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        簡單的采購部門個人工作計劃(模板22篇)

        字號:

            通過制定計劃,我們可以在有限的時間內(nèi),迅速而高效地達成我們的目標。為了制定一份完美的計劃,我們需要先明確我們的目標和需求。制定計劃是一項重要的管理技能,它需要不斷的學習和實踐才能掌握。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇一
            20xx年已經(jīng)到來了,臨近年初,我感覺有必要對自己的`工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。在這里我個人的工作計劃:
            一直以來采購員的工作是服務于生產(chǎn),它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。
            我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
            在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。
            三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應商。
            選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇:
            1、公開征求的方式。
            以公開招標的方式來尋找供應商,使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應商,換言之,若最適合的供應商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。
            2、通過同行業(yè)介紹。
            所謂“同行是冤家”是指業(yè)務人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。
            3、市場尋找。
            經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應商。
            今年以來,公司的各項規(guī)章制度將得到進一步完善,本人要積極適應這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇二
            主要有以下幾方面:
            a、針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點。
            b、針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點:
            a、單價降低。
            b、數(shù)量增加。
            c、增加服務。
            d、附加值提升。
            c、繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進行比價,產(chǎn)生競爭局面,達到我方降低成本之目標。
            d、加大對市場的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進一步降低。
            e、繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。
            在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
            針對各部門的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時間為兩天,新品采購時間為五天。
            了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無,防止重復采購和資源浪費。
            a、在采購專業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,隨時掌握產(chǎn)品動態(tài)。
            b、加強采購談判技巧,經(jīng)常性的學習新理念,新知識,給自己充電。
            c、加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。
            針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,方便查詢。
            針對所有物品,進行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。
            展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作,認真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇三
            1、完善制度,職責明確,按章辦事.**年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎.
            制定采購預算與估計成本.制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃.為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務.
            2、與各供應商建立并保持良好關(guān)系,**年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.
            根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低.
            3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領導同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要.按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料.
            對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下:。
            1、加強對供應商的管理協(xié)調(diào).對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系.
            2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.
            3、公開透明的按采購制度程序辦事.在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督.有問題第一時間反饋給上級領導.
            4、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感.**年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì),同時反復強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.
            5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比.
            二、工作不足方面:。
            在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.目前公司的供應商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位.
            1、建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量.穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商.不斷優(yōu)化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗.
            2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案.
            3、完善制度,職責明確,按章辦事。
            20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎.
            4、監(jiān)督機制基本形成.
            做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗.建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤.
            在**年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正.不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與.即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督.即確保工作的透明,同時保證了工程進度.采購師國家職業(yè)資格認證分為4個等級。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇四
            六、iso中有八大管理原則,若靈活運用,對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,則需要有效利用以下原則:
            a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望;
            d)管理的系統(tǒng)方法:為實現(xiàn)目標,有利于提高各部門的有效性和效率;
            七、加強5s實施管理,注重5s管理對產(chǎn)品質(zhì)量、效率、安全、減少浪費和員工士氣至關(guān)重要,同時還可以提升企業(yè)形象。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇五
            3、與供應商進行對賬結(jié)算確認;。
            4、sap系統(tǒng)中發(fā)票的預制及付款申請;。
            5、月度合同臺賬統(tǒng)計。
            6、市場信息的收集及采購渠道的拓展;。
            7、周/月及部門月度匯報材料的整理制作;。
            8、領導交代的其它事項;。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇六
            作為集團的總部采購部,將負責統(tǒng)籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。在董事長和總經(jīng)理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統(tǒng)的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經(jīng)營成本,提升公司盈利水平。
            (1)長期目標:完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經(jīng)營成本,由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,有機結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的發(fā)展。
            (2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統(tǒng),建立、豐富和完善供應商渠道管理系統(tǒng),理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。
            (3)短期目標:構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu),加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規(guī)范采購工作,同時開展供應商管理系統(tǒng)建立工作。
