方案的制定需要結(jié)合實(shí)際情況,我們應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況來(lái)制定一個(gè)可行的方案。制定一個(gè)完美的方案需要考慮多個(gè)方面因素。在下面的范文中,我們可以看到不同問(wèn)題和情況下制定的方案及其效果。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇一
一活動(dòng)主題:
歡樂(lè)的圣誕拉近你我的距離,溫馨的蘋(píng)果傳遞濃濃的情意。為貧困學(xué)生貢獻(xiàn)一份力量,更為你的朋友送去節(jié)日的祝福。
二活動(dòng)背景:
相傳在平安夜若收到一份帶有“圣誕快樂(lè)”、“圣誕平安”字樣圖案的平安果,并在當(dāng)天收下這份禮物并吃下這個(gè)平安果,就會(huì)在新的一年平安、快樂(lè),并且還有不同層數(shù)帶有不同的意義之說(shuō)。故而也有了平安果的代名詞“蘋(píng)果”,每年的平安夜之際人們都會(huì)通過(guò)預(yù)訂或者購(gòu)買帶有“平安”、“快樂(lè)”的蘋(píng)果來(lái)表達(dá)他們最深切的祝福,也就流傳了平安夜送蘋(píng)果的習(xí)俗。
雖然最原始是源于西方,但隨著中西文化的交融,這種節(jié)日習(xí)俗也被中國(guó)人廣泛流傳,同時(shí)也增加了喜慶的日子,尤其是流傳在校園,更加顯得豐富了校園文化。因其通過(guò)蘋(píng)果的傳送來(lái)傳達(dá)祝福而與平常祝福方式不同,再經(jīng)過(guò)我們精心的設(shè)計(jì)與包裝,相信就更加有了別出心裁的感覺(jué)。
三活動(dòng)目的:
平安夜送蘋(píng)果傳溫情是我們的主要特色活動(dòng)之一!通過(guò)本次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)宣傳及活動(dòng)進(jìn)行,更多地服務(wù)于農(nóng)大學(xué)子,為他們傳遞真心與祝福;同時(shí)也體現(xiàn)了一種在大學(xué)校園流傳的文化;也很好地使得參加活動(dòng)的同學(xué)更加體驗(yàn)節(jié)日的歡樂(lè)及感悟節(jié)日的意義,也使同學(xué)在組織活動(dòng)的過(guò)程中學(xué)到更多的東西。
四.策劃主辦單位:
xx學(xué)職業(yè)師范學(xué)院職業(yè)規(guī)劃部。
五.活動(dòng)時(shí)間:
12月23上午8:30—6:0012月24上午8:30—晚9:00。
xx廣場(chǎng)北區(qū)文化廣場(chǎng)。
七.活動(dòng)準(zhǔn)備工作。
1、宣傳工作:
1)、海報(bào)宣傳,南北區(qū)張貼海報(bào):(由辦公室?guī)兔ω?fù)責(zé)書(shū)寫(xiě))。
張貼地點(diǎn)及數(shù)量:
a、老九棟墻壁宣傳欄3張。
b、南區(qū)籃球場(chǎng)旁宣傳欄3張。
c、南北區(qū)各棟寢室宣傳欄寢室數(shù)。
4)橫幅宣傳,活動(dòng)前期在校園進(jìn)行懸掛宣傳數(shù)量:1-2條。(由外聯(lián)部幫忙拉贊助)。
5)社團(tuán)人際宣傳,借助農(nóng)大龐大的協(xié)會(huì)社團(tuán)體系,通過(guò)社團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人,通過(guò)他們使得社團(tuán)力量充分發(fā)揮,爭(zhēng)取使他們的會(huì)員都預(yù)定我們的平安果,我們負(fù)責(zé)為他們派送。
6)網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過(guò)在農(nóng)大論壇發(fā)帖宣傳,使得在學(xué)生群體中日益接觸緊密的網(wǎng)絡(luò)充分得到積極作用,留下聯(lián)系方式等,好使得更好的進(jìn)行蘋(píng)果預(yù)定。
2.進(jìn)貨工作:12月19日之前在各大集散市場(chǎng)進(jìn)購(gòu)平安果、彩帶、包裝紙、小彩紙、氣球等物品。
4.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)須準(zhǔn)備物品。
物品名稱及數(shù)量:
百米線2條。
帳篷2個(gè)。
桌子若干。
凳子若干。
裝訂機(jī)4個(gè)。
電腦2臺(tái)。
音響2對(duì)。
祝福語(yǔ)若干。
八.活動(dòng)開(kāi)展工作。
1)南北區(qū)文化廣場(chǎng)進(jìn)行擺點(diǎn)布置,現(xiàn)場(chǎng)播放圣誕節(jié)日歡快歌曲,營(yíng)造節(jié)日氛圍。
2)在現(xiàn)場(chǎng)高峰期時(shí),圣誕老人負(fù)責(zé)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)周邊引領(lǐng)人員到活動(dòng)中,并負(fù)責(zé)發(fā)放訂購(gòu)宣傳單。
3)活動(dòng)流程(以北區(qū)文化廣場(chǎng)一處為例)。
a.有一位圣誕老人分別在活動(dòng)場(chǎng),以吸引眼球?yàn)橹饕康摹?BR> c.由一位同學(xué)負(fù)責(zé)收款與記錄。
d.由一位同學(xué)負(fù)責(zé)整理、分裝平安果。
e.其余四位同學(xué)及邀請(qǐng)的幫手負(fù)責(zé)派送平安果,原則是男生送生寢室,女生送女生寢室。
九.活動(dòng)具體安排。
1)宣傳安排。
a.展板繪制由宣傳部負(fù)責(zé)。
b.海報(bào)編寫(xiě)、張貼由辦公室負(fù)責(zé)。
c.橫幅由外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助。
d.社團(tuán)宣傳及網(wǎng)絡(luò)由部門(mén)全體成員積極完成。
2)進(jìn)貨工作。
a.進(jìn)購(gòu)蘋(píng)果人員:肖志強(qiáng)、張麗君。
b.進(jìn)購(gòu)其他人員:諶鳳林、凌城敏、胡勇。
a.北區(qū)文化廣場(chǎng)。
a現(xiàn)場(chǎng)接待人員:凌城敏。
b圣誕老人:賈靈珊。
c收款人員:黃月明。
d分類分裝:鐘牧原。
e登記人員:熊金華。
f派送人員:張玲、錢(qián)宏偉、鄭福超(另外需要外借人員)。
廣場(chǎng)。
a.現(xiàn)場(chǎng)接待人員:熊琴。
b.圣誕老人:胡勇。
c.收款人員:曹雷雷。
d.分類分裝:李愈智。
e.登記人員:劉海霞。
f.派送人員:劉洋、邢彥婷、翟亞麗(另外需要外借人員)。
十.活動(dòng)預(yù)算。
高品質(zhì)紅富士蘋(píng)果600個(gè)900元。
精美包裝紙200張60元。
彩紙3疊15元。
包裝袋2卷5元。
海報(bào)15張9元。
帶字樣的黏貼小紙100張20元。
橫幅2條40元(贊助)。
宣傳單500份40元(贊助)。
預(yù)計(jì)總費(fèi)用1001.0元。
公司所有在職同事。
八、注意事項(xiàng)。
1.老總、副總及各位主管,副主管事先準(zhǔn)備好祝福詞。
2.各主管在通知部門(mén)同事的時(shí)候強(qiáng)調(diào)一下,在沒(méi)什么特殊情況一定要前來(lái)參加本次活動(dòng)。
3.活動(dòng)前主管和小組商量下到時(shí)候想拼的圖形,以免到時(shí)候弄不完,同時(shí)也通知小組成員事前學(xué)學(xué)手工折紙的技巧。
4.活動(dòng)時(shí)注意安全,切記xx不能亂放。不會(huì)用的一定要讓會(huì)的人切水果,以免出現(xiàn)切傷。
5.提醒大家:平安夜的那天蘋(píng)果一定特貴,所以我建議蘋(píng)果提前兩天買好,應(yīng)該不會(huì)壞的。別的水果應(yīng)該就可以當(dāng)天買哈。
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酒店雙活動(dòng)策劃方案篇二
(共三套)。
一、活動(dòng)目的國(guó)慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的國(guó)慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國(guó)慶馬上迎來(lái)小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將國(guó)慶節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、
活動(dòng)主題。
與國(guó)同慶,共譜天倫。
四、定價(jià)策略。
1.飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和國(guó)慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2.針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在國(guó)慶節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
五、營(yíng)銷策略。
1.制作專門(mén)針對(duì)國(guó)慶節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送xx(價(jià)格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國(guó)慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國(guó)慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈(zèng)送一些和國(guó)慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
1.客房。
活動(dòng)期間單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份。
活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲。
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元。
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜。
活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤(pán)一份。
如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬(wàn)元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國(guó)慶節(jié)菜品,月餅等。
3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
七、活動(dòng)時(shí)間。
八、廣告配合方式。
1.背景音樂(lè):以國(guó)慶、國(guó)慶為主題。曲目高雅。
2.門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng)。
7.提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。
九、前期準(zhǔn)備。
1.促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。
2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3.各部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作。
營(yíng)銷部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)內(nèi)容。
餐飲部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
十一、費(fèi)用預(yù)算。
1.寫(xiě)真展架:60*2=120元(3個(gè))。
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個(gè))。
4.宣傳單頁(yè):(100份)。
總計(jì):
其他:意外防范、效果評(píng)估。
作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假,除了國(guó)慶的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來(lái)一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。
一、目的及意義。
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、質(zhì)量增效,為升四星級(jí)酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號(hào)。
迎接建國(guó)七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)。
大酒店。
2.總指揮、總策劃人:xxx。
3.本次活動(dòng)組長(zhǎng):xxx,副組長(zhǎng):xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
4.具體分工:xxx負(fù)責(zé)活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);xxx負(fù)責(zé)各部門(mén)、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;xxx負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;xxx負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對(duì)象和內(nèi)容。
酒店全體員工,各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競(jìng)賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競(jìng)賽。
五、時(shí)間。
國(guó)慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國(guó)慶前兩天左右進(jìn)行競(jìng)賽。
六、活動(dòng)內(nèi)容與時(shí)間安排。
1.勞動(dòng)技能競(jìng)賽。
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習(xí)酒店“迎國(guó)慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對(duì)全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對(duì)各部門(mén)的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競(jìng)賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè)節(jié)目,使這次的競(jìng)賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國(guó)慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對(duì)本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評(píng)比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽。活動(dòng)小組應(yīng)積極參加各部門(mén)的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競(jìng)賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競(jìng)賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒?dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門(mén)的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競(jìng)賽的成功。組長(zhǎng)要根據(jù)實(shí)際情況與總指揮確定競(jìng)賽日期。
2.文藝娛樂(lè)節(jié)目比賽。
演出節(jié)目由各部門(mén)自己排練,每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂(lè)器演奏、京戲以及才藝表演(書(shū)法、繪畫(huà)等)。娛樂(lè)節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂(lè)的同志來(lái)組織、策劃。
(2)費(fèi)用開(kāi)支與后勤保障。
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購(gòu)、會(huì)場(chǎng)布置、音響、標(biāo)語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
(3)文藝娛樂(lè)節(jié)目的評(píng)比。
活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè)節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)委,評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分,評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4.頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品。
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
七、競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)。
1.先進(jìn)衛(wèi)生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評(píng)比,衛(wèi)生好的單位可評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長(zhǎng)與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、集體一、二、三等獎(jiǎng)。
3.先進(jìn)集體。被評(píng)上一、二、三等獎(jiǎng)的部門(mén)可評(píng)為先進(jìn)集體。
4.獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)集體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5.娛樂(lè)節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
八、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)。
各參賽部門(mén)要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競(jìng)賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮??傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執(zhí)行。
九、參賽領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無(wú)特殊情況均要參加。(邀請(qǐng)嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請(qǐng))。
十、活動(dòng)準(zhǔn)備。
待競(jìng)賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對(duì)會(huì)場(chǎng)、場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對(duì)參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),一定做到萬(wàn)無(wú)一失。
十一、競(jìng)賽和娛樂(lè)節(jié)目活動(dòng)程序。
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國(guó)慶70周年,開(kāi)始。
2.主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4.酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5.應(yīng)邀嘉賓講話。
6.競(jìng)賽開(kāi)始。
7.評(píng)委打分。
8.酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9.酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開(kāi)始。
10.評(píng)委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
xx大酒店勞動(dòng)技能競(jìng)賽和娛樂(lè)活動(dòng)。
12.領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
一、活動(dòng)主題。
二、活動(dòng)時(shí)間。
三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
五、xx快訊,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1.菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4.價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5.贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法:
1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。
2.開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。
熱情服務(wù)促銷:
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷:
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法,服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法,即通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法,對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法,對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法,即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法,當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間。
在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的。
其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過(guò)飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇三
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
二、活動(dòng)時(shí)間:5月28日——6月1日
三、活動(dòng)主題:歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容
屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張。
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。
五、活動(dòng)宣傳:
2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、套餐設(shè)計(jì):本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。
“歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元。
“金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元。
“望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元。
本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇四
一、活動(dòng)目的:
為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月1日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
中、西餐廳及客房。
四、主題口號(hào):
相約__,相聚__。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1__元,可獲贈(zèng)20__年__門(mén)票一張。
(三)客房:
1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿8間者,送20__年__門(mén)票一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為:相約__,相聚__!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部,以銷售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
七、場(chǎng)地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū),制作20__年倒計(jì)時(shí)。
(2)酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門(mén)正對(duì)面,制作“春節(jié)快樂(lè)”裝飾。
2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容)。
八、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20__年__月__日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20__年__月__日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(gòu)(20__年__月__日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。
注:門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇五
一.場(chǎng)境布置:
a.門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。
d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.
