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        賓館工作計(jì)劃文案大全(15篇)

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            計(jì)劃是一種為實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的行動步驟和時間安排的安排方案,它能夠幫助我們高效地管理時間和資源,達(dá)到我們的預(yù)期成果。我覺得我們有必要制定一個明確的計(jì)劃了。制定計(jì)劃可以提高工作和學(xué)習(xí)的效率,讓我們更加有條理地完成任務(wù)。一個好的計(jì)劃可以為我們的成功鋪平道路,讓我們更有動力去追求我們的目標(biāo)。制定計(jì)劃可以讓我們更加清楚地知道自己想要達(dá)到什么樣的結(jié)果,并在實(shí)踐中逐步實(shí)現(xiàn)。需要充分考慮團(tuán)隊(duì)成員的能力和資源的有效利用。制定計(jì)劃時要兼顧長期目標(biāo)和短期目標(biāo),將它們有機(jī)地結(jié)合起來。
            賓館工作計(jì)劃文案篇一
            20xx年將圍繞“經(jīng)營管理提升年”和“綠色飯店打造年”兩大任務(wù)開展工作,確保經(jīng)營目標(biāo)完成的同時,做好賓館硬件與軟件的提升一年之計(jì)在于春。2月10日,山西省地礦賓館總經(jīng)理毋世朝主持召開總經(jīng)理辦公會議,研究確定了20xx年地礦賓館·27號大院工作計(jì)劃要點(diǎn)。
            會議指出,20xx年,是地礦賓館歷經(jīng)全面裝修、面臨的道路封閉改造等重重困難之后,第一個預(yù)計(jì)不受任何干擾、全面展示實(shí)力的一年。為做好今年工作,特制定工作計(jì)劃和要點(diǎn)。 20xx年經(jīng)濟(jì)目標(biāo)指標(biāo)包括經(jīng)營收入目標(biāo)和費(fèi)用支出指標(biāo)兩大部分。經(jīng)營收入目標(biāo)包括營業(yè)收入指標(biāo)、利潤指標(biāo)和職工餐廳收支平衡三個方面;全賓館營業(yè)收入確保比20xx年增長12.6%,比20xx年增長34.5%。費(fèi)用支出指標(biāo)囊括水電暖費(fèi)用支出、固定資產(chǎn)和裝修裝飾投入、維修費(fèi)用、在崗職工日常工資獎金支出、在崗職工福利支出、差旅費(fèi)支出、營銷費(fèi)用支出、職工培訓(xùn)費(fèi)用支出、精神文明建設(shè)投入、其它支出在下一年度實(shí)現(xiàn)全面覆蓋控制等十個方面;提前有效管理各項(xiàng)費(fèi)用支出,做到賓館費(fèi)用合理化。
            1、西樓加裝電梯一部。
            2、更新分體空調(diào)約15臺套。
            3、更新北樓布草約230套。
            4、更新餐廳餐具及用具,控制在3萬元之內(nèi)。
            5、東樓亮化工程。
            6、力爭提升純凈水設(shè)施設(shè)備。
            7、考慮西樓進(jìn)一步裝修、北樓和西樓更換鎖具事宜。
            1、強(qiáng)力做好營銷工作。營銷工作是地礦賓館目前工作的重中之重,要完善營銷的獎罰制度,設(shè)立營銷基金,配足營銷人員,提高營銷接待素質(zhì),千方百計(jì)提高客房出租率、餐廳上座率和會議室的使用頻率,最大限度地開發(fā)商業(yè)用房資源。
            2、開展全員培訓(xùn)。設(shè)立培訓(xùn)基金,采取走出去、請進(jìn)來等多種方式,堅(jiān)持不懈地對員工進(jìn)行職業(yè)道德和技能培訓(xùn);按照星級飯店的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,實(shí)現(xiàn)員工工作規(guī)范化。
            3、強(qiáng)化制度建設(shè)和制度落實(shí)。修訂員工行為規(guī)范、工作程序和獎罰條例,重新出臺詳盡的規(guī)章制度,并通過培訓(xùn)和嚴(yán)格執(zhí)行,予以落實(shí)。
            4、健全服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)機(jī)制。調(diào)整充實(shí)服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)機(jī)構(gòu),配備日常督導(dǎo)人員,發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門和星級飯店內(nèi)審員的作用,加強(qiáng)工作督導(dǎo)和現(xiàn)場管理,使衛(wèi)生、服務(wù)和安全等各項(xiàng)管理常態(tài)化。
            5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。落實(shí)“善待賓客、善待員工”的價(jià)值理念,
            健全精神文明建設(shè)體制,開展豐富多彩的活動,提升企業(yè)文化素質(zhì)。健全精神文明建設(shè)機(jī)構(gòu)和人員配備,發(fā)揮文明委和青年文明號的作用,通過開展活動,凝聚員工隊(duì)伍,活躍員工生活,打造特別能戰(zhàn)斗的員工隊(duì)伍和管理人員隊(duì)伍。
            6、以節(jié)能降耗為中心打造綠色飯店。做好節(jié)能降耗的基礎(chǔ)工作,時時關(guān)心設(shè)備的正常運(yùn)行和各種費(fèi)用的降低,加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析,開源節(jié)流,修舊利廢,最大限度地提高經(jīng)濟(jì)效益。
            7、繼續(xù)打造酒店文化品牌。加強(qiáng)精細(xì)化管理,按照我們部署的建設(shè)文化飯店的“九化”要求開展工作,做好山西旅游文化酒店主題的深化、細(xì)化和宣傳工作,讓27號大院品牌形象深入人心。
            賓館工作計(jì)劃文案篇二
            8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本賓館的營銷計(jì)劃;
            9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;
            10、努力提高福臨賓館的美譽(yù)度。
            1、管理上定位“執(zhí)行年”,內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè);
            2、加大經(jīng)營、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度;
            4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內(nèi))作為系統(tǒng)來抓;
            5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉(zhuǎn)被動管理為主動管理;
            6、加大培訓(xùn)力度,提高員工整體的服務(wù)水平;
            7、加大人力資源開發(fā)和管理,全面落實(shí)人才梯隊(duì)制度建設(shè);
            8、開源節(jié)流,增加節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
            堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心,進(jìn)一步建立健全機(jī)制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營”的目的。
            〖經(jīng)營計(jì)劃〗。
            一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場——————打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;
            三、重點(diǎn)開發(fā)宴會市場—————全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點(diǎn),(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
            〖市場開拓的重點(diǎn)〗。
            二、宴會市場;
            三、周邊旅游及會議市場。
            〖營銷重點(diǎn)管理措施〗。
            一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn):
            1、按照客戶消費(fèi)對客戶進(jìn)行分類,實(shí)行不同的營銷方式接待不同的客戶;
            2、客戶拜訪及客戶維護(hù)管理制度;
            3、建立和推行客戶拜訪制度。
            二、定期市場分析。
            1、建立有效的市場調(diào)查渠道,快捷,及時,準(zhǔn)確地了解市場動態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況;
            3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報(bào)告前日本地同行經(jīng)營情況;
            4、每周客戶拜訪情況匯總報(bào)告,書面報(bào)總經(jīng)辦。
            三、系統(tǒng)全面建立客史檔案,加強(qiáng)對客史檔案的利用和管理。
            4、重點(diǎn)客戶的管理和管理維護(hù)有營銷部負(fù)責(zé)跟進(jìn),根據(jù)客史檔案,按照客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)相關(guān)部門及時有效提供vip服務(wù)。
            四、宴會市場營銷。
            一、年度客戶“嘉年華”1月份。
            二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團(tuán)圓宴2月份。
            三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經(jīng)營部門主題營銷活動3——4月份。
            四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5——6月份。
            五、升學(xué)宴、建軍節(jié)、中秋節(jié)營銷、周年慶活動7———9月份。
            六、國慶黃金周營銷10月份。
            七、餐飲部滋補(bǔ)養(yǎng)生湯系列活動11月份。
            八、圣誕節(jié)、元旦節(jié)活動12月份。
            賓館工作計(jì)劃文案篇三
            1.在部門經(jīng)理/主任的.領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。
            2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況,向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。
