通過總結(jié)，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的長(zhǎng)處與不足，為以后的發(fā)展提供指導(dǎo)。總結(jié)應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況，有針對(duì)性地提出問題和改進(jìn)措施。下面是一些經(jīng)過整理的總結(jié)樣本，希望能給大家一些啟發(fā)和靈感。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇一
    今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營銷團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
    一、關(guān)于包裝。
    1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是與。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
    二、關(guān)于口味及其它。
    目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
    三、關(guān)于價(jià)位。
    根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴客戶對(duì)我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
    四、品牌定位。
    xx村月餅雖然在市場(chǎng)上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在xx省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的xx市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
    五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳。
    明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰纱笈坑∷?，以降低成本。也?yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對(duì)xx村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。xx村商標(biāo)在xx省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
    六、關(guān)于團(tuán)購。
    現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)購中有所成績(jī)。
    七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)。
    明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適合月餅銷售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。
    八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
    除了繼續(xù)對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇二
    我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃，成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由局黨委書記、局長(zhǎng)楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，明確了責(zé)任人和責(zé)任科室，層層落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書，食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn)，生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法，按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度，對(duì)外公布了舉報(bào)電話，健全了案件查處抄報(bào)制，進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
    二、突出重點(diǎn)節(jié)日，開展專項(xiàng)整治。
    今年來，我局按照食品安全工作要求，采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境，以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn)，開展了“元旦、春節(jié)、五．一、國慶”食品安全專項(xiàng)整治工作，并制定了方案，落實(shí)了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點(diǎn)區(qū)域，以生豬、酒類食品為重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動(dòng)，出動(dòng)執(zhí)法人員480人次，車輛100臺(tái)次，共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查90次，收繳假冒國家名優(yōu)白酒680余瓶，下達(dá)整改通知書40份。通過日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，生豬屠宰市場(chǎng)、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn)，確保了肉品和酒類食品安全。
    三、強(qiáng)化監(jiān)管督察，建設(shè)質(zhì)量溯源體系。
    （一）加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）的監(jiān)管，督促屠宰企業(yè)完善和落實(shí)生豬購銷臺(tái)賬、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、消毒及安全等項(xiàng)制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、未捆綁電子芯片的違法行為，為防止關(guān)閉屠宰點(diǎn)死灰復(fù)燃，在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，建立舉報(bào)投訴機(jī)制，受理舉報(bào)投訴2起，辦結(jié)率100%。
    （二）按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實(shí)施方案》的要求，我局高度重視，制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實(shí)施方案，協(xié)助企業(yè)購買了電腦、讀卡器、識(shí)別卡等設(shè)備，到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。
    （三）完善屠宰企業(yè)制度，安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo)，督促企業(yè)規(guī)范運(yùn)營，完善企業(yè)購銷臺(tái)賬；芯片登記情況；無害化處理登記記錄；食品監(jiān)管工作屠宰廢水處理情況等各項(xiàng)制度。
    （四）全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）整合重組工作方案》（成辦發(fā)〔xx〕80號(hào)）文件要求，制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》，對(duì)我市現(xiàn)有的7家定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局，在20xx年底前整合重組至3家定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)），全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇三
    大家好。很高興我今天在這里總結(jié)這個(gè)會(huì)議，一年以來在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們公司取得了良好的業(yè)績(jī)，我在此表示祝賀。對(duì)于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績(jī)。
    一、20xx年的主要工作及取得的成績(jī)。
    20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年，在這一年當(dāng)中，公司治理不斷規(guī)范，管理改革進(jìn)一步深化，產(chǎn)業(yè)整合效果明顯，核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長(zhǎng)，主要的歷史遺留問題得以順利解決，公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。
    公司20xx年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入?元，比上年同期增長(zhǎng)?%，實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤(rùn)?萬元，比上年同期增長(zhǎng)?%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)?萬元，比上年同期增長(zhǎng)?%。與上年度相比，公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績(jī)，主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績(jī)?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長(zhǎng)，非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時(shí)公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
    20xx年度公司董事會(huì)重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作：
    (一)培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)形勢(shì)喜人。
    產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時(shí)期內(nèi)著力發(fā)展的一個(gè)主營產(chǎn)業(yè)，目標(biāo)是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品，存在著巨大的市場(chǎng)容量，僅公司所在的江西市場(chǎng)年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上，未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢(shì)重新整合這個(gè)產(chǎn)業(yè)，提高市場(chǎng)的占有率，那么對(duì)該產(chǎn)業(yè)的投資將會(huì)給公司帶來豐厚的回報(bào)。
    (二)深化管理改革，提高經(jīng)營管理水平。
    20xx年，公司根據(jù)自身的實(shí)際和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，繼續(xù)深化內(nèi)部管理，構(gòu)建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：
    1、加強(qiáng)公司總部的管理職能。
    公司是一個(gè)投資控股型的企業(yè)，為此20xx年公司強(qiáng)化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強(qiáng)了公司的管理，同時(shí)要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務(wù)。通過近一年時(shí)間的強(qiáng)化，公司的管理職能得到了充分體現(xiàn)，達(dá)成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的意識(shí)和理念也得到了前所未有的加強(qiáng)。
    2、進(jìn)一步完善經(jīng)營管理責(zé)任制。
    20xx年公司出臺(tái)了《目標(biāo)激勵(lì)考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任狀，實(shí)行責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一，總經(jīng)理負(fù)責(zé)，進(jìn)一步完善經(jīng)營管理機(jī)制，建立了長(zhǎng)期的激勵(lì)機(jī)制，在充分調(diào)動(dòng)各經(jīng)營團(tuán)隊(duì)積極性的同時(shí)，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。
    3、建立和完善績(jī)效管理體制。
    20xx年公司進(jìn)一步加強(qiáng)員工的績(jī)效管理，加強(qiáng)對(duì)各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強(qiáng)化責(zé)任追究，以工作業(yè)績(jī)(目標(biāo))的最終完成效果確定每個(gè)員工的薪酬，強(qiáng)調(diào)以業(yè)績(jī)論英雄，從而在制度上保證各部門各崗位的職責(zé)履行效果。
    4、不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
    良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進(jìn)步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進(jìn)企業(yè)文化的建設(shè)，構(gòu)建和諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營工作提供了強(qiáng)有力的保障。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇四
    南京辦事處在全體人員的努力下，區(qū)域業(yè)務(wù)開展工作基本順利，全年回款額25.7萬元，基中第四季度完成回款額14.5萬元，占全年的56.4%，成功開發(fā)了分銷商31家，終端酒店53家，回款情況如下：
    1—3月　4—6月　7—9月　10—12月。
    58304元　35120元19000元　144961元。
    銷售回顧：公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次,系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢(shì),在產(chǎn)品定位與市場(chǎng)策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場(chǎng)的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
    經(jīng)營分析：