過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過(guò)道掛兩列。
二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造。
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
三、促銷活動(dòng)。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢(qián),這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂(lè),情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無(wú)法以用金錢(qián)來(lái)衡量的。
c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂(lè)開(kāi)懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌5赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,我愛(ài)你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
d、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間策劃書(shū)。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇六
捅過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),括大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的`感情連系,引導(dǎo)周邊地區(qū)住戶的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.
(一)元旦活動(dòng)安排。
1、砸金蛋。
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
時(shí)間;午時(shí)12;00至13;00,夜晚18;00至21;00。
活動(dòng)地點(diǎn);酒店總臺(tái)右邊休憩區(qū)。
形式;。
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳(預(yù)計(jì)支出;0.5萬(wàn)元)。
(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做少許宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)).
(3)群發(fā)(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)).
活動(dòng)主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎(jiǎng).
活動(dòng)時(shí)間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活動(dòng)內(nèi)容;從12月24號(hào)夜間18;00開(kāi)始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬息降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝愿與慰問(wèn).客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到尚場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品.
現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后;。
獎(jiǎng)品;特獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇七
xx大酒店。
三、活動(dòng)主題。
金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹(shù)立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康xx講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹(shù)立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂(lè)項(xiàng)目半價(jià);重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤(pán))一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫婦。
六、銷售策略。
七、重陽(yáng)節(jié)餐廳氛圍。
1、為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇八
為了能在短期內(nèi)盡快提高知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“......”的印象和記憶,以品牌帶動(dòng)銷售,現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件,以“......”名義傳播“母親節(jié)”概念,提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注,引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?;顒?dòng),使“......”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處,從而起到提高品牌知名度,增加指名購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。
(一)母親節(jié)促銷活動(dòng)方案提高品牌知名度。
(二)提高目標(biāo)消費(fèi)者當(dāng)中的指名購(gòu)買率。
1、爭(zhēng)取首位效應(yīng),制造社會(huì)熱門(mén)話題。
在大中城市慶祝“母親節(jié)”已經(jīng)普及,但在漯河地區(qū)了解這個(gè)節(jié)日的人還不多?!?---”通過(guò)開(kāi)展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng),可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng),使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費(fèi)者心目中,可以留下“----讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶,產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。
2、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理,滿足情感需求。
“----”目標(biāo)人群是25歲~45歲之間,在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在情感需求。
3、選擇媒體空白時(shí)區(qū),制造最大傳播效果。
本次活動(dòng)避開(kāi)了五一前的營(yíng)銷高峰期,當(dāng)其他品牌媒體投放、促銷活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間,在5月8日當(dāng)天形成高潮,活動(dòng)效果倍增。“母親節(jié)”活動(dòng)包含的情感因素,以及在漯河消費(fèi)者當(dāng)中的新鮮感覺(jué),完全可以抵消消費(fèi)者五一期間積累的信息接受疲勞,達(dá)到最佳的傳播效應(yīng)。
(一)、活動(dòng)預(yù)熱期。
大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣,“----”本身知名度也不高,直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng),為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知公眾“今年-月-日是母親節(jié)”,以及“----”在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容和承諾,引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。
時(shí)間:
內(nèi)容:
1、特約500名品質(zhì)監(jiān)督員。
為了精確鎖定目標(biāo)消費(fèi)者,提高本次活動(dòng)實(shí)效性,特選擇500名政企中高層管理人員,在5月1日郵寄賀卡、母親節(jié)宣傳折頁(yè),告知他們“母親節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容,邀請(qǐng)他們5月8日到各活動(dòng)酒店參加“母親節(jié)”慶祝活動(dòng)。通過(guò)聘請(qǐng)他們作為--品質(zhì)監(jiān)督員進(jìn)行關(guān)系營(yíng)銷,促進(jìn)他們的主觀能動(dòng)性,擴(kuò)大“----”在中高端消費(fèi)者中的口碑效應(yīng)。
2、有線電視臺(tái)衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告。
有線電視臺(tái)投放廣告,告知消費(fèi)者“--”-月-日舉行的活動(dòng)內(nèi)容,以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。廣告片時(shí)間30秒,播出形式為各衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇九
營(yíng)銷方案主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃,他要解決企業(yè)未來(lái)3――5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。要制定營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃必須包括,計(jì)劃概要,企業(yè)現(xiàn)狀分析,機(jī)會(huì)和威脅的分析,目標(biāo)和問(wèn)題,制定的營(yíng)銷方案。
一、計(jì)劃概要營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃概要,通過(guò)簡(jiǎn)單的描述與說(shuō)明,將計(jì)劃的目標(biāo)。主要內(nèi)容的目標(biāo),主要內(nèi)容,以及實(shí)現(xiàn)的手段營(yíng)銷措施,昭示需要該計(jì)劃的各種使用者面前。它是營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的綱要,使用者能迅速掌握計(jì)劃了核心與要點(diǎn)。
二、酒店現(xiàn)狀的分析在戰(zhàn)略計(jì)劃中,這一部分的內(nèi)容是非常重要的,通過(guò)對(duì)飯店現(xiàn)狀的分析。能充分認(rèn)識(shí)自己,認(rèn)識(shí)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)者,只有做到知已知彼,才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎(chǔ)。
(一)飯店內(nèi)部現(xiàn)狀分析。
1、資金分析(通過(guò)分析酒店資金投放的方向是否合理,可以制定攻進(jìn)方案可以及今后幾年內(nèi)我們將有多少流動(dòng)資金用來(lái)擴(kuò)大與發(fā)展我們的酒店,通過(guò)這樣資金分析將為制訂方案提供依據(jù))。
2、員工素質(zhì)分析(我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能,專業(yè)知識(shí),禮節(jié),禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了,員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問(wèn)題)通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的分析,能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距,與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距,以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量(可在員工崗上再培訓(xùn),或重新選拔招收素質(zhì)好的員工)。
3、硬件分析:我們酒店的有形設(shè)施(本身的建筑,內(nèi)部與裝修(是否高于競(jìng)爭(zhēng)或是在品味上高于競(jìng)爭(zhēng)者。如果不是的話,進(jìn)一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消費(fèi)。
(二)市場(chǎng)與宏觀環(huán)境分析。
1、有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)是否符合市場(chǎng)需求。
比如根據(jù)美國(guó)“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道,未來(lái)的餐旅業(yè),商業(yè)旅游,會(huì)議餐旅,政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多,那么,面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開(kāi)國(guó)際大型商會(huì)的場(chǎng)所,是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳,我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備,等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項(xiàng)目。為了滿足客人的享受心理,我們提供了無(wú)形服務(wù)是星極服務(wù)嗎?(包括禮節(jié)禮貌儀表――――)。
2、銷售能力與銷售渠道分析:酒店銷售人員是否具有銷售能力,銷售渠道是否正確,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與銷售能力是否很強(qiáng)大?通過(guò)這樣的分析能看出不是之處。
4、宏觀環(huán)境分析(這是主要研究一下,人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會(huì)文化的變化發(fā)展過(guò)程中,對(duì)我們酒店會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響)。
三、機(jī)會(huì)和威脅分析在市場(chǎng)營(yíng)銷中,機(jī)會(huì)與威脅是飯店不可控制的,它是對(duì)飯店發(fā)展造成有利或者不利的外部環(huán)境因素。機(jī)會(huì)——是指因環(huán)境變動(dòng)而產(chǎn)生的,給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)或可能帶來(lái)的有利條件和時(shí)機(jī)。威脅――是指環(huán)境中某些因素的變化給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷造成或可能造成的壓力和危害。
更多的顧客)c、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的地理位置優(yōu)越,經(jīng)營(yíng)管理人員年富力強(qiáng),(發(fā)揮優(yōu)勢(shì),樹(shù)立形象)酒店應(yīng)注意發(fā)覺(jué)營(yíng)銷機(jī)會(huì),大力開(kāi)發(fā),使其轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益。
