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        酒廠生產畢業(yè)實習報告(通用16篇)

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            報告的主要目的是向相關人員提供準確和詳盡的信息,以便做出決策和行動計劃。編寫報告時,要注重語言的簡練和流暢,避免使用復雜的專業(yè)術語和長句。最后,希望大家在寫報告時能夠充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和專業(yè)素養(yǎng),寫出優(yōu)秀的報告作品。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇一
            根據來源不同分為地表水和地下水。地表水若沿道路表面流向或滲入路基土內時,可能將沖毀路基的路肩和邊坡以及路面;地下水能使路基濕軟,降低土基強度和路面承載力,嚴重時可引起翻漿或邊坡滑坍,導致交通中斷。排水工程要與水利灌溉相配合,地面排水和地下排水兼顧,路基路面排水與橋涵工程相結合。
            總的要求是查明情況,全面考慮,因地制宜,就地取材,防重于治,經濟適用,多種措施,綜合治理,構成一個統(tǒng)一的排水系統(tǒng)。
            褚懷寶老師講到隧道和地下工程隨著我國經濟和人民生活水平的提高而進一步發(fā)展和推廣。隧道和地下工程已經是解決我國交通和工業(yè)的和很有前景的一門科學。隧道是一1種地下工程結構物,通常是指修筑在地下或山體內部,兩端有出入口,供車輛、行人、水流及管線通過的通道。隧道一般包括交通運輸方面的鐵路、公路、航運和人行隧道;城市地下鐵路和海底、水底隧道;軍事工程的各種國防坑道;水利發(fā)電工程方面的各種水工隧道或隧洞等。
            隧道工程是指從事研究和建造各種隧道的規(guī)劃、勘測、設計、施工和養(yǎng)護的應用科學和工程技術,它是土木工程的一個分支。目前,大部分隧道的`設置以交通運輸為主要目的,穿越山嶺、河流、港灣等障礙,修建地下鐵道,縮短交通線路,改善線形,可提到車輛行駛速度,以獲得良好的經濟效益和社會效益。除此之外,在水電工程中設置各類水工隧道可實現(xiàn)引水、排水、通風等目的;在市政工程中,設置各類公共隧道可實現(xiàn)污水排放、管線鋪設等目的。隧道的這些功能,決定了其一般在長度方向上有較大的尺寸,多數長度為幾千米道幾十千米,有的甚至更長。而橫斷面的尺寸則相對較小,一般僅幾米到幾十米。斷面較小的隧道,一般不作為交通設施,僅用于污水排放和水、氣管道、電纜、通訊線路等敷設用途,這些通道常常也被稱為隧硐、導溝、管溝等。斷面較大、長度較短的隧道所形成的地下空問,一般有其專用功能,如作為地下變電站、地下停車場、地下倉庫、地下廣場等。
            隧道之所以在近幾年迅猛的發(fā)展,是因為它有獨特的優(yōu)點:
            首先,利用隧道可以實現(xiàn)各種運輸線路直線等穿越山嶺而不必盤山繞嶺。
            其次,隧道還可以改善線路中的車輛運行情況和提高線路的運行能力。
            其三,隧道是一項隱蔽在地下、水下或山體內部的重要結構。
            其四,隧道在具有以上功能的同時,還存在有另一重要特點就是它不占據地面牢問,這等于無形中增加了城市的有效面積,對于人口擁擠、道路密集、交通繁忙的城市來說,無疑是十分重要的。
            最后,城市地下隧道的興起,也帶動了整個城市地下工程的發(fā)展。隧道是地下工程的一種,而礦井和巷道同樣是地下工程的重要組成部分。礦井的建設和施工比隧道更困難,因為它位于較深的地下,地質條件更復雜和施工技術不完善!
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇二
            xx。
            xx啤酒有限職責公司。
            xx啤酒廠是國內第三大啤酒生產企業(yè),掌握著先進的啤酒生產技術和嚴格高效的管理模式。作為生物工程專業(yè)的大學生,在平時的課堂學習中,已經掌握了必須的發(fā)酵的專業(yè)知識,可是沒有條件付于實踐。知識的儲備,是為了創(chuàng)造更多的經濟價值。不付諸實踐的知識是徒勞的。在系教師的安排下我們來到xx啤酒廠實習。讓我們學到的專業(yè)知識在實踐中得到更好的利用。
            xx啤酒(中國)有限公司成立于xx年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設于中國北京。其股東是xx創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團xx。目前xx啤酒在中國經營近xx家啤酒廠,旗下含xx啤酒品牌及xx多個區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場的xx%份額。xx年xx啤酒銷量超過xx萬千升,年增長達xx%,公司總產銷量連續(xù)五年遙遙領先國內其他啤酒企業(yè)。xx年xx單品牌銷量進一步增長xx%到達xx萬千升,鞏固了其作為全球領先啤酒品牌的地位。
            xx啤酒,xx前身是xx啤酒,其誕生于xx啤酒廠。在xx年中國啤酒權威云集的產品評比會上,一種新產品擊敗中國所有的老牌啤酒,一舉奪魁。
            這種新貴因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂得名“xx”啤酒。此后,“xx”每次參加國家評比都名列前茅。xx年的國家輕工業(yè)部第三屆全國評酒會上,xx啤酒被命名為全國優(yōu)質酒。
            產品先后出口到xx等地。在很長時間里,xx啤酒主要用于出口。直到xx年代后期才開始對涉外賓館和部分重要機構限量特供。
            xx啤酒,泡沫潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內,因二氧化碳氣足,細城潔白如xx的泡沫立即浮起。可持久而不消失長達五分鐘,猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感,年輕、活力、進取的品牌個性,令人愉快的微苦味,柔和清爽,夏天的時候冰鎮(zhèn)了喝,更是沁人肺腑,令人喝后久久難以忘懷。xx年,xx啤酒(中國)有限公司全力將xx啤酒塑造成為全國品牌,xx啤酒一向以清新、淡爽的口感,進取、進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛,成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。xx年,xx啤酒以xx萬千升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。xx年xx啤酒成為中國成長最快、最具價值的啤酒品牌,其品牌價值到達xx億元。繼xx年xx單品銷量全國第一之后,xx年再創(chuàng)歷史新高,以xx萬千升的銷量,再次蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)單品銷量第一的桂冠。xx年,xx啤酒的品牌價值到達xx億元。xx年xx單品牌銷量增長xx%,銷量達xx萬千升,第4次蟬聯(lián)“單品牌銷量全國第一”桂冠,并成為全球銷量第一的啤酒品牌,其品牌價值達xx億元。xx年xx品牌價值增至xx億元。xx年xx月,國家工商行政管理總局商標局認定“xx”商標為“中國馳名商標”。
            xx啤酒(xx)有限公司位于xx市市區(qū),是xx啤酒(中國)有限公司旗下的xx家啤酒企業(yè)之一,系外商獨資企業(yè)。xx年xx月xx啤酒(中國)有限公司收購了xx市xx啤酒廠xx%股份,成立了xx啤酒(xx)有限公司。xx啤酒(xx)有限公司堅持以人為本的理念,多年來公司經過不斷引進人才、培養(yǎng)和儲備人才,目前已建立了一個高素質、高效率的團隊,為進一步增強企業(yè)發(fā)展的動力,歡迎廣大有志青年前來應聘。
            啤酒生產工藝流程能夠分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個工序?,F(xiàn)代化的啤酒廠一般已經不再設立麥芽車間,所以制麥部分也將逐步從啤酒生產工藝流程中剝離。
            (一)糖化工序。
            麥芽在送入釀造車間之前,先被送到粉碎塔。在那里,麥芽經過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器,裝有熱水與蒸汽入口,攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳,以及很多的溫度與控制裝置。在糊化鍋中,麥芽和水經加熱后沸騰,這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質轉變成為可溶性的麥芽提取物,稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼,并加入酒花和糖。煮沸:在煮沸鍋中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。在煮沸后,加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質。
            糊化鍋:首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。糖化槽:往剩余的麥芽中加入適當的溫水,并加入在糊化鍋中煮沸過的輔料。此時,液體中的淀粉將轉變成麥芽糖。
            麥汁過濾槽:將糖化槽中的原漿過濾后,即得到透明的麥汁(糖漿)。煮沸鍋:向麥汁中加入啤酒花并煮沸,散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。
            (二)發(fā)酵工序。
            發(fā)酵罐成熟罐:在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳,大約一星期后,即可生成"嫩啤酒",然后再經過幾十天使其成熟。
            啤酒過濾機:
            將成熟的啤酒過濾后,即得到琥珀色的生啤酒。
            冷卻、發(fā)酵:潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后,被送入熱交換器冷卻。隨后,麥芽汁中被加入酵母,開始進入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過程中,人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉化為酒精和二氧化碳,生產出啤酒。發(fā)酵在八個小時內發(fā)生并以加快的速度進行,積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天到達它的最高階段。從第5天開始,發(fā)酵的速度有所減慢,皺沫開始散布在麥芽汁表面,必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質后,就開始在容器底部構成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低,在8~10天后發(fā)酵就完全結束了。
            整個過程中,需要對溫度和壓力做嚴格的控制。當然啤酒的不一樣、生產工藝的不一樣,導致發(fā)酵的時間也不一樣。通常,貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天,淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結束以后,絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱為熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白質進一步沉淀下來,使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不一樣而異,一般在7~21天。經過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質濾去,就成為待包裝的清酒。
            (三)包裝車間的流程大體為:
            裝瓶、裝罐機:釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。然后經過目測和液體檢驗機等嚴格的檢查后,再被裝到啤酒箱里出廠。
            洗瓶機:洗凈回收的啤酒瓶。
            空瓶檢驗機:極其細小的傷痕也不會放過。
            感官檢查:每一天新釀制的啤酒,由專門的負責人員進行實際品嘗。僅有在確保其品質后,才將鮮美可口的啤酒呈送給您。
            每一批啤酒在包裝前,還會經過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不一樣,標簽、頸套和瓶蓋的不一樣以及外包裝的多樣化,從而構成了市場中琳瑯滿目的啤酒產品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式,也具有最典型的包裝工藝流程,即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。
            我國啤酒裝備基本上能滿足啤酒工藝的要求,但隨著啤酒市場的發(fā)展與成熟,消費者對產品質量的要求越來越高,對啤酒工藝和設備的要求也越來越高。啤酒生產過程的工藝、控制與生產管理的工程與應用研究不斷提高,采用先進控制技術、計算機技術、網絡技術和現(xiàn)代測量技術,成功開發(fā)了針對啤酒生產設備與工藝特點的綜合自動化系統(tǒng)。
            隨著近些年來計算機的迅速普及,監(jiān)控組態(tài)軟件技術的日益成熟,人們開始運用工控機進行啤酒生產過程自動化控制,避免了人為操作的失誤,具有足夠的靈活性,控制過程精度也有了很大的提高。生產過程歷史數據的有效保存,也為廠家進行控制過程分析,控制曲線改善,進一步提高產品質量,供給了良好的原始數據參考。
            麥汁制備過程:
            麥汁制備過程包括原料糖化、麥醪過濾、麥汁煮沸和麥汁澄清與冷卻等幾個過程,是啤酒生產的關鍵環(huán)節(jié)之一,對整個啤酒生產的產量、質量、消耗等影響很大。糖化過程工藝指標控制的好壞,對啤酒的穩(wěn)定性、口感、外觀有著決定性的影響。糖化生產過程工藝比較復雜、技術要求高,控制難度較大。自動控制方面的技術優(yōu)勢主要體此刻以下幾個方面:
            酒釀造過程:
            啤酒釀造包括啤酒發(fā)酵、啤酒處理、酵母擴培、酵母回收及co2回收等過程。
            (1)精確的啤酒發(fā)酵溫度測量技術:采用溫度變送器測量溫度信號。
            (4)信息技術:基于計算機網絡技術、開放的通信協(xié)議和標準數據接口的分布式體系結構采用標準化部件和軟件。信息綜合處理實現(xiàn)各局部之間信息交換、共享,實現(xiàn)協(xié)調管理,包括工藝技術管理、配方管理、人員管理、優(yōu)化資源配置等方面,有效地提高企業(yè)的創(chuàng)新本事。
            幾天的實習生活雖然短暫,可是有了教師的幫忙,和啤酒廠領導的關心,我們得以深入到啤酒生產的各個環(huán)節(jié)中,從而學到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識,在現(xiàn)代化流水線生產中得到了更充分的體會。更加加深了對我國傳統(tǒng)釀造技術到現(xiàn)代生產工藝革新的了解。另外,我還從三孔啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景,這為我們日后投身職場,更快的適應企業(yè)文化有很大的幫忙。
            幾天的實習生活都伴著細雨。給我們實習帶來了很多不便,可是,同學們都很有熱情,啤酒廠的領導也都很有耐心。令我們短暫的實習生活不虛此行。
            經過親身觀摩,我們更加加強了對啤酒發(fā)酵以至于發(fā)酵技術的濃厚興趣。在下一步的學習中有了更大的興趣。我想我們每個參加實習的同學都會從中收獲很多,在接下來的學習中也會更加努力!
