總結是一種對自身成長和進步的記錄,通過總結,我們可以看到自己的進步軌跡,同時也可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,從而更好地改進和提升。5.總結要具有清晰的邏輯思維和正確的表達方式總結能夠幫助我們總結經(jīng)驗、提煉規(guī)律,為未來的發(fā)展提供有力的支持。
長大了幫媽媽包餃子篇一
星期天的中午,我看到媽媽一個人在廚房里包餃子,就跑過去給媽媽幫忙。
媽媽告訴我首先把餃子皮放到手心里,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的正中心,接下來把餃子皮的邊捏緊就完成了。我按照媽媽教我的方法開始包起來??墒前臅r候遇到了許多小問題,有時餃子餡太多捏不??;有時餃子餡太少扁扁的;有時餃子皮的邊一直捏不緊還要反復捏……最后,我包出來的餃子奇形怪狀,有趣極了。有的像搖籃,有的像小船,我心里很開心,真想馬上吃到自己包的餃子!
餃子煮好了!我迫不及待地翻了翻碗里的餃子,吃到自己包的餃子心里開心極了!媽媽說我真是她的好幫手,以后我一定要多幫助媽媽,干更多的家務活。
長大了幫媽媽包餃子篇二
早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應了。
媽媽把包餃子的餡和面準備好以后,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡放在皮上,然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了,說:“要少夾一點餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了!”說完,便照著媽媽教的方法包起來??晌疫€是包不好,有時包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學了一會兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,才能學會,否則什么也學不成!”媽媽說完,又教了我?guī)妆椤B?,我學會了,盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這是我的`勞動成果,我高興的笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!
長大了幫媽媽包餃子篇三
為了讓我學包餃子,爸爸媽媽特意在家給為我包了一次餃子。我們包的是豬肉芹菜餡的。在我家我媽媽搟面皮,爸爸包餃子。我爸爸會包餃子,所以我跟著爸爸包餃子,我的媽媽搟面。
我包的不太好,可我發(fā)明了汽車餃子。就是把餃子包成汽車的樣子。我爸爸煮完了以后我的`汽車餃子就找不到了。吃我自己包的餃子,沾上點醋,我一嘗就說好吃。我希望小朋友也能包出好吃的餃子來。
長大了幫媽媽包餃子篇四
和媽媽在一起總是幸福的,新年快到了,今天我?guī)蛬寢尠溩帧?BR> 媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,在面板上撒上面粉,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,我負責搟餃子皮,而媽媽負責包餃子。開工啦!
不一會兒我就干完了,看著媽媽做的餃子一個個小巧玲瓏,很是眼饞,自己動手豐衣足食,我學著媽媽做起來,可這餃子看起來簡單,做起來難!我先左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來,一捏,發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的`,原來是餡兒放多了,我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。樣子也不美觀,看了一下媽媽做的,心里嘆了一下氣。心想:差的太大了!然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指一捏,一個好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開始包,雖然剛開始不美觀,但下面的一個比一個好,我看著我的勞動成果,心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過努力學會了包餃子并與媽媽一起包餃子。
長大了幫媽媽包餃子篇五
今天是周末,媽媽不在家,我正閑著沒事干。這時,我突然想到要幫媽媽做點事,順便完成思想品德老師布置的作業(yè)。
那我?guī)蛬寢屪鲂┦裁词履??我想了很久,終于想到了一個主意,不如我?guī)蛬寢尠溩影?!說干就干,我從冰箱里拿出一疊餃子皮,從市場上買來一包菜和肉混合著的陷,就開始動手了。
首先,我拿筷子夾了一小塊肉陷,再把肉陷放入面粉皮兒里,接下來的步驟是什么呢?皮是怎么包住陷的呢?我頓時慌了:難道我辛辛苦苦準備的這么多東西,都白費了嗎?不過,我還是鎮(zhèn)靜了下來:總會有辦法的。我的腦海里浮現(xiàn)出了平時媽媽包餃子時的模樣,漸漸的,我開始模仿媽媽的模樣:把餃子兩邊的皮兒合起來,把大大的縫口合好,輕輕的在餃子皮上擠壓一下,再“修改”一會兒,“呀!我還包的蠻出色的嘛!”我正在沾沾自喜??墒?,“虛心使人進步,驕傲使人落后”。我包的第二個餃子就沒那么順利了,簡直是個大肚將軍,不到兩秒鐘,肚子就暴了。