            3.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
            4.加強(qiáng)公關(guān)意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。
            5.熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。
            6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。
            7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān),不徇私情。
            8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
            9.隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮,遇有vip客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
            10.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理/主任反映。
            11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
            12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。
            13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
            14.召開班前班后會議,落實(shí)每天工作計(jì)劃。
            15.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。
            16.積極完成上級經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
            1.在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。
            2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況,向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。
            3.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
            4.加強(qiáng)公關(guān)意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。
            5.熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。
            6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。
            7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān),不徇私情。
            8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
            9.隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮,遇有vip客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
            10.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理/主任反映。
            11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
            12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。
            13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
            14.召開班前班后會議,落實(shí)每天工作計(jì)劃。
            15.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。
            16.積極完成上級經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
            有系統(tǒng),有效率地完成工作的目標(biāo).在時間,人員,材料,設(shè)備,資金(成本)等方面得到更好的保證.
            賓館工作計(jì)劃文案篇四
            新年新風(fēng)新氣象。新年伊始,春風(fēng)春色春光暖。面對新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),一定要上下一心,團(tuán)結(jié)一致,乘風(fēng)破浪,勇往直前,加強(qiáng)管理,節(jié)支增效,要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭在20xx年再創(chuàng)輝煌!
            不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,飯店周圍有酒店、酒店、酒店、集團(tuán)籌建的四星級酒店、志達(dá)集團(tuán)籌建的五星級飯店等強(qiáng)力競爭對手。但是有信心也有能力去搶占屬于我領(lǐng)地。
            以經(jīng)濟(jì)效益為中心。要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊(duì)伍,面對激烈的市場競爭。建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,并建立起相應(yīng)的獎勵機(jī)制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。
            要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,新的一年。加強(qiáng)管理,飯店將會與各部門簽定目標(biāo)責(zé)任狀,把飯店的效益和你利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻(xiàn)越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。
            精神文明建設(shè)。圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下,今年的工作重點(diǎn)。要積極創(chuàng)建精神文明建設(shè),提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。這方面,飯店決定從以下方面著手:
            經(jīng)研究決定:
            2、凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工,一年一度的黃金周期間。飯店將會組織他出去旅游,大前年是千山,前年到丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達(dá)嶺,今年我也許去大連。
            3、今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來,為了豐富員工的業(yè)余文化生活。各賽事均設(shè)三等獎,愉悅身心的同時,還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報(bào)名,為部門爭光。
            4、為讓努力工作一年,年終歲尾。并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié),將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。
            5、為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工,對于平時表現(xiàn)突出。將在飯店年終總結(jié)大會上給予表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎金。
            6、將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,為規(guī)范管理。爭取于20xx年xx月xx日——富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。
            希望大家能夠群策群力,此。廣提合理化意見和建議,解決管理中存在問題,也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感,真正以店為家。
            加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度。加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度,針對培訓(xùn)進(jìn)行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務(wù)高質(zhì)量,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),同時各部門要舉行崗位大練兵,各部門制定可行性培訓(xùn)計(jì)劃。每月每季進(jìn)行考核,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。
            并制定應(yīng)急預(yù)案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈,認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作。強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維責(zé)任明確,修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚。充分發(fā)揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。
            賓館工作計(jì)劃文案篇五
            從事賓館行業(yè),最大的困境就是賓館沒有什么顧客。這也是目前所有賓館行業(yè)面臨的一個普遍困境,然而在我區(qū)賓館競爭激烈的情況下,如何提高我賓館的營業(yè)額的確值得討論與商量。
            特此,制定賓館提高營業(yè)額工作計(jì)劃,如下:
            正所謂“酒香也怕巷子深”,我賓館在服務(wù)方面做得再好,若是顧客不知道也是不行的。為此,20xx年我賓館決定投資五萬元進(jìn)行賓館廣告宣傳工作,包括發(fā)傳單、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等方面的輿論宣傳。