            1、建立總部采購部組織架構(gòu)。
            完成部門崗位的人員配置;明確各崗位的工作職責及工作范疇。
            2、制定采購部各項規(guī)章制度、標準工作流程。
            制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度;建立和推行標準的`采購工作流程;建立監(jiān)督機制;對采購人員的工作監(jiān)督機制;對采購價格體系的監(jiān)督機制。
            3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。
            5、考察各種材料、設備及軟裝產(chǎn)品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。
            逐步建立供應商管理系統(tǒng)。
            6、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián),制定相應的規(guī)范制度。
            7、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。
            收集各種數(shù)據(jù)材料;對數(shù)據(jù)進行分析與統(tǒng)計;通過對各種數(shù)據(jù)的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。
            8、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。
            硬裝材料、設備產(chǎn)品信息庫模塊;軟裝產(chǎn)品信息庫模塊;材料樣板房模塊。
            9、建立軟裝采購系統(tǒng),完成公司交予的軟裝采購工作。
            明確軟裝項目的工作職責;建立標準的軟裝工作流程;理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系,提升工作效率;完成軟裝項目的具體采購工作。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇七
            “雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點在于全面提高社會經(jīng)濟效益。采購部作為酒店物資的'采購供應部門,擔負著酒店各部門的物資供給保障工作,同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié),采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本,影響著整個酒店成本和利潤。因此,降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起,也就是采購部要在保證物資質(zhì)量的前提下,降低采購物品價格,減少物品積壓,加速物品和資金周轉(zhuǎn),節(jié)約采購費用。
            采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作:
            嚴格各部門計劃申報,嚴格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后,交由總庫進行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予采購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準確性,減少臨時采購計劃,減少應急采購,減少餐飲成品菜的采購。
            按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設施設備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
            1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
            2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
            3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
            4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
            5、蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
            對于單價超過元的物資,采取召開質(zhì)價評議會的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價評議會,從質(zhì)量和價格兩方面進行評比,選取性價比的物資。
            對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進行。
            對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務,特殊情況需向主管領導匯報,努力減低采購費用。
            七、降低水、電、紙張等辦公成本。
            辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇八
            有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的,采購計劃的`好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
            1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對,確認是否有庫存或其他可代替物,并進行審核購買的合理性,并隨時向總經(jīng)理匯報。
            2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
            3、配合財務掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
            利潤主要來源于采購,因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導的,而采購成本可以企業(yè)控制。
            1、所有采購物品時均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節(jié)約。
            2、對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。
            3、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原則,貨比三家。
            1、定點供貨商。加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
            2、隨時與供應商聯(lián)系,了解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進。
            3、經(jīng)常走訪供應商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應商,保證公司利益不受損失。
            督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務部核對帳目。做到比比清晰,分厘不差。
            1、完善采購的工作制度,嚴格按照采購流程進行采購與核銷。
            2、建立、建全購買與領取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領取。
            3、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇九
            1、完善制度,職責明確,年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎.
            制定采購預算與估計成本.制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃.為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務.
            2、與各供應商建立并保持良好關(guān)系,xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.
            根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低.
            3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領導同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要.按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料.
            對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下:
            1、加強對供應商的管理協(xié)調(diào).對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系.
            2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.
            3、公開透明的按采購制度程序辦事.在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督.有問題第一時間反饋給上級領導.
            4、年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的.提高業(yè)務素質(zhì),同時反復強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.
            5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比.
            在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.目前公司的供應商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位.
            1、建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量.穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商.不斷優(yōu)化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗.
            2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案.
            3、完善制度,職責明確,按章辦事
            20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎.
            4、監(jiān)督機制基本形成.
            做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗.建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤.
            在xx年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正.不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與.即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督.即確保工作的透明,同時保證了工程進度.采購師國家職業(yè)資格認證分為4個等級。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十
            你掌握了寫工作計劃的技巧嗎?你能寫出好的工作計劃嗎?來我們網(wǎng)站看看吧,保證你獲益匪淺!