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇三
            時間的長河流過悠悠的歲月,一轉眼,我來到昂納集團將近一個月了,在這幾十天的時間里,我對昂納集團有了一個全新的了解,當然,這一切要得益于公司的生產工藝實習。實習,顧名思義,在實踐中學習。在經過一段時間的學習之后,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學應當如何應用在實踐中,因為任何知識源于實踐,歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學。現(xiàn)在即將要接手同事未完成的任務,我發(fā)現(xiàn)了實習對我們的重要性。剛結束的這段實習時間可以說是我踏入社會最辛苦也是最充實的一段時間。辛苦是因為剛踏上工作崗位,有很多方面不能很快適應;而充實則是在這段時間里,我學到在校園無法學到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經驗,為將來的工作打下堅實的基礎。現(xiàn)在把實習的情況作個總結。
            8月3日下午和4日上午,我們在光精加車間實習,全程由李工為我講解生產工藝和流程。4日下午和5日上午,在鍍膜車間實習,由歐工為我們講解。8月5日下午和7日上午,我們在無源生產車間實習,全程由翁工為我講解生產工藝和流程。8月9日全天,我們學習品質檢驗流程,全程由羅工為我講解。10日和11日進行理論培訓。12日,我們在有源生產車間實習,全程由周工為我講解生產工藝和流程。當然,最激動的日子要屬11、12兩天了,因為這兩天,由公司的領導和高工為我們授課,他們分別是:steven、陳建學、范文明、狐龍、李淑平、牛文平等。
            第一天,我們小組的六位同事按時到達了集合的地點,換好工裝后,我們在組長的帶領下,來到了光精加的生產車間,在這里,我們看到工人都在產線上忙忙碌碌。經過詢問,我們找到了李工,在他的講解中,我知道了各個生產線的工序,如劃片車間,它的生產工序如下:目檢上盤——劃片內檢——spc上盤內檢——開槽——spc首料檢驗——切條——spc盤上檢——刮邊——翻倒上盤——spc檢驗,另外一條生產線的工序是:下料——目檢——點膠——精磨——高拋——精拋——目檢——清洗。在了解各個產線的工序后,我們到每道工序的工作臺上去看工人的操作,這樣就加深了我們的印象。另外我們還認識了先進的disco精密切割機。
            第二天,我們來到了鍍膜車間,首先聽檀工講解了整個鍍膜的流程:上夾——清洗——擦拭——鍍膜——測試——檢驗——下夾——打標簽——入庫。之后,檀工帶我們看了鍍膜設備———光學鍍膜機,他仔細為我們講解了鍍膜機的工作原理和技術參數、指標,還特別介紹了鍍增透膜的原理和技巧。不過遺憾的是,這種鍍膜機是從國外買來的,花費了幾百萬元,當我們問到為什么不買國產的原因時,得到的答案是:國產的容易出問題,且出料率不高。
            第三天,我們去了無源生產車間,在這里,我們了解了dpsk的工序流程,該流程是我見過最長的,具體如下:dpsk裝硅片——dpsk調反射——dpsk反射端測試——dpsk調投射——dpsk投射端測試——dpsk進管殼——dpsk進管殼后qc——封管口——封管口后測試——qc半成品——氣體測漏——dpskseamsealing——qc氣體測前測試——dpsk外封前測試——dpsk穿管外封——dpsk加接頭前測試——skew初測——穿光纖——最終測試——帖標簽——qa外觀檢查——qa參數測試——qa測試報告生成——dpsk包裝。
            第四天,我們去了品質部,聽了工程師的介紹后,才知道品質部也是一個很大很復雜的機構。產品的品質決定一個公司的存亡,因此,品質的的檢驗流程非常復雜。雖然復雜,但卻很規(guī)范,cop和wi文件總共有幾十份。在品質部里,讓我印象最深的是墻上的一個警句,是這樣寫的”品質不是靠檢驗出來的,而是生產出來的”。我覺得這句話非常經典,同時認為這句話不僅僅要放在品質部,也應該放在各個生產線上,讓每個工人都知道自己的重要性。
            第五天,我們去了有源生產車間,那里的工程師都很年輕、很熱心,為我們講解了產品從下料到入庫的整個過程,這次我聽得格外認真,因為他們講的每一句話都關系到我今后的工作。我還向他們請教了幾個問題:如sn、pn的含義以及它們的關系,另外也看到了bom的實物。其中的一個工程師還為我在fis系統(tǒng)上演示了整個操作流程,讓我激動不已,但同時更多的是感謝!至此,整個實習結束。
            在公司工作的這段時間,我發(fā)現(xiàn)公司人員的流動性規(guī)律。根據同事的工號和工作時間,可以初步估算公司每天的流動人數在10~20人之間。我們每個人都有一個廠牌,而我們的廠牌和相片、工號、姓名都是連在一起的,這就意味著,公司每天都得報廢十幾張的廠牌。這樣一年下來,就要報廢幾千張,相當浪費資源。所以,第一步,如果我們的廠牌是只能往里寫進一次信息,建議改為可擦除且能寫多次信息的廠牌,否則方案無法進行。第二步,廠牌和職工的信息要分離,可以把職工的相片、工號、姓名打印在一張紙片上,然后在廠牌上粘一個的塑料套,把紙片插入塑料套。如果以上兩步能實現(xiàn),我們就可以把離職員工的廠牌回收。方法:把廠牌里面老員工的信息擦除,寫進新員工的信息,然后把帶有新員工信息的紙片插入廠牌的塑料套即可。這樣就可以為我們公司節(jié)約一些資源。這里用到的是軟件工程的原理,即高內聚低耦合,它的提出主要是解決軟件的難維護、難擴展問題。當然,這里只是舉了其中的一個例子,其實,我們公司的很多設計都可以借用這個原理。為什么要用這個原理?因為它可以為我們節(jié)約時間,節(jié)約成本,提高效率。
            在實習過程中,我認識了各個車間的一些工具、儀器、設備,例如鍍膜中心的國產鍍膜機、國外鍍膜機,光精加的精密拋光機,無源生產的拉力測試儀等等,當然也向生產線上的員工了解了一些設備的使用方法。另外,我還熟悉一些物料和產品,如公司的起家產品fsi,還有dpsk、pigtail、etalon等等。能正確識別各種物料及各種型號產品,了解生產工藝及產品品質檢驗方法等,能講述產品的生產過程及方法,能閱讀現(xiàn)場工藝文件、了解工藝文件的編寫步驟和格式。通過這一系列過程的學習和思考,也基本了解了整個公司的生產運作流程。由于自身工作的特殊性,沒能對公司的產品的工藝和實現(xiàn)原理、技術作深入的了解,重點在于掌握各個部門的工作流程。
            回顧我的實習工作,我的主要體會是多動手、多動腦、多動筆、多請教,注意在干中學、學中干,明白如何為人處事,如何運用書本上的知識去解決現(xiàn)實生活中的問題,不斷在實踐中增長知識才干。我有膽量、有青春去拼搏,有明確的目標,現(xiàn)在所缺少的是經驗,所以我會在以后的路途中慢慢總結,虛心學習,不斷的發(fā)掘自己的潛能,開辟出一片屬于自己的藍色天空!
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇四
            本次畢業(yè)實習的目的是配合專業(yè)課的教學內容以及后續(xù)畢業(yè)設計(論文)工作,使同學們了解水利水電工程各組成建筑物的作用,獲得水利水電工程樞紐布置及相關建筑物(攔河壩﹑水力發(fā)電建筑﹑泄水建筑物﹑引水建筑物等)的布置及結構方面的感性認識,加深對課堂教學的理解。了解工程設計﹑施工﹑管理﹑運行方面的概況,了解各種新理論﹑新技術﹑新工藝在水利水電工程建設中的應用和發(fā)展情況,收集畢業(yè)設計(論文)的有關技術資料。并且通過實習,了解水利水電建設者所面臨的歷史任務,增強同學們從事本專業(yè)工作的責任感使﹑命感和自豪感。為畢業(yè)后從事專業(yè)技術工作打下良好的思想基礎和業(yè)務基礎。通過專家報告會﹑現(xiàn)場參觀實習﹑工程技術資料的閱讀,結合所學理論知識,要求同學達到:
            1﹑明確新世紀水利水電建設者的歷史責任,了解我國水電建設的成就。
            2﹑了解水利水電樞紐工程的開發(fā)目標﹑綜合利用情況﹑主要技術參數(正常水位﹑防洪庫容﹑洪水流量﹑裝機容量﹑通航能力等)﹑工程投資及經濟效益和社會效益。
            3﹑了解水利水電樞紐的開發(fā)方式及樞紐總體布置的特點。廠房壩段﹑溢流壩段和非溢流壩段的布置特點及相互關系,并能繪出樞紐布置的示意圖,在圖上能指出各建筑物的名稱和主要結構尺寸。
            4﹑了解工程場區(qū)樞紐的總體布置(組成﹑作用和相互關系)以及發(fā)電站廠房的結構特點﹑內部布置等,并能繪出廠區(qū)樞紐的平面布置圖和廠房各層的平面及剖面圖,能在圖上指出各部分的名稱和主要尺寸。
            5﹑了解大壩的設計標準結構形式;布置及主要構造(壩頂布置方式及設備﹑廊道﹑防滲﹑排水系統(tǒng)消能方式及消能工的布置等)。并能繪出壩體輪廓尺寸。了解工程的混凝土重力壩設計的主要參數及計算工況的選擇。
            6﹑了解水力發(fā)電機組的特性,水輪機型號,額定出力,水輪機最大過流能力,最大﹑最小設計水頭;發(fā)電機型號及支承方式尺寸轉速電流及電壓等。
            7﹑了解主要工程地質問題及其處理方式,了解其相關的主要技術參數(抗剪參數﹑彈性模量﹑承載力﹑滲透特性﹑斷層節(jié)理裂隙情況及地震烈度等)。
            8﹑了解圍堰工程的設計標準﹑結構形式﹑施工強度。了解導截流工程的導流方式﹑截流流量和落差,拋投強度等技術參數。
            9﹑了解主要工程量﹑施工組織設計及工期安排﹑土石方開挖及混凝土澆筑和金屬結構安裝的年﹑月平均強度和最高強度。了解工程混凝土生產和澆筑的方式以及混凝土的溫控措施。了解其砂石骨料的生產方式以及相關施工附屬企業(yè)的布置。
            10﹑了解水利水電樞紐工程的建設管理體制,投融資方式,招投標情況,了解工程建設中業(yè)主﹑設計﹑施工﹑監(jiān)理四方的關系及相互制約機制。了解水利水電樞紐工程對環(huán)境的利弊影響,庫區(qū)移民對水利工程的成敗影響。
            (一)川江水利樞紐實習:
            1、了解川江水利樞紐樞紐布置概況,參觀整體地形、地貌;
            2、學習川江水電站擋水、泄水建筑物結構及特點,參觀各建筑物;
            3、了解川江水利樞紐工程地質及地基處理方法;
            4、砂石骨料生產系統(tǒng)和混凝土生產系統(tǒng)介紹,參觀骨料場及混凝土拌合樓;
            5、川江水電站引水式廠房系統(tǒng)介紹,參觀廠房及機電設備安裝;
            6、川江水電站大壩混凝土澆筑施工介紹,觀看混凝土澆筑;
            7、川江水利樞紐環(huán)境保護及移民安置報告。
            (二)小榕江水利樞紐實習:
            1、小榕江電站工地全景參觀,了解樞紐大體布置;
            2、小榕江上下游圍堰參觀;
            3、了解小榕江水電站重力壩和溢流壩段詳細設計情況,學習其壩基地質狀況及處理方法;
            4、砂石骨料生產系統(tǒng)和混凝土生產系統(tǒng)介紹,參觀骨料場及混凝土拌合樓;
