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食堂事跡材料篇一
4月6日晚間，山東大學(xué)齊魯醫(yī)院宣布，山東省第一批援鄂醫(yī)療隊(duì)員、齊魯醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主管護(hù)師張靜靜因心臟驟停，經(jīng)搶救無效死亡。
一定再回黃岡這個(gè)家感受春暖花開。
"我親歷禽流感、甲流疫情，有救治經(jīng)驗(yàn)，又是主管護(hù)師，應(yīng)該首批去。"。
疫情發(fā)生后，張靜靜向醫(yī)院表示。她是山東大學(xué)齊魯醫(yī)院呼吸科主管護(hù)師，1月26日，作為山東首批援鄂醫(yī)療隊(duì)成員，張靜靜和143名同伴到達(dá)黃岡，開始在抗疫一線的工作。
在黃岡期間，張靜靜寫下多篇日記，記錄了她在黃岡市大別山區(qū)域醫(yī)療中心參與新冠肺炎救治工作的點(diǎn)滴。
1月28日，張靜靜寫道，山東醫(yī)療隊(duì)赴湖北支援的第三天，因?yàn)榕拈L發(fā)更容易出汗、藏匿病毒，而且不方便穿防護(hù)服，為了更好的照料病人，我把自己的頭發(fā)剪成了一寸多長，理了個(gè)男孩發(fā)型。
她有些不舍，有點(diǎn)小失落，不過她眼神堅(jiān)定地表示，等戰(zhàn)勝了疫情，我們再留回來。
原來她有個(gè)小秘密，就是等到長發(fā)再次及腰，美美噠以后，她要和老公一起去照婚紗照。
2月5日早晨，張靜靜給一位阿姨抽血，阿姨血管不好找，她找了好一會(huì)兒，突然，她聽到阿姨說："孩子，別離我太近，你們從山東老遠(yuǎn)到我們黃岡來，我不想把病傳給你。"。
當(dāng)天的日記里，她這樣寫到："頓時(shí)，一股暖流涌遍我的全身。"。
她還曾寫道："一定再回黃岡這個(gè)家感受春暖花開。"。
倒在回家路上。
3月21日，張靜靜隨山東省第一批援鄂醫(yī)療隊(duì)員返回濟(jì)南，按規(guī)定集中隔離醫(yī)學(xué)觀察14天。在這期間，她的三次核酸檢測均為陰性。
4月5日早上7點(diǎn)，她在隔離酒店房間突發(fā)心臟驟停。
醫(yī)院方面的知情人稱，4月5日早飯時(shí)間，張靜靜沒有露面，同事敲門無應(yīng)答后沖進(jìn)房間發(fā)現(xiàn)，張靜靜躺在床上，無論怎么叫沒有反應(yīng)。同事?lián)艽蚣本入娫捄?，張靜靜被送往濟(jì)南章丘區(qū)人民醫(yī)院搶救，后又被轉(zhuǎn)院至山東大學(xué)齊魯醫(yī)院。
噩耗還是來了，6日晚間齊魯醫(yī)院官方發(fā)文，"山東省第一批援鄂醫(yī)療隊(duì)員、我院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主管護(hù)師張靜靜，在按規(guī)定集中隔離醫(yī)學(xué)觀察期滿，即將返家休息時(shí)，突發(fā)心臟驟停，經(jīng)醫(yī)院組織全院專家力量、動(dòng)用全部可能手段全力救治無效，于20__年4月6日18時(shí)58分逝世。"。
援非丈夫未能趕得及見最后一眼。
此前，張靜靜的丈夫正在非洲參加援非工作，并"跨越半個(gè)地球"寫了家書支持妻子工作。丈夫在信中說，為妻子舍小家，為大家的大愛而自豪。雖然孩子目前還小，時(shí)常因?yàn)橄肽顙寢尶摁[，但將來會(huì)為有這樣偉大的媽媽而驕傲。最后丈夫囑托妻子照顧好自己，早日平安歸來。
同時(shí)，從齊魯醫(yī)院多名職工處獲悉，張靜靜的丈夫正在援助非洲，未能趕得及回來看其最后一眼。
4月6日，張靜靜的丈夫韓文濤透露因疫情原因，身在塞拉利昂的他無法回國，希望外界能幫忙協(xié)調(diào)讓其盡快回國見到妻子的求助，引發(fā)廣泛關(guān)注。韓文濤通過個(gè)人微博與微信朋友圈求助稱，其在孩子剛滿6個(gè)月時(shí)援非，如今孩子剛滿5歲。
食堂事跡材料篇二
小是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品xx速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工；四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃；到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長；有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi)；還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的.職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。
餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。
3月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病；12月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗(yàn)收”，醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療，為了節(jié)省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節(jié)省了四天的時(shí)間，沒等孩子痊愈，就急忙上了班。同志，就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著，為職工提供著滿意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。
食堂事跡材料篇三
“領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽批同意了，你趕緊把這份文件印發(fā)出來，很多單位等著要用!”
“等會(huì)兒，我還得仔細(xì)讀幾遍，發(fā)文可出不得半點(diǎn)差錯(cuò)”
“保密制度寫的明明白白、清清楚楚，執(zhí)行保密紀(jì)律是我的職責(zé)，保密工作事關(guān)重大，在這件事情上可沒有下不為例、情有可原????”
這位愛“較真”的年輕人就是縣紀(jì)委監(jiān)察局辦公室的**。他今年29歲，**縣**鎮(zhèn)人，**年通過全省公務(wù)員考試考入縣紀(jì)委監(jiān)察局，一直在辦公室工作。兩年來，他刻苦學(xué)習(xí)、認(rèn)真鉆研，不斷提升自己各方面的素質(zhì)，逐漸成長為辦公室的業(yè)務(wù)骨干。作為一名xxx員，他處處以優(yōu)秀黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，是一名讓領(lǐng)導(dǎo)“放心”的年輕干部。
勤學(xué)善思，他把學(xué)習(xí)當(dāng)成一種習(xí)慣。
只有通過學(xué)習(xí)積累，在機(jī)會(huì)降臨時(shí)我們才能把握得住?！?BR> 不言苦累，他說辦公室的工作就是要隨時(shí)待命。
辦公室是委局機(jī)關(guān)的重要部門，是單位的樞紐和中心，處在承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方、服務(wù)全局的關(guān)鍵位置，他經(jīng)常是來的比別人早、走的比別人晚，隨時(shí)隨地都在待命。去年是委局機(jī)關(guān)規(guī)范化建設(shè)年，辦文、辦會(huì)、辦事任務(wù)重、要求高，他經(jīng)常是連軸轉(zhuǎn)，但他從來沒有叫苦喊累。去年也是他人生中最忙碌的一年，買房裝修、結(jié)婚等人生大事都集中在這一年，他卻從來沒有因?yàn)樗绞露⒄`工作。每次領(lǐng)導(dǎo)打電話，他都是隨叫隨到、從不推辭，辦公室同事開玩笑說：“小余找個(gè)當(dāng)老師的老婆真好，閑暇時(shí)間多，家里的事不忘初心，可以一心一意撲在工作上!”他每次聽了總是苦笑著，大概只有值班室的兩位伯伯知道，多少個(gè)夜晚他總是委局最后一個(gè)回家的人。回家之后還得忙些家里的瑣碎事，因?yàn)樗麗廴说墓ぷ饕膊⒎谴蠹蚁胂笾械哪敲辞彘e，經(jīng)常需要留校執(zhí)勤。
事無巨細(xì)愛“較真”，他有著很多年輕干部沒有的擔(dān)當(dāng)。
食堂事跡材料篇四
--，來自--醫(yī)院呼吸內(nèi)科的一名普通護(hù)士。20__年1月27日，隨著新冠病毒肺炎疫情不斷蔓延，她成為一名“逆行者”，與--省援鄂醫(yī)療隊(duì)走到了武漢，開始了一項(xiàng)光榮而偉大的任務(wù)。
義無反顧的逆行者。
1月27日，那是一個(gè)另--終身難忘的下午，她與媽媽和老公在醫(yī)院告別，與醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和自己的同事們告別。她知道這次到武漢去，是做為黨員、做為醫(yī)務(wù)工作者的責(zé)任，也是一件特別值得驕傲的事情，但同時(shí)也意味著危險(xiǎn)離她更進(jìn)一步，聽著媽媽和老公的囑咐，淚水忍不住的在眼中打轉(zhuǎn)。當(dāng)她在車?yán)锔鎰e那一刻，心情無比復(fù)雜。還好有護(hù)理部--主任的一路陪同，--主任20__年參加過抗擊sars，在非洲參加過抗擊埃博拉，在路上不斷給--講著她曾經(jīng)的故事，還不時(shí)給--補(bǔ)充了各種防護(hù)知識(shí)，讓她感覺到了放松，同時(shí)，也讓一個(gè)小姑娘感受到了護(hù)士這份職業(yè)的無比的神圣。來到武漢，經(jīng)過培訓(xùn)，她被分到了金銀潭醫(yī)院，每天在隔離服里工作，根本沒有時(shí)間去想家人，只能下班后才能給家人通話，緩解一下勞累與緊張，這時(shí)候她對“經(jīng)歷過一些事才能夠變強(qiáng)大”這句話感觸更深。
無懼困難的強(qiáng)者。
給她留下最深印象的是第一天上班，她穿上厚厚的防護(hù)服，這種環(huán)境跟自己平時(shí)的那種工作惹完全不一樣，在鋪完三張病床之后，她逐漸呼吸急促，心率升到120，喘不過氣，眼前發(fā)黑，只能坐下休息了五分鐘，才感覺呼吸稍微平穩(wěn)。防護(hù)服里面塑料的氣味也讓人不好接受，忙碌一陣就會(huì)呼吸不暢，在病房一呆就是四個(gè)小時(shí)，真是煎熬。漸漸的她開始適應(yīng)，學(xué)會(huì)了調(diào)整呼吸，第二天一整天上班感覺稍微比較適應(yīng)，盡量用鼻子呼吸。但是在第三天的時(shí)候出現(xiàn)頭痛惡心等癥狀，缺氧的厲害，她實(shí)在沒忍住就中途從隔離室出來了，因?yàn)槔速M(fèi)了一套稀缺寶貴的隔離服，自己愧疚了半天。金銀潭是治療傳染病的重點(diǎn)醫(yī)院，也是率先治療新冠狀病毒肺炎的醫(yī)院，進(jìn)出的患者比較多，她平均每天管理13個(gè)病人，都是上午進(jìn)行病人的日常護(hù)理，體溫血壓血氧檢測，輸液換液等治療，下午又開始忙碌的進(jìn)行出院的鋪床消毒等工作，每次上完班之后脫下厚厚的防護(hù)服，第一件事就是大口的吸著空氣，第一次感覺能夠順利呼吸是一件多么好的事情，此刻，她想到的是新冠病毒肺炎的病人，因?yàn)樗麄兏枰粑?，這些困難在生命面前真的不算什么。
求新上進(jìn)的攀爬者。
這次新冠狀病毒肺炎雖然武漢最為嚴(yán)重，但是已經(jīng)蔓延到全國，是對全國人民的一個(gè)挑戰(zhàn)，更是對醫(yī)護(hù)人員的挑戰(zhàn)，--知道這也是一位護(hù)理人員特別難的的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。此刻，這里匯集了天南海北同行，他們都是在全國各家醫(yī)院精挑細(xì)選出來的，技術(shù)能力都是一流，因?yàn)橛泻窈竦母綦x服，他們在工作期間不能正常交流，但是在工作結(jié)束他們都會(huì)相互微笑致意，并相互交換聯(lián)系方式，在微信上交流經(jīng)驗(yàn)，慢慢的建立起了友誼，也學(xué)習(xí)了很多技術(shù)，特別是有幾個(gè)專門在傳染病醫(yī)院工作的同事，他們那種做事專注細(xì)心的好習(xí)慣讓--感受頗深。她下定決心一定要把那些先進(jìn)的護(hù)理技術(shù)和理念學(xué)會(huì)弄懂，帶到自己的家鄉(xiāng)，造福自己的父老鄉(xiāng)親。
雖然疫情還在肆虐，她時(shí)刻保有一顆樂觀的戰(zhàn)勝病毒的心態(tài)，正如她在朋友圈寫的那樣：“如果這次疫情過去，等到春暖花開之時(shí)，想吃正宗的武漢熱干面，去一次黃鶴樓，去看一次櫻花，一切都會(huì)好起來?！毕嘈沤?jīng)過千千萬萬的一線人員的共同努力，她的愿望定能夠如約到來。
食堂事跡材料篇五
xx年到中心工作。最初在業(yè)務(wù)科室和辦公室工作，因其對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，中心成立員工食堂后，就從事食堂管理這項(xiàng)工作而在自己平凡的崗位上一直兢兢業(yè)業(yè)。?以下就是。
工作中，從不計(jì)較個(gè)人得失，常常起早貪黑并舍小家顧大家放棄年休假來上班不論是在哪個(gè)工作崗位，堅(jiān)持忠于職守、愛崗敬業(yè)困難時(shí)頂上去，得心應(yīng)手時(shí)也從來沒有放松，而是一如既往的把自己的本職工作做的踏踏實(shí)實(shí)。
為了既讓大家吃飽，又要吃好，合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。采取葷素搭配措施，到了夏季，又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，堅(jiān)持把好二道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工;發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓大家食用。堅(jiān)持生熟食品分開存放，保證讓員工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
食堂的生命力在于深化個(gè)性，食堂窗明幾凈，工作區(qū)，用餐區(qū)分開;到餐桌前詢問調(diào)查，征求大家的意見，對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，達(dá)到大家滿意。每一個(gè)季度發(fā)放《食堂就餐職工滿意測評表》調(diào)查征求就餐職工對食堂工作改進(jìn)提出意見，測評率90%，堅(jiān)持“無情管理，有情領(lǐng)導(dǎo)”的原則，在工作中“嚴(yán)”字當(dāng)頭，而在生活中則“寬”為首，使每一位員工體現(xiàn)這個(gè)食堂大家庭溫暖而感到幸福愉快，為食堂的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，在自己的工作中盡心盡力，努力展現(xiàn)食堂風(fēng)采，為提高食堂的形象而努力工作。
做為中心一員要盡職盡責(zé)把領(lǐng)導(dǎo)為員工做的這項(xiàng)福利事業(yè)做好。飲食衛(wèi)生安全責(zé)任重于泰山，“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，作為一名共產(chǎn)黨員對生命價(jià)值的追求。全心全意為人民服務(wù)是我黨的一貫宗旨。
食堂事跡材料篇六
楊同志，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營養(yǎng)餐，他始終不斷探索著、踐行著。
他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責(zé)任人，還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作，無暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負(fù)這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多辛苦一下?！睘榇?，他不記得失、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定，驗(yàn)貨、出庫、巡查、叮囑、指導(dǎo)，從出庫到餐桌，隨處可見其身影。
他深知，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，在物資的采購上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的`原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營養(yǎng)餐時(shí)，他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的`是什么菜，菜的咸淡程度怎樣如何等。
他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場所完成了近800人營養(yǎng)餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過來時(shí)，他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過程中油煙鋪滿地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營養(yǎng)餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季，他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