            13年的腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過,回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2018年這一年是有意義的、有價值的`、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對著2018年,我思緒萬千,我這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的2018年采購工作計劃。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十一
            腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過,回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對著__年,我思緒萬千,我這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的__年采購工作計劃。
            一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
            1、完善制度,職責明確,按章辦事。
            2、工作要公開公正透明。
            3、采購效益全線凸現(xiàn)。
            4、監(jiān)督機制基本形成。
            二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。
            三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。
            四、加強對材料價格信息的管理。
            __年采購部進一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
            五、提高自已的素質(zhì)和責任感。
            六、__年將具體從以下幾方面予以改進:
            1、細化采購管理流程。
            2、改進供應商的選擇。
            3、貨比三家,擇優(yōu)選商。
            在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
            4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。
            以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
            5、建立同一類貨物的價格目錄。
            以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
            6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
            設計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
            在__年的工作中,我要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提前完成工作任務。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十二
            食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認。
            非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
            2、貨比三家,確保采購物品物美價廉。
            為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換。
            3、標準化。
            為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
            3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的.花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
            4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
            我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
            最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十三
            一、供應商的選擇。
            首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
            二、賬務的清理。
            采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及。
            合同。
            執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20xx本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。
            三、品質(zhì)保證。
            四、成本控制。
            20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
            五、采購效率。
            20xx年,我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
            六、異常情況的處理。
            因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
            七、部門之間的協(xié)調(diào)。
            獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。
            根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
            一、清理庫存。
            1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
            2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
            二、貨品采購渠道問題。
            1、定點供貨商。
            加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
            2、零售店采購。
            所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
            3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購。
            做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
            三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。
            主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
            四、對采購員的管理制度。
            1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
            2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。
            3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
            一、完成工作方面。
            1、完善制度,職責明確,按章辦事.**年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎.
            制定采購預算與估計成本.制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃.為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務.
            2、與各供應商建立并保持良好關(guān)系,**年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.
            根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低.
            3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領導同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要.按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料.
            對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下:。
            1、加強對供應商的管理協(xié)調(diào).對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系.
            2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.
            3、公開透明的按采購制度程序辦事.在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督.有問題第一時間反饋給上級領導.
            4、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感.**年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì),同時反復強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.
            5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比.
            二、工作不足方面:。
            在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.目前公司的供應商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位.
            三、明年。
            1、建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量.穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商.不斷優(yōu)化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗.
            2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案.
