了解與學習一種新的技能或知識，需要一段時間的摸索和總結(jié)。5、在寫總結(jié)時，要注意避免使用太多的廢話和冗長的描述。如果你正在為寫總結(jié)而苦惱，不妨閱讀一下下面這些總結(jié)范文，或許能給你一些靈感。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇一
班級組別成員指導教師2014年x月x日。
一、實訓目的和要求（一級標題4號宋體（加粗）；頂格；段前18磅；段后18。
磅。固定值20磅。）。
（以下正文4號宋體（加粗）；首行縮進2字符；段前0行；段后0行。行距1.5倍。）。
通過本次實訓，加深對連鎖商店的認知，進一步理解連鎖企業(yè)的內(nèi)涵和特征，實地認知連鎖企業(yè)的業(yè)態(tài)選擇。實訓要求如下：
1、搜集并認知連鎖企業(yè)的招牌、標志、商標、標準色、標準字、裝潢、外觀等認知系統(tǒng)。（搜集方法采用實地親自搜集，即要求為一手資料，要求每組每位成員至少有一張與該企業(yè)認知系統(tǒng)的合影圖片）。
2、選擇幾個具有文化特色的標識進行詳細解析。（要有該標識的特寫圖片一張，詳細解析可以結(jié)合相關(guān)二手資料）。
3、本次實訓要求分組完成，每組人數(shù)為4-6人。
4、小組的各成員分工明確（要有任務分配說明和完成情況說明），每個小組要有小組長。
5、總體評價采用abcde五級制。最終成果上交：各小組上交一份實訓報告即總結(jié)與分析。
二、實訓所需儀器、設(shè)備。
電腦，相機。
三、實訓內(nèi)容。
1、搜集并認知連鎖企業(yè)的招牌、標志、商標、標準色、標準字、裝潢、外觀等認知系統(tǒng)。（搜集方法采用實地親自搜集，即要求為一手資料，要求每組每位成員至少有一張與該企業(yè)認知系統(tǒng)的合影圖片，也可以是一組成員的合影。）。
2、選擇至少3個具有文化特色的標識進行詳細解析。（要有該標識的特寫圖片一張，詳細解析可以結(jié)合相關(guān)二手資料）。
3、舉例說明連鎖企業(yè)的不同業(yè)態(tài)選擇。
3、小組分工說明。
四、實訓步驟。
1、分組。
2、分工。
3、實地搜集資料。
4、總結(jié)分析。
五、總結(jié)與分析。
1、搜集的相關(guān)標識圖片。
2、特色文化標識的說明。
是一家什么機構(gòu)？主營？公司目標是？理念？目標市場定位？
3、、舉例說明連鎖企業(yè)的不同業(yè)態(tài)選擇。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇二
選題最好能建立在平日比較注意探索的問題的基礎(chǔ)上，寫論文主要是反映學生對問題的思考，詳細內(nèi)容請看下文。
對我國發(fā)展特許經(jīng)營模式的探討。
特許經(jīng)營信息披露法律制度研究。
反壟斷法視角下的特許經(jīng)營問題研究。
商業(yè)特許經(jīng)營的反壟斷法規(guī)制研究。
云南機場非航資源特許經(jīng)營研究。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇三
電視購物商業(yè)模式的法律風險分析。
我國百貨企業(yè)的連鎖經(jīng)營發(fā)展分析。
零售企業(yè)經(jīng)營環(huán)境、行為及績效分析。
石家莊經(jīng)濟型酒店的發(fā)展策略研究。
淺析農(nóng)藥市場監(jiān)管的執(zhí)法現(xiàn)狀與強化機制。
連鎖超市的配送系統(tǒng)設(shè)計和優(yōu)化分析研究。
基于零售商品牌價值視角的通道費競爭效應研究。
我國母嬰用品的零售模式研究。
揚奇電子發(fā)展戰(zhàn)略研究。
沈陽惠好婦女兒童醫(yī)院戰(zhàn)略管理研究。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇四
應用型本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)設(shè)計里，在學實習實踐環(huán)節(jié)過程中，一般都是安排學生到酒店的前廳、餐飲和客房實習，從一線基層服務人員做起，這種實習方式，與高職高專院校學生工作內(nèi)容沒有本質(zhì)區(qū)別。所以在人才培養(yǎng)定位時，除了基礎(chǔ)酒店技能學習，還要強調(diào)培養(yǎng)學生的管理能力，提高綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)，在酒店實習工作中，完成一線工作之后，可以申請領(lǐng)班崗位實習，或者轉(zhuǎn)向二線管理部門，例如人事部、文秘等崗位進行實習。而學生實習結(jié)束返校后，要根據(jù)實習工作總結(jié)經(jīng)驗，加強繼續(xù)再教育研究性學習，既注重基礎(chǔ)應用性學習，又要提高研究學習的培養(yǎng)。
3.2課程體系有待完善。
現(xiàn)階段應用型本科酒店管理專業(yè)教育的教學方式主要采用“三段式”課程模式，也就是“公共基礎(chǔ)課+學科基礎(chǔ)課+專業(yè)課”模式，然后針對酒店管理專業(yè)特點，還加入學生實習環(huán)節(jié)，實習時間為6個月。這種實習，目的性較強，學生為獲得實習學分順利畢業(yè)，學校為完成職責工作，與真正意義上的實踐教學仍有一定差距。隨著教學理念的轉(zhuǎn)變，由過去的“精英教育”逐漸轉(zhuǎn)型為“大眾教育”，沒有將應用型教學理念融入進去，導致課程的設(shè)置與市場需求存在偏差，實踐課程學時所占比重遠小于理論課程學時，培養(yǎng)的人才無法滿足行業(yè)的真正需要。
3.3師資力量有待提高。
目前，我國高校教師招聘時注重學歷學位的要求，大部分的專業(yè)都已經(jīng)開始招聘取得博士學位的老師，對于教師的其他職業(yè)技能并沒有特殊要求，沒有注重“雙師型”教師的培養(yǎng)。酒店管理專業(yè)由于其特性，實踐性很強，需要教師較高的職業(yè)技能要求。而從國內(nèi)酒店管理專業(yè)師資來看，有些是從旅游管理專業(yè)分出來或者半路從其他專業(yè)轉(zhuǎn)向酒店管理研究，整體教師水平參差不齊。大部分教師從學校畢業(yè)之后直接應聘到高校擔任教師崗位，缺少工作經(jīng)驗，對行業(yè)實際發(fā)展不能緊密了解，實際操作能力較弱，講授課程時容易照本宣科，無法將實踐有效融入到課程之中，不能培養(yǎng)緊貼行業(yè)需求的學生。
3.4實習實訓基地建設(shè)有待加強。
酒店管理專業(yè)要求學生動手能力強，實踐性要求很高，而學生實訓課程主要是在實習實訓基地學習?，F(xiàn)階段，應用型酒店管理本科學校大都建有校內(nèi)實訓基地，但是與高職高專旅游院校相比，實訓場地不大，而且很少有校外實訓基地。本科院校對于專業(yè)實訓基地建設(shè)比較薄弱，主要是因為高校領(lǐng)導對專業(yè)不夠重視以及經(jīng)費投入有限，建設(shè)的實訓基地較為簡單，實訓設(shè)施設(shè)備簡陋，學生在實踐學習過程中只能進行基礎(chǔ)的實操技能訓練，而且校內(nèi)實訓基地一般都不對外開放，學生練習時沒有客人一起進行情景演練，實操學習有限。此外，校外實習實訓基地有些學校都沒有與酒店簽訂，而即使有建校外實習實訓基地，大部分高校也沒有和高星級高水平的酒店簽訂長期合作協(xié)議，沒有穩(wěn)定的實習實訓基地，校企合作的效果比較差。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇五
高職教育作為教育發(fā)展中的一個重要組成部分，肩負著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務和管理一線需要的高技能人才的使命，在我國加快推進社會主義現(xiàn)代化建設(shè)進程中具有不可替代的作用。從這個角度出發(fā)，高職教育就應以就業(yè)為導向，以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為本位。要實現(xiàn)這一目標，必須抓好實習實訓的關(guān)鍵教學環(huán)節(jié)，要測評和監(jiān)控實習實訓，必須有一套科學、有效的實習實訓質(zhì)量評價體系。這是把握教學實際、獲得反饋信息、進行科學決策的正確途徑。重視、研究實習實訓質(zhì)量評價，已成為實現(xiàn)高職培養(yǎng)目標的普遍的、一致的要求。
一、評價體系體現(xiàn)實習實訓工作過程系統(tǒng)化。
開展質(zhì)量評價的核心就是要建立一套科學的質(zhì)量標準，評價指標是某方面要求的具體化或行為化的體現(xiàn)。在評價過程中，末級指標是進行測量的基本單元，其指標條目必須有明確的內(nèi)涵及對應的評價標準或評價的尺度，即評價的等級標準。指標體系的評價內(nèi)容要突出以職業(yè)能力為本位，且目標明確、層次清楚、便于操作。要全面考慮影響實習實訓教學質(zhì)量的各種因素。
文秘實習實訓評價根據(jù)秘書職業(yè)特定能力模塊（即辦公、辦事能力），以國家秘書職業(yè)標準所要求的知識與能力為主線，形成了相對獨立、相互支撐、相互融合的理論知識體系和實踐知識體系，以提高學生特定職業(yè)能力。以筆者在文秘高職三年級實習中開展“會議的組織和管理”為任務為例，這是秘書工作的一個典型工作任務，要完成這個任務需要分為三個子任務，即會前、會中和會后，學生將所學知識技能轉(zhuǎn)化成獨立（團隊合作）工作能力?；诠ぷ鬟^程的能力評價需全面體現(xiàn)工作環(huán)節(jié)的完成效果，客觀地評價學生在各實習實踐結(jié)段的能力素質(zhì)。
二、評價體系體現(xiàn)評價主體多元化。
高職文秘實習實訓室學生就業(yè)上崗的前奏，因此，建立一套科學、合理的實習實訓評價體系，對實習實訓環(huán)節(jié)進行有效的監(jiān)控和反饋，對提高就業(yè)質(zhì)量，具有積極的促進作用。
1、國家職業(yè)資格等級考試。
國家職業(yè)資格等級考試涵蓋學生職業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)核心能力和職業(yè)相關(guān)能力三部分。職業(yè)基礎(chǔ)能力主要包括執(zhí)行能力、禮儀運用能力、時間管理能力、人際溝通能力和使用與維修現(xiàn)代化辦公設(shè)備的能力等；職業(yè)核心能力主要包括文書擬寫與處理、會議管理、事務管理、文檔管理、商務活動安排等能力；職業(yè)相關(guān)能力主要包括商務法律運用、電子商務、速記速錄、英語應用、財務管理等能力。由此可見，國家職業(yè)資格等級考試是我們文秘專業(yè)課程體系的制定評價標準。
2、教師評價、用人單位、學生自我評價及學生互評相結(jié)合的形式。
高職文秘學生實習在校內(nèi)實習過程中，采用“工作任務性質(zhì)”的實踐課作為評價工具，發(fā)放“任務書”的形式對學生進行綜合評價。“任務書”能夠體現(xiàn)專業(yè)技能培養(yǎng)目標要求，并需通過學生自己動手操作才可完成工作任務和項目。如，“某某會議方案”中制定會議方案可以由特定的文秘人員完成，但是執(zhí)行這個會議方案則由整個會議組織管理團隊文成。在整個評價過程中，不單是教師個人評價，還有學生自評，學生互評，企業(yè)事業(yè)單位評等多方面來決定學生的實習成績，評價方法創(chuàng)新。
3、跨行業(yè)能力評價。
標準高職課程素質(zhì)的培養(yǎng)是以就業(yè)為導向，由于勞動力市場的變化，使得職業(yè)院校的學生在未來的職業(yè)生涯中將不再局限于某種單一的職業(yè)領(lǐng)域，變換一種甚至多種職業(yè)是可能的，從文秘專業(yè)歷屆畢業(yè)生的抽樣調(diào)查來看，約有30%左右的學生會轉(zhuǎn)入其他行業(yè)。因此根據(jù)文秘專業(yè)跨行業(yè)課程質(zhì)量標準，針對新開設(shè)涉外英語、個人與團隊管理等課程，對計算機操作運用能力，辦公自動化操作能力等項目進行評價，以職業(yè)拓展能力為載體，以過程中電子商務、速記速錄、財務管理等能力的運用為加分項，鼓勵學生向綜合型人才發(fā)展。
三、評價體系體現(xiàn)階梯式。
1、實訓室模擬階段。
高職一年級的學生在校的第一年主要以實訓室模擬實訓為主，本階段的工作過程評價以學生自評，學生互評和教師評價為主。配合課堂理論教學，教師設(shè)計實訓項目，通過任務分配、小組合作、案例教學等形式，要求學生在實訓室模擬情景中進行角色扮演，模擬練習秘書實務的動作、語言以及處理各類突發(fā)情況的技巧，完成各項任務，強化實務技能，是學生初步體驗秘書工作的特點以及職業(yè)定位，使理論學習成果得到初步檢驗。
2、實行校內(nèi)輪崗實訓。
組織學生到學校內(nèi)相關(guān)職能部門，如辦公室、檔案室、文印室等科室進行實訓，安排相應老師進行實訓指導，并通過布置實訓任務，建立實訓日志、進行實訓考評等方式，確保實訓質(zhì)量。文秘專業(yè)教師可配合學校的`工作計劃，結(jié)合教材，定實訓教學大綱，利用校內(nèi)的運動會、文藝晚會等各種活動機會，創(chuàng)設(shè)職業(yè)崗位，讓學生參與具體的項目策劃和籌備。例如，起草策劃書、開幕詞、報告、計劃等有關(guān)文稿，承擔會議的組織、安排與接待工作等，在整個過程中，相關(guān)崗位的教職工負責項目指導，學生在真實的工作環(huán)境中獨立進行實地訓練，參與組織管理全過程，基于工作過程的質(zhì)量評價則是貫穿在整個實習實訓環(huán)節(jié)，以學生自評，學生互評，教師評價以及用人部門評價為主。
3、建立多層次的校外實訓基地。
在組織學生到一定影響力的企業(yè)去觀摩、實習，如企業(yè)慶典、會展活動、公益勞動等，讓學生在具體的社會實踐中培養(yǎng)職業(yè)意識，提高服務能力，讓他們切實感受崗位需求，與企業(yè)協(xié)商確定實訓任務，委派指導教師，通過建立實訓制度，完成實訓日志、進行實訓考評、考核手冊等方式，確保實訓質(zhì)量。
四、過程評價和最終評價雙結(jié)合。
實習成績評價是實習目標為依據(jù)，衡量學生個體是否達到預定實習目標及其程度的方法。過程評價是在學生日常學習過程中進行的評價，最終評價則是指在學期、學年末或某一極端學習結(jié)束時對學生進行的評價。兩種評價要有機結(jié)合起來，就要求我們既注重對職業(yè)基礎(chǔ)能力和職業(yè)核心能力理解、掌握的現(xiàn)實狀況進行評價，更注重對學生在技能實踐過程中的參與狀態(tài)、學習方式、思維方式及學生在學習過程中表現(xiàn)出來的主動性、創(chuàng)造性和積極性等進行評價。
高職文秘專業(yè)實習實訓質(zhì)量指標評價體系以學生為中心，以能力為本位，充分關(guān)注每個學生的職業(yè)成長體驗，完成從明確任務、制定計劃、實施檢查到評價反饋整個過程，在培養(yǎng)學生專業(yè)能力的同時，促進學生核心能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的整體提高。