我小心翼翼的包著,半小時之后,好一大批餃子誕生了。我燒開了水,把餃子扔進去煮,心里可美了。
中午,媽媽回來了,好不吃驚!一大碗現(xiàn)成的餃子在朝她甜甜的微笑……。
長大了幫媽媽包餃子篇六
周日由我和媽媽掌廚,午飯我們選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通,但經(jīng)過媽媽的指導,我開始學著攪拌肉餡兒,不一會就感覺胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面團,從面盆里拿出來,開始揉來揉去,軟綿綿的。媽媽說上好的面團需要三光,就是盆光、手光、面光,我想著怎樣讓面皮變得更筋道,忽然想起了門口拉面師傅做拉面的情景,他們把拉面和在一起,在面板上摔來摔去,摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學著把面團兒使勁摔,其實我也不知道行不行,但我覺得口感應該還不錯吧。我又開心的摔了一會,感覺我的胳膊麻死了。
攪好了餡兒,和好了面。下來就要真正的包餃子了。我負責搟面皮,但總是搟得不圓。媽媽說我搟的方法不對,應該是往前推的時候搟面杖左邊用力,回來的時候搟面杖右邊用力,多次循環(huán),不僅形狀圓圓,而且中間厚邊上薄。我試了多次,果然可以,面皮在我手下跳動轉動,明顯圓多了。看來搟餃子皮也有這么大的學問啊。
拿一個搟好餃子皮,把餡兒包進去,想著可簡單。但我包的只有皮,根本包不進去餡兒啊。沒有一點兒餡,吃著全是面。我搟的皮兒有些太薄了,導致餃子容易煮爛,所以根本不好吃。
原來不起眼的小的餃子,其中包涵了了不起的大的學問,這讓我開了眼界。
長大了幫媽媽包餃子篇七
"唉,又是一個陽光明媚的星期天?。⒄诜砰L假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說。"作業(yè)被我做完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是——包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛——胡蘿卜切成細絲。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了?。⒄媸且谎泽@醒夢中人,經(jīng)過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。
在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
長大了幫媽媽包餃子篇八
媽媽先去超市買了些餃子皮和韭菜,把韭菜洗干凈,在菜板上剁成小段,把雞蛋在鍋里炒一下,最后把韭菜和雞蛋拌勻,加上鹽和油、味精,做成了餡兒,我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個小面皮,發(fā)現(xiàn)像月亮一樣,我把餡放在左手的面皮上,就把皮合上,我用兩個手指夾著餃子邊,輕輕扭一下,包成一個花邊餃子。很有成就感。
這天我包了好幾個餃子,胳膊都酸了,這讓我明白勞動是很辛苦的,也讓我更加熱愛勞動。
下餃子了,首先煮一鍋開水,然后把餃子一個一個得放進鍋里,等一會兒,餃子浮上水面,用漏勺在里面輕輕地攪一攪,防止粘在一塊,大功告成,我們盛上餃子,幸福的`享用起來。
這次包餃子,讓我知道,做家務挺有趣的。也只有辛勤的勞動才能真正的享受勞動的快樂。
長大了幫媽媽包餃子篇九
我說要吃餃子,由于爸爸去天津,只能媽媽一個人包。我想:那得什么時候才能我自告奮勇向媽媽請求,說:“媽媽,我能幫您包嗎?”媽媽先愣了一下,感到”但馬上說“當然可以!”我聽后,高興極了。趕緊洗了洗手,開始了我第一次的包餃子。
我看媽媽撰的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的,就高興地拿起一個面皮兒認真地包起來。
我用小勺小心翼翼地把餡兒放在面皮兒邊上,兩手用力一捏,這時感到手中粘乎乎的,低頭一看,“哎呀!”我禁不住喊出聲來—原來是我用力過猛,擠破了面皮兒,餡兒冒了出來。我趕緊“急救”,拿起一塊面皮兒,堵住了破口。我這才松了一口氣,可餡又從另一側露了出來。我趕緊又用另一塊面皮兒裹在那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮兒包完了一個餃子。我這一通手忙腳亂全被媽媽看在眼里,她耐心地對我說:“要做好一件事光有熱情還不夠,更重要的是要掌握它的要領?!闭f著,她示范著包了一個餃子。我學著媽媽的樣子包了第二個,第三個……媽媽拍了拍我的肩膀,鼓勵我說:“不錯,質量也提高了,速度也加快了!”我聽后,高興地笑了。
這次包餃子給我留下了深刻的印象。
長大了幫媽媽包餃子篇十
星期天,我心血來潮想學包餃子,于是媽媽決定教我。
