)是時(shí)代的主旋律,民族大發(fā)展是時(shí)代的最強(qiáng)音!
盡管歌會(huì)已經(jīng)結(jié)束,可是歌手們歌興猶酣。
這三位畬妹子正在玩“竹哨笛”。在一小截空竹管上挖個(gè)小孔,貼上竹膜就成了一件樂(lè)器。沒(méi)有哨口,沒(méi)有音孔,似哨非哨,似笛非笛;想吹什么歌就吹什么歌。
路邊大樹(shù)下的一對(duì)正唱得忘情。眼角眉梢都是愛(ài),句句山歌都是情,實(shí)在浪漫——。
男:一起玩耍一起站,與你一起真有意;。
頭次與你作伴游,再次才能認(rèn)得你。
千里路頭來(lái)作伴,作伴一次值千金;。
與娘一起真歡喜,郎呀回轉(zhuǎn)才寬心。
女:今日歡喜笑盈盈,回到房間去妝身;。
頭上又帶金銀寶,身上衣裳值千金。
妹子心中早有情,只盼郎仔先開(kāi)言;。
你郎若還真有意,山歌也可做媒人。
…………。
男:一送小娘到嶺頭,楊柳樹(shù)下好乘涼;。
樹(shù)上兩只畫(huà)眉鳥(niǎo),哪只是雄哪是雌?
女:你若有情就要來(lái),莫做無(wú)情退下退;。
要做細(xì)雨慢慢下,莫做雷雨一陣來(lái)。
…………。
富春古渡,綠樹(shù)濃蔭,野趣迷人,興味盎然。一群畬族青年正在盤(pán)歌。溪風(fēng)習(xí)習(xí),小船悠悠,畬歌互答,此樂(lè)何極!
男:風(fēng)吹竹葉葉連連,開(kāi)口叫娘娘不應(yīng);。
新得牛皮來(lái)包鼓,鼓槌未落聲先來(lái)。
女:風(fēng)吹樹(shù)下涼了涼,雙手招郎來(lái)乘涼;。
有緣就來(lái)樹(shù)下玩,無(wú)緣對(duì)面路邊上。
…………。
畬族是一個(gè)喜愛(ài)唱歌的民族,畬族歌謠是畬族人民社會(huì)生活的藝術(shù)化反映,畬歌獨(dú)特的魅力吸引了外面世界驚羨的目光。今年的畬族三月三歌會(huì),格外受到各級(jí)媒體的青睞,中央電視臺(tái)、東南電視臺(tái)、寧德電視臺(tái)、福安電視臺(tái),以及眾多民俗攝影愛(ài)好者循聲而至,眾多鏡頭在這里聚焦,給畬村畬寨帶來(lái)了無(wú)限的吉祥。
壯族三月三的習(xí)俗篇十四
壯族傳統(tǒng)歌節(jié)。又叫“三月三”、“歌圩節(jié)”、歌圩,狀語(yǔ)交“窩埠坡”、“雙龍洞”。
壯族人民每到“三月三”時(shí),方圓數(shù)千里的男女青年,都開(kāi)開(kāi)心心地穿上盛裝來(lái)參加,少則幾百人,多多則數(shù)千人或上萬(wàn)人。頓時(shí),人山人海,歌聲響亮,成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺(tái)、拋彩球、則佳偶,別有風(fēng)趣。
在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五成群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱歌。通常由男青年主動(dòng)先唱“游覽歌,”觀察物色對(duì)手;遇有比較合適的.對(duì)象,便唱“見(jiàn)面歌”和“邀請(qǐng)歌”;得到女方的答應(yīng);彼此互相了解之后,便唱“愛(ài)慕歌”“交情歌”;分別時(shí)則唱“送別歌”,歌詞即編即唱,比喻貼切,親切感人。男女青年經(jīng)過(guò)對(duì)歌接觸之后,建立了一定的感情,相約下一次歌圩再會(huì)。
在歌圩上還有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛(ài)情的種子。
壯族三月三的習(xí)俗篇十五
每個(gè)少數(shù)民族都和我們大漢族一樣有他們和傳統(tǒng)節(jié)日,那么壯族的傳統(tǒng)節(jié)日有
什么
呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
1、壯族的春節(jié)
壯族的春節(jié)從大年三十至正月初一、初二,共3天,但初四至初五仍算春節(jié)期。它是一年中最隆重的節(jié)日。一般從臘月二十三起就開(kāi)始做準(zhǔn)備,家家戶(hù)戶(hù)搞衛(wèi)生、縫制衣褲、購(gòu)買(mǎi)年貨、張貼對(duì)聯(lián)、制做糕點(diǎn)、殺豬、包粽子。春節(jié)又是個(gè)團(tuán)圓的日子,凡是在外面工作的人,一般都趕在年三十之前回家團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。春節(jié)期間,除了走親訪友,男女青年多去參加對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動(dòng)。除夕家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等等。晚飯的八道菜中少不了”白斬雞“,有老人的家庭,會(huì)燉豬腳、燉整雞。米飯要做得很多,剩到第二天吃,象征著富裕。