            在我賓館目前的服務(wù)水平上,提高一系列有助于優(yōu)質(zhì)客房建設(shè)的服務(wù)工作,包括毛巾的質(zhì)量提升,床單的柔軟度提升等。
            培養(yǎng)員工的服務(wù)水平,以使得他們具備優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)水平。
            賓館工作計(jì)劃文案篇六
            為貫徹總公司領(lǐng)導(dǎo)的的中心思想:“為****五星級酒店培養(yǎng)一批
            專業(yè)
            人才”。因此2009年度是我賓館進(jìn)一步提高員工素質(zhì)、服務(wù)技能的關(guān)鍵之年,這也是我們工作的重中之重,在未來的一年里,我將率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營管理目標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平及經(jīng)濟(jì)效益。確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
            ****賓館自***x年11月3日被我公司成功接下以后,因受前任經(jīng)營各方面不良因素的影響,工作開展不太順暢,經(jīng)營情況也不太樂觀,為改善并加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理與經(jīng)營。特制定***xx年度我酒店各部門的工作計(jì)劃:
            一、營銷部
            酒店?duì)I銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
            針對營銷部的工作職能,我們制訂了以下工作計(jì)劃:
            1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
            今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
            2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。
            今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善***x年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,激發(fā)并調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日志,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。
            3、提高營銷代表的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)水平
            接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
            4、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
            經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解
            旅游
            業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
            5、打造一個在南昌的上饒人之家
            借助****駐南昌辦事處的天時地利人和的有利條件,開展一系列相關(guān)的促銷活動,凡是上饒地區(qū)身份證都能享受酒店的有優(yōu)惠房價(jià)等。
            二、工程部
            工程部是酒店開源節(jié)流之關(guān)鍵部門,而且員工素質(zhì)培養(yǎng)要求較高,因工程部是集水、電、制冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術(shù)部門,既要培養(yǎng)每個員工的工作責(zé)任感,更要求員工要有扎實(shí)的技術(shù)理論基礎(chǔ)和工藝操作水平,沒有理論就不懂
            安全
            用電、節(jié)約用電及如何通過高速技術(shù)參數(shù),做到合理利用能源及如何節(jié)約能源。不懂工藝操作就無法保證維修質(zhì)量及大型動力設(shè)備和安全運(yùn)行,甚至造成大型動力設(shè)備安全事故。
            進(jìn)入新的一年里,工程部將堅(jiān)持每周二早晨的站班會,除工作安排好,抽出時間集中學(xué)飛有關(guān)操作規(guī)程及專業(yè)理論知識,通過
            學(xué)習(xí)
            ,要讓每個員工對本部門所屬設(shè)備及供電、供水系統(tǒng)有較深刻的了解。安排每季度對員工抽查考核一次,形成一種自覺學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識的時尚風(fēng)氣,考核
            成績
            記錄在冊,作為今后對員工進(jìn)行考評的重要依據(jù)。
            1、電力及動力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生
            堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,落實(shí)到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。
            2、堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,做好交***手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨***人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個良好的衛(wèi)生環(huán)境。
            3、開源節(jié)流
            根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。
            重視功率因素的補(bǔ)償,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達(dá)到節(jié)電的目的。
            做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析和總結(jié)消耗量的原因,找出多消耗的`原因后及時采取措施進(jìn)行清除,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時作參考。
            每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報(bào)財(cái)務(wù)部門,配合財(cái)務(wù)及時收回水、電費(fèi)用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失。
            管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續(xù)齊全,防止維修材料流失和浪費(fèi)。
            4、人性化管理
            關(guān)
            愛
            員工的
            生活
            ,盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,做到團(tuán)結(jié)友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。
            5、確保動力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,配合各部門及時保質(zhì)、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)。
            現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,損壞率較高,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作,四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時投入使用。
            三、行政辦
            1、做好員工招聘及內(nèi)部人員配置工作
            行政辦將根據(jù)部門缺編情況,繼續(xù)開展招聘工作,并形成一個原則:“先內(nèi)部調(diào)整,再外部招聘”,這樣做可為員工提供更多的晉升或發(fā)展的空間,讓一些有基礎(chǔ)的員工在賓館不同部門或崗位學(xué)習(xí),培養(yǎng)多方面人才。
            2、加大員工培訓(xùn)工作
            行政辦明年的重點(diǎn)工作將放在加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作上,為了提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,行政辦將在明年制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,并配合酒店各部門施行了日常培訓(xùn)工作。做好員工培訓(xùn)工作,使培訓(xùn)課程成為員工的充電器,為酒店培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才。
            3、做好員工的后勤保障工作,搞好員工餐廳,讓員工吃上可口的員工餐。并根據(jù)強(qiáng)人企業(yè)文化打造新上饒商務(wù)賓館,樹立新形象。
            4、建立績效考核制度
            為提高員工工作積極性,開發(fā)員工的潛能,打破干多干少一個樣,干好干壞一個樣,干與不干一個樣這種消極作風(fēng)。行政辦將建立員工績效考核工作,配合各部門對員工的技能技巧進(jìn)行考核,建立新制度,采取優(yōu)勝劣汰制度激勵員工,以達(dá)成能者上、庸者下的目的。
            5、搞好員工關(guān)系
            深入基層員工,與員工多溝通多交往,了解員工的思想動態(tài),建立一種***平等的關(guān)系,創(chuàng)建一個可以讓員工以酒店為家的歸屬感,提高酒店的凝聚力和向心力。
            四、房務(wù)部
            1、商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),房務(wù)部也將提供“五心”服務(wù)。
            簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。
            便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。
            快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。
            捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù).