    1、經(jīng)銷商的定位，南京現(xiàn)有的兩個(gè)經(jīng)銷商：a(李軍)與b(黃麗春)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場(chǎng)，同時(shí)也兼營終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長(zhǎng)性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
    2、產(chǎn)品消化周期差異化，產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān)。公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場(chǎng)成熟增長(zhǎng)階段，我們?cè)跒楣編碓隽慨a(chǎn)品的選擇上,需要準(zhǔn)確定位。
    業(yè)績(jī)來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果,打消了銷售商對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤(rùn)微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭(zhēng)奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場(chǎng)，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外,公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級(jí)賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：
    存在問題：
    1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)。
    南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場(chǎng)，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。
    2.空白市場(chǎng)尚未開發(fā)。
    前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場(chǎng)開拓，這些區(qū)域市場(chǎng)的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,相對(duì)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場(chǎng),先入為主。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇五
    一年來，在黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持“民以食為天，食以安為先”的理念，認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，食品安全綜合協(xié)調(diào)工作取得了新的突破，較好地完成了全年的工作任務(wù)。謹(jǐn)就職責(zé)履行情況、廉政落實(shí)情況、學(xué)習(xí)情況簡(jiǎn)述如下，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事批評(píng)指正。
    一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。
    一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)。我始終把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高素質(zhì)和能力水平的手段。采取集中學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合，學(xué)習(xí)與撰寫心得體會(huì)相結(jié)合的方法，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了“三個(gè)代表”重要思想、精神以及省市關(guān)于廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，提高了自己的思想政治素質(zhì)，通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步堅(jiān)定了理想信念，提高了領(lǐng)導(dǎo)能力和素養(yǎng)。
    二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī)，始終保持良好的精神狀態(tài)和勤奮的學(xué)習(xí)態(tài)度，確保與履職相適宜的學(xué)識(shí)和能力水平。
    二、立足本職，工作取得顯著成效。
    (一)完善食品監(jiān)管體制機(jī)制，食品安全責(zé)任落實(shí)。
    年初，印發(fā)了《市食品藥品安全委員會(huì)成員單位大辦實(shí)事“三市”戰(zhàn)略計(jì)劃》、《市食品藥品安全“網(wǎng)控微創(chuàng)”監(jiān)管模式工作辦法》等文件，具體部署了全年的食品藥品安全工作任務(wù)。5月初前往全市所有鎮(zhèn)辦園場(chǎng)及各食安委成員單位開展食品藥品安全督導(dǎo)工作，簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書，并就今年食品藥品安全工作重點(diǎn)進(jìn)行了指導(dǎo)。
    (二)突出監(jiān)管工作重點(diǎn)，食品安全市場(chǎng)秩序規(guī)范。
    1、開展市肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。組織商務(wù)、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門成立了5個(gè)工作專班，對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)，以及各鎮(zhèn)辦園場(chǎng)肉制品企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、肉食店等進(jìn)行大檢查，重點(diǎn)整治濫用抗生素行為，嚴(yán)厲打擊銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒偽劣肉品行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的非法生產(chǎn)經(jīng)營肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”、“黑工廠”堅(jiān)決依法取締。查封不合格肉及肉制品15箱，收繳白條肉150公斤，抓獲鄭場(chǎng)私宰“釘子戶”丁愛軍并開展立案調(diào)查。
    2、開展問題乳清蛋白粉清查活動(dòng)。下發(fā)了《關(guān)于清查新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品的通知》，在全市范圍內(nèi)開展問題乳粉清查。同時(shí)責(zé)令各大商超將受到或可能收到肉毒桿菌污染的產(chǎn)品批次在銷售區(qū)予以公示，未發(fā)現(xiàn)國家公布的問題乳粉。
    3、開展農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)食品安全整治。下發(fā)了《市農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治方案》。落實(shí)市場(chǎng)開辦方責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，與集貿(mào)市場(chǎng)開辦者簽訂監(jiān)管責(zé)任書、與市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營者簽訂食品安全承諾書;強(qiáng)化抽檢、快檢及度量衡檢查力度，凈化市場(chǎng)秩序，目前共實(shí)施食品快速檢測(cè)771批次，合格率96.37%，收繳不合格或短斤少兩度量衡54臺(tái);同時(shí)加大食品案件處罰力度，嚴(yán)懲違法行為，重點(diǎn)整治價(jià)實(shí)不符、短斤少兩、銷售不合格的現(xiàn)場(chǎng)制售食品及欺詐消費(fèi)者等違法經(jīng)營行為。
    4、開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。印發(fā)了《市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》。市食藥監(jiān)、城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無證無照經(jīng)營等專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、健康體檢不到位的餐飲門店下達(dá)了限期整改通知書185份，督促補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證明40余份;對(duì)5家拒不辦證、條件極其簡(jiǎn)陋的門店實(shí)行了強(qiáng)制性關(guān)門停業(yè)。
    5、全市開展兒童食品專項(xiàng)整治。印發(fā)了《市兒童食品專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，自8月上旬至12月底在全市范圍內(nèi)開展兒童食品專項(xiàng)整治。各部門按照職能分工各司其職開展了活動(dòng)。檢查兒童食品經(jīng)營戶788家，其中食品生產(chǎn)企業(yè)12家，兒童食品經(jīng)營店734家，學(xué)校食堂42家;抽檢149批次;查處兒童食品案件40起，發(fā)放宣傳資料800余份。
    6、開展節(jié)令食品專項(xiàng)整治。一是認(rèn)真做好節(jié)假日食品安全保障工作。針對(duì)重大節(jié)假日印發(fā)了保障食品安全工作的通知，制定了聯(lián)合專項(xiàng)檢查方案，做到分工明確、責(zé)任到人，分階段實(shí)施節(jié)日期間食品安全檢查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，相關(guān)職能部門組織開展了市場(chǎng)整治活動(dòng)，很好地保障了節(jié)日食品安全。二是做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。今年以來，相關(guān)部門順利完成了市人大、政協(xié)、黨代會(huì)、高中考、全國體操冠軍賽等10余項(xiàng)重大活動(dòng)餐飲食品安全的保障活動(dòng)。
    (三)強(qiáng)化分段監(jiān)管措施，食品安全監(jiān)管力度加強(qiáng)。
    1、注重種養(yǎng)殖源頭監(jiān)管。一是深入開展農(nóng)資打假保春耕專項(xiàng)整治。緊緊抓住春耕季節(jié)，組織開展為期3個(gè)月的農(nóng)資打假保春耕專項(xiàng)整治，檢查農(nóng)資市場(chǎng)8個(gè)，立案查處23件，查獲違規(guī)產(chǎn)品6500公斤。二是開展種子農(nóng)藥肥料專項(xiàng)整治。檢查門店610家，抽查農(nóng)藥品種1050個(gè)，立案查處19起，挽回經(jīng)濟(jì)損失達(dá)60萬元。三是開展飼料質(zhì)量安全和“瘦肉精”等違禁藥物專項(xiàng)整治。主動(dòng)與市質(zhì)檢、漁政、衛(wèi)生、工商、公安、屠管等單位合作，組織對(duì)獸(魚)藥門市部、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)點(diǎn)，畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖等地進(jìn)行安全檢查，共檢查獸藥經(jīng)營企業(yè)196家、39家兼營飼料和飼料添加劑經(jīng)營部及養(yǎng)殖場(chǎng)128家，檢查覆蓋率達(dá)到了100%。同時(shí)，在“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)中，對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)和各生豬收購點(diǎn)進(jìn)行突擊抽查，一年來，使用檢測(cè)試紙共計(jì)7850條，出動(dòng)人員為2390次，抽樣數(shù)量為5660次，合格率達(dá)100%。
    2、加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管。以提高肉品質(zhì)量安全管理水平為中心，以深入開展肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊屠宰運(yùn)銷病死病害豬肉行為，堅(jiān)決查處私屠濫宰、注水肉等案件，切實(shí)做好豬肉質(zhì)量安全管理工作等，取得了明顯效果。全年共查處違法案件46余起，收繳違法肉品5635公斤，無害化處理3365公斤，取締私宰窩點(diǎn)4處。城區(qū)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率98%以上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率在95%以上。出廠(場(chǎng))肉品檢驗(yàn)合格率100%，病害豬(肉)無害化處理率100%。
    3、強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管，促進(jìn)全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，成立“食品生產(chǎn)加工小作坊改造升級(jí)”專班，分步驟對(duì)全市食品生產(chǎn)加工小作坊實(shí)施改造升級(jí)。在改造過程中，一是引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊積極主動(dòng)規(guī)范生產(chǎn)，建立各項(xiàng)制度;二是推動(dòng)食品生產(chǎn)小作坊辦理相關(guān)證照，對(duì)于符合條件的小作坊督促其辦理工商部門預(yù)先核準(zhǔn)證明，指導(dǎo)并推動(dòng)其申辦食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合條件的，督促整改使其達(dá)到基本生產(chǎn)條件，特別是生產(chǎn)過程的質(zhì)量衛(wèi)生要求。通過改造，這些食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件有了明顯改善，從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)有了明顯提高。截止到目前，計(jì)劃改造升級(jí)的小作坊12家，已有5家獲得食品生產(chǎn)許可證。
    4、規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)抓專項(xiàng)整治，開展了百日“靶向”食品大掃除專項(xiàng)整治行動(dòng);打擊假冒名酒專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng);上海市工商局通報(bào)的不合格嬰幼兒配方乳粉等食品和上海市工商局通報(bào)的涉嫌銷售無進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書嬰幼兒乳粉、央視曝光的荷蘭原裝進(jìn)口“美素麗兒”嬰幼兒配方奶粉、新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品、以及國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)含河豚毒素即食魚干制品等多項(xiàng)清查行動(dòng)。11項(xiàng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，查辦食品安全違法案件532件，案值57.14萬元，罰沒金額130.66萬元，收繳假冒偽劣食品3025公斤。