缺水了，他親自去疏通。機(jī)器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置，但嚴(yán)重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營養(yǎng)餐，他每天在人們還在呼呼睡覺的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來自來水，保證了營養(yǎng)餐的順利進(jìn)行?？伤麖臎]一句怨言話。他經(jīng)常說，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡單的飯菜，它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。
總之，該同志從事著我校學(xué)生營養(yǎng)餐的管理工作，為了實(shí)施好營養(yǎng)餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
食堂事跡材料篇七
不斷增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，挖掘創(chuàng)新潛能，發(fā)揮新才干，改進(jìn)工作方式，下面是小編為大家搜集的食堂工作者先進(jìn)。
歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!
韓現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來，始終工作在食堂第一線，愛崗敬業(yè)，有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行。
崗位職責(zé)。
嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。
作為一名基層服務(wù)管理者，韓服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛本職工作，關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下，他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著想，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一，有問必答，有求必應(yīng)，有難必幫。在對自己嚴(yán)格要求的前提下，他也加強(qiáng)對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。
韓還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過程中，他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。
為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見和建議，除了在餐廳設(shè)立意見箱之外，韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺(tái)，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問題。他虛心接受師生的工作建議(如：針對菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象，使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費(fèi)、理性消費(fèi)等)，只要學(xué)生提出合理的意見，他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù)，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，受到了大家的一致好評。
200*年是*學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年，韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間，韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒，依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一致，圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現(xiàn)場督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要操作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)校“迎評創(chuàng)優(yōu)”期間，他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作，確保圓滿完成工作任務(wù)。評估期間，專家組有四位專家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)目隙?，而且在專家隨機(jī)詢問就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在xx月初，他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。
由于食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì)選擇東苑。面對大量的工作，韓躍進(jìn)同志從來沒有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì)，為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。
在韓不懈努力下，在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中，東苑食堂的滿意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。
韓認(rèn)真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻(xiàn)的精神，為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場做出貢獻(xiàn)。
是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評;他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃;他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊;在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐朽速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫;三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工;四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長;有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi);還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。
她變著法的組織改善飯菜花樣，注重營養(yǎng)搭配，避開食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜，保持菜的顏色;每菜必償，把握菜的口味;調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。
x月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。xx年的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在xx年11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病;xx月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗(yàn)收”，醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療，為了節(jié)省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節(jié)省了四天的時(shí)間，沒等孩子痊愈，就急忙上了班。，就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著，為職工提供著滿意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。
食堂事跡材料篇八
韓xx同志現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部*浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來，始終工作在食堂第一線，愛崗敬業(yè)，有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度，積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。
作為一名基層服務(wù)管理者，韓xx同志的服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛本職工作，關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下，他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著想，在菜肴品種上追求花*品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求*、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一，有問必答，有求必應(yīng)，有難必幫。在對自己嚴(yán)格要求的前提下，他也加強(qiáng)對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。
韓xx同志還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過程中，他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。
為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見和建議，除了在餐廳設(shè)立意見箱之外，韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺(tái)，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問題。他虛心接受師生的工作建議(如：針對菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象，使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費(fèi)、理*消費(fèi)等)，只要學(xué)生提出合理的意見，他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù)，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，受到了大家的一致好評。
200*年是***學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年，韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間，韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒，依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一致，圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現(xiàn)場督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，保*了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要*作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)?！坝u創(chuàng)優(yōu)”期間，他除了要保*學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作，確保圓滿完成工作任務(wù)。評估期間，專家組有四位專家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)目隙?，而且在專家隨機(jī)詢問就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在xx月初，他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。
由于xx食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì)選擇東苑。面對大量的工作，韓躍進(jìn)同志從來沒有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì)，為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。
在韓xx同志的不懈努力下，在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中，東苑食堂的滿意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。
韓xx同志認(rèn)真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻(xiàn)的精神，為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場做出貢獻(xiàn)。
放心餐就是工作標(biāo)準(zhǔn)。
楊xx同志，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營養(yǎng)餐，他始終不斷探索著、踐行著。
一、用艱*換取放心。
他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責(zé)任人，還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作，無暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負(fù)這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多*苦一下?！睘榇?，他不記得失、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定，驗(yàn)貨、出庫、巡查、叮囑、指導(dǎo)，從出庫到餐桌，隨處可見其身影。
二、放心就要做到無微不至。
他深知，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，在物資的采購上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營養(yǎng)餐時(shí)，他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜，菜的咸淡程度怎樣如何等。
三、放心就是規(guī)范化的機(jī)制建設(shè)。
他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場所完成了近800人營養(yǎng)餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過來時(shí)，他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過程中油*鋪滿地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保*了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營養(yǎng)餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季，他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和*作間。在較高的氣溫條件下，食品腐爛速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電*箱、消毒柜，保*正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保*讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