年三十晚家家都要守歲,直到半夜雞叫,燃放鞭炮,除舊迎新。過(guò)去,有的地方把放鞭炮謂之”招?;辍?壯語(yǔ)叫”歐魂懷“),意思是老黃牛的魂魄尚散落在田野,把牛魂招回來(lái),新的一年開(kāi)始,老黃牛又該辛辛苦苦地為主人家效力了。”招?;辍伴_(kāi)始,有的人家敲鑼打鼓,吹蕭吹笛,整個(gè)村寨洋溢著一片歡天喜地的氣氛。
2、正月初一、初二
凡來(lái)客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫”風(fēng)莫“(特大粽子)的,重達(dá)一二十斤。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成,挾在粽心里,煮熟后,其味之香堪稱(chēng)一絕。
3、陀螺節(jié)
在廣西壯族聚居的地方,每年都舉行一次有名的體育盛會(huì)——陀螺節(jié)。時(shí)間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日,歷時(shí)半個(gè)多月。陀螺,壯語(yǔ)叫”勒江“,它有大有小,有輕有重。有大如河田柚的,重一斤左右,有小如鵝蛋的,也有二三兩。制作陀螺一定要選用質(zhì)地優(yōu)良的堅(jiān)木。它的”頭“要圓滑?!贝颉暗臅r(shí)候,用兩三尺長(zhǎng)的麻繩一圈一圈往上纏,一直纏到自己認(rèn)為適當(dāng)?shù)牡胤?,再用右手的無(wú)名指和小指挾住麻繩的尾端,迅速往地面一旋,陀螺就”呼呼“地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。質(zhì)量好的陀螺,再加上旋的技術(shù)高明,轉(zhuǎn)起來(lái)長(zhǎng)達(dá)七八分鐘才倒下來(lái)。比賽打陀螺更是熱鬧非凡,獲第一名者榮稱(chēng)”陀螺王“。據(jù)說(shuō)打陀螺自興起至今,已有300多年的歷史了。
4、隴端節(jié)
隴端節(jié),是云南省文山壯族苗族自治州富寧縣以及附近的壯族人民的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日?!彪]端“(壯語(yǔ),趕田壩之意),是壯語(yǔ)譯音,意為到寬闊平坦的地方去相聚。相傳這個(gè)節(jié)日已有700多年的歷史,原是為了紀(jì)念民族英雄儂智高(壯族)于公元1052年4月起兵反對(duì)宋王朝的事跡。現(xiàn)在,隴端街已發(fā)展成為富寧縣以及鄰近一帶壯、瑤、苗、彝、漢各族人民進(jìn)行物資交流,共同歡慶的.傳統(tǒng)節(jié)日。相傳在北宋年間,為了抵制封建統(tǒng)治者的殘酷壓迫和剝削,儂智高率廣西壯族揭竿而起,取得節(jié)節(jié)勝利,建立”南天國(guó)“,自稱(chēng)”南天王“,克南寧,破欽州,打廣州,勢(shì)力很大。后來(lái)起義軍失利,退守富寧。北宋統(tǒng)治者為平息農(nóng)民起義,削弱起義軍力量,把壯族人民遣散到貴州等地。臨別前,壯族人民紛紛集會(huì),傷心敘別,囑咐鄉(xiāng)親們來(lái)年歸來(lái)團(tuán)聚。此后,每年農(nóng)歷三月,客居他鄉(xiāng)的壯族人民返鄉(xiāng)歸寨同親友團(tuán)聚。隨著時(shí)間的推移,形成了”隴端“節(jié)。隴端節(jié)從農(nóng)歷三月二十五日開(kāi)始,歷時(shí)三天。節(jié)前,作為東道主的村寨,殺豬宰牛,在田壩上搭戲臺(tái),做好接待客人的食宿安排。屆時(shí),姑娘們穿上衣角、袖口鑲著銀排和繡有花邊圖案的無(wú)領(lǐng)斜襟上衣和蠟染統(tǒng)裙,戴上壯錦胸兜,腳穿繡花鞋,各個(gè)花團(tuán)錦簇,美不勝收。英姿勃勃的小伙子與姑娘們相聚,載歌載舞,直到日落。仍有余興者還可隨姑娘進(jìn)寨繼續(xù)對(duì)歌。
5、吃立節(jié)
吃立節(jié),是廣西壯族自治區(qū)龍州縣、憑祥市一帶壯族人民特有的節(jié)日?!背粤ⅰ皦颜Z(yǔ)意為”歡慶“。壯族人民素有歡度春節(jié)的傳統(tǒng)。但在1894年春節(jié)來(lái)臨之際,法國(guó)侵略者侵略我邊境,為了打擊侵略者,青壯年奔赴疆場(chǎng),英勇殺敵,保衛(wèi)了家園。正月三十日,出征的將士凱旋歸來(lái),鄉(xiāng)親們殺雞宰羊,做糯米粑,盛情款待,共同歡慶勝利,補(bǔ)過(guò)春節(jié)。從此以后逐漸形成吃立節(jié)。節(jié)日期間,人們舞獅子、耍龍燈、唱歌跳舞,熱鬧非凡。
