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        酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選(精選12篇)

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            在總結(jié)中,我們可以對自己的困難和挑戰(zhàn)進(jìn)行分析和解決,找到解決問題的辦法。寫一篇較為完美的總結(jié)需要以下幾個(gè)方面的考慮。希望這些總結(jié)范文能給大家?guī)硪恍╈`感和思考的方向。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇一
            來到__酒店已經(jīng)接近一年的時(shí)間了。在這近一年的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事的熱心支持與幫助下,我漸漸的融入了__酒店這個(gè)大集體中。同時(shí),酒店也漸漸的樹立起了良好的形象,獲得了良好的口碑,取得了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。
            一、半年來的主要工作。
            1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效。
            根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案,裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí),酒店員工靠上服務(wù)。用了二個(gè)月的時(shí)間,基本完成了酒店改造任務(wù)??头繀^(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點(diǎn)大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺(tái)等,共投資約19萬元。總臺(tái)及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
            2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
            從裝修完成到現(xiàn)在,四個(gè)月過去了,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì):一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
            3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)。
            無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上,部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費(fèi),有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅(jiān)持上班,還有的同志由于長期加班加點(diǎn),過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理____志,每天清晨5點(diǎn)多起床,晚上8點(diǎn)多回去,不論刮風(fēng)下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃?!薄___有70多歲老母一人,不能下樓,行動(dòng)不便,她每天晚上10點(diǎn)下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅(jiān)持上班。餐飲部主管____既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù),還要管理餐廳前臺(tái),常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會(huì)期間特別忙,一直堅(jiān)持到5月初才做手術(shù)。
            4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
            酒店管理是一門科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn),上水平。我們先后聘請了曾在三星級(jí)酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到____酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識(shí)、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn),在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來,酒店在抓管理的同時(shí),從抓紀(jì)律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺(tái)、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
            總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實(shí),管理人員通過學(xué)知識(shí),學(xué)技能,重實(shí)踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評。
            5、緊抓培訓(xùn)不放松,獎(jiǎng)懲分明立竿見影。
            酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過一段時(shí)間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習(xí)慣20__年酒店工作總結(jié)5篇工作總結(jié)。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識(shí)記在本上,掛在嘴上,落實(shí)在行動(dòng)上,部門實(shí)行班前、班中、班后檢查,酒店實(shí)行巡查、抽查制度。為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還在四月份舉辦了____酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開展,極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的____行了通報(bào)表彰,同時(shí),酒店也對違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評、處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎(jiǎng)罰明確的有序局面。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇二
            新員工了解的基本知識(shí)(pa)。
            一、必須讓新員工牢記的六個(gè)“不能”
            1、不能對酒店內(nèi)的任何區(qū)域的雜物視而不見。
            2、不能在酒店內(nèi)行走客用通道及使用客用設(shè)施。(客用電梯、走客用通道)。
            3、不能在酒店內(nèi)的公共場所大聲喧嘩、嬉笑,不得串崗。