            5、小榕江水電站圍巖參觀,倉面清洗過程,了解巖錨情況;
            6、小榕江電站泄洪建筑物,消能方式簡介。
            (三)斧子口水利樞紐實習:
            1、斧子口水利樞紐樞紐布置概況,參觀整體地形、地貌;
            2、參觀斧子口水電站導流隧洞建筑物結構及特點;
            3、參觀斧子口水電站員工住宿工地,了解場地布置情況。
            在此次實習過程中,我們分別來到了川江水電站建設工地、小榕江水電站與斧子口水電站建設工地。
            2月28日至3月3日,我們在指導老師的帶領下,駐扎在桂林市興安縣,進行桂林市防洪及漓江補水樞紐工程的參觀與學習。通過報告學習與實地參觀講解相結合的方式,對工程進行了由總到分的遞進式了解,使我們對實際工程有了全方位的認知。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇五
            隨著個人的素質不斷提高,報告與我們的生活緊密相連,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。其實寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編收集整理的畢業(yè)生產實習報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
            生產實習是我們機械專業(yè)學習的一個重要環(huán)節(jié),是將課堂上學到的理論知識與實際相結合的一個很好的機會,對強化我們所學到的知識和檢測所學知識的掌握程度有很好的幫助。為期10天的生產實習,我們去了機床廠,在機床廠實習當中,我們學到了許多課本上沒有的知識,真的是受益匪淺。
            1、通過在機床廠生產實習,深入生產第一線進行觀察和調查研究,獲取必要的感性知識和使自己全面地了解機機床廠的生產組織形式以及生產過程,了解和掌握本專業(yè)基礎的生產實際知識,鞏固和加深已學過的理論知識,并為后續(xù)專業(yè)課的教學,課程設計,畢業(yè)設計打下堅實的基礎。
            2、在實習期間,通過對典型零件機械加工工藝的分析,以及零件加工過程中所用的機床,夾具、量具等工藝裝備,把理論知識和實踐相結合起來,讓我們的考察,分析和解決問題的工作能力得到有效的提高。
            3、通過實習,廣泛接觸工人和聽工人技術人員的專題報告,學習他們的好的增產經驗,技術革新和成果,實踐中的經驗,學習他們在機械行中的無私貢獻精神。
            4、通過參觀機床廠,掌握一臺機床從毛坯到產品的整個生產過程,組織管理,設備選擇和車間布置等方面的知識,擴大知識面,開闊了視野。
            5、通過記實習日記,寫實習報告,鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察,分析問題以及搜集和整理技術資料等方面的能力。
            為了達到上述實習目的,生產實習的內容和要求有:
            1、機械零件的加工。
            根據實習工廠的產品,選定幾種典型零件作為實習對象,通過對典型零件機械加工工藝的學習,掌握各類機器零件加工工藝的特點,了解工藝在工廠中所用的機床,刀具,夾具的工作原理和機構以及定位方式,在此基礎上指定其中幾個典型的零件進行重點的分析研究,要求如下:
            (1)閱讀和查閱典型零件的零件圖及其加工圖,了解該零件在機床中的功用及工作條件,零件的結構特點及要求,分析此零件的加工工序、工藝。
            (2)大致了解毛坯的制造工藝過程,找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。
            (3)深入了解零件的制造工藝過程以及零件的制造前所需要的哪些處理,找出現(xiàn)場加工工藝情況。
            (4)對主要零件加工工序、工藝做進一步的分析,并做好工序卡片、工藝卡片。
            2、裝配工藝。
            (1)了解機械的裝配組織形式和裝配工藝方法和裝配工藝所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。
            (2)了解個中裝配方法中的優(yōu)、缺點,如何避免缺點;及裝配方法使用類型、要求。
            (3)了解典型裝配工具在裝配方法中的工作原理,結構特點和使用方法。
            3、基本知識;銑削加工的特點、應用范圍。
            (1)所實習萬能銑床的基本結構、加工范圍。
            (2)萬能銑床中銑刀的種類、結構、應用及安裝。
            (3)萬能銑床常用附件的工作原理、加工方法與應用。
            (4)萬能銑床工件的安裝及定位方式。
            (5)平面、溝槽導軌面的銑削方法,尺寸以及一些重要精度的檢驗,銑削用量的選擇。
            (1)第一周了解車間及工件大體情況。
            (2)第一周分析六大件的加工工藝。
            1、萬能銑床的主要特點是可以轉任何一個角度,所應用的場合一般是單件小批量生產。
            2、萬能銑床的六大件分別是懸梁、轉盤、床身、工作臺、床鞍、升降臺;該銑床的導軌分為移置導軌和滑動導軌兩種導軌,其中滑動導軌需要淬火處理,一般較長的導軌需要淬火。
            3、萬能銑床在銑齒輪時需要裝分度頭,裝刀時刀具與主軸錐面緊密結合,這樣使不易變形;同時銑床的錐度有7:24不能自鎖,而莫氏錐度能自鎖。
            4、牛頭刨床加工效率低,應加工窄長面工件,萬能磨床可以磨軸類外圓柱、孔、和錐面;以及加工其他東西。
            5、工作臺面加工需要注意:平行度,平面度,精度等;工作臺面表面需要進行淬火處理;在安裝時需要用百分表進行精度調整而且精度的調整要與國家標準來對照。
            6、床鞍軸承上、下兩半圓在鏜床上安裝好以后再進行加工。
            7、升降臺之間設計迷宮形油槽的作用是為了讓潤滑油不易益處,使工作臺面能夠有效地潤滑。
            8、軸方向絲桿動,螺母不動;y軸方向絲桿不動,螺母動;z軸方向絲桿動,螺母不動;當絲桿不動螺母不動時就是卡死現(xiàn)象。
            9、銑床與刨床加工工件的不同特點:銑床用于加工較大的面(如底面),加工效率較高;而刨床加工t形槽和窄長面(如導軌面)。
            10、粗磨與精磨得基準是統(tǒng)一的,定位時與百分表接觸,如果機床本身精度有問題需要人工進行精度的調整。
            11、夾緊與孔的大小,接觸面的面積大小,水平面是否水平有著密切的聯(lián)系。
            12、工作臺一般用鑄件毛坯來加工,材料牌號ht250,僅第一步,鉗(劃線)分為兩個步驟:
            1)以劃線為基準,劃出臺面余量線、中心線。
            2)其余按要求劃出各面的余量加工線;此道工序在大件車間完成,在銑床或刨床上加工。
            13、升降臺的導軌面有兩種:水平導軌面、垂直導軌面。
            14、砂輪越程槽:為了加工方便而設立的,此砂輪越程槽在刨床上加工;設立的目的是為了防止在加工燕尾導軌時將刀具打壞。
            1、此次機床廠實習以參觀學習為主,這是學習的一項重要的環(huán)節(jié),目的是開拓我們的視野,鞏固和理解理論課程,為我們的畢業(yè)設計打下基礎。
            2、本次實習,我們學到了很多課本上學不到的東西,對數控機床有了一個整體的認識,并對機床主軸有了深刻的理解。雖然實習的時間很短,但是在這段時間內我們學到了好多機床方面的知識,使我們對機床行業(yè)有了更進一步的了解。
            3、通過這次實習,開闊了我的視野,讓我學到了很多有用的東西,加深了我對很多的結構的認識。
            通過本次實習,我也對機械行業(yè)有了更深的了解,作為一個學機械的同學,一定要有工程意識,對每一個地方都有根據,機械行業(yè)是一個比較成熟的行業(yè),很多前輩已經付出了很多的努力,也為我們積累了很多經驗,在很多時候我們是可以按照這些經驗來的,對我以后踏入本行業(yè)打下了一定的基礎。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇六
            專業(yè):土木工程。
            實習單位:xxx有限公司。
            指導教師xxx。
            20xx年xx月xx日。
            一、實習目的。
            6.與工人和基層生產人員密切接觸,學習他們的優(yōu)秀品質和先進事跡。
            二、實習要求。
            1.認真按時完成實習指導人員和指導教師布置的實習和調研工作;
            2.每天寫好實習日記,記錄施工情況、心得體會、革新建議等;
            3.對組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報告都要詳細記錄并加以整理;
            4.實習結束前寫好實習報告,對政治思想和業(yè)務收獲進行全面總結;
            5.對實習指導人員和指導教師布置的“專題作業(yè)”要及時完成并寫出報告;
            6.利用業(yè)余時間,結合本工地或本地區(qū)自選專題進行社會調查,寫出報告。
            1.建筑行業(yè)人際關系的重要性。
            在施工單位,幾乎所有的人都懂得處理好人際關系的重要性,但盡管如此,大多數都不知道怎樣才能處理好人際關系,甚至相當多的人錯誤的認為拍馬屁、講奉承話、請客送禮,才能處理好人際關系。其實,處理人際關系的決竅在于你必須有開放的人格,能真正的去欣賞他人和尊重他人。
            2.施工經驗的重要性。
            實習之后,我學懂了一句話:“如果一起做一件事,一個是做了十年這件事而比較愚鈍的人,另一個則是在這個領域毫無經驗的極為聰明的人,毫無疑問的是前者肯定會優(yōu)勝?!逼鋵嵜總€人是否聰明,并非看那個人第一次做一件事是否做得好,而是看他經過第一次之后得到了經驗,改變的是什么。始終都是那一句,人一定會跌倒,然后,必須總結到為什么會跌倒,然后下次拒絕再次犯同樣的錯誤。經驗是每個人做完一件事之后都會得到的東西。問題是,如何去利用得到的經驗,而獲得更好的結果。我自問,本人對新鮮事物的認識和掌握一般,但優(yōu)點是,能夠在經驗中獲得一些對自己有利的東西而改進。相反,一位和我比較熟的人兄最大的缺點就是不懂得總結,拒絕承認跌倒是因為自己的問題,從而沒得到任何有利于自己的經驗,然后下次繼續(xù)跌倒。
            在施工作業(yè)中,這種現(xiàn)場經驗極為重要,從我實習分析認為,一名土建工作人員,做一個工程能否做得好,能否成功,其中的成因會很多,更重要就是對事情的熟練程度。