6、婭拜節(jié)
云南省富寧縣剝隘鎮(zhèn)者寧、索烏一帶的壯族,每年四月屬兔那一天,都要?dú)⒁活^牛、一口豬、兩只雞和四十八尾魚(yú),到婭拜山去,奠祭壯族婦女?huà)I拜(有傳說(shuō)為儂智高母親)。那天,男女老少都到場(chǎng),禮儀十分隆重。相傳婭拜是一個(gè)壯族山寨的頭領(lǐng),她率領(lǐng)壯家百姓同官兵打仗,失敗后被殘殺。眾人把她埋葬到高山之巔,并將此山叫作婭拜山。每年到婭拜遇難之日,壯族人民就殺牛宰豬去祭奠她。這樣年年祭奠,從未中斷,久而久之,便形成了一個(gè)節(jié)日——婭拜節(jié)。
7、壯年
也叫”將也益“,春節(jié)叫”將昆“,即漢族節(jié)。壯年以農(nóng)歷十二月為歲首,十一月末日為除夕,習(xí)慣叫”崴誼久“,意為過(guò)二九(不管月大月小,都如此稱(chēng)謂)。是日,全寨集資買(mǎi)豬,(有的村寨按戶(hù)輪流專(zhuān)門(mén)喂養(yǎng)社豬)宰殺敬祀社王,祈求保佑五谷豐登。
相傳古時(shí)曾殺人祭社,后來(lái)以豬代之,社王棚一般設(shè)于村邊大樹(shù)腳下,祭時(shí),由魔公主持,婦女和家有孕婦的男子均不能參加,在社棚前宰豬敬供,集體叩拜,莊嚴(yán)肅穆,不許喧嘩說(shuō)笑,忌穿白色、花衣,否則當(dāng)年收成不好,禽獸為患。祭畢,將煮熟的豬肉按戶(hù)均分,各得一串,帶回家里作”接魂“敬祖主要供品。從除夕到初三,即敬土地公之前,嚴(yán)禁內(nèi)外人出入。過(guò)年十天之內(nèi)為節(jié)日活動(dòng)期間,村村寨寨敲鑼打鼓,吹笛彈琴,縱情歡娛。親友互訪道賀,青年玩山串寨對(duì)歌作樂(lè)。有的還給周?chē)值苊褡逅湍甓Y,近鄰的苗、侗、瑤、漢等族,前來(lái)作客,有的還鳴炮、擊鼓、吹笙,表示慶賀,到處喜氣洋洋,充滿(mǎn)著民族團(tuán)結(jié)氣氛。
不過(guò)壯年的壯族村寨,則以春節(jié)為大年,其活動(dòng)與當(dāng)?shù)貪h族相同。
多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍(lán)、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見(jiàn),也有腌菜的習(xí)慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等??斐鲥仌r(shí)加入豬油、食鹽。
壯族對(duì)任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區(qū)不吃狗肉,也有些地區(qū)卻酷
愛(ài)
吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見(jiàn)方肉塊,回鍋加調(diào)料即成。壯族人習(xí)慣將新鮮的雞、鴨、魚(yú)和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛(ài)獵食烹調(diào)野味、昆蟲(chóng),對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風(fēng)肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲(chóng)、油炸沙蟲(chóng)、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
壯族的婚姻,有自由戀愛(ài)和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀愛(ài)自由,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行”不落夫家“或”坐家“,有些地方還保持這種習(xí)俗。壯族女子出嫁日一是梳頭:由媒婆、送嫁婆幫新娘梳頭,新娘則邊唱”哭嫁歌“,從早上哭到離開(kāi)娘家,有哭”爹娘“、”兄弟姐妹“、”姑爺“等多種哭嫁歌。主要內(nèi)容有歌頌父母養(yǎng)育之恩,有埋怨生為女孩要出嫁,有埋怨兄弟自己嫁出后獨(dú)占家產(chǎn),或是對(duì)一同長(zhǎng)大的姐妹的留戀等等,曲調(diào)婉轉(zhuǎn)纏綿,催人淚下。
