總結(jié)是一個(gè)重要的反思工具，它可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，提升自我。寫作需要注意語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和邏輯性，避免產(chǎn)生歧義。這些總結(jié)范文可以為我們提供一些寫作思路和技巧，幫助我們寫出更好的總結(jié)。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇一
    2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室。
    （二）接到報(bào)警后的措施
    1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；
    2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大??；
    3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；
    4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：
    a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；
    b、火源是電起火還是
    其他
    原因；
    c、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
    5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，
    由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向
    旅游
    局報(bào)告。
    （三）各相關(guān)部門的任務(wù)
    1、義務(wù)消-防-隊(duì)
    a、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；
    b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
    2、保安部
    a、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；
    b、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；
    c、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；
    d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生； e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查和戒備； f、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。
    3、前廳部
    b、行李員要將電梯落到一樓，控制電梯和消防專用電梯；
    c、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護(hù)治安秩序。
    a、根據(jù)火情大小，關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備；
    b、確保消防泵房值班立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)；
    c、將飯店內(nèi)所有燃?xì)夤捱\(yùn)出飯店，集中在飯店外安全地帶加強(qiáng)看管；
    d、如火情發(fā)展，工程部人員撤出前，要將所有電源、煤氣閥門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。
    6、餐飲部
    a、如火情發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；
    b、
    尋找
    火源，進(jìn)行搶救；
    c、迅速關(guān)閉煤氣閥門、爐灶、通風(fēng)、抽風(fēng)閥門，關(guān)閉電源、電器開關(guān)；
    d、妥善處理食油和其它易燃物；
    e、組織餐飲部員工備勤救火。
    7、電話總機(jī)
    a、接到報(bào)警電話時(shí)，要清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人員的姓名及部門；
    b、立即通知保安部消防值班人員和飯店領(lǐng)導(dǎo)；
    c、在火情得到甄別和確認(rèn)后，立即通知各部門經(jīng)理，保證指揮部、火場和有關(guān)消防部門電話聯(lián)絡(luò)的暢通。
    （四）組織疏散
    如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計(jì)劃組織疏散。
    1、二次報(bào)警（119報(bào)警）后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定；
    4、疏散人員時(shí)走安全通道（安全梯），絕對禁止乘坐電梯；
    5、引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì)，從安全梯疏散；
    6、飯店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護(hù)送下撤離；
    7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品；
    8、疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施，確保暢通。
    9、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部和遍；
    10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。
    安全是企業(yè)的命脈，顧客和員工的安全尤為重要。為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能及時(shí)、有效地組織救援，把損失減少到最小，為了確保在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，每一位員工都能熟悉逃生線路，熟練掌握各種滅火器材的使用，各項(xiàng)應(yīng)急工作能高效、有序的進(jìn)行，最大限度減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，保障公司的消防安全，提高全體員工的防火意識(shí)和緊急應(yīng)變能力，更是為了確保顧客、員工在危險(xiǎn)情況下的安全。特結(jié)合公司實(shí)際情況制定本應(yīng)急預(yù)案。
    一、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
    組 長：
    負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào)
    副組長：（廚師長 部門副經(jīng)理）
    負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急措施落實(shí)情況的檢查、指導(dǎo)
    組 員：（各區(qū)域主管）
    負(fù)責(zé)所轄區(qū)域應(yīng)急措施的落實(shí)、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。
    二、具體職責(zé)與措施
    1、發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警
    （1）記住火警電話：119，將自己姓名、單位和詳細(xì)地址告訴總臺(tái)和消防中心。
    （2）員工在遇到發(fā)生火情時(shí)，不要驚慌失措，要冷靜、沉著，語音清晰地將火情發(fā)生的區(qū)域、地點(diǎn)、火勢大小、報(bào)消防中心。
    2、行動(dòng)措施
    （1）火災(zāi)現(xiàn)場的第一發(fā)現(xiàn)人就近用滅火器材阻止火勢蔓延。
    （2）當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，主管人員須立即趕赴現(xiàn)場查看，確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即通知消防控制中心。
    （3）待消防中心接到火災(zāi)確認(rèn)信息后，應(yīng)立即通知突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員到達(dá)現(xiàn)場安排開展疏散、滅火、救援工作。
    （4）控制、疏散閑雜人員，指派專人組織顧客疏散，讓顧客不要驚慌有秩序地安全撤離，同時(shí)引領(lǐng)消防人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場。
    （5）把火情的具體位置，燃燒物品是
    什么
    ，燃燒范圍大小及火勢走向，起火原因，有無人員被困，有無貴重物品等祥細(xì)情況報(bào)指揮小組。
    3、行動(dòng)原則
    （1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
    （2）首先疏散易燃易爆物品，以避免火勢擴(kuò)大。
    （3）對疏散出來的顧客逐一進(jìn)行清點(diǎn)，一個(gè)也不能漏掉。
    4、現(xiàn)場指揮者要求
    （1）由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員并將火情通報(bào)給指揮小組，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、經(jīng)理、各區(qū)域主管。
    （2）總指揮者根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒工作等。
    （3）總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示向火警臺(tái)“119”報(bào)警。
    5、其他人員：
    （1）未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
    （2）保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾顧客的任何舉動(dòng)。
    三、醫(yī)療救護(hù)程序：
    2、在現(xiàn)場搶救的同時(shí)，應(yīng)向醫(yī)院求援（電話：120），請
    專業(yè)
    醫(yī)療救護(hù)單位進(jìn)行救護(hù)。
    四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施
    一旦發(fā)生火災(zāi)，在初起階段應(yīng)按以下應(yīng)急程序?qū)嵤?BR>    2、疏散。現(xiàn)場負(fù)責(zé)人要迅速組織員工撤離，并將客人疏散到安全區(qū)域；
    4、合理部署滅火力量。應(yīng)將主要力量部署在火勢蔓延區(qū)，控制火勢發(fā)展；
    6、積極救人是首要任務(wù)，力爭最大限度的減小人員傷亡；
    7、搶救物資：最大限度的減小集體和公民個(gè)人的財(cái)產(chǎn)損失；
    9、配合消-防-隊(duì)滅火。
    五、火警后緒工作
    （1）指揮員安排有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
    （2）各崗位負(fù)責(zé)人協(xié)助進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理，補(bǔ)充、恢復(fù)消防設(shè)施、設(shè)備。
    （3）部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)部門人員有無缺少。
    六、要求
    （1）一切行動(dòng)聽指揮，做到令行禁止、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
    （2）全體員工要提高安全意識(shí)，熟悉此預(yù)案的任務(wù)和職責(zé)。
    為了確保就餐者和食堂的生命財(cái)產(chǎn)安全，以便在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能夠及時(shí)、有效地?fù)錅缁蚩刂苹鹎?，最大限度避免人員傷亡和減少財(cái)產(chǎn)損失，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
    第一條 組織機(jī)構(gòu)
    一、指揮小組
    1、指揮小組由行政部經(jīng)理、保衛(wèi)課經(jīng)理、食堂負(fù)責(zé)人及總務(wù)部成員組成；行政部經(jīng)理任組長，保衛(wèi)課經(jīng)理和食堂主管任副組長，其他人員為組員。
    2、食堂指揮小組由食堂主管、司務(wù)長、各班組長組成；食堂主管任組長，司務(wù)長任副組長，其他人員為組員。
    二、滅火行動(dòng)組
    1、滅火行動(dòng)指揮小組
    組長：保衛(wèi)課經(jīng)理
    副組長：食堂主管
    組員：司務(wù)長、保衛(wèi)科和食堂各班長
    2、食堂滅火行動(dòng)組
    組長：食堂主管
    組員：司務(wù)長、各班組長、業(yè)余消防員。
    三、通信聯(lián)絡(luò)組
    由行政部辦公室負(fù)責(zé)。
    四、疏散引導(dǎo)組
    1、疏散引導(dǎo)指揮小組
    組長：保衛(wèi)課經(jīng)理
    副組長：行政部主管一
    組員：行政部成員及食堂司務(wù)長
    2、食堂疏散引導(dǎo)組
    組長：食堂司務(wù)長
    組員：食堂全體工作人員
    五、安全防護(hù)救護(hù)組
    由保衛(wèi)課負(fù)責(zé)，公司醫(yī)務(wù)室醫(yī)生和食堂義務(wù)急救員為成員。
    第二條 報(bào)警和接警處置程序
    1.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)和火險(xiǎn)勢頭，立即查明真-相。
    2.查明真-相后，及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)和指揮小組匯報(bào)；火警電話：119，指揮小組電話：83902250，83902251，保衛(wèi)課電話：83902279。
    3.報(bào)告時(shí)講話不慌張，口齒要清晰，要說明起火地點(diǎn)，火勢情況，燃燒物質(zhì)概況，是否有人被火圍困，是否正在采取撲救措施等，然后通報(bào)報(bào)警本人姓名和單位，得到允許后才能掛斷報(bào)警電話。
    4.積極維護(hù)起火現(xiàn)場秩序，禁止在起火現(xiàn)場附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
    5.指揮小組接到報(bào)警電話后立即通知切斷電源，并通知發(fā)生火情所在區(qū)域的食堂滅火行動(dòng)組快速赴現(xiàn)場撲救，通知疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組快速赴現(xiàn)場進(jìn)行工作。
    6.滅火行動(dòng)組要在5分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
    第三條 應(yīng)急疏散（含火災(zāi)事故之外的其他事故的疏散）的組織程序和措施
    1.疏散引導(dǎo)小組立即派人把守食堂的入口，禁止無關(guān)人員進(jìn)入。
    2.立即通知本食堂內(nèi)的人員做好疏散準(zhǔn)備。
    3.按照指定責(zé)任區(qū)域指揮人員疏散。
    4.疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場。
    5.疏散時(shí)要采取低勢沿地板爬行，防止吸入煙塵造成窒息。若必須通過火焰時(shí)需將所穿衣服用水浸濕或其他紡織品浸濕后裹住身體快速?zèng)_出。
    6.疏散引導(dǎo)組組長要將火災(zāi)救援工作的全部情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，并及時(shí)向指揮小組組長匯報(bào)。
    第四條 撲救初起火災(zāi)程序措施
    1.立即切斷電源，關(guān)閉燃?xì)忾y門，轉(zhuǎn)移液化氣瓶至安全區(qū)域。
    2.電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進(jìn)行滅火，不能使用消防栓水滅火。
    3.油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進(jìn)行滅火。
    4.排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進(jìn)行滅火。
    第五條 通訊聯(lián)絡(luò)、安全救護(hù)的程序和措施
    1.通訊聯(lián)絡(luò)組接到報(bào)警后立即啟動(dòng)緊急電話通訊系統(tǒng)（對講機(jī)、移動(dòng)電話、固定電話）。
    2.立即通知指揮小組組長、副組長，并通知滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組。
    3.時(shí)刻與起火現(xiàn)場保持聯(lián)系。
    4.安全救護(hù)組根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護(hù)車，?？吭诂F(xiàn)場，隨時(shí)救護(hù)受傷的人員。
    5.受傷的人員，立即使用救護(hù)用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院。
    6.若有窒息人員要進(jìn)行人工呼吸進(jìn)行搶救。
    第六條 事故發(fā)生時(shí)要詳細(xì)記錄，事故后要及時(shí)進(jìn)行分析，查找原因，吸取教訓(xùn)，制定防范措施。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇二
    2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室。
    （二）接到報(bào)警后的措施
    1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；
    2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大??；
    3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；
    4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：
    a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；
    b、火源是電起火還是其他原因；
    c、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
    5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，
    由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。
    （三）各相關(guān)部門的任務(wù)
    1、義務(wù)消-防-隊(duì)
    a、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；
    b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
    2、保安部
    a、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；
    b、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；
    c、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；
    d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生； e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查和戒備； f、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。