            3.職業(yè)品質的重要性。
            我認為即將畢業(yè)的大學生將來要做一個稱職的勞動者,首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設的一個很重要的方面,是培養(yǎng)和樹立道德行為主體的道德責任意識,也就是這些年人們比較關注的道德主體意識問題。如果做為一個大學生在勞動崗位上連必須遵守的道德都做不到,還談什么干好工作呢?隨著現(xiàn)代社會分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強,市場競爭的日趨激烈,對從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀律和職業(yè)作風的要求越來越高。要大力倡導以“愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦好公道、服務群眾、奉獻社會”為主要內容的職業(yè)道德,在工作中做一個好的建設者。
            四、實習內容。
            1.認識鋼筋工程。
            鋼筋是鋼筋混凝土結構的骨架,依靠握裹力與混凝土結合成整體。鋼筋工程乃混凝土結構工程的三大工程之一。
            鋼筋的分類一般可以按生產工藝的不同,直徑大小,鋼筋的強度進行分類。生產工藝與一般可分為熱扎鋼筋,冷扎鋼筋,冷拉鋼筋,冷拔鋼筋。按不同的直徑主要有以下幾種鋼筋:8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在強度上鋼筋可分為hpb235、hpb335、hpb400、rrb400級鋼筋。其中hpb235、hpb335為最常用的兩種鋼筋。
            因為混凝土澆筑后,鋼筋的質量難以檢查,因此鋼筋工程屬于隱蔽工程,需要在施工過程中嚴格檢查,并建立起必要的檢查與驗收制度。為了確?;炷两Y構在使用階段正常工作,鋼筋工程施工時,鋼筋的規(guī)格和位置必須與結構施工圖一致。
            工程中鋼筋往往因長度不足或因施工工藝的要求等必須連接。所以鋼筋的連接在鋼筋工程中是一個重要的環(huán)節(jié)。
            2.認識模板工程。
            混凝土結構的模板工程,是混凝土成型施工中的一個十分重要的組成部分。我們所說的模板其實包含了兩部分,其一是形成混凝土構件形狀和設計尺寸的模板:其二是保證模板形狀,尺寸及其空間位置的支撐系統(tǒng)。模板應具有一定的強度和剛度,以保證混凝土自重、施工荷載及混凝土的側壓力作用下不破壞,不變形。支撐系統(tǒng)既要保證模板的空間位置的準確性,又要承受模板、混凝土的自重及施工荷載,因此也應具有足夠的強度、剛度和穩(wěn)定性,以保證在上荷花載的作用下不沉陷,不變形,不破壞。
            模板在材料與種類上也有很大的區(qū)別。一般可分為本模板、鋼模板、膠合板,本工程多數使用鋼模板,這樣比較不容易變形。
            模板的作用便是在結構的施工過程中,剛從攪拌機中拌和出來的混凝土呈液態(tài),需要澆筑在與構件形狀尺寸相同的模型號內,這樣砼凝結硬化之后,才能形成所需要的結構構件,模板就是使鋼筋混凝土結構或構件成型的模型。
            模板在安裝之前,還需進行模板的設計計算。常用定型模板在其適用范圍內一般無需進行設計或驗算,一般比較有經驗的包工頭和工人都懂得怎么安裝。但對一些特殊結構,新型體系的模板或超出適用范圍的一般模板,則應進行設計或驗算。例如大的承臺,塔吊基礎等,否則很容易脹模。
            3.認識混凝土工程。
            混凝土的制備包括了混凝土的配制與混凝土的攪拌,每一步都至關重要?;炷恋呐渲七€包含了混凝土的設計配合以及混凝土的施工配合比。施工配合比是根據實驗室的設計配合比提高一個數值,并有95%的強度保證率?;炷潦┕づ淞嫌嬃勘仨殰蚀_,才能保證所拌制的混凝土滿足設計和施工的要求。其偏差不得超過規(guī)范規(guī)定。施工配合比與實驗配合比的差別在于含水率的區(qū)別。由于混凝土強度值對水灰比的變化十分敏感。由于實驗室在試配混凝土時的砂、石實際含水率。為保證現(xiàn)場混凝土準確的水灰比,應按現(xiàn)場砂、石實際含水率對用水量予以調整。
            混凝土的攪拌,要獲得均勻一致的混凝土,必須對其原材料充分攪拌,使原材料徹底混合。工程中混凝土的攪拌一般采用機械攪拌,一般要注意攪拌時間的控制,以及送料機時間的控制。
            混凝土的澆筑是混凝土工程的重中之重,也只有合格的澆筑,才能保證混凝土的強度,密實性符合設計的要求,才能保證結構的整體性和耐久性,尺寸準確,才能保證拆模后混凝土表面平整光潔。
            混凝土澆筑之前要做好隱蔽工程的驗收,而且還檢查模板的尺寸,軸線及其支架承載力和穩(wěn)定性。澆筑質量還以澆筑工人的技術水平有密切的關系。若澆筑過程中振搗不夠很容易產生離析現(xiàn)象,而且容易產生蜂窩、麻面,甚至產生露筋現(xiàn)象。施工縫的留置也是混凝土澆筑的一種特殊工藝,由于某些原因,不能連續(xù)將結構整體澆筑完成,且停歇時間可能超過混凝土的凝結時間,則應預先確定在適當的部位留置施工縫。一般施工縫應留在結構受剪力較小的部位,應用時考慮施工的方便。
            在公司實習四周的期間里,對我來講是一個理論與實際相結合的過程,在工地現(xiàn)場施工員、技術負責人的指導之下,以及自已的努力積極參與工作,讓自己對整個基礎的做法,標準層的施工有了深入的了解與掌握。而且對整個土木工程的各個方面也有了深刻的理解和認識,并且鞏固了書本上的知識,將理論運用到實際中去,從實際施工中豐富自已的理論知識。整個實習的過程時間雖短,但讓自己知道了如何當一名好的技術員。整個實習的過程也讓自己發(fā)現(xiàn)了自己理論知識上的不足,也讓自己為以后的學習充滿了動力。短短四周的實習生活中,讓我學會了不少東西,原來的那種心高氣傲沒有了,取而代之的是腳踏實地的努力工作學習。當我擺正自己的心態(tài),從初涉社會工作的被動狀態(tài)轉變到開始適應社會的主動狀態(tài),以放松的心情,充沛的精力重新回到緊張的學習工作當中時,我忽然有種這樣的感受:短短一個月,仿佛思想又得到了一次升華,心中又多了一份人生感悟。
            這次實習讓我深刻體會到讀書固然是增長知識開闊眼界的途徑,但是多一些實踐,暢徉于實事當中,觸摸一下社會的脈搏,給自己定個位,也是一種絕好的提高自身綜合素質的選擇。
            實踐是大學生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉,是檢驗真理的試金石,也是大學生鍛煉成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學生成長,就要勤于實踐,將所學的理論知識與實踐相結合一起,在實踐中繼續(xù)學習,不斷總結,逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎。
            最后,感謝實習單位為我提供的這次實習機會,以及為我提供優(yōu)越的教學與生活條件,此次生產實習,令我受益終身,我將繼續(xù)努力學習,爭取早日成為一名合格的建設者!
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇七
            x月x日往壽光蔬菜展覽會,參觀蔬菜新品種和先進的種植治理技術。
            x月x日往的城陽上馬的蔬菜基地,參觀有機蔬菜大棚,并才會了很多病蟲害的標本。
            x月x日在校園主樓后的花園、農學與植保試驗田和園藝試驗田中采集病蟲害的標本。
            x月x日到5月25日在病理實驗室整理采集的病蟲害標本。
            小麥的物候期與地區(qū)、品種、及環(huán)境條件和農業(yè)栽培技術有密切關系。在不同年份,因受天氣影響也有變化。根據器官形成將小麥生養(yǎng)期分為三個階段:種子萌發(fā)到幼穗開始分化之前為營養(yǎng)生長階段,主要是生根、長葉、分蘗、營養(yǎng)器官建成;幼穗分化到抽穗是營養(yǎng)生長和生殖生長并進階段,幼穗分化發(fā)育與根葉蘗莖的生長;抽穗至成熟是生殖生長階段,為開花授粉形成籽粒和灌漿成熟的階段。
            我省所在的北方冬小麥種植區(qū)將小麥生養(yǎng)期劃分為播種期、出苗期、分蘗期、越冬期、返青期、起身期、拔節(jié)期、挑旗期、抽穗期、開花期、灌漿期和成熟期等生養(yǎng)時期。播種期一般***初,七天左右之后葉露出地面2厘米以上為出苗期,長至3片葉時開始在芽鞘上分蘗,當分蘗露出分蘗鞘厘米時達分蘗期。在12月份左右小麥有六片葉左右氣溫在零攝氏度時進進越冬期。次年三月上旬氣溫回升,新葉長出2厘米,小麥由匍匐生長開始向上生長。一般三月中下旬,長第二片春生葉時小麥開始起身。四月中旬,莖高五至七厘米時雌雄開始分化為拔節(jié)期。長第六片春葉時達挑旗期,又稱孕穗期。四月下旬,不含芒高出2厘米時為抽穗期。抽穗后二至五天開花,一般在五月上旬,由中部小穗先行開花至百分之五十時稱開花期,可持續(xù)一周。從多半仁經過頂滿倉到蠟熟前成為灌漿期,歷時二十天左右。六月上旬達成熟期,一般在七天左釉冬包括最適宜收獲的蠟熟期和完熟期。
            桃樹的物候期與地區(qū)、品種、樹齡及環(huán)境條件和農業(yè)栽培技術有著密切關系。在不同年份,因受天氣影響也有變化。
            桃樹的葉芽萌發(fā)早于花芽,而抽芽卻在開花之后。桃樹新梢生長需經歷開始生長期、迅速生長期、緩慢生長期和停止生長期。當均勻氣溫在15攝氏度以上時,新梢開始生長,但較為緩慢。一般迅速生長期有1~3個高峰,而整個生長期共為3~5個月。
            當氣溫穩(wěn)定在10攝氏度以上,桃樹即要開花。桃樹的開花期南北地區(qū)差異較大,總的趨勢是由南向北漸次延遲。
            花期結束以后,沒有受精的花開始脫落。受精不良或營養(yǎng)條件不充分的果實,多數在硬核前脫落。正常落花落果有三次。落花落果的程度品種間差異明顯,有些品種也有采前落果現(xiàn)象。
            受精的果實生長從花期結束開始,直至果實成熟。果實生長期的是非因品種而異。果實成熟是指第三期發(fā)育過程中,水解過程占上風,淀粉轉換為糖,粘結細胞的中粘層轉變?yōu)榭扇軤顟B(tài),果實軟化,葉綠素分解,同時也合成一些黃色素、紅色素、各種纖維素及脂類物質等。從而成熟的果實表現(xiàn)出固有的大小、光彩和風味。
            桃樹的落葉期和營養(yǎng)關系很大,而品種間差異較小。生長弱較生長強的早落葉。落葉過早不利于后期的養(yǎng)分積累,影響越冬,樹勢朽邁也快。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇八
            我終于明白了以前的學長學姐告訴我們的他們的實習感受,說以前在學校學服裝材料學的時候沒有好好聽,現(xiàn)在后悔的了,終于明白了這句話,原來真的是如此,下面是本站小編為大家整理的“畢業(yè)服裝生產生實習報告”。本內容為大家提供參考。希望對您有所幫助。請關注本站!!!
