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        2022年冰糖雪梨的做法與功效通用免費

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            冰糖雪梨的做法與功效篇一
            1、 將鴨梨洗凈,去皮。
            2、 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
            3、 將處理好的梨,切成滾刀塊。
            4、 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進(jìn)去,小火加熱至冰糖融化。
            5、 冰糖化完后,把梨塊放進(jìn)去。
            6、 大火煮開后,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
            1、雪梨1個,洗凈削皮切開去核。
            2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定。
            3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。
            將雪梨去皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個小時即可。
            冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿卜素等,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥,特別適合秋天食用。
            冰糖雪梨的營養(yǎng)價值
            冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng)
            冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣,和胃潤肺的功效;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效??捎糜谥委熓秤徽瘛⒎卧锟人?、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。