2、科學(xué)分析營(yíng)銷威脅:盡管經(jīng)營(yíng)威脅是任何一個(gè)酒店都盡力回避了。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,威脅總是現(xiàn)實(shí)的。存在的。我們必須正確了認(rèn)識(shí)威脅積極采取措施。a、今年必須解決了問(wèn)題還沒(méi)解決b、我們的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量不如同行。c、我們是新建企業(yè)知道度低d、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比我們的定價(jià)過(guò)高或過(guò)低e、某大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有新的營(yíng)銷方案出臺(tái)f、我們的營(yíng)銷策略已經(jīng)不適用了,新策略未出名。g、營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)大大減少了h、競(jìng)爭(zhēng)激烈同行太多飯店進(jìn)行機(jī)會(huì)與威脅分析,目的就是要充分掌握各種信息,采取相應(yīng)的措施。有效的利用機(jī)會(huì)。避免轉(zhuǎn)化,弱化威脅,戰(zhàn)勝威脅。因此,在飯店制訂戰(zhàn)備計(jì)劃中,對(duì)機(jī)會(huì)與威脅了分析是十分關(guān)鍵了。
1、財(cái)務(wù)目標(biāo)(要確立總銷售額度,并使飯店全體職工了解,本飯店經(jīng)濟(jì)指標(biāo))。
3、我們?cè)鯓訑U(kuò)大市場(chǎng)份額,采取何種形式來(lái)實(shí)現(xiàn))。
3、問(wèn)題分析,(根據(jù)營(yíng)銷威脅的分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,如我們價(jià)格與促銷策略是否應(yīng)該進(jìn)一下服務(wù)水準(zhǔn)是否有不如意之處,積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題)。
六、制定營(yíng)銷方案營(yíng)銷方案一是指企業(yè)在今后數(shù)年內(nèi)特別是下一年將采用的各種營(yíng)銷策略。確定目標(biāo)后,營(yíng)銷經(jīng)理就必須考慮制訂實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的相應(yīng)的營(yíng)銷方案,作為營(yíng)銷方案就解決兩個(gè)問(wèn)題。
1、針對(duì)目標(biāo)制訂營(yíng)銷策略,并予簡(jiǎn)要說(shuō)明:如,飯店的目標(biāo)客人,市場(chǎng)定位,服務(wù)價(jià)格。廣告和促銷,服務(wù)項(xiàng)目等問(wèn)題的策略。飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略多種多樣,(產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,分銷策略,促銷策略)。
行動(dòng)內(nèi)容負(fù)責(zé)部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)始日期完成日期實(shí)際完成日期預(yù)算費(fèi)用實(shí)際費(fèi)用
關(guān)于改進(jìn)廣告計(jì)劃方案廣告部年月日年月日元。
十月份促銷計(jì)劃企劃部年月日年月日元。
注:其中實(shí)際完成日期和實(shí)際費(fèi)用兩欄應(yīng)在某項(xiàng)計(jì)劃完成后填寫(xiě),以便考核評(píng)定成績(jī),搞高營(yíng)銷控制。另外在制定營(yíng)銷方案時(shí),應(yīng)糸統(tǒng)的進(jìn)行營(yíng)銷預(yù)算,其中包括。
1、廣告、印刷和制作和預(yù)算2營(yíng)業(yè)推廣,展銷會(huì)和特殊活動(dòng)。
3、員工工資和津貼。
4、本部門(mén)間接費(fèi)用(比如電話費(fèi))。
且更刺激了消費(fèi)需求的產(chǎn)生,現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷所需要的,不僅是開(kāi)發(fā)價(jià)廉物美的產(chǎn)品,方便消費(fèi)都購(gòu)買,而且要有高效率的促銷活動(dòng)與之相配合。一件出色的產(chǎn)品,只有為消費(fèi)都所欣賞,并愜意地買下來(lái),才能成為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品,造福于公眾和社會(huì)。由于競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的購(gòu)買特性,市場(chǎng)日益廣闊,潛在顧客不斷形成,使促銷策略變得十分重要。
(二)、活動(dòng)促銷:根據(jù)節(jié)目及重要時(shí)時(shí)推陳出新一些大型的促銷活動(dòng)。將是餐飲推銷的重要手段,并能吸引大批客源,積極把握機(jī)會(huì),舉辦大家喜聞樂(lè)風(fēng)的活動(dòng)。會(huì)為企業(yè)帶來(lái)莫大效益,活動(dòng)促銷應(yīng)嚴(yán)格遵循的原則之;要集新廳特,新潮性參與性于一體,(讓更多人參與進(jìn)來(lái))。
1、促銷常采用的形式。
1、節(jié)日促銷:節(jié)日是酒店推銷的好機(jī)會(huì),情人節(jié)元宵節(jié)仲秋節(jié),重陽(yáng)節(jié)等等中國(guó)的所有傳統(tǒng)節(jié)日,以及外國(guó)的著名節(jié)日都要考慮到。要抓住消費(fèi)者的求新,出奇了心理,采以喜慶節(jié)日為背景,大量進(jìn)行宣傳?;顒?dòng)內(nèi)容要豐富多彩。(以圣誕節(jié)為例,采取促銷活動(dòng),策劃活動(dòng),及營(yíng)銷計(jì)劃書(shū))。
2、演出促銷:酒店應(yīng)經(jīng)常邀請(qǐng)著名的歌星影星樂(lè)隊(duì)來(lái)舉辦演出,以刺激追星。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十
為提高酒店品牌及影響力,切實(shí)做好明年各種活動(dòng)的實(shí)施。我部結(jié)合相關(guān)節(jié)日及經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī),擬推出如下活動(dòng)年度活動(dòng)整體方案,詳細(xì)如下:
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍(lán)
3月5日,學(xué)雷鋒紀(jì)念日(公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:3000元(雷鋒帽、工具等)
組織酒店人員若干,分小組或隊(duì),清理沿街小廣告。
開(kāi)展用心工作、學(xué)習(xí)雷鋒,雷鋒班組評(píng)選。觀看紀(jì)念雷鋒電影。
具體:
戶外活動(dòng)
抽調(diào)酒店后勤保障部門(mén)、一線經(jīng)營(yíng)部門(mén),分四組,每組20人,頭戴學(xué)雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
店內(nèi)活動(dòng) 酒店活動(dòng)策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
費(fèi)用預(yù)算:500元(鮮花、海報(bào))
凡節(jié)日當(dāng)天,蒞臨酒店的女性,均免費(fèi)贈(zèng)送康乃馨鮮
花一枝。
3月12日,植樹(shù)節(jié) (公益形活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:4000元(車輛、樹(shù)苗、鐵锨、景區(qū)費(fèi)用)
聯(lián)系旅游景區(qū),邀請(qǐng)上年度消費(fèi)排名前20位重
要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹(shù),。
3月15日,消費(fèi)者權(quán)益日 (結(jié)合報(bào)紙、廣播、電視,聯(lián)合開(kāi)展
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、上帝至上的活動(dòng))
店內(nèi)圍繞“親情服務(wù)”“感動(dòng)服務(wù)”等
開(kāi)展“服務(wù)評(píng)分”活動(dòng),對(duì)象主要有:就餐客人、住
宿客人、會(huì)議客人、水療客人、參觀客人等,填寫(xiě)服
務(wù)意見(jiàn)表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服務(wù)
監(jiān)督賓客,享受一年免費(fèi)入住一次客房、水療館洗浴
免門(mén)票。
費(fèi)用預(yù)算:1000元(海報(bào)、房券、門(mén)票)
3月17日,中國(guó)國(guó)醫(yī)節(jié) 邀請(qǐng)中醫(yī)學(xué)院/中醫(yī)院,老中醫(yī)
專家講解健康飲食。(主要邀請(qǐng)會(huì)員卡客戶,住店、
餐飲客戶憑入場(chǎng)券免費(fèi)參加)
費(fèi)用預(yù)算:1500元(專家費(fèi)、入場(chǎng)券、專家宴請(qǐng))
3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動(dòng))
預(yù)算費(fèi)用:1500元(印刷品、海報(bào))
酒店針對(duì)于客人及內(nèi)部職工,開(kāi)展節(jié)約用水、造福人類的活動(dòng),旨在提高員工節(jié)水意識(shí)及公眾形象。在客房?jī)?nèi),擺放節(jié)水標(biāo)簽,對(duì)于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費(fèi)提供清心茶館休閑茶券一張或免費(fèi)水洗襯衣意見(jiàn)。以此達(dá)到節(jié)約降耗的目的。
4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:0元(酒店打印機(jī)自行制作海報(bào))
開(kāi)展“衛(wèi)生服務(wù),從我做起”,強(qiáng)調(diào)個(gè)人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國(guó)際勞動(dòng)節(jié)
5月12日,國(guó)際護(hù)士節(jié) (公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問(wèn)該醫(yī)院一線的護(hù)士,贈(zèng)送鮮花及spa水療館門(mén)票。
5月31日,世界無(wú)煙日 (常規(guī)公益型活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:200元(海報(bào))宣揚(yáng)倡導(dǎo)公眾場(chǎng)合禁止吸煙。
“歡樂(lè)暑夏”
1).六月 歡樂(lè)暑夏沖擊波——第一波“你來(lái)我送”
6月1日,國(guó)際兒童節(jié)
費(fèi)用預(yù)算:500元(禮品、玩具)針對(duì)于進(jìn)店住宿、用餐的兒童(1.5米以下),贈(zèng)送精美小禮物。
6月6日,端午節(jié) (開(kāi)展端午粽子銷售,聯(lián)合眼科醫(yī)院,每
購(gòu)買十份粽子,贈(zèng)送眼科醫(yī)院保健卡一張)
費(fèi)用預(yù)算:1000元(眼科醫(yī)院聯(lián)系、保健卡、宣傳品)
6月7-9日,**zhukao,為你加油。
費(fèi)用預(yù)算:1000元(文具、折價(jià)券、營(yíng)養(yǎng)粥、宣傳品)針對(duì)于參加高考的學(xué)子,推出憑高考證享受高考特房,贈(zèng)送每日贈(zèng)送營(yíng)養(yǎng)粥一份;及考前優(yōu)質(zhì)套裝文具一份;謝師宴折價(jià)券100元。
2).七月歡樂(lè)暑夏沖擊波——第二波 “清涼美食”
7月1日,建黨節(jié) (常規(guī)公益活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:400元(橫幅、海報(bào)、糖果瓜子等)熱烈慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨建黨80周年,開(kāi)展黨員生活會(huì)。
7月10日,夏季美食節(jié)
費(fèi)用預(yù)算:800元(宣傳品、寫(xiě)真、kt板)推出夏季清涼美食節(jié)、小吃城增設(shè)新品種-冰激凌系列,三樓、四樓餐廳推出夏季養(yǎng)生菜等。
7月全月,網(wǎng)絡(luò)訂房特惠月
費(fèi)用預(yù)算:500元(茶葉、海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等)針對(duì)于同期網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,推出連住兩天以上特惠價(jià)。預(yù)訂并成功入住酒店,贈(zèng)送清心茶館休閑券1張,可免費(fèi)在茶館獲贈(zèng)指定茶水。
3).八月歡樂(lè)暑夏沖擊波——第三波 “浪漫七夕”
8月1日,建軍節(jié) (常規(guī)公益活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:1000元(瓜果、純凈水等)
慰問(wèn)三十三分部,慶祝建軍節(jié)
8月6日 七夕情人節(jié)
費(fèi)用預(yù)算:2000元(宣傳品等)跨行業(yè)聯(lián)合大商新瑪特超市/世紀(jì)聯(lián)華/丹尼斯/華潤(rùn)萬(wàn)家中任意一家,推出消費(fèi)滿299元(不含家電、團(tuán)購(gòu)等),即可獲贈(zèng)七夕情人節(jié)浪漫燭光法式套餐一份,限兩人預(yù)訂消費(fèi)方可有效,即免費(fèi)一人、付費(fèi)一人。
方案一:
一、活動(dòng)目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了 一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還 有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基 礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:2015-xx-xx——2015-xx-xx13
三、活動(dòng)地點(diǎn):大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題:
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國(guó)慶 海參盛宴 “海參集結(jié)號(hào) 健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2*2期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺(tái) 松原最有消費(fèi)力的`群體 重點(diǎn)宣傳30〃*30天*3次/天
前郭電視臺(tái) 區(qū)域媒體 30〃*30天
(3)dm平面宣傳彩頁(yè);
印制157克*大8開(kāi)*份彩頁(yè)
(4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng),30〃*30天*1-2次
(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣場(chǎng),車站等30〃*30天。
(6)車載廣告:針對(duì)大客車,商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,30秒*30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕, 針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、pop展架*2個(gè)
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶
六、活動(dòng)主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福:a/b套 略
2:迎國(guó)慶海參盛宴 《海參集結(jié)號(hào) 健康伴你行》略
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:略
八、活動(dòng)效果分析:
通過(guò)本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象,同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營(yíng)銷出現(xiàn)一個(gè)小高-潮,通過(guò)規(guī)?;?、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng)。
方案二:酒店餐廳促銷活動(dòng)策劃方案
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷活動(dòng)!