            4、不能在上班時(shí)間內(nèi)接、打私人電話、抽煙或看報(bào)。
            5、不能將酒店物品和客用品占為己有和私用。
            6、不能將賓客遺留物品占為己有,要及時(shí)上繳客房中心,并報(bào)告轄區(qū)領(lǐng)班。
            二、“五個(gè)了解”
            1、要讓新員工了解本崗位的區(qū)域范圍及轄區(qū)衛(wèi)生如何保持。
            2、要讓新員工了解本區(qū)域范圍內(nèi)所有設(shè)施的名稱及規(guī)范擺放要求(滅火器、消火栓箱、防毒面具、工作車等等)。
            3、讓新員工了解清潔工具名稱及清潔劑名稱和適用范圍。
            4、讓新員工了解各種物料的領(lǐng)用與配發(fā)要求。
            5、讓新員工了解本崗位、班次的用餐要求及時(shí)間安排。
            三、“四個(gè)示范”
            1、區(qū)域設(shè)施設(shè)備清潔保養(yǎng)的操作程序和具體方法步驟。
            2、各種清潔工具和清潔規(guī)范使用操作的具體做法。
            3、衛(wèi)生間細(xì)致衛(wèi)生清潔幾日常衛(wèi)生清潔保潔的具體操作。
            4、大堂地面日常維護(hù),過道走道的拖洗,電梯面板的日常清潔保養(yǎng)、地毯。
            如何吸塵。
            四、“八個(gè)掌握”
            1、掌握本崗位的清潔程序,抹塵順序及衛(wèi)生間清潔程序。
            2、掌握清潔工具和清潔劑的規(guī)范使用及注意事項(xiàng)。
            3、掌握日常衛(wèi)生清潔保潔的范圍要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
            4、掌握各種設(shè)施的規(guī)范清潔保養(yǎng)方法和要點(diǎn)。
            5、掌握本班次崗位各時(shí)段內(nèi)合理的工作安排。
            6、掌握本崗位的工作重點(diǎn)和特殊事項(xiàng)。
            7、掌握本崗位日常保潔工作的難點(diǎn)及交接班衛(wèi)生的清潔要求。
            8、工作中如何檢查維修問題,設(shè)施在何種狀態(tài)下屬于不正常,怎樣應(yīng)急處。
            理和報(bào)修。
            五、注意事項(xiàng)。
            1、與新員工溝通交流時(shí),要使用普通話便于對方能聽懂。
            2、在工作中遇到酒店各部門經(jīng)理或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)引見。
            3、不得扎堆聊天,更不得講其他員工、部門及酒店的壞話。
            4、出現(xiàn)工作失誤時(shí),不得把自己應(yīng)承但的責(zé)任推給新員工。
            5、不要以為新員工很聰明,什么事一看就會(huì),必須詳細(xì)講解。
            和多次示范。
            6、非特殊情況不得將新員工單獨(dú)留在崗位上,離開崗位時(shí)要知會(huì)新員工。
            7、不得排斥新員工,要團(tuán)結(jié)友好、和睦相處,并主動(dòng)幫助新員工。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇三
            杰出的培訓(xùn)任務(wù)是旅店運(yùn)營患上以順?biāo)焱V沟木o張保證,正在20xx年我將樹立起美滿的培訓(xùn)系統(tǒng),從員工進(jìn)職培訓(xùn)、業(yè)余培訓(xùn)、一樣平常培訓(xùn)及辦理者培訓(xùn)多少方面動(dòng)手,把培訓(xùn)任務(wù)構(gòu)成有條理、構(gòu)造片面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)系統(tǒng)將涵蓋旅店各個(gè)地區(qū)及方方面面,并把培訓(xùn)任務(wù)與質(zhì)檢任務(wù)無效分離,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為次要準(zhǔn)繩,把培訓(xùn)任務(wù)建立成為企業(yè)文明緊張的構(gòu)成局部,經(jīng)過培訓(xùn)為旅店運(yùn)營奠基杰出根底。
            質(zhì)檢任務(wù)構(gòu)成系統(tǒng),樹立嚴(yán)厲可行性規(guī)范,到達(dá)更佳任務(wù)后果。正在20xx年質(zhì)檢任務(wù)要樹立美滿的系統(tǒng),構(gòu)成旅店質(zhì)檢以及部分質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的任務(wù)體式格局,質(zhì)檢任務(wù)從準(zhǔn)繩上要嚴(yán)、不只嚴(yán)于反省更要嚴(yán)于反應(yīng),沒有以處分為目的,而是要把質(zhì)檢后果與員工培訓(xùn)及部分查核嚴(yán)密分離,構(gòu)成實(shí)在無效的質(zhì)檢任務(wù)環(huán),到達(dá)更好的任務(wù)后果,同時(shí)每個(gè)月構(gòu)成一份可行性子檢反應(yīng)剖析上報(bào)旅店,為旅店改進(jìn)運(yùn)營辦理任務(wù)供給根據(jù)。
            外協(xié)任務(wù)正在原有外聯(lián)根底上,“開辟新冤家,沒有忘老冤家”與新指導(dǎo)主動(dòng)相同,正在飯館指導(dǎo)的撐持下,應(yīng)用統(tǒng)統(tǒng)社會(huì)干系以及資本,實(shí)時(shí)處置以及和諧各類狀況,使外聯(lián)后果以及外聯(lián)用度都優(yōu)于今年,包管了飯館的一般運(yùn)營次序。
            以高度的平安義務(wù)感以及對于指導(dǎo)及單元高度擔(dān)任的肉體,狠抓飯館平安辦理,強(qiáng)化單元“平安防備”的才能,確保了飯館整年無嚴(yán)重平安義務(wù)變亂。正在20xx年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)練習(xí),并加年夜消防培訓(xùn)力度,使平安消防任務(wù)回升到緊張的高度,并分離飯館練習(xí)狀況抵消防監(jiān)控零碎停止片面反省,包管其杰出運(yùn)行,正在20xx年方案構(gòu)造三到四次全旅店范疇的內(nèi)的平安反省并正在每個(gè)月構(gòu)造一次小范疇?wèi)T例反省,同時(shí)保安任務(wù)義務(wù)落實(shí)到人,與相干部分第一義務(wù)人簽訂平安義務(wù)書,使平安任務(wù)一樣平常化、軌制化,標(biāo)準(zhǔn)化到達(dá)更好的后果。
            20xx年承載著很多人的胡想,帶著信息期間所獨(dú)有的速率向咱們飛馳而來,進(jìn)進(jìn)這一年,我但愿本人能夠正在任務(wù)上有所進(jìn)益,發(fā)揚(yáng)劣勢、躲避優(yōu)勢、退職業(yè)生活生計(jì)中進(jìn)修領(lǐng)會(huì)更多人生景色;更但愿部分任務(wù)能夠正在現(xiàn)有根底上失掉更年夜晉升;正在20xx年我以及我的部分會(huì)苦練內(nèi)功、晉升外延、積存內(nèi)力、擴(kuò)大內(nèi)存,把部分建立成為真正意思上的調(diào)和團(tuán)隊(duì)、良好團(tuán)隊(duì)、業(yè)余團(tuán)隊(duì),也使本人成為一個(gè)具備業(yè)余素質(zhì)的旅店職業(yè)司理人!