    3、前廳部
    b、行李員要將電梯落到一樓，控制電梯和消防專用電梯；
    c、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護(hù)治安秩序。
    a、根據(jù)火情大小，關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備；
    b、確保消防泵房值班立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)；
    c、將飯店內(nèi)所有燃?xì)夤捱\(yùn)出飯店，集中在飯店外安全地帶加強(qiáng)看管；
    d、如火情發(fā)展，工程部人員撤出前，要將所有電源、煤氣閥門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。
    6、餐飲部
    a、如火情發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；
    b、尋找火源，進(jìn)行搶救；
    c、迅速關(guān)閉煤氣閥門、爐灶、通風(fēng)、抽風(fēng)閥門，關(guān)閉電源、電器開關(guān)；
    d、妥善處理食油和其它易燃物；
    e、組織餐飲部員工備勤救火。
    7、電話總機(jī)
    a、接到報(bào)警電話時(shí)，要清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人員的姓名及部門；
    b、立即通知保安部消防值班人員和飯店領(lǐng)導(dǎo)；
    c、在火情得到甄別和確認(rèn)后，立即通知各部門經(jīng)理，保證指揮部、火場和有關(guān)消防部門電話聯(lián)絡(luò)的暢通。
    （四）組織疏散
    如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計(jì)劃組織疏散。
    1、二次報(bào)警（119報(bào)警）后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定；
    4、疏散人員時(shí)走安全通道（安全梯），絕對禁止乘坐電梯；
    5、引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì)，從安全梯疏散；
    6、飯店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護(hù)送下撤離；
    7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品；
    8、疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施，確保暢通。
    9、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部和遍；
    10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。
    安全是企業(yè)的命脈，人員的安全尤為重要。為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能及時(shí)、有效地組織救援，把損失減少到最小，為了確保在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，每一位員工都能熟悉逃生線路，熟練掌握各種滅火器材的使用，各項(xiàng)應(yīng)急工作能高效、有序的進(jìn)行，最大限度減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，保障公司的消防安全，提高全體員工的防火意識(shí)和緊急應(yīng)變能力，更是為了確保員工在危險(xiǎn)情況下的安全，特結(jié)合公司實(shí)際情況制定以下應(yīng)急預(yù)案。
    一、具體措施
    員工在遇到發(fā)生火情時(shí)，不要驚慌失措，要冷靜、沉著，語音清晰地將火情發(fā)生的區(qū)域、地點(diǎn)、火勢大小、告知相關(guān)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
    1、行動(dòng)措施
    （1）火災(zāi)現(xiàn)場的第一發(fā)現(xiàn)人就近用滅火器材阻止火勢蔓延。
    （2）當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，主管人員須立即趕赴現(xiàn)場查看，確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即通知消防控制中心。
    （3）待消防中心接到火災(zāi)確認(rèn)信息后，應(yīng)立即通知突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員到達(dá)現(xiàn)場安排開展疏散、滅火、救援工作。
    （4）控制、疏散閑雜人員，指派專人組織人員疏散，讓人員不要驚慌有秩序地安全撤離，同時(shí)引領(lǐng)消防人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場。
    指揮小組。
    2、行動(dòng)原則
    （1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
    （2）首先疏散易燃易爆物品，以避免火勢擴(kuò)大。
    （3）對疏散出來的人員逐一進(jìn)行清點(diǎn)，一個(gè)也不能漏掉。
    3、現(xiàn)場指揮者要求
    （1）由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員并將火情通報(bào)給指揮小組，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、經(jīng)理、各區(qū)域主管。
    （2）總指揮者根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒工作等。
    （3）總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示向火警臺(tái)“119”報(bào)警。
    4、其他人員：
    （1）未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
    （2）保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾他人的任何舉動(dòng)。
    二、醫(yī)療救護(hù)程序：
    1、一旦發(fā)生人員燒傷、砸傷、窒息等事故，立即將受傷人員移至安全、陰涼區(qū)域，進(jìn)行現(xiàn)場包扎，對窒息人員進(jìn)行人工呼吸等方法進(jìn)行搶救。
    2、在現(xiàn)場搶救的同時(shí)，應(yīng)向醫(yī)院求援（電話：120），請專業(yè)醫(yī)
    療救護(hù)單位進(jìn)行救護(hù)。
    三、撲救初起火災(zāi)的.程序和措施
    一旦發(fā)生火災(zāi)，在初起階段應(yīng)按以下應(yīng)急程序?qū)嵤?BR>    2、疏散?，F(xiàn)場負(fù)責(zé)人要迅速組織員工撤離，并將客人疏散到安全區(qū)域；
    4、合理部署滅火力量。應(yīng)將主要力量部署在火勢蔓延區(qū)，控制火勢發(fā)展；
    6、積極救人是首要任務(wù)，力爭最大限度的減小人員傷亡；
    7、搶救物資：最大限度的減小集體和個(gè)人的財(cái)產(chǎn)損失；
    9、配合消-防-隊(duì)滅火。
    四、火警后緒工作
    （1）指揮員安排有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，
    防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
    （2）各崗位負(fù)責(zé)人協(xié)助進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理，補(bǔ)充、恢復(fù)消防設(shè)施、設(shè)備。
    （3）部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)部門人員有無缺少。
    五、要求
    （1）一切行動(dòng)聽指揮，做到令行禁止、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
    （2）全體員工要提高安全意識(shí)，熟悉此預(yù)案的任務(wù)和職責(zé)。
    建莊礦業(yè)物業(yè)部
    1號(hào)食堂
    為了做好本餐廳的消防工作，確保員工和廣大顧客的人身生命財(cái)產(chǎn)安全，落實(shí)消防工作“以防為主，防消結(jié)合”的基本原則，應(yīng)付突發(fā)的火災(zāi)事故，特制定本預(yù)案：
    一、 組織機(jī)構(gòu)
    本店消-防-隊(duì)長：店長
    副隊(duì)長：廚師長、前廳主管、后廚主管、各小組組長
    本餐廳滅火和應(yīng)急疏散工作由滅火行動(dòng)組、報(bào)警組、疏散引導(dǎo)組、接車組、救護(hù)組組成，具體分工如下：
    1、滅火行動(dòng)組
    組長:(廚師長)
    組員：
    負(fù)責(zé)本餐廳的一般初級(jí)火災(zāi)的撲救工作。
    主要職責(zé)：
    a.加強(qiáng)消防工作領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)察，健全消防工作責(zé)任小組，明確職責(zé)，強(qiáng)化工作責(zé)任心，保證在發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)指揮有力。
    b.組織有關(guān)人員對所屬本餐廳進(jìn)行全面檢查，封堵、關(guān)閉危險(xiǎn)場所，停止各項(xiàng)室內(nèi)大型活動(dòng)。加強(qiáng)對易燃易爆物品、有毒有害化學(xué)品的管理，加強(qiáng)對液化氣、水、電的監(jiān)察與管理，保證消防應(yīng)急順利進(jìn)行。
    c.搞好各項(xiàng)物資保障，提高設(shè)備、設(shè)施的消防狀況，落實(shí)滅火設(shè)施的配齊、強(qiáng)化管理，使之始終保持良好戰(zhàn)備狀態(tài)。
    d.采取一切必要手段，組織各方面力量全面進(jìn)行救護(hù)工作，把災(zāi)害造成的損失降到最低點(diǎn)。 e.必要時(shí)，要協(xié)調(diào)動(dòng)用雅潔賓館的一切消防資源（滅火器材、人員、通訊器材、交通工具、水資源）
    2、報(bào)警組：
    組長：
    組員：
    負(fù)責(zé)報(bào)警、各部門聯(lián)絡(luò)與協(xié)調(diào)。
    主要職責(zé)：撥打119和120，快速與消防部門以及醫(yī)治救助單位取得聯(lián)系，引導(dǎo)消防人員和設(shè)施進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場；向雅潔賓館通報(bào)火情；聯(lián)絡(luò)有關(guān)單位、個(gè)人，組織調(diào)遣消防力量；負(fù)責(zé)對上、對外聯(lián)系及即時(shí)報(bào)告工作。
    3、疏散引導(dǎo)組
    組長：
    成員：
    主要職責(zé)：引導(dǎo)顧客和閑雜人員迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶，并負(fù)責(zé)重要物品的看守工作，保證消防通道、救助通道、撤離通道的暢通。還要協(xié)助引導(dǎo)賓館人員的撤離。
    4、接車組
    組長：
    成員：
    負(fù)責(zé)在報(bào)警后的消防車輛和救助車輛的接引工作。
    主要職責(zé)：報(bào)警組報(bào)警后，接車組迅速部署各路口的車輛接引人員，提前做好行進(jìn)路線的疏通工作，在消防車輛或救助車輛駛近時(shí)，高舉衣服或紅色布條等快速不停飛舞，引起注意后，迅速用手勢做引導(dǎo)，使消防車輛和救助車輛能以最快的速度抵達(dá)現(xiàn)場。
    5、救護(hù)組
    組長：
    成員：
    負(fù)責(zé)火災(zāi)時(shí)傷員早期救助工作，醫(yī)療救護(hù)車輛到達(dá)后的情況介紹和傷員轉(zhuǎn)移等后勤保障工作
    主要職責(zé)：掌握基本的急救方法，接待疏散組從現(xiàn)場疏散出來的各類傷員的早期救助，要求隨時(shí)備有急救藥箱，急救藥箱需有如下物品：繃帶、藥棉花、醫(yī)藥酒精、燙傷膏、止痛藥、剪刀、紗布、云南白藥、鑷子等急救用品。危重傷員優(yōu)先處理，難以救助的傷員盡量平整放置，難以止血的傷員，要緊壓出血部位，等到專業(yè)救護(hù)人員到來。
    二、報(bào)警程序
    1、報(bào)警組根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場及時(shí)與消防小組組長聯(lián)系，一經(jīng)受命報(bào)警，要求及時(shí)、準(zhǔn)確、不慌張。
    2、撥打“119”或“120”時(shí)要語言清晰、吐字清楚，準(zhǔn)確報(bào)告：火點(diǎn)、起火原因、火勢大小、人員傷亡情況、店組織撲救情況。
    3、報(bào)警后依然隨時(shí)保持通話通道的暢通，以便及時(shí)與消防部門、救助部門聯(lián)系。
    三、應(yīng)急疏散的組織程序與措施
    1、為使滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案順利進(jìn)行，店消防小組應(yīng)加強(qiáng)日常性檢查，確保消防通道暢通。
    2、出入口有明顯標(biāo)志，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的引導(dǎo)圖例。
    3、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，各小組人員要應(yīng)迅速趕赴火場，按預(yù)案執(zhí)行各項(xiàng)工作。
    4、疏散路線盡量簡捷，安全出口的利用要平均。
    5、疏散引導(dǎo)組工作人員要分工明確，統(tǒng)一指揮。
    四、撲救一般初級(jí)火災(zāi)的程序和措施
    1、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)要沉著冷靜，采用適當(dāng)?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。
    2、對于能立即撲滅的火災(zāi)要抓住戰(zhàn)機(jī)，迅速消滅。
    3、對于不能立即撲滅的火災(zāi)，要采取“先控制，后消滅”的原則，先控制火勢的蔓延，再開展全面撲救，一舉消滅。
    4、火場如有人受到圍困，要堅(jiān)持“先救人，后救火”的原則，全盤考慮，制定滅火疏散方案。
    5、火場撲救要采取“先重點(diǎn)，后一般”的原則。
    6、火災(zāi)撲救要服從火場臨時(shí)指揮員的統(tǒng)一指揮，分工明確，密切配合，當(dāng)消防人員趕到后臨時(shí)指揮員應(yīng)將火場現(xiàn)場情況報(bào)告消防人員，并服從消防人員統(tǒng)一指揮，配合消-防-隊(duì)實(shí)施滅火、疏散工作。
    7、火災(zāi)撲救完畢，店消防小組要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，落實(shí)“三不放過”原則，處理火災(zāi)事故。
    五、通信聯(lián)絡(luò)，安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施
    1、所有參加滅火與應(yīng)急疏散工作的小組長和各級(jí)成員均需打開通信工具，確保通訊暢
    通，服從通信聯(lián)絡(luò)組長的調(diào)遣。
    2、接到火災(zāi)通知，各小組成員迅速在店門口集結(jié)待命。
    3、接到火災(zāi)報(bào)告，在迅速通知本店人員外，要及時(shí)向雅潔賓館通報(bào)情況，并通知疏散人員。
    六、火災(zāi)后有關(guān)行動(dòng)
    1.迅速發(fā)出緊急警報(bào)，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離。
    2.迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)?、供水系統(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止滋生其
    它災(zāi)害。
    3.迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護(hù)工作，及時(shí)將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近救護(hù)
    站搶救。
    4.加強(qiáng)對人員、重要設(shè)備、重要物品的救護(hù)和保護(hù)，加強(qiáng)巡邏，防止各類犯罪活動(dòng)。
    本預(yù)案從發(fā)布日起正式施行。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇三
    為確保全體職工的生命財(cái)產(chǎn)安全，確保單位各項(xiàng)工作的順利開展，防范消防安全事故的發(fā)生，力保消防安全事故發(fā)生時(shí)損失減少，危害降低，能快速、高效、合理有序地處置消防事故，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門文件與會(huì)議精神和相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我單位消防環(huán)境建設(shè)與設(shè)施的實(shí)際，制定本預(yù)案。
    組長：xxx
    副組長：xxx
    組員：xxx
    組長負(fù)責(zé)定時(shí)召開消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神，部署、檢查落實(shí)消防安全事宜。
    副組長負(fù)責(zé)各具體負(fù)責(zé)組織對緊急預(yù)案的落實(shí)狀況，未雨綢繆，做好準(zhǔn)備，保證完成單位領(lǐng)導(dǎo)部署的各項(xiàng)任務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)組各組員具體負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)單位員工、各部門突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí);做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將火災(zāi)事故減小到最低限度。消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)下設(shè)通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負(fù)責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散人員等工作。
    (一)通訊組：組長：xxx成員：xxx(火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)，負(fù)責(zé)立即電話報(bào)告單位消防安全工作組和上級(jí)相關(guān)部門，以快速得到指示，視火情撥打119，報(bào)險(xiǎn)救災(zāi))
    (二)滅火組：組長：xxx成員：xxx(負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)檢查全單位各辦公室的用電、用火安全;火險(xiǎn)發(fā)生，立即參加救火救災(zāi)工作)
    (三)搶救組：組長：xxx成員：xxx(負(fù)責(zé)做好及時(shí)送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷人員及救火人員傷痛的緊急處理和救護(hù))
    (四)緊急疏散組：組長：xxx成員：xxx。
    1、發(fā)現(xiàn)火情，在場人員要立即引導(dǎo)室內(nèi)人員進(jìn)行有序疏散，并迅速利用室內(nèi)的消防器材控制火情，爭取消滅于火災(zāi)初級(jí)階段。
    2、如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi)，在場人員要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等)，防止火勢蔓延。