促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
方案三:酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案
為提高酒店品牌及影響力,切實(shí)做好明年各種活動(dòng)的實(shí)施。我部結(jié)合相關(guān)節(jié)日及經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī),擬推出如下活動(dòng)整體方案,詳細(xì)如下:
春季主題“繽紛之春”
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍(lán)
3月5日,學(xué)雷鋒紀(jì)念日(公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊(duì),清理沿街小廣告。開(kāi)展用心工作、學(xué)習(xí)雷鋒,雷鋒班組評(píng)選。觀看紀(jì)念雷鋒電影。
具體:
戶外活動(dòng)
抽調(diào)酒店后勤保障部門(mén)、一線經(jīng)營(yíng)部門(mén),分四組,每組20人,頭戴學(xué)雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
店內(nèi)活動(dòng) 酒店活動(dòng)策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
費(fèi)用預(yù)算:500元(鮮花、海報(bào))
凡節(jié)日當(dāng)天,蒞臨酒店的女性,均免費(fèi)贈(zèng)送康乃馨鮮花一枝。
3月12日,植樹(shù)節(jié) (公益形活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:4000元(車輛、樹(shù)苗、鐵锨、景區(qū)費(fèi)用)
聯(lián)系旅游景區(qū),邀請(qǐng)上年度消費(fèi)排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹(shù),。
開(kāi)展“服務(wù)評(píng)分”活動(dòng),對(duì)象主要有:就餐客人、住宿客人、會(huì)議客人、水療客人、參觀客人等,填寫(xiě)服務(wù)意見(jiàn)表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客,享受一年免費(fèi)入住一次客房、水療館洗浴免門(mén)票。
費(fèi)用預(yù)算:1000元(海報(bào)、房券、門(mén)票)
3月17日,中國(guó)國(guó)醫(yī)節(jié) 邀請(qǐng)中醫(yī)學(xué)院/中醫(yī)院,老中醫(yī)專家講解健康飲食。(主要邀請(qǐng)會(huì)員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場(chǎng)券免費(fèi)參加)
費(fèi)用預(yù)算:1500元(專家費(fèi)、入場(chǎng)券、專家宴請(qǐng))
3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動(dòng))
預(yù)算費(fèi)用:1500元(印刷品、海報(bào))
酒店針對(duì)于客人及內(nèi)部職工,開(kāi)展節(jié)約用水、造福人類的活動(dòng),旨在提高員工節(jié)水意識(shí)及公眾形象。在客房?jī)?nèi),擺放節(jié)水標(biāo)簽,對(duì)于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費(fèi)提供清心茶館休閑茶券一張或免費(fèi)水洗襯衣意見(jiàn)。以此達(dá)到節(jié)約降耗的目的。
4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:0元(酒店打印機(jī)自行制作海報(bào))
開(kāi)展“衛(wèi)生服務(wù),從我做起”,強(qiáng)調(diào)個(gè)人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國(guó)際勞動(dòng)節(jié)
5月12日,國(guó)際護(hù)士節(jié) (公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問(wèn)該醫(yī)院一線的護(hù)士,贈(zèng)送鮮花及spa水療館門(mén)票。
5月31日,世界無(wú)煙日 (常規(guī)公益型活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:200元(海報(bào))宣揚(yáng)倡導(dǎo)公眾場(chǎng)合禁止吸煙。
方案四:十一酒店活動(dòng)方案
一、目的:
1、整合、提煉?cǎi)愠谴髲B企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。
2、 采用文化營(yíng)銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)在蘇州召開(kāi)的契機(jī),策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世 界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動(dòng),以進(jìn)一步有效提升胥城大廈的社會(huì)影響力、良好形象和知名 度,促進(jìn)胥城大廈的營(yíng)銷業(yè)績(jī)的提升。
二、主題含義:
1、隱含性、對(duì)應(yīng)性、延伸性地體現(xiàn)蘇州“小橋、流水、人家”的獨(dú)特風(fēng)土人情:
“小橋”——連接、溝通的功能,這里用“迎接”的“迎”來(lái)對(duì)應(yīng)體現(xiàn);
“流水”——流動(dòng)的水,對(duì)應(yīng)“多”情流露,即這里的“情滿”;
“人家”——是地方的含義,在這里對(duì)應(yīng)“胥城”和“世遺”。
2、“情”將體現(xiàn):
(2)親情和柔情——慶?!拔逡弧钡膬?yōu)秀員工“群英會(huì)”;
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十一
活動(dòng)詳情:在新年及春節(jié)節(jié)來(lái)臨之際,為了擴(kuò)展酒店員工的生活和促進(jìn)員工之間的聯(lián)系,本會(huì)擬定于20____年1月(具體時(shí)間待定),舉辦新年聯(lián)歡晚會(huì)。
二、活動(dòng)預(yù)算:根據(jù)人事部聯(lián)歡策劃書(shū),市場(chǎng)物價(jià)作預(yù)算如下:1、會(huì)場(chǎng)布置:氣球100只,8元;彩帶80米80元;噴彩10瓶50元2、食物:桔子50斤40元;香蕉20斤36元;瓜子8斤48元;茶10元,花生20元,飲用水10元以上價(jià)格合計(jì)302元,但是由于市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)不定,只作參考。
三、道具服裝經(jīng)費(fèi):由各部列舉節(jié)目單待定;四、希望酒店領(lǐng)導(dǎo)屆時(shí)蒞臨,同時(shí)希望酒店其他部門(mén)積極協(xié)助配合,員工們積極踴躍參加。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十二
為了進(jìn)一步擴(kuò)大___酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
二、定價(jià)。
分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多種價(jià)位。
分a和b兩款。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
免收服務(wù)費(fèi)。
場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)。
禮桌臺(tái)布置。
店內(nèi)婚宴告示牌。
設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)。
香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯。
貴賓停車位。
享受酒店特價(jià)酒水。
婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))。
婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間。
結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)。
四、廣告宣傳。
1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)。
4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)。
5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。
6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進(jìn)行推銷滿月宴及各類服務(wù)。
7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十三
南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
如何將“xxx大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
(詳見(jiàn)附錄2)
x年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保
安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。
00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);
00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);
00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)
00:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))
00:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共x×元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共x×元。
――
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十四
為了提高員工企業(yè)歸屬感,增強(qiáng)酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業(yè)余生活,經(jīng)酒店研究決定,于20__年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì),具體如下:
活動(dòng)項(xiàng)目及內(nèi)容。
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè)“超越夢(mèng)想汪正正”)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月15日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
__。
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人:
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié)、攜手20__風(fēng)雨同程(背景音樂(lè)建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂(lè))本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)。
新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)。
大型歌舞節(jié)目一個(gè)。
介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
第2個(gè)環(huán)節(jié)、感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè)“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
慶祝近期時(shí)間員工生日。
回顧酒店籌開(kāi)軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料。
節(jié)目二個(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié)、青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂(lè)“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容。
節(jié)目三個(gè)。
互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩?。
第4個(gè)環(huán)節(jié)、激情蕩漾暢想明天(背景音樂(lè)“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
傳遞快樂(lè)心情(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰(shuí)手里,由他說(shuō)出對(duì)酒店想要說(shuō)的話,并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)。
放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門(mén)。
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。出品部:負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個(gè)流程。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)1月12日前將獎(jiǎng)品、氣球、食品購(gòu)回、采購(gòu)一只活豬。
市場(chǎng)銷售部:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國(guó)際宴會(huì)廳背景寫(xiě)真制作及外圍宣傳。
八、獎(jiǎng)品設(shè)置。
一等獎(jiǎng)1名(500元)。
二等獎(jiǎng)2名(100—200元)。
三等獎(jiǎng)3名(50元)。
現(xiàn)場(chǎng)參與獎(jiǎng)100名(10元)。
九、費(fèi)用預(yù)算。
獎(jiǎng)品:5000元(含10元?dú)馇?。
飲料及水果:3000元(由采購(gòu)部找供應(yīng)贊助)。
生日蛋糕200元。
用餐:預(yù)計(jì)35桌,每桌按成本價(jià)500元準(zhǔn)備。
以上各項(xiàng)費(fèi)用合計(jì):
十、其它。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇一
一活動(dòng)主題:
歡樂(lè)的圣誕拉近你我的距離,溫馨的蘋(píng)果傳遞濃濃的情意。為貧困學(xué)生貢獻(xiàn)一份力量,更為你的朋友送去節(jié)日的祝福。
二活動(dòng)背景:
相傳在平安夜若收到一份帶有“圣誕快樂(lè)”、“圣誕平安”字樣圖案的平安果,并在當(dāng)天收下這份禮物并吃下這個(gè)平安果,就會(huì)在新的一年平安、快樂(lè),并且還有不同層數(shù)帶有不同的意義之說(shuō)。故而也有了平安果的代名詞“蘋(píng)果”,每年的平安夜之際人們都會(huì)通過(guò)預(yù)訂或者購(gòu)買帶有“平安”、“快樂(lè)”的蘋(píng)果來(lái)表達(dá)他們最深切的祝福,也就流傳了平安夜送蘋(píng)果的習(xí)俗。
雖然最原始是源于西方,但隨著中西文化的交融,這種節(jié)日習(xí)俗也被中國(guó)人廣泛流傳,同時(shí)也增加了喜慶的日子,尤其是流傳在校園,更加顯得豐富了校園文化。因其通過(guò)蘋(píng)果的傳送來(lái)傳達(dá)祝福而與平常祝福方式不同,再經(jīng)過(guò)我們精心的設(shè)計(jì)與包裝,相信就更加有了別出心裁的感覺(jué)。
三活動(dòng)目的:
平安夜送蘋(píng)果傳溫情是我們的主要特色活動(dòng)之一!通過(guò)本次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)宣傳及活動(dòng)進(jìn)行,更多地服務(wù)于農(nóng)大學(xué)子,為他們傳遞真心與祝福;同時(shí)也體現(xiàn)了一種在大學(xué)校園流傳的文化;也很好地使得參加活動(dòng)的同學(xué)更加體驗(yàn)節(jié)日的歡樂(lè)及感悟節(jié)日的意義,也使同學(xué)在組織活動(dòng)的過(guò)程中學(xué)到更多的東西。
四.策劃主辦單位:
xx學(xué)職業(yè)師范學(xué)院職業(yè)規(guī)劃部。
五.活動(dòng)時(shí)間:
12月23上午8:30—6:0012月24上午8:30—晚9:00。
xx廣場(chǎng)北區(qū)文化廣場(chǎng)。
七.活動(dòng)準(zhǔn)備工作。
1、宣傳工作:
1)、海報(bào)宣傳,南北區(qū)張貼海報(bào):(由辦公室?guī)兔ω?fù)責(zé)書(shū)寫(xiě))。
張貼地點(diǎn)及數(shù)量:
a、老九棟墻壁宣傳欄3張。
b、南區(qū)籃球場(chǎng)旁宣傳欄3張。
c、南北區(qū)各棟寢室宣傳欄寢室數(shù)。
4)橫幅宣傳,活動(dòng)前期在校園進(jìn)行懸掛宣傳數(shù)量:1-2條。(由外聯(lián)部幫忙拉贊助)。
5)社團(tuán)人際宣傳,借助農(nóng)大龐大的協(xié)會(huì)社團(tuán)體系,通過(guò)社團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人,通過(guò)他們使得社團(tuán)力量充分發(fā)揮,爭(zhēng)取使他們的會(huì)員都預(yù)定我們的平安果,我們負(fù)責(zé)為他們派送。
6)網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過(guò)在農(nóng)大論壇發(fā)帖宣傳,使得在學(xué)生群體中日益接觸緊密的網(wǎng)絡(luò)充分得到積極作用,留下聯(lián)系方式等,好使得更好的進(jìn)行蘋(píng)果預(yù)定。
2.進(jìn)貨工作:12月19日之前在各大集散市場(chǎng)進(jìn)購(gòu)平安果、彩帶、包裝紙、小彩紙、氣球等物品。
4.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)須準(zhǔn)備物品。
物品名稱及數(shù)量:
百米線2條。
帳篷2個(gè)。
桌子若干。
凳子若干。
裝訂機(jī)4個(gè)。
電腦2臺(tái)。
音響2對(duì)。
祝福語(yǔ)若干。
八.活動(dòng)開(kāi)展工作。
1)南北區(qū)文化廣場(chǎng)進(jìn)行擺點(diǎn)布置,現(xiàn)場(chǎng)播放圣誕節(jié)日歡快歌曲,營(yíng)造節(jié)日氛圍。
2)在現(xiàn)場(chǎng)高峰期時(shí),圣誕老人負(fù)責(zé)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)周邊引領(lǐng)人員到活動(dòng)中,并負(fù)責(zé)發(fā)放訂購(gòu)宣傳單。
3)活動(dòng)流程(以北區(qū)文化廣場(chǎng)一處為例)。
a.有一位圣誕老人分別在活動(dòng)場(chǎng),以吸引眼球?yàn)橹饕康摹?BR> c.由一位同學(xué)負(fù)責(zé)收款與記錄。
d.由一位同學(xué)負(fù)責(zé)整理、分裝平安果。
e.其余四位同學(xué)及邀請(qǐng)的幫手負(fù)責(zé)派送平安果,原則是男生送生寢室,女生送女生寢室。
九.活動(dòng)具體安排。
1)宣傳安排。
a.展板繪制由宣傳部負(fù)責(zé)。
b.海報(bào)編寫(xiě)、張貼由辦公室負(fù)責(zé)。
c.橫幅由外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助。
d.社團(tuán)宣傳及網(wǎng)絡(luò)由部門(mén)全體成員積極完成。
2)進(jìn)貨工作。
a.進(jìn)購(gòu)蘋(píng)果人員:肖志強(qiáng)、張麗君。
b.進(jìn)購(gòu)其他人員:諶鳳林、凌城敏、胡勇。
a.北區(qū)文化廣場(chǎng)。
a現(xiàn)場(chǎng)接待人員:凌城敏。
b圣誕老人:賈靈珊。
c收款人員:黃月明。
d分類分裝:鐘牧原。
e登記人員:熊金華。
f派送人員:張玲、錢(qián)宏偉、鄭福超(另外需要外借人員)。
廣場(chǎng)。
a.現(xiàn)場(chǎng)接待人員:熊琴。
b.圣誕老人:胡勇。
c.收款人員:曹雷雷。
d.分類分裝:李愈智。
e.登記人員:劉海霞。
f.派送人員:劉洋、邢彥婷、翟亞麗(另外需要外借人員)。