            行政人事年終工作總結(jié)|行政人事部工作總結(jié)|行政人事部門工作總結(jié)范文。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇四
            緊張的20**年已經(jīng)接近尾聲,在領(lǐng)導(dǎo)干部和全體員工的共同努力下,我們在這一年中有一定的收獲并且已經(jīng)努力的接近了年初所預(yù)定的工作目標(biāo),但是在成績面前,我們要積極的去發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)工作中尚且存在的不足之處,在市場經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的大背景下,我們要堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,完善企業(yè)運(yùn)作的方式方法,重點(diǎn)狠抓企業(yè)的經(jīng)營和管理,在多方面進(jìn)行必要的創(chuàng)新和改革以促進(jìn)企業(yè)的長足穩(wěn)健發(fā)展。
            (一)企業(yè)形象需要逐步升級(jí)。
            我xx-x酒店,從業(yè)十二年來,以優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量受到社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù),但在裝飾設(shè)計(jì)方面尚且存在嚴(yán)重的不足,表現(xiàn)出空間視覺效果差,資金投入力度不夠,空間布局和功能劃分不完善等特征,面對當(dāng)下激烈的市場競爭,我們在酒店裝飾裝潢上已經(jīng)顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。
            (二)設(shè)備設(shè)施老化陳舊。
            我們現(xiàn)有的相關(guān)設(shè)施、設(shè)備等酒店必需品,已經(jīng)面臨“退休”的局面,可以說,有很多設(shè)備由于多年的操作和維護(hù)的不善導(dǎo)致破損嚴(yán)重,目前正在帶病工作,這對于服務(wù)的質(zhì)量是非常不利的,良好的設(shè)備設(shè)施對于高效率的工作是十分重要的。
            (三)員工工作積極性有待提高。
            對于企業(yè)來說,員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動(dòng)性,是企業(yè)生存的關(guān)鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況,這大大的制約了隊(duì)伍建設(shè)的步伐,并且對團(tuán)協(xié)作理念的培養(yǎng)也是十分不利的。
            (四)人力資源配置不完善。
            基于上半年的人力資源調(diào)整而言,效果是顯而易見的,但就目前情況來看,仍然存在企業(yè)冗員,精英人才招聘困難的狀況,可以說人才是企業(yè)壯大的有力支撐,優(yōu)秀人才的缺失對企業(yè)會(huì)造成很大程度的沖擊,在巨大的人力資源壓力下,企業(yè)的運(yùn)營成本以及資源也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
            (一)盡快在保證不影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,針對例如大堂、店面外墻等重點(diǎn)部分進(jìn)行裝修整頓,我們需要專業(yè)的設(shè)計(jì)公司按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),通過裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。
            (二)加大設(shè)備設(shè)施更新的資金投入,對酒店整體設(shè)施結(jié)合實(shí)際資金情況有針對性的進(jìn)行更新?lián)Q代,購買設(shè)計(jì)新穎、功能完善的現(xiàn)代設(shè)備,其標(biāo)準(zhǔn)向市場上優(yōu)秀的酒店看齊。
            總結(jié)來說2011年是改變的一年,需要我們?nèi)w員工的共同努力,要秉持服務(wù)第一的宗旨,以市場為導(dǎo)向,努力提升綜合實(shí)力,促進(jìn)酒店不斷的發(fā)展和壯大。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇五
            酒店從20xx年末試營業(yè)以來,走過了近四年不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧以往,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在20xx上半年的時(shí)間里共接待客人——人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤萬元。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
            一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè)。
            一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。
            員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
            用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
            目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
            培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對一”的培訓(xùn),這對新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進(jìn)來的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇六
            用度報(bào)銷、條約錄進(jìn)任務(wù)。
            正在這方面,嚴(yán)厲依照公司請求,周一匯總搜集報(bào)銷票據(jù),周二找指導(dǎo)具名后錄進(jìn)erp零碎,并做好注銷任務(wù)。一年來,錄進(jìn)報(bào)銷票據(jù)1000余份。條約錄進(jìn)20余份。
            綜合事件任務(wù)。
            xx年x月,因部分職員變化,我被調(diào)至辦公室,處置公安查問、內(nèi)部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂辦理等任務(wù)。前期,又接辦信息采編、集會(huì)記載、聯(lián)通之窗、行政庫辦理等任務(wù)。