【參考文獻】。
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連鎖經(jīng)營管理論文題目篇六
3、不同業(yè)態(tài)的商業(yè)零售企業(yè)商品銷售策略運用研究。
4、增強我國連鎖企業(yè)國際競爭力的思考。
5、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟研究。
6、商場營業(yè)現(xiàn)場服務管理研究。
7、零售企業(yè)服務人員管理機制的思考。
8、商業(yè)零售企業(yè)忠誠顧客的培育模式研究。
9、大型超級市場賣場布局、陳列設(shè)計研究。
10、我國家電專業(yè)店連鎖企業(yè)競爭態(tài)勢的思考。
11、我國連鎖超市現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢的思考。
12、連鎖便利店服務創(chuàng)新研究。
13、零售企業(yè)供應鏈研究。
15、wto與中國零售業(yè)研究。
16、商業(yè)零售企業(yè)采購管理策略。
17、不同業(yè)態(tài)的商業(yè)零售企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式選擇。
18、連鎖企業(yè)營銷中的購買行為模式研究。
20、對我國零售企業(yè)進行物流再造的思考。
22、商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)模式探求。
24、當前我國本土連鎖企業(yè)發(fā)展中存在的問題及對策。
25、連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)應用。
26、連鎖企業(yè)核心競爭力的培育。
27、連鎖超市促銷策劃與策略。
28、中國特許經(jīng)營發(fā)展的研究。
29、我國連鎖經(jīng)營中的服務運作變革。
30、連鎖企業(yè)物流配送體系存在的問題及對策。
31、連鎖企業(yè)商流、物流和信息流有效整合的對策。
32、連鎖企業(yè)商品配送模式。
33、連鎖店加盟存在的問題與對策。
35、連鎖企業(yè)人力資源管理的問題與對策。
36、連鎖企業(yè)績效評價研究。
38、家族企業(yè)成長中面臨的問題及對策。
39、外資零售業(yè)市場準入與發(fā)展我國零售業(yè)的對策。
40、零售業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新與技術(shù)進步的思考。
41、中國零售業(yè)連鎖經(jīng)營與國際接軌探索。
42、淺析我國中小民營連鎖企業(yè)人力資源流失問題。
43、論新形勢下銷售渠道的有效調(diào)整。
44、關(guān)于提高我國商貿(mào)企業(yè)競爭能力的思考。
45、論第三方物流是中國現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破點。
46、關(guān)于連鎖品牌運營的問題研究。
47、關(guān)于連鎖服務營銷文化研究。
48、中國流通企業(yè)的國際化經(jīng)營戰(zhàn)略。
49、關(guān)于跨國公司發(fā)展問題的若干思考。
50、對加入wto后中國流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考。
51、如何利用消費者心理來引導消費者的需求。
52、淺談滿足顧客購買心理的策略。
53、淺談餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營。
54、中國零售業(yè)發(fā)展與新趨勢——連鎖與特許經(jīng)營。
55、零售業(yè)如何對銷售人員的管理和激勵。
56、淺談服裝業(yè)的連鎖經(jīng)營。
57、連鎖企業(yè)競爭力評價研究。
58、中小型連鎖企業(yè)客戶關(guān)系管理研究。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇七
自薦信該如何寫才能吸引他人，以下是關(guān)于一篇《連鎖經(jīng)營管理自薦信》范文，格式簡單而不失禮節(jié)，由haoword網(wǎng)絡(luò)搜集整理，供大家借鑒。
尊敬公司領(lǐng)導：
你好??！
感謝您在百忙中翻閱我的求職信！我是xx職業(yè)技術(shù)學院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的好范文，2014年7月我將順利畢業(yè)。近期獲知貴公司正在招聘人才，我自信通過我大學三年的學習會使我能勝任這一職位。經(jīng)過三年的學習我掌握了扎實的管理學知識并具有較好的科學文化知識與道德修養(yǎng)并且在校期間自己閱讀了大量的管理書籍和經(jīng)濟類文獻，我可以熟練地進行office辦公軟件的操作，除此之外，我還具有較高的英語水平。我的專業(yè)基礎(chǔ)扎實，有良好的理論知識背景和較強的動手實驗能力。
在大學期間，我參加過多次社會實踐活動，并曾在多家公司做過兼職工作。正因為此，使我在生產(chǎn)、銷售、管理方面積累了一定的經(jīng)驗。我深知自己缺少了“名牌大學畢業(yè)生”這一光環(huán)，因此，我付出了加倍的努力來彌補，以提高自己的競爭力。自己三年來的耕耘取得了收獲，我自信自己已具備了爭取就業(yè)機會的實力，而未來的事業(yè)更要靠自己去探索和拼搏。我很希望能加盟貴公司，并為貴公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。隨信附上我的簡歷。如有機會與您面談，我將十分感謝。
謹祝貴公司業(yè)績蒸蒸日上！
祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上！
此致
敬禮！
自薦人：好范文求職信網(wǎng)。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇八
［摘要］隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，連鎖經(jīng)營成為一種新型的經(jīng)營模式，其通常是指以特殊的形式把同一產(chǎn)業(yè)不同規(guī)模的企業(yè)聯(lián)系在一起，管理集中化，分工專業(yè)化，運行規(guī)模化，從而實現(xiàn)共同發(fā)展，共同進步。如今，連鎖經(jīng)營在市場中占據(jù)的比例越來越高，因此需要對連鎖經(jīng)營管理給予高度的重視，尤其是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才。文章將會對高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行分析，以期更好地推動連鎖經(jīng)營的發(fā)展。
隨著市場經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，使我國商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)生了翻天覆地的變化，而連鎖經(jīng)營異軍突起，其連鎖門店數(shù)量和銷售額增長速度較快。但是，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才相對比較匱乏，在一定程度上阻礙了連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展，因此需要對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作給予高度的重視。而高職院校需要注重對該方面專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，以期更好地提高管理專業(yè)人才的綜合水平，為連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇九
通常情況下，連鎖經(jīng)營涉及的內(nèi)容比較多，尤其是管理工作幾乎涵蓋了連鎖經(jīng)營運行的各個層次、各個環(huán)節(jié)，全面性、系統(tǒng)性的連鎖經(jīng)營管理不僅可以確保連鎖經(jīng)營的高效性、穩(wěn)定性，而且還可以準確地預測連鎖經(jīng)營階段潛在的風險，從而實現(xiàn)連鎖經(jīng)營發(fā)展的條理化、系統(tǒng)化。在連鎖經(jīng)營管理階段，需要對各個時期的運行信息和數(shù)據(jù)進行有效的記錄，這些信息和數(shù)據(jù)不僅能夠為管理工作的開展提供依據(jù)，而且還可以為連鎖經(jīng)營方案的制定和未來發(fā)展決策提供參考依據(jù)，更好地推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展，提高連鎖經(jīng)營的整體經(jīng)濟效益和社會效益。因此，加大培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的力度具有非常重要的作用。然而，目前連鎖經(jīng)營管理工作正在面臨管理專業(yè)人才缺乏、管理能力有待提升、管理人員綜合素質(zhì)不高等問題，這些不僅會導致管理工作無法順利地開展，而且還會影響連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展，此時作為高職院校需要注重對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，根據(jù)實際情況來制定針對性的管理教學方案和培養(yǎng)模式，以期更好地提高連鎖經(jīng)營管理工作效率，推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十
【內(nèi)容摘要】隨著連鎖經(jīng)營模式在我國的快速發(fā)展，越來越多高職院校開設(shè)了連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，但并沒有形成一套完善的實踐教學體系來提升學生專業(yè)實踐應用能力。本文根據(jù)學院同相關(guān)企業(yè)開展合作實踐教學經(jīng)驗，運用六西格瑪管理理念設(shè)計建立一套以學生、社會和企業(yè)為中心的連鎖經(jīng)營管理實踐教學體系。
六西格瑪(6sigma)是以關(guān)注顧客需求為中心，對產(chǎn)品從開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和服務進行全面質(zhì)量控制的現(xiàn)代管理理論，被廣泛運用于制造、服務業(yè)。該理論現(xiàn)已成為企業(yè)進行質(zhì)量控制的基本管理方法。該理論的核心是關(guān)注客戶的需求，并運用現(xiàn)代質(zhì)量管理手段，以提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量并能降低企業(yè)成本。
(一)實踐教學目標針對性不強。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是一門實踐性強的專業(yè)課，但目前大多數(shù)高校的實踐教學體系不完善，實踐教學目標針對性不強。一是教學目標的設(shè)定與企業(yè)的工作標準不相符合，達不到企業(yè)用人標準;二是實踐教學的組織形式單一，以學生被動學習為主;三是實踐教學的活動和內(nèi)容并不符合企業(yè)實際工作要求，或是教學活動和內(nèi)容已陳舊;四是教師對企業(yè)工作崗位要求不明確，對學生實踐能力水平要求不統(tǒng)一。
(二)實踐教學內(nèi)容脫離實際。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是一門各學科交叉的綜合性專業(yè)，專業(yè)涉及課程有營銷、財務、管理、計算機設(shè)計等學科。因為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在我國正式設(shè)立時間較短，缺乏從事連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學內(nèi)容設(shè)計的專業(yè)人士，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學教師大多是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)化而來，并且現(xiàn)代企業(yè)崗位工作的內(nèi)容和方法的發(fā)展日新月異，故造成連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學內(nèi)容體系不夠健全，實踐教學教程匱乏，實踐教學過程敷衍。
(三)實踐教學質(zhì)量管理體系不健全。實踐教學質(zhì)量管理體系是實踐教學體系的重要組成部分，實踐教學質(zhì)量優(yōu)劣由以下幾方面因素決定:師資水平、教學方式、教學手段、學生水平和實訓條件。當前多數(shù)院校并沒有對上述五方面進行統(tǒng)一質(zhì)量控制，并沒有形成一套健全的質(zhì)量管理體系。
(四)實踐教學保障體系缺乏。實踐教學保障體系是實踐教學體系能否按計劃完成的前提，實踐教學保障體系的建立需要學校領(lǐng)導的大力支持。當前高職學院管理層的實踐教學意識不夠強烈，而且實踐企業(yè)對開展實訓教學工作配合意識不強烈，開展實踐教學活動的場所和地點也沒有保障。
(五)實踐教學評價體系單一。學生的實踐應用能力水平的`高低，并不能夠通過單一的考核來判斷。而當前我國的大部分高職院校對學生實踐教學效果評價還停留在傳統(tǒng)的書面考試和主觀判斷，考核往往由學校指導老師進行。這種考核方式不能準確檢測出學生的實踐應用能力。
(一)實踐教學體系的設(shè)計理念。連鎖企業(yè)需求能夠在企業(yè)實際工作中熟練使用專業(yè)技能和專業(yè)理論，并具備高等素質(zhì)的專業(yè)人才，故連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)模式就是圍繞著提高學生綜合素質(zhì)、專業(yè)技能、工作態(tài)度和發(fā)展學生個性特征這四個目標，以達到企業(yè)、學生和社會的期望目標。學院將現(xiàn)代實踐教學理論和六西格瑪管理理念相互融合，從實踐教學目標、內(nèi)容、質(zhì)量等方面設(shè)計連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)體系設(shè)計以滿足學生、社會和企業(yè)的需求為中心，實施六西格瑪管理的dmiac流程，實現(xiàn)學校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學能成為一個融合理論、能力和素質(zhì)的一體化培養(yǎng)機制，以達到滿足連鎖經(jīng)營管理行業(yè)和企業(yè)的人才需求。實訓、綜合實訓、企業(yè)頂崗實習等教學方式實踐教學體系“做中學”、“做中教”、“教后用”的教學理念以實際崗位技能模塊為教學內(nèi)容基于工作問題、需求為中心的主動學習方式建立六西格瑪理論實踐教學目標體系。