            1、實習目地。
            按照專業(yè)教學計劃的要求,我在浙江省湖州市安吉縣湖州新三和服飾有限公司為期2周的實習。通過這次短期的實習,我對服裝企業(yè)的一些基本知識有了一定的了解,同時,我通過實習的各個環(huán)節(jié)加深了職業(yè)道德觀的理解,培養(yǎng)了敬業(yè)精神和團隊精神。
            2、實習時間。
            我于20xx年8月13至8月25日為期xx周的實習。
            3、實習單位。
            3、1實習單位地點及規(guī)模。
            湖州新三和服飾有限公司在浙江省湖州市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)山河村。它是中外合資企業(yè),是生產加工的經營模式。它擁有7625平方米的服裝大樓,熟練員工200名,設備齊全,有完整的生產管理體系,年生產能力可達30萬件單棉服裝。該公司堅持“質量第一,客戶至上”的服務方針,精品意識貫穿于生產全過程,產品質量穩(wěn)定,在同行業(yè)中有著良好的信譽。
            3.2實習單位主要業(yè)務。
            主營行業(yè)服裝服飾女上裝,主要生產面里料,輔料,羽絨,晴棉,床上用品,棉裝,職業(yè)防護衣帽,單衣,羽絨服裝等。主要市場,華東地區(qū),華南地區(qū),華北地區(qū),西南地區(qū),海外市場(歐美、中亞、日本、韓國)。
            3.3實習單位的歷史與發(fā)展。
            湖州新三和服飾有限公司是在xx年12月注冊成立的,至今已快六年。在期間該公司遇到了不少的困難,經過經營者與員工的不懈努力克服了困難,讓公司制度越來越完善,經營越來越好,知名度也在提高。
            4、實習過程。
            我是在8月12號去湖州新三和有限公司實習的,首先潘師傅對我大致介紹了一下公司的情況,也讓我跟后整理車間同事做自我介紹,這是我要工作的車間,同事看起來都比較和善,這讓我比較寬心。潘師傅跟我講了要做的工作并且讓旁邊的同事教我這么做,我時常犯錯誤同事們并沒有表現(xiàn)出不耐煩還很熱心的寬慰我,讓我很感動。漸漸的我慢慢熟悉清剪線頭,把臟污,畫粉清洗干凈、掛吊牌、備用扣等工作。
            經過2周的實習我了解了服裝廠的工廠管理制度是責任控制制度,該公司要分為以下部門:(1)廠長辦公室(2)業(yè)務部(3)質管部(5)裁剪車間(6)縫制車間(7)后整理(輔工車間、整燙、檢查、包裝)(8)廠部辦公室(9)設備部(10)餐廳部(11)后勤部(12)倉庫。
            各個部門都有其自身的職責,比如,廠長工作職責是:
            一抓人員,深入員工隊伍,了解員工心聲,在溝通中加強老員工的穩(wěn)定。多渠道加強人員招收,設專人負責新工人的培訓,保證車間生產所需人員。加強員工教育,提高整體素質。加強技術骨干的挑選與培養(yǎng),儲備企業(yè)長期發(fā)展所需人才。
            二是抓貨源,承接工廠正常及外放所需貨源,并掌控業(yè)務實際操作流程。跟蹤落實原輔材料,保證車間的正常生產,減少誤工浪費。深入車間生產,及時調整生產計劃,壓縮工時,提高有效產出。將內銷和外銷定單合理銜接,盡最大量的處理庫存面輔料。
            三是抓管理,根據個人特長,對管理人員進行合理分工,營造每個人的工作積極性。分解各項指標計劃,帶領全體員工努力完成。明確工作職責按iso9000標準控制產品質量。加強執(zhí)行力度,做到獎罰分明。加強各項費用的核算,控制不必要的費用支出。加強伙房、宿舍、保衛(wèi)等后勤部門管理,為員工創(chuàng)造舒適的工作、生活環(huán)境。利用晨會檢查上日工作情況,布置當日工作計劃。
            實習時間:20xx年xx月—xx月。
            單位名稱:xx-x公司。
            實習單位介紹:
            xx有限公司成立于2001年,有著50多年的服裝制造經驗。是擁有上千人的大型國有企業(yè)。是廣州市有關部門批準組建的以國有股為主體,吸納社會法人和自然人入股的股份有限公司,注冊資本金8000萬元,擁有75000多平方米的廠房,5000多人的勞動工人,擁有erp系統(tǒng)管理和先進的生產設備。公司連續(xù)多年被評為全國出口最大500家企業(yè)和廣州市出口50強企業(yè)之一,擁有時裝、女裝、休閑、褲業(yè)、運動等五個聯(lián)系在一起的分公司。
            主要經營服裝出口加工生意,主要從事各類服裝、服飾制品、紡織制成品的生產、銷售和進出口業(yè)務。經營品種包括各種優(yōu)質棉布、棉滌綸、毛呢、化纖、混紡織物、絲綢、裘皮等面料制成的70余個品種的服裝以及床上用品、旅游用品及雜品等。市場遍及美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國、南美洲等國家。
            實習目的:
            實習在于培養(yǎng)實踐動手能力,使所學的專業(yè)理論知識與實踐相結合,為更好的適應社會的需求打下良好的基礎。通過到服裝企業(yè)生產一線實踐的方式,對服裝生產從設計、裁剪、工藝制作到檢驗、整理、包裝的整個過程中所需的專業(yè)技能與生產管理能力得到系統(tǒng)的、強化的、實戰(zhàn)的訓練。
            實習內容:
            實習的主要內容是圍繞服裝專業(yè)高級技術崗位實用性人才所必備的基礎技能制定的,分為四個部分:
            1、服裝頂崗實習cad,包括效果圖cad、紙樣cad、放縮cad、排料cad。
            2、服裝頂崗實習制板,包括服裝制板(凈樣、里料、輔料、毛樣)、工業(yè)制板。
            3、服裝頂崗實習工藝,熟練掌握不同款式服裝從準備工作開始到縫制的整個過程以及后整理的整個工藝流程的每一個環(huán)節(jié)的技術要求。
            4、服裝生產管理,做到了解整個企業(yè)的生產特點,生產線的組織,各個階段質量的控制方法等等。
            實習體會:
            我們實習所在的工廠是廣州xx服裝公司有限公司下屬的時裝分公司,具有所加工的產品種類繁多,變化快,且產品完成質量好,工藝規(guī)范等諸多優(yōu)勢,非常適合作為我們學習觀摩的服裝企業(yè)。這是我第一次正式與社會接軌,踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活,從學校到社會,環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之后完全不同,一切都處在巨大的轉變中。
            剛一到廠的時候,我們先是整體的參觀了整個廠區(qū)布局,對公司有了一個整體的認識,工廠雖然規(guī)模龐大卻也并不是我們所想象的那樣復雜,各個生產部門都是有條理的,安排的方式都是有效率的,這些是我們以后需要去深入了解的,畢竟學校對于我們的培養(yǎng)得方向是高級技術崗位實用性人才,除了對技術的精益求精外,更要對整個服裝產業(yè)做到一目了然,才能從根本上推動服裝行業(yè)的發(fā)展。
            我們的日程安排根據實習內容規(guī)定的四個方面,實行的是分組輪換制,每一個階段約為四周左右,在第一階段,我被分到了公司技術部的制板室,這讓我心中一陣暗喜,我喜歡打板師這個職業(yè),因為我喜歡思考,對數字敏感,對服裝的變化好奇,制板這門技術把服裝款式設計的感性思維上升到了理性分析的層次。
            可是在第一天的時候我就開始犯難了,一個難題擺在了我們的眼前,公司的制版方法與課堂上的理論有很大的差異:
            1公司比例制圖方法與學校原型制圖法的差別。
            2因為公司是以外貿服裝加工為主,所以版型的設計是以客戶訂單和樣衣為標準的,外貿服裝嚴格的數據精確度如:前浪18。5,后浪30、袖籠高26。5……而且有許多專業(yè)名詞使我們從未使用過的。
            3訂單上所提供的尺寸都是成衣尺寸,不需要再在考慮原型法里所說的放松量;。
            4訂單上所使用的尺寸都是以英寸為單位計算,等等。這就使得我們必須要迅速的適應這一轉變,換一種思維和方法制作出符合訂單尺寸且外形美觀的紙樣。
            其次,國外服裝與國內服裝在板型尺寸上有相當大的差異:
            1服裝中休閑服居多,在尺碼上較國內的大,及其寬松。
            2褲子不分男女以低腰為主。
            3除夏裝外,服裝面料較厚,衣袖普遍較長。
            4在色彩的選擇上一般以灰、黑色、墨綠色、石頭色、米色為主,也有少量的純白色。與我們國內的服裝習慣用色、搭配都不大相同。
            5衣服上基本上都有口袋,數量相對來說比較多,并且許多都是立體口袋。
            在連續(xù)試打了兩個款式的樣衣板后,才慢慢琢磨出一些滋味,其實,在制板的時候無論“原型法”還是“比例法”,各有各的優(yōu)勢所在,要融會貫通綜合運用,才能做出更精確,更美觀的紙樣。
            在這期間,我們還參觀了尼彼歐的cad中心,尼彼歐使用的法國進口的力克cad系統(tǒng),在這里我第一次見到了完整地服裝cad系統(tǒng),真是大開眼界阿,在尼彼歐cad的使用主要用于放碼的,師傅做好的母板,用掃描儀輸入進電腦里,再進行號型放縮,大大提高了工作效率,以往用手工一兩天才能完成的放碼工作,用電腦幾十分鐘就可以完成,而且精確度還要優(yōu)于手工。完成后的大貨板(工業(yè)紙樣)通過筆式繪圖儀打印在麥架紙,而且繪圖儀使用普通圓珠筆成本極低,一套完整的紙樣只需幾個小時就可以投入生產使用。
            其次一般工廠都有紙樣間用來保存紙樣,多年來積存下來的紙樣非常多,不但占用房間,保存困難,而且查詢非常麻煩。使用cad以后讓所有的紙樣都成為數字,不管有多少紙樣都可以保存在計算機里,每時每刻輕松查詢。
            不過可惜的是,因為設備昂貴,我們不能親自上手體驗一下,只能期待以后的機會了。
            在這時,擔任我們指導的王師傅,感覺我們的基礎實踐知識的不扎實,提出要讓我們到樣衣生產線上去呆一段時間,詳細地記錄下每一道工序,從樣衣制作的過程中去體會紙樣。同時也是對下一個環(huán)節(jié)的學習。在外貿服裝企業(yè),客戶是要檢查樣品的,因此,郵寄過去的樣品一定要符合其在樣衣訂單里的要求,這樣才能進行下面的步驟,但是這一過程是十分反復的,往往要經過幾次甚至十幾次修改才能做到最后的確認下生產訂單。過長的時間的反復,不僅浪費了人力物力財力,更重要的.是違背了“時間就是金錢”的現(xiàn)代市場準則,因此,這就要求業(yè)務部和技術、生產線各個環(huán)節(jié)更好的溝通協(xié)作,提高質量和效率;次一方面,還要考慮減少郵寄的時間和費用,降低成本。
            因為工廠實際生產的需要,我們被調到后段工作了很長一段時間,后段在工廠里指的是鎖釘、整燙、檢驗、包裝等幾個服裝加工的后整理階段。我待在檢驗的時間最長,體會也就最深:
            檢驗是質量控制必不可少的重要組成部分。沒有完善的質量檢驗系統(tǒng)要完成質量是不可能的。質量檢驗與質量預防相比,雖然說是落后了一個節(jié)拍,屬于事后把關,但是把關畢竟仍是一種重要而有效的控制手段。如果預防看作為是可以不發(fā)生質量缺陷,那么檢驗的積極一面就是為了下次不再發(fā)生。因此要對所有的產品作100%的檢查,如果返修或重新整理,會影響出運。
            正如一位師傅所說的那樣,“一件衣服在工廠可能是百分之一、千分之一、萬分之一,可是到了顧客手里,那就是百分之百!”因此負責檢驗成衣,要仔細檢查每一件成衣,發(fā)現(xiàn)污損、色差大、皺、破舊、抽紗等問題時,貼上特殊的箭頭小標簽,按問題種類分掛在不同區(qū)域,然后送到相應的部門做處理。對于合格產品還要負責清理多余線頭,粘除毛絮等,還要注意產品的組織結構、尺寸規(guī)格、顏色和文件應該全部準確,保證完全的合格。
            在實習的期間,廠方還專門安排了經驗豐富的閆師傅給我們進行了四次理論課程的培訓,這與在學校的理論課程是截然不同的,是以閆師傅二十多年的從業(yè)經驗為基礎的,以真實事例為范本,講述服裝加工工藝和管理,分別從樣品試制、原材料的組織、工時定額、裁剪縫制以及織物密度、色差、縮率等等一一進行了詳細的講解,更與我們討論了現(xiàn)代服裝企業(yè)的管理中的一些問題。使我們對實習有了更深刻的體會。