            3、完善制度,職責明確,按章辦事。
            20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎.
            4、監(jiān)督機制基本形成.
            做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗.建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤.
            在**年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正.不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與.即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督.即確保工作的透明,同時保證了工程進度.采購師國家職業(yè)資格認證分為4個等級。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十四
            轉(zhuǎn)眼間時光就翻到20xx年了,細細回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!很感謝公司的同事們的幫助和包容,感謝上司的指導和支持,我想人生的路就是這樣吧,當你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
            這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了xx這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“xx是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。
            在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
            一、iso的推行過于形式化。
            很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。
            二、年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標。
            工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。
            三、計劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費。
            由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用。
            四、物料未能得到有效管理。
            原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無單領料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴重影響生產(chǎn)進度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾。
            五、制造過多。
            制造過多,過早,提前用掉了生產(chǎn)費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
            根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
            一、清理庫存。
            1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
            2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
            二、貨品采購渠道問題。
            1、定點供貨商。
            加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
            2、零售店采購。
            所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
            3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購。
            做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
            三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。
            主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
            四、對采購員的管理制度。
            1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
            2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。
            3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十五
            加強與市場部門的聯(lián)系并從中獲取較為詳細的`商品單價信息,鑒于每年市場部都會根據(jù)行情進行相應的市場調(diào)查從而為公司的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持,所以自己也要收集供貨商之間的信息從而對貨源有著大致的了解,這樣的話便能夠在相互之間的對比之中找出性價比較高的供貨商并進行合作,而且針對商品的信息也要進行詳細的收集才能夠在親身體驗過后明白對方的貨源是否可靠,至少面對公司的整體采購計劃而言唯有保持萬分小心才不會采購到質(zhì)量較差的物品。
            對以往的物資消耗狀況進行分析從而為明年的采購工作提供數(shù)據(jù),雖然采用以往的消耗數(shù)據(jù)未免存在著過時的嫌疑卻也能夠提供相應的借鑒作用,至少通過消耗情況的分析可以較為細致地了解到需要加強哪種類型的物品采購數(shù)量比較好,這樣的話也就不會出現(xiàn)采購物資難以滿足公司員工的需求或者浪費現(xiàn)象的產(chǎn)生,而且在數(shù)據(jù)分析中加強自身處理票據(jù)的能力自然能夠為后續(xù)的采購工作產(chǎn)生積累,另外對于信息的收集需要得出較為全面的結(jié)論才不會打亂采購工作的原本部署。
            根據(jù)采購物資的種類將其進行整理并處理好后續(xù)的倉儲保存工作,對于采購部門的職能而言物資的保存也是令自己需要格外注意的地方,尤其是不耐儲存的食材需要公司食堂盡快進行處理才不會出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象,而且對于公司倉庫要定期進行整理以防出現(xiàn)其他部門所需物品無法及時找到的狀況,除此之外則是對于物資的領取狀況要及時進行登記以免存在庫存與賬目不符合的狀況,若是因為自身的疏忽導致采購的物品出現(xiàn)遺失的狀況則是有些得不償失的。
            能夠制定好這份計劃也是源于自己以往對采購工作的積累從而頗有心得,希望能夠憑借采購計劃的落實從而讓自己在明年的工作中更加省心一些,而且憑借著自己在采購工作中的努力應該可以在明年的時間里實現(xiàn)這個目標。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十六
            很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。
            工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。
            由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用。
            原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無單領料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴重影響生產(chǎn)進度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾。
            制造過多,過早,提前用掉了生產(chǎn)費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十七
            1、園內(nèi)食品采購、協(xié)調(diào)由園后勤部負責,所送食品必須是經(jīng)園考察后并簽有協(xié)議的合格供應商提供,與園未簽協(xié)議的的票據(jù)一律不得報銷,責任自負。
            2、廚房食品、食材采購采用公開、公平原則確定合格供應商向社會采購的方式進行,食品采購的價格應以批發(fā)價或低于市場零售價(不得高于9折)。供給的食品必須是新鮮、無變質(zhì)、無污染的食品。
            3、購買食品,做到有計劃、不浪費,不積壓,貫徹勤儉辦事方針?;锓堪嚅L配好每天所需食品的`品名、數(shù)量,并作好記錄通知與園簽有協(xié)議的供應商,協(xié)議供應商必須按品名、數(shù)量按時送貨到園。
            4、保管員是食品的第一驗收責任人,伙房所有食品由保管員先行驗收,班長復查的方式進行,不得以任何理由未經(jīng)保管員驗收而擅自加工,凡是保管員未驗收而他人擅自加工產(chǎn)生的票據(jù)財務不得報銷由違章者付款。
            5、園財務部是票據(jù)審核的第一責任人,要對園內(nèi)每日發(fā)生的各類票據(jù)進行比對分析,并有權(quán)提出質(zhì)疑,拒絕任何問題發(fā)票入賬。
            6、廚房班長對每天伙房所需的食品進行質(zhì)量、數(shù)量、價格等方面的驗收進行復查(復查在保管員驗收后進行),杜絕變質(zhì)的和價格高于或等于市場零售價的食品進入伙房,早餐牛奶的票據(jù)保管員要現(xiàn)場核實數(shù)量經(jīng)操作人員簽字認可。
            7、炊事員必須在保管員驗收后進行揀菜、洗菜,并注意把好質(zhì)量關(guān),不得將劣質(zhì)菜混入優(yōu)質(zhì)菜中,對于采購的霉爛、變質(zhì)、過期的食品,炊事員有責任提出異議并及時報告。
            8、購入食品的發(fā)票由保管員接收并送財務室,且必須寫明品種、數(shù)量、單價(大小寫齊全),有供貨人(全名)、驗收人(全名)、復查人(全名)三方簽章(缺一項為無效票,財務不得報銷),發(fā)票當日驗收有領導簽字有效(隔日無效),財務人員只對供應商付貨款,嚴禁他人代理或私開發(fā)票。對于虛開、虛報,單價有問題的票據(jù)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理。
            9、嚴格把好“三關(guān)”,即班長把好食品購買關(guān),不買腐爛變質(zhì)食品,不買“三無”食品(無商標、無廠家、無生產(chǎn)日期);保管員把好食品驗收關(guān),對不符合標準、質(zhì)量低劣的食品拒絕入庫;主廚師傅把好食品操作關(guān),對變質(zhì)食品、低劣食品拒絕操作。若因把關(guān)不嚴造成損失和食物中毒事件,除追究經(jīng)濟損失外,還要追究其刑事責任。
            10、主管領導、園后勤部、分園長要不定期對食品驗收環(huán)節(jié)進行抽查?;锓堪嚅L、保管員必須履行其職責,對伙房的食品購買、入庫、操作進行監(jiān)督,對食堂工作人員操作程序、操作過程及安全生產(chǎn)進行檢查督促,若因失職和管理不力造成的后果,將追究責任。