“哭嫁”是流傳于壯族農(nóng)家的一種婚嫁習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久。壯族農(nóng)家大部分人居住的地方,群山連綿,地勢(shì)偏僻,交通不便,姑娘出嫁之處,近到2至3里,遠(yuǎn)則數(shù)百里,跨省、跨縣、跨鄉(xiāng)、天隔一方,一別難見(jiàn)。”相見(jiàn)時(shí)難別亦難“,不知何時(shí)是歸期,思前想后,不禁潸然?!翱藜蕖保乔趧谟赂?,淳樸善良,尊老愛(ài)幼,熱情好客的壯家人告別家人,答謝親友的感情流露和
心靈
表白。所謂“哭嫁”,就是姑娘出嫁時(shí),以“哭”代說(shuō),傾訴衷腸,表達(dá)離情,招呼來(lái)賓,告別親人的一種形式。
姑娘出閣時(shí),要吃“離娘飯”。辦酒前夕,由家庭中最年長(zhǎng)的女性長(zhǎng)輩給姑娘梳妝,打扮成年婦女模樣。晚上雞叫頭遍時(shí),在堂屋前舉行儀式,焚香燃紙,禱告先輩。先哭祖父(母)、父母、以謝多年養(yǎng)育之恩,表達(dá)依依惜別,謂之“開(kāi)聲”或“啟聲”。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性自由,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨?,遭到?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物。戀愛(ài)自由,婚姻自主。
壯族三月三的習(xí)俗篇十六
三月三是我們的傳統(tǒng)風(fēng)俗。三月三這天要吃地菜煮雞蛋,傳說(shuō)三月三是王母娘娘的生日,王母娘娘為了能讓人少受些苦難就命觀音菩薩灑一些仙水。一種名叫地菜的植物吸收了這些水,變得有靈氣了,在三月三日這天吃了地菜煮蛋就能除去痛苦,這個(gè)傳說(shuō)就是這樣來(lái)的。
所以這兒的人大多在農(nóng)歷三月三都會(huì)吃地菜煮雞蛋,除了吃煮雞蛋還要喝地菜煮出來(lái)的`湯。爺爺奶奶說(shuō):“農(nóng)歷三月三,薺菜當(dāng)靈丹”。這個(gè)薺菜就是地菜,到現(xiàn)在我們還保留著這個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
壯族三月三的習(xí)俗篇十七
很久以前,壯鄉(xiāng)有個(gè)叫韋達(dá)桂的人,在一個(gè)土皇帝手下當(dāng)臣相。達(dá)桂年紀(jì)不大,但學(xué)識(shí)淵博,才能過(guò)人,而且,十分關(guān)心壯族人民的疾苦,皇帝給他的俸祿,他都拿回鄉(xiāng)分給百姓,自己兩袖清風(fēng),一無(wú)所有。有一年,狀鄉(xiāng)大旱,鄉(xiāng)親們求達(dá)桂向土皇帝奏明免皇糧,達(dá)桂跪奏道:“狀鄉(xiāng)百姓顆粒無(wú)收,吾伴千歲前往視察。”達(dá)桂伴駕來(lái)到狀鄉(xiāng),只見(jiàn)田土龜裂,禾穗枯焦,一群群面黃肌瘦的百姓跪在山道上告苦。達(dá)桂跪下說(shuō):“千歲親見(jiàn),萬(wàn)望免糧。”土皇帝無(wú)奈只可免去狀鄉(xiāng)皇糧。打那以后,他對(duì)達(dá)桂恨之入骨,可是鑒于達(dá)桂的聲望,又找不出什么岔子把他除了,因此施出毒計(jì),陰謀陷害達(dá)桂。
一天,他把達(dá)桂喚道跟前:“達(dá)桂,你向來(lái)很能干,現(xiàn)在想叫你給我辦件事”達(dá)桂聽(tīng)了,就知道土皇帝不懷好意,但他還是從容地說(shuō):“請(qǐng)千歲道來(lái)?!蓖粱实郯氩[著眼說(shuō):“我正在建一座樓閣,缺少瓦片,聽(tīng)說(shuō)狀人皮能防寒防暑,防水防火,經(jīng)久耐用,我要你在兩個(gè)月以?xún)?nèi)給我弄900張狀人皮當(dāng)瓦片用,到時(shí)重重有賞,如果完不成,定要從嚴(yán)懲罰。”達(dá)桂輕松的答道:“到時(shí)就請(qǐng)千歲親自到城門(mén)下點(diǎn)貨驗(yàn)收吧?!?BR> 一個(gè)月過(guò)去,達(dá)桂沒(méi)有動(dòng)靜,五十九天過(guò)去了,達(dá)桂依然沒(méi)有動(dòng)靜。限期到了,達(dá)桂才召集900個(gè)壯家大漢,每人帶上一斤糯米,一斤米酒,一斤胡椒面,來(lái)到皇城腳下,架鍋煮糯米飯,煮辣椒菜湯,一個(gè)個(gè)脫掉上衣,光著膀子,坐在城門(mén)下飲酒,喝辣椒湯,吃糯米飯。正當(dāng)個(gè)個(gè)酒足飯飽,滿(mǎn)頭大汗淋漓的時(shí)候,土皇帝坐著八抬大轎趕到了。達(dá)桂連忙上前施禮道:“貨物已經(jīng)給千歲送來(lái)了,可是這幫賤骨頭張張皮都是漏水的,能用嗎?”土皇帝下轎一看,一個(gè)個(gè)黑里透紅的皮膚上都是濕漉漉的,象是從水里撈出來(lái)的一樣,臭氣撲鼻。土皇帝用手捂著鼻子,皺著眉頭,后退幾步道:“又漏水又臭,不能用,不能用”說(shuō)完,調(diào)轉(zhuǎn)轎子回宮殿去了。