    5、著力餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是開展突擊整治。相繼開展了學(xué)校食堂、火鍋類餐飲、食品安全生產(chǎn)、春節(jié)、端午等節(jié)日期間食品市場(chǎng)、h7n9禽流感餐飲食品安全、小龍蝦、餐飲環(huán)節(jié)肉類食品原料及肉制品、啤酒類產(chǎn)品、皮蛋產(chǎn)品、兒童食品、學(xué)校食堂及周邊等專項(xiàng)整治行動(dòng)。檢查各類餐飲單位3798戶次，發(fā)放各類宣傳資料10000余份。二是開展聯(lián)合整治。與市工商局基層所聯(lián)合，分別對(duì)長(zhǎng)埫口、彭場(chǎng)、張溝、陳場(chǎng)、鄭場(chǎng)、剅河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)小餐飲開展集中整治，規(guī)范小餐飲21家，取締4家，立案查處3家，補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證184份，下發(fā)責(zé)令整改通知書159份。與城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無證無照經(jīng)營等專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、健康體檢不到位的餐飲門店下達(dá)了限期整改通知書185份，督促補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證明40余份;對(duì)5家拒不辦證、條件極其簡(jiǎn)陋的門店實(shí)行了強(qiáng)制性關(guān)門停業(yè)。
    (四)強(qiáng)化監(jiān)管宣傳教育，輿論導(dǎo)向基礎(chǔ)工作夯實(shí)。
    1、制定宣傳教育方案。印發(fā)了《市20xx年食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作方案》，具體安排了食品藥品安全工作委員會(huì)成員單位全年的宣傳教育培訓(xùn)工作并定期對(duì)宣傳情況進(jìn)行督促檢查。
    2、開展宣傳周活動(dòng)。邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)參加啟動(dòng)儀式，組織相關(guān)部門開展“六進(jìn)”、食品安全知識(shí)講座、培訓(xùn)、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日等活動(dòng)。通過上街發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、制作宣傳展版、撰寫科普知識(shí)稿件，利用新聞媒體播放宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)等多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性的開展宣傳教育活動(dòng)。
    3、報(bào)送食品安全信息。報(bào)送食品安全信息工作信息25篇，其中大部分被省局網(wǎng)站及市級(jí)報(bào)紙采用。在《市報(bào)》、《武漢特辦》、酒業(yè)管理信息網(wǎng)等媒體和網(wǎng)絡(luò)累計(jì)發(fā)稿15篇，開展了酒類專題宣傳活動(dòng)。
    4、宣傳教育形式多樣。采取以會(huì)代訓(xùn)、舉辦法律法規(guī)知識(shí)講座、舉辦食品安全對(duì)話會(huì)、開展“送法送科技送放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村”活動(dòng)等形式，大力宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《省實(shí)施辦法》和識(shí)假辨假相關(guān)知識(shí)。采取現(xiàn)場(chǎng)開課堂，面對(duì)面培訓(xùn)的方式，開展食品安全知識(shí)崗位培訓(xùn)，共發(fā)放《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等資料1000余份，培訓(xùn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)1000余人次。
    三、嚴(yán)格要求，清正廉潔形象良好。
    工作中，切實(shí)履行好自己工作職責(zé)，自覺維護(hù)集體領(lǐng)導(dǎo)、集體利益和集體榮譽(yù)，做到寬容待人、寬厚用人，公正辦事、公平處事;敢于講真話講實(shí)話敢于負(fù)責(zé)任;遇到問題不踢球，把矛盾解決在萌芽中。對(duì)照新黨章對(duì)黨員的標(biāo)準(zhǔn)，查不足找差距，時(shí)刻以一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，倡正氣，禁邪氣，時(shí)刻做到自重、自盛自警、自勵(lì)。思想上不斷完善，在政治上不斷求強(qiáng)，在工作上不斷求精，使自身綜合素質(zhì)不斷提高，更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。始終保持旺盛的工作熱情，熱愛本職，用一個(gè)黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常要求、告誡自己，鞭策自己，在工作和生活上堅(jiān)持以身作則、率先垂范，嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度，在政治上做明白人，在生活上做廉潔人，在工作上做帶頭人。
    總結(jié)一年來的各個(gè)方面，取得了一定的成績(jī)，但也存在不少問題，主要表現(xiàn)在;學(xué)習(xí)還不夠，流于形式的比較多。有“老好人”思想，對(duì)同事的要求不是很嚴(yán)格，有時(shí)需要批評(píng)的沒有去批評(píng)。思想上有些松懈，工作創(chuàng)新不夠，吃苦精神少了,導(dǎo)致全面工作沒有走在系統(tǒng)的前面。我決心在下一階段的工作中，發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處，克服缺點(diǎn)，按照局黨組的部署和安排，認(rèn)真實(shí)施，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇六
    現(xiàn)在飲食業(yè)不景氣，所以食品銷售人員在銷售中要做好工作總結(jié)。下面小編就和大家分享食品。
    來欣賞一下吧。
    為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，*鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品安全工作機(jī)制，以綜合改革為動(dòng)力，不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品，20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作開展情況總結(jié)如下：
    一、20xx年工作情況和工作措施。
    (一)領(lǐng)導(dǎo)重視，部門協(xié)作，構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強(qiáng)大合力。
    工作計(jì)劃。
    建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制制定工作制度食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)。
    責(zé)任書。
    我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，分工合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品安全大檢查，確保我鄉(xiāng)食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
    (二)加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo)，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍。
    我鄉(xiāng)通過墻報(bào)標(biāo)語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來在百里村、莊子村、聯(lián)合村顯著位置共張貼標(biāo)語60張，掛橫幅6條，分發(fā)宣傳資料600多份，形成了全社會(huì)重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。
    (三)監(jiān)管到位，措施得力，扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作。
    一年來，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個(gè)工作專班定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
    1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對(duì)糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強(qiáng)化日常監(jiān)督。
    2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點(diǎn)無“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜，不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜進(jìn)行檢查，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。
    3、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鄉(xiāng)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預(yù)防為主”的理念，對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種安全隱患。
    4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村委會(huì)干部經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
    5、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)*小學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。
    二、20xx年的工作計(jì)劃。
    為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全，切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管，徹底消除食品藥品安全隱患，在20xx年的工作中，我鄉(xiāng)將重點(diǎn)做好以下工作：
    1、加強(qiáng)食品藥品安全，著力建立食品安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制。
    2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日。
    3、加強(qiáng)宣傳，通過廣播、橫幅、標(biāo)語、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
    4、加強(qiáng)監(jiān)管，尤其是加大力度把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。
    5、發(fā)動(dòng)群眾，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé)，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
    6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度，建立健全食品安全。
    應(yīng)急預(yù)案。
    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度食品放心工程綜合評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。
    7、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理，堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度，加強(qiáng)對(duì)群宴工作人員的資質(zhì)審查，對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，并做好資料收集。
    一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、保護(hù)竟?fàn)帯⒋龠M(jìn)聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場(chǎng)這個(gè)中心問題，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。
    一、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況。
    今年，我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好，比去年都有不同程度的增長(zhǎng)和提高。
    1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬元，完成千x百x十萬元，提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長(zhǎng)了百分之十五點(diǎn)九。
    2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中，有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個(gè)產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品，其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量：今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?正陽樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評(píng)為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
    4.品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場(chǎng)的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種，豐滿了柜臺(tái)，活躍了市場(chǎng)，滿足了人民生活的需要。
    5.勞動(dòng)效率：今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元，比去年增長(zhǎng)百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。
    6.各種消耗：今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸，今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率，去年每斤混合料出二斤七兩左右，今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。