            好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。
            五心服務(wù):
            為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
            2、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌
            隨著行業(yè)發(fā)展,南昌地區(qū)酒店競爭日趨強(qiáng)烈,在我賓館周邊地區(qū)大大小小酒店不少于十幾家。我賓館經(jīng)營理念與服務(wù)理念需不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需做到讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù)。
            3、大力提倡節(jié)能降耗和認(rèn)真執(zhí)行節(jié)約獎制度
            因客房部區(qū)域廣、范圍寬、設(shè)備多,需維護(hù)保養(yǎng)的項(xiàng)目內(nèi)容多,為督促和加強(qiáng)節(jié)能降耗及維護(hù)保養(yǎng),培養(yǎng)員工節(jié)約環(huán)保意識,嚴(yán)禁長明燈,長流水現(xiàn)象,我部將實(shí)行節(jié)約獎制度。
            五、保安部
            1、要從人員素質(zhì)、思想品質(zhì)、專業(yè)技術(shù)上入手,建立一支召之即來,來之能戰(zhàn)的保安隊(duì)伍。
            2、抓好酒店防火、防盜、防事故的安全工作,與各個部門做好消防知識培訓(xùn),簽訂消防責(zé)任書,做到賓館上下人人肩上有擔(dān)子,個個心中裝安全的安全風(fēng)氣。
            3、完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,在崗位上統(tǒng)一著裝,講文明、講禮貌、樹形象,把新的面貌展示給客人。
            4、作為酒店的安全衛(wèi)士,要嚴(yán)格履行各項(xiàng)職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行“三防”措施,把責(zé)任落實(shí)到崗,落實(shí)到人,實(shí)行責(zé)任追究制,末位淘汰制的內(nèi)部考核制度。
            總之,在新的一年里,我酒店全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我酒店各部門將緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
            賓館工作計(jì)劃文案篇七
            回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在賓館老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20xx年賓館的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為賓館的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
            為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
            嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
            1、資產(chǎn)管理:賓館20xx年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我們在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的.資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
            2、債權(quán)債務(wù)管理:對賓館債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。
            3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
            (1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。
            (2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時了解市場情況及動態(tài)。
            (3)加強(qiáng)客房部成本控制:
            二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào),及時了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。
            4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
            1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
            2、對外:及時了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為賓館為個人提供合理避稅的依據(jù)。
            賓館工作計(jì)劃文案篇八
            客房清潔pdca實(shí)施的目標(biāo):為了保證客房的清潔保養(yǎng)工作的質(zhì)量,堅(jiān)持日常衛(wèi)生和計(jì)劃衛(wèi)生工作相結(jié)合,不僅省時、省力、效果好,還能有效的延長客房設(shè)備的使用壽命。pdca客房清潔衛(wèi)生實(shí)施計(jì)劃是指在日常的清潔衛(wèi)生的基礎(chǔ)上,擬定一個周期性清潔計(jì)劃,采取定期循環(huán)的方式,將客房中平時不宜清掃或者清掃不到,不徹底的地方全部打掃一遍。
            其實(shí)pdca是英語單詞plan(計(jì)劃)、do(執(zhí)行)、check(檢查)和action(處理)的第一個字母,pdca循環(huán)就是按照這樣的順序進(jìn)行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。p(plan)計(jì)劃。包括方針和目標(biāo)的確定以及活動計(jì)劃的制定。
            d(do)執(zhí)行。具體運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)計(jì)劃中的內(nèi)容。c(check)檢查。總結(jié)執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果,分清哪些對了,哪些錯了,明確效果,找出問題。a(action)處理。對檢查的結(jié)果進(jìn)行處理,對成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定,并予以標(biāo)準(zhǔn)化;對于失敗的教訓(xùn)也要總結(jié),引起重視。對于沒有解決的問題,應(yīng)提交給下一個pdca循環(huán)中去解決。pdca客房清潔衛(wèi)生適合所有經(jīng)濟(jì)型、星級酒店進(jìn)行清潔計(jì)劃、實(shí)施、評估、反饋。
            《酒店清潔衛(wèi)生顧問》詳細(xì)立體多媒體、全方位對酒店環(huán)境系統(tǒng)清潔衛(wèi)生作了全面的細(xì)節(jié)計(jì)劃安排,值得酒店管理者及餐飲業(yè)人士提升自我所選。不僅僅從酒店的點(diǎn)出發(fā),更動保潔公司,清潔供應(yīng)廠家、商家的多角度進(jìn)行闡述。
            一、客房計(jì)劃衛(wèi)生:
            1、計(jì)劃衛(wèi)生分為每周、月季度、季度、半年、全年。
            2、每天計(jì)劃衛(wèi)生由主管制定計(jì)劃衛(wèi)生表,由領(lǐng)班協(xié)助落實(shí)并分配到個人進(jìn)行計(jì)劃實(shí)施跟蹤,并根據(jù)計(jì)劃定期檢查。
            2、每月計(jì)劃衛(wèi)生有部門主管安排,由領(lǐng)班協(xié)助落實(shí)并分配到個人,并進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。每天進(jìn)行抽查,月末進(jìn)行評比。
            3、每季度和半年的計(jì)劃衛(wèi)生由部門主管安排,由領(lǐng)班協(xié)助落實(shí)并分配到個人,并進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。