            至12月尾,共歡迎公安查問300次擺布,并做到立場熱忱,嚴(yán)厲依照公司規(guī)則操持。收發(fā)外來文件90份擺布,做到實(shí)時(shí)上傳下達(dá),沒有延時(shí),沒有誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
            其余任務(wù)。
            正在實(shí)現(xiàn)本職任務(wù)的同時(shí),仔細(xì)實(shí)現(xiàn)指導(dǎo)交辦的隨機(jī)任務(wù),并主動(dòng)參與公司構(gòu)造的各項(xiàng)勾當(dāng),幫忙指導(dǎo)共事準(zhǔn)備了首屆職工活動(dòng)會(huì);正在**聯(lián)通誠信演講勾當(dāng)中取得第一位;**聯(lián)通誠信演講競賽獲三等獎(jiǎng),今朝在主動(dòng)準(zhǔn)備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、提拔、上演等任務(wù)。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇七
            充分認(rèn)識(shí)酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識(shí),處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實(shí)處,為酒店客人和員工營造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境。
            二、工作措施。
            1、建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任,把消防職責(zé)規(guī)定懸掛在消防中心墻上。
            2、制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案。
            3、結(jié)合本部門的工作計(jì)劃對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育。
            4、對酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄。
            5、每年會(huì)同工程部及酒店維保單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備,防、滅火自動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行檢查與測試。
            6、要求義務(wù)消防隊(duì)員每天對酒店各個(gè)區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備,滅火器等不少于三次檢查,并做好記錄存檔。
            7、加強(qiáng)對消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理。
            8、將消防常識(shí)納入培訓(xùn)內(nèi)容,使員工做到“兩會(huì)兩須知”,即會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用滅火器;知道火災(zāi)的危害性,知道自救逃生常識(shí)。
            三、具體做法。
            1、加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
            根據(jù)公安消防局安全工作要點(diǎn),為加強(qiáng)酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以劉海濤總經(jīng)理為組長,擔(dān)任副組長,組員有十位,分別是:領(lǐng)導(dǎo)小組分工具體,責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對酒店負(fù)責(zé)的思想,要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,各司其職,配合公安消防局嚴(yán)密防范做好酒店消防安全工作,努力清除各種影響酒店安全和穩(wěn)定的隱患,保障酒店財(cái)產(chǎn)、客人和全體職工的生命安全。
            2、貫徹落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度。
            為保證各項(xiàng)消防制度的貫徹落實(shí),本年度要落實(shí)好以下各項(xiàng)工作。
            (1)認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行公安消防局關(guān)于酒店消防安全方面的文件精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任負(fù)責(zé)人,及時(shí)檢查總結(jié),把消防安全工作納入年終工作考核。
            (2)利用多種形式和渠道,對員工進(jìn)行消防安全知識(shí)教育,加強(qiáng)防火教育。
            (4)定期檢查各類消防器材、重點(diǎn)部位,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患要及時(shí)報(bào)告。
            (5)各部門員工在離開工作崗位或辦公室前必須切斷電源。
            3、貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針。
            做好酒店消防安全工作,關(guān)鍵是要防范于未然。繼續(xù)實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。每天都要組織部門義務(wù)消防隊(duì)員對酒店各區(qū)域的巡邏,做好防火工作。()發(fā)現(xiàn)重要情況,及時(shí)上報(bào),不留盲點(diǎn),不出漏洞。
            4、全面開展消防大檢查。
            每月都要對酒店每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,特別是酒店的廚房、交配電房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、鍋爐房、桑拿等重要部位要定期檢查,對較舊的電氣設(shè)備、電線、滅火設(shè)施等進(jìn)行更換,杜絕隱患,酒店義務(wù)消防員要按上級(jí)要求參加培訓(xùn),特別是一些重要崗位人員。在酒店消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺(tái)帳資料,即消防安全工作計(jì)劃、消防安全工作會(huì)議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作有關(guān)文件和要求。
