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        2023年超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)(優(yōu)秀9篇)

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            報(bào)告是一種常見的書面形式,用于傳達(dá)信息、分析問題和提出建議。它在各個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用,包括學(xué)術(shù)研究、商業(yè)管理、政府機(jī)構(gòu)等。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇一
            您好!
            我從__年進(jìn)入公司從事收銀工作以來,一直都很開心,我也很喜歡收銀這份工作,但是因?yàn)橐恍﹤€(gè)人原因,我需要重新選擇自己的已來,考慮再三后,我選擇從事別的工作。
            希望公司能夠早日找到合適的人接替收銀工作,我希望能在今年10月前正式辭職,希望公司能夠給予理解,不過請(qǐng)公司放心,在我還沒有離開崗位前,我還是會(huì)做好我份內(nèi)的工作,盡我應(yīng)盡的職責(zé)。
            祝愿公司開創(chuàng)更美好的已來!
            望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請(qǐng),并協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù),謝謝!
            此致
            敬禮!
            申請(qǐng)人:___
            ____年__月__日
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇二
            本站后面為你推薦更多超市工作計(jì)劃!
            提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形象的方法技巧,就可以指導(dǎo)操作提高超市店面形象。
            工作計(jì)劃的目的有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計(jì)劃的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。
            二、個(gè)人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)
            加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素質(zhì);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作積極性;增強(qiáng)靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣,多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
            三、具體內(nèi)容
            認(rèn)真務(wù)必完成以下日常工作:
            1、每天早上7:30——9:00書寫賣場(chǎng)申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。
            3、到賣場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象
            4、促銷活動(dòng)dm商品拍照活動(dòng)中商品陳列及促銷場(chǎng)面攝影拍照。
            5、每個(gè)促銷活動(dòng)檔期開始前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm促銷信息。
            6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂家企劃處形象主管
            7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm8、做好預(yù)算的資金明細(xì)
            9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開始前兩天將裝飾布置到位
            10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤?,在第一時(shí)間進(jìn)行處理
            11、全力配合其促銷活動(dòng)工作,做好形象裝飾
            12、活動(dòng)前期,提前準(zhǔn)備好裝飾物。
            13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作
            14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢
            四、12月份工作重點(diǎn)
            經(jīng)觀察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺得是確實(shí)是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒徹底的解決好,有些時(shí)候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!
            1、配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營(yíng)銷活動(dòng),營(yíng)造賣場(chǎng)氛圍,豐富賣場(chǎng)的色彩感和層次感,促進(jìn)商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場(chǎng)氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。
            2、統(tǒng)計(jì)一下賣場(chǎng)那些長(zhǎng)期使用,固定的(現(xiàn)在用第2/3頁pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
            3、賣場(chǎng)(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
            五、個(gè)人提升
            1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖,2、要有時(shí)間觀念,3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣,5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論知識(shí),在用色、字體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。
            6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠(yuǎn)記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和。
            六、總結(jié)。
            在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇三
            自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn), 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文超市會(huì)計(jì)年度工作總結(jié)。
            一:觀念的轉(zhuǎn)變
            觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺(tái),就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念,由原來的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。
            二:做好自己的本質(zhì)工作
            一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識(shí)自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識(shí)。
            1了解工作流程
            初次面對(duì)這項(xiàng)工作,感覺非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括,我所面對(duì)的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對(duì)這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
            2注重細(xì)節(jié)
            我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的.后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.