            4、全年計(jì)劃的計(jì)劃衛(wèi)生由部門經(jīng)理安排,由主管協(xié)助落實(shí)并分配到領(lǐng)班,并進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。
            二、具體實(shí)施細(xì)則。
            (一)日常計(jì)劃衛(wèi)生。
            1、地毯局部污漬處理。
            2、壁紙臟跡處理。
            3、浴簾更換。
            4、防滑墊清潔。
            5、檢查洗發(fā)水。
            (二)周計(jì)劃衛(wèi)生。
            1、馬桶水箱清潔。
            1)將馬桶水箱蓋放于大理石臺面上。
            2)用牙刷刷水箱內(nèi)壁及水箱底部,必要時用全能清潔劑,然后放水沖刷。
            3)小心刷洗,不要損壞內(nèi)部機(jī)件。
            2、電話消毒。
            工具:白布抹布、酒精。
            方法:將酒精倒少許在抹布上,擦拭話筒及話機(jī)。
            3、冰箱除霜:將冰箱溫檔擰到“o”處。
            四小時后冰霜融化,用干抹布將水擦拭干凈。
            將飲料按標(biāo)準(zhǔn)碼放歸位。
            4、衛(wèi)生間地面、地漏、馬桶底座。
            5、家具上蠟。
            將家具蠟噴在抹布上,擦拭家具表面,使之均勻。
            6、地漏噴藥。
            (三)月計(jì)劃衛(wèi)生。
            1、衛(wèi)生間排風(fēng)扇。
            2、空調(diào)出風(fēng)口及回風(fēng)口。
            3、窗槽、窗框、窗玻璃。
            4、家俱移位、床底地毯吸塵。
            將家俱移位,吸地角與地毯接縫處毛絮;將床拉出半米距離,一人將床墊尾部拾起,另外一人吸塵。
            5、筒燈、燈具的燈口、電器的電線。
            擦拭筒燈時用干抹布;清潔燈口和電線時,先拔下電源,然后分別用舊牙刷、潮抹布操作。
            6、頂棚蓋板:用干抹布擦拭表面灰塵。
            7、家俱后、沙發(fā)邊角地毯吸塵、地腳線抹塵。
            8、熱水壺。
            將熱水壺撤到工作間操作;將去銹靈倒至熱水壺三分之一處,蓋上壺蓋晃動,使溶液充分作用;將去銹靈倒出,用清水反復(fù)沖刷熱水壺,至無異味止;沖刷時注意壺底部不要沾水;去銹靈可反復(fù)使用。
            9、冰箱清潔。
            (四)季度計(jì)劃衛(wèi)生。
            1、床墊翻轉(zhuǎn)每個季度第一個星期一完成,翻轉(zhuǎn)順序。
            第一季度床尾右側(cè)w字樣。
            第二季度將床墊從右面向左翻轉(zhuǎn)180度,床尾左側(cè)m字樣。
            第三季度將床墊從床頭向床尾翻轉(zhuǎn)180度,床尾左側(cè)w字樣。
            第四季度將床墊從左向右翻轉(zhuǎn)180度,床尾右側(cè)m字樣。
            每年每季度按此重復(fù)循環(huán)交替。
            2、床裙拆洗,將床裙撤出送洗衣房洗滌、熨燙。
            3、根據(jù)地毯的顏色深淺、污染程度進(jìn)行地毯干洗。
            4、壁紙吸塵。
            (五)半年計(jì)劃衛(wèi)生。
            1、紗簾拆洗、護(hù)墊拆洗、沙發(fā)清洗。
            2、詳細(xì)參考《酒店清潔衛(wèi)生顧問》一書一光盤,層次分明,全面深入分析。
            (六)年計(jì)劃衛(wèi)生。
            1、厚窗簾清洗。
            2、地毯抽洗。
            酒店環(huán)境提升計(jì)劃不能脫離目標(biāo),圍繞保持環(huán)境高品質(zhì),配合各部門才能做好pa工作,在clean120的《現(xiàn)代保潔管理中的pdca循環(huán)應(yīng)用》一論文里也提到了清潔管理項(xiàng)目中運(yùn)用pdca,針對施工企業(yè)安全、質(zhì)量、進(jìn)度、成本管理中可以解決施工中存在的問題,通過對其在保潔工程項(xiàng)目管理中各個階段的應(yīng)用情況進(jìn)行系統(tǒng)分析,深化pdca循環(huán)在動態(tài)管理工程項(xiàng)目過程中的必要性、重要性及有效性,把酒店保潔當(dāng)作是一項(xiàng)長期工程管理項(xiàng)目來抓,其環(huán)境水平將逐步上升到一個新的高度。清潔家政資訊網(wǎng)觀點(diǎn),請備注出處。
            賓館工作計(jì)劃文案篇九
            隨著年味的逐漸淡去,新一年的工作也隨之展開,結(jié)合了去年賓館的諸多工作成績,我認(rèn)為客房這一塊還是存在著很大的上升空間,不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的管理、對顧客的服務(wù)等等都是有待加強(qiáng)的,為此我制定了如下的工作計(jì)劃,希望客房部今年能在我的手里表現(xiàn)的更加出色。
            一、開業(yè)之前的準(zhǔn)備工作。
            首先就要跟部門的員工們,宣布今年的工作目標(biāo)以及各項(xiàng)工作安排,以及人員的調(diào)動,這些都是要落實(shí)到位的,調(diào)動大家工作的積極性,調(diào)整好自己的工作狀態(tài),迅速的投入到工作當(dāng)中去。新的一年,賓館的客房也得有新樣貌,嚴(yán)格仔細(xì)的檢查賓館所有客房的設(shè)備,保證每一項(xiàng)都是正常的,比如說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的所有燈、空調(diào)等等這些都要進(jìn)行統(tǒng)一的排查,只要存在任何故障的,都應(yīng)該及時的進(jìn)行更換,絕對不能影響到顧客的入住體驗(yàn)。
            二、高要求的嚴(yán)格招新。
            去年的年底也是有幾位客房部的工作人員因?yàn)樽约旱膫€人安排,向賓館申請辭職了,目前還有好幾個崗位的空缺,在客房入住高峰期之前我是務(wù)必要讓客房部的人員到齊的,不然很難給顧客最周到的服務(wù),需要招聘的崗位有客房清潔工兩名,客房部主管一名。但是今年的招聘我必須做到嚴(yán)格要求,肯定是要滿足以下三個條件。
            首先,必須得有這方面的工作經(jīng)驗(yàn),至少也得一年以上才行,這樣才能直接上崗,無縫銜接,不需要再進(jìn)行崗前培訓(xùn),省事。
            第二,履歷干凈,在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯誤,無不良記錄,這樣的人,我用起來也放心。最后,有過與自己工作崗位方面相關(guān)的培訓(xùn)或者是在大學(xué)所學(xué)的專業(yè)中有人員管理這一條,這一點(diǎn)是針對于客服部主管這個崗位的,這樣的人能夠在遇到問題的時候,能有自己的想法,及時充分的解決臨時的應(yīng)急問題。
            三、市場調(diào)研,隨著更改客房價(jià)格。
            在去年我就是忽視這一點(diǎn),一定程度上影響到了客房部的銷量,今年的我也是會吸取教訓(xùn),隨時根據(jù)當(dāng)前賓館行業(yè)客房的價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,我們不能一成不變的一整年都用一個價(jià)格,現(xiàn)在的賓館也是有旺季和淡季的,哪幾個月的客房歡迎,哪幾個月是人員稀少的,我心里也是有個數(shù)的,所以我也得根據(jù)這個實(shí)際的情況再結(jié)合其他同行業(yè)賓館的價(jià)格制定,來對我們賓館的客房進(jìn)行價(jià)格調(diào)控。
            四、虛心聽取顧客的們的意見。
            什么才是我們客房部能越來越好的重要因素,那絕對是顧客們的意見,今年將會有一項(xiàng)特殊的服務(wù),讓已經(jīng)決定退房的顧客匿名填寫入住體驗(yàn),可以隨意在上面寫覺得我們賓館還應(yīng)該加強(qiáng)的地方,不過這個也并不是強(qiáng)制性的,讓有意愿的顧客進(jìn)行填寫就可以了,這樣才能讓我們不斷的完善客服部的服務(wù),讓我們客房部越來越得到消費(fèi)者們的喜愛,這也我的最終目的。
            賓館工作計(jì)劃文案篇十