    7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。
    8.企業(yè)利潤(rùn)：全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)一千三百二十萬元，比去年翻了一番。
    二、抓了幾項(xiàng)主要工作。
    今年，我們對(duì)幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施，抓得細(xì)，抓得實(shí)，所以比較主動(dòng)。
    1.狠抓了產(chǎn)品銷售，變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn)，變賣方市場(chǎng)為買方市場(chǎng)，促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個(gè)問題上，究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售，這既是一個(gè)實(shí)際問題，也是一個(gè)理論問題。過去由于批判了“流通決定論”，強(qiáng)調(diào)按計(jì)劃生產(chǎn)，使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上，忽視了銷售，把市場(chǎng)搞得很死，工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來，我們通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，改變了方法，重視了抓產(chǎn)品銷售，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式，既搞活了市場(chǎng)，又促進(jìn)了生產(chǎn)?！ひ欢窃黾恿送其N人員，僅糕點(diǎn)糖果兩個(gè)行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品。現(xiàn)在，他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個(gè)省，二十多個(gè)大中城市，北京、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果，全年銷往外地一百多萬斤，這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會(huì)，廣泛征求意見，改進(jìn)生產(chǎn)，增加品種，提高質(zhì)量，擴(kuò)大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來，對(duì)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，搞好產(chǎn)銷，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)能力。今年，對(duì)味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià)，調(diào)減百分之三十，相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價(jià)百分之十五，使水果糖的價(jià)格低于上海、天津、北京、沈陽等市，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn)，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針，擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下，重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。
    2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針，千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，適應(yīng)了市場(chǎng)的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個(gè)產(chǎn)品，如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距，今年以來，我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場(chǎng)提供更多的食品。在這方面，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖、革、改”的整個(gè)工作來看，今年我們的工作方向是對(duì)頭的，堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭(zhēng)取國家投資為輔的原則，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo)，思想。
    市場(chǎng)上站得住腳，使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下，能夠生存下去，就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加品種花樣，經(jīng)常更新?lián)Q代，這是一年來，我們體會(huì)極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).
    4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢(shì)，努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見，想要搞好生產(chǎn)，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚(yáng)自己的長(zhǎng)處，揚(yáng)長(zhǎng)避短，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn)，才能爭(zhēng)得主動(dòng)左又。
    5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制，適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)。
    三、存在的主要問題。
    一年來，我們食品工業(yè)取得的成績(jī)是很大的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點(diǎn)來看，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大。〔舉例略)2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低。(舉例略)。
    3.品種花樣還不多，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)。
    4企業(yè)管理水平還比較落后，缺乏一套科學(xué)的管理辦法，適應(yīng)不了四個(gè)現(xiàn)代化的需要。
    問題在下面，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo)，思想落后于形勢(shì)，識(shí)事遲，行動(dòng)慢，指揮不力而造成的。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，盡快克服缺點(diǎn)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，不懈地進(jìn)行工作，千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去，把經(jīng)營管理切實(shí)抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績(jī)，為黨、為國家、為人民多作貢獻(xiàn)。
    一、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介。
    xx市食品有限公司成立于20xx年，地處xx省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū)，占地面積兩畝，員工二十余名。公司前身為xx市副食品批發(fā)部，歷史二十余載。公司主營業(yè)務(wù)為副食品的銷售，即承接某些品牌的代理權(quán)。目前，公司旗下xx市代理品牌有系列產(chǎn)品，系列，xx市龍共產(chǎn)品系列，xx市羅山豆腐乳系列。公司市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多，銷售模式引領(lǐng)xx市同行業(yè)。
    二、
    實(shí)習(xí)總結(jié)。
    實(shí)習(xí)工作是參與新產(chǎn)品的銷售及宣傳，主要負(fù)責(zé)xx市六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，銷售對(duì)象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為，估計(jì)當(dāng)日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車，驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)進(jìn)行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為：向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者眼球的特點(diǎn)，和店主相對(duì)注重的價(jià)差(售價(jià)和進(jìn)貨價(jià)之差)，再盡力說服店主購進(jìn)新產(chǎn)品銷售;倘若店主同意購進(jìn)，則需書寫銷售清單包括產(chǎn)品品種，各產(chǎn)品數(shù)量及單價(jià)及各單品總金額，并將所購產(chǎn)品選擇合適的位置陳列，最后清點(diǎn)并核對(duì)店主支付的銷售金額;若不同意，則努力讓店主對(duì)新產(chǎn)品有一定的認(rèn)識(shí)，便于自己下次銷售工作的順利進(jìn)行。實(shí)習(xí)收獲：
    1.商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中，知己，站在消費(fèi)者角度了解新產(chǎn)品的獨(dú)特之處，產(chǎn)品能為消費(fèi)者提供哪些好處，新產(chǎn)品價(jià)格的公正公道之處;知彼(店主及消費(fèi)者)，單件產(chǎn)品價(jià)差的多少能滿足店主，店主的銷售量情況，消費(fèi)者的購買能力及消費(fèi)需求。
    2.做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力，如何從容淡定的面對(duì)各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶，使對(duì)方有興趣傾聽，先接受銷售員，進(jìn)而接受產(chǎn)品，是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。
    3.確認(rèn)客戶問題，并且重復(fù)回答客戶疑問。這點(diǎn)在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮，進(jìn)而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇七
    （一）食品安全綜合監(jiān)管更加有力。
    去年，按照國家食品安全專項(xiàng)整治的統(tǒng)一部署，我們?cè)谌蟹秶鸂款^組織開展了聲勢(shì)浩大的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)。農(nóng)業(yè)部門深入所有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）及部分生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，抽樣113批次，抽樣合格率100%；對(duì)全市獲證飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了清理整頓，并簽訂飼料質(zhì)量安全承諾書；開展農(nóng)藥市場(chǎng)整治，檢查經(jīng)營戶1100余戶，抽樣324個(gè)，查處農(nóng)藥案件7件。質(zhì)監(jiān)部門檢查食品生產(chǎn)企業(yè)（包括小作坊）720家，規(guī)范食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，建立了添加劑購入、使用可追溯制度。工商部門安排食品專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)45萬元，檢查經(jīng)營戶5萬余戶次，查處不合格食品案件296起。衛(wèi)生部門發(fā)放了28000余份宣傳資料，組織所有餐飲服務(wù)單位簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》，檢查餐飲服務(wù)單位11784戶次，1123家被責(zé)令整改，5家單位被責(zé)令停業(yè)整頓，沒收銷毀標(biāo)識(shí)不全、過期食品添加劑27.75公斤，立案查處食品案件2件。檢驗(yàn)檢疫部門共檢疫出口食品、食品添加劑11批次，均合格。商務(wù)部門積極開展打擊私屠濫宰整治活動(dòng)，檢查企業(yè)285家次，整改問題97個(gè)，取締非法窩點(diǎn)2個(gè)。協(xié)同多個(gè)部門嚴(yán)厲查處了生產(chǎn)經(jīng)營使用“地溝油”、“瘦肉精”、“問題乳粉”、“塑化劑”和含工業(yè)染料辣椒面等食品安全違法行為；組織開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全抽驗(yàn)，抽檢了202批次食品及餐具，合格率為95.2%；積極開展重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間的食品安全整治，尤其是在“七城會(huì)”期間，對(duì)重點(diǎn)餐飲單位加強(qiáng)了監(jiān)管和抽驗(yàn)，防止含瘦肉精等非法添加成份的食品流上餐桌，為運(yùn)動(dòng)會(huì)提供了安全的飲食環(huán)境，有效防止了食品安全事故發(fā)生；開展了全市食品安全宣傳周活動(dòng)，成功舉辦了食品安全新聞發(fā)布會(huì)，廣泛開展了食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。
    （二）藥械市場(chǎng)秩序更加規(guī)范。