一計(jì)未成,又生二計(jì)??斓角迕鞴?jié)了,土皇帝又把達(dá)桂換到跟前,裝著十分誠(chéng)懇的樣子:“達(dá)桂,你向來(lái)很聰明,現(xiàn)在我有一件事非要你去干?!边_(dá)桂一聽(tīng),就知道土皇帝又懷惡意,但達(dá)桂好不畏懼地說(shuō):“請(qǐng)皇上明說(shuō)。”土皇帝瞇著眼睛說(shuō):“清明節(jié)我需要一個(gè)象宮殿后面那座大山一樣重的豬頭來(lái)祭祖,你給我在一個(gè)月內(nèi)弄來(lái),到時(shí)重重有賞,過(guò)期誤了大事要從嚴(yán)懲罰?!边_(dá)桂十分輕松地笑道:“好辦,好辦?!?BR> 二十天過(guò)去,達(dá)桂沒(méi)有動(dòng)靜,三十天過(guò)去,達(dá)桂依然沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜。限期過(guò)了,土皇帝派兵來(lái)抓達(dá)桂,達(dá)桂扛著一桿大秤和兵差一道去見(jiàn)土皇帝:“皇上大人,壯家比山頭還要大的豬頭多得很,就是不知道宮殿后面的大山有多重,請(qǐng)皇上用這桿秤去稱(chēng)一稱(chēng),我好回去把豬頭抬來(lái)?!薄斑@......”土皇帝啞口無(wú)言了。
土皇帝見(jiàn)達(dá)桂聰明過(guò)人,留在宮殿里是禍根,非得除掉他,因此有想出一條毒計(jì)。一天,他把達(dá)桂叫到跟前:“達(dá)桂,你向來(lái)聰明能干,再過(guò)一個(gè)月就是皇后坐月了,聽(tīng)說(shuō)壯家的公雞蛋很有營(yíng)養(yǎng),你給我在二十天內(nèi)弄490個(gè)公雞蛋來(lái),到時(shí)重重有賞?!边_(dá)桂滿(mǎn)口答應(yīng)。限期到了之后,土皇帝派兵去抓達(dá)桂,達(dá)桂連忙施禮道:“非常對(duì)不起,我扶起正在坐月子,按照壯家的規(guī)矩,我得照料七七四十九天以后才能出門(mén),到時(shí)我會(huì)給皇上送去公雞蛋的?!北畲蠛纫宦暎骸疤煜履凶釉趺磿?huì)生孩子?”“男人不生小孩,公雞怎么生蛋?”兵差無(wú)言以對(duì)。只好回去報(bào)告皇上,皇上大怒,下令捉拿達(dá)桂。
壯家百姓聞?dòng)嵙⒖趟瓦_(dá)桂到山上的楓樹(shù)林藏了起來(lái)?;时仙剿阉?,重重包圍,只見(jiàn)山林里有剩下的糯米飯,就是不見(jiàn)人,皇上下令放火燒山,這天正好是三月初三?;时吆螅l(xiāng)親們上山在一棵合抱不過(guò)來(lái)的楓樹(shù)洞里找到了達(dá)桂的尸體,大家含著眼淚把他埋葬了。男女老少在墳前放聲痛哭??扪?哭呀!淚水灑在墳上,墳上頓時(shí)長(zhǎng)出了一棵棵嫩綠的小楓樹(shù),一叢叢翠蘭的紅蘭草。為了紀(jì)念達(dá)桂,鄉(xiāng)親們又在墓旁邊建造了廟宇,名曰:“達(dá)桂堂”。因?yàn)檫_(dá)桂生前喜歡喝酒,吃糯米飯,用喝酒、吃糯米飯的方法戰(zhàn)勝了皇帝,后來(lái)又因?yàn)槟貌怀龉u蛋而被害,所以,到了三月初三這一天,狀鄉(xiāng)家家戶(hù)戶(hù)都拿著米酒、糯米飯和熟雞蛋到達(dá)達(dá)桂墓前祭奠。正當(dāng)人們陷入哀思時(shí),天空突然雷聲大作,從廟堂里沖出一條五色大蛇,這條大蛇向鄉(xiāng)親們點(diǎn)了點(diǎn)頭,就直奔宮殿把皇帝給咬死了。
從那時(shí)起,壯族人家為了紀(jì)念達(dá)桂,年年到三月初三這一天,村村寨寨都搭起大棚,因?yàn)閭髡f(shuō)在外喪生的亡靈不能進(jìn)家,因此人們只好在布棚下擺上五色糯米飯等祭品供祭達(dá)桂的亡靈,在布棚周?chē)鹳澝篮透兄x達(dá)桂的壯歡。一代傳一代,就形成了現(xiàn)在趕三月三歌迂的習(xí)俗。
壯族三月三的習(xí)俗篇十八
每個(gè)民族都會(huì)有其當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,那么,在壯族過(guò)春節(jié)的時(shí)候,有哪些習(xí)俗呢?以下是本站小編為大家整理的壯族春節(jié)習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