(二)實踐教學目標體系。實踐教學最終目標是提升學生的實際工作能力，學生實際工作能力提升才能提升企業(yè)滿意度、學生滿意度和社會滿意度。實踐教學目標設(shè)定應該以滿足客戶需求為標準，即以企業(yè)崗位要求為標準、學生期望為標準和社會需求為標準。因此只有學院、企業(yè)共同合作結(jié)合學生自身的特點制定出實踐教學標準、人才培養(yǎng)方案，才能保證實踐教學目標的達成。因此學院通過同相關(guān)連鎖企業(yè)定期召開會議，運用因果分析法對實踐教學質(zhì)量目標達成體系進行分析，并結(jié)合對學生進行勝任力分析和學生的愿景制定出實訓教學目標體系。實踐教學目標以提升學生崗位勝任力為中心，以學生個性特征、專業(yè)素質(zhì)與能力、社會實踐與溝通能力和工作態(tài)度四方面為實踐教學的著力點，對教學過程實行全面質(zhì)量控制。
(三)實踐教學內(nèi)容體系。實踐教學內(nèi)容以滿足工作崗位和學生職業(yè)發(fā)展需要為中心，按三個層次實行模塊教學。
(四)實踐教學實施方案設(shè)計。以提升學生崗位勝任能力為中心，建立三級實踐教學體系圍繞提升學生職業(yè)崗位三層級來安排實踐教學方案。第一層員工崗位技能主要通過課程實訓和綜合實訓教學提升，采用模擬教學與實際操作結(jié)合的方式，以考核與評價方式控制教學效果。第二層基層管理能力主要是通過綜合實訓和頂崗實習的教學方式實現(xiàn)，采用企業(yè)管理人員現(xiàn)場教學和學生實踐結(jié)合的方式，考核方式以工作成果與評價方式來評估教學效果。第三層中層管理能力是學生期望達到的需求，主要是通過頂崗實習來提升學生的管理能力、溝通技巧、領(lǐng)導力和決策力，考核方式以企業(yè)中高層管理人員評價方式來控制教學效果。
(五)實踐教學質(zhì)量提升機制。實踐教學質(zhì)量是實踐教學體系中的關(guān)鍵。因?qū)嵺`教學方式內(nèi)容多樣，造成實踐教學質(zhì)量評價考核方法標準建設(shè)較為困難，實踐教學質(zhì)量管理體系不能對教學過程和效果做到有效控制。學院在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學質(zhì)量管理過程中導入六西格瑪管理五步驟(dmiac)全面介入實踐教學過程，以提升教學質(zhì)量。
1．界定階段。作為六西格瑪管理的第一個步驟，就是要準確了解客戶的聲音(voc)。專業(yè)建設(shè)者必須了解到企業(yè)、學生和社會對專業(yè)的要求。企業(yè)需要專業(yè)人才具備哪些技能和素質(zhì)?學生對未來的期望是什么?學生將來可以做什么?社會未來的發(fā)展趨勢是什么?未來的就業(yè)市場競爭狀況如何?這些問題都是開展實踐教學的第一步。
2．測量階段。作為開展六西格瑪改進的第二步驟。測量階段任務有兩個:一是確定需要測量的項目，弄清需量測的數(shù)據(jù);二是收集數(shù)據(jù)，記錄收集相關(guān)問題數(shù)據(jù)。
3．分析階段。對測量階段所得數(shù)據(jù)進行分析研究，使用品質(zhì)管理新舊七大工具對連鎖經(jīng)營管理實訓教學體系中出現(xiàn)的問題進行分析研究，找到問題的根源。這一階段是提升教學質(zhì)量的關(guān)鍵階段，是發(fā)現(xiàn)問題的重要階段。
4．改進階段。對于在分析階段發(fā)現(xiàn)的問題，提出解決問題或改善教學體系的具體措施。改進措施的提出有可能是一步到位或是循序漸進，作為實踐教學體系的改進是一個長期的過程。
5．控制階段。保持連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐性教學體系改進成果。作為dmaic過程的最后一個階段，控制是十分關(guān)鍵的，所以必須建立一套有效的控制監(jiān)督和預警體系。
【參考文獻】。
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連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十一
作為高職院校，在培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才過程中，需要注重學生的個性發(fā)展，不僅要對高職學生的初次就業(yè)給予考慮，而且還需要對學生的未來發(fā)展給予考慮，因此在制定人才培養(yǎng)方案時，需要根據(jù)實際情況多開設(shè)一些實踐環(huán)節(jié)及選修課程，以確保學生可以根據(jù)自己的愛好和興趣來選擇課程，這樣不僅有利于學生自主創(chuàng)業(yè)，而且還可以更好地提高連鎖經(jīng)營管理人才培訓效果。同時，高職院校還需要注重對培訓效果和模式的創(chuàng)新，通過社會實踐、互動教學專題討論等教學方式，來更好地提高培訓的效果。當然，高職院校也需要加強與相關(guān)企業(yè)的合作，與他們構(gòu)建互惠合作的長效機制，促進理論教學與社會實踐的有效結(jié)合，更好地提高培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才質(zhì)量。
3.2職業(yè)培訓機構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中。
實際上，連鎖經(jīng)營和高校教育都具有非常強的實踐性和職業(yè)性，在連鎖經(jīng)營過程中，行業(yè)、企業(yè)掌握了工作環(huán)境和崗位對高職學生知識、素質(zhì)、能力等要求的第一手信息，此時通過在企業(yè)、行業(yè)與高職院校之間構(gòu)建平等的合作關(guān)系，并鼓勵職業(yè)培訓機構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中，不僅可以有效提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以更好地推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展。
高職院?？梢远ㄆ诎才胚B鎖經(jīng)營管理專業(yè)教師到連鎖企業(yè)進行現(xiàn)場實踐，這樣不僅可以使他們更好地了解和掌握連鎖經(jīng)營管理流程，而且還能夠提高他們的專業(yè)素質(zhì)和實踐技能。同時，構(gòu)建企業(yè)兼職教師資源庫，定期聘請連鎖經(jīng)營企業(yè)的管理專業(yè)人員擔任實習指導教師和課內(nèi)實踐課指導教師，將一些管理經(jīng)驗、管理技巧和管理理念直接地傳達給學生，從而更好地提高學生的專業(yè)能力水平。
4結(jié)論。
綜上所述，隨著連鎖經(jīng)營在我國的快速發(fā)展，對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才提出了較高的要求，因此作為高職院校需要根據(jù)實際情況來選擇與之相匹配的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，以更好地提高學生的專業(yè)能力水平，提高連鎖經(jīng)營管理工作的整體效果，進而推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的快速發(fā)展。
參考文獻:。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十二
教育不僅要重視學生的專業(yè)知識和理論體系的教育，而且要關(guān)注學生的實踐技能和應用能力的培養(yǎng)。實踐性課程開展和實施的好壞成為衡量法學教育質(zhì)量的重要指標。因此，加強對我國高校法學實踐教學的研究，探索一種切實可行、科學有效的法學實踐教學體系成為法學教育的重要課題。
1.課程教學與實踐教學相結(jié)合。中國地質(zhì)大學(武漢)法學專業(yè)四年制的學習過程中，實踐教學穿插在課程教學之中列入了教學計劃。實踐教學內(nèi)容主要分為兩大部分：一部分是大學二年級暑假期間，學校組織學生在法院、檢察院系統(tǒng)參與法律實務的見習與實習。例如在湖北省秭歸實習基地建立的以秭歸縣人民法院、毛坪鎮(zhèn)人民法院等地構(gòu)成的法學專業(yè)實習網(wǎng)絡(luò)。另一部分是在進行完大學三年級的知識學習后，可以通過學校組織指定或者學生在戶籍所在地自行聯(lián)系與專業(yè)相關(guān)的單位進行畢業(yè)實習。
2.課程教學與實踐模擬相結(jié)合。在中國地質(zhì)大學(武漢)法學專業(yè)學習過程中，除去進行課堂理論學習之外，還相應配置了模擬法庭的相關(guān)實踐課程，包括：刑事模擬法庭、民事模擬法庭以及行政模擬法庭。法學專業(yè)學生可以自行選擇自己感興趣的角色，專業(yè)老師所扮演的角色只是當學生出現(xiàn)專業(yè)困惑或者原則性錯誤的時候予以一定的指導和改正，最后以一場學生自己參與主導的模擬法庭作為課程結(jié)束報告，由專業(yè)老師給出得分與評價。學校新近購置安裝了“法律診所軟件”、“訴訟代理實務軟件”，為法律實踐提供了師生交互的網(wǎng)絡(luò)平臺，學生可以分小組、分步驟模擬完成法律實踐。
3.課程講授與自主學習相結(jié)合。在法學實習實踐過程中，學生在實務部門指導老師的指導下，主動發(fā)現(xiàn)問題、嘗試解決問題，教師再給予點評與指導。即使是在課程學習中，專業(yè)課老師進行課堂教學與講解之后，學生獨立自主去圖書館等相應資料收集機構(gòu)對所學知識進行補充與整理。學習過程中，專業(yè)教師會將小組學習與寫作加入至課堂學習過程中，其形式也是多種多樣的。例如，以小組為單位針對某個課堂上遇到的專業(yè)問題進行深入研究，小組成員在課堂上以幻燈片或者報告的形式進行匯報討論，鍛煉學生自身收集知識與理論以及同學之間溝通交流的能力。
1.實踐教學的理念不夠明晰。教學理念的缺乏，直接影響到教師實踐教學能力及其質(zhì)量的高低，關(guān)乎人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。目前我國從事法學教學的教師多數(shù)是從學校到學校，雖然具有扎實的法學理論基礎(chǔ)，但沒有從事過具體的司法實務工作，缺乏司法實踐經(jīng)驗，實踐教學往往是“紙上談兵”，需要加強教師實踐知識的儲備。理想的法學教師，應該具有扎實的法學理論功底和相應司法實踐經(jīng)驗，能夠駕馭和解決法律實踐中出現(xiàn)的問題，有效指導學生的法律實踐活動。
2.實踐教學缺乏統(tǒng)籌安排。中國地質(zhì)大學(武漢)法學本科實踐教學依托的平臺主要包括實習基地、模擬法庭、國土資源法律評價工程實驗室、法律診所等。實習基地、模擬法庭在20世紀末法學本科專業(yè)開辦以來就已隨之建成。底，中國地質(zhì)大學(武漢)正式啟動“國土資源法律評價工程實驗室”建設(shè)，該實驗室于2月被批準為國土資源部重點實驗室，著力探析國土資源管理工作所面臨的重大法律問題。學校于12月建成法律診所，旨在培養(yǎng)學生的洞察力、學習態(tài)度、職業(yè)技巧和責任感。由于中國地質(zhì)大學(武漢)實習基地、模擬法庭、國土資源法律評價實驗室、法律診所建成的時間先后不一，有其逐步發(fā)展與完善的過程，其作用的發(fā)揮也表現(xiàn)為各自為政，還缺乏相互支撐、體系化運行。
3.實踐教學的特色不夠凝練。中國地質(zhì)大學(武漢)作為行業(yè)特色型大學在實踐教學方面有自身特點：一是實踐教學目標是培養(yǎng)行業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)人才，強調(diào)應用型人才的培養(yǎng)，實踐課程的設(shè)置上更加重視應用性與專業(yè)性，為學生進入相關(guān)行業(yè)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)做準備。二是行業(yè)特色型大學開展實踐教學，旨在把學校優(yōu)勢資源和力量運用到與行業(yè)相關(guān)的實踐教學中，并不斷加強學校的學科建設(shè)，從而不斷擴大它在行業(yè)學科中的地位和優(yōu)勢。三是行業(yè)特色研究型大學多數(shù)與行業(yè)之間具有與生俱來的聯(lián)系，與相關(guān)行業(yè)也具有密切的互動傳統(tǒng)及優(yōu)勢，始終恪守為行業(yè)服務的辦學宗旨。[1]目前，中國地質(zhì)大學(武漢)法學實踐教學雖然圍繞行業(yè)特色開始探索，但實踐教學的特色還不夠凝練，不利于提升學校實踐教學的影響力、競爭力。
中國地質(zhì)大學(武漢)有資源環(huán)境特色的專業(yè)優(yōu)勢，應在法學人才培養(yǎng)過程中體現(xiàn)出環(huán)境與資源保護法學的理論性和實用性，培養(yǎng)學生處理環(huán)境與資源糾紛的能力，建立起有資源環(huán)境特色的實踐教學體系。
1.資源環(huán)境特色法學案例教學。在中國地質(zhì)大學(武漢)的法學案例教學課中，通過與司法實務部門合作，實現(xiàn)案例檔案的共享機制;參考國外環(huán)境法領(lǐng)域的經(jīng)典案例;借鑒國內(nèi)權(quán)威的環(huán)境法案例教材等渠道，教師提供精選的具有專業(yè)性、時效性、疑難性、爭議性的案例。通過教師對案例的'講述，引導學生對案例的分析和研究，生動形象地解釋法律內(nèi)容，深刻揭示其法理內(nèi)涵，實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。案例教學法有教師講解、答疑，學生討論、辯論，可以迅速形成活躍的氣氛，學生置身于這樣氛圍中極易激發(fā)創(chuàng)造力，學生在教師指導、啟發(fā)下運用多種不同的形式對案例所提供的材料與問題進行獨立思考，然后進一步分析研究、提出自己的見解、做出判斷和決策，實現(xiàn)學習與創(chuàng)新的結(jié)合。
2.資源環(huán)境特色的模擬法庭教學。中國地質(zhì)大學(武漢)將模擬法庭作為法學專業(yè)的一門專業(yè)課程來建設(shè)，制訂詳細的專業(yè)培養(yǎng)計劃，明確規(guī)定實踐課程開設(shè)的學期和次數(shù)，引進和建設(shè)一批實用的教學課件，配備實踐經(jīng)驗和實踐操作能力強的指導教師，可以在大學本科階段針對不同年級、不同課程開設(shè)模擬法庭課程。首先，收集和撰寫模擬法庭案例，應緊扣我國環(huán)境與資源保護法理論研究的兩大主題——市場化和可持續(xù)發(fā)展。