四、放心就要做到不分彼此。
缺水了，他親自去疏通。機(jī)器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置，但嚴(yán)重停水缺水。為了保*學(xué)生能按時(shí)吃到營養(yǎng)餐，他每天在人們還在呼呼睡覺的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來自來水，保*了營養(yǎng)餐的順利進(jìn)行。可他從沒一句怨言話。他經(jīng)常說，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡單的飯菜，它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。
總之，該同志從事著我校學(xué)生營養(yǎng)餐的管理工作，為了實(shí)施好營養(yǎng)餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
食堂事跡材料篇九
2013年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為在海外項(xiàng)目駐地的一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厥程脝T工，為公司駐地提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為完善公司的后勤保障，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。在全年供餐工作中，克服了副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食、注重安全衛(wèi)生、提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降，數(shù)量不減、服務(wù)不降，讓員工吃的放心、吃的滿意。
管理方面：以人為本，我結(jié)合伊朗當(dāng)?shù)貑T工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，定期都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；伊朗員工甚至還開始自己琢磨如何烹調(diào)中國菜肴。
成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低公司運(yùn)營成本成本，始終是我追求的一個(gè)重要目標(biāo)。我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)的把控，選擇物美價(jià)廉的食品原材料供應(yīng)渠道；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本。
1養(yǎng)的知識(shí)，按照科學(xué)配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重營養(yǎng)搭配，提高供餐質(zhì)量。根據(jù)氣候變化及時(shí)調(diào)整食譜，做到少制作、勤制作，既減少浪費(fèi)又保證質(zhì)量。循環(huán)供應(yīng)各類特色食品，每周菜譜基本不重樣。
注重安全衛(wèi)生。在做好膳食供應(yīng)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真做好燃?xì)?、灶具和炊事工具的日常巡查點(diǎn)檢，加大消防檢查力度，保證供餐的安全可靠。嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨驗(yàn)收，認(rèn)真檢查供應(yīng)的蔬菜、食品質(zhì)量和生產(chǎn)日期，不合格食品堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入食堂。做好餐具消毒，對剩、壞變質(zhì)食材及時(shí)進(jìn)行銷毀。工作區(qū)域衛(wèi)生日清日結(jié)，工作區(qū)、用餐區(qū)分開，桌椅井然有序。
提高服務(wù)質(zhì)量。樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，根據(jù)每天人員外出具體情況延長就餐時(shí)間，讓大家都能夠吃上熱飯熱菜。定期聽取員工對供餐服務(wù)的意見和建議，及時(shí)整改不足和差距，拉近服務(wù)與被服務(wù)者之間的距離，提升員工滿意率。在新的一年里，我將更加堅(jiān)定地為大家提供滿意的供餐和服務(wù)的理念，精心工作、熱情服務(wù)，努力提高菜品制作水平，保證讓駐地員工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯，并為駐地提供良好的后勤服務(wù)保障。
食堂事跡材料篇十
小英是xxx大學(xué)食堂切配組、蒸飯售飯組組長,xxx大學(xué)的學(xué)生每天在食堂用餐，總能見到她那忙碌的身影,她總是在忙著送菜，熱情地為同學(xué)們打飯,學(xué)生們親切的'管她叫鐘阿姨。
鐘阿姨今年已經(jīng)45歲，從2005年到飲食服務(wù)中心工作以來，一直負(fù)責(zé)切配、煮飯、售飯工作。阿姨為人真誠直爽，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，每天帶領(lǐng)員工一起不辭辛苦，從早忙到晚。
食堂的工作量非常大，為了保證廣大師生的飲食正常供應(yīng)，餐廳工作人員每天從凌晨四點(diǎn)半開始上班，中午一點(diǎn)半下班；下午從3：40開始工作，晚上7：30下班。鐘阿姨每天除了認(rèn)真做好本組的日常管理工作外，更是把自己當(dāng)作一名普通員工，臟活、累活從不推托。２００７年第二學(xué)生食堂開張，那時(shí)工作量非常大。面對壓力，她沒有退縮，不但認(rèn)真做好員工的情緒穩(wěn)定工作，還積極帶領(lǐng)員工加班加點(diǎn)，圓滿完成過渡期的各項(xiàng)工作。工作中，她總是風(fēng)風(fēng)火火；閑暇時(shí)，她還愛與同事們拉拉家常，說幾句玩笑話，逗大伙開心。
鐘阿姨說，食堂工作的確很累，但她和同事們看到同學(xué)們就餐時(shí)開心的樣子，心里就很高興。她說，食堂的工作人員都不輕松，特別是做早點(diǎn)的師傅，都是凌晨一、兩點(diǎn)就開始工作。干一行就要愛一行，她是打心眼里喜歡這份工作，喜歡與同事們一起工作的那份快樂，喜歡這個(gè)為幾千人提供飲食服務(wù)的食堂。
作為一線管理員，鐘阿姨對工作一絲不茍、認(rèn)真負(fù)責(zé)。在人際交往方面，她能正確地處理好同事之間、服務(wù)與被服務(wù)之間的關(guān)系。當(dāng)員工生病的時(shí)候，她會(huì)主動(dòng)忙前跑后，同事們都稱贊她有一副熱心腸。當(dāng)員工犯錯(cuò)時(shí)，她會(huì)私底下找他們談話，進(jìn)行溝通，幫助他們改正錯(cuò)誤。當(dāng)遇到一些自己解決不了的難題時(shí)，她會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，與領(lǐng)導(dǎo)交流意見，共同討論解決問題的辦法。在同事與領(lǐng)導(dǎo)眼中，她是一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇的人。
鐘阿姨是后勤員工中的普通一員，在每天單調(diào)枯燥的工作中奉獻(xiàn)著自己的年華；她是那樣質(zhì)樸、勤勞，樂觀向上。在她的身上，人們看到了一種認(rèn)真，一種責(zé)任，一種迸發(fā)于勞動(dòng)的美麗！
食堂事跡材料篇十一
1、克服副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食，做到了質(zhì)量不降、數(shù)量不減、服務(wù)不降，讓職工吃的放心吃的滿意。
2、定期發(fā)放《菜肴問卷調(diào)查表》征求職工意見，根據(jù)反映，合理做好菜品搭配，在品種上。
追求多樣化；在質(zhì)量上追求色、香、味的完美結(jié)合，每周伙食不重樣。
3、注重營養(yǎng)搭配，提高服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)變化，滿足不同需求，拉近了服務(wù)與被服務(wù)者。
之間的距離，提升了職工滿意率。
4、把好采購關(guān)、質(zhì)量關(guān)、驗(yàn)收關(guān)和入口關(guān)，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和腐爛變質(zhì)的食物堅(jiān)決不采。
購，全年無一起食物中毒事件。
食堂事跡材料篇十二
1從窗外射進(jìn)來的第一束光線報(bào)道著人間的黎明。碧空中飄浮著朵朵的白云，在和煦的微風(fēng)中翩然起舞，把蔚藍(lán)色的天空擦拭得更加明亮。
2新聞報(bào)道必須真實(shí)，不許有半點(diǎn)虛假。
3報(bào)刊上常有不明飛行物的報(bào)道，我對這件事半信半疑。
4我和演員之間是有信任的，有很多報(bào)道都說‘陳可辛說’，但很多時(shí)候都不一定是我在說。
5對社會(huì)上的丑惡現(xiàn)象,新聞報(bào)道給予了有力的鞭撻。
6此決定對和平年代本已緊張的太平洋地區(qū)鄰邦關(guān)系報(bào)道紛至沓來;穆帥自己火上澆油;記者們也樂此不疲，決心將熱鬧進(jìn)行到底。
7如此高失敗率廣為報(bào)道，難怪有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的人按兵不動(dòng)。
8我也不要求任何人相信我能公正無私地報(bào)道我們的故事，因此在此略過講述我們失敗婚姻的前因。
9意大利媒體報(bào)道，羅納爾多已經(jīng)和米蘭達(dá)成一致，他留在皇馬的日子指日可待了。
10據(jù)報(bào)道，有關(guān)部門已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些不法之徒打著品牌授權(quán)的幌子，有的甚至連商標(biāo)都未注冊，便搞起了所謂的品牌授權(quán)，在大圈錢之后，然后拍屁股走人，換一個(gè)招牌繼續(xù)招搖撞騙。
11心理戰(zhàn)和眾叛親離的薩達(dá)姆家族開戰(zhàn)前，世界媒體廣泛報(bào)道了美國發(fā)動(dòng)的勸降心理戰(zhàn)。
12這種報(bào)道與國外少數(shù)別有用心的人叫囂遙相呼應(yīng)，是我們決不能容許的。
13報(bào)道說，擁有數(shù)百萬家產(chǎn)的貝克漢姆一直是眾多媒體關(guān)注的對象。他的穿衣品味以及新潮發(fā)型曾多次成為各個(gè)媒體津津樂道的話題。
14因此，有時(shí)你非常努力地去寫報(bào)道、采訪，報(bào)道寫出來之后便將那個(gè)問題、那個(gè)人置之腦后了。
15看了一篇新聞報(bào)道后，腦子里第一反應(yīng)就是我要聽到你的聲音，讓我知道現(xiàn)在的你安然無恙。
16那篇報(bào)道有些內(nèi)容失實(shí),今天報(bào)上已經(jīng)及時(shí)更正了。
17關(guān)于血汗工廠、工人示威的報(bào)道無所不有，今年甚至還出了官員縱容奴役兒童的事件。
18我們的職業(yè)道德準(zhǔn)繩要求我們置身事外去報(bào)道事實(shí);如果我們必須要有導(dǎo)引的話，這或許是最好的了。
19據(jù)西班牙媒體報(bào)道，腰纏萬貫的西班牙阿爾巴女公爵在85歲高齡之際，簽字放棄巨額財(cái)富，包括多座宮殿、價(jià)值連城的藝術(shù)珍寶、以及大片西班牙房產(chǎn)，只為嫁給心上人。
20今朝除夕到，喜鵲來報(bào)道。新年新面貌，祝君身體好。財(cái)源滾滾來，生活似蜜棗?？鞓烦０殡S，事業(yè)節(jié)節(jié)高。祝你除夕快樂，萬事大吉。
21國慶佳節(jié)將到，祝福提前報(bào)道。愿你加薪不加班，高興又高薪。不發(fā)牢騷只發(fā)錢，不添煩惱只添福。想吃就吃，想睡就睡，收祝福收到合不攏嘴!
22網(wǎng)民用它來表示他們面對偽造的結(jié)論和捏造的媒體報(bào)道的無可奈何。
23一方面，歷史指的是事件，即人類事件的過程;另一方面，它又是指歷史的事實(shí)報(bào)道，即歷史學(xué)家所從事的探究和做的記事。
25當(dāng)一個(gè)人的名字和一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)被遺忘的事件息息相關(guān)時(shí)，當(dāng)人們覺得自己跟某個(gè)富有戲劇性的重大事件有關(guān)時(shí)，最初的熱情總是高漲的。但是隨著光陰流轉(zhuǎn)，相關(guān)的電視報(bào)道大幅縮減，最后只剩下跟在天氣預(yù)報(bào)后的只言片語。
26作為華爾街日報(bào)“財(cái)富”欄目的專欄作家，frank獨(dú)享一個(gè)近水樓臺(tái)的視角，以報(bào)道鍍金的21世紀(jì)初和余暉黯淡的后來。
27司機(jī)先生，麻煩你速度帶我去黃泉路上的孟婆粥店，我大哥在那等我報(bào)道!
28如果下任總裁選擇深化區(qū)分其對手差異的戰(zhàn)略，定位于更多地報(bào)道全球新聞并減少華而不實(shí)的報(bào)道，這樣以來花費(fèi)將會(huì)不菲。
29新聞聯(lián)播：今天是2月14日情人節(jié)，這條短信的主要內(nèi)容就是我愛你，摘要就是我想你，下面的詳細(xì)報(bào)道就是我想送束玫瑰約你。
30信任對于現(xiàn)階段的我來說很重要，不然很多事情都很難去解釋。尤其是一些報(bào)道出來的時(shí)候，你沒有辦法每件事都去說清楚。身邊的那個(gè)人一定要很信任你，還要很大的包容和體諒。
食堂事跡材料篇十三
xx是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的xx，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的`棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評;他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃;他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊;在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的`油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫;三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工;四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長;有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi);還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。
她變著法的組織改善飯菜花樣，注重營養(yǎng)搭配，避開食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜，保持菜的顏色;每菜必償，把握菜的口味;調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。
x月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。xx年的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在xx年11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病;xx月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗(yàn)收”，醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療，為了節(jié)省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節(jié)省了四天的時(shí)間，沒等孩子痊愈，就急忙上了班。xx，就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著，為職工提供著滿意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。
食堂事跡材料篇十四
xxx是軍川分公司綜合部食堂的一名炊事員，她服務(wù)態(tài)度好，工作熱情認(rèn)真，烹飪技術(shù)也沒的說，不但能把自己的工作做好，還每天早來晚走，把食堂的工作和就餐環(huán)境整理的井井有條。
她始終把自己定位為一名服務(wù)人員，她常說，飲食的好壞，服務(wù)態(tài)度是否到位，都是員工們能否全身心投入到生產(chǎn)工作的保證，這也是她始終堅(jiān)持的工作準(zhǔn)則。因此，她把全部心思都撲在食堂的工作上，不但嚴(yán)格要求自己認(rèn)真做好每一件事，而且一堅(jiān)持就是3年多，她真正體會(huì)到了炊事員工作的樂趣。