    3、在場人員要以最快的方式向領(lǐng)導(dǎo)組成員匯報(bào)，盡快增加援助人員，協(xié)力救火。
    4、領(lǐng)導(dǎo)組成員接到報(bào)告后，要立即到達(dá)火情現(xiàn)場，并視火情撥打“119”報(bào)警求救。
    1、火情發(fā)生后，按照滅火預(yù)案，管理人員及各工作人員要立即通知單位領(lǐng)導(dǎo)組領(lǐng)導(dǎo)，盡快增加援助人員，如發(fā)生重大火情，同時(shí)向“119”報(bào)警，并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散狀況及威脅的嚴(yán)重程度逐個(gè)區(qū)域通知人員撤離。
    2、管理人員及工作人員就應(yīng)正確引導(dǎo)撤離人員奔向疏散通道，并將正確的逃生方法告知負(fù)責(zé)同志，其余人員按照既定位置，統(tǒng)一使用滅火器滅火，并進(jìn)行傷員搶救等工作。
    3、為更好地應(yīng)付緊急狀況，管理人員及工作人員務(wù)必一切聽從現(xiàn)場指揮部的指揮。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇四
    2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室。
    1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；
    2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大小；
    3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；
    4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：
    a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；
    b、火源是電起火還是其他原因；
    c、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
    5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。
    1、義務(wù)消防隊(duì)
    a、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；
    b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
    2、保安部
    a、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；
    b、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；
    c、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；
    d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生；
    e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查和戒備；
    f、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇五
    為貫徹落實(shí)“以人為本”的管理理念,遵循“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實(shí)保障廣大師生尤其是學(xué)生在校的人身安全，提高師生在遇到重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時(shí)的應(yīng)對能力，使災(zāi)害帶來的損失降到最低，在校園內(nèi)開展消防應(yīng)急疏散演練。特制定預(yù)案如下。
    以遏制重大的火災(zāi)事故，特別是群死群傷的惡性事故的.發(fā)生為目標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化管理，以學(xué)校法人代表為學(xué)校消防安全第一責(zé)任人，全面落實(shí)消防安全責(zé)任，確保學(xué)校的消防安全。
    為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于加強(qiáng)校園安全的文件精神，為加強(qiáng)學(xué)校的消防安全，預(yù)防火災(zāi)地質(zhì)災(zāi)害和減少危害，保護(hù)人、財(cái)、物的安全，加強(qiáng)對學(xué)生的消防安全知識(shí)教育，本著“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的宗旨，切實(shí)做好防火、滅火工作。通過本次演練，讓學(xué)生學(xué)到有關(guān)消防安全防護(hù)知識(shí)，做到有事不慌、積極應(yīng)對、自我保護(hù)的目的。
    安全第一，確保有序，責(zé)任明確，落實(shí)細(xì)節(jié)。
    演練時(shí)間：20xx年3月30日14:20地點(diǎn)：校園操場
    內(nèi)容：教學(xué)樓遇到火災(zāi)時(shí)的逃生演練。
    組長：副組長：
    總指揮：副總指揮：
    成員：全體教師
    （一）學(xué)校制定演習(xí)預(yù)案，召開籌備會(huì)議，進(jìn)行責(zé)任分工。
    （二）各班進(jìn)行動(dòng)員和布置。
    班主任進(jìn)行動(dòng)員和交代注意事項(xiàng)。
    1．對學(xué)生進(jìn)行消防安全教育。向?qū)W生宣傳開展消防安全演練的意義、應(yīng)急自救的辦法等，對學(xué)生開展消防知識(shí)、技能的教育。教育學(xué)生不玩火、不玩電、不觸摸有電源標(biāo)志的器物、不撥弄公共場所的開關(guān)、不擅自使用電器。教育學(xué)生在火災(zāi)發(fā)生時(shí)嚴(yán)禁跳樓逃生，不提倡學(xué)生參加救火工作。
    （三）對師生的具體要求
    1.全體師生要高度重視此項(xiàng)活動(dòng)，積極宣傳、廣泛發(fā)動(dòng)全體學(xué)生準(zhǔn)時(shí)參加。
    2.要嚴(yán)格按照計(jì)劃和方案要求開展消防逃生自救演練活動(dòng)，不得隨意更改具體安排。
    3．火災(zāi)警報(bào)響起，所有教師沉著冷靜地指揮學(xué)生有秩序的、迅速的、按預(yù)定的撤退路線離開教室，撤離到學(xué)校操場。在教學(xué)樓內(nèi)逃生過程中，學(xué)生應(yīng)該彎下腰急行，同時(shí)一手護(hù)住頭部，一手用濕毛巾（或濕紅領(lǐng)巾）捂住口、鼻。
    4.當(dāng)學(xué)生撤離到安全地帶（學(xué)校操場），就按照早操位置集中。
    5.各班主任和組織人員要樹立“安全第一”的思想，保證每位學(xué)生安全、有序地逃生。
    6．相關(guān)工作人員要熟悉各自的崗位和職責(zé)。
    1.演練前保護(hù)引導(dǎo)人員各就各位。當(dāng)學(xué)校連續(xù)響起警報(bào)時(shí)，由各班班主任根據(jù)預(yù)定疏散線路組織學(xué)生疏散（班主任斷后）。在樓梯口、轉(zhuǎn)彎口等處，由相關(guān)教師指揮學(xué)生安全撤離。
    2.廣播告誡學(xué)生：“請大家不要慌張，在班主任老師的指揮下，有秩序地進(jìn)行疏散。”逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，到安全地點(diǎn)操場上去。要求全校師生在五分鐘內(nèi)全部撤離至操場。
    3.各班主任老師在疏散時(shí)，要穩(wěn)定學(xué)生的情緒，大聲地指揮，教育學(xué)生撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離，注意樓梯口行走安全。疏散集合地點(diǎn)：按操場指定位置集中，各班級(jí)緊急疏散到操場指定的安全區(qū)后，并清點(diǎn)人數(shù)，各班主任向總指揮匯報(bào)年級(jí)組人數(shù)。
    4.安全撤離順序：演練安全撤離順序疏散路線和程序：按預(yù)定疏散順序進(jìn)行疏散，依此下撤，直至全體學(xué)生全部撤到操場為至。（疏散路線按課操間操集中順序）
    第一批：
    線路1：東門（1.11.22.16.15.3）
    線路2：西門(2.34.13.34.2)（以上二組線路同時(shí)進(jìn)行）
    第二批
    線路1：東門(2.23.16.25.1)
    線路2西門：(3.24.35.2)
    1.所有前期準(zhǔn)備工作就緒，人員定點(diǎn)到位，學(xué)生自帶手帕或小毛巾在教室待命，做好逃生演習(xí)準(zhǔn)備。（如安全事項(xiàng)、演練號(hào)令等）。
    2.五分鐘后，警報(bào)鈴響，學(xué)校廣播告誡學(xué)生“現(xiàn)在響起的是火災(zāi)警報(bào)，請大家不要慌張，聽從班主任的指揮，快速集隊(duì)，安全有序地撤離到安全地點(diǎn)”。各班主任立即緊急集合學(xué)生并組織疏散。集合時(shí)每小組一隊(duì)，疏散時(shí)班主任在班級(jí)隊(duì)伍后面斷后，按指定路線下樓。各樓層負(fù)責(zé)人立即站在樓梯口負(fù)責(zé)疏散，并負(fù)責(zé)學(xué)生的安全。樓層負(fù)責(zé)人確認(rèn)本樓層沒有滯留人員后，立即到達(dá)指定安全區(qū)。
    3.各班級(jí)緊急疏散到操場指定的安全區(qū)，并清點(diǎn)人數(shù)，各班主任向演練總指揮匯報(bào)年級(jí)組人數(shù)。
    4.演練總指揮總結(jié)講話。
    5.宣布本次消防演練結(jié)束，各班有秩序退場。
    現(xiàn)場人員安排
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇六
    為了進(jìn)一步增強(qiáng)師生消防安全意識(shí)，掌握在火場中迅速逃生基本方法，提高抵御火災(zāi)和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的本事，特制訂如下消防安全疏散演習(xí)方案。
    現(xiàn)場總指揮：鄭雙梅
    現(xiàn)場副總指揮：魏春
    年級(jí)組指揮員：各年級(jí)組長
    現(xiàn)場疏導(dǎo)員：班主任和任課教師
    滅火組:各成員：年級(jí)組相關(guān)教師
    救護(hù)組成員：張慧體育教師
    1、演練前召開動(dòng)員會(huì)，闡述應(yīng)急演練的重要意義，講明演練的程序、資料、時(shí)間和紀(jì)律要求，以及各個(gè)班級(jí)疏散的路線和到達(dá)的區(qū)域。同時(shí)強(qiáng)調(diào)演練是預(yù)防性、模擬性練習(xí)，以免發(fā)生誤解而引發(fā)謠傳。
    2、演練前對疏散路線必經(jīng)之處和到達(dá)的“安全地帶”進(jìn)行實(shí)地仔細(xì)檢查，對存在問題及時(shí)進(jìn)行整改，消除障礙和隱患，確保線路暢通和安全。
    3、在學(xué)校廣播上發(fā)出信號(hào)，學(xué)生在教師的組織下有序離開教室。
    1、聽從指揮，服從安排，堅(jiān)持安靜。
    2、動(dòng)作敏捷、規(guī)范，嚴(yán)禁推拉、沖撞、擁擠，避免踩踏事件的發(fā)生。
    3、按規(guī)定線路疏散，不得串線。
    4、在撤離途中，如出現(xiàn)擁擠摔倒，后面學(xué)生及樓梯口的師生應(yīng)立即大聲喊“?！蓖瑫r(shí)停止不動(dòng)，各班教師招呼本班學(xué)生停下，等險(xiǎn)情排除后，再招呼按順序撤出。
    5、在樓梯口安排專人值班，要高度負(fù)責(zé)，嚴(yán)防踩踏事件發(fā)生。如發(fā)生人為問題將追究有關(guān)人員的職責(zé)。
    6、對演練過程中，不守紀(jì)律，故意搗亂的同學(xué)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，學(xué)校將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
    1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)火情，發(fā)現(xiàn)人要立即通知廣播室拉響火警警報(bào)。
    2、聽到火警信號(hào)發(fā)出后，師生要以最快的速度將隨身攜帶的毛巾折疊好，并用水將毛巾浸濕(用教室內(nèi)水桶里的水或自我水壺里的水浸濕毛巾，浸濕毛巾時(shí)要迅速、有序)，然后用濕毛巾將口鼻捂住，迅速到教室外排隊(duì)，在教師的指揮下以最快的速度撤離到指定地點(diǎn)。
    3、教室內(nèi)學(xué)生疏散安排如下：
    (1)靠近門的學(xué)生先疏散。
    (2)靠前門的學(xué)生從前門依次疏散，靠后門的學(xué)生從后門依次疏散，要求有序、動(dòng)作要迅速。
    (3)出門后排成兩路縱隊(duì)，按指定方向彎腰跑步前行。
    4、學(xué)生疏散到指定的安全地帶后，各班班長迅速集合、清點(diǎn)人數(shù)，向班主任報(bào)告，再由班主任向年級(jí)組長報(bào)告，年級(jí)組長把整個(gè)年級(jí)的情景及時(shí)、準(zhǔn)確地報(bào)告總指揮。
    5、總指揮把各個(gè)年級(jí)的情景進(jìn)行匯總，對此次演練進(jìn)行總結(jié)，宣布演練結(jié)束，各班依次退場，回到教室。
    6、現(xiàn)場疏導(dǎo)員(班主任和任課教師)職責(zé)：
    (1)安全演練信號(hào)發(fā)出后，疏導(dǎo)員要立刻到達(dá)指定地點(diǎn)，負(fù)責(zé)撤離時(shí)的安全、疏散工作，本層樓的學(xué)生撤離完畢，要以立刻通知下一層樓的疏導(dǎo)員，下一層樓的`疏導(dǎo)員接到通知后，立刻組織本樓層的學(xué)生撤離，保護(hù)學(xué)生迅速、有秩序地疏散到指定的“安全地帶”。
    (2)班主任要自始至終跟隊(duì)，密切關(guān)注演練現(xiàn)場，維護(hù)活動(dòng)紀(jì)律，防止意外發(fā)生。
    (3)疏導(dǎo)員位置安排：
    2#樓疏導(dǎo)員安排：
    一樓東樓梯口：李文婷西樓梯口：李孟告
    二樓東樓梯口：林金枝西樓梯口：鐘慶珠
    三樓東樓梯口：陳萍西樓梯口：毛伶燕
    四樓東樓梯口：葉謝名西樓梯口：舉苗
    五樓東樓梯口：涂祺瑞西樓梯口：李賀娥
    1#樓疏導(dǎo)員安排：
    一樓東樓梯口：曹國棟西樓梯口：劉石雄
    二樓東樓梯口：殷文靜西樓梯口：劉夢苗南樓梯口：楊靜
    三樓東樓梯口：江祖平西樓梯口：董祥濤南樓梯口：胡利明
    操場集合負(fù)責(zé)人員：李建軍
    1、聽到火警信號(hào)，滅火員要立即趕到起火地點(diǎn)，用滅火器等消防器材實(shí)施滅火。
    2、如火勢繼續(xù)擴(kuò)大，無法控制，滅火員要立即撤離，確保人身安全。
    2#樓滅火員安排：
    一樓滅火員：江遠(yuǎn)見二樓滅火員：李習(xí)虎三樓滅火員：李孟告
    四樓滅火員：葉謝名五樓滅火員：涂祺瑞
    1#樓滅火員安排：
    一樓滅火員：曹國棟二樓滅火員：殷文靜三樓滅火員：江祖平
    1、二號(hào)教學(xué)樓疏散安排
    (1)各年級(jí)的1―4班，出教室往東邊樓梯，按2、1、3、4班的順序下樓，其中四(3)、四(4)往西樓，按7、6、5、4、3班的先后順序下樓，經(jīng)過操場2#門進(jìn)入操場中央集合。
    (2)各年級(jí)5―7班，出教室后往西邊樓梯，按7、6、5班的順序下樓。(五(1)、五(2)班從西樓梯下樓)，經(jīng)操場3#門進(jìn)入操場中央集合。
    (3)依照從上到下的原則撤離，即按四、三、二、一的年級(jí)順序下樓。
    2、一號(hào)教學(xué)樓疏散安排
    (1)五(3)、五(4)、五(7)、六(1)、六(2)班，出教室后往東邊樓梯，按六(1)、六(2)、五(3)、五(4)、五(7)的班級(jí)順序下樓，經(jīng)過操場1#門進(jìn)入操場中央集合。
    (2)五(5)、六(3)、六(4)班，出教室后往西邊樓梯，按六(3)、六(4)、五(5)的班級(jí)順序下樓，經(jīng)過籃球場，從操場4#門進(jìn)入操場中央集合。()
    (3)五(6)、六(5)、六(6)、六(7)班，出教室后往南邊樓梯，按六(5)、六(6)、六(7)、五(6)班的順序下樓，經(jīng)過1#樓大廳，從操場1#門進(jìn)入操場中央集合。
    (4)依照從上到下的原則撤離，即按六年級(jí)先下，五年級(jí)后下的順序下樓。
    學(xué)校操場。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇七
    為加強(qiáng)我院安全應(yīng)急管理工作,認(rèn)真組織好20xx年應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng),提高我院職工應(yīng)對突發(fā)事件的綜合素質(zhì)和應(yīng)急處置能力,最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及其造成的損害,保證事故發(fā)生時(shí),能夠快速、及時(shí)、妥善處置和搶險(xiǎn),我衛(wèi)生院特制訂此計(jì)劃.
    為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和“以人為本”的思想,遵循“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,堅(jiān)持統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,緊緊圍繞“提高緊急狀態(tài)下應(yīng)急處置和搶險(xiǎn)救援能力”這一主線,進(jìn)一步完善應(yīng)急救援預(yù)案,全面加強(qiáng)我院安全應(yīng)急救援工作,確保我院安全,工作開展無事故.
    通過演練爭取通過演練達(dá)到以下目標(biāo):
    一是檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、可操作性,在演練中完善應(yīng)急體系,為處置突發(fā)公共事件提供政策支持.
    二是鍛煉應(yīng)急隊(duì)伍,讓應(yīng)急救援人員在實(shí)戰(zhàn)演練中切實(shí)感受到應(yīng)急處置的重要性,明確職責(zé),規(guī)范信息報(bào)告程序,完善各科室之間的協(xié)調(diào)機(jī)制.
    三是宣傳教育,提高安全防患意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、責(zé)任意識(shí),提高自救、互救能力.
    四是提高救援隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力,最大限度地減少突發(fā)公共事件及其造成的人員傷亡和危害,爭取使我院的應(yīng)急預(yù)案演練工作再上一個(gè)新臺(tái)階,應(yīng)急管理工作再上一個(gè)新水平.
    （一）由我院組織應(yīng)急演練活動(dòng),我院演練科目為“消防應(yīng)急演練”,地點(diǎn):衛(wèi)生院大院.
    （二）4月份,舉行消防安全應(yīng)急演練,組織形式:衛(wèi)生院統(tǒng)一安排,各科室協(xié)同,地點(diǎn):衛(wèi)生院大院.
    （一）各科室要重視本部門的演練工作,使演練工作要落到實(shí)處,不走過場.結(jié)合單位實(shí)際,根據(jù)應(yīng)急救援工作的特點(diǎn),依照我衛(wèi)生院下發(fā)的預(yù)案制定本單位相應(yīng)的預(yù)案,認(rèn)真把演練工作完成.
    （二）各科室應(yīng)急演練要結(jié)合可能發(fā)生的危險(xiǎn)源特點(diǎn)、潛在的事故類型、可能發(fā)生事故的地點(diǎn)等實(shí)際情況進(jìn)行.演練應(yīng)重點(diǎn)解決應(yīng)急過程中組織指揮和協(xié)同配合問題,解決應(yīng)急準(zhǔn)備工作的不足,以提高應(yīng)急行動(dòng)整體效能.
    （三）各科室各項(xiàng)演習(xí)活動(dòng)應(yīng)在統(tǒng)一指揮下實(shí)施,參演人員要嚴(yán)守演習(xí)現(xiàn)場規(guī)則,確保演習(xí)過程的安全.演習(xí)不得影響生產(chǎn)的安全正常運(yùn)行.
    （四）各科室結(jié)合本單位情況要把思想覺悟高、業(yè)務(wù)技術(shù)精、工作責(zé)任心強(qiáng)的人員充實(shí)到應(yīng)急救援隊(duì)伍中,進(jìn)行專門培訓(xùn),提高其安全技術(shù)素質(zhì),建設(shè)過硬的應(yīng)急救援隊(duì)伍.
    （五）在演練時(shí)要做好記錄工作對整個(gè)演習(xí)的實(shí)際效果進(jìn)行全面、正確的評(píng)價(jià)和總結(jié).