同時，關(guān)注社會熱點問題，例如案例排污權(quán)交易的理論與制度創(chuàng)新、公害民事侵權(quán)救濟中行政主管部門的職責、舉證責任倒置和因果關(guān)系推定的公平適用的法理基礎(chǔ)等。案例準備好之后，應根據(jù)案情將學生分為審判組、原告組和被告組，分組后，學生可以根據(jù)各個組在案件進行中的功能自行分配角色。環(huán)境資源領(lǐng)域的利益訴爭焦點往往集中在侵權(quán)行為與危害結(jié)果之間因果關(guān)系的證成上，所以各組學生在研究討論案情時，教師給予必要的指導。模擬法庭結(jié)束后，指導教師應對模擬法庭的全過程做一個總結(jié)，對庭前準備、庭審上的表現(xiàn)等都要做出點評。
3.資源環(huán)境特色的診所法律教育?！霸\所式”法學教學是20世紀60年代美國法學院興起的法學教育方法。[2]中國地質(zhì)大學(武漢)是一所以地質(zhì)、資源環(huán)境類專業(yè)為優(yōu)勢的綜合性大學，法律診所教育的課程設(shè)置也要突出資源環(huán)境特色，充分利用學校優(yōu)勢、法律資源和師生力量，使學生既擁有一般法律實務的能力，又具有環(huán)境民事、環(huán)境刑事及環(huán)境行政等實務方面的能力。在實施診所式法律教學時，應注意以下幾個方面：一是案件的難易程度要適中;二是教師“臨床”指導應適時;三是法律診所式評價應具激勵性。[3]學生在學習期間，工作分為三個方面：一是安排值班受理相關(guān)咨詢;二是聯(lián)系實踐基地在基地中實施學習任務;三是代理法律問題，完成法律代理程序。修完課程，經(jīng)過法律診所教師的考核，合格者可以獲得學分。
4.資源環(huán)境特色的法學實踐基地教學。中國地質(zhì)大學(武漢)法律人才培養(yǎng)教育有著鮮明的資源環(huán)境特色，它依托學校地質(zhì)、資源環(huán)境類專業(yè)優(yōu)勢學科，以培養(yǎng)復合型、實用型法律人才為目標。突出資源環(huán)境優(yōu)勢和特色，以地質(zhì)資源、勘探、工程、環(huán)境企事業(yè)單位開發(fā)為主，積極開拓法學實習基地和單位，安排學生頂崗實習或見習;聯(lián)絡(luò)公檢法機關(guān)和律師事務所以及司法服務單位，為學生進一步接觸實際案件積累一定經(jīng)驗。利用我校校友會系統(tǒng)的校友聯(lián)絡(luò)信息和已經(jīng)搭建的成熟交流平臺，建設(shè)少數(shù)有規(guī)模的法律碩士實踐基地。
5.資源環(huán)境特色法學實驗室教學。在中國地質(zhì)大學(武漢)內(nèi)部依托地質(zhì)、資源環(huán)境優(yōu)勢學科尋求結(jié)合點，大力發(fā)揮“國土資源部法律評價工程重點實驗室”的作用，開展實踐教學，并充實我院法學學生的理論水平和背景知識。目前，實驗室已經(jīng)接納了部分本科生和研究生參與立法與執(zhí)法調(diào)查，開展相關(guān)科學研究，開展國土資源特色的法律實務實踐，強化學生對資源環(huán)境法律的理解和操作能力。國土資源法律實地實踐包括實地調(diào)研和實地演練。
實地調(diào)研是由實驗室安排學生深入基層國土部門進行數(shù)據(jù)采集和調(diào)研，參與式觀察一線法律糾紛的實際發(fā)生狀況，將課堂所學法律理論知識與法律實踐相結(jié)合，對國土資源法律的實施效果做出有針對性的分析，從而加強學生對國土資源法律的理解和掌握。實地演練，選擇具有典型性、代表性和啟發(fā)性的國土資源特色案例，并在一定的實地背景下，讓學生模擬進入國土資源法律實務，引導學生用法律人的眼光去看待和思考問題，并提高學生思辨能力、創(chuàng)新能力和團隊合作能力。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十三
連鎖經(jīng)營的迅速發(fā)展成為我國社會經(jīng)濟增長的一個熱點，其發(fā)展的速度與規(guī)模遠遠超出人們的預測，這既是前所未有的機遇，也是極為嚴峻的挑戰(zhàn)。而人才在連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展中起決定性作用。加快各層次連鎖經(jīng)營專業(yè)人才的培養(yǎng)，為社會提供大量掌握現(xiàn)代信息技術(shù)、掌握現(xiàn)代商貿(mào)理論與實務的復合型人才，成為促進我國連鎖經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵。
從高職教育長遠發(fā)展看，產(chǎn)學結(jié)合是高職教育發(fā)展的必由之路。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)如何通過校企合作，把產(chǎn)學結(jié)合落到實處也是目前高職商貿(mào)類院校實踐中面臨的一個難題。
連鎖經(jīng)營是一種現(xiàn)代流通組織形式和經(jīng)營方式，是現(xiàn)代商業(yè)和服務業(yè)發(fā)展的基本方向。由于我國連鎖經(jīng)營起步較晚，對零售學和連鎖經(jīng)營有研究的教授學者少，雙師型人才更少。師資的嚴重不足以及人才培養(yǎng)機制的僵化，使得我國連鎖經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)嚴重滯后。作為一名連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的教師，感到有必要對原有的課程體系、教學方式、方法等進行研究，探討連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)的教學改革。
(d)連鎖經(jīng)營管理的專業(yè)特色高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標應是既具備連鎖經(jīng)營專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，又掌握連鎖經(jīng)營崗位技能，能適應連鎖（行業(yè)、企業(yè)）從事一線基層業(yè)務管理工作的應用技能型人才。
連鎖經(jīng)營的三大核心技術(shù)是商品采購技術(shù)、物流配送技術(shù)和信息管理技術(shù)。其中商品采購技術(shù)包括交易制度、業(yè)務流程、商品策略、定價方法、促銷手段的制定等在內(nèi)；物流配送技術(shù)包括企業(yè)自有物流配送和第三方物流配送等不同配送模式條件下的配送方案制定和執(zhí)行；信息管理技術(shù)包括mis基本管理技術(shù)、pos技術(shù)等等，這些都是專業(yè)特色極為濃厚的經(jīng)營管理技能。因此，在連鎖專業(yè)的人才培養(yǎng)方案設(shè)計過程中，要發(fā)揮高職高專職業(yè)教育的特色，突出職業(yè)技能的培養(yǎng)。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)應以現(xiàn)代經(jīng)營管理理念為依托，以提高連鎖經(jīng)營能力、連鎖物流運作能力和管理信息系統(tǒng)操作能力為特色。既注重現(xiàn)代經(jīng)濟管理理論知識的傳授，也注重現(xiàn)代物流運作能力的訓練，同時重視信息技術(shù)對經(jīng)營管理的支持作用，以適應當今時代對綜合型經(jīng)營管理人才的需求。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學計劃要有設(shè)置明確的教學模塊，按照職業(yè)能力結(jié)構(gòu)建立課程體系。這個教學體系的形成，凝聚了教師們的集體智慧，我們抱著科學和慎重的態(tài)度對課程的結(jié)構(gòu)、比例權(quán)重、內(nèi)容銜接等方面進行認真推敲，力爭做到理論教學與實踐教學、知識傳授和能力培養(yǎng)相統(tǒng)一，突出體現(xiàn)抓基礎(chǔ)、重實踐的特點，所有專業(yè)課程都體現(xiàn)著為職業(yè)能力培養(yǎng)的要求而開設(shè)的理念。在進行課程改革與調(diào)整時，強調(diào)“理論以夠用為度”及理論與實踐相結(jié)合的原則，適當減少了難度大、對操作技能影響小的理論內(nèi)容的教學，加大了實踐案例教學和直接進店的實習學時，保證每學期有企業(yè)實踐，爭取三年不斷線。每門課程有對應的實踐教學環(huán)節(jié)，讓學生帶著問題去調(diào)研連鎖企業(yè)或親自參與實踐，強化實踐技能的培養(yǎng)和提高，突出技能型人才培養(yǎng)特點。
二、加快校內(nèi)外實習、實訓基地建設(shè)，構(gòu)建“四位一體”的實踐教學模式。
根據(jù)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，北京財貿(mào)職業(yè)學院工商管理系連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的實踐教學環(huán)節(jié)分成連鎖崗位技能綜合實訓、財貿(mào)崗位技能綜合實訓、財貿(mào)崗位體驗實習、企業(yè)頂崗實習四個模塊，形成一個有機的實踐教學體系。
為了落實這些教學環(huán)節(jié)，必須要有良好的教學環(huán)境。教學環(huán)境中實踐性教學環(huán)境和條件是必不可少的，實踐性教學環(huán)境又包括校內(nèi)實訓基地和校外實習基地。
(一）校內(nèi)實訓基地的建設(shè)。
1.建立連鎖崗位技能綜合實訓室。
(1)實訓室建設(shè)指導思想。
連鎖崗位技能綜合實訓室建設(shè)要以培養(yǎng)連鎖企業(yè)第一線基層業(yè)務管理崗位實用技能型專門人才為宗旨，以崗位訓練為手段，立足高標準、高起點、高效益的建設(shè)原則，為培養(yǎng)具有基層業(yè)務管理崗位實用技能型專門人才提供多層次、多方位、多形式的良好的實訓環(huán)境。
(2)實訓室建設(shè)目標。
為了突出連鎖企業(yè)經(jīng)營管理的特色與優(yōu)勢，建設(shè)“全真型”連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室旨在加強學生對專業(yè)理論知識的理解和培養(yǎng)學生在實際環(huán)境中的操作能力，鍛煉學生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力，培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)和崗位技能，是連接理論知識和實際應用的一座橋梁。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室既可以為學生提供實訓場所，承擔連鎖經(jīng)營相關(guān)課程的'實踐教學任務；也可以為教師開展科研提供必要的環(huán)境；同時，還可以為連鎖企業(yè)提供培訓服務。實訓室建成后有能力也有條件進行一系列的實訓教學體系改革。
(3)實訓室建設(shè)特點。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室與“機房+軟件”的實訓式模式截然不同；與一般仿真模擬的實訓室相比具有鮮明的特點：
第一，實現(xiàn)模式不同。以培養(yǎng)目標所對應的職業(yè)崗位技能訓練為基礎(chǔ)，而不是課程技能訓練的簡單組合。
第二，培訓內(nèi)容不同。以全真企業(yè)的業(yè)務流程為內(nèi)容，進行連鎖企業(yè)實際崗位技能的訓練。
第三，培訓目標不同。突出總部群和店鋪群兩個職業(yè)群的全真訓練，進行崗位輪換。同時，采取階梯式培訓，對每一個崗位的訓練進行嚴格的標準化測評，合格后進入下一個崗位訓練。根據(jù)學生訓練情況，經(jīng)過相關(guān)9個崗位測評，成績優(yōu)秀的學生在計劃課時內(nèi)的崗位輪換可達到九個，成績稍差的學生也至少可輪換到六個崗位，充分體現(xiàn)企業(yè)通用的競爭上崗機制。
(4)實訓室建設(shè)內(nèi)容。
全力打造一個以連鎖經(jīng)營管理實踐為基礎(chǔ)，以先進標準的連鎖經(jīng)營管理流程為重點，以先進的連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)、專業(yè)設(shè)備及完整的實訓模擬環(huán)境為保證的既符合企業(yè)實際又益于教學訓練的實訓平臺。
以連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)目標為核心，以連鎖企業(yè)物流、信息流、票流等活動為主線，以基礎(chǔ)業(yè)務管理諸功能最優(yōu)化設(shè)計為框架，進行實訓室整體功能總體布局及各項軟硬件的設(shè)計。
2.財貿(mào)崗位綜合實訓（案頭工作模塊+公司創(chuàng)建模塊）。
財貿(mào)崗位綜合實訓分為案頭工作與公司創(chuàng)建實訓兩個方面的訓練。
案頭工作模塊通過實訓使學生熟悉辦公事務的處理，能進行公函寫作，熟練運用基本的辦公設(shè)備。
公司創(chuàng)建模塊是通過模擬小企業(yè)創(chuàng)建的具體流程，使學生掌握小企業(yè)創(chuàng)建過程。
3.財貿(mào)崗位實習。
通過組織學生在校內(nèi)商業(yè)一條街實習、使學生對企業(yè)環(huán)境有初步了解，為校外實訓奠定基礎(chǔ)。
按照以上的思路，校內(nèi)實訓將通過對連鎖經(jīng)營管理活動流程進行系統(tǒng)模擬達到縱橫交錯、線面結(jié)合、系統(tǒng)與功能并舉的效果，使學生對信息技術(shù)條件下的連鎖經(jīng)營管理活動有一個全面綜合的理解和掌握，從而真正提高就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的能力。
(二）校外實習基地的建設(shè)。
學生在畢業(yè)實習環(huán)節(jié)主要赴校外實習基地進行企業(yè)頂崗實習。校外實習基地除了提供實戰(zhàn)場所外，還提供了富有實戰(zhàn)經(jīng)驗的零售連鎖技術(shù)人員作為兼職教師與校內(nèi)專任教師共同指導學生實習，使經(jīng)過企業(yè)頂崗實習的學生一畢業(yè)就能上崗工作，實現(xiàn)了工作能力與企業(yè)用人要求的零對接，增強了學生的就業(yè)競爭力。
目前，北京財貿(mào)職業(yè)學院工商管理系連鎖經(jīng)營管理專業(yè)已建立了北京菜市口百貨股份有限公司、7-11、易初蓮花等企業(yè)在內(nèi)的多個教學協(xié)作單位，這些單位的支持與幫助為保證企業(yè)頂崗實習教學創(chuàng)造了條件。