            11、對供應商的考核采用群眾監(jiān)督一票否決制(只要有職工和家長投訴舉報即取消供貨資格),對幼兒園讓利的合格供應商實行鼓勵可連續(xù)簽約。
            12、食品采購、驗收過程中如有問題,各環(huán)節(jié)有責任向園領導、園后勤部真實、客觀反饋以便及時解決問題,杜絕商業(yè)xx行為發(fā)生。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十八
            時光終于翻到20xx年了,細細回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
            首先非常感謝xx為我提供了一次發(fā)展的機會。步入xx已半年多,接手采購部主任也已經(jīng)3個多月,在各位領導及同事的關(guān)心與互助下,逐步對公司有了新的認識,20xx年公司總的方向調(diào)整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機,平時收集資料時,多注意收集此四類項目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
            這幾個月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了xx這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界?,F(xiàn)將主要工作計劃如下:
            公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
            3、采購效益:實施公開透明的采購策略后,20xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
            4、評估價格及品質(zhì)要求:
            做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
            20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xx電器、xx電機、xx微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應商)。
            20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。
            同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
            綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
            簡單的采購部門個人工作計劃篇十九
            依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況,在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
            2、人員升級,業(yè)務提升,向數(shù)字化、表格化方向推進。
            按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務能力和個人素質(zhì)。
            3、完成輔料采購手冊編制工作。
            輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。
            將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
            (一)原料采購。
            1、改進信息采集方式,完善信息渠道。
            把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。
            2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進公平接收。
            公司提出進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。xx年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,并對個別指標進行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
            3、采集、累積各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫。
            我們在進行分析時,只有當年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照含量進行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎數(shù)據(jù)。
            4、采購公開、透明,實施陽光采購。
            采購部接受內(nèi)部和外部的.共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
            (二)輔料采購。
            我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念,堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
            1、穩(wěn)定上游供應鏈,拓寬供應商渠道輔料采購具有項目多,數(shù)量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應商隊伍,在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨?,F(xiàn)有供應商經(jīng)過多年的合作和供應商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
            2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
            1、提高專業(yè)知識和操作技能。
            內(nèi)勤人員要學習財務知識,采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務能力。采購部將結(jié)合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務行為,進行自我提升。
            2、期貨學習。
            期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
            3、輪崗學習。
            采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇二十
            1、完成采購成本管理體系建設,推進采購管理規(guī)范化、制度化。
            依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況,在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
            2、人員升級,業(yè)務提升,向數(shù)字化、表格化方向推進。
            按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務能力和個人素質(zhì)。
            3、完成輔料采購手冊編制工作。
            輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。
            4、繼續(xù)分解、量化部門工作。
            將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
            (一)原料采購。
            1、改進信息采集方式,完善信息渠道。
            把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的.全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。
            2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進公平接收。
            公司提出進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。_年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,并對個別指標進行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
            3、采集、累積各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫。
            我們在進行分析時,只有當年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照含量進行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎數(shù)據(jù)。
            4、采購公開、透明,實施陽光采購。
            采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
            (二)輔料采購。
            我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念,堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
            1、穩(wěn)定上游供應鏈,拓寬供應商渠道輔料采購具有項目多,數(shù)量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應商隊伍,在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨?,F(xiàn)有供應商經(jīng)過多年的合作和供應商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
            2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
            1、提高專業(yè)知識和操作技能。
            內(nèi)勤人員要學習財務知識,采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務能力。采購部將結(jié)合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務行為,進行自我提升。
            2、期貨學習。
            期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
            3、輪崗學習。
            采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇二十一
            制定工作計劃的過程是個思考的過程,制定好工作計劃以后,在心中基本上對某個項目已經(jīng)有譜了,“胸有成竹”了。制定的過程中,已經(jīng)將工作思路理清了,下面是小編為大家整理的關(guān)于采購部門的工作計劃,歡迎大家閱讀參考學習!