    藥械生產(chǎn)源頭監(jiān)管力度進(jìn)一步加大。針對(duì)30多家藥械生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑室的日常監(jiān)督檢查和飛行檢查達(dá)60余次，對(duì)國家藥品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督，在轄區(qū)內(nèi)企業(yè)建立了藥品標(biāo)準(zhǔn)檔案，還對(duì)藥品委托生產(chǎn)、中藥生產(chǎn)和特藥經(jīng)營情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，從源頭上消除了藥品安全隱患。藥品流通市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。積極推進(jìn)了零售藥店分級(jí)管理，覆蓋面達(dá)到了96%；嚴(yán)格實(shí)施了藥品經(jīng)營企業(yè)gsp管理和飛行檢查制度，對(duì)藥學(xué)技術(shù)人員在崗履職情況、藥品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查；嚴(yán)厲打擊了違法發(fā)布藥品廣告行為，全年監(jiān)測(cè)非法廣告70余起，并對(duì)20多個(gè)違法廣告藥品采取了行政強(qiáng)制措施，對(duì)4家多次違法發(fā)布藥品廣告的企業(yè)進(jìn)行了飛檢。高標(biāo)準(zhǔn)完成了農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”示xx縣創(chuàng)建工作，在全市建立起了體系完善、反應(yīng)快速的藥品監(jiān)督網(wǎng)和渠道清晰、誠實(shí)守信的藥品供應(yīng)網(wǎng)，遂川、萬安、青原、吉水、永豐、新干6個(gè)縣（區(qū)）農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”工作全部通過了省局的評(píng)估檢查。高質(zhì)量完成了藥品抽驗(yàn)任務(wù)。全年共完成藥品抽驗(yàn)1222件，其中評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)327件，不合格率為0.3%；監(jiān)督抽驗(yàn)895件，不合率11.3%。完成了藥品企業(yè)重金屬、農(nóng)殘和紅外等項(xiàng)目的'委托檢驗(yàn)365批次。在編制部門的大力支持下，在全省率先成立了市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心，并正式啟動(dòng)了監(jiān)測(cè)工作，全年完成了藥品不良反應(yīng)報(bào)告1813例，醫(yī)療器械不良事件報(bào)告213例，全面完成了工作任務(wù)，報(bào)告質(zhì)量明顯提高；妥善處理了3例藥品不良反應(yīng)死亡事件和1例群體性藥品不良反應(yīng)事件。全市使用藥品質(zhì)量監(jiān)督綜合管理系統(tǒng)（pda）及稽查手機(jī)掃描藥品34759批次，涉及監(jiān)管單位1772家，取得了明顯成效。藥品安全科普宣傳聲勢(shì)浩大，全市系統(tǒng)同時(shí)啟動(dòng)了“安全用藥月”以及食品藥品安全科普宣傳活動(dòng)，共發(fā)放宣傳資料5萬余份，舉辦講座、咨詢活動(dòng)30余場(chǎng)。
    （三）基本藥物質(zhì)量監(jiān)管更加到位。
    各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門與基本藥物生產(chǎn)經(jīng)營單位層層簽訂責(zé)任書，進(jìn)一步落實(shí)了保障基本藥物質(zhì)量安全的政治責(zé)任。全年共完成了19個(gè)基本藥物品種工藝和處方核查，為11家基本藥物生產(chǎn)企業(yè)和143個(gè)品種建立了檔案?；舅幬镄畔⒒O(jiān)管建設(shè)全面推進(jìn)，對(duì)基本藥物生產(chǎn)、流通和使用全程實(shí)現(xiàn)了動(dòng)態(tài)監(jiān)控，所有基本藥物生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定對(duì)中標(biāo)品種進(jìn)行了電子賦碼，26家藥品批發(fā)配送企業(yè)電子監(jiān)管碼核注核銷和數(shù)據(jù)上傳均達(dá)省局要求。落實(shí)全品種抽驗(yàn)任務(wù)，完成抽驗(yàn)基本藥物644批次，品種數(shù)207個(gè)，合格率98.29%；基本藥物企業(yè)抽樣覆蓋率達(dá)到了100%。全年沒有發(fā)生一起基本藥物質(zhì)量事故，為實(shí)施國家基本藥物制度、推進(jìn)全市醫(yī)改作出了貢獻(xiàn)。
    （四）藥品安全專項(xiàng)整治更加有效。
    在全市系統(tǒng)的共同努力下，為期兩年的藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)圓滿完成，嚴(yán)厲打擊了藥械制假售假行為，凈化了全市藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)，藥品質(zhì)量明顯提高。去年，全市系統(tǒng)重點(diǎn)開展了非藥品冒充藥品、中藥飲片、通過郵寄等渠道銷售假藥、違法制售隱形眼鏡等專項(xiàng)行動(dòng)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員5826人次，查處假劣藥品案件807起，取締無證生產(chǎn)經(jīng)營戶5家，移送公安部門案件2起，如查處的蔡某經(jīng)營假阿膠案件，影響大、反響好。去年，市人大會(huì)就全市藥品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了專題調(diào)研和審議，給予了充分肯定。
    （五）服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加有為。
    在發(fā)展提升年活動(dòng)中，我們確定了19個(gè)重點(diǎn)幫扶項(xiàng)目，重點(diǎn)幫扶了19家醫(yī)藥企業(yè)，取得了明顯成效。如，幫助新贛江藥業(yè)和北京美迪康信醫(yī)藥科技有限公司達(dá)成合作，研發(fā)出了瑞格列奈、奧美沙坦酯、硫酸氨基葡萄糖鉀及其膠囊等新藥和原料藥；幫助江西生物制品研究所破傷風(fēng)抗毒素成品和半成品出口，每年創(chuàng)匯1千多萬元；通過我們牽線搭橋，上海海欣藥業(yè)集團(tuán)公司與林科所天然冰片廠建立合作關(guān)系，有望利用海欣集團(tuán)的資金、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)把我市天然冰片產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)；幫助xx縣、xx區(qū)引進(jìn)10家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)，每年增加稅收300多萬元。另外，我們還為源生狼和醫(yī)療器械、長(zhǎng)江生物藥業(yè)、綠爾康醫(yī)療器械等企業(yè)提供了政策、技術(shù)和信息服務(wù)，都取得了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。市局被評(píng)為全市20xx年度服務(wù)工業(yè)和開放型經(jīng)濟(jì)工作先進(jìn)單位。
    （六）自身建設(shè)更加扎實(shí)。
    一是技術(shù)支撐體系建設(shè)不斷加強(qiáng)。市食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品、化妝品和藥包材檢驗(yàn)擴(kuò)項(xiàng)工作順利通過了省質(zhì)監(jiān)局組織的現(xiàn)場(chǎng)復(fù)評(píng)審，檢測(cè)參數(shù)由藥品一大類67項(xiàng)擴(kuò)展到藥品、食品、保健品、化妝品、藥包材、空氣凈化監(jiān)測(cè)、醫(yī)院治療用水七大類731項(xiàng)。
    二是黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制進(jìn)一步落實(shí)。全面加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)干部“一崗雙責(zé)”意識(shí)，加大了勤政廉政警示教育力度，做到了反腐倡廉工作與業(yè)務(wù)工作兩手抓、兩手硬，確保了隊(duì)伍安全。
    三是創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè)力度進(jìn)一步加大。組織了近20名機(jī)關(guān)干部參加井岡山大學(xué)的自主選學(xué)培訓(xùn)，派出了3名干部參加市委黨校主體班學(xué)習(xí)，提高了干部綜合素質(zhì)。
    四是狠抓了人才隊(duì)伍建設(shè)。向社會(huì)公開招聘了兩名藥學(xué)專業(yè)碩士研究生，提高了藥檢所藥學(xué)技術(shù)水平。
    五是法制建設(shè)取得較好成績(jī)。進(jìn)一步健全了依法行政各項(xiàng)制度，公開了權(quán)力運(yùn)行圖，公示了行政許可事項(xiàng)，落實(shí)了行政執(zhí)法評(píng)議考核制，強(qiáng)化了對(duì)執(zhí)法行為的監(jiān)督。在20xx年全省優(yōu)秀行政執(zhí)法案卷評(píng)選活動(dòng)中，我局推薦的案卷被省政府法制辦評(píng)為三等獎(jiǎng)。
    六是黨組織建設(shè)得到了加強(qiáng)。繼續(xù)深入開展了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)主題教育活動(dòng)，積極開展了“迎七一、唱黨歌”、黨史知識(shí)競(jìng)賽、重溫入黨誓詞等活動(dòng)，全體黨員干部創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)意識(shí)明顯提高，機(jī)關(guān)黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力明顯加強(qiáng)。
    回顧過去一年的工作，不僅實(shí)現(xiàn)了“十二五”開好局、起好步的目標(biāo)，更為我們今后應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)、謀劃新發(fā)展、取得新成績(jī)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這些成績(jī)的取得，是市委、市政府和省局的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，是市人大、市政協(xié)的有效監(jiān)督，是各地、各相關(guān)部門的大力支持，是全系統(tǒng)廣大干部職工無私奉獻(xiàn)的結(jié)果，在此，我代表市局黨組表示衷心地感謝！
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇八
    20xx年為進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，持續(xù)提升居民食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)食品安全委員會(huì)的要求，我街道認(rèn)真展開食品安全工作，各相關(guān)科室和社區(qū)增大了對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度，取得了一定實(shí)效。
    切實(shí)增強(qiáng)食品安全保障工作，街召開食品安全會(huì)議，在會(huì)議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，密切協(xié)調(diào)配合，推動(dòng)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的展開，確保工作扎實(shí)有效，使廣大居民有一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，有力地保障了人民群眾的身體健康。
    為持續(xù)增強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識(shí)，形成人人注重、支持、參與食品安全的良好氛圍，各社區(qū)充分利用板報(bào)、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍實(shí)行食品安全知識(shí)的宣傳，使廣大居民對(duì)食品安全知識(shí)有了準(zhǔn)確的理解和了解。
    為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子，街各社區(qū)精心組織力量，積極配合相關(guān)部門定期展開了對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作，在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點(diǎn)實(shí)行有針對(duì)性、有重點(diǎn)地排查，力爭(zhēng)將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中xx社區(qū)主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)火鍋店實(shí)行檢查，xx社區(qū)針對(duì)路邊小餐飲店、xx社區(qū)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對(duì)真假野菜的識(shí)別、xx社區(qū)針對(duì)東市場(chǎng)路邊攤位等。通過走訪排查，社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存有的安全隱患，對(duì)經(jīng)營業(yè)主實(shí)行了即時(shí)警告，并限期實(shí)行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的.食品安全。
    自6月14日市食品安全辦公室展開宣傳月啟動(dòng)儀式開始至23日，街道組織展開了食品安全月活動(dòng)。
    宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動(dòng)，此次活動(dòng)以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)，街道共發(fā)放宣傳畫24份，宣傳手冊(cè)48本，擺放食品安全宣傳展板12塊，辦理黑板報(bào)1期，咨詢服務(wù)群眾300多人次。通過此次活動(dòng)，讓廣大居民都能了解一些基本常識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，確保居民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定。
    10月，街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心組織展開了食品藥品基層培訓(xùn)活動(dòng)。
    此次活動(dòng)請(qǐng)到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長(zhǎng)為居民實(shí)行知識(shí)講座，發(fā)放了大量食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)，組織展開座談會(huì)等形式，使參加活動(dòng)的200多名居民學(xué)到相關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識(shí)，對(duì)增強(qiáng)全民食品藥品安全知識(shí)，提升人民群眾自我保護(hù)水平，倡導(dǎo)廣大群眾安全科學(xué)的飲食用藥風(fēng)尚，起到積極促動(dòng)的作用。
    1、轄區(qū)內(nèi)個(gè)別商販對(duì)食品安全理解不到位，不夠深徹，對(duì)此我們將增大管理力度，適當(dāng)時(shí)機(jī)組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)重視水準(zhǔn)。
    2、食品安全工作宣傳不到位，下一步我們將聯(lián)系市食安辦及相關(guān)部門，搜集更多的資料，利用集市、周日、節(jié)日等實(shí)行廣泛宣傳，做做到家喻戶曉，這樣才能在群眾中做好此項(xiàng)工作。
    各部門各社區(qū)高度重視，結(jié)合實(shí)施方案細(xì)化分解并增強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。通過食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感。
    首先，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，增大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度，注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