校外實習基地的建設(shè)對于企業(yè)品牌推廣和學生的綜合素質(zhì)提高都是一個雙贏的局面。雙方在拓展學生素質(zhì)教育、增加學生就業(yè)競爭力、推廣企業(yè)就業(yè)品牌、合理發(fā)現(xiàn)與儲備企業(yè)所需人才四個大方向上達成共識。校外實習基地成為培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的重要場所，成為學生課堂教學之外的重要補充，成為學院實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的有效途徑。企業(yè)也很好地利用了學校的資源，在人力資源的培訓上，達到“選、用、育、留”并重的人才戰(zhàn)略，可以為連鎖企業(yè)員工的素質(zhì)發(fā)展注入新鮮血液和創(chuàng)新活力，促進了企業(yè)的和諧快速穩(wěn)定健康的發(fā)展。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學模式需要在具體實踐中不斷總結(jié)、完善，成功的路還很漫長，但我們有決心也有信心，堅持把這條探索之路走下去。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇一
班級組別成員指導教師2014年x月x日。
一、實訓目的和要求（一級標題4號宋體（加粗）；頂格；段前18磅；段后18。
磅。固定值20磅。）。
（以下正文4號宋體（加粗）；首行縮進2字符；段前0行；段后0行。行距1.5倍。）。
通過本次實訓，加深對連鎖商店的認知，進一步理解連鎖企業(yè)的內(nèi)涵和特征，實地認知連鎖企業(yè)的業(yè)態(tài)選擇。實訓要求如下：
1、搜集并認知連鎖企業(yè)的招牌、標志、商標、標準色、標準字、裝潢、外觀等認知系統(tǒng)。（搜集方法采用實地親自搜集，即要求為一手資料，要求每組每位成員至少有一張與該企業(yè)認知系統(tǒng)的合影圖片）。
2、選擇幾個具有文化特色的標識進行詳細解析。（要有該標識的特寫圖片一張，詳細解析可以結(jié)合相關(guān)二手資料）。
3、本次實訓要求分組完成，每組人數(shù)為4-6人。
4、小組的各成員分工明確（要有任務分配說明和完成情況說明），每個小組要有小組長。
5、總體評價采用abcde五級制。最終成果上交：各小組上交一份實訓報告即總結(jié)與分析。
二、實訓所需儀器、設(shè)備。
電腦，相機。
三、實訓內(nèi)容。
1、搜集并認知連鎖企業(yè)的招牌、標志、商標、標準色、標準字、裝潢、外觀等認知系統(tǒng)。（搜集方法采用實地親自搜集，即要求為一手資料，要求每組每位成員至少有一張與該企業(yè)認知系統(tǒng)的合影圖片，也可以是一組成員的合影。）。
2、選擇至少3個具有文化特色的標識進行詳細解析。（要有該標識的特寫圖片一張，詳細解析可以結(jié)合相關(guān)二手資料）。
3、舉例說明連鎖企業(yè)的不同業(yè)態(tài)選擇。
3、小組分工說明。
四、實訓步驟。
1、分組。
2、分工。
3、實地搜集資料。
4、總結(jié)分析。
五、總結(jié)與分析。
1、搜集的相關(guān)標識圖片。
2、特色文化標識的說明。
是一家什么機構(gòu)？主營？公司目標是？理念？目標市場定位？
3、、舉例說明連鎖企業(yè)的不同業(yè)態(tài)選擇。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇二
選題最好能建立在平日比較注意探索的問題的基礎(chǔ)上，寫論文主要是反映學生對問題的思考，詳細內(nèi)容請看下文。
對我國發(fā)展特許經(jīng)營模式的探討。
特許經(jīng)營信息披露法律制度研究。
反壟斷法視角下的特許經(jīng)營問題研究。
商業(yè)特許經(jīng)營的反壟斷法規(guī)制研究。
云南機場非航資源特許經(jīng)營研究。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇三
電視購物商業(yè)模式的法律風險分析。
我國百貨企業(yè)的連鎖經(jīng)營發(fā)展分析。
零售企業(yè)經(jīng)營環(huán)境、行為及績效分析。
石家莊經(jīng)濟型酒店的發(fā)展策略研究。
淺析農(nóng)藥市場監(jiān)管的執(zhí)法現(xiàn)狀與強化機制。
連鎖超市的配送系統(tǒng)設(shè)計和優(yōu)化分析研究。
基于零售商品牌價值視角的通道費競爭效應研究。
我國母嬰用品的零售模式研究。
揚奇電子發(fā)展戰(zhàn)略研究。
沈陽惠好婦女兒童醫(yī)院戰(zhàn)略管理研究。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇四
應用型本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)設(shè)計里，在學實習實踐環(huán)節(jié)過程中，一般都是安排學生到酒店的前廳、餐飲和客房實習，從一線基層服務人員做起，這種實習方式，與高職高專院校學生工作內(nèi)容沒有本質(zhì)區(qū)別。所以在人才培養(yǎng)定位時，除了基礎(chǔ)酒店技能學習，還要強調(diào)培養(yǎng)學生的管理能力，提高綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)，在酒店實習工作中，完成一線工作之后，可以申請領(lǐng)班崗位實習，或者轉(zhuǎn)向二線管理部門，例如人事部、文秘等崗位進行實習。而學生實習結(jié)束返校后，要根據(jù)實習工作總結(jié)經(jīng)驗，加強繼續(xù)再教育研究性學習，既注重基礎(chǔ)應用性學習，又要提高研究學習的培養(yǎng)。
3.2課程體系有待完善。
現(xiàn)階段應用型本科酒店管理專業(yè)教育的教學方式主要采用“三段式”課程模式，也就是“公共基礎(chǔ)課+學科基礎(chǔ)課+專業(yè)課”模式，然后針對酒店管理專業(yè)特點，還加入學生實習環(huán)節(jié)，實習時間為6個月。這種實習，目的性較強，學生為獲得實習學分順利畢業(yè)，學校為完成職責工作，與真正意義上的實踐教學仍有一定差距。隨著教學理念的轉(zhuǎn)變，由過去的“精英教育”逐漸轉(zhuǎn)型為“大眾教育”，沒有將應用型教學理念融入進去，導致課程的設(shè)置與市場需求存在偏差，實踐課程學時所占比重遠小于理論課程學時，培養(yǎng)的人才無法滿足行業(yè)的真正需要。
3.3師資力量有待提高。
目前，我國高校教師招聘時注重學歷學位的要求，大部分的專業(yè)都已經(jīng)開始招聘取得博士學位的老師，對于教師的其他職業(yè)技能并沒有特殊要求，沒有注重“雙師型”教師的培養(yǎng)。酒店管理專業(yè)由于其特性，實踐性很強，需要教師較高的職業(yè)技能要求。而從國內(nèi)酒店管理專業(yè)師資來看，有些是從旅游管理專業(yè)分出來或者半路從其他專業(yè)轉(zhuǎn)向酒店管理研究，整體教師水平參差不齊。大部分教師從學校畢業(yè)之后直接應聘到高校擔任教師崗位，缺少工作經(jīng)驗，對行業(yè)實際發(fā)展不能緊密了解，實際操作能力較弱，講授課程時容易照本宣科，無法將實踐有效融入到課程之中，不能培養(yǎng)緊貼行業(yè)需求的學生。
3.4實習實訓基地建設(shè)有待加強。
酒店管理專業(yè)要求學生動手能力強，實踐性要求很高，而學生實訓課程主要是在實習實訓基地學習?，F(xiàn)階段，應用型酒店管理本科學校大都建有校內(nèi)實訓基地，但是與高職高專旅游院校相比，實訓場地不大，而且很少有校外實訓基地。本科院校對于專業(yè)實訓基地建設(shè)比較薄弱，主要是因為高校領(lǐng)導對專業(yè)不夠重視以及經(jīng)費投入有限，建設(shè)的實訓基地較為簡單，實訓設(shè)施設(shè)備簡陋，學生在實踐學習過程中只能進行基礎(chǔ)的實操技能訓練，而且校內(nèi)實訓基地一般都不對外開放，學生練習時沒有客人一起進行情景演練，實操學習有限。此外，校外實習實訓基地有些學校都沒有與酒店簽訂，而即使有建校外實習實訓基地，大部分高校也沒有和高星級高水平的酒店簽訂長期合作協(xié)議，沒有穩(wěn)定的實習實訓基地，校企合作的效果比較差。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇五
高職教育作為教育發(fā)展中的一個重要組成部分，肩負著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務和管理一線需要的高技能人才的使命，在我國加快推進社會主義現(xiàn)代化建設(shè)進程中具有不可替代的作用。從這個角度出發(fā)，高職教育就應以就業(yè)為導向，以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為本位。要實現(xiàn)這一目標，必須抓好實習實訓的關(guān)鍵教學環(huán)節(jié)，要測評和監(jiān)控實習實訓，必須有一套科學、有效的實習實訓質(zhì)量評價體系。這是把握教學實際、獲得反饋信息、進行科學決策的正確途徑。重視、研究實習實訓質(zhì)量評價，已成為實現(xiàn)高職培養(yǎng)目標的普遍的、一致的要求。
一、評價體系體現(xiàn)實習實訓工作過程系統(tǒng)化。
開展質(zhì)量評價的核心就是要建立一套科學的質(zhì)量標準，評價指標是某方面要求的具體化或行為化的體現(xiàn)。在評價過程中，末級指標是進行測量的基本單元，其指標條目必須有明確的內(nèi)涵及對應的評價標準或評價的尺度，即評價的等級標準。指標體系的評價內(nèi)容要突出以職業(yè)能力為本位，且目標明確、層次清楚、便于操作。要全面考慮影響實習實訓教學質(zhì)量的各種因素。
文秘實習實訓評價根據(jù)秘書職業(yè)特定能力模塊（即辦公、辦事能力），以國家秘書職業(yè)標準所要求的知識與能力為主線，形成了相對獨立、相互支撐、相互融合的理論知識體系和實踐知識體系，以提高學生特定職業(yè)能力。以筆者在文秘高職三年級實習中開展“會議的組織和管理”為任務為例，這是秘書工作的一個典型工作任務，要完成這個任務需要分為三個子任務，即會前、會中和會后，學生將所學知識技能轉(zhuǎn)化成獨立（團隊合作）工作能力?；诠ぷ鬟^程的能力評價需全面體現(xiàn)工作環(huán)節(jié)的完成效果，客觀地評價學生在各實習實踐結(jié)段的能力素質(zhì)。
二、評價體系體現(xiàn)評價主體多元化。
高職文秘實習實訓室學生就業(yè)上崗的前奏，因此，建立一套科學、合理的實習實訓評價體系，對實習實訓環(huán)節(jié)進行有效的監(jiān)控和反饋，對提高就業(yè)質(zhì)量，具有積極的促進作用。
1、國家職業(yè)資格等級考試。
國家職業(yè)資格等級考試涵蓋學生職業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)核心能力和職業(yè)相關(guān)能力三部分。職業(yè)基礎(chǔ)能力主要包括執(zhí)行能力、禮儀運用能力、時間管理能力、人際溝通能力和使用與維修現(xiàn)代化辦公設(shè)備的能力等；職業(yè)核心能力主要包括文書擬寫與處理、會議管理、事務管理、文檔管理、商務活動安排等能力；職業(yè)相關(guān)能力主要包括商務法律運用、電子商務、速記速錄、英語應用、財務管理等能力。由此可見，國家職業(yè)資格等級考試是我們文秘專業(yè)課程體系的制定評價標準。
2、教師評價、用人單位、學生自我評價及學生互評相結(jié)合的形式。
高職文秘學生實習在校內(nèi)實習過程中，采用“工作任務性質(zhì)”的實踐課作為評價工具，發(fā)放“任務書”的形式對學生進行綜合評價。“任務書”能夠體現(xiàn)專業(yè)技能培養(yǎng)目標要求，并需通過學生自己動手操作才可完成工作任務和項目。如，“某某會議方案”中制定會議方案可以由特定的文秘人員完成，但是執(zhí)行這個會議方案則由整個會議組織管理團隊文成。在整個評價過程中，不單是教師個人評價，還有學生自評，學生互評，企業(yè)事業(yè)單位評等多方面來決定學生的實習成績，評價方法創(chuàng)新。
3、跨行業(yè)能力評價。
標準高職課程素質(zhì)的培養(yǎng)是以就業(yè)為導向，由于勞動力市場的變化，使得職業(yè)院校的學生在未來的職業(yè)生涯中將不再局限于某種單一的職業(yè)領(lǐng)域，變換一種甚至多種職業(yè)是可能的，從文秘專業(yè)歷屆畢業(yè)生的抽樣調(diào)查來看，約有30%左右的學生會轉(zhuǎn)入其他行業(yè)。因此根據(jù)文秘專業(yè)跨行業(yè)課程質(zhì)量標準，針對新開設(shè)涉外英語、個人與團隊管理等課程，對計算機操作運用能力，辦公自動化操作能力等項目進行評價，以職業(yè)拓展能力為載體，以過程中電子商務、速記速錄、財務管理等能力的運用為加分項，鼓勵學生向綜合型人才發(fā)展。
三、評價體系體現(xiàn)階梯式。
1、實訓室模擬階段。
高職一年級的學生在校的第一年主要以實訓室模擬實訓為主，本階段的工作過程評價以學生自評，學生互評和教師評價為主。配合課堂理論教學，教師設(shè)計實訓項目，通過任務分配、小組合作、案例教學等形式，要求學生在實訓室模擬情景中進行角色扮演，模擬練習秘書實務的動作、語言以及處理各類突發(fā)情況的技巧，完成各項任務，強化實務技能，是學生初步體驗秘書工作的特點以及職業(yè)定位，使理論學習成果得到初步檢驗。
2、實行校內(nèi)輪崗實訓。
組織學生到學校內(nèi)相關(guān)職能部門，如辦公室、檔案室、文印室等科室進行實訓，安排相應老師進行實訓指導，并通過布置實訓任務，建立實訓日志、進行實訓考評等方式，確保實訓質(zhì)量。文秘專業(yè)教師可配合學校的`工作計劃，結(jié)合教材，定實訓教學大綱，利用校內(nèi)的運動會、文藝晚會等各種活動機會，創(chuàng)設(shè)職業(yè)崗位，讓學生參與具體的項目策劃和籌備。例如，起草策劃書、開幕詞、報告、計劃等有關(guān)文稿，承擔會議的組織、安排與接待工作等，在整個過程中，相關(guān)崗位的教職工負責項目指導，學生在真實的工作環(huán)境中獨立進行實地訓練，參與組織管理全過程，基于工作過程的質(zhì)量評價則是貫穿在整個實習實訓環(huán)節(jié)，以學生自評，學生互評，教師評價以及用人部門評價為主。
3、建立多層次的校外實訓基地。
在組織學生到一定影響力的企業(yè)去觀摩、實習，如企業(yè)慶典、會展活動、公益勞動等，讓學生在具體的社會實踐中培養(yǎng)職業(yè)意識，提高服務能力，讓他們切實感受崗位需求，與企業(yè)協(xié)商確定實訓任務，委派指導教師，通過建立實訓制度，完成實訓日志、進行實訓考評、考核手冊等方式，確保實訓質(zhì)量。
四、過程評價和最終評價雙結(jié)合。