十.活動(dòng)預(yù)算。
高品質(zhì)紅富士蘋(píng)果600個(gè)900元。
精美包裝紙200張60元。
彩紙3疊15元。
包裝袋2卷5元。
海報(bào)15張9元。
帶字樣的黏貼小紙100張20元。
橫幅2條40元(贊助)。
宣傳單500份40元(贊助)。
預(yù)計(jì)總費(fèi)用1001.0元。
公司所有在職同事。
八、注意事項(xiàng)。
1.老總、副總及各位主管,副主管事先準(zhǔn)備好祝福詞。
2.各主管在通知部門(mén)同事的時(shí)候強(qiáng)調(diào)一下,在沒(méi)什么特殊情況一定要前來(lái)參加本次活動(dòng)。
3.活動(dòng)前主管和小組商量下到時(shí)候想拼的圖形,以免到時(shí)候弄不完,同時(shí)也通知小組成員事前學(xué)學(xué)手工折紙的技巧。
4.活動(dòng)時(shí)注意安全,切記xx不能亂放。不會(huì)用的一定要讓會(huì)的人切水果,以免出現(xiàn)切傷。
5.提醒大家:平安夜的那天蘋(píng)果一定特貴,所以我建議蘋(píng)果提前兩天買好,應(yīng)該不會(huì)壞的。別的水果應(yīng)該就可以當(dāng)天買哈。
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酒店雙活動(dòng)策劃方案篇二
(共三套)。
一、活動(dòng)目的國(guó)慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的國(guó)慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國(guó)慶馬上迎來(lái)小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將國(guó)慶節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、
活動(dòng)主題。
與國(guó)同慶,共譜天倫。
四、定價(jià)策略。
1.飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和國(guó)慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2.針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在國(guó)慶節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
五、營(yíng)銷策略。
1.制作專門(mén)針對(duì)國(guó)慶節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送xx(價(jià)格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國(guó)慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國(guó)慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈(zèng)送一些和國(guó)慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
1.客房。
活動(dòng)期間單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份。
活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲。
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元。
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜。
活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤(pán)一份。
如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬(wàn)元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國(guó)慶節(jié)菜品,月餅等。
3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
七、活動(dòng)時(shí)間。
八、廣告配合方式。
1.背景音樂(lè):以國(guó)慶、國(guó)慶為主題。曲目高雅。
2.門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng)。
7.提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。
九、前期準(zhǔn)備。
1.促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。
2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3.各部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作。
營(yíng)銷部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)內(nèi)容。
餐飲部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
十一、費(fèi)用預(yù)算。
1.寫(xiě)真展架:60*2=120元(3個(gè))。
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個(gè))。
4.宣傳單頁(yè):(100份)。
總計(jì):
其他:意外防范、效果評(píng)估。
作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假,除了國(guó)慶的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來(lái)一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。
一、目的及意義。
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、質(zhì)量增效,為升四星級(jí)酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號(hào)。
迎接建國(guó)七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)。
大酒店。
2.總指揮、總策劃人:xxx。
3.本次活動(dòng)組長(zhǎng):xxx,副組長(zhǎng):xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
4.具體分工:xxx負(fù)責(zé)活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);xxx負(fù)責(zé)各部門(mén)、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;xxx負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;xxx負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對(duì)象和內(nèi)容。
酒店全體員工,各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競(jìng)賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競(jìng)賽。
五、時(shí)間。
國(guó)慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國(guó)慶前兩天左右進(jìn)行競(jìng)賽。
六、活動(dòng)內(nèi)容與時(shí)間安排。
1.勞動(dòng)技能競(jìng)賽。
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習(xí)酒店“迎國(guó)慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對(duì)全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對(duì)各部門(mén)的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競(jìng)賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè)節(jié)目,使這次的競(jìng)賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國(guó)慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對(duì)本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評(píng)比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽。活動(dòng)小組應(yīng)積極參加各部門(mén)的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競(jìng)賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競(jìng)賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒?dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門(mén)的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競(jìng)賽的成功。組長(zhǎng)要根據(jù)實(shí)際情況與總指揮確定競(jìng)賽日期。
2.文藝娛樂(lè)節(jié)目比賽。
演出節(jié)目由各部門(mén)自己排練,每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂(lè)器演奏、京戲以及才藝表演(書(shū)法、繪畫(huà)等)。娛樂(lè)節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂(lè)的同志來(lái)組織、策劃。
(2)費(fèi)用開(kāi)支與后勤保障。
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購(gòu)、會(huì)場(chǎng)布置、音響、標(biāo)語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
(3)文藝娛樂(lè)節(jié)目的評(píng)比。
活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè)節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)委,評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分,評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4.頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品。
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
七、競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)。
1.先進(jìn)衛(wèi)生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評(píng)比,衛(wèi)生好的單位可評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長(zhǎng)與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、集體一、二、三等獎(jiǎng)。
3.先進(jìn)集體。被評(píng)上一、二、三等獎(jiǎng)的部門(mén)可評(píng)為先進(jìn)集體。
4.獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)集體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5.娛樂(lè)節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
八、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)。
各參賽部門(mén)要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競(jìng)賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮??傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執(zhí)行。
九、參賽領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無(wú)特殊情況均要參加。(邀請(qǐng)嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請(qǐng))。
十、活動(dòng)準(zhǔn)備。
待競(jìng)賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對(duì)會(huì)場(chǎng)、場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對(duì)參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),一定做到萬(wàn)無(wú)一失。
十一、競(jìng)賽和娛樂(lè)節(jié)目活動(dòng)程序。
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國(guó)慶70周年,開(kāi)始。
2.主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4.酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5.應(yīng)邀嘉賓講話。
6.競(jìng)賽開(kāi)始。
7.評(píng)委打分。
8.酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9.酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開(kāi)始。
10.評(píng)委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
xx大酒店勞動(dòng)技能競(jìng)賽和娛樂(lè)活動(dòng)。
12.領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
一、活動(dòng)主題。
二、活動(dòng)時(shí)間。
三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
五、xx快訊,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1.菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4.價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5.贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法:
1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。
2.開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。
熱情服務(wù)促銷:
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷:
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法,服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法,即通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法,對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法,對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法,即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法,當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間。
在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的。
其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過(guò)飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇三
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
二、活動(dòng)時(shí)間:5月28日——6月1日
三、活動(dòng)主題:歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容
屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張。
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。
五、活動(dòng)宣傳:
2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、套餐設(shè)計(jì):本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。
“歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元。
“金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元。
“望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元。
本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇四
一、活動(dòng)目的:
為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月1日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
中、西餐廳及客房。
四、主題口號(hào):
相約__,相聚__。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1__元,可獲贈(zèng)20__年__門(mén)票一張。
(三)客房:
1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿8間者,送20__年__門(mén)票一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為:相約__,相聚__!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部,以銷售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
七、場(chǎng)地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū),制作20__年倒計(jì)時(shí)。
(2)酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門(mén)正對(duì)面,制作“春節(jié)快樂(lè)”裝飾。
2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容)。
八、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20__年__月__日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20__年__月__日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(gòu)(20__年__月__日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。
注:門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇五
一.場(chǎng)境布置:
a.門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。
d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.