她樂于助人，食堂里的一些臟活累活她總是搶著去干，每當(dāng)同事們需要幫助的時(shí)候，她總是第一個(gè)伸出援助之手。
她業(yè)務(wù)精通，無論洗菜、切菜、烹飪還是刷碗、餐具消毒、食品儲(chǔ)存、衛(wèi)生清理，她都能又快又好的完成。要知道，為一個(gè)人做飯是一種藝術(shù)，而為我們分公司200多名員工做飯，那可真是一個(gè)力氣活，每次炒菜，哪怕是一個(gè)男人都會(huì)累得胳膊酸疼，有一次在炒菜的時(shí)候，她的胳膊不慎扭傷，但她沒有請假休息，仍然堅(jiān)持在崗位上，做一些力所能及的`工作。
大家準(zhǔn)備可口的小拌菜，讓大家都能吃的舒心、開心，從而能夠有更好的心情投入到工作中去。
她善于學(xué)習(xí)，操作柴油灶具有一定的危險(xiǎn)性，她經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，總結(jié)出了自己的一套經(jīng)驗(yàn)，并把這套經(jīng)驗(yàn)無私的傳授給了同事，確保柴油灶使用安全，為了保證員工們可以吃到可口的飯菜，她努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，又買了好多的烹飪書籍進(jìn)行自學(xué)。
看著她瘦弱的身影在食堂忙碌，看著她用纖細(xì)的胳膊努力在大鍋中翻炒，看著她堅(jiān)持不懈的付出，我們心中怎能不感動(dòng)，同時(shí)也為我們綜合部能有這樣優(yōu)秀的員工感到驕傲和自豪。崗位雖然平凡，可她的堅(jiān)持、她的微笑都是最美的！
食堂事跡材料篇十五
xx是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的xx，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的`車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工；四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
食堂事跡材料篇十六
____，男，現(xiàn)年57歲，現(xiàn)為____航天動(dòng)力泵業(yè)有限公司一名普通工人。自82年退伍后在生產(chǎn)一線四十年如一日，永葆本色、奮發(fā)圖強(qiáng)、兢兢業(yè)業(yè)，用智慧與汗水譜寫了普通崗位上的最強(qiáng)音，發(fā)揚(yáng)了退伍軍人的模范帶頭作用。曾獲得全國勞動(dòng)模范、全國技術(shù)能手、全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、國?wù)院特殊津貼、____省首席技師、____省杰出能工巧匠、____省技術(shù)能手、____省青年崗位能手、____省“八五”立功競賽標(biāo)兵、____省第九次黨代會(huì)黨代表、省委組織部中共十八大推選黨代表、____市先進(jìn)個(gè)人、____市一等功獎(jiǎng)?wù)隆___市五一金雞獎(jiǎng)?wù)?、____市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員標(biāo)兵、____市黨員高技能人才標(biāo)兵、____市國資委系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等諸多榮譽(yù)。獲廠、局、省qc技術(shù)成果獎(jiǎng)5項(xiàng)。獲得廠級和公司7次標(biāo)兵、5次優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、4次先進(jìn)生產(chǎn)者和先進(jìn)個(gè)人、4次黨員先鋒崗、1次青年崗位能手。被《中國航天報(bào)》、《中國機(jī)電報(bào)》、《____工人報(bào)》、《____日報(bào)》等新聞媒體稱為“提前跨入新世紀(jì)的人”、“金牌工人”、“普通崗位奏出最強(qiáng)音的人”。____年入編中國工人出版社《奉獻(xiàn)者的情懷》，____年入編中國宇航出版社《擎天基石》，____年入編《航天六院文化地圖》等諸多刊物。多次為機(jī)關(guān)、廠礦和各個(gè)行業(yè)做先進(jìn)事跡報(bào)告10多場次。____以一名優(yōu)秀的退伍軍人姿態(tài)忠誠使命、履行職責(zé)，立足崗位、奉獻(xiàn)人民，維護(hù)團(tuán)結(jié)、推動(dòng)發(fā)展，在退役人生的二次起航中留下了一道精彩的航線。
1983年他從部隊(duì)復(fù)員后被分配到原____水泵廠機(jī)加車間小鏜床上，開始從事機(jī)械加工工作，由于他虛心學(xué)習(xí)，通過師傅教和同事們幫，很快就成為機(jī)加車間生產(chǎn)的骨干力量，挑起了車間小鏜床工作的重?fù)?dān)。在廠黨委、廠部、工會(huì)開展的“優(yōu)質(zhì)、安全、高效”競賽、“雙增雙節(jié)”、“八五立功五創(chuàng)新”等各項(xiàng)勞動(dòng)競賽中多次奪魁，多次被評為廠里和車間先進(jìn)生產(chǎn)者，連續(xù)三年被評為優(yōu)秀團(tuán)員，還獲得了兩次技術(shù)比武二等獎(jiǎng)。在此期間光榮地加入了中國共產(chǎn)黨，入黨后他時(shí)刻以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以身作則，在工作中做到：“思想覺悟走在前，遵守紀(jì)律走在前，艱苦任務(wù)搶在前，完成任務(wù)干在前，關(guān)心同志想在前”。
____年，工廠為徹底解決企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品電廠用除灰泵的機(jī)架加工“卡脖子”問題，購買了一臺(tái)專用大型設(shè)備t6216落地鏜床，而選人上崗則成為企業(yè)最為棘手的事情，作為一名新黨員，他以企業(yè)主人的責(zé)任感為重，當(dāng)企業(yè)需要的時(shí)候，毫不猶豫，挺身而出擔(dān)負(fù)起了落地鏜床重?fù)?dān)。多年來他在干中學(xué)，學(xué)中干，并且作了大量筆記和工作心得。還積極參加了車間技術(shù)革新和改造工作，在大鏜床工藝程序、工裝夾具方面，解決了30多項(xiàng)生產(chǎn)和工作主要難題，其中有5項(xiàng)榮獲廠、市局、省qc成果獎(jiǎng)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，工效提高了8倍多，為企業(yè)年節(jié)約費(fèi)用10多萬元。
____年____水泵廠政策性破產(chǎn)后被____航天動(dòng)力高科技股份有限公司整合收購，其進(jìn)入____航天動(dòng)力泵業(yè)有限公司機(jī)加分廠繼續(xù)操作t6216落地鏜床，他一方面要最大限度發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，為企業(yè)多做貢獻(xiàn)，同時(shí)還積極參與分廠質(zhì)量控制工作，為提高零件加工質(zhì)量和生產(chǎn)的安全，積極諫言獻(xiàn)策，提合理化建議，其中多次被相關(guān)崗位和部門吸收采納。另一方面他在干好本職工作的同時(shí)，還運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)幫助其他員工提高加工技能，經(jīng)常為普通鏜床青工指導(dǎo)培訓(xùn)工藝、工裝、刀具等方面的加工知識(shí)和技能，遇到加工難題，現(xiàn)場操作示范。所帶徒弟多名為高級技師、技師、先進(jìn)生產(chǎn)者、生產(chǎn)骨干。在工作中發(fā)揚(yáng)實(shí)干、巧干相結(jié)合的方法，從____年至____年共完成206165小時(shí)的工作量，相當(dāng)于23年完成了81年零6個(gè)月的工作量。平均每年超額完成定額300%以上，產(chǎn)品質(zhì)量合格率均保持在100%，創(chuàng)造了無一件廢品的奇跡。在完成安全、質(zhì)量、成本等主要指標(biāo)處于行業(yè)領(lǐng)先地位。____年至____年在干好本廠產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，從事外協(xié)技術(shù)工作期間編制外協(xié)產(chǎn)品加工工藝50余份、自制刀具、輔具50余個(gè)，累計(jì)為企業(yè)年創(chuàng)外協(xié)收入150萬元，合計(jì)900余萬元。發(fā)明的“可轉(zhuǎn)位刀片的二次利用技術(shù)”，使利用率提高2倍，為企業(yè)年節(jié)約費(fèi)用10萬余元。針對鏜床工藝程序、工裝夾具，解決了30多項(xiàng)主要難題，其中5項(xiàng)榮獲廠、市局、省qc成果獎(jiǎng)，使工效提高8倍多，為企業(yè)年節(jié)約費(fèi)用10萬余元。
憑著扎實(shí)過硬的專業(yè)技能，先后攻克多項(xiàng)產(chǎn)品加工技術(shù)難題，如：鏜床工裝，原來使用銅料，現(xiàn)使用鑄鐵材料，提高使用壽命4倍以上，節(jié)約費(fèi)用年10萬元以上，已在公司推廣應(yīng)用。其發(fā)明的工裝卡具，在普通鏜床裝加立銑刀，解決了產(chǎn)品深槽的技術(shù)難關(guān)，獲公司qc成果獎(jiǎng)。在加工企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品、能源部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、____省名牌pznb型泥漿泵做出突出貢獻(xiàn)。____年8月，在加工5pznb型五缸泵大機(jī)架時(shí)，自主研發(fā)了支撐套支撐鏜刀桿的方法，增加了刀桿強(qiáng)度，獲得了良好的形位尺寸和較高的表面粗糙度，縮短了加工周期，提高了加工質(zhì)量。在加工pznb型柱塞泥漿泵機(jī)架時(shí)，改進(jìn)加工工藝，使35天的加工周期縮短至5天，且該成果獲得____市機(jī)械局qc成果二等獎(jiǎng)。對3ds-8/160型清洗泵加工工藝進(jìn)行改進(jìn)提高了加工效率和合格率獲____省qc質(zhì)量優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。
多年來，他身不離機(jī)床，心不離企業(yè)，一門心思撲在工作和鉆研技術(shù)上，年年超額完成任務(wù)。從1983起，在30多年中沒有人催促過和過高的要求過他，可他總是深知自己所執(zhí)這臺(tái)設(shè)備在企業(yè)中所應(yīng)有的份量，深知自己身上這沉甸甸的責(zé)任?？偸遣挥勺灾鞯能S馬揚(yáng)鞭。不管在熱浪滾滾的夏天，還是滴水成冰的寒冬，無論刮風(fēng)下雨，還是節(jié)假日，他總是早來晚歸，立足本職崗位，勤奮工作著。有時(shí)緊張之時(shí)，就沒有白班、夜班之分，也沒有上班與休息的概念。星期天、五一、十一節(jié)日他幾乎全部是在車間崗位上度過的。他本身患過肺病，但多年來，只要身體沒大毛病，就趕去工作，對于車間分配的活兒，從不挑肥揀瘦，不講價(jià)錢，接手就干。有時(shí)因白班，中班連著干，勞累過度，便坐在椅子上休息片刻繼續(xù)干，為此愛人和周圍的同事總關(guān)心的講：“多注意些身體”，可他何不愛惜自己的身體，只是這關(guān)鍵設(shè)備使命在肩，任務(wù)在眼前，休息不得。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，人們的思想日益活躍，有人追求優(yōu)厚的待遇，哪里掙錢多就往哪走，而他不那樣想。他在平凡的一線崗位上，實(shí)現(xiàn)著一名普通職工的人生價(jià)值。多年來和他一起干鏜工的同事，有的人下海賺錢去了，有的當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)，有的改了行，也有的因廠里不太景氣到外地去掙錢了，但他戰(zhàn)勝自我，頂住了各種誘惑堅(jiān)持了下來。一些私營老板三番五次托人或直接找他，許諾優(yōu)厚的待遇，讓他跟著走，而他心中總有個(gè)底線，那就是工廠培養(yǎng)了自己，黨和政府給了他巨大的榮譽(yù)，他就要在自己的崗位多奉獻(xiàn)，在崗位上實(shí)現(xiàn)自己事業(yè)的成功，追求精神上的富有。也有人經(jīng)常問他，寶生你獲得全國勞動(dòng)模范，全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?dāng)上了省黨代會(huì)代表，怎么不當(dāng)干部去而老當(dāng)工人。他說：“認(rèn)準(zhǔn)自己的崗位才是自己閃光的地方”。他始終堅(jiān)守崗位，無怨無悔，刻苦鉆研，無私奉獻(xiàn)，在平凡一線崗位上，結(jié)出了豐碩成果。
阿基米德說：“給我一個(gè)支點(diǎn)，我就能撬動(dòng)整個(gè)地球”，____就是這樣一個(gè)人。他在平凡的崗位上，用自己的實(shí)際行動(dòng)向黨、向人民展示了一名退役軍人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員的光輝形象。
食堂事跡材料篇十七
劉__的丈夫李宏真是個(gè)磚匠，經(jīng)常外出給別人干活，帶孩子照顧老人和干家務(wù)所有的重任都落在劉__一個(gè)人的身上，孝敬老人，她任勞任怨，從來沒有怨言。她婆婆李世蘭86歲了，走路腿腳不穩(wěn)，11月因路面光滑摔倒在地，造成腿部骨折，在縣醫(yī)院住院二十多天，她整天侍候婆婆喂吃喂喝，端屎端尿，在醫(yī)院住院期間，她還幫助侍候鄰床的病友，打開水、上街在食堂買飯菜，同病房的病友見人就夸獎(jiǎng)她，有個(gè)好兒子不如有個(gè)好兒媳。
三、四月份，天氣暖和，婆婆腿腳都還沒有完全恢復(fù)，她推著坐在輪椅上的婆婆，在村上到處走動(dòng)，讓婆婆曬曬太陽，讓好多村民深受感動(dòng)，好多人羨慕李世蘭的命好，娶了這么個(gè)好媳婦，真是上輩子做了好事，燒了高香，她經(jīng)常教育子女，見人要禮貌、尊大尊小，她常說：“人人都有老的時(shí)候，我這樣做是為了教育好自己的孩子，身教勝過言教，以身作則勝過一切”。她是一個(gè)好兒媳、是賢妻、是良母，她用自己的言行傳承著中華民族的傳統(tǒng)美德。
勤儉持家市他們家庭倡導(dǎo)文明科學(xué)的生活方式，合理消費(fèi)、勤儉節(jié)約。雖然現(xiàn)在的生活條件越來越好了，但是勤儉持家的傳統(tǒng)不能丟，生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴要從每件小事做起。他們家注重美化環(huán)境，從不亂扔垃圾，這些意識(shí)已深入到每一個(gè)家庭成員之中，并成為全家人一種良好的生活習(xí)慣，為家庭創(chuàng)造了一個(gè)舒適、優(yōu)美的生活環(huán)境。一個(gè)幸福、快樂、和諧的家庭需要每個(gè)家庭成員共同的努力。只有每個(gè)人都奉獻(xiàn)一點(diǎn)愛，家才會(huì)更溫暖，只有每個(gè)家庭都幸福了，我們的社會(huì)也才會(huì)更和諧。
鄰里和睦，真心待人是他們?nèi)业奶幨聭B(tài)度，一家人與鄰居都能夠和睦相處，鄰居們有什么事情需要幫忙的時(shí)候，他們都熱心幫助。一家人都希望通過自己的微薄之力，用自己的實(shí)際行動(dòng)，為創(chuàng)造美麗和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
在這平凡瑣碎的的生活中她勤奮敬業(yè)，尊老愛幼、團(tuán)結(jié)鄰里，她就像一棵枝繁葉茂的大樹，在炎炎的夏日里日復(fù)一日、年復(fù)一年的為每一個(gè)路過樹下的人默默送去一片又一片綠蔭，不求回報(bào)。
食堂事跡材料篇一
4月6日晚間，山東大學(xué)齊魯醫(yī)院宣布，山東省第一批援鄂醫(yī)療隊(duì)員、齊魯醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主管護(hù)師張靜靜因心臟驟停，經(jīng)搶救無效死亡。
一定再回黃岡這個(gè)家感受春暖花開。
"我親歷禽流感、甲流疫情，有救治經(jīng)驗(yàn)，又是主管護(hù)師，應(yīng)該首批去。"。
疫情發(fā)生后，張靜靜向醫(yī)院表示。她是山東大學(xué)齊魯醫(yī)院呼吸科主管護(hù)師，1月26日，作為山東首批援鄂醫(yī)療隊(duì)成員，張靜靜和143名同伴到達(dá)黃岡，開始在抗疫一線的工作。
在黃岡期間，張靜靜寫下多篇日記，記錄了她在黃岡市大別山區(qū)域醫(yī)療中心參與新冠肺炎救治工作的點(diǎn)滴。
1月28日，張靜靜寫道，山東醫(yī)療隊(duì)赴湖北支援的第三天，因?yàn)榕拈L發(fā)更容易出汗、藏匿病毒，而且不方便穿防護(hù)服，為了更好的照料病人，我把自己的頭發(fā)剪成了一寸多長，理了個(gè)男孩發(fā)型。
她有些不舍，有點(diǎn)小失落，不過她眼神堅(jiān)定地表示，等戰(zhàn)勝了疫情，我們再留回來。
原來她有個(gè)小秘密，就是等到長發(fā)再次及腰，美美噠以后，她要和老公一起去照婚紗照。
2月5日早晨，張靜靜給一位阿姨抽血，阿姨血管不好找，她找了好一會(huì)兒，突然，她聽到阿姨說："孩子，別離我太近，你們從山東老遠(yuǎn)到我們黃岡來，我不想把病傳給你。"。