    甘州區(qū)安陽鄉(xiāng)衛(wèi)生院
    二0一二年七月四日
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇八
    安全是企業(yè)的命脈，人員的安全尤為重要。為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能及時(shí)、有效地組織救援，把損失減少到最小，為了確保在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，每一位員工都能熟悉逃生線路，熟練掌握各種滅火器材的使用，各項(xiàng)應(yīng)急工作能高效、有序的進(jìn)行，最大限度減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，保障公司的消防安全，提高全體員工的防火意識(shí)和緊急應(yīng)變能力，更是為了確保員工在危險(xiǎn)情況下的安全，特結(jié)合公司實(shí)際情況制定以下應(yīng)急預(yù)案。
    一、具體措施
    員工在遇到發(fā)生火情時(shí)，不要驚慌失措，要冷靜、沉著，語音清晰地將火情發(fā)生的區(qū)域、地點(diǎn)、火勢大小、告知相關(guān)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
    1、行動(dòng)措施
    （1）火災(zāi)現(xiàn)場的第一發(fā)現(xiàn)人就近用滅火器材阻止火勢蔓延。
    （2）當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，主管人員須立即趕赴現(xiàn)場查看，確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即通知消防控制中心。
    （3）待消防中心接到火災(zāi)確認(rèn)信息后，應(yīng)立即通知突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員到達(dá)現(xiàn)場安排開展疏散、滅火、救援工作。
    （4）控制、疏散閑雜人員，指派專人組織人員疏散，讓人員不要驚慌有秩序地安全撤離，同時(shí)引領(lǐng)消防人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場。
    指揮小組。
    2、行動(dòng)原則
    （1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
    （2）首先疏散易燃易爆物品，以避免火勢擴(kuò)大。
    （3）對疏散出來的人員逐一進(jìn)行清點(diǎn)，一個(gè)也不能漏掉。
    3、現(xiàn)場指揮者要求
    （1）由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員并將火情通報(bào)給指揮小組，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、經(jīng)理、各區(qū)域主管。
    （2）總指揮者根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒工作等。
    （3）總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示向火警臺(tái)“119”報(bào)警。
    4、其他人員：
    （1）未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
    （2）保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾他人的任何舉動(dòng)。
    二、醫(yī)療救護(hù)程序：
    1、一旦發(fā)生人員燒傷、砸傷、窒息等事故，立即將受傷人員移至安全、陰涼區(qū)域，進(jìn)行現(xiàn)場包扎，對窒息人員進(jìn)行人工呼吸等方法進(jìn)行搶救。
    2、在現(xiàn)場搶救的同時(shí)，應(yīng)向醫(yī)院求援（電話：120），請專業(yè)醫(yī)
    療救護(hù)單位進(jìn)行救護(hù)。
    三、撲救初起火災(zāi)的.程序和措施
    一旦發(fā)生火災(zāi)，在初起階段應(yīng)按以下應(yīng)急程序?qū)嵤?BR>    2、疏散?，F(xiàn)場負(fù)責(zé)人要迅速組織員工撤離，并將客人疏散到安全區(qū)域；
    4、合理部署滅火力量。應(yīng)將主要力量部署在火勢蔓延區(qū)，控制火勢發(fā)展；
    6、積極救人是首要任務(wù)，力爭最大限度的減小人員傷亡；
    7、搶救物資：最大限度的減小集體和個(gè)人的財(cái)產(chǎn)損失；
    9、配合消-防-隊(duì)滅火。
    四、火警后緒工作
    （1）指揮員安排有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，
    防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
    （2）各崗位負(fù)責(zé)人協(xié)助進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理，補(bǔ)充、恢復(fù)消防設(shè)施、設(shè)備。
    （3）部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)部門人員有無缺少。
    五、要求
    （1）一切行動(dòng)聽指揮，做到令行禁止、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
    （2）全體員工要提高安全意識(shí)，熟悉此預(yù)案的任務(wù)和職責(zé)。
    建莊礦業(yè)物業(yè)部
    1號(hào)食堂
    （一）發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警
    每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警；以最快的速度報(bào)告飯店消防部門和飯店領(lǐng)導(dǎo)
    1、記住火警電話：9（總機(jī)），119（公安局消防火警），
    2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室。
    （二）接到報(bào)警后的措施
    1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；
    2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大??；
    3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；
    4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：
    a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；
    b、火源是電起火還是其他原因；
    c、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
    5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，
    由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。
    （三）各相關(guān)部門的任務(wù)
    1、義務(wù)消-防-隊(duì)
    a、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；
    b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
    2、保安部
    a、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；
    b、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；
    c、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；
    d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生； e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查和戒備； f、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。
    3、前廳部
    b、行李員要將電梯落到一樓，控制電梯和消防專用電梯；
    c、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護(hù)治安秩序。
    a、根據(jù)火情大小，關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備；
    b、確保消防泵房值班立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)；
    c、將飯店內(nèi)所有燃?xì)夤捱\(yùn)出飯店，集中在飯店外安全地帶加強(qiáng)看管；
    d、如火情發(fā)展，工程部人員撤出前，要將所有電源、煤氣閥門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。
    6、餐飲部
    a、如火情發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；
    b、尋找火源，進(jìn)行搶救；
    c、迅速關(guān)閉煤氣閥門、爐灶、通風(fēng)、抽風(fēng)閥門，關(guān)閉電源、電器開關(guān)；
    d、妥善處理食油和其它易燃物；
    e、組織餐飲部員工備勤救火。
    7、電話總機(jī)
    a、接到報(bào)警電話時(shí)，要清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人員的姓名及部門；
    b、立即通知保安部消防值班人員和飯店領(lǐng)導(dǎo)；
    c、在火情得到甄別和確認(rèn)后，立即通知各部門經(jīng)理，保證指揮部、火場和有關(guān)消防部門電話聯(lián)絡(luò)的暢通。
    （四）組織疏散
    如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計(jì)劃組織疏散。
    1、二次報(bào)警（119報(bào)警）后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定；
    4、疏散人員時(shí)走安全通道（安全梯），絕對禁止乘坐電梯；
    5、引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì)，從安全梯疏散；
    6、飯店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護(hù)送下撤離；
    7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品；
    8、疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施，確保暢通。
    9、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部和遍；
    10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇九
    為了做好本餐廳的消防工作，確保員工和廣大顧客的人身生命財(cái)產(chǎn)安全，落實(shí)消防工作“以防為主，防消結(jié)合”的基本原則，應(yīng)付突發(fā)的火災(zāi)事故，特制定本預(yù)案：
    一、 組織機(jī)構(gòu)
    本店消-防-隊(duì)長：店長
    副隊(duì)長：廚師長、前廳主管、后廚主管、各小組組長
    本餐廳滅火和應(yīng)急疏散工作由滅火行動(dòng)組、報(bào)警組、疏散引導(dǎo)組、接車組、救護(hù)組組成，具體分工如下：
    1、滅火行動(dòng)組
    組長:(廚師長)
    組員：
    負(fù)責(zé)本餐廳的一般初級(jí)火災(zāi)的撲救工作。
    主要職責(zé)：
    a.加強(qiáng)消防工作領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)察，健全消防工作責(zé)任小組，明確職責(zé)，強(qiáng)化工作責(zé)任心，保證在發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)指揮有力。
    b.組織有關(guān)人員對所屬本餐廳進(jìn)行全面檢查，封堵、關(guān)閉危險(xiǎn)場所，停止各項(xiàng)室內(nèi)大型活動(dòng)。加強(qiáng)對易燃易爆物品、有毒有害化學(xué)品的管理，加強(qiáng)對液化氣、水、電的監(jiān)察與管理，保證消防應(yīng)急順利進(jìn)行。
    c.搞好各項(xiàng)物資保障，提高設(shè)備、設(shè)施的消防狀況，落實(shí)滅火設(shè)施的配齊、強(qiáng)化管理，使之始終保持良好戰(zhàn)備狀態(tài)。
    d.采取一切必要手段，組織各方面力量全面進(jìn)行救護(hù)工作，把災(zāi)害造成的損失降到最低點(diǎn)。 e.必要時(shí)，要協(xié)調(diào)動(dòng)用雅潔賓館的一切消防資源（滅火器材、人員、通訊器材、交通工具、水資源）
    2、報(bào)警組：
    組長：
    組員：
    負(fù)責(zé)報(bào)警、各部門聯(lián)絡(luò)與協(xié)調(diào)。
    主要職責(zé)：撥打119和120，快速與消防部門以及醫(yī)治救助單位取得聯(lián)系，引導(dǎo)消防人員和設(shè)施進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場；向雅潔賓館通報(bào)火情；聯(lián)絡(luò)有關(guān)單位、個(gè)人，組織調(diào)遣消防力量；負(fù)責(zé)對上、對外聯(lián)系及即時(shí)報(bào)告工作。
    3、疏散引導(dǎo)組
    組長：
    成員：
    主要職責(zé)：引導(dǎo)顧客和閑雜人員迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶，并負(fù)責(zé)重要物品的看守工作，保證消防通道、救助通道、撤離通道的暢通。還要協(xié)助引導(dǎo)賓館人員的撤離。
    4、接車組
    組長：
    成員：
    負(fù)責(zé)在報(bào)警后的消防車輛和救助車輛的接引工作。
    主要職責(zé)：報(bào)警組報(bào)警后，接車組迅速部署各路口的車輛接引人員，提前做好行進(jìn)路線的疏通工作，在消防車輛或救助車輛駛近時(shí)，高舉衣服或紅色布條等快速不停飛舞，引起注意后，迅速用手勢做引導(dǎo)，使消防車輛和救助車輛能以最快的速度抵達(dá)現(xiàn)場。
    5、救護(hù)組
    組長：
    成員：
    負(fù)責(zé)火災(zāi)時(shí)傷員早期救助工作，醫(yī)療救護(hù)車輛到達(dá)后的情況介紹和傷員轉(zhuǎn)移等后勤保障工作
    主要職責(zé)：掌握基本的急救方法，接待疏散組從現(xiàn)場疏散出來的各類傷員的早期救助，要求隨時(shí)備有急救藥箱，急救藥箱需有如下物品：繃帶、藥棉花、醫(yī)藥酒精、燙傷膏、止痛藥、剪刀、紗布、云南白藥、鑷子等急救用品。危重傷員優(yōu)先處理，難以救助的傷員盡量平整放置，難以止血的傷員，要緊壓出血部位，等到專業(yè)救護(hù)人員到來。
    二、報(bào)警程序
    1、報(bào)警組根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場及時(shí)與消防小組組長聯(lián)系，一經(jīng)受命報(bào)警，要求及時(shí)、準(zhǔn)確、不慌張。
    2、撥打“119”或“120”時(shí)要語言清晰、吐字清楚，準(zhǔn)確報(bào)告：火點(diǎn)、起火原因、火勢大小、人員傷亡情況、店組織撲救情況。
    3、報(bào)警后依然隨時(shí)保持通話通道的暢通，以便及時(shí)與消防部門、救助部門聯(lián)系。
    三、應(yīng)急疏散的組織程序與措施
    1、為使滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案順利進(jìn)行，店消防小組應(yīng)加強(qiáng)日常性檢查，確保消防通道暢通。
    2、出入口有明顯標(biāo)志，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的引導(dǎo)圖例。
    3、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，各小組人員要應(yīng)迅速趕赴火場，按預(yù)案執(zhí)行各項(xiàng)工作。
    4、疏散路線盡量簡捷，安全出口的利用要平均。
    5、疏散引導(dǎo)組工作人員要分工明確，統(tǒng)一指揮。
    四、撲救一般初級(jí)火災(zāi)的程序和措施
    1、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)要沉著冷靜，采用適當(dāng)?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。
    2、對于能立即撲滅的火災(zāi)要抓住戰(zhàn)機(jī)，迅速消滅。
    3、對于不能立即撲滅的火災(zāi)，要采取“先控制，后消滅”的原則，先控制火勢的蔓延，再開展全面撲救，一舉消滅。
    4、火場如有人受到圍困，要堅(jiān)持“先救人，后救火”的原則，全盤考慮，制定滅火疏散方案。
    5、火場撲救要采取“先重點(diǎn)，后一般”的原則。
    6、火災(zāi)撲救要服從火場臨時(shí)指揮員的統(tǒng)一指揮，分工明確，密切配合，當(dāng)消防人員趕到后臨時(shí)指揮員應(yīng)將火場現(xiàn)場情況報(bào)告消防人員，并服從消防人員統(tǒng)一指揮，配合消-防-隊(duì)實(shí)施滅火、疏散工作。
    7、火災(zāi)撲救完畢，店消防小組要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，落實(shí)“三不放過”原則，處理火災(zāi)事故。
    五、通信聯(lián)絡(luò)，安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施
    1、所有參加滅火與應(yīng)急疏散工作的小組長和各級(jí)成員均需打開通信工具，確保通訊暢
    通，服從通信聯(lián)絡(luò)組長的調(diào)遣。
    2、接到火災(zāi)通知，各小組成員迅速在店門口集結(jié)待命。
    3、接到火災(zāi)報(bào)告，在迅速通知本店人員外，要及時(shí)向雅潔賓館通報(bào)情況，并通知疏散人員。
    六、火災(zāi)后有關(guān)行動(dòng)
    1.迅速發(fā)出緊急警報(bào)，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離。
    2.迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)?、供水系統(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止滋生其
    它災(zāi)害。
    3.迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護(hù)工作，及時(shí)將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近救護(hù)
    站搶救。
    4.加強(qiáng)對人員、重要設(shè)備、重要物品的救護(hù)和保護(hù)，加強(qiáng)巡邏，防止各類犯罪活動(dòng)。
    本預(yù)案從發(fā)布日起正式施行。
    （一）發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警
    每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警；以最快的速度報(bào)告飯店消防部門和飯店領(lǐng)導(dǎo)
    1、記住火警電話：9（總機(jī)），119（公安局消防火警），
    2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室。
    （二）接到報(bào)警后的措施
    1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；
    2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大??；
    3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；
    4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：
    a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；
    b、火源是電起火還是其他原因；
    c、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
    5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，
    由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。
    （三）各相關(guān)部門的任務(wù)