壯族有自己的語(yǔ)言,中。
國(guó)學(xué)。
者將之歸類(lèi)為漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支,部分外國(guó)學(xué)者根據(jù)壯語(yǔ)同源詞的情況,將壯語(yǔ)劃入澳泰語(yǔ)系。壯語(yǔ)與同語(yǔ)支的泰國(guó)語(yǔ)、老撾語(yǔ)、傣語(yǔ)相似程度相當(dāng)高。壯語(yǔ)有自己的文字,從中國(guó)的唐代(7世紀(jì))就開(kāi)始在民間使用,漢人稱(chēng)為古壯字,壯族人自稱(chēng)為“sawndip”,就是生字的意思,因?yàn)檫@種字是用漢字部首組合而成的。但是這種壯字由于使用面不廣,沒(méi)有能在全民推行,多用于書(shū)寫(xiě)地名,編山歌、記事。1950年代,中國(guó)共產(chǎn)黨的政府專(zhuān)家創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的壯文,并于1982年又作了部分修訂,但這種文字沒(méi)有能在壯族地區(qū)推廣。
壯族是一個(gè)具有悠久歷史和燦爛文化的民族?,F(xiàn)代民族學(xué)、歷史界一般公認(rèn)壯族是由中國(guó)古代嶺南的越人的一支發(fā)展而來(lái)。它與周奉時(shí)期的西甌、駱越,漢唐時(shí)的僚、俚、烏滸,宋以后的僮(撞、獞)人、俍(狼)人、土人等有著密切的淵源關(guān)系。壯族與百越中的西甌、駱越是一脈相承的,從漢至唐初,壯族地區(qū)不斷的主動(dòng)或被動(dòng)的接受漢語(yǔ)言文化,在今壯族地區(qū)出現(xiàn)了一些“雄于鄉(xiāng)曲”的大姓,如番禺的呂氏,高涼、合浦的冼氏,欽州的寧氏等,稱(chēng)為“百越大姓”,各自雄居一方。唐代,曾把嶺南道分置嶺南東、西兩道,設(shè)五府經(jīng)略使于廣州,下分五管。其中桂、邕、容三管都是壯族先民的聚居區(qū)。兩宋、元、明時(shí)期,中央王朝加強(qiáng)了對(duì)嶺南地區(qū)的統(tǒng)治,建州縣、派官史、征貢賦,中央王朝在壯族地區(qū)實(shí)行的羈縻州縣制度,任用壯族有名望之人為土司管理本族。而中央政府的漠視及土司的橫征暴斂給壯族人民帶來(lái)的沉重負(fù)擔(dān)使壯族人民不堪其奴役,多次反抗。唐朝的西原“黃洞蠻”起事,宋朝儂智高起義,明朝的俯江農(nóng)民起義,清朝數(shù)百年不間斷的起義直到轟轟烈烈的太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)就起事于這片地區(qū)。但歷次起義都遭到了鎮(zhèn)壓而告失敗。壯族人民在抗擊法國(guó)殖民者入侵、辛亥革命斗爭(zhēng)和抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中做出了重大貢獻(xiàn)和巨大犧牲,壯族人民具有光榮的革命傳統(tǒng)。
壯族地區(qū)石灰?guī)r分布很廣,是世界有名的巖溶地區(qū),石山拔地而起,石山里有巖洞和地下河。這種地形構(gòu)成了“桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林”的名勝景色。沿海盛產(chǎn)各種名貴海產(chǎn),尤以南珠聞名。壯族地區(qū)氣候溫和,雨水充足,以農(nóng)業(yè)為主,種植水稻、玉米、薯類(lèi)等。果品也很豐富,森林面積廣,盛產(chǎn)柳州杉、銀杉、樟木等名貴木材。馳名中外的三七、蛤蚧和茴油是壯族地區(qū)久負(fù)盛名的特產(chǎn)。
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,各家各戶(hù)男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
壯族人民除過(guò)春節(jié)外,壯族春節(jié)習(xí)俗中還在正月三十日再過(guò)一個(gè)“晚年”。兩個(gè)節(jié)日同樣隆重。節(jié)日的早晨,天色將明,婦女們奔向河畔、井臺(tái)擔(dān)取新水,這一天,喝的用的,都不能是前一天的存水。過(guò)去,有些地區(qū),取回新水后立即過(guò)秤,和同量舊水比,如果新水重,就預(yù)示有豐收年景。節(jié)日期間,有年男女聚集在村處路旁或山坡上對(duì)唱山歌。有時(shí)竟要連唱三晝夜。在個(gè)別地區(qū),青年男女在節(jié)日期間還喜歡分隊(duì)舉行拋繡球(用各色布縫制,四角和底部綴有五綹流蘇,中間系彩繩。球心充以谷糠,重約半公斤的活動(dòng)活動(dòng)。