實習成績評價是實習目標為依據(jù)，衡量學生個體是否達到預定實習目標及其程度的方法。過程評價是在學生日常學習過程中進行的評價，最終評價則是指在學期、學年末或某一極端學習結(jié)束時對學生進行的評價。兩種評價要有機結(jié)合起來，就要求我們既注重對職業(yè)基礎(chǔ)能力和職業(yè)核心能力理解、掌握的現(xiàn)實狀況進行評價，更注重對學生在技能實踐過程中的參與狀態(tài)、學習方式、思維方式及學生在學習過程中表現(xiàn)出來的主動性、創(chuàng)造性和積極性等進行評價。
高職文秘專業(yè)實習實訓質(zhì)量指標評價體系以學生為中心，以能力為本位，充分關(guān)注每個學生的職業(yè)成長體驗，完成從明確任務、制定計劃、實施檢查到評價反饋整個過程，在培養(yǎng)學生專業(yè)能力的同時，促進學生核心能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的整體提高。
【參考文獻】。
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連鎖經(jīng)營管理論文題目篇六
3、不同業(yè)態(tài)的商業(yè)零售企業(yè)商品銷售策略運用研究。
4、增強我國連鎖企業(yè)國際競爭力的思考。
5、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟研究。
6、商場營業(yè)現(xiàn)場服務管理研究。
7、零售企業(yè)服務人員管理機制的思考。
8、商業(yè)零售企業(yè)忠誠顧客的培育模式研究。
9、大型超級市場賣場布局、陳列設(shè)計研究。
10、我國家電專業(yè)店連鎖企業(yè)競爭態(tài)勢的思考。
11、我國連鎖超市現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢的思考。
12、連鎖便利店服務創(chuàng)新研究。
13、零售企業(yè)供應鏈研究。
15、wto與中國零售業(yè)研究。
16、商業(yè)零售企業(yè)采購管理策略。
17、不同業(yè)態(tài)的商業(yè)零售企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式選擇。
18、連鎖企業(yè)營銷中的購買行為模式研究。
20、對我國零售企業(yè)進行物流再造的思考。
22、商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)模式探求。
24、當前我國本土連鎖企業(yè)發(fā)展中存在的問題及對策。
25、連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)應用。
26、連鎖企業(yè)核心競爭力的培育。
27、連鎖超市促銷策劃與策略。
28、中國特許經(jīng)營發(fā)展的研究。
29、我國連鎖經(jīng)營中的服務運作變革。
30、連鎖企業(yè)物流配送體系存在的問題及對策。
31、連鎖企業(yè)商流、物流和信息流有效整合的對策。
32、連鎖企業(yè)商品配送模式。
33、連鎖店加盟存在的問題與對策。
35、連鎖企業(yè)人力資源管理的問題與對策。
36、連鎖企業(yè)績效評價研究。
38、家族企業(yè)成長中面臨的問題及對策。
39、外資零售業(yè)市場準入與發(fā)展我國零售業(yè)的對策。
40、零售業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新與技術(shù)進步的思考。
41、中國零售業(yè)連鎖經(jīng)營與國際接軌探索。
42、淺析我國中小民營連鎖企業(yè)人力資源流失問題。
43、論新形勢下銷售渠道的有效調(diào)整。
44、關(guān)于提高我國商貿(mào)企業(yè)競爭能力的思考。
45、論第三方物流是中國現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破點。
46、關(guān)于連鎖品牌運營的問題研究。
47、關(guān)于連鎖服務營銷文化研究。
48、中國流通企業(yè)的國際化經(jīng)營戰(zhàn)略。
49、關(guān)于跨國公司發(fā)展問題的若干思考。
50、對加入wto后中國流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考。
51、如何利用消費者心理來引導消費者的需求。
52、淺談滿足顧客購買心理的策略。
53、淺談餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營。
54、中國零售業(yè)發(fā)展與新趨勢——連鎖與特許經(jīng)營。
55、零售業(yè)如何對銷售人員的管理和激勵。
56、淺談服裝業(yè)的連鎖經(jīng)營。
57、連鎖企業(yè)競爭力評價研究。
58、中小型連鎖企業(yè)客戶關(guān)系管理研究。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇七
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此致
敬禮！
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連鎖經(jīng)營管理論文題目篇八
［摘要］隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，連鎖經(jīng)營成為一種新型的經(jīng)營模式，其通常是指以特殊的形式把同一產(chǎn)業(yè)不同規(guī)模的企業(yè)聯(lián)系在一起，管理集中化，分工專業(yè)化，運行規(guī)模化，從而實現(xiàn)共同發(fā)展，共同進步。如今，連鎖經(jīng)營在市場中占據(jù)的比例越來越高，因此需要對連鎖經(jīng)營管理給予高度的重視，尤其是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才。文章將會對高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行分析，以期更好地推動連鎖經(jīng)營的發(fā)展。
隨著市場經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，使我國商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)生了翻天覆地的變化，而連鎖經(jīng)營異軍突起，其連鎖門店數(shù)量和銷售額增長速度較快。但是，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才相對比較匱乏，在一定程度上阻礙了連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展，因此需要對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作給予高度的重視。而高職院校需要注重對該方面專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，以期更好地提高管理專業(yè)人才的綜合水平，為連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇九
通常情況下，連鎖經(jīng)營涉及的內(nèi)容比較多，尤其是管理工作幾乎涵蓋了連鎖經(jīng)營運行的各個層次、各個環(huán)節(jié)，全面性、系統(tǒng)性的連鎖經(jīng)營管理不僅可以確保連鎖經(jīng)營的高效性、穩(wěn)定性，而且還可以準確地預測連鎖經(jīng)營階段潛在的風險，從而實現(xiàn)連鎖經(jīng)營發(fā)展的條理化、系統(tǒng)化。在連鎖經(jīng)營管理階段，需要對各個時期的運行信息和數(shù)據(jù)進行有效的記錄，這些信息和數(shù)據(jù)不僅能夠為管理工作的開展提供依據(jù)，而且還可以為連鎖經(jīng)營方案的制定和未來發(fā)展決策提供參考依據(jù)，更好地推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展，提高連鎖經(jīng)營的整體經(jīng)濟效益和社會效益。因此，加大培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的力度具有非常重要的作用。然而，目前連鎖經(jīng)營管理工作正在面臨管理專業(yè)人才缺乏、管理能力有待提升、管理人員綜合素質(zhì)不高等問題，這些不僅會導致管理工作無法順利地開展，而且還會影響連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展，此時作為高職院校需要注重對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，根據(jù)實際情況來制定針對性的管理教學方案和培養(yǎng)模式，以期更好地提高連鎖經(jīng)營管理工作效率，推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十
【內(nèi)容摘要】隨著連鎖經(jīng)營模式在我國的快速發(fā)展，越來越多高職院校開設(shè)了連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，但并沒有形成一套完善的實踐教學體系來提升學生專業(yè)實踐應用能力。本文根據(jù)學院同相關(guān)企業(yè)開展合作實踐教學經(jīng)驗，運用六西格瑪管理理念設(shè)計建立一套以學生、社會和企業(yè)為中心的連鎖經(jīng)營管理實踐教學體系。
六西格瑪(6sigma)是以關(guān)注顧客需求為中心，對產(chǎn)品從開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和服務進行全面質(zhì)量控制的現(xiàn)代管理理論，被廣泛運用于制造、服務業(yè)。該理論現(xiàn)已成為企業(yè)進行質(zhì)量控制的基本管理方法。該理論的核心是關(guān)注客戶的需求，并運用現(xiàn)代質(zhì)量管理手段，以提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量并能降低企業(yè)成本。
(一)實踐教學目標針對性不強。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是一門實踐性強的專業(yè)課，但目前大多數(shù)高校的實踐教學體系不完善，實踐教學目標針對性不強。一是教學目標的設(shè)定與企業(yè)的工作標準不相符合，達不到企業(yè)用人標準;二是實踐教學的組織形式單一，以學生被動學習為主;三是實踐教學的活動和內(nèi)容并不符合企業(yè)實際工作要求，或是教學活動和內(nèi)容已陳舊;四是教師對企業(yè)工作崗位要求不明確，對學生實踐能力水平要求不統(tǒng)一。
(二)實踐教學內(nèi)容脫離實際。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是一門各學科交叉的綜合性專業(yè)，專業(yè)涉及課程有營銷、財務、管理、計算機設(shè)計等學科。因為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在我國正式設(shè)立時間較短，缺乏從事連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學內(nèi)容設(shè)計的專業(yè)人士，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學教師大多是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)化而來，并且現(xiàn)代企業(yè)崗位工作的內(nèi)容和方法的發(fā)展日新月異，故造成連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學內(nèi)容體系不夠健全，實踐教學教程匱乏，實踐教學過程敷衍。
(三)實踐教學質(zhì)量管理體系不健全。實踐教學質(zhì)量管理體系是實踐教學體系的重要組成部分，實踐教學質(zhì)量優(yōu)劣由以下幾方面因素決定:師資水平、教學方式、教學手段、學生水平和實訓條件。當前多數(shù)院校并沒有對上述五方面進行統(tǒng)一質(zhì)量控制，并沒有形成一套健全的質(zhì)量管理體系。
(四)實踐教學保障體系缺乏。實踐教學保障體系是實踐教學體系能否按計劃完成的前提，實踐教學保障體系的建立需要學校領(lǐng)導的大力支持。當前高職學院管理層的實踐教學意識不夠強烈，而且實踐企業(yè)對開展實訓教學工作配合意識不強烈，開展實踐教學活動的場所和地點也沒有保障。
(五)實踐教學評價體系單一。學生的實踐應用能力水平的`高低，并不能夠通過單一的考核來判斷。而當前我國的大部分高職院校對學生實踐教學效果評價還停留在傳統(tǒng)的書面考試和主觀判斷，考核往往由學校指導老師進行。這種考核方式不能準確檢測出學生的實踐應用能力。
(一)實踐教學體系的設(shè)計理念。連鎖企業(yè)需求能夠在企業(yè)實際工作中熟練使用專業(yè)技能和專業(yè)理論，并具備高等素質(zhì)的專業(yè)人才，故連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)模式就是圍繞著提高學生綜合素質(zhì)、專業(yè)技能、工作態(tài)度和發(fā)展學生個性特征這四個目標，以達到企業(yè)、學生和社會的期望目標。學院將現(xiàn)代實踐教學理論和六西格瑪管理理念相互融合，從實踐教學目標、內(nèi)容、質(zhì)量等方面設(shè)計連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)體系設(shè)計以滿足學生、社會和企業(yè)的需求為中心，實施六西格瑪管理的dmiac流程，實現(xiàn)學校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學能成為一個融合理論、能力和素質(zhì)的一體化培養(yǎng)機制，以達到滿足連鎖經(jīng)營管理行業(yè)和企業(yè)的人才需求。實訓、綜合實訓、企業(yè)頂崗實習等教學方式實踐教學體系“做中學”、“做中教”、“教后用”的教學理念以實際崗位技能模塊為教學內(nèi)容基于工作問題、需求為中心的主動學習方式建立六西格瑪理論實踐教學目標體系。