    1、義務(wù)消-防-隊(duì)
    a、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；
    b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
    2、保安部
    a、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；
    b、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；
    c、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；
    d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生； e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查和戒備； f、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。
    3、前廳部
    b、行李員要將電梯落到一樓，控制電梯和消防專用電梯；
    c、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護(hù)治安秩序。
    a、根據(jù)火情大小，關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備；
    b、確保消防泵房值班立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)；
    c、將飯店內(nèi)所有燃?xì)夤捱\(yùn)出飯店，集中在飯店外安全地帶加強(qiáng)看管；
    d、如火情發(fā)展，工程部人員撤出前，要將所有電源、煤氣閥門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。
    6、餐飲部
    a、如火情發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；
    b、尋找火源，進(jìn)行搶救；
    c、迅速關(guān)閉煤氣閥門、爐灶、通風(fēng)、抽風(fēng)閥門，關(guān)閉電源、電器開關(guān)；
    d、妥善處理食油和其它易燃物；
    e、組織餐飲部員工備勤救火。
    7、電話總機(jī)
    a、接到報(bào)警電話時(shí)，要清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人員的姓名及部門；
    b、立即通知保安部消防值班人員和飯店領(lǐng)導(dǎo)；
    c、在火情得到甄別和確認(rèn)后，立即通知各部門經(jīng)理，保證指揮部、火場和有關(guān)消防部門電話聯(lián)絡(luò)的暢通。
    （四）組織疏散
    如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計(jì)劃組織疏散。
    1、二次報(bào)警（119報(bào)警）后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定；
    4、疏散人員時(shí)走安全通道（安全梯），絕對禁止乘坐電梯；
    5、引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì)，從安全梯疏散；
    6、飯店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護(hù)送下撤離；
    7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品；
    8、疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施，確保暢通。
    9、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部和遍；
    10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。
    食堂消防安全應(yīng)急預(yù)案
    一、總則
    （一）為做好生活中心餐飲部消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范應(yīng)急機(jī)制，落實(shí)消防安全防范工作責(zé)任制，部署消防重點(diǎn)部位的安全防范應(yīng)急機(jī)制，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，貫徹落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，明確“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，提高自防自救能力，遇有火災(zāi)事故發(fā)生各職能相關(guān)部門明確自己的職責(zé)和任務(wù)，并及時(shí)開展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災(zāi)事故所造成的損失和影響，特制訂本預(yù)案（以下簡稱：消防應(yīng)急預(yù)案）。
    （二）本預(yù)案依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和公司各項(xiàng)規(guī)章制度制定，是生活中心餐飲部發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，組織撲救、救援、事故調(diào)查及事故處理所遵循的依據(jù)。
    二、消防應(yīng)急預(yù)案指揮組
    （一）指揮組成員結(jié)構(gòu)
    組 長：杜秀華
    副組長：姜立志
    成 員：秦立君、李敏、張寶權(quán)、陸文學(xué)、殷利、李希哲 安全消防員：侯凱禮、張寶權(quán)
    （二）消防應(yīng)急預(yù)案組織機(jī)構(gòu)人員職責(zé)
    消防應(yīng)急預(yù)案指揮組具體負(fù)責(zé)消防安全防范、搶險(xiǎn)、救援、事故調(diào)查處理等項(xiàng)工作的組織協(xié)調(diào)。
    1.組長職責(zé):負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急預(yù)案組織實(shí)施演練、事故現(xiàn)場全面指揮協(xié)調(diào)工作。并按照現(xiàn)場具體分工情況負(fù)責(zé)消防重點(diǎn)部位發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，現(xiàn)場進(jìn)行指揮組織人員、物資疏散、火災(zāi)撲救、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場、組織事故調(diào)查等項(xiàng)工作。
    2.消防安全員的職責(zé)：負(fù)責(zé)消防安全防范應(yīng)急預(yù)案組織的制定、修改完善并協(xié)助指揮組組長組織協(xié)調(diào)應(yīng)急預(yù)案的演練實(shí)施及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作。
    3.其它成員職責(zé)：負(fù)責(zé)本班門的消防安全防范工作。了解本單位消防重點(diǎn)部位的基本情況、火災(zāi)危險(xiǎn)性、撲救方法及措施。熟悉了解重點(diǎn)部位的消防設(shè)施配備數(shù)量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄范圍內(nèi)的消防安全管理情況是否存在火災(zāi)隱患以及消防設(shè)施配備是否到位等基本情況。一旦本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生險(xiǎn)情，立即報(bào)告消防應(yīng)急指揮組，并及時(shí)組織有關(guān)人員進(jìn)行初期火災(zāi)撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮組成員手機(jī)24小時(shí)開機(jī)。
    三、技術(shù)措施
    （一）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，預(yù)案組長、消防安全員及本班組消防安全預(yù)案成員應(yīng)立即在火災(zāi)現(xiàn)場前匯集，組織和指揮滅火作戰(zhàn)及現(xiàn)場人員的疏散。
    （二）在公安消防搶險(xiǎn)救援人員到達(dá)后，現(xiàn)場人員服從公安消防搶險(xiǎn)救援指揮人員的指揮，協(xié)助公安消防搶險(xiǎn)救援人員救助遇險(xiǎn)人員，撲滅火災(zāi)，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫(yī)院急救電話（120）。
    （三）報(bào)警
    （2）指揮組接到火警后，應(yīng)迅速查明火災(zāi)事故發(fā)生的部位和大小，在查明情況發(fā)生的火災(zāi)事故較大的情況下，要及時(shí)撥打火警電話（119）、及急救電話（120）準(zhǔn)確報(bào)告起火地點(diǎn)、部位、火情、報(bào)告人單位、姓名、聯(lián)系電話，并安排專人到路口等候，引導(dǎo)消防車輛進(jìn)入火災(zāi)事故現(xiàn)場。
    （四）初起火災(zāi)的處置
    （1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)保持頭腦清醒、沉著，迅速切斷起火部位電源，為撲救火災(zāi)創(chuàng)造條件。
    （2）由發(fā)生火災(zāi)部位的領(lǐng)導(dǎo)和消防責(zé)任人負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場人員進(jìn)行撲救，做到初期火災(zāi)力爭撲滅，較大火災(zāi)力爭控制。
    （3）火勢較小時(shí)，就近利用現(xiàn)場配備滅火器、室內(nèi)（外）消火栓等消防設(shè)施進(jìn)行火災(zāi)撲救，最大限度的避免火災(zāi)事故的擴(kuò)大或蔓延。
    （4）火災(zāi)現(xiàn)場所有人員必須聽從指揮，確保火場秩序。
    （五）疏散
    疏散的原則：確保生存，相互幫助，快速有序，遠(yuǎn)離火場。
    （1）火災(zāi)發(fā)生后，無論火災(zāi)大小，除必要的撲救人員外，所有人員應(yīng)盡快撤離。
    （2）火災(zāi)發(fā)生后，所有車輛應(yīng)迅速遠(yuǎn)離起火現(xiàn)場，騰出疏散、滅火通道,保障消防通道暢通。
    （3）各部位負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織處所有人員迅速撤離，按疏散通道的指示方向疏散，確保在最短時(shí)間遠(yuǎn)離火災(zāi)現(xiàn)場。
    （4）若通道阻塞或煙氣較重，無法撤離火災(zāi)現(xiàn)場時(shí)，應(yīng)迅速選擇遠(yuǎn)離火場的房間或樓頂躲避，緊閉房門，堵塞進(jìn)煙孔洞，防止煙氣熏嗆，并設(shè)法向外界呼救。
    （5）人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場前必須切斷所有電源；如果來不及切斷電源應(yīng)向上級(jí)匯報(bào)，切斷上級(jí)電源。
    （6）人員疏散后應(yīng)撤離至安全區(qū)域，防止因墜落物造成傷亡。
    四、消防安全管理措施
    （1）消防設(shè)施
    各重點(diǎn)部位配有8公斤滅火器等消防設(shè)施。
    （2）管理措施
    1、每1年組織一次模擬火災(zāi)事故演練。
    2、每年舉辦一次消防知識(shí)培訓(xùn)。
    3、按照消防法規(guī)結(jié)合本部門實(shí)際對重點(diǎn)部位和場所配備消防設(shè)施、器材，并定期進(jìn)行檢查維護(hù)、及時(shí)更換到期的消防器材，確保各種滅火器保持良好狀態(tài)。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行公司《消防安全管理制度》。
    5、對消防工作貫徹落實(shí)情況進(jìn)行每月檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
    （3）滅火器材的使用
    滅火器是一種簡易的滅火工具，使用方便，便于撲救初期火災(zāi)。 手提式干粉滅火器可以撲救石油、石油產(chǎn)品、有機(jī)溶劑、電器設(shè)備和一般物質(zhì)初起火災(zāi)，射程為5米。使用方法將滅火器提到距離火場的安全位置，首先上、下翻倒幾次，使干粉松動(dòng)，使用時(shí)要垂直操作，拔掉安全銷，一只手握住噴嘴，另一只手握住提柄提起滅火器，將噴嘴對準(zhǔn)火焰，壓下壓桿即可。
    推車式干粉滅火器使用方法,使用推車式干粉滅火器要兩個(gè)人配合操作，首先一人將管帶抖開，雙手緊握干粉槍，轉(zhuǎn)動(dòng)握柄，將槍口對準(zhǔn)著火處；另一人拔掉安全銷，打開控制柄干粉即噴出。將火撲滅后，要注意防止復(fù)燃。
    五、防火注意事項(xiàng)
    1. 食堂供應(yīng)火鍋的風(fēng)味餐廳，最好使用電磁爐、固定酒爐，不要使用液體酒精爐、木炭爐、液化爐。
    2. 食堂煤氣應(yīng)從室外單獨(dú)引入，定期檢查易煤氣導(dǎo)管、接頭、儀表閥門，防止泄漏；發(fā)現(xiàn)泄漏時(shí)，首先要關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動(dòng)各種電源開關(guān)。
    3. 廚房內(nèi)的電氣機(jī)械設(shè)備不得過載運(yùn)行，并防止電器設(shè)備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。
    4. 油炸食品時(shí)，鍋內(nèi)的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災(zāi)。
    5. 廚房工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。
    6. 廚房應(yīng)按有關(guān)規(guī)范配備相應(yīng)滅火器材。
    六、事故調(diào)查程序
    （一）報(bào)案
    （二）保護(hù)好現(xiàn)場，等待公安、消防機(jī)關(guān)的到來。
    （三）做好現(xiàn)場人員的筆錄工作，保管好現(xiàn)場筆錄。
    （四）協(xié)助公安、消防機(jī)關(guān)對火災(zāi)的調(diào)查。
    一、組建酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部：
    酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部成員
    總指揮：總經(jīng)理（兼）
    副指揮：分管安全副總（兼）
    成 員：酒店總值及各部門主要負(fù)責(zé)人（兼）
    火災(zāi)應(yīng)急指揮部下設(shè)酒店義務(wù)消-防-隊(duì)
    隊(duì) 長：物業(yè)服務(wù)部行政經(jīng)理（兼）
    隊(duì) 副：消防主管（兼）和安全主管（兼）
    通訊組：消防主管（兼）
    滅火組：安全主管（兼）
    疏散組：安全主管（兼）
    救護(hù)組：安全主管（兼）
    警戒組：安全主管（兼）
    二、確認(rèn)與報(bào)警
    酒店消防中心監(jiān)控員收到報(bào)警信號(hào)或電話報(bào)警后，須立即用對講機(jī)通知就近的安全生產(chǎn)員到現(xiàn)場核查確認(rèn)：
    1、屬誤報(bào)或人為因素所致，安全生產(chǎn)員須將現(xiàn)場查看情況通過對講機(jī)反饋給消防監(jiān)控員，消防監(jiān)控員收到報(bào)告后須盡快排除故障，恢復(fù)系統(tǒng)正常運(yùn)作。
    撥打"119"報(bào)火警，同時(shí)向酒店總值和物業(yè)服務(wù)部當(dāng)值負(fù)責(zé)人報(bào)告，并做好記錄。
    三、相關(guān)功能緊急啟動(dòng)
    1、消防中心在完成上述工作的同時(shí)，須做好以下工作：
    1）、立即啟動(dòng)火災(zāi)現(xiàn)場的所有消防設(shè)施（備）；
    5）、監(jiān)視火場狀況，隨時(shí)傳遞火場內(nèi)外信息，為火災(zāi)撲救提供準(zhǔn)確依據(jù)。
    四、指揮部下達(dá)命令
    當(dāng)指揮部成員接到酒店發(fā)生火災(zāi)通知后，須迅速到酒店消防中心報(bào)到。此時(shí)，酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部的指揮功能自然啟動(dòng)，指揮部發(fā)出的一切通知、要求等均屬火場命令。
    1、聽取酒店總值對火場情況的'匯報(bào)，了解火場實(shí)際狀況；
    2、根據(jù)火場狀況，由指揮確定火災(zāi)撲救戰(zhàn)略，下達(dá)撲救命令，迅速調(diào)集酒店義務(wù)消-防-隊(duì)和各部門力量，到達(dá)指定地點(diǎn)展開火災(zāi)撲救會(huì)戰(zhàn)。
    3、命令酒店義務(wù)消-防-隊(duì)奔赴火場實(shí)施滅火：
    積極搶救被火災(zāi)威脅的客人和員工生命，是撲救火災(zāi)的首要任務(wù)。當(dāng)有人員受到火勢威脅時(shí)，應(yīng)根據(jù)撲救任務(wù)的大小和現(xiàn)有滅火力量，須組織參戰(zhàn)人員先救人，后撲火，在力量不足的情況下，應(yīng)調(diào)動(dòng)酒店主要力量投入救人工作。把受到火勢威脅的客人和員工迅速撤離到安全地帶。
    五、通訊聯(lián)絡(luò)
    保持火場內(nèi)外的信息快速、準(zhǔn)確傳遞，是指揮員指揮火災(zāi)撲救會(huì)戰(zhàn)不可或缺的重要武器。為此，通訊聯(lián)絡(luò)組須作好以下工作：
    1、消防中心監(jiān)控員，須準(zhǔn)確無誤地向參戰(zhàn)的各小組傳達(dá)指揮部的各項(xiàng)命令，并將各小組的戰(zhàn)況及時(shí)反饋給指揮部。
    2、各組專職通訊聯(lián)絡(luò)人員，必須在指點(diǎn)地點(diǎn)與指揮部保持通訊，及時(shí)傳遞各種信息。
    3、須保持酒店內(nèi)各樓層的自動(dòng)電話暢道，各值班室要設(shè)專人接聽電話，以便及時(shí)貫徹指揮部的各項(xiàng)指示。
    六、人員疏散
    1、利用消防中心的消防廣播引導(dǎo)客人或員工從消防樓梯往安全地點(diǎn)疏散。
    2、由撲火組負(fù)責(zé)在火場中邊撲火邊搜找滯留人員，發(fā)現(xiàn)后須立即帶出火場到安全地帶，交給救護(hù)組。
    3、救護(hù)組負(fù)責(zé)在各消防梯口接應(yīng)火場上撤出的人員，對傷員須立即采取搶救，危重傷員須送往就近醫(yī)院治療。
    七、實(shí)施防爆
    1、把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品迅速清理出樓外。
    2、對受火勢威脅的液化氣貯罐、石油產(chǎn)品貯罐加速冷卻。 3、打開著火房間的房門，要站在房門打開方向的另一側(cè)，緩慢地開啟房門，同時(shí)要使用噴霧水流掩護(hù)。
    4、撲救房間火災(zāi)，要堅(jiān)持正確射流方法，防止轟燃的產(chǎn)生。
    八、實(shí)施防、排煙
    1、啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備，對疏散樓梯間、電梯前室采取正壓送風(fēng)排煙。
    2、開啟疏散消防樓梯的自然通風(fēng)窗。
    3、關(guān)閉防火分區(qū)的防火門、防煙門、卷簾門。
    4、把客用電梯全部迫降到首層鎖好，禁止使用。
    5、使用噴霧水流排煙。
    6、使用濕手巾捂住鼻口，匍伏地面前行。
    九、搶救物資
    搶救危險(xiǎn)或貴重物資是火災(zāi)撲救中的又一項(xiàng)重要任務(wù)，搶險(xiǎn)組須做好以下工作：
    或加強(qiáng)保護(hù)措施。
    2、重要物品或鈔票受到火、煙等直接威脅而無法保護(hù)時(shí)，要進(jìn)行疏散，特別是客人的貴重錢物不能用水撲救時(shí)，必須立即疏散。
    3、當(dāng)物資妨礙滅火組接近火源而影響滅火時(shí)，須盡快搬移。
    4、對有助長火勢蔓延的物質(zhì)，要迅速轉(zhuǎn)移。
    十、安全警戒
    1、警戒組負(fù)責(zé)在酒店外圍設(shè)置安全路障，指引一切無關(guān)車輛和行人離開現(xiàn)場，同時(shí)，迎接消防車到達(dá)指定地點(diǎn)開展滅火。
    2、警戒組負(fù)責(zé)在酒店首層出入口設(shè)置崗哨，不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入；看管好從著火層疏散下來的物資，防止壞人趁火打劫，混水摸魚或乘機(jī)制造混亂；指引消-防-隊(duì)員進(jìn)入著火樓層，并保證消防電梯為消防人員專用。
    十一、后勤保障
    1、負(fù)責(zé)撲救所需的滅火器材和運(yùn)輸車輛的供給；
    2、負(fù)責(zé)疏散出來的客人和參加撲救人員的飲水和食品的供給；
    3、協(xié)助搶救組對火場中搶救出來的傷員的臨時(shí)救助和轉(zhuǎn)送救護(hù)工作。
    十二、善后處理
    1、火災(zāi)撲救完畢后，由起火部門負(fù)責(zé)火場清理工作。
    2、物業(yè)服務(wù)部協(xié)助消防機(jī)關(guān)對火災(zāi)起因開展調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)論書面向總經(jīng)室報(bào)告。