壯族春節(jié)習(xí)俗中初一是不訪親友的,忌拿刀,不得砍東西。據(jù)說(shuō)這一天拿刀砍東西,就會(huì)把新年的好運(yùn)都砍掉了。初二以后方能走親訪友,相互拜年,互贈(zèng)的食品中有粽子、米花糖果等,一直延續(xù)到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整個(gè)春節(jié)才算結(jié)束。春節(jié)期間,壯族人民還開(kāi)展山歌賽、跳舞等豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)。
初一至十五,豐盛的菜肴,無(wú)盡溫暖,全靠灶膛里的火。因此,年間壯家的火是不能熄滅的,火旺象征著家旺,子孫綿延。壯家賀年并非只是套套近乎,而是出自真誠(chéng)的祝福。在大年時(shí)節(jié),不論親友鄉(xiāng)鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”。初二,女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看著外孫又是親又是抱,高興異常。
春節(jié)的傳統(tǒng)文娛活動(dòng)除與三月三相同的歌墟外,舞獅、舞雞、舞春牛,也吸引了不少青年人。獅子隊(duì)的鑼鼓一敲,搭起高臺(tái),獅子旋回而上,在十幾張八仙桌搭就的高臺(tái)上行走自如,引來(lái)陣陣喝彩。桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春牛活動(dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。壯族春節(jié)習(xí)俗中,舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶(hù)去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開(kāi)。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
壯族春節(jié)習(xí)俗中的舞春牛更為有趣?!按号!笔怯弥衿擅罹幙椂?,牛頭、牛角糊上綿紙,畫(huà)上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)?lái)了節(jié)日的歡樂(lè),同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
給老人端茶飯,忌用單手。農(nóng)歷正月初一不得殺生。有的地方青年婦女忌吃牛肉和狗肉。婦女生小孩頭三天或頭七天,外人不得進(jìn)入其房間;婦女生小孩未滿(mǎn)月,不能到別人家串門(mén)。
壯族三月三的習(xí)俗篇十九
對(duì)于壯族的婚姻你了解嗎?壯族的婚禮習(xí)俗有什么呢?下面是小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到你。
壯族的婚姻,有自由戀愛(ài)和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀愛(ài)自由,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行”不落夫家“或”坐家“,有些地方還保持這種習(xí)俗。壯族女子出嫁日一是梳頭:由媒婆、送嫁婆幫新娘梳頭,新娘則邊唱”哭嫁歌“,從早上哭到離開(kāi)娘家,有哭”爹娘“、”兄弟姐妹“、”姑爺“等多種哭嫁歌。主要內(nèi)容有歌頌父母養(yǎng)育之恩,有埋怨生為女孩要出嫁,有埋怨兄弟自己嫁出后獨(dú)占家產(chǎn),或是對(duì)一同長(zhǎng)大的姐妹的留戀等等,曲調(diào)婉轉(zhuǎn)纏綿,催人淚下。
“哭嫁”是流傳于壯族農(nóng)家的一種婚嫁習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久。壯族農(nóng)家大部分人居住的地方,群山連綿,地勢(shì)偏僻,交通不便,姑娘出嫁之處,近到2至3里,遠(yuǎn)則數(shù)百里,跨省、跨縣、跨鄉(xiāng)、天隔一方,一別難見(jiàn)。”相見(jiàn)時(shí)難別亦難“,不知何時(shí)是歸期,思前想后,不禁潸然?!翱藜蕖?,是勤勞勇敢,淳樸善良,尊老愛(ài)幼,熱情好客的壯家人告別家人,答謝親友的感情流露和心靈表白。所謂“哭嫁”,就是姑娘出嫁時(shí),以“哭”代說(shuō),傾訴衷腸,表達(dá)離情,招呼來(lái)賓,告別親人的一種形式。