過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過(guò)道掛兩列。
二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造。
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
三、促銷活動(dòng)。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢(qián),這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂(lè),情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無(wú)法以用金錢(qián)來(lái)衡量的。
c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂(lè)開(kāi)懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌5赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,我愛(ài)你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
d、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間策劃書(shū)。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇六
捅過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),括大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的`感情連系,引導(dǎo)周邊地區(qū)住戶的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.
(一)元旦活動(dòng)安排。
1、砸金蛋。
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
時(shí)間;午時(shí)12;00至13;00,夜晚18;00至21;00。
活動(dòng)地點(diǎn);酒店總臺(tái)右邊休憩區(qū)。
形式;。
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳(預(yù)計(jì)支出;0.5萬(wàn)元)。
(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做少許宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)).
(3)群發(fā)(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)).
活動(dòng)主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎(jiǎng).
活動(dòng)時(shí)間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活動(dòng)內(nèi)容;從12月24號(hào)夜間18;00開(kāi)始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬息降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝愿與慰問(wèn).客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到尚場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品.
現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后;。
獎(jiǎng)品;特獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇七
xx大酒店。
三、活動(dòng)主題。
金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹(shù)立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康xx講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹(shù)立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂(lè)項(xiàng)目半價(jià);重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤(pán))一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫婦。
六、銷售策略。
七、重陽(yáng)節(jié)餐廳氛圍。
1、為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇八
為了能在短期內(nèi)盡快提高知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“......”的印象和記憶,以品牌帶動(dòng)銷售,現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件,以“......”名義傳播“母親節(jié)”概念,提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注,引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?;顒?dòng),使“......”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處,從而起到提高品牌知名度,增加指名購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。
(一)母親節(jié)促銷活動(dòng)方案提高品牌知名度。
(二)提高目標(biāo)消費(fèi)者當(dāng)中的指名購(gòu)買率。
1、爭(zhēng)取首位效應(yīng),制造社會(huì)熱門(mén)話題。
在大中城市慶祝“母親節(jié)”已經(jīng)普及,但在漯河地區(qū)了解這個(gè)節(jié)日的人還不多?!?---”通過(guò)開(kāi)展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng),可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng),使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費(fèi)者心目中,可以留下“----讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶,產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。
2、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理,滿足情感需求。
“----”目標(biāo)人群是25歲~45歲之間,在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在情感需求。
3、選擇媒體空白時(shí)區(qū),制造最大傳播效果。
本次活動(dòng)避開(kāi)了五一前的營(yíng)銷高峰期,當(dāng)其他品牌媒體投放、促銷活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間,在5月8日當(dāng)天形成高潮,活動(dòng)效果倍增。“母親節(jié)”活動(dòng)包含的情感因素,以及在漯河消費(fèi)者當(dāng)中的新鮮感覺(jué),完全可以抵消消費(fèi)者五一期間積累的信息接受疲勞,達(dá)到最佳的傳播效應(yīng)。
(一)、活動(dòng)預(yù)熱期。
大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣,“----”本身知名度也不高,直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng),為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知公眾“今年-月-日是母親節(jié)”,以及“----”在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容和承諾,引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。
時(shí)間:
內(nèi)容:
1、特約500名品質(zhì)監(jiān)督員。
為了精確鎖定目標(biāo)消費(fèi)者,提高本次活動(dòng)實(shí)效性,特選擇500名政企中高層管理人員,在5月1日郵寄賀卡、母親節(jié)宣傳折頁(yè),告知他們“母親節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容,邀請(qǐng)他們5月8日到各活動(dòng)酒店參加“母親節(jié)”慶祝活動(dòng)。通過(guò)聘請(qǐng)他們作為--品質(zhì)監(jiān)督員進(jìn)行關(guān)系營(yíng)銷,促進(jìn)他們的主觀能動(dòng)性,擴(kuò)大“----”在中高端消費(fèi)者中的口碑效應(yīng)。
2、有線電視臺(tái)衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告。
有線電視臺(tái)投放廣告,告知消費(fèi)者“--”-月-日舉行的活動(dòng)內(nèi)容,以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。廣告片時(shí)間30秒,播出形式為各衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇九
營(yíng)銷方案主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃,他要解決企業(yè)未來(lái)3――5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。要制定營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃必須包括,計(jì)劃概要,企業(yè)現(xiàn)狀分析,機(jī)會(huì)和威脅的分析,目標(biāo)和問(wèn)題,制定的營(yíng)銷方案。
一、計(jì)劃概要營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃概要,通過(guò)簡(jiǎn)單的描述與說(shuō)明,將計(jì)劃的目標(biāo)。主要內(nèi)容的目標(biāo),主要內(nèi)容,以及實(shí)現(xiàn)的手段營(yíng)銷措施,昭示需要該計(jì)劃的各種使用者面前。它是營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的綱要,使用者能迅速掌握計(jì)劃了核心與要點(diǎn)。
二、酒店現(xiàn)狀的分析在戰(zhàn)略計(jì)劃中,這一部分的內(nèi)容是非常重要的,通過(guò)對(duì)飯店現(xiàn)狀的分析。能充分認(rèn)識(shí)自己,認(rèn)識(shí)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)者,只有做到知已知彼,才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎(chǔ)。
(一)飯店內(nèi)部現(xiàn)狀分析。
1、資金分析(通過(guò)分析酒店資金投放的方向是否合理,可以制定攻進(jìn)方案可以及今后幾年內(nèi)我們將有多少流動(dòng)資金用來(lái)擴(kuò)大與發(fā)展我們的酒店,通過(guò)這樣資金分析將為制訂方案提供依據(jù))。
2、員工素質(zhì)分析(我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能,專業(yè)知識(shí),禮節(jié),禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了,員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問(wèn)題)通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的分析,能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距,與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距,以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量(可在員工崗上再培訓(xùn),或重新選拔招收素質(zhì)好的員工)。
3、硬件分析:我們酒店的有形設(shè)施(本身的建筑,內(nèi)部與裝修(是否高于競(jìng)爭(zhēng)或是在品味上高于競(jìng)爭(zhēng)者。如果不是的話,進(jìn)一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消費(fèi)。
(二)市場(chǎng)與宏觀環(huán)境分析。
1、有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)是否符合市場(chǎng)需求。
比如根據(jù)美國(guó)“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道,未來(lái)的餐旅業(yè),商業(yè)旅游,會(huì)議餐旅,政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多,那么,面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開(kāi)國(guó)際大型商會(huì)的場(chǎng)所,是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳,我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備,等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項(xiàng)目。為了滿足客人的享受心理,我們提供了無(wú)形服務(wù)是星極服務(wù)嗎?(包括禮節(jié)禮貌儀表――――)。
2、銷售能力與銷售渠道分析:酒店銷售人員是否具有銷售能力,銷售渠道是否正確,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與銷售能力是否很強(qiáng)大?通過(guò)這樣的分析能看出不是之處。
4、宏觀環(huán)境分析(這是主要研究一下,人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會(huì)文化的變化發(fā)展過(guò)程中,對(duì)我們酒店會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響)。
三、機(jī)會(huì)和威脅分析在市場(chǎng)營(yíng)銷中,機(jī)會(huì)與威脅是飯店不可控制的,它是對(duì)飯店發(fā)展造成有利或者不利的外部環(huán)境因素。機(jī)會(huì)——是指因環(huán)境變動(dòng)而產(chǎn)生的,給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)或可能帶來(lái)的有利條件和時(shí)機(jī)。威脅――是指環(huán)境中某些因素的變化給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷造成或可能造成的壓力和危害。
更多的顧客)c、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的地理位置優(yōu)越,經(jīng)營(yíng)管理人員年富力強(qiáng),(發(fā)揮優(yōu)勢(shì),樹(shù)立形象)酒店應(yīng)注意發(fā)覺(jué)營(yíng)銷機(jī)會(huì),大力開(kāi)發(fā),使其轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益。