媽媽買回一袋餃子皮,放在桌子上,桌上還放著一碗水和一碗餃子餡。媽媽拿起一塊餃子皮,把餃子餡放在餃子皮中間,然后再餃子皮的`邊緣涂上一點水,輕輕地捏好,餃子就做好了。我想:原來包餃子那么容易。我學著媽媽的樣子,舀了一勺餃子餡,可是我捏左邊,餃子就從右邊跑出來,就像一個調皮的孩子。我再次拿起餃子皮,舀了一小勺餡,但餃子就像一個漏了氣的皮球。經(jīng)過前兩次的教訓,我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不想包餃子了。”媽媽說:“做事可不要半途而廢,這樣可不會成功的?!蔽蚁耄何乙欢ㄒ獔猿?,堅持就是力量。我再次拿起餃子皮,用水抹在餃子皮周圍,接著小心翼翼地舀了勺餃子餡,放在餃子皮中間,包好,餃子就大功告成了。蒸好了,餃子吃起來又甜又香,真美味。
通過這次包餃子,我明白了做事不能半途而廢,要不不會成功的。
長大了幫媽媽包餃子篇十一
今天,我?guī)蛬寢尠溩印V灰妺寢屇弥粔K餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜的餃子就做成了。
因此,我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了??墒?,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓,放少點肉餡??墒?,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
我包完后,媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來??粗钕褚粋€個笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
長大了幫媽媽包餃子篇十二
俗話說“餃子好吃?!蔽覀儽狈降貐^(qū)有春節(jié)吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的餃子,但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙,我只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“我今天想吃餃子?!蔽覛g呼雀躍。因為我可以跟我媽學包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。
我媽教我先滾皮,我媽說:“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈?!拔议_始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長條。卷了之后,一點都不像。
在媽媽的鼓勵下,我每次都有進步。搟完皮,我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點,輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。后來經(jīng)過努力,包餃子做的越來越好,越來越自信。一下子包了20多個。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿了喜悅。
終于,我終于明白了一個道理,那就是只有努力,才能有所收獲。
長大了幫媽媽包餃子篇十三
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難??!看我的吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
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長大了幫媽媽包餃子篇十四
正文:大連五四路小學二年三班梁棟今天是星期天,媽媽要包餃子給我吃,我想我也該幫媽媽做點事情,于是我說:“媽媽,我們一起包吧,我?guī)湍銚{皮?!眿寢屨f:“好啊,我教你,我們一起干吧?!钡葖寢尠扬溩羽W調好把面和好,我們就開始干起來。
我認真地學著媽媽的樣子,用餃子棒仔細地壓著面皮,第一個因為占面太少粘到了餃子棒上,但是我一點沒生氣,我接著重新開始,第二個我就先把面團占上點面,然后再仔細地壓著,這回我終于搟成了一個不太圓的餃子皮,就這樣我一個接一個的搟,越搟越好。這時我覺得頭上冒出了汗珠,手也搟酸了,我坐下來休息。我想大人們每天勞動真是很辛苦啊,我以后要珍惜別人的勞動成果,有時間我要經(jīng)常幫大人干一些力所能及的.活,做一個聽話愛勞動的好孩子。
長大了幫媽媽包餃子篇十五
冬至就要到了,在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不,上個周末,老師給我們布置的任務是——幫媽媽包餃子!周六一大早,我就從床上爬起來,嚷著要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買好以后,我們高高興興地回家了。