(二)實踐教學目標體系。實踐教學最終目標是提升學生的實際工作能力，學生實際工作能力提升才能提升企業(yè)滿意度、學生滿意度和社會滿意度。實踐教學目標設(shè)定應該以滿足客戶需求為標準，即以企業(yè)崗位要求為標準、學生期望為標準和社會需求為標準。因此只有學院、企業(yè)共同合作結(jié)合學生自身的特點制定出實踐教學標準、人才培養(yǎng)方案，才能保證實踐教學目標的達成。因此學院通過同相關(guān)連鎖企業(yè)定期召開會議，運用因果分析法對實踐教學質(zhì)量目標達成體系進行分析，并結(jié)合對學生進行勝任力分析和學生的愿景制定出實訓教學目標體系。實踐教學目標以提升學生崗位勝任力為中心，以學生個性特征、專業(yè)素質(zhì)與能力、社會實踐與溝通能力和工作態(tài)度四方面為實踐教學的著力點，對教學過程實行全面質(zhì)量控制。
(三)實踐教學內(nèi)容體系。實踐教學內(nèi)容以滿足工作崗位和學生職業(yè)發(fā)展需要為中心，按三個層次實行模塊教學。
(四)實踐教學實施方案設(shè)計。以提升學生崗位勝任能力為中心，建立三級實踐教學體系圍繞提升學生職業(yè)崗位三層級來安排實踐教學方案。第一層員工崗位技能主要通過課程實訓和綜合實訓教學提升，采用模擬教學與實際操作結(jié)合的方式，以考核與評價方式控制教學效果。第二層基層管理能力主要是通過綜合實訓和頂崗實習的教學方式實現(xiàn)，采用企業(yè)管理人員現(xiàn)場教學和學生實踐結(jié)合的方式，考核方式以工作成果與評價方式來評估教學效果。第三層中層管理能力是學生期望達到的需求，主要是通過頂崗實習來提升學生的管理能力、溝通技巧、領(lǐng)導力和決策力，考核方式以企業(yè)中高層管理人員評價方式來控制教學效果。
(五)實踐教學質(zhì)量提升機制。實踐教學質(zhì)量是實踐教學體系中的關(guān)鍵。因?qū)嵺`教學方式內(nèi)容多樣，造成實踐教學質(zhì)量評價考核方法標準建設(shè)較為困難，實踐教學質(zhì)量管理體系不能對教學過程和效果做到有效控制。學院在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學質(zhì)量管理過程中導入六西格瑪管理五步驟(dmiac)全面介入實踐教學過程，以提升教學質(zhì)量。
1．界定階段。作為六西格瑪管理的第一個步驟，就是要準確了解客戶的聲音(voc)。專業(yè)建設(shè)者必須了解到企業(yè)、學生和社會對專業(yè)的要求。企業(yè)需要專業(yè)人才具備哪些技能和素質(zhì)?學生對未來的期望是什么?學生將來可以做什么?社會未來的發(fā)展趨勢是什么?未來的就業(yè)市場競爭狀況如何?這些問題都是開展實踐教學的第一步。
2．測量階段。作為開展六西格瑪改進的第二步驟。測量階段任務有兩個:一是確定需要測量的項目，弄清需量測的數(shù)據(jù);二是收集數(shù)據(jù)，記錄收集相關(guān)問題數(shù)據(jù)。
3．分析階段。對測量階段所得數(shù)據(jù)進行分析研究，使用品質(zhì)管理新舊七大工具對連鎖經(jīng)營管理實訓教學體系中出現(xiàn)的問題進行分析研究，找到問題的根源。這一階段是提升教學質(zhì)量的關(guān)鍵階段，是發(fā)現(xiàn)問題的重要階段。
4．改進階段。對于在分析階段發(fā)現(xiàn)的問題，提出解決問題或改善教學體系的具體措施。改進措施的提出有可能是一步到位或是循序漸進，作為實踐教學體系的改進是一個長期的過程。
5．控制階段。保持連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐性教學體系改進成果。作為dmaic過程的最后一個階段，控制是十分關(guān)鍵的，所以必須建立一套有效的控制監(jiān)督和預警體系。
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連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十一
作為高職院校，在培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才過程中，需要注重學生的個性發(fā)展，不僅要對高職學生的初次就業(yè)給予考慮，而且還需要對學生的未來發(fā)展給予考慮，因此在制定人才培養(yǎng)方案時，需要根據(jù)實際情況多開設(shè)一些實踐環(huán)節(jié)及選修課程，以確保學生可以根據(jù)自己的愛好和興趣來選擇課程，這樣不僅有利于學生自主創(chuàng)業(yè)，而且還可以更好地提高連鎖經(jīng)營管理人才培訓效果。同時，高職院校還需要注重對培訓效果和模式的創(chuàng)新，通過社會實踐、互動教學專題討論等教學方式，來更好地提高培訓的效果。當然，高職院校也需要加強與相關(guān)企業(yè)的合作，與他們構(gòu)建互惠合作的長效機制，促進理論教學與社會實踐的有效結(jié)合，更好地提高培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才質(zhì)量。
3.2職業(yè)培訓機構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中。
實際上，連鎖經(jīng)營和高校教育都具有非常強的實踐性和職業(yè)性，在連鎖經(jīng)營過程中，行業(yè)、企業(yè)掌握了工作環(huán)境和崗位對高職學生知識、素質(zhì)、能力等要求的第一手信息，此時通過在企業(yè)、行業(yè)與高職院校之間構(gòu)建平等的合作關(guān)系，并鼓勵職業(yè)培訓機構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中，不僅可以有效提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以更好地推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展。
高職院?？梢远ㄆ诎才胚B鎖經(jīng)營管理專業(yè)教師到連鎖企業(yè)進行現(xiàn)場實踐，這樣不僅可以使他們更好地了解和掌握連鎖經(jīng)營管理流程，而且還能夠提高他們的專業(yè)素質(zhì)和實踐技能。同時，構(gòu)建企業(yè)兼職教師資源庫，定期聘請連鎖經(jīng)營企業(yè)的管理專業(yè)人員擔任實習指導教師和課內(nèi)實踐課指導教師，將一些管理經(jīng)驗、管理技巧和管理理念直接地傳達給學生，從而更好地提高學生的專業(yè)能力水平。
4結(jié)論。
綜上所述，隨著連鎖經(jīng)營在我國的快速發(fā)展，對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才提出了較高的要求，因此作為高職院校需要根據(jù)實際情況來選擇與之相匹配的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，以更好地提高學生的專業(yè)能力水平，提高連鎖經(jīng)營管理工作的整體效果，進而推動連鎖經(jīng)營行業(yè)的快速發(fā)展。
參考文獻:。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十二
教育不僅要重視學生的專業(yè)知識和理論體系的教育，而且要關(guān)注學生的實踐技能和應用能力的培養(yǎng)。實踐性課程開展和實施的好壞成為衡量法學教育質(zhì)量的重要指標。因此，加強對我國高校法學實踐教學的研究，探索一種切實可行、科學有效的法學實踐教學體系成為法學教育的重要課題。
1.課程教學與實踐教學相結(jié)合。中國地質(zhì)大學(武漢)法學專業(yè)四年制的學習過程中，實踐教學穿插在課程教學之中列入了教學計劃。實踐教學內(nèi)容主要分為兩大部分：一部分是大學二年級暑假期間，學校組織學生在法院、檢察院系統(tǒng)參與法律實務的見習與實習。例如在湖北省秭歸實習基地建立的以秭歸縣人民法院、毛坪鎮(zhèn)人民法院等地構(gòu)成的法學專業(yè)實習網(wǎng)絡(luò)。另一部分是在進行完大學三年級的知識學習后，可以通過學校組織指定或者學生在戶籍所在地自行聯(lián)系與專業(yè)相關(guān)的單位進行畢業(yè)實習。
2.課程教學與實踐模擬相結(jié)合。在中國地質(zhì)大學(武漢)法學專業(yè)學習過程中，除去進行課堂理論學習之外，還相應配置了模擬法庭的相關(guān)實踐課程，包括：刑事模擬法庭、民事模擬法庭以及行政模擬法庭。法學專業(yè)學生可以自行選擇自己感興趣的角色，專業(yè)老師所扮演的角色只是當學生出現(xiàn)專業(yè)困惑或者原則性錯誤的時候予以一定的指導和改正，最后以一場學生自己參與主導的模擬法庭作為課程結(jié)束報告，由專業(yè)老師給出得分與評價。學校新近購置安裝了“法律診所軟件”、“訴訟代理實務軟件”，為法律實踐提供了師生交互的網(wǎng)絡(luò)平臺，學生可以分小組、分步驟模擬完成法律實踐。
3.課程講授與自主學習相結(jié)合。在法學實習實踐過程中，學生在實務部門指導老師的指導下，主動發(fā)現(xiàn)問題、嘗試解決問題，教師再給予點評與指導。即使是在課程學習中，專業(yè)課老師進行課堂教學與講解之后，學生獨立自主去圖書館等相應資料收集機構(gòu)對所學知識進行補充與整理。學習過程中，專業(yè)教師會將小組學習與寫作加入至課堂學習過程中，其形式也是多種多樣的。例如，以小組為單位針對某個課堂上遇到的專業(yè)問題進行深入研究，小組成員在課堂上以幻燈片或者報告的形式進行匯報討論，鍛煉學生自身收集知識與理論以及同學之間溝通交流的能力。
1.實踐教學的理念不夠明晰。教學理念的缺乏，直接影響到教師實踐教學能力及其質(zhì)量的高低，關(guān)乎人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。目前我國從事法學教學的教師多數(shù)是從學校到學校，雖然具有扎實的法學理論基礎(chǔ)，但沒有從事過具體的司法實務工作，缺乏司法實踐經(jīng)驗，實踐教學往往是“紙上談兵”，需要加強教師實踐知識的儲備。理想的法學教師，應該具有扎實的法學理論功底和相應司法實踐經(jīng)驗，能夠駕馭和解決法律實踐中出現(xiàn)的問題，有效指導學生的法律實踐活動。
2.實踐教學缺乏統(tǒng)籌安排。中國地質(zhì)大學(武漢)法學本科實踐教學依托的平臺主要包括實習基地、模擬法庭、國土資源法律評價工程實驗室、法律診所等。實習基地、模擬法庭在20世紀末法學本科專業(yè)開辦以來就已隨之建成。底，中國地質(zhì)大學(武漢)正式啟動“國土資源法律評價工程實驗室”建設(shè)，該實驗室于2月被批準為國土資源部重點實驗室，著力探析國土資源管理工作所面臨的重大法律問題。學校于12月建成法律診所，旨在培養(yǎng)學生的洞察力、學習態(tài)度、職業(yè)技巧和責任感。由于中國地質(zhì)大學(武漢)實習基地、模擬法庭、國土資源法律評價實驗室、法律診所建成的時間先后不一，有其逐步發(fā)展與完善的過程，其作用的發(fā)揮也表現(xiàn)為各自為政，還缺乏相互支撐、體系化運行。
3.實踐教學的特色不夠凝練。中國地質(zhì)大學(武漢)作為行業(yè)特色型大學在實踐教學方面有自身特點：一是實踐教學目標是培養(yǎng)行業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)人才，強調(diào)應用型人才的培養(yǎng)，實踐課程的設(shè)置上更加重視應用性與專業(yè)性，為學生進入相關(guān)行業(yè)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)做準備。二是行業(yè)特色型大學開展實踐教學，旨在把學校優(yōu)勢資源和力量運用到與行業(yè)相關(guān)的實踐教學中，并不斷加強學校的學科建設(shè)，從而不斷擴大它在行業(yè)學科中的地位和優(yōu)勢。三是行業(yè)特色研究型大學多數(shù)與行業(yè)之間具有與生俱來的聯(lián)系，與相關(guān)行業(yè)也具有密切的互動傳統(tǒng)及優(yōu)勢，始終恪守為行業(yè)服務的辦學宗旨。[1]目前，中國地質(zhì)大學(武漢)法學實踐教學雖然圍繞行業(yè)特色開始探索，但實踐教學的特色還不夠凝練，不利于提升學校實踐教學的影響力、競爭力。
中國地質(zhì)大學(武漢)有資源環(huán)境特色的專業(yè)優(yōu)勢，應在法學人才培養(yǎng)過程中體現(xiàn)出環(huán)境與資源保護法學的理論性和實用性，培養(yǎng)學生處理環(huán)境與資源糾紛的能力，建立起有資源環(huán)境特色的實踐教學體系。
1.資源環(huán)境特色法學案例教學。在中國地質(zhì)大學(武漢)的法學案例教學課中，通過與司法實務部門合作，實現(xiàn)案例檔案的共享機制;參考國外環(huán)境法領(lǐng)域的經(jīng)典案例;借鑒國內(nèi)權(quán)威的環(huán)境法案例教材等渠道，教師提供精選的具有專業(yè)性、時效性、疑難性、爭議性的案例。通過教師對案例的'講述，引導學生對案例的分析和研究，生動形象地解釋法律內(nèi)容，深刻揭示其法理內(nèi)涵，實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。案例教學法有教師講解、答疑，學生討論、辯論，可以迅速形成活躍的氣氛，學生置身于這樣氛圍中極易激發(fā)創(chuàng)造力，學生在教師指導、啟發(fā)下運用多種不同的形式對案例所提供的材料與問題進行獨立思考，然后進一步分析研究、提出自己的見解、做出判斷和決策，實現(xiàn)學習與創(chuàng)新的結(jié)合。
2.資源環(huán)境特色的模擬法庭教學。中國地質(zhì)大學(武漢)將模擬法庭作為法學專業(yè)的一門專業(yè)課程來建設(shè)，制訂詳細的專業(yè)培養(yǎng)計劃，明確規(guī)定實踐課程開設(shè)的學期和次數(shù)，引進和建設(shè)一批實用的教學課件，配備實踐經(jīng)驗和實踐操作能力強的指導教師，可以在大學本科階段針對不同年級、不同課程開設(shè)模擬法庭課程。首先，收集和撰寫模擬法庭案例，應緊扣我國環(huán)境與資源保護法理論研究的兩大主題——市場化和可持續(xù)發(fā)展。
同時，關(guān)注社會熱點問題，例如案例排污權(quán)交易的理論與制度創(chuàng)新、公害民事侵權(quán)救濟中行政主管部門的職責、舉證責任倒置和因果關(guān)系推定的公平適用的法理基礎(chǔ)等。案例準備好之后，應根據(jù)案情將學生分為審判組、原告組和被告組，分組后，學生可以根據(jù)各個組在案件進行中的功能自行分配角色。環(huán)境資源領(lǐng)域的利益訴爭焦點往往集中在侵權(quán)行為與危害結(jié)果之間因果關(guān)系的證成上，所以各組學生在研究討論案情時，教師給予必要的指導。模擬法庭結(jié)束后，指導教師應對模擬法庭的全過程做一個總結(jié)，對庭前準備、庭審上的表現(xiàn)等都要做出點評。