            在與閆師傅的討論中,我深深感覺外貿服裝廠要適應市場發(fā)展的要求,必須重視運作管理。建立與市場環(huán)境相符合的生產體制,服裝加工這一產業(yè),是一個非常繁瑣的行業(yè),更是一個繁忙的行業(yè)。在需要的時候,按需要的數量及時間,提供需要的產品,就必須要讓員工充分認識一秒鐘的價值,將時間的浪費壓縮到最低限度??稍诂F(xiàn)實的運作中,加班加點在人們得意識中已經成了正常現(xiàn)象,有時甚至會出現(xiàn)連續(xù)工作30小時以上不間斷工作的現(xiàn)象,這一點在車縫著一環(huán)節(jié)表現(xiàn)得尤為明顯。可是在分析客戶從下訂單到發(fā)貨的過程時間規(guī)定時,卻發(fā)現(xiàn)在時間上并不緊迫,這就說明在工作時,一定有浪費存在,因此排除浪費很重要。從工廠的運作來看,自客戶下訂單開始,技術部門開始工業(yè)板制作、工藝流程設計、流水線安排等事宜。采購部門開始組織加工所需原料、輔料,以及包裝需要的商標,吊牌,包裝袋,紙箱等物。而最大的問題就出在這里,材料組織時間越長,留給后面工序的時間也就越少,這就造成了上述現(xiàn)象的發(fā)生,而這一問題的解決,除了自身調整外,還要依賴大環(huán)境的發(fā)展,即整個紡織服裝產業(yè)的發(fā)展,隨著我們高新技術紡織工業(yè)園的發(fā)展,我相信這一難題會得到有效解決的。
            此外現(xiàn)在服裝企業(yè)的競爭力是靠按時交貨、成本低、質量好來提高。尤其是在外貿服裝企業(yè)大多數訂單要求產量大,交貨期又短,進行的貿易屬于加工貿易里的來料加工,采用的是定牌生產,企業(yè)利潤的主體就是賺取加工費,可見服裝貿易發(fā)展的艱難,“生產無缺陷”的產品才能最大限度的取得效益,因此進行整體質量管理活動顯得尤為重要。而在工廠里不合格品往往是在最后工序發(fā)現(xiàn)的,且存在一定程度上的互相推卸責任,這樣是非常不可取的。質量管理中重要的是防止失誤再次發(fā)生,絕不能在同一塊石頭上絆倒兩次。這就要求管理者、技術人員要做到親臨生產現(xiàn)場,實地觀察,這樣才能在操作現(xiàn)場及時發(fā)現(xiàn)問題,使問題在前工序排除。在生產現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)異常,要馬上想方設法解決,質量是各工序做出來的,而不是檢查出來的。產品不管進行多少次檢查,也不可能把不合格品檢查成合格品。因此,預防是質量管理的關鍵。
            企業(yè)活力對一個企業(yè)的重要性,由于尼彼歐是以有著悠久歷史的老廠為基礎發(fā)展而成,老員工比較多,幾十年的工作積累,有很多寶貴的經驗,但也同時存在許多難以糾正的弊病,企業(yè)缺少活力,這給年輕有志將來從事服裝行業(yè)我們是很大的挑戰(zhàn),服裝行業(yè)是一個有著很多零碎煩瑣步驟的勞動密集型行業(yè),是以人為本的企業(yè),因此調動“人”的積極性,才是重中之重。比如說建議企業(yè)實行獎罰制度來提高積極性的同時,所有員工都要不斷學習,在這之中更以中青年為主,培養(yǎng)高質量管理階層,提高業(yè)務能力的同時,注意培養(yǎng)協(xié)作能力,形成團隊力量。其次還應當重視對工人的培養(yǎng),培訓工人成為多面手,一專多能,鼓勵工人用腦工作,參與生產管理,使工人成為現(xiàn)場的主人而不是一個單純的機器操作員。使每個人都能感覺到今天比昨天有進步,明天會更好。這樣,工廠的整體水平才會不斷提高。
            這個學期,學校給我們安排了一星期的服裝生產實習,這對我們來說是一次i機會,也是一次挑戰(zhàn)和突破。盡管在大學已經上了服裝生產的相關課程嗎,但是真正到實習的時候還是懵懵懂懂的,不知道從何下手,即使老師也給我們講解了一些些母型結構在款式上面的改變設計的要領和方法,以及一些服裝生產工藝流程的介紹,但那畢竟都是理論知識,運用到實踐中去還是有一定難度的,所以這次的實習對我們來說是一次寶貴的鍛煉機會,要讓我真正的脫離書本,走到現(xiàn)實的服裝生產過程中去,去了解和認識服裝設計的藝術。
            這次的實習公司規(guī)模還是比較大的,主廠房占地3000多平方米,還有400多平米的員工宿舍,以及100多平面的員工食堂,公司綠化做的很好,很多樹木和花卉,環(huán)境優(yōu)美,是一個很難得的實習好公司。
            剛到車間進行服裝生產實習的時候,覺得自己對服裝方面的知識了解太膚淺了,在學校雖然學了很多理論知識,但是比不上實習期間的實際操作和親身觀察,所以在這里要好好的把理論運用到實踐中去,鞏固自己的知識,提高自己的實踐操作能力。
            在剛開始實習的時候,我接受了一段時間的培訓。在實習期間,了解了整個服裝生產的工作流程,以及公司的規(guī)章制度,接下來就能正式進車間參加服裝生產實習了。
            我被領導安排到澳大利亞精品線上生產,在一線生產的地方學習到的更多,更全面,對我們實習生來說是最好的選擇了。我們這條線上生產出的男裝西服主要是遠銷海外,這里讓我感觸最深的就是先進的生產設備和嚴格的管理制度,讓我看到了一個大企業(yè)所必備的條件。
            在車縫車間知道了服裝縫制是整個服裝生產中最重要的部分,目的是讓產品在縫制生產過程中用時短,耗費小,加工時間最短,生產出讓客戶滿意的產品。所以做好工藝設計是很重要的,這些知識都是我在學校書本上不可能學到的。
            短短一個星期的服裝生產實習就要結束了,時間雖然短暫,但是我學到了很多的知識,我知道這些小小的進步不算什么,在以后的學習生活中我會更加努力,更加刻苦??傊?,這次的服裝生產實習讓我終身受益。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇九
            在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告使用的次數愈發(fā)增長,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是小編為大家收集的畢業(yè)大學生生產實習報告范文,歡迎大家分享。
            學生姓名:xxx。
            學院:土木工程。
            專業(yè):土木工程。
            實習單位:xxx有限公司。
            指導教師xxx。
            20xx年xx月xx日。
            1.通過實習,對—般工業(yè)與民用建筑施工前的準備工作和整個施工過程有較深刻的了解;。
            6.與工人和基層生產人員密切接觸,學習他們的優(yōu)秀品質和先進事跡。
            1.認真按時完成實習指導人員和指導教師布置的實習和調研工作;。
            2.每天寫好實習日記,記錄施工情況、心得體會、革新建議等;。
            3.對組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報告都要詳細記錄并加以整理;。
            4.實習結束前寫好實習報告,對政治思想和業(yè)務收獲進行全面總結;。
            5.對實習指導人員和指導教師布置的“專題作業(yè)”要及時完成并寫出報告;。
            6.利用業(yè)余時間,結合本工地或本地區(qū)自選專題進行社會調查,寫出報告。
            1.建筑行業(yè)人際關系的重要性。
            在施工單位,幾乎所有的人都懂得處理好人際關系的重要性,但盡管如此,大多數都不知道怎樣才能處理好人際關系,甚至相當多的人錯誤的認為拍馬屁、講奉承話、請客送禮,才能處理好人際關系。其實,處理人際關系的決竅在于你必須有開放的人格,能真正的去欣賞他人和尊重他人。
            2.施工經驗的重要性。
            實習之后,我學懂了一句話:“如果一起做一件事,一個是做了十年這件事而比較愚鈍的人,另一個則是在這個領域毫無經驗的極為聰明的人,毫無疑問的是前者肯定會優(yōu)勝?!逼鋵嵜總€人是否聰明,并非看那個人第一次做一件事是否做得好,而是看他經過第一次之后得到了經驗,改變的是什么。始終都是那一句,人一定會跌倒,然后,必須總結到為什么會跌倒,然后下次拒絕再次犯同樣的錯誤。經驗是每個人做完一件事之后都會得到的東西。問題是,如何去利用得到的經驗,而獲得更好的結果。我自問,本人對新鮮事物的認識和掌握一般,但優(yōu)點是,能夠在經驗中獲得一些對自己有利的東西而改進。相反,一位和我比較熟的人兄的缺點就是不懂得總結,拒絕承認跌倒是因為自己的問題,從而沒得到任何有利于自己的經驗,然后下次繼續(xù)跌倒。
            在施工作業(yè)中,這種現(xiàn)場經驗極為重要,從我實習分析認為,一名土建工作人員,做一個工程能否做得好,能否成功,其中的成因會很多,更重要就是對事情的熟練程度。
            3.職業(yè)品質的.重要性。
            我認為即將畢業(yè)的大學生將來要做一個稱職的勞動者,首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設的一個很重要的方面,是培養(yǎng)和樹立道德行為主體的道德責任意識,也就是這些年人們比較關注的道德主體意識問題。如果做為一個大學生在勞動崗位上連必須遵守的道德都做不到,還談什么干好工作呢?隨著現(xiàn)代社會分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強,市場競爭的日趨激烈,對從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀律和職業(yè)作風的要求越來越高。要大力倡導以“愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦好公道、服務群眾、奉獻社會”為主要內容的職業(yè)道德,在工作中做一個好的建設者。
            1.認識鋼筋工程。
            鋼筋是鋼筋混凝土結構的骨架,依靠握裹力與混凝土結合成整體。鋼筋工程乃混凝土結構工程的三大工程之一。
            鋼筋的分類一般可以按生產工藝的不同,直徑大小,鋼筋的強度進行分類。生產工藝與一般可分為熱扎鋼筋,冷扎鋼筋,冷拉鋼筋,冷拔鋼筋。按不同的直徑主要有以下幾種鋼筋:8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在強度上鋼筋可分為hpb235、hpb335、hpb400、rrb400級鋼筋。其中hpb235、hpb335為最常用的兩種鋼筋。
            因為混凝土澆筑后,鋼筋的質量難以檢查,因此鋼筋工程屬于隱蔽工程,需要在施工過程中嚴格檢查,并建立起必要的檢查與驗收制度。為了確?;炷两Y構在使用階段正常工作,鋼筋工程施工時,鋼筋的規(guī)格和位置必須與結構施工圖一致。
            工程中鋼筋往往因長度不足或因施工工藝的要求等必須連接。所以鋼筋的連接在鋼筋工程中是一個重要的環(huán)節(jié)。
            2.認識模板工程。
            混凝土結構的模板工程,是混凝土成型施工中的一個十分重要的組成部分。我們所說的模板其實包含了兩部分,其一是形成混凝土構件形狀和設計尺寸的模板:其二是保證模板形狀,尺寸及其空間位置的支撐系統(tǒng)。模板應具有一定的強度和剛度,以保證混凝土自重、施工荷載及混凝土的側壓力作用下不破壞,不變形。支撐系統(tǒng)既要保證模板的空間位置的準確性,又要承受模板、混凝土的自重及施工荷載,因此也應具有足夠的強度、剛度和穩(wěn)定性,以保證在上荷花載的作用下不沉陷,不變形,不破壞。
            模板在材料與種類上也有很大的區(qū)別。一般可分為本模板、鋼模板、膠合板,本工程多數使用鋼模板,這樣比較不容易變形。
            模板的作用便是在結構的施工過程中,剛從攪拌機中拌和出來的混凝土呈液態(tài),需要澆筑在與構件形狀尺寸相同的模型號內,這樣砼凝結硬化之后,才能形成所需要的結構構件,模板就是使鋼筋混凝土結構或構件成型的模型。
            模板在安裝之前,還需進行模板的設計計算。常用定型模板在其適用范圍內一般無需進行設計或驗算,一般比較有經驗的包工頭和工人都懂得怎么安裝。但對一些特殊結構,新型體系的模板或超出適用范圍的一般模板,則應進行設計或驗算。例如大的承臺,塔吊基礎等,否則很容易脹模。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十
            東風柳汽公司是東風汽車公司的控股子公司,也是東風汽車公司在南方重要的載貨汽車和輕型乘用汽車生產基地,國家大型一檔企業(yè)。它還是國內第一家生產中型柴油載重汽車的企業(yè),贏得了“柴油東風,柳汽正宗”的美譽。
            1991年,東風柳汽創(chuàng)出了“乘龍”品牌并迅速形成市場知名度,奠定了“一門雙杰,東風乘龍”的產品格局。
            自從1997年成為國內最早通過iso9000質量認證的汽車生產企業(yè)之后,東風柳汽的事業(yè)就上了一個臺階。xx年,東風柳汽公司更是推出面向公務、商務和休閑旅游用車市場的新一代多功能輕型車-東風“風行”商旅車,吹響了進軍國內高檔輕型乘用車市場的號角。
            目前,東風柳汽已形成年產“東風”和“乘龍”商用車60000輛、“風行”乘用車30000輛的生產能力。
            (1)建廠期:上世紀50年代,主要以農用機械為主。
            (2)1969年:生產出2.5t載用柳江牌卡車。
            (3)1981年:生產出柴油翻斗車,同時加入了中國第二汽車制造廠,采用東風品牌。
            (4)1991年:柳汽生產出新品牌---乘龍(平頭車)。