            作為采購員,要始終堅持節(jié)約成本,物美價廉來開展工作,在為公司節(jié)約成本的前提下采購出合適的產(chǎn)品。下面是本人20__年的工作計劃:
            一、貨品采購渠道問題。
            1、定點供貨商。
            加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
            2、零售店采購。
            所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
            3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購。
            做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
            二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。
            主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
            1、對采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的`調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
            2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。
            3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
            4、全面深化采購管理信息系統(tǒng)。在系統(tǒng)運行的基礎上,繼續(xù)深化完善政府采購管理信息系統(tǒng)各功能模塊,力爭在20__年底全面實現(xiàn)從項目委托—開評標—合同備案等采購流程一體化的電子操作,建立科學、合理,方便、快捷和規(guī)范、高效的采購交易平臺,著力在提升科學化精細化規(guī)范化管理方面取得新突破。
            5、深入開展政府采購工作分析和調(diào)研。針對在采購過程中出現(xiàn)的突出問題和新工作領域,特別是多次流標的采購項目,如批量集中采購、項目采購、電梯采購等難點項目,加大調(diào)查研究,深入分析,查找問題原因,積極探索采購工作的新方式、方法,推動采購工作有效落實。
            嚴格各部門計劃申報,嚴格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后,交由總庫進行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予采購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準確性,減少臨時采購計劃,減少應急采購,減少餐飲成品菜的采購。
            二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量。
            按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設施設備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
            三、嚴格控制采購物品價格。
            1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
            2.低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
            3.零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
            4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
            5.蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
            四、價值較高的物資,實行質(zhì)價評議后,再進行采購。
            對于單價超過元的物資,采取召開質(zhì)價評議會的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價評議會,從質(zhì)量和價格兩方面進行評比,選取性價比的物資。
            五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率。
            對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進行。
            六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)。
            對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務,特殊情況需向主管領導匯報,努力減低采購費用。
            七、降低水、電、紙張等辦公成本。
            辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。
            __年我們將按照“行為規(guī)范、運作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導思想,抓規(guī)范、重效益,確保全年采購任務順利完成,在更規(guī)范合理的采購前提下,進一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作:
            1、細化采購管理流程。
            企業(yè)管理水平的差異最明顯的`體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
            2、改進供應商的選擇。
            在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
            3、加強供應商檔案管理,建立供應商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫對供應商資質(zhì)材料、往來函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔,并復印留底;建立起重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
            4、采購員根據(jù)采購申請單提前詢價。
            明年,我公司加工廠區(qū)建設完成,并開始試運行投產(chǎn)。還有后續(xù)鹽井的開發(fā)。方方面面還需要很多大宗物資、儀器,材料。我們將對這些物資提前進行詢價,做好市場調(diào)研。不僅要保證生產(chǎn),還要降低成本,減少公司的支出。
            5、奮斗目標。
            總結(jié)上一年得失,指導下一年的工作思路。在20__年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動工作。盡力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團結(jié)一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻力量。
            一、做好統(tǒng)計,規(guī)劃好工作。