            5、開展好“119消防日”宣傳教育系列活動(dòng)。每年每月19日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防檢查日。
            6、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
            每月都要對酒店消防安全工作進(jìn)行總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn),找出差距,不斷完善措施,改進(jìn)工作方法。對在消防工作這方面有突出成績的隊(duì)員,要給予表揚(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì),以推動(dòng)酒店消防安全工作的開展。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇八
            20xx年里,被局里評為先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀科室,得到單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評,現(xiàn)將一年來在思想、工作、學(xué)習(xí)等方面情況作如下總結(jié)。
            為了進(jìn)一步提高政治敏銳力、政治鑒別力和政策水*,增強(qiáng)貫徹落實(shí)黨的方針、政策的自覺性、堅(jiān)定性,在20xx年里,通過學(xué)習(xí),增強(qiáng)了用科學(xué)的理論武裝自己的頭腦。通過學(xué)習(xí),理論素養(yǎng)得到了進(jìn)一步的提升,理想信念更加堅(jiān)定。
            隔行如隔山,剛進(jìn)審計(jì)局時(shí)對于我這一個(gè)從沒接觸過審計(jì)業(yè)務(wù)的新手感到從沒有過的巨大壓力,但面對壓力我沒有畏懼和退縮,虛心向同事請教,向主審學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí),通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我很快進(jìn)入了角色,并能夠獨(dú)擋一面,成為領(lǐng)導(dǎo)的得力助手,一年來,我先后參加專項(xiàng)資金審計(jì)、任期經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)、財(cái)政收支審計(jì)、財(cái)務(wù)收支審計(jì)、建設(shè)項(xiàng)目審計(jì),到目前為止我已經(jīng)熟悉各行各業(yè)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)和在哪些方面容易存在問題,能夠?qū)Σ槌龅膯栴}準(zhǔn)確定性,我認(rèn)為我已經(jīng)完全具備主審的能力,并能圓滿完成了局里交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
            多年來,我始終把學(xué)習(xí)放在首位,多次參加了市審計(jì)局組織的審計(jì)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),參加了全國計(jì)算機(jī)模塊考試,并取得了資格證書。通過一次次的學(xué)習(xí),不斷充實(shí)了自己的理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí),使自己對審計(jì)業(yè)務(wù)工作有了更準(zhǔn)確的把握,審計(jì)工作思路更加開闊。
            經(jīng)過多年來的鍛煉,我個(gè)人在總體素質(zhì)上有了明顯的提高,雖然取得了一點(diǎn)成績,但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,離審計(jì)工作的需要還相差甚遠(yuǎn),我要在以后的工作中,再接再厲,使自己能夠應(yīng)對更多的挑戰(zhàn)。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇九
            不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有xx年時(shí)間,從剛開始對前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
            酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
            酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
            每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
            酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
            保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
            只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
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            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇十
            一、總結(jié)概論。
            總結(jié)是對已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。它要回顧的是過去做了些什么,如何做的,做得怎么樣??偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的,要以計(jì)劃為依據(jù),訂計(jì)劃總是在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。其間有一條規(guī)律,就是:計(jì)劃——實(shí)踐——總結(jié)——再計(jì)劃——再實(shí)踐——再總結(jié)。
            一、總結(jié)有如下特點(diǎn):
            1、工作總結(jié)要求人們對以往做過的工作進(jìn)行冷靜的反思。通過反思,提高認(rèn)識(shí),獲得經(jīng)驗(yàn),為進(jìn)一步做好工作打下思想基礎(chǔ)。
            2、強(qiáng)調(diào)科學(xué)性。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)不能就事論事,“跟著感覺走”。而要就事論理,辯證分析,力求得出科學(xué)結(jié)論,這樣才能促進(jìn)工作的轉(zhuǎn)化。
            二、工作總結(jié)的種類:
            1、按總結(jié)的時(shí)間分,有年度總結(jié)、半年總結(jié)、季度總結(jié)。進(jìn)行某項(xiàng)重大任務(wù)時(shí),還要分期總結(jié)或叫階段總結(jié)。