            (5)1997年:以75%的股權加入東風集團,成為其子公司,正式更名為東風柳州汽車有限公司。
            (6)xx年,成立東風集團和雷諾公司。
            生產基地:主廠、二基地85年始建,位于柳江縣,占地為714畝)、三基地。
            七大車間:車橋車間、機械車間、工裝車間、熱處理車間、車架車間、車身車間、總裝車間。
            四大部件:汽車前后橋、舉升器油缸、車架、車身。
            生產線:重車線、大車線、小車線。
            xx年生產能力:大車60000輛小車30000輛。
            乘龍精神:自立自強創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)新同心同德為國為民。
            通過在柳汽公司車橋廠的實習,我們比較全面地了解機械加工及相關典型零件的生產技術過程。初步了解典型的機電一體化產品和設備的生產過程、培養(yǎng)我們收集資料的能力及提高分析問題的能力,使我們更好地學習、掌握機械工程專業(yè)知識。機械加工工藝方面我們重點了解了左殼–錐齒輪差速器這一典型零件的機械加工工藝過程,聽了有關技術人員對其的具體分析。并記下了該零件的工藝過程卡和工序卡等工藝文件。具體如下:(對應的'工藝過程卡、工藝簡圖和工序卡見附錄)。
            由于汽車轉彎時,左右兩邊輪子的行程不同,所以轉速不同,為防止轉彎時出現(xiàn)滑動、滑拖現(xiàn)象,必須使用差速器調節(jié)兩邊輪子的轉速。左殼–錐齒輪差速器是用來固定支承軸承,防止微塵和外來顆粒侵入到錐齒輪差速器里面和防止錐齒輪差速器里面的潤滑油外瀉。零件結構比較簡單,在結構上成對稱分布。生產綱領約為63000個,屬于大批量生產。
            (1)零件的力學性能要求相同的的材料采用不同的毛胚制造的方法,其力學性能有所不同。鑄鐵的強度,離心澆注,壓力澆注的鑄體,金屬型澆注的鑄體,沙型澆注的鑄體依次遞減;鋼質零件的鍛造毛胚,其力學性能高于鋼質棒料和鑄鋼體。
            (4)現(xiàn)場。
            生產條件和發(fā)展應該經過技術經濟分析和論證。
            為期兩周的實習結束了,在這期間我們總共在五個單位進行參觀實習,在老師和工廠技術人員的帶領下看到了很多也學到了很多。讓我對原先在課本上許多不很明白的東西在實踐觀察中有了新的領悟和認識。
            在這個科技時代中,高技術產品品種類繁多,生產工藝、生產流程也各不相同,但不管何種產品,從原料加工到制成產品都是遵循一定的生產原理,通過一些主要設備及工藝流程來完成的。因此,在專業(yè)實習過程中,首先要了解其生產原理,弄清生產的工藝流程和主要設備的構造及操作。其次,在專業(yè)人員指導下,通過實習過程見習產品的設計、生產及開發(fā)等環(huán)節(jié),初步培養(yǎng)我們得知識運用能力。概括起來有以下幾方面:
            1.了解了當代機械工業(yè)的發(fā)展概況,生產目的、生產程序及產品供求情況。
            2.了解了機械產品生產方法和技術路線的選擇,工藝條件的確定以及流程的編制原則。
            3.了解了機械產品的質量標準、技術規(guī)格、包裝和使用要求。
            4.在企業(yè)員工的指導下,見習生產流程及技術設計環(huán)節(jié),鍛煉自己觀察能力及知識運用能力。
            5.社會工作能力得到了相應的提高,在實習過程中,我們不僅從企業(yè)職工身上學到了知識和技能,更使我們學會了企業(yè)中科學的管理方式和他們的敬業(yè)精神。感到了生活的充實和學習的快樂,以及獲得知識的滿足。真正的接觸了社會,使我們消除了走向社會的恐懼心里,使我們對未來充滿了信心,以良好的心態(tài)去面對社會。同時,也使我們體驗到了工作的艱辛,了解了當前社會大學生所面臨的嚴峻問題,促使自己努力學習更多的知識,為自己今后的工作奠定良好的基礎。
            6.增進了我們的師生感情,從這次生產實習的全過程來看,自始至終我們都服從老師的安排,嚴格要求自己,按時報到,注重安全。
            本次實習使我第一次親身感受了所學知識與實際的應用,理論與實際的相結合,讓我們大開眼界,也算是對以前所學知識的一個初審吧!這次生產實習對于我們以后學習、找工作也真是受益匪淺。在短短的一個星期中,讓我們初步讓理性回到感性的重新認識,也讓我們初步的認識了這個社會,對于以后做人所應把握的方向也有所啟發(fā)!
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十一
            我懷著對企業(yè)實習生活的憧憬,我們進入了***物流公司,通過對《現(xiàn)代物流基捶,《物流法律與法規(guī)》,《物流倉儲》,《物流貨貸》,《會計》,《管理學》,》《物流信息技術工程》等課程的學習,我對現(xiàn)代物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎,但我始終堅信實踐出真理,實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
            我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,我走進了***物流公司。在那里,我學習了更為有用的,直接的,物流知識,而每天點貨和裝卸活動,又增強了我的實戰(zhàn)能力,使我們邁出了成功的一步。
            一、實習目的
            我結合兩年系統(tǒng)的物流理論的學習,對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力并且了解第三方物流服務的特點、主要設備和作業(yè)流程,對其進行分析,能對今后的學習中提到促進作用,并結合所學的理論提出改進意見。
            二、實習的內容
            了解第三方物流服務的特點、主要設備和作業(yè)流程,對其進行分析,并結合所學的理論提出改進意見。
            三、實習工作過程
            我初進***物流公司的時候,被分配在快運部,第一個星期我們有5個人在客服部實習,其他的5個在庫房實習.客戶不的主要工作就是接客戶的電話,公司有完善的'客戶服務系統(tǒng)使客戶可以隨時打電話來詢問自己貨物所處的狀態(tài)以及所處的位置,如果貨物丟失,也可以查詢是在哪一個環(huán)節(jié)被弄丟的,那么就可以很準確的查出肇事者,并且讓其承擔相應的責任,這個系統(tǒng)大大規(guī)范了人們的行為.客服部的工作人員所需要做的工作并不是接電話那么簡單,他們還對客戶進行相應的制單,把每一項都記入電腦里,每天打入客戶部的電話不計其數,所以客戶部的人員每天都要進行工作量很大的錄單工作,這就要求每個工作人員都有非??斓拇蜃炙俣?在客戶部實習的一個星期,我們學簡單會了理單,并把分好的單證在電腦里進行核實確認.
            第二個星期,我們兩組的崗位進行倒換,我們進入庫房實習,早上我們一般就是貼標簽,下午的時候跟司機出去送貨.司機們送貨一般都沒有固定的位置和客戶,只有少數的顧客是固定的,這就要求每一個司機對昆明的地理位置很熟悉,要把客戶委托的貨物從客戶指定的提貨地點按照最合理有效的方式運達客戶指定的收貨地點,同時還要提貨,整個過程都是司機獨立完成的,很累.在庫房進行貨物裝卸流程的實習,庫房裝卸貨物,先調車靠臺,由庫房負責人去倉儲前臺領取清單(該車所裝貨物的信息),首先先觀察貨物的裝車情況,看是否整齊,再核對清單,看有是否可以直接倒車或送貨的貨物,了解清楚后,如是自提且貨量大的,并且貨物可以直接全部找出的,及時通知客戶辦票提貨,進行直接倒車,避免二次裝卸;如是送貨的,貨物又能全部找出的,就及時和送貨部進行協(xié)調,由送貨部負責進行客戶通知,進行倒車送貨。其他特殊情況(客戶不能及時來提,電話打不通等)貨物和零擔貨物,進行卸車拉入倉庫碼放整齊,裝卸時禁止野蠻裝卸,對易碎等物品做到小心輕放。
            四、個人工作心得
            1、碼放貨物,不能倒置的貨物要按要求擺放,避免貨物受損,擺放貨戶要合理(如:避免農藥和食品擺放相鄰等情況)。
            2、車次卸完后,拿清單進行點貨,在點貨中發(fā)現(xiàn)少貨,多貨,或貨損等情況,應注明在清單上,交于理賠部。
            3、由總公司為中心,各片區(qū),各分公司,各站點為單位,加大鞏固公司客服部整體水平力量,首先領導以身作責,發(fā)現(xiàn)問題及時批評教育,定期培訓員工整體客服水平。并加大客服投入。
            4、公司應加大網絡宣傳,所有員工應加強網絡系統(tǒng)的培養(yǎng)和提升。因為現(xiàn)在是網絡信息化時代,尤其作為物流公司,一個廠家,一個企業(yè)對一個物流公司的認可和評價往往是看其網絡宣傳規(guī)模和網絡影響,隨著電子商務的發(fā)展,通過網絡訂單購物越來越廣泛,一個好的物流公司更應該發(fā)展其網絡信息化,通過網絡宣傳公司。這就要求公司員工學習相應的網絡知識。
            5、司機對貨物嚴禁野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高6、公司人事部和客服部應每月對全體員工進行對公司意見和改善吸收和采納,做到件件有回應,采納可通過qq留言,信箱,和直接書面發(fā)表,讓公司從基層到高層人人有話說,"三人行,必有我?guī)?每個人的崗位都能接觸到不同的事情,往往最基層的建議能更直接的影響到公司的發(fā)展,對發(fā)表意見較好,可以采納的意見給予充分肯定和獎勵,對于不能接受和采納的給予合理解釋和回應。這樣做可以提高員工對工作的熱情和提高,也可以從中挖掘人才,促進公司和諧發(fā)展。
            以上改進建議僅代表本人在實習階段的想法,從中感覺到實踐與學習必不可分,在公司的兩個月實習期間,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務社會打下了堅實的基矗想想時間過的真快,轉眼間在公司的實習工作已過去,很高興學校有實習這么一項作業(yè),我深知:學校讓我們實習的目的是為了培養(yǎng)我們運用專業(yè)所學的基礎理論,獨立分析和解決實際問題的能力,提高專業(yè)意識,增強專業(yè)技能。在這實習,我都是抱著學習的態(tài)度。在倉庫這段期間,我也努力的去了解倉庫的管理方制.
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十二
            公司簡介:它屬于外商獨資企業(yè),生產糖果制品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。
            公司占地面積11600平方米,廠房、生產設備達國內同行一流水平,環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實施haccp-9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛(wèi)生質量關,符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過ciq出口食品衛(wèi)生注冊、q認證、iso9001國際質量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證。
            該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,并經過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜
            愛
            ,具有極強的藝術欣賞價值。
            為了能夠對糖果巧克力的制-作-工-藝流程的加深理解,我這次
            實習
            的單位選擇了xx食品有限公司。
            在這次實習中,我最大的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論知識的認知。
            我們這次被分配到加工部,我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品是qq糖。qq糖的生產工藝流程如下:
            雖然我的工作很簡單,但在整條生產線卻是至關重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的,但其實這也是我們生產線上最辛苦的崗位。你試想一下,你整天拿那個足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時,那你會是
            什么
            樣的`感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我還是能很好的堅持下來,因為我知道,這是對我的考驗,對我進入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望,再大的困難都會顯得很渺小!