            在上一年的努力過后,我們各個部門都為公司帶來了不小的貢獻。于此同時,在上一年的工作后,公司的各個材料卻有一部分的殘余。這是我們在工作中的略微失誤,但同時也是我們要面對的工作。
            在這一年的工作前我們要先對過去所留下的庫存進行詳細的整理歸納,并做好登記后接入到這一年的工作當中。在統(tǒng)計庫存的時候,也不要處理可實用和不可使用的材料,對于過期或即將過期的東西更是要及時的處理。并且按照規(guī)定的排列整理好。
            二、牢記公司會議,與各部門做好交流。
            在最初的會議中,領導詳細的講述了這一年公司的發(fā)展方向。對于未公司各部門運轉(zhuǎn)提供和材料的采購部來說,我們的工作好壞,直接影響著公司各部門的運轉(zhuǎn)。所以我們要貫徹公司的前進路線,準確,及時的走在公司的前面,為公司的發(fā)展備好材料。
            其次,我們的進步就是基礎的進步,為了能更好的為公司采集到物美價廉的材料或產(chǎn)品,我們要和各部門保持緊密的聯(lián)系,對部門所需的材料,采購人員要深入的學習和了解,在采購工作中不可以出現(xiàn)差錯或者是紕漏。
            三、提升員工的個人能力。
            作為部門,我們不是靠個人運作起來的,為了能更好的提升工作。要針對所有采購人員進行定期的培訓和學習,提升個人的采購能力,也要激發(fā)員工的積極性,提升工作熱情。
            在教學中還要注意對市場情況的分析,要確保對市場的了解,在培訓中也可以互相分享自己對市場分析的心得,一搞整體能力。
            一、制定采購方案。
            在采購的時候一份好的方案能夠有效的提高采購效率,為公司節(jié)省更多的成本,采購方案都是性價比最適合公司的需要,所以制定采購方案需要是部門大家一起處理我也負責其中一塊。
            1、采購計劃在月末制定,這樣當月初到來之時,可以及時投入工作,讓計劃可以實施,對于采購工作還好做好考察。
            2、在月初的時候我們會有專門的人負責做好采購的篩選,在采購的時候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購任務完成,對于采購任務我們必須要詳細準確,不能出現(xiàn)差池,保證完成工作的要求。
            3、制定通過核實之后在上交給部門坐高總監(jiān)核實確認,采購方案提前制定好多番并且是方案。
            二、保證商品的供應。
            在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現(xiàn)需要的時候做好預存,當缺少的時候可以及時的把商品取出使用。
            1、在每月月底走好商品的儲存工作。
            2、在準備儲存商品的時候了解公司的具體需要而不是要各個部門通知。
            3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門之間專門派人去了解部門的情況,把各個部門消耗最多需要的商品做個簡單的預估保證下次工作能夠及時的做出調(diào)整。
            4、清理掉不需要的庫存,保持庫存的完整,完成每年公司的采購目標,公司設定的采購任務有很多種,其中我們是愛早每月來注定采購任務的保證能夠在每月中完成采購任務。
            三、采購流程。
            對于采購的過程中避免出現(xiàn)問題,到相應的公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作情況,保證整個采購不會被生產(chǎn)上糊弄,對于這樣的事情我們公司也是非常重視的。
            1、每一次采購任務,每一家企業(yè)都會派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中34監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時間里面給我們相應的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。
            2、運輸路線制定我們會根據(jù)公司的需要制定好運送路線,當公司繼續(xù)的時候我們的路線就會按照最短的時間急性,當公司對這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟實惠的價格請一些其他公司運輸減少一些損失。
            四、多渠道采購。
            在采購部中我們要注意的問題有很多,為了避免出現(xiàn)不必要的虧損,我們公司決定在采購的時候,選擇的供應商必須要有三位以上,避免因為其他原因然自己突然斷貨。
            1、在設定采購方案的時候就制定好多渠道采購方案,保證字任何時候都夠完成采購任務。
            2、采購的過程中我們采購要有原則和標準,必須要保證采購的安全高質(zhì)量。
            雖然制定了相關(guān)的采購任務但是還需要執(zhí)行,在今后的工作采購工作中,我們部門每一個人都會按照自己制定的計劃工作。
            簡單的采購部門個人工作計劃篇二十二
            工作計劃網(wǎng)發(fā)布20xx采購部門工作計劃,更多20xx采購部門工作計劃相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。
            以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于20xx采購部門工作計劃的文章,希望大家能夠喜歡!
            一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
            1、完善制度,職責明確,按章辦事。
            2、工作要公開公正透明。
            3、采購效益全線凸現(xiàn)。
            4、監(jiān)督機制基本形成。
            二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。
            三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。
            四、加強對材料價格信息的管理。
            20xx年采購部進一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
            五、提高自已的素質(zhì)和責任感。
            六、14年將具體從以下幾方面予以改進:
            1、細化采購管理流程。
            2、改進供應商的選擇。
            3、貨比三家,擇優(yōu)選商。
            在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
            4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。
            以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
            5、建立同一類貨物的價格目錄。
            以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
            6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
            設計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。