    其次，以小作坊和無證無照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)，抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
    第三，以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)和兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
    第四，增強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場(chǎng)流通，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)，保障人民群眾飲食安全。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇九
    各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平。自專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來，我們所共查處食品類案件1____，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1____，查處劣質(zhì)奶粉案件____，銷售冒牌酒____，罰沒款2。____元，案值1。____元。
    一、統(tǒng)一思想，明確職責(zé)。
    我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)周金伙局長(zhǎng)關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求，充分認(rèn)識(shí)食品安全是關(guān)聯(lián)人民群眾切身安全利益和社會(huì)安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全整治工作的部署和落實(shí)，結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求，強(qiáng)化對(duì)食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場(chǎng)監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，職責(zé)到監(jiān)管員。
    二、加強(qiáng)重點(diǎn)，抓好落實(shí)。我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際，確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品，按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求，用心開展食品安全整治工作。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對(duì)糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點(diǎn)，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。
    三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項(xiàng)整治行動(dòng)。
    (一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治。
    我們緊密結(jié)合20__年紅盾行動(dòng)要求，切實(shí)加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場(chǎng)的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn)，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實(shí)周金伙局長(zhǎng)在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。同時(shí)組織力量落實(shí)市工商局《中秋國慶節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實(shí)效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動(dòng)2____次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3____，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。
    我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請(qǐng)示、報(bào)告工作。我所節(jié)日期間實(shí)行24小時(shí)值班制度，認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實(shí)負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度，確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。
    (二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項(xiàng)整治。
    根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
    1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報(bào)、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用禮貌學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì)召開經(jīng)營者會(huì)議，印發(fā)了200____份宣傳材料進(jìn)行宣傳。透過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動(dòng)中，構(gòu)成對(duì)無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
    2、我們成立了無照經(jīng)營專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對(duì)片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先用心發(fā)動(dòng)建立群眾線索，舉報(bào)、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對(duì)已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。
    3、在清理整頓無照經(jīng)營活動(dòng)中，按照市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅(jiān)決取締。城關(guān)所共出動(dòng)25____次，檢查41____，共查獲無照經(jīng)營戶1____，依法立案查處1____，罰款金額2。____元，發(fā)出178份催辦通知書，補(bǔ)辦執(zhí)照率達(dá)10____。
    (三)治理“餐桌污染”實(shí)行商品質(zhì)量快速檢測(cè)工作專項(xiàng)整治。
    我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開展了____有關(guān)的檢查行動(dòng)，出動(dòng)3____次，檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營戶、企業(yè)7____。對(duì)市、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立商品購銷帳，實(shí)行信譽(yù)卡制度，同時(shí)進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎(jiǎng)銷售，營銷策劃等對(duì)商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場(chǎng)秩序的行為。如今年1月份，我局對(duì)城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對(duì)其違法行為進(jìn)行處罰。
    (四)糧食市場(chǎng)、陳化糧監(jiān)管工作。
    我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲(chǔ)進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
    我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲(chǔ)進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
    (五)開展劣質(zhì)大米、水果市場(chǎng)的專項(xiàng)整治。
    我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用，密切關(guān)注消費(fèi)者對(duì)大米、水果等質(zhì)量的投訴狀況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅(jiān)決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強(qiáng)對(duì)水果批發(fā)市場(chǎng)的追蹤，深挖造假加工窩點(diǎn)。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅(jiān)決取締無照經(jīng)營行為。
    四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，推行長(zhǎng)效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。
    圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，用心探討、制定各種長(zhǎng)效監(jiān)管措施，透過市場(chǎng)監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。
    1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。透過分行業(yè)、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭(zhēng)今年在6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。
    2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場(chǎng)、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費(fèi)者、市場(chǎng)監(jiān)督等方面的作用。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識(shí)、工商業(yè)務(wù)知識(shí)及有關(guān)商品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)，用心培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。
    3、用心開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記，商標(biāo)使用注冊(cè)、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)帶給各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格。同時(shí)，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)對(duì)新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時(shí)，先由工業(yè)園區(qū)管委會(huì)指定二個(gè)以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會(huì)公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址狀況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。
    4、開展共建規(guī)范市場(chǎng)活動(dòng)。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)聯(lián)。指導(dǎo)、督促市場(chǎng)開辦者履行商品安全第一職責(zé)人的職責(zé)，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點(diǎn)及面，引導(dǎo)經(jīng)營者禮貌經(jīng)商、誠信經(jīng)營。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十
    ____縣局以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù)，在全面抓好藥品和醫(yī)療器械市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，點(diǎn)亮網(wǎng)，積極做好全縣食品安全協(xié)調(diào)工作，使我縣食品安全綜合協(xié)調(diào)工作走在了全市前列?，F(xiàn)將主要做法總結(jié)如下：
    一、積極主動(dòng)，在全市率先實(shí)現(xiàn)縣級(jí)局食品掛牌。
    在食品掛牌工作上，我局領(lǐng)導(dǎo)不等不靠，主動(dòng)與縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況，取得了縣領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，并撥付開辦費(fèi)2萬元。__月__日上午，市局______局長(zhǎng)與縣政府______縣長(zhǎng)為____縣食品藥品監(jiān)督管理局揭牌。在揭牌儀式上，市政府、市局、縣四套班子主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席揭牌儀式，縣政府主管副縣長(zhǎng)【人名】同志代表縣四大班子做了講話。____縣食品藥品監(jiān)督管理局成立后，在繼續(xù)行使原藥品監(jiān)督管理職能的基礎(chǔ)上，增加了食品、化妝品、保健品綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對(duì)重大食品安全事故進(jìn)行查處的新職能。____縣食品藥品監(jiān)督管理局掛牌，是全市縣級(jí)局第一家，同時(shí)也標(biāo)志著全市縣級(jí)食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。
    二、健全機(jī)制，建立食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度。