    3、總經(jīng)室根據(jù)消防機(jī)關(guān)的調(diào)查結(jié)論，對起火部門相關(guān)責(zé)任人追
    究其相應(yīng)經(jīng)濟(jì)和行政責(zé)任；觸犯刑律的移交司法機(jī)關(guān)處理。
    4、由總經(jīng)室組織相關(guān)人員對撲火救災(zāi)有功人員，召開表彰大會(huì)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十
    建立社區(qū)消防安全應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立第一責(zé)任人，使消防安全工作落到實(shí)處。
    組長：
    副組長：
    成員：
    使報(bào)警電話家喻戶曉。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，居民或工作人員應(yīng)立即撥打8292119或8292613報(bào)警，并在第一時(shí)間向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告情況，負(fù)責(zé)人電話，盡可能做好先期處置。
    認(rèn)真查處火患苗頭。社區(qū)以“預(yù)防為主”，組織成立了巡邏值勤組、后勤保障組、宣傳報(bào)告組，三級(jí)聯(lián)防聯(lián)控工作體系。
    1、邏值勤組：
    其職責(zé)是：每天早晚輪流在社區(qū)巡邏，發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警，及時(shí)上報(bào)社區(qū)、街道并及時(shí)組織處理。
    2、后勤保障組：
    其職責(zé)是：正確掌握火情變化發(fā)展趨勢，及時(shí)了解撲火情況，并進(jìn)一步向上級(jí)匯報(bào)。及時(shí)組織調(diào)配物資，協(xié)調(diào)物資供應(yīng)，并負(fù)責(zé)受災(zāi)群眾的的轉(zhuǎn)移安置工作。
    3、宣傳報(bào)告組
    其職責(zé)是：利用社區(qū)通、標(biāo)語、橫幅等手段，向群眾宣傳防火安全知識(shí)，提高群眾的預(yù)防意識(shí)，減少火災(zāi)的發(fā)生。如發(fā)生火災(zāi)后，第一時(shí)間敢到現(xiàn)場，了解火情，向有關(guān)部門提供真實(shí)的報(bào)告。
    1、撲救火災(zāi)時(shí)，在街道負(fù)責(zé)人未到達(dá)時(shí)，由社區(qū)責(zé)任人統(tǒng)一指揮，參加撲火的單位和人員必須服從指揮。
    2、在撲火的`過程中，首先要保護(hù)人民的生命財(cái)產(chǎn)、撲火人員和重要公共設(shè)施的安全。
    3、在撲火力量上，堅(jiān)持以消防大隊(duì)人員專業(yè)力量為主，本部門的撲火隊(duì)為輔的原則。
    4、現(xiàn)場指揮員必須認(rèn)真分析地理環(huán)境和火場態(tài)勢，在撲火時(shí)要時(shí)刻注意觀察天氣和火勢的變化，確保撲火人員的安全。如遇火勢大難以控制威脅到其他居民財(cái)產(chǎn)安全時(shí)，應(yīng)在周圍開設(shè)防火隔離帶，以便確保其他居民的財(cái)產(chǎn)安全。
    1、在重大節(jié)日前，組織義務(wù)消防隊(duì)伍進(jìn)行因煙火引起火災(zāi)的處理方法演練。
    2、由社區(qū)義務(wù)消防宣傳組上門入戶進(jìn)行宣傳，居民家中因用電超額引起火災(zāi)時(shí)的處理方法。
    3、因大風(fēng)天引起火災(zāi)時(shí)，宣傳居民應(yīng)避開高壓電源、用火地點(diǎn)、及時(shí)報(bào)警。
    4、因家庭油鍋著火，居民應(yīng)立即蓋上鍋蓋，切斷電源。
    5、因家庭液化氣泄漏引起火災(zāi)。宣傳居民選擇逃生，立即撥打xx，并向社區(qū)居委會(huì)報(bào)告，社區(qū)居委會(huì)人員與居民維護(hù)好現(xiàn)場。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十一
    應(yīng)急預(yù)案指面對突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計(jì)劃等。下面是關(guān)于餐廳消防應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容，歡迎閱讀！
    每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警；以最快的速度報(bào)告飯店消防部門與飯店領(lǐng)導(dǎo)
    1、記住火警電話：9（總機(jī)），119（公安局消防火警），
    2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的.區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)與消防值班室。
    1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；
    2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)與火勢大小；
    3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員；
    4、由保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：
    a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；
    b、火源是電起火還是其他原因；
    c、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
    5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。
    1、義務(wù)消防隊(duì)
    a、立即帶好消防器材與工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；
    b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
    2、保安部
    a、保安部經(jīng)理帶上通訊與必備物品趕赴指揮部；
    b、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；
    c、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；
    d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生；
    e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查與戒備；
    f、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十二
    為確?；顒?dòng)順利開展，按照紫晟煤業(yè)實(shí)際情況，為在事故發(fā)生后能及時(shí)、有效地實(shí)施應(yīng)急救援，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，確保礦井正常的安全生產(chǎn)秩序，由機(jī)電礦長于德全、總工程師加麥生主持，進(jìn)行了礦井井下一部皮帶機(jī)頭防滅火演練，現(xiàn)將演練總結(jié)匯報(bào)如下：
    紫晟煤業(yè)井下一部皮帶機(jī)頭。
    20xx年3月24日15：00，采區(qū)皮帶巷一部皮帶機(jī)頭主滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)期間摩擦出現(xiàn)明火并伴隨煙霧，如遇瓦斯易引起瓦斯爆炸，一氧化碳超限造成有害氣體中毒。
    1、提高廣大干部、職工在礦井發(fā)生災(zāi)變事故時(shí)的應(yīng)急能力及自救、互救能力，在礦井出現(xiàn)危及井下職工生命安全的緊急情況下，能夠迅速、高效、有序地將井下員工全部安全撤離至地面。
    2、提高礦井礦各級(jí)管理人員在災(zāi)變發(fā)生時(shí)的協(xié)調(diào)、指揮、組織能力。提高全礦員工緊急避災(zāi)的應(yīng)變能力，最大限度的減少煤礦災(zāi)害事故對礦井造成的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，進(jìn)一步提升我礦安全生產(chǎn)管理水平。
    1、15時(shí)00分：調(diào)度員接到采區(qū)皮帶巷一部皮帶司機(jī)郭張保現(xiàn)場報(bào)告：“由于皮帶長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生磨損老化，在運(yùn)行過程中，摩擦出現(xiàn)明火及煙霧，現(xiàn)在火勢較大，難以控制”。
    2、15時(shí)00分：調(diào)度員張強(qiáng)接到事故匯報(bào)后，向一部皮帶司機(jī)郭張保進(jìn)行了詢問，了解到機(jī)頭主滾筒于14:58分發(fā)生火災(zāi)，目前機(jī)頭10米范圍全在火災(zāi)范圍內(nèi)，無人員傷亡。
    3、15時(shí)01分：調(diào)度員迅速將事故情況匯報(bào)礦當(dāng)日值班主任值班主任迅速請示礦應(yīng)急救援指揮部總指揮，經(jīng)應(yīng)急救援指揮部總指揮同意，立即決定啟動(dòng)《紫晟煤業(yè)防滅火應(yīng)急預(yù)案》，并通知機(jī)電礦長、總工程師、安全處長、機(jī)電科長、調(diào)度主任、安全科長、通風(fēng)科長、機(jī)運(yùn)隊(duì)隊(duì)長在調(diào)度室集合，各部門做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
    4、15時(shí)07分：調(diào)度主任通知地面變電所值班員立即斷開井下一、二回路總開，井下停止送電地面。同時(shí)通知風(fēng)機(jī)房值班員立即停風(fēng)、準(zhǔn)備反風(fēng)。
    5、15時(shí)10分：經(jīng)應(yīng)急救援指揮部人員了解現(xiàn)場情況后，研究決定進(jìn)行反風(fēng)，調(diào)度值班主任通知風(fēng)機(jī)房人員進(jìn)行反風(fēng)。
    6、15時(shí)11分：調(diào)度員通知一部皮帶司機(jī)、煤庫下作業(yè)人員、215大巷作業(yè)人員、主井底作業(yè)人員、中央變電所人員佩戴自救器從充電硐室撤至副井底并出井。同時(shí)通知二部皮帶司機(jī)（李建文）佩戴自救器從采區(qū)皮帶巷延火災(zāi)避災(zāi)路線撤至副井底出井。
    7、15時(shí)11分：調(diào)度員通知掘進(jìn)隊(duì)當(dāng)班副隊(duì)長（張秋生）一部皮帶機(jī)頭發(fā)生火災(zāi)，立即組織工作面所有人員佩戴自救器從215大巷至充電硐室撤至副井底并出井。跟班副隊(duì)長、班組長、安全員負(fù)責(zé)人員清點(diǎn)及撤離秩序的維護(hù)，跟班電工負(fù)責(zé)將沿途設(shè)備開關(guān)依次切斷電源。
    8、15時(shí)12分：調(diào)度員通知東翼變電所值班員并佩戴自救器從變電所后門撤至東翼風(fēng)橋延火災(zāi)避災(zāi)路線撤至副井底出井。
    9、15時(shí)12分：調(diào)度員通知回采隊(duì)當(dāng)班隊(duì)干（馮俊亮）一部皮帶機(jī)頭發(fā)生火災(zāi)，立即組織工作面所有人員佩戴自救器從工作面副巷撤至2-200泵站，延火災(zāi)避災(zāi)路線撤至副井底出井。跟班副隊(duì)長、班組長、安全員負(fù)責(zé)人員清點(diǎn)及撤離秩序的維護(hù)，跟班電工負(fù)責(zé)將沿途設(shè)備開關(guān)依次切斷電源。
    10、15時(shí)13分：地面風(fēng)機(jī)房值班員向調(diào)度室匯報(bào)，反風(fēng)完成。11、15時(shí)17分：調(diào)度室值班主任向礦山救護(hù)大隊(duì)及集團(tuán)公司總調(diào)匯報(bào)礦井火災(zāi)情況，請求立即救援。
    12、15時(shí)20分：一部皮帶司機(jī)郭張保匯報(bào)一部皮帶司機(jī)、215大巷作業(yè)人員、掘進(jìn)作業(yè)人員已全部撤至副立井井底，準(zhǔn)備出井。
    13、15時(shí)24分：回采隊(duì)馮俊亮匯報(bào)，回采隊(duì)作業(yè)人員已全部撤至副立井井底，準(zhǔn)備出井。
    14、15時(shí)33分：二部皮帶司機(jī)李建文匯報(bào)已撤至副立井井底，準(zhǔn)備出井。
    15、15時(shí)36分：井口檢身員向調(diào)度室匯報(bào)經(jīng)過核實(shí)井下人員已全部出井。16、15時(shí)36分：宣布演練結(jié)束。并安排風(fēng)機(jī)房切換風(fēng)機(jī)，地面變電所、中央變電所、東翼變電所依次送電。
    1、所有人員在接到發(fā)生火災(zāi)事故通知后，能夠有秩序的.按照當(dāng)班隊(duì)干指揮，有條不紊的組織撤離。
    2、一部皮帶司機(jī)，在關(guān)鍵時(shí)刻保持鎮(zhèn)定，膽大細(xì)心，能按章操作、準(zhǔn)確停送電，并及時(shí)將事故情況匯報(bào)調(diào)度室。
    3、礦領(lǐng)導(dǎo)及科室領(lǐng)導(dǎo)值班能堅(jiān)守崗位，得到消息后能及時(shí)趕到調(diào)度室坐鎮(zhèn)指揮，保持救援搶險(xiǎn)工作有條不紊進(jìn)行。
    4、調(diào)度室值班員能夠熟練按照避災(zāi)路線指揮人員撤離工作。6、井下工人及有關(guān)區(qū)隊(duì)得到命令后能認(rèn)真執(zhí)行命令團(tuán)結(jié)完成任務(wù)。7、本次演習(xí)完成各項(xiàng)預(yù)定任務(wù)，達(dá)到演練要求。不足之處：
    1、個(gè)別地點(diǎn)沒有設(shè)專人接電話，發(fā)生災(zāi)情后不能及時(shí)通知到作業(yè)人員，無法立即組織人員撤離。
    2、接到電話后沒有立即進(jìn)行撤離，在撤離過程中個(gè)別職工行動(dòng)緩慢。3、個(gè)別職工對隔離式自救器使用不熟練。4、有些職工對井下火災(zāi)避災(zāi)路線不了解。八、采取措施：
    3、礦調(diào)度室值班員要加強(qiáng)預(yù)案學(xué)習(xí)，接警后要迅速匯報(bào)災(zāi)害情況，并果斷下達(dá)救災(zāi)命令。
    4、加強(qiáng)職工對隔離式自救器使用培訓(xùn)，以及井下避災(zāi)路線的培訓(xùn)，在發(fā)生事故后能夠及時(shí)按避災(zāi)路線進(jìn)行撤離。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十三
    根據(jù)國家和相關(guān)法律法規(guī)的要求，為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，防止和減少安全事故，保障人民群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。為適應(yīng)突發(fā)事故應(yīng)急救援的需要，通過演練，進(jìn)一步加強(qiáng)我項(xiàng)目部應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)各小組之間的協(xié)同配合，提高應(yīng)對突發(fā)事故的組織指揮、快速響應(yīng)及處置能力，營造安全穩(wěn)定的氛圍，制定項(xiàng)目部應(yīng)急救援預(yù)案演練計(jì)劃。
    應(yīng)急預(yù)案:針對可能發(fā)生的事故，為迅速、有序地開展應(yīng)急行動(dòng)而預(yù)先制定的行動(dòng)方案。
    1、檢驗(yàn)預(yù)案，通過開展應(yīng)急演練，查找應(yīng)急預(yù)案中存在的問題，進(jìn)而完善應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急預(yù)案的可用性和可操作性。
    2、完善準(zhǔn)備，通過開展應(yīng)急演練，檢查應(yīng)對突發(fā)事件所需應(yīng)急隊(duì)伍、物資、裝備、技術(shù)等方面的準(zhǔn)備情況，發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)予以調(diào)整補(bǔ)充，做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
    3、鍛煉隊(duì)伍，通過開展應(yīng)急演練，增強(qiáng)演練組織單位、參與單位和人員對應(yīng)急預(yù)案的熟悉程序，提高其應(yīng)急處置能力。
    4、磨合機(jī)制，通過開展應(yīng)急演練，進(jìn)一步明確相關(guān)單位和人員的職責(zé)任務(wù)，完善應(yīng)急機(jī)制。
    5、科普宣傳，通過開展應(yīng)急演練，普及應(yīng)急知識(shí)，提高職工風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和應(yīng)對突發(fā)事故時(shí)自救互救的能力。
    1、結(jié)合實(shí)際，合理定位，緊密集合應(yīng)急管理工作實(shí)際，明確演練目的，根據(jù)資源條件確定演練方式和規(guī)模。
    2、著眼實(shí)際，講求實(shí)效，以提高應(yīng)急指揮人員的指揮協(xié)調(diào)能力、應(yīng)急隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力為著重點(diǎn)，重視對演練效果及組織工作的評(píng)估，總結(jié)推廣好經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)整改存在的問題。
    3、精心組織，確保安全，圍繞演練目的，精心策劃演練內(nèi)容，周密組織演練活動(dòng)，嚴(yán)格遵守相關(guān)安全措施，確保演練參與人員及演練裝備設(shè)施的安全。
    4、統(tǒng)籌規(guī)劃，厲行節(jié)約，統(tǒng)籌規(guī)劃應(yīng)急演練活動(dòng)，充分利用現(xiàn)有資源，努力提高應(yīng)急演練效應(yīng)。
    2、基坑邊坡在外力荷載作用下滑坡倒塌。
    3、高處腳手架發(fā)生部分或整體倒塌及搭拆作業(yè)發(fā)生人員傷亡事故。
    4、施工載人升降機(jī)操作失誤或失靈。
    5、壓力容器受外力作用或違反安全規(guī)程發(fā)生爆炸及由此引起的連鎖反應(yīng)事故（如火災(zāi)）。
    6、塔吊、升降機(jī)安、拆過程中發(fā)生的人員傷亡事故。
    7、運(yùn)行中的電氣設(shè)備故障或發(fā)生嚴(yán)重漏電。
    8、食物中毒。
    9、其他作業(yè)可能發(fā)生的重大事故（高處墜落、物體打擊、起重傷害、觸電等）造成的人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失、環(huán)境破壞。
    1、滅火器的使用以及滅火步驟的訓(xùn)練；
    3、對危險(xiǎn)源的突顯特性辯識(shí)；
    4、事故報(bào)警；
    5、緊急情況下人員的安全疏散；
    6、現(xiàn)場搶救的基本知識(shí)。
    組長：李杰副組長：但曹兵。
    成員：劉美虓孫端全高大九宋軍黃興謝鵬。
    應(yīng)急響應(yīng):事故發(fā)生后，有關(guān)組織或人員采取的應(yīng)急行動(dòng)。應(yīng)急救援:在應(yīng)急響應(yīng)過程中，為有效控制事故，防止事故擴(kuò)大或惡化，最大限度地降低事故造成的損失或危害而采取的救援措施或行動(dòng)。
    事故情景:針對生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的危險(xiǎn)源或有害因素而預(yù)先設(shè)定的事故狀況（包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、特征、波及范圍以及變化趨勢等）。
    應(yīng)急演練:針對事故情景，依據(jù)應(yīng)急預(yù)案而模擬開展的預(yù)警行動(dòng)、事故報(bào)告、指揮協(xié)調(diào)、現(xiàn)場處置等活動(dòng)。
    綜合演練:針對應(yīng)急預(yù)案中多項(xiàng)或全部應(yīng)急響應(yīng)功能開展的演練活動(dòng)。
    單項(xiàng)演練:針對應(yīng)急預(yù)案中某項(xiàng)應(yīng)急響應(yīng)功能開展的演練活動(dòng)。現(xiàn)場演練:選擇（或模擬）生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中的設(shè)備、設(shè)施、裝置或場所，設(shè)定事故情景，依據(jù)應(yīng)急預(yù)案而模擬開展的演練活動(dòng)。桌面演練:針對事故情景，利用圖紙、沙盤、流程圖、計(jì)算機(jī)、視頻等輔助手段，依據(jù)應(yīng)急預(yù)案而進(jìn)行交互式討論或模擬應(yīng)急狀態(tài)下應(yīng)急行動(dòng)的演練活動(dòng)。
    1、在開展演練準(zhǔn)備工作以前應(yīng)制定演練計(jì)劃，包括演練的目的、方式、時(shí)間、地點(diǎn)、日期安排、演練策劃領(lǐng)導(dǎo)小組組成、經(jīng)費(fèi)預(yù)算和保障措施等。
    2、演練準(zhǔn)備階段的主要任務(wù)是根據(jù)演練計(jì)劃成立演練組織機(jī)構(gòu)，設(shè)計(jì)演練總體方案，并根據(jù)需要針對演練方案對應(yīng)急人員進(jìn)行培訓(xùn)，使相關(guān)人員了解應(yīng)急響應(yīng)的職責(zé)、流程和要求，掌握應(yīng)急響應(yīng)知識(shí)和技能為演練實(shí)施奠定基礎(chǔ)。