當(dāng)天的日記里，她這樣寫到："頓時(shí)，一股暖流涌遍我的全身。"。
她還曾寫道："一定再回黃岡這個(gè)家感受春暖花開。"。
倒在回家路上。
3月21日，張靜靜隨山東省第一批援鄂醫(yī)療隊(duì)員返回濟(jì)南，按規(guī)定集中隔離醫(yī)學(xué)觀察14天。在這期間，她的三次核酸檢測均為陰性。
4月5日早上7點(diǎn)，她在隔離酒店房間突發(fā)心臟驟停。
醫(yī)院方面的知情人稱，4月5日早飯時(shí)間，張靜靜沒有露面，同事敲門無應(yīng)答后沖進(jìn)房間發(fā)現(xiàn)，張靜靜躺在床上，無論怎么叫沒有反應(yīng)。同事?lián)艽蚣本入娫捄?，張靜靜被送往濟(jì)南章丘區(qū)人民醫(yī)院搶救，后又被轉(zhuǎn)院至山東大學(xué)齊魯醫(yī)院。
噩耗還是來了，6日晚間齊魯醫(yī)院官方發(fā)文，"山東省第一批援鄂醫(yī)療隊(duì)員、我院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主管護(hù)師張靜靜，在按規(guī)定集中隔離醫(yī)學(xué)觀察期滿，即將返家休息時(shí)，突發(fā)心臟驟停，經(jīng)醫(yī)院組織全院專家力量、動(dòng)用全部可能手段全力救治無效，于20__年4月6日18時(shí)58分逝世。"。
援非丈夫未能趕得及見最后一眼。
此前，張靜靜的丈夫正在非洲參加援非工作，并"跨越半個(gè)地球"寫了家書支持妻子工作。丈夫在信中說，為妻子舍小家，為大家的大愛而自豪。雖然孩子目前還小，時(shí)常因?yàn)橄肽顙寢尶摁[，但將來會(huì)為有這樣偉大的媽媽而驕傲。最后丈夫囑托妻子照顧好自己，早日平安歸來。
同時(shí)，從齊魯醫(yī)院多名職工處獲悉，張靜靜的丈夫正在援助非洲，未能趕得及回來看其最后一眼。
4月6日，張靜靜的丈夫韓文濤透露因疫情原因，身在塞拉利昂的他無法回國，希望外界能幫忙協(xié)調(diào)讓其盡快回國見到妻子的求助，引發(fā)廣泛關(guān)注。韓文濤通過個(gè)人微博與微信朋友圈求助稱，其在孩子剛滿6個(gè)月時(shí)援非，如今孩子剛滿5歲。
食堂事跡材料篇二
小是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品xx速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工；四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃；到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長；有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi)；還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的.職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。
餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。
3月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病；12月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗(yàn)收”，醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療，為了節(jié)省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節(jié)省了四天的時(shí)間，沒等孩子痊愈，就急忙上了班。同志，就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著，為職工提供著滿意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。
食堂事跡材料篇三
“領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽批同意了，你趕緊把這份文件印發(fā)出來，很多單位等著要用!”
“等會(huì)兒，我還得仔細(xì)讀幾遍，發(fā)文可出不得半點(diǎn)差錯(cuò)”
“保密制度寫的明明白白、清清楚楚，執(zhí)行保密紀(jì)律是我的職責(zé)，保密工作事關(guān)重大，在這件事情上可沒有下不為例、情有可原????”
這位愛“較真”的年輕人就是縣紀(jì)委監(jiān)察局辦公室的**。他今年29歲，**縣**鎮(zhèn)人，**年通過全省公務(wù)員考試考入縣紀(jì)委監(jiān)察局，一直在辦公室工作。兩年來，他刻苦學(xué)習(xí)、認(rèn)真鉆研，不斷提升自己各方面的素質(zhì)，逐漸成長為辦公室的業(yè)務(wù)骨干。作為一名xxx員，他處處以優(yōu)秀黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，是一名讓領(lǐng)導(dǎo)“放心”的年輕干部。
勤學(xué)善思，他把學(xué)習(xí)當(dāng)成一種習(xí)慣。
只有通過學(xué)習(xí)積累，在機(jī)會(huì)降臨時(shí)我們才能把握得住?！?BR> 不言苦累，他說辦公室的工作就是要隨時(shí)待命。
辦公室是委局機(jī)關(guān)的重要部門，是單位的樞紐和中心，處在承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方、服務(wù)全局的關(guān)鍵位置，他經(jīng)常是來的比別人早、走的比別人晚，隨時(shí)隨地都在待命。去年是委局機(jī)關(guān)規(guī)范化建設(shè)年，辦文、辦會(huì)、辦事任務(wù)重、要求高，他經(jīng)常是連軸轉(zhuǎn)，但他從來沒有叫苦喊累。去年也是他人生中最忙碌的一年，買房裝修、結(jié)婚等人生大事都集中在這一年，他卻從來沒有因?yàn)樗绞露⒄`工作。每次領(lǐng)導(dǎo)打電話，他都是隨叫隨到、從不推辭，辦公室同事開玩笑說：“小余找個(gè)當(dāng)老師的老婆真好，閑暇時(shí)間多，家里的事不忘初心，可以一心一意撲在工作上!”他每次聽了總是苦笑著，大概只有值班室的兩位伯伯知道，多少個(gè)夜晚他總是委局最后一個(gè)回家的人。回家之后還得忙些家里的瑣碎事，因?yàn)樗麗廴说墓ぷ饕膊⒎谴蠹蚁胂笾械哪敲辞彘e，經(jīng)常需要留校執(zhí)勤。
事無巨細(xì)愛“較真”，他有著很多年輕干部沒有的擔(dān)當(dāng)。
食堂事跡材料篇四
--，來自--醫(yī)院呼吸內(nèi)科的一名普通護(hù)士。20__年1月27日，隨著新冠病毒肺炎疫情不斷蔓延，她成為一名“逆行者”，與--省援鄂醫(yī)療隊(duì)走到了武漢，開始了一項(xiàng)光榮而偉大的任務(wù)。
義無反顧的逆行者。
1月27日，那是一個(gè)另--終身難忘的下午，她與媽媽和老公在醫(yī)院告別，與醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和自己的同事們告別。她知道這次到武漢去，是做為黨員、做為醫(yī)務(wù)工作者的責(zé)任，也是一件特別值得驕傲的事情，但同時(shí)也意味著危險(xiǎn)離她更進(jìn)一步，聽著媽媽和老公的囑咐，淚水忍不住的在眼中打轉(zhuǎn)。當(dāng)她在車?yán)锔鎰e那一刻，心情無比復(fù)雜。還好有護(hù)理部--主任的一路陪同，--主任20__年參加過抗擊sars，在非洲參加過抗擊埃博拉，在路上不斷給--講著她曾經(jīng)的故事，還不時(shí)給--補(bǔ)充了各種防護(hù)知識(shí)，讓她感覺到了放松，同時(shí)，也讓一個(gè)小姑娘感受到了護(hù)士這份職業(yè)的無比的神圣。來到武漢，經(jīng)過培訓(xùn)，她被分到了金銀潭醫(yī)院，每天在隔離服里工作，根本沒有時(shí)間去想家人，只能下班后才能給家人通話，緩解一下勞累與緊張，這時(shí)候她對“經(jīng)歷過一些事才能夠變強(qiáng)大”這句話感觸更深。
無懼困難的強(qiáng)者。
給她留下最深印象的是第一天上班，她穿上厚厚的防護(hù)服，這種環(huán)境跟自己平時(shí)的那種工作惹完全不一樣，在鋪完三張病床之后，她逐漸呼吸急促，心率升到120，喘不過氣，眼前發(fā)黑，只能坐下休息了五分鐘，才感覺呼吸稍微平穩(wěn)。防護(hù)服里面塑料的氣味也讓人不好接受，忙碌一陣就會(huì)呼吸不暢，在病房一呆就是四個(gè)小時(shí)，真是煎熬。漸漸的她開始適應(yīng)，學(xué)會(huì)了調(diào)整呼吸，第二天一整天上班感覺稍微比較適應(yīng)，盡量用鼻子呼吸。但是在第三天的時(shí)候出現(xiàn)頭痛惡心等癥狀，缺氧的厲害，她實(shí)在沒忍住就中途從隔離室出來了，因?yàn)槔速M(fèi)了一套稀缺寶貴的隔離服，自己愧疚了半天。金銀潭是治療傳染病的重點(diǎn)醫(yī)院，也是率先治療新冠狀病毒肺炎的醫(yī)院，進(jìn)出的患者比較多，她平均每天管理13個(gè)病人，都是上午進(jìn)行病人的日常護(hù)理，體溫血壓血氧檢測，輸液換液等治療，下午又開始忙碌的進(jìn)行出院的鋪床消毒等工作，每次上完班之后脫下厚厚的防護(hù)服，第一件事就是大口的吸著空氣，第一次感覺能夠順利呼吸是一件多么好的事情，此刻，她想到的是新冠病毒肺炎的病人，因?yàn)樗麄兏枰粑?，這些困難在生命面前真的不算什么。
求新上進(jìn)的攀爬者。
這次新冠狀病毒肺炎雖然武漢最為嚴(yán)重，但是已經(jīng)蔓延到全國，是對全國人民的一個(gè)挑戰(zhàn)，更是對醫(yī)護(hù)人員的挑戰(zhàn)，--知道這也是一位護(hù)理人員特別難的的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。此刻，這里匯集了天南海北同行，他們都是在全國各家醫(yī)院精挑細(xì)選出來的，技術(shù)能力都是一流，因?yàn)橛泻窈竦母綦x服，他們在工作期間不能正常交流，但是在工作結(jié)束他們都會(huì)相互微笑致意，并相互交換聯(lián)系方式，在微信上交流經(jīng)驗(yàn)，慢慢的建立起了友誼，也學(xué)習(xí)了很多技術(shù)，特別是有幾個(gè)專門在傳染病醫(yī)院工作的同事，他們那種做事專注細(xì)心的好習(xí)慣讓--感受頗深。她下定決心一定要把那些先進(jìn)的護(hù)理技術(shù)和理念學(xué)會(huì)弄懂，帶到自己的家鄉(xiāng)，造福自己的父老鄉(xiāng)親。
雖然疫情還在肆虐，她時(shí)刻保有一顆樂觀的戰(zhàn)勝病毒的心態(tài)，正如她在朋友圈寫的那樣：“如果這次疫情過去，等到春暖花開之時(shí)，想吃正宗的武漢熱干面，去一次黃鶴樓，去看一次櫻花，一切都會(huì)好起來?！毕嘈沤?jīng)過千千萬萬的一線人員的共同努力，她的愿望定能夠如約到來。
食堂事跡材料篇五
xx年到中心工作。最初在業(yè)務(wù)科室和辦公室工作，因其對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，中心成立員工食堂后，就從事食堂管理這項(xiàng)工作而在自己平凡的崗位上一直兢兢業(yè)業(yè)。?以下就是。
工作中，從不計(jì)較個(gè)人得失，常常起早貪黑并舍小家顧大家放棄年休假來上班不論是在哪個(gè)工作崗位，堅(jiān)持忠于職守、愛崗敬業(yè)困難時(shí)頂上去，得心應(yīng)手時(shí)也從來沒有放松，而是一如既往的把自己的本職工作做的踏踏實(shí)實(shí)。
為了既讓大家吃飽，又要吃好，合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。采取葷素搭配措施，到了夏季，又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，堅(jiān)持把好二道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工;發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓大家食用。堅(jiān)持生熟食品分開存放，保證讓員工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
食堂的生命力在于深化個(gè)性，食堂窗明幾凈，工作區(qū)，用餐區(qū)分開;到餐桌前詢問調(diào)查，征求大家的意見，對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，達(dá)到大家滿意。每一個(gè)季度發(fā)放《食堂就餐職工滿意測評表》調(diào)查征求就餐職工對食堂工作改進(jìn)提出意見，測評率90%，堅(jiān)持“無情管理，有情領(lǐng)導(dǎo)”的原則，在工作中“嚴(yán)”字當(dāng)頭，而在生活中則“寬”為首，使每一位員工體現(xiàn)這個(gè)食堂大家庭溫暖而感到幸福愉快，為食堂的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，在自己的工作中盡心盡力，努力展現(xiàn)食堂風(fēng)采，為提高食堂的形象而努力工作。
做為中心一員要盡職盡責(zé)把領(lǐng)導(dǎo)為員工做的這項(xiàng)福利事業(yè)做好。飲食衛(wèi)生安全責(zé)任重于泰山，“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，作為一名共產(chǎn)黨員對生命價(jià)值的追求。全心全意為人民服務(wù)是我黨的一貫宗旨。
食堂事跡材料篇六
楊同志，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營養(yǎng)餐，他始終不斷探索著、踐行著。
他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責(zé)任人，還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作，無暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負(fù)這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多辛苦一下?！睘榇?，他不記得失、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定，驗(yàn)貨、出庫、巡查、叮囑、指導(dǎo)，從出庫到餐桌，隨處可見其身影。
他深知，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，在物資的采購上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的`原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營養(yǎng)餐時(shí)，他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的`是什么菜，菜的咸淡程度怎樣如何等。
他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場所完成了近800人營養(yǎng)餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過來時(shí)，他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過程中油煙鋪滿地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營養(yǎng)餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季，他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
缺水了，他親自去疏通。機(jī)器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置，但嚴(yán)重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營養(yǎng)餐，他每天在人們還在呼呼睡覺的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來自來水，保證了營養(yǎng)餐的順利進(jìn)行?？伤麖臎]一句怨言話。他經(jīng)常說，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡單的飯菜，它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。
總之，該同志從事著我校學(xué)生營養(yǎng)餐的管理工作，為了實(shí)施好營養(yǎng)餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
食堂事跡材料篇七
不斷增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，挖掘創(chuàng)新潛能，發(fā)揮新才干，改進(jìn)工作方式，下面是小編為大家搜集的食堂工作者先進(jìn)。
歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!