    為使我縣食品安全組織協(xié)調(diào)工作順利進(jìn)行，增強(qiáng)我局的綜合監(jiān)督的有效性，我局通過與縣政府溝通，積極構(gòu)建食品安全綜合協(xié)調(diào)長(zhǎng)效機(jī)制，起草并印發(fā)《____縣各級(jí)人民政府及其職能部門食品安全責(zé)任和追究辦法》、《____縣食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《____縣食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度》(包括《領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)席會(huì)議制度》、《領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室聯(lián)絡(luò)制度》、《食品安全投訴舉報(bào)處理制度》)，組織相關(guān)部門與縣政府簽訂《____縣食品安全監(jiān)管工作責(zé)任書》，進(jìn)一步明確各部門的相關(guān)責(zé)任。這些工作制度的建立實(shí)施，為我局日后開展食品安全綜合協(xié)調(diào)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    三、突出重點(diǎn)，認(rèn)真組織開展節(jié)日期間食品安全大檢查工作
    在“五一”“國慶”兩個(gè)黃金周期間，我局積極部署節(jié)日食品安全工作，主要做法有：一是組織召開食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議，專題部署節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作;二以縣政府名義印發(fā)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的文件，下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直相關(guān)部門，要求在節(jié)日期間根據(jù)各自職責(zé)認(rèn)真做好食品安全大檢查;三是明確了工作重點(diǎn)，以與群眾生活密切相關(guān)的糧油、肉制品、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，以超市、賓館飯店、農(nóng)村集市等為重點(diǎn)區(qū)域;四是要求各相關(guān)部門建立晝夜值班制度，帶班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員都要堅(jiān)守工作崗位，確保雙節(jié)期間24小時(shí)通訊暢通。五是組織縣直相關(guān)部門開展雙節(jié)食品市場(chǎng)集中檢查活動(dòng)，大檢查由主管副縣長(zhǎng)親自帶隊(duì)，根據(jù)重點(diǎn)檢查內(nèi)容共分四個(gè)小組。第一組以質(zhì)監(jiān)部門為主，對(duì)縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行檢查，對(duì)證照、車間衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行檢查;第二組以工商部門為主，對(duì)酒類、飲料、糕點(diǎn)(月餅)等食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查;第三組以衛(wèi)生部門為主，對(duì)學(xué)校食堂、餐飲業(yè)、賓館飯店等進(jìn)行了檢查;第四組以市場(chǎng)辦為主，對(duì)私屠亂宰、加工經(jīng)營病死畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。在國慶中秋雙節(jié)集中檢查行動(dòng)中，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2家，大型商場(chǎng)超市3家，學(xué)校食堂2家，賓館飯店2家，對(duì)衛(wèi)生條件差、證照過期的某學(xué)校食堂下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》，并對(duì)過期失效違規(guī)食品、藥物殘留超標(biāo)食品和不宜食用的食品及時(shí)下架下市。集中聯(lián)合檢查由縣電視臺(tái)跟蹤報(bào)道，形成我縣打擊食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)。
    食品安全綜合協(xié)調(diào)工作是我們藥監(jiān)系統(tǒng)的一項(xiàng)新工作，需要我們及時(shí)研究新情況、新問題，大膽創(chuàng)新工作方法并不斷總結(jié)新經(jīng)驗(yàn)。雖然我們?cè)谑称钒踩珔f(xié)調(diào)方面做出了一些成績(jī)，但與領(lǐng)導(dǎo)和群眾的要求尚有一定距離。在以后的工作中，我們繼續(xù)以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照市政府的要求和部署，堅(jiān)定信心，開拓進(jìn)取，扎實(shí)工作，不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平，推動(dòng)全縣食品安全工作取得新成效。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十一
    20__年上半年，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
    一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
    截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
    把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會(huì)議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
    三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制。
    建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
    四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治。
    今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、郴州市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng)，在郴州市食品安全工作會(huì)上，我市榮獲20__年度先進(jìn)集體(第一名)。
    五、日常巡查不走過場(chǎng)。
    工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營場(chǎng)所1600戶次，清查無照經(jīng)營11戶，過期、變質(zhì)食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí)，我局還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺(tái)”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
    質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個(gè)批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高。
    食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次，結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí)，規(guī)范了經(jīng)營活動(dòng)，強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中，對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十二
    一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、保護(hù)竟?fàn)?、促進(jìn)聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場(chǎng)這個(gè)中心問題，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。
    一、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況。
    今年，我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好，比去年都有不同程度的增長(zhǎng)和提高。
    1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬元，完成千x百x十萬元，提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長(zhǎng)了百分之十五點(diǎn)九。
    2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中，有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個(gè)產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品，其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量：今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?正陽樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評(píng)為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
    4.品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場(chǎng)的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種，豐滿了柜臺(tái)，活躍了市場(chǎng)，滿足了人民生活的需要。
    5.勞動(dòng)效率：今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元，比去年增長(zhǎng)百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。
    6.各種消耗：今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸，今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率，去年每斤混合料出二斤七兩左右，今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。
    7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。
    8.企業(yè)利潤(rùn)：全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)一千三百二十萬元，比去年翻了一番。
    二、抓了幾項(xiàng)主要工作。
    今年，我們對(duì)幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施，抓得細(xì)，抓得實(shí)，所以比較主動(dòng)。
    1.狠抓了產(chǎn)品銷售，變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn)，變賣方市場(chǎng)為買方市場(chǎng)，促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個(gè)問題上，究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售，這既是一個(gè)實(shí)際問題，也是一個(gè)理論問題。過去由于批判了“流通決定論”，強(qiáng)調(diào)按計(jì)劃生產(chǎn)，使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上，忽視了銷售，把市場(chǎng)搞得很死，工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來，我們通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，改變了方法，重視了抓產(chǎn)品銷售，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式，既搞活了市場(chǎng)，又促進(jìn)了生產(chǎn)?！ひ欢窃黾恿送其N人員，僅糕點(diǎn)糖果兩個(gè)行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品?，F(xiàn)在，他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個(gè)省，二十多個(gè)大中城市，北京、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果，全年銷往外地一百多萬斤，這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會(huì)，廣泛征求意見，改進(jìn)生產(chǎn)，增加品種，提高質(zhì)量，擴(kuò)大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來，對(duì)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，搞好產(chǎn)銷，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)能力。今年，對(duì)味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià)，調(diào)減百分之三十，相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價(jià)百分之十五，使水果糖的價(jià)格低于上海、天津、北京、沈陽等市，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn)，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針，擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下，重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。
    2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針，千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，適應(yīng)了市場(chǎng)的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個(gè)產(chǎn)品，如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距，今年以來，我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場(chǎng)提供更多的食品。在這方面，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖、革、改”的整個(gè)工作來看，今年我們的工作方向是對(duì)頭的，堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭(zhēng)取國家投資為輔的原則，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo)，思想。
    市場(chǎng)上站得住腳，使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下，能夠生存下去，就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加品種花樣，經(jīng)常更新?lián)Q代，這是一年來，我們體會(huì)極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).