回到家,我和媽媽把豬肉剁碎,再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌,等餃子餡做好,媽媽端來了一碗清水,拿出買來的餃皮,一切準備工作就緒,接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來,我用心地包啊包,可是卻怎么也包不好,包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時,媽媽對我說:“來,你先看我示范一遍,慢慢學?!敝灰妺寢屪笫帜弥溩悠ぃ沂终毫艘幌滤?,沿著餃子皮四周邊緣擦了一遍,然后右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮里,再用雙手捏了幾下。就這樣,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了,讓人看了就忍不住想吃。我用心地學著,暗暗發(fā)誓:我一定要比媽媽包的更好!我又包啊包,包了好多個以后,終于包出來的餃子像模像樣了。媽媽夸我:“真厲害!寶貝學會包餃子了?!蔽乙种撇蛔∨d奮的心情,央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級群,和同學們一起分享下我此刻成功后的喜悅。
中午,我吃了自己親手包的餃子,心里比吃了巧克力還甜!通過這次實踐,讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
長大了幫媽媽包餃子篇十六
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次,最后面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導下我開始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
長大了幫媽媽包餃子篇十七
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎認為這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。
長大了幫媽媽包餃子篇十八
常言道“好吃不過餃子。”我們北方地區(qū)都有春節(jié)吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子?!蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓。”我開始搟皮兒了。
我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵下,我一次比一次有進步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。
長大了幫媽媽包餃子篇一
星期天的中午,我看到媽媽一個人在廚房里包餃子,就跑過去給媽媽幫忙。
媽媽告訴我首先把餃子皮放到手心里,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的正中心,接下來把餃子皮的邊捏緊就完成了。我按照媽媽教我的方法開始包起來??墒前臅r候遇到了許多小問題,有時餃子餡太多捏不??;有時餃子餡太少扁扁的;有時餃子皮的邊一直捏不緊還要反復捏……最后,我包出來的餃子奇形怪狀,有趣極了。有的像搖籃,有的像小船,我心里很開心,真想馬上吃到自己包的餃子!
餃子煮好了!我迫不及待地翻了翻碗里的餃子,吃到自己包的餃子心里開心極了!媽媽說我真是她的好幫手,以后我一定要多幫助媽媽,干更多的家務活。
長大了幫媽媽包餃子篇二
早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應了。
媽媽把包餃子的餡和面準備好以后,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡放在皮上,然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了,說:“要少夾一點餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了!”說完,便照著媽媽教的方法包起來??晌疫€是包不好,有時包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學了一會兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,才能學會,否則什么也學不成!”媽媽說完,又教了我?guī)妆椤B?,我學會了,盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這是我的`勞動成果,我高興的笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!
長大了幫媽媽包餃子篇三
為了讓我學包餃子,爸爸媽媽特意在家給為我包了一次餃子。我們包的是豬肉芹菜餡的。在我家我媽媽搟面皮,爸爸包餃子。我爸爸會包餃子,所以我跟著爸爸包餃子,我的媽媽搟面。
我包的不太好,可我發(fā)明了汽車餃子。就是把餃子包成汽車的樣子。我爸爸煮完了以后我的`汽車餃子就找不到了。吃我自己包的餃子,沾上點醋,我一嘗就說好吃。我希望小朋友也能包出好吃的餃子來。
長大了幫媽媽包餃子篇四
和媽媽在一起總是幸福的,新年快到了,今天我?guī)蛬寢尠溩帧?BR> 媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,在面板上撒上面粉,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,我負責搟餃子皮,而媽媽負責包餃子。開工啦!