韓現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來，始終工作在食堂第一線，愛崗敬業(yè)，有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行。
崗位職責(zé)。
嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。
作為一名基層服務(wù)管理者，韓服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛本職工作，關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下，他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著想，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一，有問必答，有求必應(yīng)，有難必幫。在對自己嚴(yán)格要求的前提下，他也加強(qiáng)對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。
韓還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過程中，他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。
為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見和建議，除了在餐廳設(shè)立意見箱之外，韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺(tái)，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問題。他虛心接受師生的工作建議(如：針對菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象，使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費(fèi)、理性消費(fèi)等)，只要學(xué)生提出合理的意見，他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù)，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，受到了大家的一致好評。
200*年是*學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年，韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間，韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒，依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一致，圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現(xiàn)場督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要操作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)校“迎評創(chuàng)優(yōu)”期間，他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作，確保圓滿完成工作任務(wù)。評估期間，專家組有四位專家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)目隙?，而且在專家隨機(jī)詢問就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在xx月初，他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。
由于食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì)選擇東苑。面對大量的工作，韓躍進(jìn)同志從來沒有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì)，為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。
在韓不懈努力下，在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中，東苑食堂的滿意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。
韓認(rèn)真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻(xiàn)的精神，為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場做出貢獻(xiàn)。
是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評;他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃;他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊;在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐朽速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫;三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工;四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長;有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi);還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。
她變著法的組織改善飯菜花樣，注重營養(yǎng)搭配，避開食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜，保持菜的顏色;每菜必償，把握菜的口味;調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。
x月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。xx年的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在xx年11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病;xx月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗(yàn)收”，醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療，為了節(jié)省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節(jié)省了四天的時(shí)間，沒等孩子痊愈，就急忙上了班。，就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著，為職工提供著滿意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。
食堂事跡材料篇八
韓xx同志現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部*浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來，始終工作在食堂第一線，愛崗敬業(yè)，有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度，積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。
作為一名基層服務(wù)管理者，韓xx同志的服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛本職工作，關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下，他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著想，在菜肴品種上追求花*品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求*、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一，有問必答，有求必應(yīng)，有難必幫。在對自己嚴(yán)格要求的前提下，他也加強(qiáng)對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。
韓xx同志還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過程中，他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。
為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見和建議，除了在餐廳設(shè)立意見箱之外，韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺(tái)，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問題。他虛心接受師生的工作建議(如：針對菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象，使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費(fèi)、理*消費(fèi)等)，只要學(xué)生提出合理的意見，他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù)，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，受到了大家的一致好評。
200*年是***學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年，韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間，韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒，依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一致，圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現(xiàn)場督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，保*了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要*作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)?！坝u創(chuàng)優(yōu)”期間，他除了要保*學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作，確保圓滿完成工作任務(wù)。評估期間，專家組有四位專家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)目隙?，而且在專家隨機(jī)詢問就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在xx月初，他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。
由于xx食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì)選擇東苑。面對大量的工作，韓躍進(jìn)同志從來沒有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì)，為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。
在韓xx同志的不懈努力下，在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中，東苑食堂的滿意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。
韓xx同志認(rèn)真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻(xiàn)的精神，為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場做出貢獻(xiàn)。
放心餐就是工作標(biāo)準(zhǔn)。
楊xx同志，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營養(yǎng)餐，他始終不斷探索著、踐行著。
一、用艱*換取放心。
他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責(zé)任人，還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作，無暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負(fù)這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多*苦一下?！睘榇?，他不記得失、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定，驗(yàn)貨、出庫、巡查、叮囑、指導(dǎo)，從出庫到餐桌，隨處可見其身影。
二、放心就要做到無微不至。
他深知，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，在物資的采購上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營養(yǎng)餐時(shí)，他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜，菜的咸淡程度怎樣如何等。
三、放心就是規(guī)范化的機(jī)制建設(shè)。
他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場所完成了近800人營養(yǎng)餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過來時(shí)，他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過程中油*鋪滿地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保*了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營養(yǎng)餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季，他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和*作間。在較高的氣溫條件下，食品腐爛速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電*箱、消毒柜，保*正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保*讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
四、放心就要做到不分彼此。