2、科學(xué)分析營(yíng)銷威脅:盡管經(jīng)營(yíng)威脅是任何一個(gè)酒店都盡力回避了。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,威脅總是現(xiàn)實(shí)的。存在的。我們必須正確了認(rèn)識(shí)威脅積極采取措施。a、今年必須解決了問(wèn)題還沒(méi)解決b、我們的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量不如同行。c、我們是新建企業(yè)知道度低d、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比我們的定價(jià)過(guò)高或過(guò)低e、某大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有新的營(yíng)銷方案出臺(tái)f、我們的營(yíng)銷策略已經(jīng)不適用了,新策略未出名。g、營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)大大減少了h、競(jìng)爭(zhēng)激烈同行太多飯店進(jìn)行機(jī)會(huì)與威脅分析,目的就是要充分掌握各種信息,采取相應(yīng)的措施。有效的利用機(jī)會(huì)。避免轉(zhuǎn)化,弱化威脅,戰(zhàn)勝威脅。因此,在飯店制訂戰(zhàn)備計(jì)劃中,對(duì)機(jī)會(huì)與威脅了分析是十分關(guān)鍵了。
1、財(cái)務(wù)目標(biāo)(要確立總銷售額度,并使飯店全體職工了解,本飯店經(jīng)濟(jì)指標(biāo))。
3、我們?cè)鯓訑U(kuò)大市場(chǎng)份額,采取何種形式來(lái)實(shí)現(xiàn))。
3、問(wèn)題分析,(根據(jù)營(yíng)銷威脅的分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,如我們價(jià)格與促銷策略是否應(yīng)該進(jìn)一下服務(wù)水準(zhǔn)是否有不如意之處,積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題)。
六、制定營(yíng)銷方案營(yíng)銷方案一是指企業(yè)在今后數(shù)年內(nèi)特別是下一年將采用的各種營(yíng)銷策略。確定目標(biāo)后,營(yíng)銷經(jīng)理就必須考慮制訂實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的相應(yīng)的營(yíng)銷方案,作為營(yíng)銷方案就解決兩個(gè)問(wèn)題。
1、針對(duì)目標(biāo)制訂營(yíng)銷策略,并予簡(jiǎn)要說(shuō)明:如,飯店的目標(biāo)客人,市場(chǎng)定位,服務(wù)價(jià)格。廣告和促銷,服務(wù)項(xiàng)目等問(wèn)題的策略。飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略多種多樣,(產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,分銷策略,促銷策略)。
行動(dòng)內(nèi)容負(fù)責(zé)部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)始日期完成日期實(shí)際完成日期預(yù)算費(fèi)用實(shí)際費(fèi)用
關(guān)于改進(jìn)廣告計(jì)劃方案廣告部年月日年月日元。
十月份促銷計(jì)劃企劃部年月日年月日元。
注:其中實(shí)際完成日期和實(shí)際費(fèi)用兩欄應(yīng)在某項(xiàng)計(jì)劃完成后填寫(xiě),以便考核評(píng)定成績(jī),搞高營(yíng)銷控制。另外在制定營(yíng)銷方案時(shí),應(yīng)糸統(tǒng)的進(jìn)行營(yíng)銷預(yù)算,其中包括。
1、廣告、印刷和制作和預(yù)算2營(yíng)業(yè)推廣,展銷會(huì)和特殊活動(dòng)。
3、員工工資和津貼。
4、本部門(mén)間接費(fèi)用(比如電話費(fèi))。
且更刺激了消費(fèi)需求的產(chǎn)生,現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷所需要的,不僅是開(kāi)發(fā)價(jià)廉物美的產(chǎn)品,方便消費(fèi)都購(gòu)買,而且要有高效率的促銷活動(dòng)與之相配合。一件出色的產(chǎn)品,只有為消費(fèi)都所欣賞,并愜意地買下來(lái),才能成為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品,造福于公眾和社會(huì)。由于競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的購(gòu)買特性,市場(chǎng)日益廣闊,潛在顧客不斷形成,使促銷策略變得十分重要。
(二)、活動(dòng)促銷:根據(jù)節(jié)目及重要時(shí)時(shí)推陳出新一些大型的促銷活動(dòng)。將是餐飲推銷的重要手段,并能吸引大批客源,積極把握機(jī)會(huì),舉辦大家喜聞樂(lè)風(fēng)的活動(dòng)。會(huì)為企業(yè)帶來(lái)莫大效益,活動(dòng)促銷應(yīng)嚴(yán)格遵循的原則之;要集新廳特,新潮性參與性于一體,(讓更多人參與進(jìn)來(lái))。
1、促銷常采用的形式。
1、節(jié)日促銷:節(jié)日是酒店推銷的好機(jī)會(huì),情人節(jié)元宵節(jié)仲秋節(jié),重陽(yáng)節(jié)等等中國(guó)的所有傳統(tǒng)節(jié)日,以及外國(guó)的著名節(jié)日都要考慮到。要抓住消費(fèi)者的求新,出奇了心理,采以喜慶節(jié)日為背景,大量進(jìn)行宣傳?;顒?dòng)內(nèi)容要豐富多彩。(以圣誕節(jié)為例,采取促銷活動(dòng),策劃活動(dòng),及營(yíng)銷計(jì)劃書(shū))。
2、演出促銷:酒店應(yīng)經(jīng)常邀請(qǐng)著名的歌星影星樂(lè)隊(duì)來(lái)舉辦演出,以刺激追星。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十
為提高酒店品牌及影響力,切實(shí)做好明年各種活動(dòng)的實(shí)施。我部結(jié)合相關(guān)節(jié)日及經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī),擬推出如下活動(dòng)年度活動(dòng)整體方案,詳細(xì)如下:
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍(lán)
3月5日,學(xué)雷鋒紀(jì)念日(公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:3000元(雷鋒帽、工具等)
組織酒店人員若干,分小組或隊(duì),清理沿街小廣告。
開(kāi)展用心工作、學(xué)習(xí)雷鋒,雷鋒班組評(píng)選。觀看紀(jì)念雷鋒電影。
具體:
戶外活動(dòng)
抽調(diào)酒店后勤保障部門(mén)、一線經(jīng)營(yíng)部門(mén),分四組,每組20人,頭戴學(xué)雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
店內(nèi)活動(dòng) 酒店活動(dòng)策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
費(fèi)用預(yù)算:500元(鮮花、海報(bào))
凡節(jié)日當(dāng)天,蒞臨酒店的女性,均免費(fèi)贈(zèng)送康乃馨鮮
花一枝。
3月12日,植樹(shù)節(jié) (公益形活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:4000元(車輛、樹(shù)苗、鐵锨、景區(qū)費(fèi)用)
聯(lián)系旅游景區(qū),邀請(qǐng)上年度消費(fèi)排名前20位重
要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹(shù),。
3月15日,消費(fèi)者權(quán)益日 (結(jié)合報(bào)紙、廣播、電視,聯(lián)合開(kāi)展
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、上帝至上的活動(dòng))
店內(nèi)圍繞“親情服務(wù)”“感動(dòng)服務(wù)”等
開(kāi)展“服務(wù)評(píng)分”活動(dòng),對(duì)象主要有:就餐客人、住
宿客人、會(huì)議客人、水療客人、參觀客人等,填寫(xiě)服
務(wù)意見(jiàn)表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服務(wù)
監(jiān)督賓客,享受一年免費(fèi)入住一次客房、水療館洗浴
免門(mén)票。
費(fèi)用預(yù)算:1000元(海報(bào)、房券、門(mén)票)
3月17日,中國(guó)國(guó)醫(yī)節(jié) 邀請(qǐng)中醫(yī)學(xué)院/中醫(yī)院,老中醫(yī)
專家講解健康飲食。(主要邀請(qǐng)會(huì)員卡客戶,住店、
餐飲客戶憑入場(chǎng)券免費(fèi)參加)
費(fèi)用預(yù)算:1500元(專家費(fèi)、入場(chǎng)券、專家宴請(qǐng))
3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動(dòng))
預(yù)算費(fèi)用:1500元(印刷品、海報(bào))
酒店針對(duì)于客人及內(nèi)部職工,開(kāi)展節(jié)約用水、造福人類的活動(dòng),旨在提高員工節(jié)水意識(shí)及公眾形象。在客房?jī)?nèi),擺放節(jié)水標(biāo)簽,對(duì)于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費(fèi)提供清心茶館休閑茶券一張或免費(fèi)水洗襯衣意見(jiàn)。以此達(dá)到節(jié)約降耗的目的。
4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:0元(酒店打印機(jī)自行制作海報(bào))
開(kāi)展“衛(wèi)生服務(wù),從我做起”,強(qiáng)調(diào)個(gè)人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國(guó)際勞動(dòng)節(jié)
5月12日,國(guó)際護(hù)士節(jié) (公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問(wèn)該醫(yī)院一線的護(hù)士,贈(zèng)送鮮花及spa水療館門(mén)票。
5月31日,世界無(wú)煙日 (常規(guī)公益型活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:200元(海報(bào))宣揚(yáng)倡導(dǎo)公眾場(chǎng)合禁止吸煙。
“歡樂(lè)暑夏”
1).六月 歡樂(lè)暑夏沖擊波——第一波“你來(lái)我送”
6月1日,國(guó)際兒童節(jié)
費(fèi)用預(yù)算:500元(禮品、玩具)針對(duì)于進(jìn)店住宿、用餐的兒童(1.5米以下),贈(zèng)送精美小禮物。
6月6日,端午節(jié) (開(kāi)展端午粽子銷售,聯(lián)合眼科醫(yī)院,每
購(gòu)買十份粽子,贈(zèng)送眼科醫(yī)院保健卡一張)
費(fèi)用預(yù)算:1000元(眼科醫(yī)院聯(lián)系、保健卡、宣傳品)
6月7-9日,**zhukao,為你加油。
費(fèi)用預(yù)算:1000元(文具、折價(jià)券、營(yíng)養(yǎng)粥、宣傳品)針對(duì)于參加高考的學(xué)子,推出憑高考證享受高考特房,贈(zèng)送每日贈(zèng)送營(yíng)養(yǎng)粥一份;及考前優(yōu)質(zhì)套裝文具一份;謝師宴折價(jià)券100元。
2).七月歡樂(lè)暑夏沖擊波——第二波 “清涼美食”
7月1日,建黨節(jié) (常規(guī)公益活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:400元(橫幅、海報(bào)、糖果瓜子等)熱烈慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨建黨80周年,開(kāi)展黨員生活會(huì)。
7月10日,夏季美食節(jié)
費(fèi)用預(yù)算:800元(宣傳品、寫(xiě)真、kt板)推出夏季清涼美食節(jié)、小吃城增設(shè)新品種-冰激凌系列,三樓、四樓餐廳推出夏季養(yǎng)生菜等。
7月全月,網(wǎng)絡(luò)訂房特惠月
費(fèi)用預(yù)算:500元(茶葉、海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等)針對(duì)于同期網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,推出連住兩天以上特惠價(jià)。預(yù)訂并成功入住酒店,贈(zèng)送清心茶館休閑券1張,可免費(fèi)在茶館獲贈(zèng)指定茶水。
3).八月歡樂(lè)暑夏沖擊波——第三波 “浪漫七夕”
8月1日,建軍節(jié) (常規(guī)公益活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:1000元(瓜果、純凈水等)
慰問(wèn)三十三分部,慶祝建軍節(jié)
8月6日 七夕情人節(jié)
費(fèi)用預(yù)算:2000元(宣傳品等)跨行業(yè)聯(lián)合大商新瑪特超市/世紀(jì)聯(lián)華/丹尼斯/華潤(rùn)萬(wàn)家中任意一家,推出消費(fèi)滿299元(不含家電、團(tuán)購(gòu)等),即可獲贈(zèng)七夕情人節(jié)浪漫燭光法式套餐一份,限兩人預(yù)訂消費(fèi)方可有效,即免費(fèi)一人、付費(fèi)一人。
方案一:
一、活動(dòng)目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了 一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還 有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基 礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:2015-xx-xx——2015-xx-xx13
三、活動(dòng)地點(diǎn):大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題:
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國(guó)慶 海參盛宴 “海參集結(jié)號(hào) 健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2*2期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺(tái) 松原最有消費(fèi)力的`群體 重點(diǎn)宣傳30〃*30天*3次/天
前郭電視臺(tái) 區(qū)域媒體 30〃*30天
(3)dm平面宣傳彩頁(yè);
印制157克*大8開(kāi)*份彩頁(yè)
(4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng),30〃*30天*1-2次
(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣場(chǎng),車站等30〃*30天。
(6)車載廣告:針對(duì)大客車,商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,30秒*30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕, 針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、pop展架*2個(gè)
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶
六、活動(dòng)主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福:a/b套 略
2:迎國(guó)慶海參盛宴 《海參集結(jié)號(hào) 健康伴你行》略
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:略
八、活動(dòng)效果分析:
通過(guò)本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象,同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營(yíng)銷出現(xiàn)一個(gè)小高-潮,通過(guò)規(guī)?;?、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng)。
方案二:酒店餐廳促銷活動(dòng)策劃方案
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷活動(dòng)!