3.資源環(huán)境特色的診所法律教育?！霸\所式”法學教學是20世紀60年代美國法學院興起的法學教育方法。[2]中國地質(zhì)大學(武漢)是一所以地質(zhì)、資源環(huán)境類專業(yè)為優(yōu)勢的綜合性大學，法律診所教育的課程設(shè)置也要突出資源環(huán)境特色，充分利用學校優(yōu)勢、法律資源和師生力量，使學生既擁有一般法律實務的能力，又具有環(huán)境民事、環(huán)境刑事及環(huán)境行政等實務方面的能力。在實施診所式法律教學時，應注意以下幾個方面：一是案件的難易程度要適中;二是教師“臨床”指導應適時;三是法律診所式評價應具激勵性。[3]學生在學習期間，工作分為三個方面：一是安排值班受理相關(guān)咨詢;二是聯(lián)系實踐基地在基地中實施學習任務;三是代理法律問題，完成法律代理程序。修完課程，經(jīng)過法律診所教師的考核，合格者可以獲得學分。
4.資源環(huán)境特色的法學實踐基地教學。中國地質(zhì)大學(武漢)法律人才培養(yǎng)教育有著鮮明的資源環(huán)境特色，它依托學校地質(zhì)、資源環(huán)境類專業(yè)優(yōu)勢學科，以培養(yǎng)復合型、實用型法律人才為目標。突出資源環(huán)境優(yōu)勢和特色，以地質(zhì)資源、勘探、工程、環(huán)境企事業(yè)單位開發(fā)為主，積極開拓法學實習基地和單位，安排學生頂崗實習或見習;聯(lián)絡(luò)公檢法機關(guān)和律師事務所以及司法服務單位，為學生進一步接觸實際案件積累一定經(jīng)驗。利用我校校友會系統(tǒng)的校友聯(lián)絡(luò)信息和已經(jīng)搭建的成熟交流平臺，建設(shè)少數(shù)有規(guī)模的法律碩士實踐基地。
5.資源環(huán)境特色法學實驗室教學。在中國地質(zhì)大學(武漢)內(nèi)部依托地質(zhì)、資源環(huán)境優(yōu)勢學科尋求結(jié)合點，大力發(fā)揮“國土資源部法律評價工程重點實驗室”的作用，開展實踐教學，并充實我院法學學生的理論水平和背景知識。目前，實驗室已經(jīng)接納了部分本科生和研究生參與立法與執(zhí)法調(diào)查，開展相關(guān)科學研究，開展國土資源特色的法律實務實踐，強化學生對資源環(huán)境法律的理解和操作能力。國土資源法律實地實踐包括實地調(diào)研和實地演練。
實地調(diào)研是由實驗室安排學生深入基層國土部門進行數(shù)據(jù)采集和調(diào)研，參與式觀察一線法律糾紛的實際發(fā)生狀況，將課堂所學法律理論知識與法律實踐相結(jié)合，對國土資源法律的實施效果做出有針對性的分析，從而加強學生對國土資源法律的理解和掌握。實地演練，選擇具有典型性、代表性和啟發(fā)性的國土資源特色案例，并在一定的實地背景下，讓學生模擬進入國土資源法律實務，引導學生用法律人的眼光去看待和思考問題，并提高學生思辨能力、創(chuàng)新能力和團隊合作能力。
連鎖經(jīng)營管理論文題目篇十三
連鎖經(jīng)營的迅速發(fā)展成為我國社會經(jīng)濟增長的一個熱點，其發(fā)展的速度與規(guī)模遠遠超出人們的預測，這既是前所未有的機遇，也是極為嚴峻的挑戰(zhàn)。而人才在連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展中起決定性作用。加快各層次連鎖經(jīng)營專業(yè)人才的培養(yǎng)，為社會提供大量掌握現(xiàn)代信息技術(shù)、掌握現(xiàn)代商貿(mào)理論與實務的復合型人才，成為促進我國連鎖經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵。
從高職教育長遠發(fā)展看，產(chǎn)學結(jié)合是高職教育發(fā)展的必由之路。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)如何通過校企合作，把產(chǎn)學結(jié)合落到實處也是目前高職商貿(mào)類院校實踐中面臨的一個難題。
連鎖經(jīng)營是一種現(xiàn)代流通組織形式和經(jīng)營方式，是現(xiàn)代商業(yè)和服務業(yè)發(fā)展的基本方向。由于我國連鎖經(jīng)營起步較晚，對零售學和連鎖經(jīng)營有研究的教授學者少，雙師型人才更少。師資的嚴重不足以及人才培養(yǎng)機制的僵化，使得我國連鎖經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)嚴重滯后。作為一名連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的教師，感到有必要對原有的課程體系、教學方式、方法等進行研究，探討連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)的教學改革。
(d)連鎖經(jīng)營管理的專業(yè)特色高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標應是既具備連鎖經(jīng)營專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，又掌握連鎖經(jīng)營崗位技能，能適應連鎖（行業(yè)、企業(yè)）從事一線基層業(yè)務管理工作的應用技能型人才。
連鎖經(jīng)營的三大核心技術(shù)是商品采購技術(shù)、物流配送技術(shù)和信息管理技術(shù)。其中商品采購技術(shù)包括交易制度、業(yè)務流程、商品策略、定價方法、促銷手段的制定等在內(nèi)；物流配送技術(shù)包括企業(yè)自有物流配送和第三方物流配送等不同配送模式條件下的配送方案制定和執(zhí)行；信息管理技術(shù)包括mis基本管理技術(shù)、pos技術(shù)等等，這些都是專業(yè)特色極為濃厚的經(jīng)營管理技能。因此，在連鎖專業(yè)的人才培養(yǎng)方案設(shè)計過程中，要發(fā)揮高職高專職業(yè)教育的特色，突出職業(yè)技能的培養(yǎng)。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)應以現(xiàn)代經(jīng)營管理理念為依托，以提高連鎖經(jīng)營能力、連鎖物流運作能力和管理信息系統(tǒng)操作能力為特色。既注重現(xiàn)代經(jīng)濟管理理論知識的傳授，也注重現(xiàn)代物流運作能力的訓練，同時重視信息技術(shù)對經(jīng)營管理的支持作用，以適應當今時代對綜合型經(jīng)營管理人才的需求。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學計劃要有設(shè)置明確的教學模塊，按照職業(yè)能力結(jié)構(gòu)建立課程體系。這個教學體系的形成，凝聚了教師們的集體智慧，我們抱著科學和慎重的態(tài)度對課程的結(jié)構(gòu)、比例權(quán)重、內(nèi)容銜接等方面進行認真推敲，力爭做到理論教學與實踐教學、知識傳授和能力培養(yǎng)相統(tǒng)一，突出體現(xiàn)抓基礎(chǔ)、重實踐的特點，所有專業(yè)課程都體現(xiàn)著為職業(yè)能力培養(yǎng)的要求而開設(shè)的理念。在進行課程改革與調(diào)整時，強調(diào)“理論以夠用為度”及理論與實踐相結(jié)合的原則，適當減少了難度大、對操作技能影響小的理論內(nèi)容的教學，加大了實踐案例教學和直接進店的實習學時，保證每學期有企業(yè)實踐，爭取三年不斷線。每門課程有對應的實踐教學環(huán)節(jié)，讓學生帶著問題去調(diào)研連鎖企業(yè)或親自參與實踐，強化實踐技能的培養(yǎng)和提高，突出技能型人才培養(yǎng)特點。
二、加快校內(nèi)外實習、實訓基地建設(shè)，構(gòu)建“四位一體”的實踐教學模式。
根據(jù)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，北京財貿(mào)職業(yè)學院工商管理系連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的實踐教學環(huán)節(jié)分成連鎖崗位技能綜合實訓、財貿(mào)崗位技能綜合實訓、財貿(mào)崗位體驗實習、企業(yè)頂崗實習四個模塊，形成一個有機的實踐教學體系。
為了落實這些教學環(huán)節(jié)，必須要有良好的教學環(huán)境。教學環(huán)境中實踐性教學環(huán)境和條件是必不可少的，實踐性教學環(huán)境又包括校內(nèi)實訓基地和校外實習基地。
(一）校內(nèi)實訓基地的建設(shè)。
1.建立連鎖崗位技能綜合實訓室。
(1)實訓室建設(shè)指導思想。
連鎖崗位技能綜合實訓室建設(shè)要以培養(yǎng)連鎖企業(yè)第一線基層業(yè)務管理崗位實用技能型專門人才為宗旨，以崗位訓練為手段，立足高標準、高起點、高效益的建設(shè)原則，為培養(yǎng)具有基層業(yè)務管理崗位實用技能型專門人才提供多層次、多方位、多形式的良好的實訓環(huán)境。
(2)實訓室建設(shè)目標。
為了突出連鎖企業(yè)經(jīng)營管理的特色與優(yōu)勢，建設(shè)“全真型”連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室旨在加強學生對專業(yè)理論知識的理解和培養(yǎng)學生在實際環(huán)境中的操作能力，鍛煉學生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力，培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)和崗位技能，是連接理論知識和實際應用的一座橋梁。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室既可以為學生提供實訓場所，承擔連鎖經(jīng)營相關(guān)課程的'實踐教學任務；也可以為教師開展科研提供必要的環(huán)境；同時，還可以為連鎖企業(yè)提供培訓服務。實訓室建成后有能力也有條件進行一系列的實訓教學體系改革。
(3)實訓室建設(shè)特點。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實訓室與“機房+軟件”的實訓式模式截然不同；與一般仿真模擬的實訓室相比具有鮮明的特點：
第一，實現(xiàn)模式不同。以培養(yǎng)目標所對應的職業(yè)崗位技能訓練為基礎(chǔ)，而不是課程技能訓練的簡單組合。
第二，培訓內(nèi)容不同。以全真企業(yè)的業(yè)務流程為內(nèi)容，進行連鎖企業(yè)實際崗位技能的訓練。
第三，培訓目標不同。突出總部群和店鋪群兩個職業(yè)群的全真訓練，進行崗位輪換。同時，采取階梯式培訓，對每一個崗位的訓練進行嚴格的標準化測評，合格后進入下一個崗位訓練。根據(jù)學生訓練情況，經(jīng)過相關(guān)9個崗位測評，成績優(yōu)秀的學生在計劃課時內(nèi)的崗位輪換可達到九個，成績稍差的學生也至少可輪換到六個崗位，充分體現(xiàn)企業(yè)通用的競爭上崗機制。
(4)實訓室建設(shè)內(nèi)容。
全力打造一個以連鎖經(jīng)營管理實踐為基礎(chǔ)，以先進標準的連鎖經(jīng)營管理流程為重點，以先進的連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)、專業(yè)設(shè)備及完整的實訓模擬環(huán)境為保證的既符合企業(yè)實際又益于教學訓練的實訓平臺。
以連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)目標為核心，以連鎖企業(yè)物流、信息流、票流等活動為主線，以基礎(chǔ)業(yè)務管理諸功能最優(yōu)化設(shè)計為框架，進行實訓室整體功能總體布局及各項軟硬件的設(shè)計。
2.財貿(mào)崗位綜合實訓（案頭工作模塊+公司創(chuàng)建模塊）。
財貿(mào)崗位綜合實訓分為案頭工作與公司創(chuàng)建實訓兩個方面的訓練。
案頭工作模塊通過實訓使學生熟悉辦公事務的處理，能進行公函寫作，熟練運用基本的辦公設(shè)備。
公司創(chuàng)建模塊是通過模擬小企業(yè)創(chuàng)建的具體流程，使學生掌握小企業(yè)創(chuàng)建過程。
3.財貿(mào)崗位實習。
通過組織學生在校內(nèi)商業(yè)一條街實習、使學生對企業(yè)環(huán)境有初步了解，為校外實訓奠定基礎(chǔ)。
按照以上的思路，校內(nèi)實訓將通過對連鎖經(jīng)營管理活動流程進行系統(tǒng)模擬達到縱橫交錯、線面結(jié)合、系統(tǒng)與功能并舉的效果，使學生對信息技術(shù)條件下的連鎖經(jīng)營管理活動有一個全面綜合的理解和掌握，從而真正提高就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的能力。
(二）校外實習基地的建設(shè)。
學生在畢業(yè)實習環(huán)節(jié)主要赴校外實習基地進行企業(yè)頂崗實習。校外實習基地除了提供實戰(zhàn)場所外，還提供了富有實戰(zhàn)經(jīng)驗的零售連鎖技術(shù)人員作為兼職教師與校內(nèi)專任教師共同指導學生實習，使經(jīng)過企業(yè)頂崗實習的學生一畢業(yè)就能上崗工作，實現(xiàn)了工作能力與企業(yè)用人要求的零對接，增強了學生的就業(yè)競爭力。
目前，北京財貿(mào)職業(yè)學院工商管理系連鎖經(jīng)營管理專業(yè)已建立了北京菜市口百貨股份有限公司、7-11、易初蓮花等企業(yè)在內(nèi)的多個教學協(xié)作單位，這些單位的支持與幫助為保證企業(yè)頂崗實習教學創(chuàng)造了條件。
校外實習基地的建設(shè)對于企業(yè)品牌推廣和學生的綜合素質(zhì)提高都是一個雙贏的局面。雙方在拓展學生素質(zhì)教育、增加學生就業(yè)競爭力、推廣企業(yè)就業(yè)品牌、合理發(fā)現(xiàn)與儲備企業(yè)所需人才四個大方向上達成共識。校外實習基地成為培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的重要場所，成為學生課堂教學之外的重要補充，成為學院實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的有效途徑。企業(yè)也很好地利用了學校的資源，在人力資源的培訓上，達到“選、用、育、留”并重的人才戰(zhàn)略，可以為連鎖企業(yè)員工的素質(zhì)發(fā)展注入新鮮血液和創(chuàng)新活力，促進了企業(yè)的和諧快速穩(wěn)定健康的發(fā)展。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學模式需要在具體實踐中不斷總結(jié)、完善，成功的路還很漫長，但我們有決心也有信心，堅持把這條探索之路走下去。