            1、聽取各副經(jīng)理及主管匯報(bào)昨日主要工作情況,以及今日員工到崗情況,并及時了解下級員工的思想動態(tài)。
            2、核算上一工作日的營業(yè)額、客房出租率及物品消耗情況。
            3、參加酒店部門經(jīng)理例會,匯報(bào)部門情況,接受上級指令,會后及時向下級傳達(dá)會議精神并認(rèn)真督導(dǎo)落實(shí)。
            4、巡視樓層各區(qū)域,檢查員工工作情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,情節(jié)嚴(yán)重的在下午班后會上處理并各班通報(bào),針對具體問題,制定一些相關(guān)制度。
            5、檢查樓層有無重大工程問題,如有轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://,請保留此標(biāo)記要及時與工程部及時協(xié)調(diào)解決。
            6、檢查所有“vip”預(yù)定房間的衛(wèi)生清潔情況,要做到高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。
            7、檢查各區(qū)域的棉織品、用品、食品情況,如有破損、過期的要安排更換或撤換,并規(guī)定時限。
            8、抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。
            9、巡視樓層各區(qū)域,檢查員工對客服務(wù)情況。
            10、拜訪重點(diǎn)vip客人,了解賓客的入住情況,并向上級及時匯報(bào)。
            11、認(rèn)真組織部門管理人員會議,協(xié)調(diào)解決部門內(nèi)部各區(qū)域的問題。
            12、認(rèn)真寫好本日經(jīng)理工作日志。
            賓館工作計(jì)劃文案篇十一
            ____年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們賓館客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。____年賓館客房部的工作十分的順利,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完____年工作總結(jié),我們對____年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn),并在賓館客房部____年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個方面的工作:
            一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌。
            隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。賓館服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
            1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
            2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。
            3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。
            4、培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,賓館的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是賓館產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
            二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換。
            自____年月____月底賓館與____公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給賓館增添一些喜慶?,F(xiàn)在賓館存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
            三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率。
            服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱≠e館以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
            賓館工作計(jì)劃文案篇十二
            加強(qiáng)常規(guī)管理,不斷完善教育教學(xué)管理的規(guī)章制度和評價(jià)制度,努力搭建一個公平競爭的平臺,為促進(jìn)xx教育科學(xué)發(fā)展增添了動力。
            1、嚴(yán)格考勤制度,按作息時間表上下班。全面貫徹新課程計(jì)劃,按課程表上課,開足課程,上足課時。
            2、各教研組在深入學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,定出切實(shí)可行的教研計(jì)劃,認(rèn)真配合學(xué)校做好校本培訓(xùn)工作、教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作和檔案資料的整理工作。在xx-xx學(xué)年度全縣教育工作會議上,肯定我校校本培訓(xùn)很有特色,成效明顯。
            3、學(xué)科教學(xué)根據(jù)學(xué)科實(shí)際、班級學(xué)生情況及學(xué)校工作安排在開學(xué)初制定出切實(shí)可行的學(xué)科計(jì)劃,課前認(rèn)真鉆研教材,精心備好每一堂課,精心設(shè)計(jì)好每一次學(xué)生作業(yè)練習(xí),作業(yè)批改細(xì)致,練習(xí)反饋及時,評價(jià)要有鼓勵性。根據(jù)新課標(biāo)的要求采取多種切實(shí)可行的教學(xué)方式,認(rèn)真上好課,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。面向全體學(xué)生,因材施教,充分發(fā)展個性特長,重視培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)。
            4、重視音、體、美及寫字課的教學(xué),特別是寫字課教學(xué),教師加強(qiáng)寫字的指導(dǎo),嚴(yán)格要求,嚴(yán)格訓(xùn)練,不斷提高寫字質(zhì)量。每年“六一”期間,學(xué)校都認(rèn)真組織寫字比賽。近年來,已有許多同學(xué)榮獲縣、市級獎。
            5、堅(jiān)持周始會和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度。每周一晚召開周始會,及時組織教師學(xué)習(xí)有關(guān)文件,總結(jié)上周情況,布置本周的教育、教學(xué)及教研任務(wù)。業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)由集中學(xué)習(xí)和分散學(xué)習(xí)相結(jié)合,一學(xué)期,集中學(xué)習(xí)(包括專題研修、看光盤、討論案例、集體備課、理論學(xué)習(xí)等)數(shù)次,分散學(xué)習(xí)由教研組長負(fù)責(zé)在組內(nèi)開展學(xué)習(xí)活動,學(xué)期末,教務(wù)處對各教師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)進(jìn)行檢查。
            6、堅(jiān)持聽課、評課、說課制度。每學(xué)期由各教研組統(tǒng)一安排,每個教師至少上一節(jié)公開課,教師之間相互聽課、評課,認(rèn)真寫好聽課記錄(每學(xué)期不少于10次),并及時反饋,取長補(bǔ)短,共同提高。
            7、堅(jiān)持期中質(zhì)量檢測制度。為了提高教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控力度,每學(xué)期,我校都嚴(yán)格組織期中質(zhì)量檢測,考后全體教師認(rèn)真進(jìn)行卷面分析,寫出書面材料,促進(jìn)教師后半學(xué)期的教學(xué)工作。