            任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對(duì)工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
            每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇四
            已經(jīng)又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說是結(jié)束了。這一年自己一直用一個(gè)好的態(tài)度去面對(duì)自己每一天的工作,雖然超市的.工作是比較的簡(jiǎn)單的,但不認(rèn)真的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什么困難,在工作中自己也沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤,還是很不錯(cuò)的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個(gè)總結(jié)。
            一、個(gè)人表現(xiàn)
            在我自己看來今年我的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,在工作中基本上是沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤的。超市的工作是比較的簡(jiǎn)單的,只要自己平時(shí)能夠多注意,就不會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的錯(cuò)誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯(cuò)誤。這一年我自己是很認(rèn)真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個(gè)崗位上工作就是必須要認(rèn)真的,這是我的工作態(tài)度。
            我可以說是一個(gè)比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因?yàn)檫@樣的工作態(tài)度受到了很多的夸獎(jiǎng),雖然這樣工作是會(huì)累一些,但總比出錯(cuò)之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴(yán)格的遵守超市的規(guī)定,不會(huì)去做一些違反規(guī)定的人。我的性格就是這樣的,是不會(huì)去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評(píng),雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實(shí)也只要做到認(rèn)真的對(duì)待自己的工作就可以了,不需要有很強(qiáng)的工作能力。
            二、個(gè)人總結(jié)
            這一年的工作還是比較的累的,在上班的時(shí)候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個(gè)晚上之后自己又能夠恢復(fù),但有的時(shí)候也是會(huì)有不想做的想法的。其實(shí)要不是為了生活我想應(yīng)該是沒有人會(huì)喜歡上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個(gè)工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀(jì)比較大的人了,麻煩事確實(shí)是挺多的。
            新的一年自己也要繼續(xù)的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會(huì)保持現(xiàn)在的一個(gè)工作狀態(tài)的,更好的去完成自己的工作。
            超市工作總結(jié)報(bào)告3
            在歐尚超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的中專生,慢慢成長(zhǎng)為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí),并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。
            這一個(gè)月里我的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們此刻的處境并不是很理想,就應(yīng)有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不一樣的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不一樣,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
            剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每一天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),務(wù)必要克服許許多多的困難,而且要試著改變自我,使自我能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到那里,我就不斷的鼓勵(lì)自我,要好好在那里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來到那里的前幾天,每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)主角中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自我學(xué)但是來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不一樣的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自我差的很遠(yuǎn)。
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇五
            20xx年終歲末,緊急繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回憶,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的錘煉,學(xué)習(xí)了更多的學(xué)問,交了更多的好友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深入的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種缺乏。我的成長(zhǎng)來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
            剛進(jìn)入超市的時(shí)分,一切對(duì)我來說都是新奇的,也是生疏的,很多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的'太多了。他們做什么我都認(rèn)真的看,仔細(xì)的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了錘煉,日常工作漸漸得心應(yīng)手。由于我的工作仔細(xì)負(fù)責(zé),在20xx年的時(shí)分,超市給了我第一次時(shí)機(jī),將我從一名一般員工提升為一名資深員工,這是一種鼓勵(lì),也是一種鞭策,他時(shí)辰提示著我,要時(shí)辰的嚴(yán)格要求自己。
            我的工作于詳情處見真功,所以必需仔細(xì)認(rèn)真。因此,我仔細(xì)了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我一直堅(jiān)持:做什么事情,做了就肯定把它作好。對(duì)工作抱以熱忱,對(duì)同事抱以關(guān)懷,用主動(dòng)的行動(dòng)來感染四周的人,帶動(dòng)四周的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對(duì)工作仔細(xì)負(fù)責(zé),看法端正,主動(dòng)主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱忱,主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注意自己在工作中存在的缺乏,并主動(dòng)改正。
            同年,超市給了我二次時(shí)機(jī),將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,強(qiáng)化商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,完成業(yè)績(jī)的提升變成了各項(xiàng)工作的中心,俗話說的好“時(shí)機(jī)是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住時(shí)機(jī),一方面強(qiáng)化了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí),主動(dòng)的了解商品的陳設(shè)和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長(zhǎng)請(qǐng)教。一方面強(qiáng)化人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點(diǎn),合理有效的布置人力。
            在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳設(shè),倉庫,從每一個(gè)詳情開頭嚴(yán)格要求,在此根底之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的主動(dòng)主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
            總結(jié)這一年的工作,盡管有了肯定的進(jìn)步和成果,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的缺乏,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
            面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,強(qiáng)化學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為我們超市的進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇六
            時(shí)光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20___年,迎來了嶄新的20___年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo),20___年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個(gè)月,我們共實(shí)現(xiàn)銷售n萬元,毛利額達(dá)n萬元完成總指標(biāo)的____%,在以后的十個(gè)月內(nèi),我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計(jì)劃,力爭(zhēng)銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作:
            一、著重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),加強(qiáng)品牌的宣傳
            利用門店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)間對(duì)全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動(dòng),要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對(duì)于店助理與組長(zhǎng)在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