不一會兒我就干完了,看著媽媽做的餃子一個個小巧玲瓏,很是眼饞,自己動手豐衣足食,我學著媽媽做起來,可這餃子看起來簡單,做起來難!我先左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來,一捏,發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的`,原來是餡兒放多了,我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。樣子也不美觀,看了一下媽媽做的,心里嘆了一下氣。心想:差的太大了!然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指一捏,一個好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開始包,雖然剛開始不美觀,但下面的一個比一個好,我看著我的勞動成果,心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過努力學會了包餃子并與媽媽一起包餃子。
長大了幫媽媽包餃子篇五
今天是周末,媽媽不在家,我正閑著沒事干。這時,我突然想到要幫媽媽做點事,順便完成思想品德老師布置的作業(yè)。
那我?guī)蛬寢屪鲂┦裁词履??我想了很久,終于想到了一個主意,不如我?guī)蛬寢尠溩影?!說干就干,我從冰箱里拿出一疊餃子皮,從市場上買來一包菜和肉混合著的陷,就開始動手了。
首先,我拿筷子夾了一小塊肉陷,再把肉陷放入面粉皮兒里,接下來的步驟是什么呢?皮是怎么包住陷的呢?我頓時慌了:難道我辛辛苦苦準備的這么多東西,都白費了嗎?不過,我還是鎮(zhèn)靜了下來:總會有辦法的。我的腦海里浮現(xiàn)出了平時媽媽包餃子時的模樣,漸漸的,我開始模仿媽媽的模樣:把餃子兩邊的皮兒合起來,把大大的縫口合好,輕輕的在餃子皮上擠壓一下,再“修改”一會兒,“呀!我還包的蠻出色的嘛!”我正在沾沾自喜??墒?,“虛心使人進步,驕傲使人落后”。我包的第二個餃子就沒那么順利了,簡直是個大肚將軍,不到兩秒鐘,肚子就暴了。
我小心翼翼的包著,半小時之后,好一大批餃子誕生了。我燒開了水,把餃子扔進去煮,心里可美了。
中午,媽媽回來了,好不吃驚!一大碗現(xiàn)成的餃子在朝她甜甜的微笑……。
長大了幫媽媽包餃子篇六
周日由我和媽媽掌廚,午飯我們選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通,但經(jīng)過媽媽的指導,我開始學著攪拌肉餡兒,不一會就感覺胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面團,從面盆里拿出來,開始揉來揉去,軟綿綿的。媽媽說上好的面團需要三光,就是盆光、手光、面光,我想著怎樣讓面皮變得更筋道,忽然想起了門口拉面師傅做拉面的情景,他們把拉面和在一起,在面板上摔來摔去,摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學著把面團兒使勁摔,其實我也不知道行不行,但我覺得口感應該還不錯吧。我又開心的摔了一會,感覺我的胳膊麻死了。
攪好了餡兒,和好了面。下來就要真正的包餃子了。我負責搟面皮,但總是搟得不圓。媽媽說我搟的方法不對,應該是往前推的時候搟面杖左邊用力,回來的時候搟面杖右邊用力,多次循環(huán),不僅形狀圓圓,而且中間厚邊上薄。我試了多次,果然可以,面皮在我手下跳動轉動,明顯圓多了。看來搟餃子皮也有這么大的學問啊。
拿一個搟好餃子皮,把餡兒包進去,想著可簡單。但我包的只有皮,根本包不進去餡兒啊。沒有一點兒餡,吃著全是面。我搟的皮兒有些太薄了,導致餃子容易煮爛,所以根本不好吃。
原來不起眼的小的餃子,其中包涵了了不起的大的學問,這讓我開了眼界。
長大了幫媽媽包餃子篇七
"唉,又是一個陽光明媚的星期天?。⒄诜砰L假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說。"作業(yè)被我做完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是——包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛——胡蘿卜切成細絲。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了?。⒄媸且谎泽@醒夢中人,經(jīng)過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。
在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
長大了幫媽媽包餃子篇八