            為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關重要呢?原因是這樣的,任何糖果產品都有規(guī)定的重量,如果我們澆注時澆注少了,那會造成糖果質量的不足,那整個糖果也就報廢了,前面所做的一切加工也就白費了!如果澆注太滿,那么調制好的糖水就會從模具上溢出,最后擺糖的人也麻煩,她要常常給我們修邊,這樣就造成了人力的浪費,也會影響我們提前完成產量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經過主管和班長的悉心培訓教導,我們所做出來的產品都是很標準的。非常感謝xx食品能提供這樣的一個舞臺給我們,讓我們“遇到問題—分析問題---解決問題”!
            當然我也不是固定的呆在那里澆注成型,班長為了讓我們更加的了解一個qq糖是怎么樣做出來的,為了加深我們的實踐操作,她會時不時的調換崗位,這樣一來,每個人都有能接觸整條流水線的每一道工序。并能熟練掌握每一道工序。我很高興有這樣的班長來領導我們。讓我這次實習
            生活
            更加的充實!
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十三
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            認識篇。
            在學校我們學習了書本知識,對理論都有了一定的認識與掌握,但對如何將理論與實踐相連,如何將所學的理論運用在實踐中并沒有感性認識,于是學校安排我們進行生產實習,讓我們直觀的觀察生產,讓我們直觀的感受理論在生產中的運用。洛陽第一拖拉機廠的新舊設備對比,更讓我們直觀的感受到了加工工藝的進步,工業(yè)技術的進步。
            剛到洛陽,住宿環(huán)境并不好,但在游老師的動員下,我們積極克服困難,不讓外在條件影響我們的實習,再苦再累也咬牙堅持,不缺席每一次出勤,培養(yǎng)了我們的吃苦精神,讓我們更有韌勁。我相信,同學們的良好表現(xiàn)也讓帶隊老師覺得付出是值得的,同時我也相信,我們的同學以后在任何崗位上都會發(fā)揚這種吃苦、好學精神,為企業(yè)為集體貢獻自己的一份力。
            收獲篇。
            俗話說,一份耕耘一份收獲。實習我們付出了汗水,收獲的不僅僅是知識,同時還感受到一拖企業(yè)文化,感受到企業(yè)員工做事的態(tài)度,對產品品質的執(zhí)著。這些優(yōu)秀品質在我們學習和生活中都會給我們很大幫助,會讓我們學習、工作變得簡單,順利,高效。在學校里,我們對工藝只有理論認識,實習時,直觀感受工藝,理論與實踐結合,鞏固了我們對理論的認識,另外直觀感受生產現(xiàn)場,讓我們了解產品由坯料到成品的全過程。雖然現(xiàn)在工廠自詡全自動化生產,但鑒于我國目前社會主義初級階段的基本國情,科學技術仍與歐美日先進國家有很大差距,真正實現(xiàn)全自動生產還很難,使得現(xiàn)場還有許多工人在進行簡單、重復、單一的工作。幫助工廠真正實現(xiàn)自動化,努力改善工人環(huán)境,是我們機電學子將來的首要目標。我們定會努力學習勤于思考,為工廠全面實現(xiàn)自動化,貢獻自己的一份力。
            另外在這里感謝各位實習帶隊老師以及工廠的講解老師,你們辛苦了,謝謝。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十四
            四、實習目的:通過對酒廠的參觀實習,了解我國酒品(白酒)的生產技術規(guī)范,酒品的加工技術規(guī)范和相關生產衛(wèi)生安全?控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對食品?生產環(huán)節(jié)有感性的認識?,了解概況等。
            五、單位?發(fā)展史:石家莊市制酒廠建于1948年,是國家大二型國有企業(yè),1997年河北?省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價?五十強企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經貿委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國?釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
            1953年,輕工部任命翟樹棠為廠長,袁樹田為第一副廠長,在廠內各位領導?的帶領下,石家莊酒廠以其“優(yōu)質、誠信?、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質誠信,鑄造第一莊百年品牌?”的經營目標以及“堅定信心、科學決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作?方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費者的青睞。
            近幾年,該廠致力于產品結構調整工作,走“名牌興企”道路?,基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中?低檔并有的產品結構格局。
            六、實習內容:在場領導高部長的帶領下,我們首先進?入了該廠的釀酒車間,車間是1953年建造的,當時只有北京?、天津?和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋?高,這是因為在釀造過程中,既不能讓室內溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當的溫度與光照。
            該廠的品牌酒:1.精品第一莊:該產品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結合在一起,酒度高而不烈,不上頭,酒質香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風格,是我廠精品之精華,故稱“精品第一莊酒”。
            2.趙州橋牌石家莊大曲:它是70年代初開發(fā)的老產品,年生產能力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經濟實惠的特點而暢銷不衰。為適應消費需求,形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。1986年以來,連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產品”,是“河北省輕工產品暢銷品牌”。
            3.趙州橋牌黃酒:典型的甜型黃酒,20世紀初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負盛名,并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。1979年被評為“河北省名酒”,1991年被評為“輕工部優(yōu)質產品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
            白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術和經驗?了。
            白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味?。一般對品酒師的要求很高,因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進而品就過程就相當的精細和辛苦了。
            高部長還向我們介紹?了健康?飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
            以上的介紹使我們對白酒有了初步的認識,之后高部長就向我們介紹了詳細的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經風干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天,池內有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸,發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質最佳)。再經排酸等工序,釀造過程即成。
            其次我們參觀了該廠的.質檢科。這里有測量?醇酸脂的氣象測譜儀。據高部長所說,當時在河北省只有一臺,而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進的,也正是檢驗設備的先進和精密,才使得該酒廠的酒質有了保證。
            之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱,瀏覽了整條流水?線,我們體會?到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內便成箱累放,真的感受到了技術的震撼。
            最后我們來到了酒庫門口,由于進入酒庫是要進行全面消毒的,因此我們只是在門口進行了參觀。酒庫內整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對缸放于地上儲存,此為原酒,在經歷?一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學變化?之后,就基本完成了。
            高部長說生產技術人員在廠內一定要嚴格遵守場內規(guī)定,而在制定廠內標準時一定要高于國家標準,這樣才能保證生產的各個環(huán)節(jié)達到萬無一失。
            七、實習收獲:通過半天的參觀實習,我對該酒廠的產品品牌、產品的生產工藝、各階段的操作流程以及酒廠內酒品的生產操作規(guī)程和產品檢驗有了初步的認識,擴展了知識面,對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解,能夠運用所學過的知識分析?在參觀過的問題,也為以后學習?新的專業(yè)?知識打下了基礎。我知道所學的知識都是為以后的實踐?打基礎,只有理論聯(lián)系實踐才能解決實際的問題,因此這次在實習中獲得的應用性經驗會知道我以后的學習,成為我對自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十五
            去年去的兩個實習基地到現(xiàn)在來說已經結束了,但是關于實習,其實有很多的話想說,畢竟去了這么長的時間,參與了不少的活動。
            剛進公司實習的人,很多時候都是激情有余而心智不足的,這個我當時也是很有體會的,第一天去的時候很凄慘,沒有人告訴你去哪兒吃飯,不知道在那坐車出去,其實隨著慢慢熟悉工作環(huán)境和工作中經常接觸的人會一點一點的變好。但是另外一點,就是在工作中和其他人的交流,有時候剛從學校出來再加上心態(tài)挺高會經常出現(xiàn)一些不當的表現(xiàn),這個時候需要的.就是要有一個低的心態(tài),別說是實習生了,新員工剛去的時候也是從基層做起,一點一點贏得信任和重用的。
            剛去的時候誰都會有屬于自己的那份工作,這個時候就要求你要做好自己的本職工作,如果連小事都做不好,一個新人,別人怎么去相信你?積極是公司比較看重的,有些時候甚至你做不了有些事情,別人也會去花時間去教你,但前提是你得表現(xiàn)出你的積極和上進來,不要只是滿足于自己的那份工作,或者只想混份實習證明。
            剛去一個新的環(huán)境,從未接觸過的東西,需要你有很強的適應性,有時候公司招你去需要的就是你做出來的結果,剛開始不會看重一個過程,老板不會花那么多的時間去觀察你的細節(jié)什么的,一個連結果都不會呈現(xiàn)的人觀察細節(jié)有用嗎?一個極強的適應能力尤其重要,適應新的環(huán)境,融入進去,產生一個即戰(zhàn)力。學習能力也是我認為比較重要的。很多東西有人會去告訴你,但是更多的東西是需要自己去學習去領悟的,這個時候需要你做的就是敞開你的口袋,拼命的往里裝,然后自己轉化成你自己的東西,不懂的地方一定要問,千萬不要不懂裝懂或者不聞不問,如果這樣,后果會很嚴重。
            酒廠生產畢業(yè)實習報告篇十六
            xx年xx月xx日。
            xx酒廠。
            xx。
            透過對酒廠的參觀實習,了解我國酒品(白酒)的生產技術規(guī)范,酒品的加工技術規(guī)范和相關生產衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對食品生產環(huán)節(jié)有感性的認識,了解概況等。
            xx市制酒廠建于xx年,是國家大二型國有企業(yè),xx年xx省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強企業(yè)”。xx年、xx年連續(xù)兩年被省經貿委評為“xx省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
            xx年,輕工部任命xx為廠長,xx為第一副廠長,在廠內各位領導的帶領下,xx酒廠以其“優(yōu)質、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質誠信,鑄造xx百年品牌”的經營目標以及“堅定信心、科學決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費者的青睞。
            近幾年,該廠致力于產品結構調整工作,走“興企”道路,基本構成了以xx牌系列酒、xx牌系列酒,高中低檔并有的產品結構格局。
            在場領導高部長的'帶領下,我們首先進入了該廠的釀酒車間,車間是xx年建造的,當時只有xx和xx有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋高,這是因為在釀造過程中,既不能讓室內溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當的溫度與光照。
            該廠的品牌酒:
            1、精品xx:該產品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結合在一齊,酒度高而不烈,不上頭,酒質香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風格,是我廠精品之精華,故稱“精品xx酒”。
            2、xx牌xx大曲:它是xx年代初開發(fā)的老產品,年生產潛力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經濟實惠的特點而暢銷不衰。為適應消費需求,構成了雙防偽新xx大曲酒、精制xx老窖、精品xx酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。xx年以來,連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產品”,是“xx省輕工產品暢銷品牌”。
            3、xx牌黃酒:典型的甜型黃酒,xx世紀初落戶xx。在北方地區(qū)久負盛名,并出口xx等國家和地區(qū)。xx年被評為“xx省名酒”,xx年被評為“輕工部優(yōu)質產品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
            白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術和經驗了。
            白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高,因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進而品就過程就相當的精細和辛苦了。
            高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
            以上的介紹使我們對白酒有了初步的認識,之后高部長就向我們介紹了詳細的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經風干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天,池內有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒?,發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質)。再經排酸等工序,釀造過程即成。
            其次我們參觀了該廠的質檢科。那里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據高部長所說,當時在xx省只有一臺,而xx酒廠所配備的儀器全都是最先進的,也正是檢驗設備的先進和精密,才使得該酒廠的酒質有了保證。
            之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內便成箱累放,真的感受到了技術的震撼。
            最后我們來到了酒庫門口,由于進入酒庫是要進行全面消毒的,因此我們只是在門口進行了參觀。酒庫內整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對缸放于地上儲存,此為原酒,在經歷一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學變化之后,就基本完成了。
            高部長說生產技術人員在廠內必須要嚴格遵守場內規(guī)定,而在制定廠內標準時必須要高于國家標準,這樣才能保證生產的各個環(huán)節(jié)到達萬無一失。
            透過半天的參觀實習,我對該酒廠的產品品牌、產品的生產工藝、各階段的操作流程以及酒廠內酒品的生產操作規(guī)程和產品檢驗有了初步的認識,擴展了知識面,對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解,能夠運用所學過的知識分析在參觀過的問題,也為以后學習新的專業(yè)知識打下了基礎。我明白所學的知識都是為以后的實踐打基礎,只有理論聯(lián)系實踐才能解決實際的問題,因此這次在實習中獲得的應用性經驗會明白我以后的學習,成為我對自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。