            2、按總結(jié)的范圍分,有單位總結(jié)、個(gè)人總結(jié)、綜合性總結(jié)、專題總結(jié)等。
            3、按總結(jié)的性質(zhì)分,有工作、生產(chǎn)、教學(xué)、科研總結(jié)等。
            二、總結(jié)撰寫前的準(zhǔn)備。
            有人說過:要總結(jié)寫得好,必須總結(jié)作得好;要總結(jié)作得好,必須工作做得好,立場觀點(diǎn)對頭。這應(yīng)該是寫總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)之談。好的總結(jié)是在做好總結(jié)工作的基礎(chǔ)上寫出來的,更是人民群眾在實(shí)際中干出來的。在現(xiàn)實(shí)生活中,有的單位干得不怎么樣,但總結(jié)時(shí)卻“噴香水”,這對本單位的工作失去實(shí)際意義,不應(yīng)該提倡。也有的單位工作有成績卻形成不了典型經(jīng)驗(yàn),這種情況說明總結(jié)工作沒做好。上述兩種情況都是應(yīng)該避免的。搞好總結(jié),是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要工作,是增強(qiáng)干部、職工凝聚力的一種重要手段,需要認(rèn)真對待。
            總結(jié)究竟應(yīng)該怎樣做呢?從總體上說要發(fā)動(dòng)群眾,自下而上做總結(jié)。工作是群眾做的,總結(jié)也應(yīng)該由他們來做。不應(yīng)撇開群眾湊集政績,絞盡腦汁制作觀點(diǎn)??偨Y(jié)過程中能量化的要量化,把定性分析和定量分析結(jié)合起來考察,從客觀事實(shí)出發(fā),防止感情用事,以免總結(jié)流于形式。
            此外,搞好總結(jié)還要注意以下幾點(diǎn):
            1、重視調(diào)查研究,熟悉情況。
            總結(jié)的對象是過去做過的工作或完成的某項(xiàng)任務(wù),進(jìn)行.總結(jié)時(shí),要通過調(diào)查研究,努力掌握全面情況和了解整個(gè)工作過程,只有這樣,才能進(jìn)行全面總結(jié),避免以偏概全。
            2、熱愛本職工作,熟悉業(yè)務(wù)。
            熱愛本職工作,事業(yè)心強(qiáng),是做好工作的前提,也是搞好總結(jié)的基礎(chǔ)。寫總結(jié)涉及本職業(yè)務(wù),如果對業(yè)務(wù)不熟悉,就難免言不及義。
            3、堅(jiān)持實(shí)事求是的原則。
            總結(jié)是對以往工作的評價(jià),必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,就像陳云同志所說的那樣,“是成績就寫成績,是錯(cuò)誤就寫錯(cuò)誤;是大錯(cuò)誤就寫大錯(cuò)誤,是小錯(cuò)誤就寫小錯(cuò)誤”。這樣才能有益于現(xiàn)在,有益于將來??浯蟪煽?,報(bào)喜不報(bào)憂,違反作總結(jié)的目的,是應(yīng)該摒棄的。
            4、重點(diǎn)在出經(jīng)驗(yàn),找規(guī)律。
            總結(jié)的最終目的是得出經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),找出做好工作的規(guī)律。因此,總結(jié)不能停留在表面現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和客觀事例的羅列上,必須從實(shí)踐中歸納出規(guī)律性的結(jié)論來。
            三、總結(jié)的寫法。
            一、工作總結(jié)的結(jié)構(gòu)形式及其內(nèi)容。
            年終總結(jié)(含綜合性總結(jié))或?qū)n}總結(jié),其標(biāo)題通常采用兩種寫法,一種是發(fā)文單位名稱+時(shí)間+文種,如《銅仁地區(qū)煙草專賣局2004年工作總結(jié)》;另一種是采用新聞標(biāo)題的形式,如松桃縣大興訪送部的卷煙零售戶誠信等級(jí)管理專題.總結(jié):《客戶爭等級(jí),誠信穩(wěn)銷量》。
            正文一般分為如下三部分表述:
            1、情況回顧。
            這是總結(jié)的開頭部分,叫前言或小引,用來交代總結(jié)的緣由,或?qū)偨Y(jié)的內(nèi)容、范圍、目的作限定,對所做的工作或過程作扼要的概述、評估。這部分文字篇幅不宜過長,只作概括說明,不展開分析、評議。
            2、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。
            這部分是總結(jié)的主體,在第一部分概述情況之后展開分述。有的用小標(biāo)題分別闡明成績與問題、做法與體會(huì)或者成績與缺點(diǎn)。如果不是這樣,就無法讓人抓住要領(lǐng)。專題性的總結(jié),也可以提煉出幾條經(jīng)驗(yàn),以起到醒目、明了。
            運(yùn)用這種方法要注意各部分之間的關(guān)系。各部分既有相對的獨(dú)立性,又有密切切的內(nèi)在聯(lián)系,使之形成合力,共同說明基本經(jīng)驗(yàn)。
            3、今后打算。
            這是總結(jié)的結(jié)尾部分。它是在上一部分總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)之后,根據(jù)已經(jīng)取得的成績和新形勢、新任務(wù)的要求,提出今后的設(shè)法、打算,成為新一年制訂計(jì)劃的依據(jù)。內(nèi)容包括應(yīng)如何發(fā)揚(yáng)成績,克服存在問題及明確今后的努力方向。也可以展望未來,得出新的奮斗目標(biāo)。
            二、工作總結(jié)文字表述的要求。
            1、要善于抓重點(diǎn)。
            總結(jié)涉及本單位工作的方方面面,但不能不分主次、輕重、面面俱到,而必須抓住重點(diǎn)。什么是重點(diǎn)?是指工作中取得的主要經(jīng)驗(yàn),或發(fā)現(xiàn)的主要問題,或探索出來的客觀規(guī)律。不要分散筆墨,兼收并蓄。現(xiàn)在有些總結(jié)越寫越長,固然有的是執(zhí)筆人怕掛一漏萬,但出有的是領(lǐng)導(dǎo)同志怕自己所抓的工作沒寫上幾筆就沒有成績等等,造成總結(jié)內(nèi)容龐雜,中心不突出。
            2、要寫得有特色。