            8、抓教師進(jìn)修。鼓勵45周歲以下教師積極參加??茖W(xué)歷提高考試和計(jì)算機(jī)能力考試,利用業(yè)余時間為自己“充電加壓”,豐富知識,提高學(xué)歷水平?,F(xiàn)在,我校45周歲以下語文教師全部獲得了大專學(xué)歷。
            9、開展興趣小組活動,積極組織學(xué)生參加活動,注意培養(yǎng)學(xué)生個性、特長,促進(jìn)學(xué)科知識互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)以活動促教學(xué)的目的。在各項(xiàng)競賽中,同學(xué)們都取得較好的成績。近三年來,我校共獲縣及以上各種征文比賽19人,各類知識競賽9人,小導(dǎo)游1人,演講比賽7人,習(xí)作現(xiàn)場賽6人(全是市級),誦讀比賽2人,寫字比賽6人,繪畫比賽2人(其中一人省級)。
            10、加強(qiáng)教學(xué)管理和檢查。領(lǐng)導(dǎo)深入課堂,隨機(jī)聽課,了解情況,與教師共同切磋,探討策略、解決問題。期末,學(xué)校都進(jìn)行一次教育教學(xué)工作全面檢查,并做好記錄,及時反饋。
            課堂教學(xué)改革,使我校的教與學(xué)行為發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了從“應(yīng)試型教學(xué)”向“素養(yǎng)型教學(xué)”轉(zhuǎn)變,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。我校通過以下幾種措施來促進(jìn)語文課堂教學(xué)的改革。
            1、要求做到“四進(jìn)課堂”。即把微笑、情感、興趣、現(xiàn)代技術(shù)帶進(jìn)課堂,把真摯的感情投入到課堂教學(xué)中去。
            2、開展集體備課活動。集體備課在各教研組內(nèi)進(jìn)行,采用說課的方式,內(nèi)容為下一周的教學(xué)內(nèi)容,每次由一位教師主講,之后,大家共同討論定出教學(xué)思路,探討教學(xué)方法。
            3、開展課堂教學(xué)研討活動。分三步走:第一步,上課、聽課。第二步,說課、評課。第三步,改進(jìn),提高。
            4、撰寫教育教學(xué)論文。每學(xué)年,我們鼓勵教師深層次去考慮自己的教學(xué)工作,不拘形式寫下教學(xué)中的失誤、學(xué)生學(xué)習(xí)中的閃光點(diǎn)或困惑、新的教學(xué)設(shè)想、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等等,篇幅可長可短,學(xué)年末,由教務(wù)處選優(yōu)報(bào)送年度論文。
            5、強(qiáng)調(diào)寫教學(xué)反思。教師在課后,都要認(rèn)真反思自己的教學(xué)過程和教學(xué)行為,及時地把教學(xué)中點(diǎn)滴感受寫下來。
            6、轉(zhuǎn)變課堂流行語。流行語的產(chǎn)生本身意味著小學(xué)語文教學(xué)對人本的回歸、對學(xué)習(xí)自由的拓寬以及對個體的尊重,因此,我們要求廣大的語文教師盡可能地在課堂流行語上多動腦筋。比如,閱讀時用“請用你自己喜歡的方式讀一讀”?!澳銓W(xué)懂了什么”?!澳阆雽W(xué)哪一段,就先學(xué)哪一段”?!澳阏姘簟薄5鹊?。
            7、改革課堂學(xué)習(xí)方式。
            (1).提倡“自主”,反對“自流”。
            學(xué)習(xí)離不開教師,教師在提倡自主的同時千萬不能讓出“平等中的首席”,甚至不去組織學(xué)習(xí),退出教學(xué)的舞臺,成為一個旁觀者,把自主學(xué)習(xí)異化成放任自流。
            (2).提倡合作,反對“拉郎配”。
            合作學(xué)習(xí)不只是一種外在的東西,而是一種精神和內(nèi)在的品質(zhì)。因此教師在教學(xué)中組織合作學(xué)習(xí)要把握契機(jī),精心設(shè)計(jì)合作學(xué)習(xí)的內(nèi)容、要求、呈現(xiàn)的方式、學(xué)習(xí)的組織等。不要大事小事必合作,把合作學(xué)習(xí)變成“拉郎配”。我們認(rèn)為課堂教學(xué)中以下幾種情況比較適宜使用合作學(xué)習(xí):一是出現(xiàn)了新知識,需要培養(yǎng)探索、合作能力時;二是遇到大家都企盼解決的問題,而依靠個人能力又不能實(shí)現(xiàn)時;三是學(xué)生意見不一致且有爭論時。
            9、充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,讓網(wǎng)絡(luò)服務(wù)于課堂教學(xué)。
            (1)、上網(wǎng)搜索信息,豐富語文知識,開闊學(xué)生視野。
            (2)、利用網(wǎng)絡(luò)媒體,再現(xiàn)課文實(shí)景,使學(xué)生如身臨其境。
            (3)、合理利用多媒體教學(xué)平臺,增強(qiáng)針對性和實(shí)效性。
            (4)、發(fā)揮資源優(yōu)勢,創(chuàng)設(shè)生動有趣的學(xué)習(xí)情景。
            (5)、開發(fā)多媒體課件,實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)和語文實(shí)踐活動課程的整合。
            (6)、通過自制展示臺,讓學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)評價(jià)、他人評價(jià),及時發(fā)現(xiàn)問題,獲取反饋信息。
            (7)、認(rèn)真抓好每學(xué)期的遠(yuǎn)教活動日。要求所有教師精心準(zhǔn)備一堂公開課,教務(wù)處采取抽簽定教師的方式,由本部和村小的2名教師分別上一堂語文、數(shù)學(xué)公開課,其他教師評課。
            10、積極開展語文綜合實(shí)踐活動。
            在狠課堂教學(xué)的同時,積極開展課外活動,把學(xué)生的視野引向廣闊的課外天地。通過大量的閱讀,豐富其言語和表象,并積極引導(dǎo)學(xué)生深入社會生活和語言實(shí)踐中學(xué)習(xí)語文;通過辦手抄報(bào),給每個學(xué)生以平等的機(jī)會,讓每個學(xué)生能盡情施展才華,培養(yǎng)了學(xué)生的成就感;通過演講、講故事、辯論會等,豐富學(xué)生的生活體驗(yàn),提高學(xué)生的語言表達(dá)能力。
            11、抓住機(jī)會進(jìn)行教學(xué)交流活動。近三年,學(xué)校不僅開展了縣內(nèi)(xx、xx、xx等)校際接交流活動,還開展了外區(qū)縣校際(xx的xx、口等)接交流活動。通過交流、研討,提高了我校教師的教學(xué)水平。
            賓館工作計(jì)劃文案篇十三
            從事賓館行業(yè),最大的困境就是賓館沒有什么顧客。這也是目前所有賓館行業(yè)面臨的一個普遍困境,然而在我區(qū)賓館競爭激烈的情況下,如何提高我賓館的營業(yè)額的確值得討論與商量。
            正所謂“酒香也怕巷子深”,我賓館在服務(wù)方面做得再好,若是顧客不知道也是不行的。為此,20xx年我賓館決定投資五萬元進(jìn)行賓館廣告宣傳工作,包括發(fā)傳單、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等方面的輿論宣傳。
            在我賓館目前的服務(wù)水平上,提高一系列有助于優(yōu)質(zhì)客房建設(shè)的服務(wù)工作,包括毛巾的質(zhì)量提升,床單的柔軟度提升等。
            培養(yǎng)員工的服務(wù)水平,以使得他們具備優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)水平。
            賓館工作計(jì)劃文案篇十四
            工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進(jìn)性教育活動的春風(fēng),有計(jì)劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,部門還將組織員工積極參加賓館的培訓(xùn),并且根據(jù)賓館的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開展賓館規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。
            二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。
            紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成賓館的一個文明窗口。
            三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
            1、美化賓館環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保賓館環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使賓館衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。
            2、花草是美化賓館、營造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使賓館的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
            賓館工作計(jì)劃文案篇十五
            xx年是福臨酒店加大市場開發(fā)力度,強(qiáng)化內(nèi)部管理擴(kuò)大行業(yè)影響,全面樹立品牌形象,促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益持續(xù)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年,在總結(jié)的基礎(chǔ)上針對去年中共環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題,進(jìn)行整改和改進(jìn),并以總公司制定的各項(xiàng)方針政策為準(zhǔn)繩,努力做好各項(xiàng)工作,xx年福臨酒店將持續(xù)以“立足福臨、服務(wù)福臨,與福臨人心連心”為經(jīng)營立足點(diǎn),以做“福臨人滿意的酒店”為經(jīng)營目標(biāo),確立“出品為核心、服務(wù)為基礎(chǔ)、營銷為龍頭”的工作主線,為此制定詳細(xì)的工作計(jì)劃及階段性目標(biāo),分階段性開展工作,努力提高營業(yè)收入,強(qiáng)化內(nèi)部管理,盡可能將各項(xiàng)費(fèi)用控制到最低,爭取完成總公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。
            〖指導(dǎo)思想〗。
            一、經(jīng)營思路。
            1、樹立全員營銷意識;。
            3、積極整合酒店現(xiàn)有資源;。
            4、調(diào)整營銷思路,推進(jìn)客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),同時引進(jìn)專業(yè)銷售人才,增強(qiáng)銷售力量;。
            5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;。
            6、根據(jù)市場變化,結(jié)合營銷手段,靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟(jì)效益;。
            7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;。
            8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計(jì)劃;。
            9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;。
            10、努力提高福臨酒店的美譽(yù)度。
            二、管理思路。
            1、管理上定位“執(zhí)行年”,內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè);。
            2、加大經(jīng)營、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度;。
            4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內(nèi))作為系統(tǒng)來抓;。
            5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉(zhuǎn)被動管理為主動管理;。
            6、加大培訓(xùn)力度,提高員工整體的服務(wù)水平;。
            7、加大人力資源開發(fā)和管理,全面落實(shí)人才梯隊(duì)制度建設(shè);。
            8、開源節(jié)流,增加節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
            三、企業(yè)文化建設(shè)思路。
            堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心,進(jìn)一步建立健全機(jī)制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營”的目的。
            〖經(jīng)營計(jì)劃〗。
            一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場------打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;。
            三、重點(diǎn)開發(fā)宴會市場-----全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點(diǎn),(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
            〖市場開拓的重點(diǎn)〗。
            三、宴會市場;。
            四、周邊旅游及會議市場。
            〖營銷重點(diǎn)管理措施〗。
            一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn):
            1、按照客戶消費(fèi)對客戶進(jìn)行分類,實(shí)行不同的營銷方式接待不同的客戶;。
            2、客戶拜訪及客戶維護(hù)管理制度;。
            3、建立和推行客戶拜訪制度。
            二、定期市場分析。
            1、建立有效的市場調(diào)查渠道,快捷,及時,準(zhǔn)確地了解市場動態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況;。
            3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報(bào)告前日本地同行經(jīng)營情況;。
            4、每周客戶拜訪情況匯總報(bào)告,書面報(bào)總經(jīng)辦。
            三、系統(tǒng)全面建立客史檔案,加強(qiáng)對客史檔案的利用和管理。
            4、重點(diǎn)客戶的管理和管理維護(hù)有營銷部負(fù)責(zé)跟進(jìn),根據(jù)客史檔案,按照客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)相關(guān)部門及時有效提供vip服務(wù)。
            四、宴會市場營銷。
            3、提高宴會附加值,提高客戶的滿意度,產(chǎn)品營銷的聯(lián)歡效益?!紉x年主要營銷計(jì)劃〗。
            一、年度客戶“嘉年華”1月份。
            二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團(tuán)圓宴2月份。
            三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經(jīng)營部門主題營銷活動3--4月份。
            四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5--6月份。
            五、升學(xué)宴、建軍節(jié)、中秋節(jié)營銷、周年慶活動7---9月份。
            六、國慶黃金周營銷10月份。
            七、餐飲部滋補(bǔ)養(yǎng)生湯系列活動11月份。
            八、圣誕節(jié)、元旦節(jié)活動12月份。