缺水了，他親自去疏通。機(jī)器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置，但嚴(yán)重停水缺水。為了保*學(xué)生能按時(shí)吃到營養(yǎng)餐，他每天在人們還在呼呼睡覺的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來自來水，保*了營養(yǎng)餐的順利進(jìn)行。可他從沒一句怨言話。他經(jīng)常說，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡單的飯菜，它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。
總之，該同志從事著我校學(xué)生營養(yǎng)餐的管理工作，為了實(shí)施好營養(yǎng)餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
食堂事跡材料篇九
2013年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為在海外項(xiàng)目駐地的一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厥程脝T工，為公司駐地提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為完善公司的后勤保障，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。在全年供餐工作中，克服了副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食、注重安全衛(wèi)生、提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降，數(shù)量不減、服務(wù)不降，讓員工吃的放心、吃的滿意。
管理方面：以人為本，我結(jié)合伊朗當(dāng)?shù)貑T工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，定期都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；伊朗員工甚至還開始自己琢磨如何烹調(diào)中國菜肴。
成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低公司運(yùn)營成本成本，始終是我追求的一個(gè)重要目標(biāo)。我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)的把控，選擇物美價(jià)廉的食品原材料供應(yīng)渠道；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本。
1養(yǎng)的知識(shí)，按照科學(xué)配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重營養(yǎng)搭配，提高供餐質(zhì)量。根據(jù)氣候變化及時(shí)調(diào)整食譜，做到少制作、勤制作，既減少浪費(fèi)又保證質(zhì)量。循環(huán)供應(yīng)各類特色食品，每周菜譜基本不重樣。
注重安全衛(wèi)生。在做好膳食供應(yīng)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真做好燃?xì)?、灶具和炊事工具的日常巡查點(diǎn)檢，加大消防檢查力度，保證供餐的安全可靠。嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨驗(yàn)收，認(rèn)真檢查供應(yīng)的蔬菜、食品質(zhì)量和生產(chǎn)日期，不合格食品堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入食堂。做好餐具消毒，對剩、壞變質(zhì)食材及時(shí)進(jìn)行銷毀。工作區(qū)域衛(wèi)生日清日結(jié)，工作區(qū)、用餐區(qū)分開，桌椅井然有序。
提高服務(wù)質(zhì)量。樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，根據(jù)每天人員外出具體情況延長就餐時(shí)間，讓大家都能夠吃上熱飯熱菜。定期聽取員工對供餐服務(wù)的意見和建議，及時(shí)整改不足和差距，拉近服務(wù)與被服務(wù)者之間的距離，提升員工滿意率。在新的一年里，我將更加堅(jiān)定地為大家提供滿意的供餐和服務(wù)的理念，精心工作、熱情服務(wù)，努力提高菜品制作水平，保證讓駐地員工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯，并為駐地提供良好的后勤服務(wù)保障。
食堂事跡材料篇十
小英是xxx大學(xué)食堂切配組、蒸飯售飯組組長,xxx大學(xué)的學(xué)生每天在食堂用餐，總能見到她那忙碌的身影,她總是在忙著送菜，熱情地為同學(xué)們打飯,學(xué)生們親切的'管她叫鐘阿姨。
鐘阿姨今年已經(jīng)45歲，從2005年到飲食服務(wù)中心工作以來，一直負(fù)責(zé)切配、煮飯、售飯工作。阿姨為人真誠直爽，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，每天帶領(lǐng)員工一起不辭辛苦，從早忙到晚。
食堂的工作量非常大，為了保證廣大師生的飲食正常供應(yīng)，餐廳工作人員每天從凌晨四點(diǎn)半開始上班，中午一點(diǎn)半下班；下午從3：40開始工作，晚上7：30下班。鐘阿姨每天除了認(rèn)真做好本組的日常管理工作外，更是把自己當(dāng)作一名普通員工，臟活、累活從不推托。２００７年第二學(xué)生食堂開張，那時(shí)工作量非常大。面對壓力，她沒有退縮，不但認(rèn)真做好員工的情緒穩(wěn)定工作，還積極帶領(lǐng)員工加班加點(diǎn)，圓滿完成過渡期的各項(xiàng)工作。工作中，她總是風(fēng)風(fēng)火火；閑暇時(shí)，她還愛與同事們拉拉家常，說幾句玩笑話，逗大伙開心。
鐘阿姨說，食堂工作的確很累，但她和同事們看到同學(xué)們就餐時(shí)開心的樣子，心里就很高興。她說，食堂的工作人員都不輕松，特別是做早點(diǎn)的師傅，都是凌晨一、兩點(diǎn)就開始工作。干一行就要愛一行，她是打心眼里喜歡這份工作，喜歡與同事們一起工作的那份快樂，喜歡這個(gè)為幾千人提供飲食服務(wù)的食堂。
作為一線管理員，鐘阿姨對工作一絲不茍、認(rèn)真負(fù)責(zé)。在人際交往方面，她能正確地處理好同事之間、服務(wù)與被服務(wù)之間的關(guān)系。當(dāng)員工生病的時(shí)候，她會(huì)主動(dòng)忙前跑后，同事們都稱贊她有一副熱心腸。當(dāng)員工犯錯(cuò)時(shí)，她會(huì)私底下找他們談話，進(jìn)行溝通，幫助他們改正錯(cuò)誤。當(dāng)遇到一些自己解決不了的難題時(shí)，她會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，與領(lǐng)導(dǎo)交流意見，共同討論解決問題的辦法。在同事與領(lǐng)導(dǎo)眼中，她是一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇的人。
鐘阿姨是后勤員工中的普通一員，在每天單調(diào)枯燥的工作中奉獻(xiàn)著自己的年華；她是那樣質(zhì)樸、勤勞，樂觀向上。在她的身上，人們看到了一種認(rèn)真，一種責(zé)任，一種迸發(fā)于勞動(dòng)的美麗！
食堂事跡材料篇十一
1、克服副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食，做到了質(zhì)量不降、數(shù)量不減、服務(wù)不降，讓職工吃的放心吃的滿意。
2、定期發(fā)放《菜肴問卷調(diào)查表》征求職工意見，根據(jù)反映，合理做好菜品搭配，在品種上。
追求多樣化；在質(zhì)量上追求色、香、味的完美結(jié)合，每周伙食不重樣。
3、注重營養(yǎng)搭配，提高服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)變化，滿足不同需求，拉近了服務(wù)與被服務(wù)者。
之間的距離，提升了職工滿意率。
4、把好采購關(guān)、質(zhì)量關(guān)、驗(yàn)收關(guān)和入口關(guān)，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和腐爛變質(zhì)的食物堅(jiān)決不采。
購，全年無一起食物中毒事件。
食堂事跡材料篇十二
1從窗外射進(jìn)來的第一束光線報(bào)道著人間的黎明。碧空中飄浮著朵朵的白云，在和煦的微風(fēng)中翩然起舞，把蔚藍(lán)色的天空擦拭得更加明亮。
2新聞報(bào)道必須真實(shí)，不許有半點(diǎn)虛假。
3報(bào)刊上常有不明飛行物的報(bào)道，我對這件事半信半疑。
4我和演員之間是有信任的，有很多報(bào)道都說‘陳可辛說’，但很多時(shí)候都不一定是我在說。
5對社會(huì)上的丑惡現(xiàn)象,新聞報(bào)道給予了有力的鞭撻。
6此決定對和平年代本已緊張的太平洋地區(qū)鄰邦關(guān)系報(bào)道紛至沓來;穆帥自己火上澆油;記者們也樂此不疲，決心將熱鬧進(jìn)行到底。
7如此高失敗率廣為報(bào)道，難怪有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的人按兵不動(dòng)。
8我也不要求任何人相信我能公正無私地報(bào)道我們的故事，因此在此略過講述我們失敗婚姻的前因。
9意大利媒體報(bào)道，羅納爾多已經(jīng)和米蘭達(dá)成一致，他留在皇馬的日子指日可待了。
10據(jù)報(bào)道，有關(guān)部門已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些不法之徒打著品牌授權(quán)的幌子，有的甚至連商標(biāo)都未注冊，便搞起了所謂的品牌授權(quán)，在大圈錢之后，然后拍屁股走人，換一個(gè)招牌繼續(xù)招搖撞騙。
11心理戰(zhàn)和眾叛親離的薩達(dá)姆家族開戰(zhàn)前，世界媒體廣泛報(bào)道了美國發(fā)動(dòng)的勸降心理戰(zhàn)。
12這種報(bào)道與國外少數(shù)別有用心的人叫囂遙相呼應(yīng)，是我們決不能容許的。
13報(bào)道說，擁有數(shù)百萬家產(chǎn)的貝克漢姆一直是眾多媒體關(guān)注的對象。他的穿衣品味以及新潮發(fā)型曾多次成為各個(gè)媒體津津樂道的話題。
14因此，有時(shí)你非常努力地去寫報(bào)道、采訪，報(bào)道寫出來之后便將那個(gè)問題、那個(gè)人置之腦后了。
15看了一篇新聞報(bào)道后，腦子里第一反應(yīng)就是我要聽到你的聲音，讓我知道現(xiàn)在的你安然無恙。
16那篇報(bào)道有些內(nèi)容失實(shí),今天報(bào)上已經(jīng)及時(shí)更正了。
17關(guān)于血汗工廠、工人示威的報(bào)道無所不有，今年甚至還出了官員縱容奴役兒童的事件。
18我們的職業(yè)道德準(zhǔn)繩要求我們置身事外去報(bào)道事實(shí);如果我們必須要有導(dǎo)引的話，這或許是最好的了。
19據(jù)西班牙媒體報(bào)道，腰纏萬貫的西班牙阿爾巴女公爵在85歲高齡之際，簽字放棄巨額財(cái)富，包括多座宮殿、價(jià)值連城的藝術(shù)珍寶、以及大片西班牙房產(chǎn)，只為嫁給心上人。
20今朝除夕到，喜鵲來報(bào)道。新年新面貌，祝君身體好。財(cái)源滾滾來，生活似蜜棗?？鞓烦０殡S，事業(yè)節(jié)節(jié)高。祝你除夕快樂，萬事大吉。
21國慶佳節(jié)將到，祝福提前報(bào)道。愿你加薪不加班，高興又高薪。不發(fā)牢騷只發(fā)錢，不添煩惱只添福。想吃就吃，想睡就睡，收祝福收到合不攏嘴!
22網(wǎng)民用它來表示他們面對偽造的結(jié)論和捏造的媒體報(bào)道的無可奈何。
23一方面，歷史指的是事件，即人類事件的過程;另一方面，它又是指歷史的事實(shí)報(bào)道，即歷史學(xué)家所從事的探究和做的記事。
25當(dāng)一個(gè)人的名字和一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)被遺忘的事件息息相關(guān)時(shí)，當(dāng)人們覺得自己跟某個(gè)富有戲劇性的重大事件有關(guān)時(shí)，最初的熱情總是高漲的。但是隨著光陰流轉(zhuǎn)，相關(guān)的電視報(bào)道大幅縮減，最后只剩下跟在天氣預(yù)報(bào)后的只言片語。
26作為華爾街日報(bào)“財(cái)富”欄目的專欄作家，frank獨(dú)享一個(gè)近水樓臺(tái)的視角，以報(bào)道鍍金的21世紀(jì)初和余暉黯淡的后來。
27司機(jī)先生，麻煩你速度帶我去黃泉路上的孟婆粥店，我大哥在那等我報(bào)道!
28如果下任總裁選擇深化區(qū)分其對手差異的戰(zhàn)略，定位于更多地報(bào)道全球新聞并減少華而不實(shí)的報(bào)道，這樣以來花費(fèi)將會(huì)不菲。
29新聞聯(lián)播：今天是2月14日情人節(jié)，這條短信的主要內(nèi)容就是我愛你，摘要就是我想你，下面的詳細(xì)報(bào)道就是我想送束玫瑰約你。
30信任對于現(xiàn)階段的我來說很重要，不然很多事情都很難去解釋。尤其是一些報(bào)道出來的時(shí)候，你沒有辦法每件事都去說清楚。身邊的那個(gè)人一定要很信任你，還要很大的包容和體諒。
食堂事跡材料篇十三
xx是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的xx，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的`棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評;他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃;他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊;在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的`油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫;三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工;四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長;有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi);還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。
她變著法的組織改善飯菜花樣，注重營養(yǎng)搭配，避開食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜，保持菜的顏色;每菜必償，把握菜的口味;調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。
x月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。xx年的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在xx年11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病;xx月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗(yàn)收”，醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療，為了節(jié)省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節(jié)省了四天的時(shí)間，沒等孩子痊愈，就急忙上了班。xx，就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著，為職工提供著滿意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。
食堂事跡材料篇十四
xxx是軍川分公司綜合部食堂的一名炊事員，她服務(wù)態(tài)度好，工作熱情認(rèn)真，烹飪技術(shù)也沒的說，不但能把自己的工作做好，還每天早來晚走，把食堂的工作和就餐環(huán)境整理的井井有條。