媽媽先去超市買了些餃子皮和韭菜,把韭菜洗干凈,在菜板上剁成小段,把雞蛋在鍋里炒一下,最后把韭菜和雞蛋拌勻,加上鹽和油、味精,做成了餡兒,我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個小面皮,發(fā)現(xiàn)像月亮一樣,我把餡放在左手的面皮上,就把皮合上,我用兩個手指夾著餃子邊,輕輕扭一下,包成一個花邊餃子。很有成就感。
這天我包了好幾個餃子,胳膊都酸了,這讓我明白勞動是很辛苦的,也讓我更加熱愛勞動。
下餃子了,首先煮一鍋開水,然后把餃子一個一個得放進鍋里,等一會兒,餃子浮上水面,用漏勺在里面輕輕地攪一攪,防止粘在一塊,大功告成,我們盛上餃子,幸福的`享用起來。
這次包餃子,讓我知道,做家務挺有趣的。也只有辛勤的勞動才能真正的享受勞動的快樂。
長大了幫媽媽包餃子篇九
我說要吃餃子,由于爸爸去天津,只能媽媽一個人包。我想:那得什么時候才能我自告奮勇向媽媽請求,說:“媽媽,我能幫您包嗎?”媽媽先愣了一下,感到”但馬上說“當然可以!”我聽后,高興極了。趕緊洗了洗手,開始了我第一次的包餃子。
我看媽媽撰的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的,就高興地拿起一個面皮兒認真地包起來。
我用小勺小心翼翼地把餡兒放在面皮兒邊上,兩手用力一捏,這時感到手中粘乎乎的,低頭一看,“哎呀!”我禁不住喊出聲來—原來是我用力過猛,擠破了面皮兒,餡兒冒了出來。我趕緊“急救”,拿起一塊面皮兒,堵住了破口。我這才松了一口氣,可餡又從另一側露了出來。我趕緊又用另一塊面皮兒裹在那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮兒包完了一個餃子。我這一通手忙腳亂全被媽媽看在眼里,她耐心地對我說:“要做好一件事光有熱情還不夠,更重要的是要掌握它的要領?!闭f著,她示范著包了一個餃子。我學著媽媽的樣子包了第二個,第三個……媽媽拍了拍我的肩膀,鼓勵我說:“不錯,質量也提高了,速度也加快了!”我聽后,高興地笑了。
這次包餃子給我留下了深刻的印象。
長大了幫媽媽包餃子篇十
星期天,我心血來潮想學包餃子,于是媽媽決定教我。
媽媽買回一袋餃子皮,放在桌子上,桌上還放著一碗水和一碗餃子餡。媽媽拿起一塊餃子皮,把餃子餡放在餃子皮中間,然后再餃子皮的`邊緣涂上一點水,輕輕地捏好,餃子就做好了。我想:原來包餃子那么容易。我學著媽媽的樣子,舀了一勺餃子餡,可是我捏左邊,餃子就從右邊跑出來,就像一個調皮的孩子。我再次拿起餃子皮,舀了一小勺餡,但餃子就像一個漏了氣的皮球。經(jīng)過前兩次的教訓,我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不想包餃子了。”媽媽說:“做事可不要半途而廢,這樣可不會成功的?!蔽蚁耄何乙欢ㄒ獔猿?,堅持就是力量。我再次拿起餃子皮,用水抹在餃子皮周圍,接著小心翼翼地舀了勺餃子餡,放在餃子皮中間,包好,餃子就大功告成了。蒸好了,餃子吃起來又甜又香,真美味。
通過這次包餃子,我明白了做事不能半途而廢,要不不會成功的。
長大了幫媽媽包餃子篇十一
今天,我?guī)蛬寢尠溩印V灰妺寢屇弥粔K餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜的餃子就做成了。
因此,我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了??墒?,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓,放少點肉餡??墒?,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
我包完后,媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來??粗钕褚粋€個笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
長大了幫媽媽包餃子篇十二
俗話說“餃子好吃?!蔽覀儽狈降貐^(qū)有春節(jié)吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的餃子,但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙,我只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“我今天想吃餃子?!蔽覛g呼雀躍。因為我可以跟我媽學包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。
我媽教我先滾皮,我媽說:“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈?!拔议_始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長條。卷了之后,一點都不像。