            特色,是區(qū)別他事物的屬性。單位不同,成績各異。同一個(gè)單位今年的總結(jié)與往年也應(yīng)該不同?,F(xiàn)在一些總結(jié)讀后總覺有雷同感。有些單位的總結(jié)幾年一貫制,內(nèi)容差不多,只是換了某些數(shù)字。這樣的總結(jié),缺少實(shí)用價(jià)值。陳云同志在50年代就強(qiáng)調(diào):總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是提高自己的重要方法。任何單位或個(gè)人在開展工作時(shí)都有自己一套不同于別人的方法,經(jīng)驗(yàn)體會(huì)也各有不同。寫總結(jié)時(shí),在充分占有材料基礎(chǔ)上,要認(rèn)真分析、比較,找了重點(diǎn),不要停留在一般化上。
            3、要注意觀點(diǎn)與材料統(tǒng)一。
            總結(jié)中的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)是從實(shí)際工作中,也就是從大量事實(shí)材料中提煉出來的。經(jīng)驗(yàn)體會(huì)一旦形成,又要選擇必要的材料予以說明,經(jīng)驗(yàn)體會(huì)才能“立”起來,具有實(shí)用價(jià)值。這就是觀點(diǎn)與材料的統(tǒng)一。但常見一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)往往不注意這.一點(diǎn),如同_同志批評的那樣,“把材料和觀點(diǎn)割斷,講材料的時(shí)候沒有觀點(diǎn),講觀點(diǎn)的時(shí)候沒有材料,材料和觀點(diǎn)互不聯(lián)系”,這就不好。
            4、語言要準(zhǔn)確、簡明。
            總結(jié)的文字要做到判斷明確,就必須用詞準(zhǔn)確,用例確鑿,評斷不含糊。簡明則是要求在闡述觀點(diǎn)時(shí),做到概括與具體相結(jié)合,要言不煩,切忌籠統(tǒng)、累贅,做到文字樸實(shí),簡潔明了。
            或者最簡單的首先你需要對公司領(lǐng)導(dǎo)(加上部門領(lǐng)導(dǎo))及同事表示感謝,感謝在這一年中他們給予你的幫助,使你在各個(gè)方面得到提高。
            接著就自己的工作進(jìn)行總結(jié),可以這樣說:雖然我的工作是那么平凡和瑣碎,但是我知道在這些平凡和瑣碎中我能學(xué)到許多我在學(xué)校里所無法學(xué)到的知識(shí),比如...;另外在工作中我學(xué)到了如何與同事相處,如何進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作,等等。
            最后進(jìn)行感慨性總結(jié):再次感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持和幫助,我將在新的一年里繼續(xù)努力,不斷提高自己的專業(yè)水平,虛心向大家學(xué)習(xí),不斷努力,爭取再上一個(gè)新臺(tái)階。
            2012年底了,又到了各單位開始寫年度總結(jié)的時(shí)候,有的單位要求每位員工都要上交一份述職報(bào)告,但這樣的年度.工作總結(jié)怎么寫才能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,又能讓自己的業(yè)績考核加分呢?下面是關(guān)于寫年度工作總結(jié)的注意方面,僅供參考:
            一、不可缺少的三大內(nèi)容。
            年度總結(jié)不同于平時(shí)的工作小結(jié),兩者有聯(lián)系,但寫作重點(diǎn)不一樣。工作小結(jié)側(cè)重寫平時(shí)工作中的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)和體會(huì),以及針對經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)采取的辦法;但年度總結(jié)不需要這樣寫的,年度總結(jié)在敘述某項(xiàng)工作過程及得失時(shí)要重點(diǎn)說明個(gè)人所起的作用,所擔(dān)負(fù)的責(zé)任。
            闡述清楚自己在每項(xiàng)工作中所起的作用,即是起主導(dǎo)作用還是起輔助作用,是起促進(jìn)作用還是起阻礙作用;是支持同事或部下的工作,還是領(lǐng)導(dǎo)著部下去完成某項(xiàng)工作。只有說清楚個(gè)人所起的作用,才能看出述職者與業(yè)績的關(guān)系,準(zhǔn)確地評價(jià)述職者的業(yè)績。同時(shí),也便于區(qū)分在存在的問題和過失中,述職者應(yīng)負(fù)的責(zé)任,是負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任還是負(fù)直接責(zé)任。
            一般來說,年度總結(jié)可分三大部分,字?jǐn)?shù)以1800字為宜,如需發(fā)言,以20分鐘較合適。
            1.標(biāo)題、抬頭和緒言。緒言是年度總結(jié)的開場白。在這里應(yīng)交待清楚你的身份和職責(zé),主要說明所分管的工作、崗位職責(zé)和工作目標(biāo)。
            2.主要業(yè)績。這是年度總結(jié)的重要部分。主要內(nèi)容是履行崗位職責(zé)情況、工作目標(biāo)完成情況、突出業(yè)績及自我評價(jià)等。通俗地說,就是寫你做了哪些工作,是怎樣去做的;取.得了哪些成績,其效益如何;從質(zhì)和量兩方面進(jìn)行自我評價(jià)。
            3.問題和改進(jìn)措施。在這部分主要講述在履行職責(zé)中的問題和責(zé)任,以及今后改進(jìn)的具體方法。注意敘述時(shí)不要談空話,要切合實(shí)際,一個(gè)問題一個(gè)問題地分別敘述,不能籠統(tǒng)地混在一起分不清主次,措施辦法要有可操作性。
            總之,正文一般采取夾敘夾議的方法,以敘述為主,把自己做過的工作實(shí)績寫出來,并對具體績效做出評述,而對整個(gè)項(xiàng)目的成功得失不要去做超越自己職責(zé)的論斷。
            二、ppt版式效果更好。
            如有可能,可以用ppt版式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的word文檔。這是因?yàn)椋琾pt版式可以添加一些圖表、鏈接,令述職者更直觀地展示自己的工作業(yè)績,也便于大家在總結(jié)會(huì)上相互交流。過去年度總結(jié)是員工對領(lǐng)導(dǎo)和hr單方面的匯報(bào),寫好上交就算完成了?,F(xiàn)在,許多單位的年度總結(jié)已經(jīng)轉(zhuǎn)變了這種單一的功能,而成為年底大家工作交流的一種工具。圖文并茂的ppt除了敘述工作業(yè)績以外,同時(shí)也展示出述職人的創(chuàng)意思維和策劃能力。
            三、讓數(shù)據(jù)說話。
            一份好的年度總結(jié),一篇有說服力的述職報(bào)告不是流于形式,大話滿篇,空洞浮躁,而是將每項(xiàng)業(yè)績陳述具體、到位、客觀,盡量量化,并與年初訂立的目標(biāo)進(jìn)行對照,在實(shí)際、可量的業(yè)績基礎(chǔ)上給自己一個(gè)客觀公正的評價(jià)。定性的.敘述必不可少,但定量的指標(biāo)完成情況更便于領(lǐng)導(dǎo)和hr作為年度考核的依據(jù)。.