促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
方案三:酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案
為提高酒店品牌及影響力,切實(shí)做好明年各種活動(dòng)的實(shí)施。我部結(jié)合相關(guān)節(jié)日及經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī),擬推出如下活動(dòng)整體方案,詳細(xì)如下:
春季主題“繽紛之春”
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍(lán)
3月5日,學(xué)雷鋒紀(jì)念日(公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊(duì),清理沿街小廣告。開(kāi)展用心工作、學(xué)習(xí)雷鋒,雷鋒班組評(píng)選。觀看紀(jì)念雷鋒電影。
具體:
戶外活動(dòng)
抽調(diào)酒店后勤保障部門(mén)、一線經(jīng)營(yíng)部門(mén),分四組,每組20人,頭戴學(xué)雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
店內(nèi)活動(dòng) 酒店活動(dòng)策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
費(fèi)用預(yù)算:500元(鮮花、海報(bào))
凡節(jié)日當(dāng)天,蒞臨酒店的女性,均免費(fèi)贈(zèng)送康乃馨鮮花一枝。
3月12日,植樹(shù)節(jié) (公益形活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:4000元(車輛、樹(shù)苗、鐵锨、景區(qū)費(fèi)用)
聯(lián)系旅游景區(qū),邀請(qǐng)上年度消費(fèi)排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹(shù),。
開(kāi)展“服務(wù)評(píng)分”活動(dòng),對(duì)象主要有:就餐客人、住宿客人、會(huì)議客人、水療客人、參觀客人等,填寫(xiě)服務(wù)意見(jiàn)表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客,享受一年免費(fèi)入住一次客房、水療館洗浴免門(mén)票。
費(fèi)用預(yù)算:1000元(海報(bào)、房券、門(mén)票)
3月17日,中國(guó)國(guó)醫(yī)節(jié) 邀請(qǐng)中醫(yī)學(xué)院/中醫(yī)院,老中醫(yī)專家講解健康飲食。(主要邀請(qǐng)會(huì)員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場(chǎng)券免費(fèi)參加)
費(fèi)用預(yù)算:1500元(專家費(fèi)、入場(chǎng)券、專家宴請(qǐng))
3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動(dòng))
預(yù)算費(fèi)用:1500元(印刷品、海報(bào))
酒店針對(duì)于客人及內(nèi)部職工,開(kāi)展節(jié)約用水、造福人類的活動(dòng),旨在提高員工節(jié)水意識(shí)及公眾形象。在客房?jī)?nèi),擺放節(jié)水標(biāo)簽,對(duì)于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費(fèi)提供清心茶館休閑茶券一張或免費(fèi)水洗襯衣意見(jiàn)。以此達(dá)到節(jié)約降耗的目的。
4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動(dòng))
費(fèi)用預(yù)算:0元(酒店打印機(jī)自行制作海報(bào))
開(kāi)展“衛(wèi)生服務(wù),從我做起”,強(qiáng)調(diào)個(gè)人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國(guó)際勞動(dòng)節(jié)
5月12日,國(guó)際護(hù)士節(jié) (公益形象活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問(wèn)該醫(yī)院一線的護(hù)士,贈(zèng)送鮮花及spa水療館門(mén)票。
5月31日,世界無(wú)煙日 (常規(guī)公益型活動(dòng))費(fèi)用預(yù)算:200元(海報(bào))宣揚(yáng)倡導(dǎo)公眾場(chǎng)合禁止吸煙。
方案四:十一酒店活動(dòng)方案
一、目的:
1、整合、提煉?cǎi)愠谴髲B企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。
2、 采用文化營(yíng)銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)在蘇州召開(kāi)的契機(jī),策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世 界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動(dòng),以進(jìn)一步有效提升胥城大廈的社會(huì)影響力、良好形象和知名 度,促進(jìn)胥城大廈的營(yíng)銷業(yè)績(jī)的提升。
二、主題含義:
1、隱含性、對(duì)應(yīng)性、延伸性地體現(xiàn)蘇州“小橋、流水、人家”的獨(dú)特風(fēng)土人情:
“小橋”——連接、溝通的功能,這里用“迎接”的“迎”來(lái)對(duì)應(yīng)體現(xiàn);
“流水”——流動(dòng)的水,對(duì)應(yīng)“多”情流露,即這里的“情滿”;
“人家”——是地方的含義,在這里對(duì)應(yīng)“胥城”和“世遺”。
2、“情”將體現(xiàn):
(2)親情和柔情——慶?!拔逡弧钡膬?yōu)秀員工“群英會(huì)”;
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十一
活動(dòng)詳情:在新年及春節(jié)節(jié)來(lái)臨之際,為了擴(kuò)展酒店員工的生活和促進(jìn)員工之間的聯(lián)系,本會(huì)擬定于20____年1月(具體時(shí)間待定),舉辦新年聯(lián)歡晚會(huì)。
二、活動(dòng)預(yù)算:根據(jù)人事部聯(lián)歡策劃書(shū),市場(chǎng)物價(jià)作預(yù)算如下:1、會(huì)場(chǎng)布置:氣球100只,8元;彩帶80米80元;噴彩10瓶50元2、食物:桔子50斤40元;香蕉20斤36元;瓜子8斤48元;茶10元,花生20元,飲用水10元以上價(jià)格合計(jì)302元,但是由于市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)不定,只作參考。
三、道具服裝經(jīng)費(fèi):由各部列舉節(jié)目單待定;四、希望酒店領(lǐng)導(dǎo)屆時(shí)蒞臨,同時(shí)希望酒店其他部門(mén)積極協(xié)助配合,員工們積極踴躍參加。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十二
為了進(jìn)一步擴(kuò)大___酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
二、定價(jià)。
分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多種價(jià)位。
分a和b兩款。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
免收服務(wù)費(fèi)。
場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)。
禮桌臺(tái)布置。
店內(nèi)婚宴告示牌。
設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)。
香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯。
貴賓停車位。
享受酒店特價(jià)酒水。
婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))。
婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間。
結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)。
四、廣告宣傳。
1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)。
4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)。
5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。
6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進(jìn)行推銷滿月宴及各類服務(wù)。
7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。
酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十三
南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
如何將“xxx大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
(詳見(jiàn)附錄2)
x年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保
安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。
00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);
00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);
00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)
00:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))
00:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共x×元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共x×元。
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酒店雙活動(dòng)策劃方案篇十四
為了提高員工企業(yè)歸屬感,增強(qiáng)酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業(yè)余生活,經(jīng)酒店研究決定,于20__年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì),具體如下:
活動(dòng)項(xiàng)目及內(nèi)容。
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè)“超越夢(mèng)想汪正正”)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月15日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
__。
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人:
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié)、攜手20__風(fēng)雨同程(背景音樂(lè)建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂(lè))本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)。
新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)。
大型歌舞節(jié)目一個(gè)。
介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
第2個(gè)環(huán)節(jié)、感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè)“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
慶祝近期時(shí)間員工生日。
回顧酒店籌開(kāi)軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料。
節(jié)目二個(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié)、青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂(lè)“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容。
節(jié)目三個(gè)。
互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩?。
第4個(gè)環(huán)節(jié)、激情蕩漾暢想明天(背景音樂(lè)“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
傳遞快樂(lè)心情(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰(shuí)手里,由他說(shuō)出對(duì)酒店想要說(shuō)的話,并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)。
放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門(mén)。
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。出品部:負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個(gè)流程。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)1月12日前將獎(jiǎng)品、氣球、食品購(gòu)回、采購(gòu)一只活豬。
市場(chǎng)銷售部:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國(guó)際宴會(huì)廳背景寫(xiě)真制作及外圍宣傳。
八、獎(jiǎng)品設(shè)置。
一等獎(jiǎng)1名(500元)。
二等獎(jiǎng)2名(100—200元)。
三等獎(jiǎng)3名(50元)。
現(xiàn)場(chǎng)參與獎(jiǎng)100名(10元)。
九、費(fèi)用預(yù)算。
獎(jiǎng)品:5000元(含10元?dú)馇?。
飲料及水果:3000元(由采購(gòu)部找供應(yīng)贊助)。
生日蛋糕200元。
用餐:預(yù)計(jì)35桌,每桌按成本價(jià)500元準(zhǔn)備。
以上各項(xiàng)費(fèi)用合計(jì):
十、其它。