    3、演練實(shí)施是對演練方案付諸行動(dòng)的過程，是整個(gè)演練程序中核心環(huán)節(jié)，演練實(shí)施當(dāng)天演練組織機(jī)構(gòu)的相關(guān)人員應(yīng)在演練前提前到達(dá)現(xiàn)場，對演練設(shè)備進(jìn)行檢查，確保正常工作，確認(rèn)無誤后按時(shí)啟動(dòng)演練。4.對演練中暴露出的問題，組織參加演練單位和個(gè)人按照改進(jìn)計(jì)劃中規(guī)定的責(zé)任和時(shí)限要求，及時(shí)采取措施予以改進(jìn)，修改完善應(yīng)急預(yù)案、有針對性的.加強(qiáng)應(yīng)急人員的教育和培訓(xùn)、對應(yīng)急物資裝備有計(jì)劃的更新等。
    （1）現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)：應(yīng)急演練結(jié)束后，在演練現(xiàn)場，評(píng)估人員或評(píng)估組負(fù)責(zé)人對演練中發(fā)現(xiàn)的問題、不足及取得的成效進(jìn)行口頭點(diǎn)評(píng)。（2）書面評(píng)估：評(píng)估人員針對演練中觀察、記錄以及收集的各種信息資料，依據(jù)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)對應(yīng)急演練活動(dòng)全過程進(jìn)行科學(xué)分析和客觀評(píng)價(jià)，并撰寫書面評(píng)估報(bào)告。
    （3）評(píng)估報(bào)告：重點(diǎn)對演練活動(dòng)的組織和實(shí)施、演練目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、參演人員的表現(xiàn)以及演練中暴露的問題進(jìn)行評(píng)估。
    ——演練發(fā)現(xiàn)的問題，取得的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)；——應(yīng)急管理工作建議。（5）。
    演練資料歸檔與備案。
    （6）應(yīng)急演練活動(dòng)結(jié)束后，將應(yīng)急演練工作方案以及應(yīng)急演練評(píng)估、總結(jié)報(bào)告等文字資料，以及記錄演練實(shí)施過程的相關(guān)圖片、視頻、音頻等資料歸檔保存。
    （7）對主管部門要求備案的應(yīng)急演練資料，演練組織部門（單位）應(yīng)將相關(guān)資料報(bào)主管部門備案。
    (3)應(yīng)急演練結(jié)束后，組織應(yīng)急演練的部門（單位）應(yīng)根據(jù)應(yīng)急演練評(píng)估報(bào)告、總結(jié)報(bào)告提出的問題和建議對應(yīng)急管理工作（包括應(yīng)急演練工作）進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。
    (4)組織應(yīng)急演練的部門（單位）應(yīng)督促相關(guān)部門和人員，制定整改計(jì)劃，明確整改目標(biāo)，制定整改措施，落實(shí)整改資金，并應(yīng)跟蹤督查整改情況。
    第五城·公園九里三期二標(biāo)段。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十四
    為了在我市公路遭受破壞性地震時(shí)，使各有關(guān)部門高效而有序地開展抗震應(yīng)急工作，限度地減輕地震災(zāi)害。根據(jù)《破壞性地震應(yīng)急條例》(第172號(hào)令)及《龍巖市破壞性地震應(yīng)急預(yù)案》精神，結(jié)合我局實(shí)際情況制定本預(yù)案。
    以新時(shí)期軍事戰(zhàn)略方針及公路抗震防毀原則為指導(dǎo)，依托現(xiàn)有的戰(zhàn)備資源和民兵組織，做到資源共享，不斷加強(qiáng)資源與人員的儲(chǔ)備、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和隊(duì)伍建設(shè)。在緊急狀態(tài)下，服從上級(jí)的指示和要求，確保x市境內(nèi)g319線、g205線、s103線等入閩通道和通往閩南沿海地區(qū)主要通道及輻射通往各市縣主要公路的安全暢通。
    成立x市公路局交通戰(zhàn)備、抗震搶險(xiǎn)指揮部，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮在緊急和突發(fā)災(zāi)情狀態(tài)下公路部門的各項(xiàng)應(yīng)急搶險(xiǎn)救援工作。指揮中心總指揮為局長，副總指揮為副局長、和總工程師，成員由各公路分局局長組成。下設(shè)交通戰(zhàn)備、抗震搶險(xiǎn)辦公室，該辦公室為常設(shè)機(jī)構(gòu)設(shè)在市局工程科，成員由局各科室負(fù)責(zé)人組成。負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、督促局屬各單位的'各項(xiàng)戰(zhàn)備和搶險(xiǎn)救災(zāi)任務(wù)，審定各項(xiàng)具體應(yīng)急方案和措施。公路交通戰(zhàn)備、抗震搶險(xiǎn)保障分隊(duì)人員名單另附。
    (一)物資保障。市局物資總庫設(shè)在x區(qū)，設(shè)有專用戰(zhàn)備物資倉庫，存儲(chǔ)一定數(shù)量的貝雷鋼橋等戰(zhàn)備物資、搶險(xiǎn)救災(zāi)物資、公路抗震防毀物資，由專門倉庫人員管理。抗震搶險(xiǎn)辦應(yīng)隨時(shí)掌握戰(zhàn)備和搶險(xiǎn)物資的儲(chǔ)備數(shù)量并保持完好狀況，同時(shí)根據(jù)需要增加儲(chǔ)備數(shù)量和各類物資的保管、更新。
    (二)運(yùn)輸保障。以我局現(xiàn)有的運(yùn)輸力量為依據(jù)，必要時(shí)，可依據(jù)緊急狀態(tài)法，通過市交戰(zhàn)辦調(diào)用交通運(yùn)輸保障隊(duì)伍(由市運(yùn)輸總公司組建)的運(yùn)輸力量。
    (三)通訊保障。利用現(xiàn)有的電話、手機(jī)、計(jì)算機(jī)互連網(wǎng)絡(luò)和其他公用通訊設(shè)施。在公用通訊設(shè)施遭到破壞時(shí)，通過市交戰(zhàn)辦調(diào)用交通通訊保障隊(duì)伍(由市移動(dòng)通訊局組建)或防汛抗旱指揮部專用通訊線路實(shí)施通訊保障。并準(zhǔn)備備用摩托車、小車形成聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，確保緊急狀態(tài)下公路搶險(xiǎn)信息的上傳下達(dá)。
    (一)公路抗震搶險(xiǎn)保障分隊(duì)平時(shí)應(yīng)處于戰(zhàn)備和待命狀態(tài)，加強(qiáng)對公路線上重要部位(主要線路、大橋、隧道等)的維修養(yǎng)護(hù)和日常值班巡查，及時(shí)將重要部位的當(dāng)前狀況信息報(bào)送局抗震搶險(xiǎn)辦公室，以便能及時(shí)、準(zhǔn)確做好預(yù)測和決策，遇突發(fā)情況能果斷實(shí)施有效的應(yīng)急搶險(xiǎn)措施。
    (二)破壞性地震發(fā)生后，各公路分局要迅速了解公路震情、災(zāi)情，確定應(yīng)急搶險(xiǎn)工作規(guī)模，并即向局抗震搶險(xiǎn)指揮部報(bào)告，由指揮部匯總向市府辦、市地震局報(bào)告，并宣布災(zāi)區(qū)進(jìn)入震后應(yīng)急期。市局抗震搶險(xiǎn)指揮部按照本預(yù)案及時(shí)落實(shí)組織、物資、人員、車輛等項(xiàng)工作的調(diào)度，負(fù)責(zé)部署、指揮、協(xié)調(diào)所轄區(qū)域公路的抗震應(yīng)急搶險(xiǎn)工作，并隨時(shí)向上級(jí)報(bào)告組織落實(shí)情況。
    (三)抗震搶險(xiǎn)保障分隊(duì)一旦接到上級(jí)下達(dá)搶險(xiǎn)救災(zāi)命令，應(yīng)立即組織趕赴震區(qū)現(xiàn)場，全力以赴投入應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)工作。震區(qū)現(xiàn)場搶險(xiǎn)指揮由現(xiàn)場級(jí)別黨政領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，現(xiàn)場指揮根據(jù)地震級(jí)別、破壞程度采取架設(shè)貝雷鋼橋、迂回、繞道行駛、搶修恢復(fù)等應(yīng)急方案組織實(shí)施。并現(xiàn)場成立公路搶險(xiǎn)組、物資供應(yīng)組、傷員救護(hù)組、現(xiàn)場警戒組、后勤保障組、生產(chǎn)恢復(fù)組等相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，按照國道—重點(diǎn)省道—重點(diǎn)縣道的優(yōu)先次序，采取先干線后支線的原則，確?？拐饟岆U(xiǎn)工作有序進(jìn)行，盡快修復(fù)被毀公路、橋梁、隧道、涵洞恢復(fù)公路暢通。必要時(shí)還必須在主要路口設(shè)置醒目的指示標(biāo)志或派專人值勤、疏導(dǎo)交通，盡力將地震破壞的損失降到最低程序。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十五
    為加強(qiáng)我院安全應(yīng)急管理工作，認(rèn)真組織好20xx年活動(dòng)，提高我院職工應(yīng)對突發(fā)事件的綜合素質(zhì)和應(yīng)急處置能力，最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及其造成的損害，保證事故發(fā)生時(shí)，能夠快速、及時(shí)、妥善處置和搶險(xiǎn)，我衛(wèi)生院特制訂此計(jì)劃。
    為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和“以人為本”的思想，遵循“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，堅(jiān)持統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則，緊緊圍繞“提高緊急狀態(tài)下應(yīng)急處置和搶險(xiǎn)救援能力”這一主線，進(jìn)一步完善應(yīng)急救援預(yù)案，全面加強(qiáng)我院安全應(yīng)急救援工作，確保我院安全，工作開展無事故。
    通過演練爭取通過演練達(dá)到以下目標(biāo)：
    一是檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、可操作性，在演練中完善應(yīng)急體系，為處置突發(fā)公共事件提供政策支持。
    二是鍛煉應(yīng)急隊(duì)伍，讓應(yīng)急救援人員在實(shí)戰(zhàn)演練中切實(shí)感受到應(yīng)急處置的重要性，明確職責(zé)，規(guī)范信息報(bào)告程序，完善各科室之間的協(xié)調(diào)機(jī)制。
    三是宣傳教育，提高安全防患意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，提高自救、互救能力。
    四是提高救援隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力，最大限度地減少突發(fā)公共事件及其造成的人員傷亡和危害，爭取使我院的工作再上一個(gè)新臺(tái)階，應(yīng)急管理工作再上一個(gè)新水平。
    （一）由我院組織應(yīng)急演練活動(dòng)，我院演練科目為“消防應(yīng)急演練”，地點(diǎn)：衛(wèi)生院大院。
    （二）4月份，舉行消防安全應(yīng)急演練，組織形式：衛(wèi)生院統(tǒng)一安排，各科室協(xié)同，地點(diǎn)：衛(wèi)生院大院。
    （一）各科室要重視本部門的演練工作，使演練工作要落到實(shí)處，不走過場。結(jié)合單位實(shí)際，根據(jù)應(yīng)急救援工作的.特點(diǎn)，依照我衛(wèi)生院下發(fā)的預(yù)案制定本單位相應(yīng)的預(yù)案，認(rèn)真把演練工作完成。
    （二）各科室應(yīng)急演練要結(jié)合可能發(fā)生的危險(xiǎn)源特點(diǎn)、潛在的事故類型、可能發(fā)生事故的地點(diǎn)等實(shí)際情況進(jìn)行。演練應(yīng)重點(diǎn)解決應(yīng)急過程中組織指揮和協(xié)同配合問題，解決應(yīng)急準(zhǔn)備工作的不足，以提高應(yīng)急行動(dòng)整體效能。
    （三）各科室各項(xiàng)演習(xí)活動(dòng)應(yīng)在統(tǒng)一指揮下實(shí)施，參演人員要嚴(yán)守演習(xí)現(xiàn)場規(guī)則，確保演習(xí)過程的安全。演習(xí)不得影響生產(chǎn)的安全正常運(yùn)行。
    （四）各科室結(jié)合本單位情況要把思想覺悟高、業(yè)務(wù)技術(shù)精、工作責(zé)任心強(qiáng)的人員充實(shí)到應(yīng)急救援隊(duì)伍中，進(jìn)行專門培訓(xùn)，提高其安全技術(shù)素質(zhì)，建設(shè)過硬的應(yīng)急救援隊(duì)伍。
    （五）在演練時(shí)要做好記錄工作對整個(gè)演習(xí)的實(shí)際效果進(jìn)行全面、正確的評(píng)價(jià)和總結(jié)。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十六
    為落實(shí)區(qū)安委會(huì)的文件精神，根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)鎮(zhèn)安委會(huì)統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)安委會(huì)及部分企業(yè)按照重大事故預(yù)案進(jìn)行了實(shí)際演練，收到了良好效果，現(xiàn)對我鎮(zhèn)本次安全應(yīng)急演練活動(dòng)總結(jié)如下：
    為了確保演練活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處，我鎮(zhèn)召開相關(guān)會(huì)議，部署演練工。
    作。會(huì)上，鎮(zhèn)長曾麗萍同志要求首先從思想上要引起重視，增強(qiáng)企業(yè)員工安全意識(shí)在員工中進(jìn)行安全意識(shí)教育，抓住這次演練機(jī)會(huì)，提高應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。安全演練同時(shí)務(wù)必要注意安全，保障措施要落實(shí)到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。6月14日，安委會(huì)成員及相關(guān)企業(yè)按照預(yù)案進(jìn)行演練。
    根據(jù)鎮(zhèn)安委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議要求，鎮(zhèn)安監(jiān)辦以采石場發(fā)生滑坡事故為主題將鎮(zhèn)重大事故應(yīng)急預(yù)案上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組。經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)小組審查，預(yù)案安全可行。
    為了確保演練活動(dòng)按方案順利進(jìn)行，安委會(huì)多次召開專題會(huì)議，明確責(zé)任分工，確保安全演練完全成功。
    根據(jù)要求，本次安全演練的內(nèi)容主要是營救受傷人員，鎮(zhèn)安委會(huì)及相關(guān)企業(yè)參加演練，從發(fā)出指令到全部救援人員到達(dá)指定地點(diǎn)只用了15分鐘，到達(dá)現(xiàn)場后由鎮(zhèn)安委會(huì)負(fù)責(zé)指揮調(diào)度，派出所負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序，鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)護(hù)人員負(fù)責(zé)救治受傷人員，現(xiàn)場處理后送往市內(nèi)各醫(yī)院。演練過程中各部門及企業(yè)人員配合默契。
    由于演練前認(rèn)真籌備和周密安排，在安全演練過程中，沒出現(xiàn)因人為失誤造成的不必要損失。
    演練結(jié)束后，由鎮(zhèn)安委會(huì)組織進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)真反省演練過程中暴露的一些問題，進(jìn)一步完善了鎮(zhèn)重大事故應(yīng)急預(yù)案。這次演練活動(dòng)是對我鎮(zhèn)重大事故應(yīng)急預(yù)案的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了我鎮(zhèn)應(yīng)付突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了我鎮(zhèn)實(shí)際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)員工安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。
    xx鎮(zhèn)安監(jiān)辦。
    二oxx年六月三十日。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十七
    為了加強(qiáng)學(xué)生的安全教育，強(qiáng)化全體生活教師和寄宿學(xué)生防控火災(zāi)、安全自救的意識(shí)，提高學(xué)生的安全防范與自護(hù)自救能力，創(chuàng)建一個(gè)平安、文明、和諧的校園，學(xué)校決定組織寄宿生防火逃生疏散演練，現(xiàn)將預(yù)案印發(fā)，請遵照執(zhí)行。
    組長
    副組長
    組員
    1．總指揮下達(dá)防火逃生演練開始的命令后，初三公寓樓3層中部發(fā)生火情，現(xiàn)場指揮立即通知樓層班長報(bào)警。
    2．發(fā)現(xiàn)火情的生活教師首先報(bào)警（119），班長分別向教務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)、生活管理干事報(bào)警（***、***）。
    3．各樓層負(fù)責(zé)生活老師聽到火警信號(hào)后，立即打開通道門、叫醒學(xué)生并說：“請大家保持鎮(zhèn)靜，用濕毛巾、手帕、衣物等捂住口、鼻，低頭躬身前行，按疏散路線有秩序地進(jìn)行疏散”。
    4．各樓層一名生活教師指揮寄宿生學(xué)生迅速從各宿舍樓的出口有條不紊的向操場疏散，一名生活教師站在樓層拐彎處疏導(dǎo)學(xué)生，按照不同的路線和順序從東西兩個(gè)樓梯道迅速、有序、安全地撤離宿舍樓。
    5．在撤離途中，如出現(xiàn)擁擠摔倒，緊跟在后面的學(xué)生應(yīng)立即大聲喊“?！保瑫r(shí)停止不動(dòng)，樓層老師招呼本樓層學(xué)生停下，等險(xiǎn)情排除后，再招呼按順序撤出。
    6．各位班長助理迅速將學(xué)生帶入操場，各棟樓班長站在各自宿舍樓口疏導(dǎo)學(xué)生出樓并模擬救助受傷學(xué)生最后疏散出宿舍樓。
    7．各樓層清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)。
    8．疏散演練總結(jié)。
    時(shí)間：11月2日（周三）晚7：00—7：30
    地點(diǎn)：學(xué)校操場
    路線：初一宿舍樓從操場北門進(jìn)；初二宿舍樓從宿舍南門出樓門，進(jìn)中院從操場南門進(jìn)。
    學(xué)生到操場后按平時(shí)上操隊(duì)列位置站隊(duì)。
    1．疏散組成員提前到達(dá)指定崗位，指揮學(xué)生有秩序地疏散，確保學(xué)生安全。
    2．生活教師要穩(wěn)定學(xué)生的情緒，大聲指揮，前面帶隊(duì)；教育學(xué)生撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離，注意樓梯口行走安全，防止擁擠踩踏。
    3．學(xué)生撤離后，各樓層體育委員整理隊(duì)伍，班長清點(diǎn)人數(shù)，報(bào)告樓層生活教師，樓層生活教師向年級(jí)生活教師班長任報(bào)告，年級(jí)生活教師班長向總指揮報(bào)告。
    4．設(shè)計(jì)演練的工作人員，一定要熟悉演練內(nèi)容、程序、要求，認(rèn)真履行責(zé)任，生活教師要提前進(jìn)行安全教育，各方要全力配合，確保演練安全、順利。
    初一宿舍樓：負(fù)責(zé)人
    五樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    四樓樓層負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    三樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    二樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    一樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓門口疏導(dǎo)學(xué)生。
    xx負(fù)責(zé)組織全樓層學(xué)生迅速在操場集合。
    xx負(fù)責(zé)疏導(dǎo)學(xué)生迅速離開宿舍樓并切斷電源。
    初二宿舍樓：負(fù)責(zé)人
    四樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    三樓樓層負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    二樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓梯口疏導(dǎo)學(xué)生。