            二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值
            在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購(gòu),新品上的快且價(jià)格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購(gòu)物?我想干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
            三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤(rùn)空間
            隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),隨時(shí)隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營(yíng)造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際,我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作:
            (一)有效控制人員費(fèi)用,控制沒必要的員工加班,減少加班費(fèi)的支出。
            (二)對(duì)于水電費(fèi)用,采用節(jié)約原則,分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時(shí)間和溫度。
            (三)科學(xué)計(jì)算庫存商品,庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購(gòu)費(fèi)用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉儲(chǔ)保管費(fèi)用,甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
            (四)廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費(fèi)用。
            (五)避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí),要果斷降價(jià)促銷,以避免更大的損失。
            總之,堅(jiān)持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭(zhēng)取利潤(rùn)。
            四、分組制定銷售計(jì)劃,嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核
            將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會(huì)低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子,發(fā)揮全員積急性,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)指標(biāo)。
            綜合以上幾點(diǎn),結(jié)合店實(shí)際,對(duì)于充滿了挑戰(zhàn)的20___年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇七
            全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤(rùn)雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報(bào)如下:
            一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
            連鎖超市經(jīng)過二020xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
            我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。
            通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
            二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
            為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
            1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
            2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
            3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
            4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
            5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
            6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
            7、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤(rùn)最大化。
            8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
            三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
            今年公司推出“陽光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
            1、服務(wù)好一線員工。 在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
            2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
            四、20xx年工作計(jì)劃及目標(biāo)
            20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開展工作:
            1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
            2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
            3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識(shí)。20xx年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
            4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
            5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
            6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇八
            我是xx超市理貨員,從開頭到如今已有3年時(shí)間了,首先很感謝有時(shí)機(jī)能成為超市的一員,同時(shí)感謝超市領(lǐng)導(dǎo)與同事的關(guān)懷與幫忙,本人始終兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,熱心待客,微笑效勞,為更好的做好下一步的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取教訓(xùn)。
            工作中認(rèn)仔細(xì)真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進(jìn),剛到超市的前幾天,有點(diǎn)不習(xí)慣,一切工作不明白從何開頭做起,每天只是上貨,補(bǔ)貨,搬貨等工作。但是在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫忙下,不斷的對(duì)工作熟識(shí),加深。每天不僅僅是上貨,補(bǔ)貨等工作,還有更多的什么標(biāo)價(jià)簽管理,商品陳設(shè),顧客詢問等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)與同事請(qǐng)教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對(duì)與我的幫忙與耐煩講解。
            作為超市中的理貨員,看似工作簡(jiǎn)潔,一般。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動(dòng),一言一行無不表達(dá)超市的整體效勞質(zhì)量和效勞水平,他們的素養(yǎng)好與差將直接影響到門店的生意與名譽(yù)。所以我個(gè)人覺得作為超市的理貨員,首先要具備有效勞意識(shí)。正所為“為民,便民,利民”的蘇果效勞宗旨,同時(shí)作為超市的'一名員工還要擔(dān)當(dāng)起顧客導(dǎo)購(gòu)詢問的工作,所以我們必需樹立效勞意識(shí)與效勞思想,才能更好地在工作中不斷成長(zhǎng)。
            剛剛提過理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動(dòng)、一言一行都關(guān)系到超市的整體效勞質(zhì)量和效勞水平,我們的素養(yǎng)好與差,將直接影響到門店的生意和名譽(yù),所以只有不斷地提高理貨員的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)力量,才能使我們的超市在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,因此我個(gè)人認(rèn)為員工的根底學(xué)問培訓(xùn)非常重要。不僅要學(xué)習(xí)了解理貨員的工作職責(zé)等,更多地要學(xué)有關(guān)禮儀,心態(tài)調(diào)整方面的學(xué)問,超市零售業(yè)的進(jìn)展潮流勢(shì)不行擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著更的危機(jī)與挑戰(zhàn),自己有幸能成為與時(shí)取進(jìn)地進(jìn)展行業(yè)中,肯定要把握機(jī)遇努力拼搏。
            超市工作總結(jié)報(bào)告食品區(qū)篇九
            20__年上半年,我們共完成商品銷售1。6億元,較去年同期增長(zhǎng)45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
            2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的.商品,引進(jìn)了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
            3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
            4、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
            5、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
            在__年下半年當(dāng)中,__將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
            1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
            2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
            3、做好公司的安全工作。