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇十一
            今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識(shí)”即全員營銷意識(shí)、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。
            酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
            以效益為目標(biāo),抓好銷售工作;以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作;以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。
            為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立客戶等級(jí)制度,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
            在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
            應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。
            酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
            過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
            希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
            時(shí)間過得太快,還沒留神就已經(jīng)又到年終時(shí)。每年寫年終工作總結(jié)的時(shí)候是我最苦惱的時(shí)候,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結(jié)的太多,我該如何下手比較好。來酒店做前臺(tái)收銀員,不知不覺已經(jīng)過去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20__這一年,我覺得這個(gè)小小的前臺(tái)收銀員職位帶給了我大大的收獲。
            一、做好前臺(tái)工作是一門藝術(shù)。
            過去剛?cè)肼毜臅r(shí)候,我還有過對自己崗位的蔑視,認(rèn)為自己一個(gè)當(dāng)一個(gè)小小的前臺(tái)收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀,在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺(tái)是一個(gè)展示一個(gè)人待人接物的最佳窗口,和一般的前臺(tái)不同,我們前臺(tái)收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會(huì)因?yàn)楦腿苏f話而收錯(cuò)錢,要么是少收錢,要么就是多收了錢,少收了錢得自己貼,多收了錢則會(huì)給客人留下口實(shí),讓他們在住店過程中有一點(diǎn)點(diǎn)的不滿意就會(huì)把我們多收錢的事情當(dāng)做一件非常大的差錯(cuò)來指責(zé)我們酒店的服務(wù)。所以,能夠做好前臺(tái)收銀員工作,能夠兩年都做好前臺(tái)收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯(cuò)的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標(biāo)準(zhǔn)下,我知道我是一個(gè)合格的前臺(tái)收銀員。
            二、前臺(tái)收銀這不是輕松的活。
            做一個(gè)合格的前臺(tái)收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個(gè)讓客人記住的前臺(tái)收銀員。在20__年的工作里,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后,我最想發(fā)出的卻是“前臺(tái)收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因?yàn)榭腿耸歉魇礁鳂?,又非常多而雜的,什么樣的人都有,什么樣的人都會(huì)碰見,要想讓客人滿意,無異于廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調(diào)。好在我這人還算機(jī)靈,能夠隨機(jī)應(yīng)變,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時(shí)化險(xiǎn)為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動(dòng)為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前臺(tái)收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準(zhǔn)備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會(huì)保持下去的,誰要我已經(jīng)從前臺(tái)收銀員這個(gè)崗位上深深體會(huì)到了樂趣呢!
            這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時(shí)間成長,不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,爭取做一個(gè)更加深受廣大客人好評的前臺(tái)收銀員。
            酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇十二
            磚眼間一個(gè)月已過去,回顧過去的29天時(shí)間,在酒店靈導(dǎo)的關(guān)懷下,牢牢圍繞著酒店題出的_賓客至上,服務(wù)第一_的宗旨而努厲.我在工作中所負(fù)責(zé)的主要是酒店的有關(guān)文字以及招聘工作,雖然跟胡主管學(xué)了很多知識(shí),但在操作起來總有疏忽之處,我所做的工作與金帝大酒店_主動(dòng),熱情,禮貌,周道_的一貫工作做風(fēng)相比還存在著一般問題與差距,以下幾點(diǎn)為自己對照差距反省所存在的問題:。
            一、工作上不積極主動(dòng),缺伐一定主觀能動(dòng)性.總認(rèn)為把屬于自己的事情完成任務(wù)了,不積極主動(dòng)配合其它事務(wù).導(dǎo)致有時(shí)看著人家在忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),而自己卻游手好閑.
            二、平時(shí)老是處于一種_要我做_而不是_我要做_的工作狀況,工作有拖拉現(xiàn)像,而且有時(shí)不夠細(xì)心,為此寫出的稿件以及收集的資料質(zhì)量都是不太高.
            三、由于自己專頁水泙的局限,本月對金帝大酒店的招聘宣傳工作還有很多未做到位,沒有達(dá)到酒店既定的宣傳效果.
            四、缺伐創(chuàng)新意識(shí),導(dǎo)致寫出來的東西缺伐一定的創(chuàng)新內(nèi)容以及實(shí)至性的內(nèi)容,總顯得太過平泛、太過空洞.
            對以上幾點(diǎn)自身所存在的問題,已真實(shí)地影響到自己的本員工作,作為一名的酒店行政辦人員,我感到十分內(nèi)疚.但過去的都已成為過去,學(xué)習(xí)先進(jìn)找差距,總結(jié)不足求上進(jìn),為此,我將任真總結(jié),實(shí)實(shí)在在源因,找出存在的問題,從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并在以后的工作中不斷改進(jìn),以下為下半年我決心做好的幾個(gè)方面:。
            一、尊守規(guī)章制度,及時(shí)并保質(zhì)保量的完成上級(jí)靈導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù).
            二、充分發(fā)揮個(gè)人的專頁特長,做一名合格的秘書.當(dāng)好酒店靈導(dǎo)的助手,充分發(fā)揮自己所學(xué).
            三、搞好酒店企業(yè)文化宣傳及職工培訓(xùn)工作,使金帝大酒店企業(yè)文化更深入基層、深入人心,更能體現(xiàn)出酒店的特色.
            四、加強(qiáng)專頁知識(shí)水泙的題高,不斷拓展自己的知識(shí)面,爭取在實(shí)踐中不斷積累更多的經(jīng)驗(yàn),努厲使自己成為一名多面手的人才.
            以上為個(gè)人上個(gè)月工作總結(jié),如有不當(dāng)之處,請靈導(dǎo)批評指正!