    一樓負(fù)責(zé)樓層引導(dǎo)學(xué)生；xx負(fù)責(zé)樓門口疏導(dǎo)學(xué)生。
    xx組織全樓層學(xué)生迅速在操場集合。
    xx負(fù)責(zé)疏導(dǎo)學(xué)生迅速離開宿舍樓并切斷電源。
    教務(wù)處
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十八
    為增強(qiáng)安全防范意識(shí)和提高應(yīng)急處置能力，強(qiáng)化應(yīng)對各類災(zāi)害事故的自救和搶險(xiǎn)技能，提高快速反應(yīng)能力、應(yīng)急救援能力以及協(xié)同作戰(zhàn)能力，全面提升抵御重大災(zāi)害事故的能力，確保一旦發(fā)生突發(fā)事故，能夠有效組織快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨危不亂，最大限度地減少事故危害。我公司于20xx年6月30日進(jìn)行了安全生產(chǎn)事故綜合應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)。
    1、檢驗(yàn)我站應(yīng)急救援預(yù)案的及時(shí)性與協(xié)調(diào)性，通過演練提高應(yīng)急處置技巧和經(jīng)驗(yàn)，并予以進(jìn)一步完善方案。
    2、使員工進(jìn)一步熟悉、熟練應(yīng)急預(yù)案流程；提高各組長、組員對自己職責(zé)的掌握程度以及對突發(fā)事故的應(yīng)變能力。
    進(jìn)一步貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的安全消防管理方針，確保我站員工生命和財(cái)產(chǎn)的安全，以及維護(hù)公司及周邊地區(qū)環(huán)境。
    1、事故起因：充氣出租車發(fā)動(dòng)機(jī)散熱器風(fēng)扇電路老化短路，產(chǎn)生著火事故。
    2、事故應(yīng)急措施：加氣工在充裝過程中出租車機(jī)蓋處突然冒煙起火，立刻通知當(dāng)班班長，并將滅火器提至機(jī)蓋前進(jìn)行滅火，當(dāng)班班長立即響應(yīng)應(yīng)急預(yù)案組織現(xiàn)場處置救援，并報(bào)告站領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)通知三個(gè)小組按照分工，各自就位。
    5、疏散小隊(duì)：及時(shí)將現(xiàn)場人員、車輛疏散到安全警戒線以外。將危險(xiǎn)區(qū)域進(jìn)行警戒。配合當(dāng)班班長清點(diǎn)當(dāng)班人數(shù)及受傷情況立即報(bào)告上級(jí)，滅火完畢后組織對現(xiàn)場清理，配合相關(guān)部門進(jìn)行事故調(diào)查處理。
    1、找出了公司應(yīng)急救援管理體系中存在的不足和缺陷，取長補(bǔ)短，全方位促進(jìn)公司各部門應(yīng)急救援管理，對應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行完善和補(bǔ)充。
    2、讓廣大員工懂得一旦發(fā)生安全事故自己應(yīng)該干什么，如何干的事故處置。
    3、模擬真實(shí)事故，開展實(shí)戰(zhàn)演練，全面提高員工事故應(yīng)急處置的能力，演習(xí)涉及生產(chǎn)、搶險(xiǎn)、人員疏散，安全警戒工作、滅火，安全監(jiān)護(hù)等工作。演習(xí)充分考慮到了公司安全事故應(yīng)采取安全處置程序和應(yīng)急救援措施進(jìn)行，通過本次演習(xí)的順利開展，使廣大員工了解和掌握了一旦發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故如何進(jìn)行安全疏散、工藝處理、搶險(xiǎn)搶修、傷員救護(hù)等常規(guī)操作，以及熟悉了應(yīng)急演練的程序和要求，使全站員工得到了很好的鍛煉。
    4、各小組配合密切，各項(xiàng)演習(xí)任務(wù)圓滿完成在演練過程中，各個(gè)環(huán)節(jié)、流程銜接順利無空檔，參演人員全身心投入事故應(yīng)急救援演練工作。各小組總體配合密切，互相協(xié)作，有事不推諉，不扯皮，從嚴(yán)從難從實(shí)戰(zhàn)角度開展演練?；灸芗皶r(shí)向指揮中心和現(xiàn)場指揮部報(bào)告、請示，能實(shí)現(xiàn)事故搶險(xiǎn)救援信息的雙向快速交流溝通，有利于事故應(yīng)急救援處置的準(zhǔn)確快速消除。
    5、各參演小組認(rèn)真投入演習(xí)，現(xiàn)場氣氛濃厚各參演人員進(jìn)入?yún)⒀莠F(xiàn)場后，都能積極主動(dòng)轉(zhuǎn)換角色，全身心投入到演練中。
    通過這次安全事故地成功演習(xí)，使公司廣大員工能夠有效應(yīng)對突發(fā)性的安全生產(chǎn)事故，提高應(yīng)對安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保一旦發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故，公司能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大安全生產(chǎn)事故的危害，但在演習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了一些問題和不足。
    1、極個(gè)別參演人員演習(xí)態(tài)度不夠端正，事故處置過程不夠嚴(yán)肅，演戲的味道相對較重，對事故有序處置的緊張狀態(tài)味道不足。雖然是事故演練，也要當(dāng)成真的來演，否則，一旦真的發(fā)生事故，就會(huì)漏洞百出。這也是對演習(xí)的'重要性認(rèn)識(shí)不夠的表現(xiàn)，必須克服。
    2、部分參演人員對演習(xí)方案不熟悉，不能順利投入演練在演習(xí)過程中，體現(xiàn)出部分參演人員對演習(xí)方案、演習(xí)過程和要求不熟悉，對自己的職責(zé)和工作內(nèi)容認(rèn)識(shí)不足，不知道該干什么，怎么干的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了演習(xí)質(zhì)量。
    4、組織體系還有待進(jìn)一步加強(qiáng)本次演習(xí)過程中，組織體系還有些混亂，不能很好的駕馭演習(xí)的順利開展，需要各小組認(rèn)真總結(jié)演習(xí)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步完善應(yīng)急救援演習(xí)的組織體系。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇十九
    演習(xí)是為了增強(qiáng)全廠員工的安全意識(shí)，提高員工“冬季三防”事故應(yīng)急處理能力和提高“冬季三防”事故應(yīng)急的實(shí)戰(zhàn)能力。
    機(jī)電車間。
    總指揮：甄寶印。
    副指揮：楊建東。
    指揮小組成員：
    范成全，楊新明，吳福廣，張興堯，張繼，柴俊清，陳文利，鄧文佳（各科室人員）。
    20xx年12月25日上午10時(shí)整，應(yīng)急救援指揮小組總指揮宣布演練開始。
    20xx年12月25日上午10時(shí)，由于天氣干燥，機(jī)電車間在使用氧氣焊過程中造成火災(zāi)（模擬火源），并且正在蔓延，有造成重大火災(zāi)的危險(xiǎn)。
    （1）20xx年12月25日上午10時(shí)，機(jī)電車間人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后第一時(shí)間撥打救援電話（調(diào)度室電話），匯報(bào)具體情況。
    （2）調(diào)度室迅速通知值班領(lǐng)導(dǎo)，值班領(lǐng)導(dǎo)在了解情況后，立即通過電話命令應(yīng)急救援指揮小組副指揮立即啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案，并趕往事故現(xiàn)場。
    （3）副指揮和救援小組成員聽到命令后于22016年12月25日上午10時(shí)02分到達(dá)事故現(xiàn)場，并組織、指揮救援工作。
    （4）10時(shí)05分機(jī)電車間立即停止車間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，電工去配電室切斷設(shè)備電源，保證救援安全。車間專職安全員進(jìn)行事故現(xiàn)場保護(hù)、維持應(yīng)急救援現(xiàn)場秩序。
    （5）搶險(xiǎn)隊(duì)伍攜帶滅火器，消防鍬，消防鎬等消防工具達(dá)到火災(zāi)現(xiàn)場立即進(jìn)行搶險(xiǎn)。迅速用滅火器撲明火，用消防鍬，消防鎬和消防掃帚用就地滅火，經(jīng)過半個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，于10：30火情已徹底排除。
    （6）10時(shí)30分副指揮向“冬季三防”總指揮匯報(bào)火情已全部排除，并且無人員傷亡。
    （7）20xx年12月25日上午10時(shí)35分，全體人員集中廣場，總指揮對這次演練進(jìn)行總結(jié)講話。
    （1）參與人員的安全意識(shí)有所增強(qiáng)，對冬季“三防”安全常識(shí)有了進(jìn)一步的了解，取得了應(yīng)對類似事故的應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)。（2）對抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力有所提高，現(xiàn)場演練人員能有效組織、迅速地對事故做出相應(yīng)反映，對今后應(yīng)對突發(fā)事件很有益處。
    （3）演練過程中，參與人員都能遵守紀(jì)律，“一切行動(dòng)聽指揮”，團(tuán)隊(duì)凝聚力得到了升華。
    （4）演練過程中同樣存在著不足之處，如救援隊(duì)伍集結(jié)時(shí)出現(xiàn)了短暫的混亂現(xiàn)象和周圍觀看學(xué)習(xí)的人員吵鬧喧嘩等。
    這次演練活動(dòng)，安排周密，全體員工高度重視，各工作人員各就各位，各司其職，認(rèn)真負(fù)責(zé)，演練過程順利。通過演練活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)了大家范意識(shí)和應(yīng)急救援的能力，對以后應(yīng)急演練的開展有很好的經(jīng)驗(yàn)借鑒。需不斷加大演練宣傳力度，提高廣大員工應(yīng)參與的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)對于出現(xiàn)的問題要積極整改，提高應(yīng)急演練質(zhì)量，保證我公司冬季生產(chǎn)安全穩(wěn)定。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇二十
    本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。
    職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
    二、火災(zāi)的發(fā)現(xiàn)。
    火災(zāi)的發(fā)生一般會(huì)出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)迅速做到以下事項(xiàng)：
    (1)迅速判明起火位置，起火性質(zhì)(電器、油火、物品)火勢情況，報(bào)告餐廳管理員;。
    (2)迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延;。
    (4)報(bào)告火情時(shí)應(yīng)報(bào)明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報(bào)告詞應(yīng)迅速、準(zhǔn)確、清楚。
    三、消防滅火方法和注意事項(xiàng)。
    (1)、先救人，后滅火的原則。
    (6)職工必須懂得“三懂三會(huì)”。三懂(懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險(xiǎn)隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法)。三會(huì)(會(huì)報(bào)警，會(huì)使用各種消防器材、會(huì)撲救初起之火)。
    四、疏散方法和注意事項(xiàng)。
    (1)疏散時(shí)機(jī)：現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。
    (2)疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
    (3)疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報(bào)信號(hào)。
    (4)發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
    (5)餐廳的疏散：餐廳管理員負(fù)責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào);工作人員負(fù)責(zé)組織餐廳人員疏散;。
    (6)物資的疏散：保管員負(fù)責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。
    (7)要掌握好疏散時(shí)機(jī)和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失;。
    (10)疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實(shí)施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財(cái)產(chǎn)安全;。
    (11)疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
    (8)事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進(jìn)展時(shí)，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強(qiáng)與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，隨時(shí)準(zhǔn)備恢復(fù)正常供餐。
    五、核實(shí)上報(bào)。
    根據(jù)事故發(fā)展情況核實(shí)清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)餐廳進(jìn)行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，必要時(shí)趕往現(xiàn)場或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
    六、搶救結(jié)束后的處置。
    1、事發(fā)12小時(shí)內(nèi)寫出事故書面報(bào)告，及時(shí)將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報(bào)告，報(bào)上級(jí)主管部門。
    2、保護(hù)好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。
    3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)后方可食用。
    4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負(fù)責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同時(shí)提出改進(jìn)意見，完善預(yù)案。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇二十一
    為認(rèn)真更好的執(zhí)行教育局關(guān)于學(xué)校防震避險(xiǎn)和疏散應(yīng)急演練活動(dòng),為本次演練活動(dòng)保駕護(hù)航；承擔(dān)起學(xué)校安全工作的處理責(zé)任，發(fā)生意外事故時(shí)能夠有序地組織開展應(yīng)急救援工作，最大限度地減少本校師生傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，特制定本?！胺勒鸨茈U(xiǎn)和疏散應(yīng)急演練活動(dòng)”應(yīng)急救援處理預(yù)案。
    一、適用范圍：
    本預(yù)案適用于本次演練出現(xiàn)的各種意外（摔倒、頭暈等）及其重大傷亡事故（踩踏）和其它因素影響演練正常進(jìn)行的各種故障。
    三、領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)。
    1．負(fù)責(zé)在特大安全事故發(fā)生后迅速啟動(dòng)預(yù)案，組織指揮有關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場救援和處理善后工作。
    2．負(fù)責(zé)向當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)教育部門匯報(bào)事故的有關(guān)情況。3．負(fù)責(zé)制定具體方案、措施等重大問題的決策，并組織落實(shí)、協(xié)調(diào)、調(diào)查和處理等。
    四、安全事故應(yīng)急救援工作的遵循的方法和原則：
    1．遵循迅速報(bào)告的原則：即發(fā)生安全事故發(fā)生后，學(xué)校負(fù)責(zé)人、事故當(dāng)事人或目擊者立即向指揮部報(bào)告。
    2．遵循主動(dòng)搶險(xiǎn)、迅速處理的原則：即發(fā)生安全事故發(fā)生后，全校師生都要盡可能的進(jìn)行救援。
    3．遵循生命第一的原則：即學(xué)校特大安全事故發(fā)生后，要把救護(hù)師生生命作為首要任務(wù)，最大限度實(shí)施救護(hù)，及時(shí)疏散處于危險(xiǎn)之中的師生及人員。
    4．遵循科學(xué)施救，控制傷情，在事故事件處理過程中，要迅速判斷現(xiàn)場狀況，采取有效措施控制危險(xiǎn)源，避免應(yīng)急處理過程中再次發(fā)生人員傷亡。
    5．遵循保護(hù)現(xiàn)場，收集證據(jù)的原則：即在對安全事故實(shí)施救援的過程中，要盡可能對現(xiàn)場進(jìn)行有效保護(hù)，收集有關(guān)證據(jù)，為日后查找原因，正確處理提供依據(jù)。
    五、發(fā)生安全事故處理程序及辦法。
    1．本次演練一旦發(fā)生特大安全事故，必須在最短時(shí)間內(nèi)向教育局和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，并組織教職工及學(xué)生實(shí)施自救，努力將人員傷亡及財(cái)產(chǎn)損失降低到最低程度。
    2．學(xué)校要根據(jù)事故的性質(zhì)向公安局110指揮中心、119消防中心、120急救中心等部門緊急求援，使情況較快得到控制，受傷人員及時(shí)得到治療。
    3．學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員必須在3分鐘內(nèi)趕赴事故現(xiàn)場，聽取事故情況匯報(bào)；召集領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)急處理會(huì)議，成立現(xiàn)場指揮組，事故調(diào)查組，事故善后工作組，采取應(yīng)急措施全力搶救，維持秩序，疏散師生，保護(hù)現(xiàn)場，關(guān)注事態(tài)發(fā)展。
    4．學(xué)校協(xié)同有關(guān)部門搶險(xiǎn)救災(zāi)，配合調(diào)查取證，做好受傷學(xué)生和受驚嚇學(xué)生的慰問工作，并及時(shí)與受害學(xué)生家長取得聯(lián)系，做好傷亡學(xué)生家長的安撫解釋工作。
    5．學(xué)校要依靠政府，配合有關(guān)部門進(jìn)行事故的調(diào)查處理，協(xié)調(diào)賠償，努力維護(hù)學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定。
    利發(fā)盛鎮(zhèn)中心小學(xué)校20xx年5月9日。
    餐廳應(yīng)急預(yù)案演練篇二十二
    酒店因市電臨時(shí)停供，或遇跳閘等特殊情況時(shí)，作為經(jīng)營部門在正常營業(yè)期間，應(yīng)做好以下工作：
    1、服務(wù)人員保持鎮(zhèn)靜，首先穩(wěn)定客人情緒；迅速開啟應(yīng)急燈或幫客人點(diǎn)燃蠟燭。（備足蠟燭放在固定位置，方便取用。）
    2、提醒客人不要離開座位，并看管好隨身物品。
    3、餐廳經(jīng)理應(yīng)第一時(shí)間聯(lián)系工程部詢問停電原因，如果是酒店內(nèi)部供電設(shè)備問題應(yīng)立即檢修；如果是地區(qū)停電，或其他一些原因一時(shí)無法解決，應(yīng)向賓客表示歉意并做好解釋工作。
    4、對于因停電而需要取消用餐的客人，服務(wù)人員應(yīng)帶客人到吧臺(tái)查單，幫客人結(jié)賬；因停電沒有及時(shí)提供的菜品或給客人造成的其它損失，上報(bào)餐飲部經(jīng)理酌情處理。
    建議：
    1、酒店應(yīng)配備大功率的發(fā)電機(jī)組，以備不時(shí)之需。
    2、酒店利用廣播，在臨時(shí)停電時(shí)通過廣播的形式向客人致歉并告知客人停電原因。