她始終把自己定位為一名服務(wù)人員，她常說，飲食的好壞，服務(wù)態(tài)度是否到位，都是員工們能否全身心投入到生產(chǎn)工作的保證，這也是她始終堅(jiān)持的工作準(zhǔn)則。因此，她把全部心思都撲在食堂的工作上，不但嚴(yán)格要求自己認(rèn)真做好每一件事，而且一堅(jiān)持就是3年多，她真正體會(huì)到了炊事員工作的樂趣。
她樂于助人，食堂里的一些臟活累活她總是搶著去干，每當(dāng)同事們需要幫助的時(shí)候，她總是第一個(gè)伸出援助之手。
她業(yè)務(wù)精通，無論洗菜、切菜、烹飪還是刷碗、餐具消毒、食品儲(chǔ)存、衛(wèi)生清理，她都能又快又好的完成。要知道，為一個(gè)人做飯是一種藝術(shù)，而為我們分公司200多名員工做飯，那可真是一個(gè)力氣活，每次炒菜，哪怕是一個(gè)男人都會(huì)累得胳膊酸疼，有一次在炒菜的時(shí)候，她的胳膊不慎扭傷，但她沒有請假休息，仍然堅(jiān)持在崗位上，做一些力所能及的`工作。
大家準(zhǔn)備可口的小拌菜，讓大家都能吃的舒心、開心，從而能夠有更好的心情投入到工作中去。
她善于學(xué)習(xí)，操作柴油灶具有一定的危險(xiǎn)性，她經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，總結(jié)出了自己的一套經(jīng)驗(yàn)，并把這套經(jīng)驗(yàn)無私的傳授給了同事，確保柴油灶使用安全，為了保證員工們可以吃到可口的飯菜，她努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，又買了好多的烹飪書籍進(jìn)行自學(xué)。
看著她瘦弱的身影在食堂忙碌，看著她用纖細(xì)的胳膊努力在大鍋中翻炒，看著她堅(jiān)持不懈的付出，我們心中怎能不感動(dòng)，同時(shí)也為我們綜合部能有這樣優(yōu)秀的員工感到驕傲和自豪。崗位雖然平凡，可她的堅(jiān)持、她的微笑都是最美的！
食堂事跡材料篇十五
xx是后勤部營養(yǎng)餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的xx，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。
春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的`車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。
為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工；四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。
食堂事跡材料篇十六
____，男，現(xiàn)年57歲，現(xiàn)為____航天動(dòng)力泵業(yè)有限公司一名普通工人。自82年退伍后在生產(chǎn)一線四十年如一日，永葆本色、奮發(fā)圖強(qiáng)、兢兢業(yè)業(yè)，用智慧與汗水譜寫了普通崗位上的最強(qiáng)音，發(fā)揚(yáng)了退伍軍人的模范帶頭作用。曾獲得全國勞動(dòng)模范、全國技術(shù)能手、全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、國?wù)院特殊津貼、____省首席技師、____省杰出能工巧匠、____省技術(shù)能手、____省青年崗位能手、____省“八五”立功競賽標(biāo)兵、____省第九次黨代會(huì)黨代表、省委組織部中共十八大推選黨代表、____市先進(jìn)個(gè)人、____市一等功獎(jiǎng)?wù)隆___市五一金雞獎(jiǎng)?wù)?、____市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員標(biāo)兵、____市黨員高技能人才標(biāo)兵、____市國資委系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等諸多榮譽(yù)。獲廠、局、省qc技術(shù)成果獎(jiǎng)5項(xiàng)。獲得廠級和公司7次標(biāo)兵、5次優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、4次先進(jìn)生產(chǎn)者和先進(jìn)個(gè)人、4次黨員先鋒崗、1次青年崗位能手。被《中國航天報(bào)》、《中國機(jī)電報(bào)》、《____工人報(bào)》、《____日報(bào)》等新聞媒體稱為“提前跨入新世紀(jì)的人”、“金牌工人”、“普通崗位奏出最強(qiáng)音的人”。____年入編中國工人出版社《奉獻(xiàn)者的情懷》，____年入編中國宇航出版社《擎天基石》，____年入編《航天六院文化地圖》等諸多刊物。多次為機(jī)關(guān)、廠礦和各個(gè)行業(yè)做先進(jìn)事跡報(bào)告10多場次。____以一名優(yōu)秀的退伍軍人姿態(tài)忠誠使命、履行職責(zé)，立足崗位、奉獻(xiàn)人民，維護(hù)團(tuán)結(jié)、推動(dòng)發(fā)展，在退役人生的二次起航中留下了一道精彩的航線。
1983年他從部隊(duì)復(fù)員后被分配到原____水泵廠機(jī)加車間小鏜床上，開始從事機(jī)械加工工作，由于他虛心學(xué)習(xí)，通過師傅教和同事們幫，很快就成為機(jī)加車間生產(chǎn)的骨干力量，挑起了車間小鏜床工作的重?fù)?dān)。在廠黨委、廠部、工會(huì)開展的“優(yōu)質(zhì)、安全、高效”競賽、“雙增雙節(jié)”、“八五立功五創(chuàng)新”等各項(xiàng)勞動(dòng)競賽中多次奪魁，多次被評為廠里和車間先進(jìn)生產(chǎn)者，連續(xù)三年被評為優(yōu)秀團(tuán)員，還獲得了兩次技術(shù)比武二等獎(jiǎng)。在此期間光榮地加入了中國共產(chǎn)黨，入黨后他時(shí)刻以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以身作則，在工作中做到：“思想覺悟走在前，遵守紀(jì)律走在前，艱苦任務(wù)搶在前，完成任務(wù)干在前，關(guān)心同志想在前”。
____年，工廠為徹底解決企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品電廠用除灰泵的機(jī)架加工“卡脖子”問題，購買了一臺(tái)專用大型設(shè)備t6216落地鏜床，而選人上崗則成為企業(yè)最為棘手的事情，作為一名新黨員，他以企業(yè)主人的責(zé)任感為重，當(dāng)企業(yè)需要的時(shí)候，毫不猶豫，挺身而出擔(dān)負(fù)起了落地鏜床重?fù)?dān)。多年來他在干中學(xué)，學(xué)中干，并且作了大量筆記和工作心得。還積極參加了車間技術(shù)革新和改造工作，在大鏜床工藝程序、工裝夾具方面，解決了30多項(xiàng)生產(chǎn)和工作主要難題，其中有5項(xiàng)榮獲廠、市局、省qc成果獎(jiǎng)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，工效提高了8倍多，為企業(yè)年節(jié)約費(fèi)用10多萬元。
____年____水泵廠政策性破產(chǎn)后被____航天動(dòng)力高科技股份有限公司整合收購，其進(jìn)入____航天動(dòng)力泵業(yè)有限公司機(jī)加分廠繼續(xù)操作t6216落地鏜床，他一方面要最大限度發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，為企業(yè)多做貢獻(xiàn)，同時(shí)還積極參與分廠質(zhì)量控制工作，為提高零件加工質(zhì)量和生產(chǎn)的安全，積極諫言獻(xiàn)策，提合理化建議，其中多次被相關(guān)崗位和部門吸收采納。另一方面他在干好本職工作的同時(shí)，還運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)幫助其他員工提高加工技能，經(jīng)常為普通鏜床青工指導(dǎo)培訓(xùn)工藝、工裝、刀具等方面的加工知識(shí)和技能，遇到加工難題，現(xiàn)場操作示范。所帶徒弟多名為高級技師、技師、先進(jìn)生產(chǎn)者、生產(chǎn)骨干。在工作中發(fā)揚(yáng)實(shí)干、巧干相結(jié)合的方法，從____年至____年共完成206165小時(shí)的工作量，相當(dāng)于23年完成了81年零6個(gè)月的工作量。平均每年超額完成定額300%以上，產(chǎn)品質(zhì)量合格率均保持在100%，創(chuàng)造了無一件廢品的奇跡。在完成安全、質(zhì)量、成本等主要指標(biāo)處于行業(yè)領(lǐng)先地位。____年至____年在干好本廠產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，從事外協(xié)技術(shù)工作期間編制外協(xié)產(chǎn)品加工工藝50余份、自制刀具、輔具50余個(gè)，累計(jì)為企業(yè)年創(chuàng)外協(xié)收入150萬元，合計(jì)900余萬元。發(fā)明的“可轉(zhuǎn)位刀片的二次利用技術(shù)”，使利用率提高2倍，為企業(yè)年節(jié)約費(fèi)用10萬余元。針對鏜床工藝程序、工裝夾具，解決了30多項(xiàng)主要難題，其中5項(xiàng)榮獲廠、市局、省qc成果獎(jiǎng)，使工效提高8倍多，為企業(yè)年節(jié)約費(fèi)用10萬余元。
憑著扎實(shí)過硬的專業(yè)技能，先后攻克多項(xiàng)產(chǎn)品加工技術(shù)難題，如：鏜床工裝，原來使用銅料，現(xiàn)使用鑄鐵材料，提高使用壽命4倍以上，節(jié)約費(fèi)用年10萬元以上，已在公司推廣應(yīng)用。其發(fā)明的工裝卡具，在普通鏜床裝加立銑刀，解決了產(chǎn)品深槽的技術(shù)難關(guān)，獲公司qc成果獎(jiǎng)。在加工企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品、能源部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、____省名牌pznb型泥漿泵做出突出貢獻(xiàn)。____年8月，在加工5pznb型五缸泵大機(jī)架時(shí)，自主研發(fā)了支撐套支撐鏜刀桿的方法，增加了刀桿強(qiáng)度，獲得了良好的形位尺寸和較高的表面粗糙度，縮短了加工周期，提高了加工質(zhì)量。在加工pznb型柱塞泥漿泵機(jī)架時(shí)，改進(jìn)加工工藝，使35天的加工周期縮短至5天，且該成果獲得____市機(jī)械局qc成果二等獎(jiǎng)。對3ds-8/160型清洗泵加工工藝進(jìn)行改進(jìn)提高了加工效率和合格率獲____省qc質(zhì)量優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。
多年來，他身不離機(jī)床，心不離企業(yè)，一門心思撲在工作和鉆研技術(shù)上，年年超額完成任務(wù)。從1983起，在30多年中沒有人催促過和過高的要求過他，可他總是深知自己所執(zhí)這臺(tái)設(shè)備在企業(yè)中所應(yīng)有的份量，深知自己身上這沉甸甸的責(zé)任?？偸遣挥勺灾鞯能S馬揚(yáng)鞭。不管在熱浪滾滾的夏天，還是滴水成冰的寒冬，無論刮風(fēng)下雨，還是節(jié)假日，他總是早來晚歸，立足本職崗位，勤奮工作著。有時(shí)緊張之時(shí)，就沒有白班、夜班之分，也沒有上班與休息的概念。星期天、五一、十一節(jié)日他幾乎全部是在車間崗位上度過的。他本身患過肺病，但多年來，只要身體沒大毛病，就趕去工作，對于車間分配的活兒，從不挑肥揀瘦，不講價(jià)錢，接手就干。有時(shí)因白班，中班連著干，勞累過度，便坐在椅子上休息片刻繼續(xù)干，為此愛人和周圍的同事總關(guān)心的講：“多注意些身體”，可他何不愛惜自己的身體，只是這關(guān)鍵設(shè)備使命在肩，任務(wù)在眼前，休息不得。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，人們的思想日益活躍，有人追求優(yōu)厚的待遇，哪里掙錢多就往哪走，而他不那樣想。他在平凡的一線崗位上，實(shí)現(xiàn)著一名普通職工的人生價(jià)值。多年來和他一起干鏜工的同事，有的人下海賺錢去了，有的當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)，有的改了行，也有的因廠里不太景氣到外地去掙錢了，但他戰(zhàn)勝自我，頂住了各種誘惑堅(jiān)持了下來。一些私營老板三番五次托人或直接找他，許諾優(yōu)厚的待遇，讓他跟著走，而他心中總有個(gè)底線，那就是工廠培養(yǎng)了自己，黨和政府給了他巨大的榮譽(yù)，他就要在自己的崗位多奉獻(xiàn)，在崗位上實(shí)現(xiàn)自己事業(yè)的成功，追求精神上的富有。也有人經(jīng)常問他，寶生你獲得全國勞動(dòng)模范，全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?dāng)上了省黨代會(huì)代表，怎么不當(dāng)干部去而老當(dāng)工人。他說：“認(rèn)準(zhǔn)自己的崗位才是自己閃光的地方”。他始終堅(jiān)守崗位，無怨無悔，刻苦鉆研，無私奉獻(xiàn)，在平凡一線崗位上，結(jié)出了豐碩成果。
阿基米德說：“給我一個(gè)支點(diǎn)，我就能撬動(dòng)整個(gè)地球”，____就是這樣一個(gè)人。他在平凡的崗位上，用自己的實(shí)際行動(dòng)向黨、向人民展示了一名退役軍人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員的光輝形象。
食堂事跡材料篇十七
劉__的丈夫李宏真是個(gè)磚匠，經(jīng)常外出給別人干活，帶孩子照顧老人和干家務(wù)所有的重任都落在劉__一個(gè)人的身上，孝敬老人，她任勞任怨，從來沒有怨言。她婆婆李世蘭86歲了，走路腿腳不穩(wěn)，11月因路面光滑摔倒在地，造成腿部骨折，在縣醫(yī)院住院二十多天，她整天侍候婆婆喂吃喂喝，端屎端尿，在醫(yī)院住院期間，她還幫助侍候鄰床的病友，打開水、上街在食堂買飯菜，同病房的病友見人就夸獎(jiǎng)她，有個(gè)好兒子不如有個(gè)好兒媳。
三、四月份，天氣暖和，婆婆腿腳都還沒有完全恢復(fù)，她推著坐在輪椅上的婆婆，在村上到處走動(dòng)，讓婆婆曬曬太陽，讓好多村民深受感動(dòng)，好多人羨慕李世蘭的命好，娶了這么個(gè)好媳婦，真是上輩子做了好事，燒了高香，她經(jīng)常教育子女，見人要禮貌、尊大尊小，她常說：“人人都有老的時(shí)候，我這樣做是為了教育好自己的孩子，身教勝過言教，以身作則勝過一切”。她是一個(gè)好兒媳、是賢妻、是良母，她用自己的言行傳承著中華民族的傳統(tǒng)美德。
勤儉持家市他們家庭倡導(dǎo)文明科學(xué)的生活方式，合理消費(fèi)、勤儉節(jié)約。雖然現(xiàn)在的生活條件越來越好了，但是勤儉持家的傳統(tǒng)不能丟，生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴要從每件小事做起。他們家注重美化環(huán)境，從不亂扔垃圾，這些意識(shí)已深入到每一個(gè)家庭成員之中，并成為全家人一種良好的生活習(xí)慣，為家庭創(chuàng)造了一個(gè)舒適、優(yōu)美的生活環(huán)境。一個(gè)幸福、快樂、和諧的家庭需要每個(gè)家庭成員共同的努力。只有每個(gè)人都奉獻(xiàn)一點(diǎn)愛，家才會(huì)更溫暖，只有每個(gè)家庭都幸福了，我們的社會(huì)也才會(huì)更和諧。
鄰里和睦，真心待人是他們?nèi)业奶幨聭B(tài)度，一家人與鄰居都能夠和睦相處，鄰居們有什么事情需要幫忙的時(shí)候，他們都熱心幫助。一家人都希望通過自己的微薄之力，用自己的實(shí)際行動(dòng)，為創(chuàng)造美麗和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
在這平凡瑣碎的的生活中她勤奮敬業(yè)，尊老愛幼、團(tuán)結(jié)鄰里，她就像一棵枝繁葉茂的大樹，在炎炎的夏日里日復(fù)一日、年復(fù)一年的為每一個(gè)路過樹下的人默默送去一片又一片綠蔭，不求回報(bào)。