在媽媽的鼓勵下,我每次都有進步。搟完皮,我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點,輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。后來經(jīng)過努力,包餃子做的越來越好,越來越自信。一下子包了20多個。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿了喜悅。
終于,我終于明白了一個道理,那就是只有努力,才能有所收獲。
長大了幫媽媽包餃子篇十三
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難??!看我的吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
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長大了幫媽媽包餃子篇十四
正文:大連五四路小學二年三班梁棟今天是星期天,媽媽要包餃子給我吃,我想我也該幫媽媽做點事情,于是我說:“媽媽,我們一起包吧,我?guī)湍銚{皮?!眿寢屨f:“好啊,我教你,我們一起干吧?!钡葖寢尠扬溩羽W調好把面和好,我們就開始干起來。
我認真地學著媽媽的樣子,用餃子棒仔細地壓著面皮,第一個因為占面太少粘到了餃子棒上,但是我一點沒生氣,我接著重新開始,第二個我就先把面團占上點面,然后再仔細地壓著,這回我終于搟成了一個不太圓的餃子皮,就這樣我一個接一個的搟,越搟越好。這時我覺得頭上冒出了汗珠,手也搟酸了,我坐下來休息。我想大人們每天勞動真是很辛苦啊,我以后要珍惜別人的勞動成果,有時間我要經(jīng)常幫大人干一些力所能及的.活,做一個聽話愛勞動的好孩子。
長大了幫媽媽包餃子篇十五
冬至就要到了,在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不,上個周末,老師給我們布置的任務是——幫媽媽包餃子!周六一大早,我就從床上爬起來,嚷著要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買好以后,我們高高興興地回家了。
回到家,我和媽媽把豬肉剁碎,再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌,等餃子餡做好,媽媽端來了一碗清水,拿出買來的餃皮,一切準備工作就緒,接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來,我用心地包啊包,可是卻怎么也包不好,包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時,媽媽對我說:“來,你先看我示范一遍,慢慢學?!敝灰妺寢屪笫帜弥溩悠ぃ沂终毫艘幌滤?,沿著餃子皮四周邊緣擦了一遍,然后右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮里,再用雙手捏了幾下。就這樣,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了,讓人看了就忍不住想吃。我用心地學著,暗暗發(fā)誓:我一定要比媽媽包的更好!我又包啊包,包了好多個以后,終于包出來的餃子像模像樣了。媽媽夸我:“真厲害!寶貝學會包餃子了?!蔽乙种撇蛔∨d奮的心情,央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級群,和同學們一起分享下我此刻成功后的喜悅。
中午,我吃了自己親手包的餃子,心里比吃了巧克力還甜!通過這次實踐,讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
長大了幫媽媽包餃子篇十六
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次,最后面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導下我開始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
長大了幫媽媽包餃子篇十七
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎認為這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。
長大了幫媽媽包餃子篇十八
常言道“好吃不過餃子。”我們北方地區(qū)都有春節(jié)吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子?!蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓。”我開始搟皮兒了。
我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵下,我一次比一次有進步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。