姑娘出閣時(shí),要吃“離娘飯”。辦酒前夕,由家庭中最年長(zhǎng)的女性長(zhǎng)輩給姑娘梳妝,打扮成年婦女模樣。晚上雞叫頭遍時(shí),在堂屋前舉行儀式,焚香燃紙,禱告先輩。先哭祖父(母)、父母、以謝多年養(yǎng)育之恩,表達(dá)依依惜別,謂之“開(kāi)聲”或“啟聲”。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性自由,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨椋獾絿?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物。戀愛(ài)自由,婚姻自主。
壯族是個(gè)好客的民族,過(guò)去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認(rèn)為是全寨的客人,往往幾家輪流請(qǐng)吃飯,有時(shí)一餐飯吃五、六家。平時(shí)即有相互做客的習(xí)慣,比如一家殺豬,必定請(qǐng)全村各戶(hù)每家來(lái)一人,共吃一餐。招待客人的'餐桌上務(wù)必備酒,方顯隆重。敬酒的習(xí)俗為”喝交杯“,其實(shí)并不用杯,而是用白瓷湯匙。
客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對(duì)客人中的長(zhǎng)者和新客尤其熱情。用餐時(shí)須等最年長(zhǎng)的老人入席后才能開(kāi)飯;長(zhǎng)輩未動(dòng)的菜,晚輩不得先吃;給長(zhǎng)輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長(zhǎng)輩;先吃完的要逐個(gè)對(duì)長(zhǎng)輩、客人說(shuō)”慢吃“再離席;晚輩不能落在全桌人之后吃飯。
尊老愛(ài)幼是壯族的傳統(tǒng)美德。路遇老人要主動(dòng)打招呼、讓路,在老人面前不蹺二郎腿,不說(shuō)污言穢語(yǔ),不從老人面前跨來(lái)跨去。殺雞時(shí),雞頭、雞翹必須敬給老人。路遇老人,男的要稱(chēng)”公公“,女的則稱(chēng)”阿婆“或”婆婆“;遇客人或負(fù)重者,要主動(dòng)讓路,若遇負(fù)重的長(zhǎng)者同行,要主動(dòng)幫助并送到分手處。
在古黔中地區(qū)的臨澧竹馬村舊石器時(shí)代晚期遺址(距今約18000年)中,發(fā)現(xiàn)了帶甬道的”丅“字形”高臺(tái)式土木建筑“,它不僅是中國(guó)”高臺(tái)式宮殿建筑“的源頭,而且是全世界第一座”高臺(tái)式土木建筑“。
壯族先民邁出劃時(shí)代的第一步,使中國(guó)率先邁進(jìn)了農(nóng)耕社會(huì),引發(fā)了人類(lèi)最偉大的一場(chǎng)綠色革命,使人類(lèi)從饑飽無(wú)定的采集生活中,闖出了一條馴化動(dòng)物、創(chuàng)造農(nóng)耕、邁向溫飽生活的綠色革命之路,使人類(lèi)邁進(jìn)了農(nóng)耕社會(huì)輝煌的農(nóng)業(yè)時(shí)代。
壯族女子有帶銀手鐲辟邪的傳統(tǒng),多見(jiàn)小女孩、少女佩戴。未婚女子喜愛(ài)長(zhǎng)發(fā),留劉海(以此區(qū)分婚否),通常把左邊頭發(fā)梳繞到右邊(約三七分)用發(fā)卡固定,或扎長(zhǎng)辮一條,辮尾扎一條彩巾,勞作時(shí)把發(fā)辮盤(pán)上頭頂固定。已婚婦女則梳龍鳳髻,將頭發(fā)由后向前攏成雞(鳳)臀般的式樣,插上銀制或骨質(zhì)橫簪。裹青紗白帕的已少見(jiàn),多用黑帕或花帕頭巾,梳髻多是中年以上婦女,且喜歡戴繡花勒額,冬季婦女多戴黑色絨線帽,帽邊花式因年齡而異。男女都穿布鞋,中年婦女上山勞動(dòng)愛(ài)穿自己制的貓耳布鞋,俗稱(chēng)鞋貓,形似草鞋、有耳、有跟,用一條扁紗帶將鞋耳和鞋跟串起來(lái),任意綁扎調(diào)節(jié)松緊。兒童頭飾:童帽是用二三寸寬的繡花布條縫制成的無(wú)頂遮額帽。古籍中記載壯俗”露頂跣足“、”布帛勒額(束額)“,在童帽上獲得再現(xiàn),這種遮額帽既能保護(hù)頭部也是一種裝飾品。嬰兒的背帶比常見(jiàn)的漢族的大得多,呈蝴蝶狀,”蝶身“長(zhǎng)三尺,寬二尺四寸,中繡花樣圖案或八卦乾坤圖,但很少見(jiàn)繡有文字,兩邊”蝶翼“長(zhǎng)九尺,寬一尺二寸,這種背帶壯話稱(chēng)”臘“。建國(guó)后,這種背帶逐漸改小尺寸,有些背帶身刺繡上如”出入平安“”美滿(mǎn)幸?!暗奈淖郑嬖械膱D案。