    4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢(shì)，努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見，想要搞好生產(chǎn)，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚(yáng)自己的長(zhǎng)處，揚(yáng)長(zhǎng)避短，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn)，才能爭(zhēng)得主動(dòng)左又。
    5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制，適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)。
    三、存在的主要問題。
    一年來，我們食品工業(yè)取得的成績(jī)是很大的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點(diǎn)來看，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大?！才e例略)2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低。(舉例略)。
    3.品種花樣還不多，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)。
    4企業(yè)管理水平還比較落后，缺乏一套科學(xué)的管理辦法，適應(yīng)不了四個(gè)現(xiàn)代化的需要。
    問題在下面，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo)，思想落后于形勢(shì)，識(shí)事遲，行動(dòng)慢，指揮不力而造成的。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，盡快克服缺點(diǎn)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，不懈地進(jìn)行工作，千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去，把經(jīng)營管理切實(shí)抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績(jī)，為黨、為國家、為人民多作貢獻(xiàn)。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十三
    根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善符合實(shí)際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有張可循，確保落實(shí)，監(jiān)督到位。
    加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生良好個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。通過教育，學(xué)生對(duì)食品安全的了解提高了。
    通過外賣視頻，使學(xué)生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全，不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。學(xué)生也一致認(rèn)為往后不該在點(diǎn)外賣，外賣食品出現(xiàn)問題無法維權(quán)，只有提高食品衛(wèi)生安全意識(shí)，才能更好的預(yù)防食物中毒，讓自己的身體更加健康。
    今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求，為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識(shí)及自我保護(hù)能力，繼續(xù)與相關(guān)部門配合，共同營造學(xué)校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十四
    20xx年，學(xué)校食品安全工作在委、政府的的領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康?，F(xiàn)將20xx年上半年工作總結(jié)如下：
    州教育局始終堅(jiān)持“以人為本、安全第一，強(qiáng)化管理、預(yù)防為主”的方針，深入貫徹落實(shí)國家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的要求，把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來抓緊抓實(shí)。一年來，全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了：領(lǐng)導(dǎo)重視，全面落實(shí)“以人為本”的管理理念；管理工作扎實(shí)，尤其在制度化、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展；硬件投入大，食堂建設(shè)優(yōu)于、先于、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價(jià)格較低；飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善；食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校，從局長(zhǎng)到每個(gè)教職工都心系學(xué)生，以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感，高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。
    年初，根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員，進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé)，層層簽訂了責(zé)任書，將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解，形成“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層抓落實(shí)，齊抓共管的良好局面，切實(shí)做到了人員到位、責(zé)任到位、措施到位，全力做好了學(xué)校食品安全工作。
    全州教育系統(tǒng)采取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學(xué)生會(huì)、少先隊(duì)等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng)，通過網(wǎng)絡(luò)、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營養(yǎng)方面的教育，督促學(xué)生吃飽正餐，積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手、愛鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣。同時(shí)，要求州中小學(xué)要嚴(yán)格按照國家的有關(guān)規(guī)定，將食品安全教育納入相關(guān)課程，落實(shí)健康教育的時(shí)間，積極開展食品安全和營養(yǎng)健康教育，增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營養(yǎng)觀念和食品安全意識(shí)。通過開展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí)、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
    上半年，全州各縣、校在開學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項(xiàng)整治，對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào)，并提出了整改要求，責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
    與此同時(shí)，我局在今年上半年也組織開展了次校園食品安全專項(xiàng)督查，通過檢查情況來看，絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度，把好了食品采購關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān)，堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度。但是還是有極個(gè)別沒有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面，主要表現(xiàn)在：食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí)，沒有留滿48小時(shí)；食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差，沒有及時(shí)清理垃圾。我局對(duì)存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施，并限期整改。
    全州各級(jí)各類學(xué)校積極開展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)。一部分縣、校（園）的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門組織開展的，另一部分的縣、校（園）是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員，培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開展培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和技能水平，全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
    1、部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱，學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差，各項(xiàng)制度不完善、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠，食堂從業(yè)人員證照不全。
    2、部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范，主要表現(xiàn)為：食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全；少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要；個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象；主食（米、面、面條）沒有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存。
    1、督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確責(zé)任，將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面。
    2、督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照，嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作，對(duì)證照已經(jīng)過期的督促學(xué)校盡快辦理，食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒有取得健康證的一律不得聘用。
    3、進(jìn)一步加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度，通過培訓(xùn)規(guī)范學(xué)校食堂食品和營養(yǎng)餐從業(yè)人員的操作規(guī)程。
    4、主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開展學(xué)校食品安全檢查工作，督促學(xué)校進(jìn)一步健立、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施，提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。
    5、積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，凈化校園周邊食品環(huán)境。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十五
    20年我市餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管職能正式劃歸“食品藥品監(jiān)理局”，食品科是隨著“食品化妝品稽查分局”成立后組建的一個(gè)科室，科內(nèi)人員共5人，人員結(jié)構(gòu)由老，中，輕三代人組成，具體負(fù)責(zé)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)督管理工作，4個(gè)來月的工作，在局領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心愛護(hù)下，在全科同志精誠團(tuán)結(jié)，共同努力下，克服了客觀存在的諸多困難，工作中雖取得了一點(diǎn)成績(jī)，但同時(shí)暴露出了很多問題，現(xiàn)在對(duì)食品科一段時(shí)間工作表現(xiàn)做一總結(jié)。
    食品科所管轄的餐飲單位分布在海明路以南，與和平街以東，和二三七處鐵道線以北，以及東風(fēng)鐵道線以北至監(jiān)理站。這一區(qū)域包括火車站，地下道以南，等涵蓋全市3/4的城鄉(xiāng)結(jié)合部，這一區(qū)域餐是監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，同時(shí)也是監(jiān)管工作的難點(diǎn)。
    食品二科開始的第一項(xiàng)工作是在局領(lǐng)導(dǎo)的工作部署下，對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營狀況進(jìn)行了摸底調(diào)查，科內(nèi)人員僅僅用了不到5天的時(shí)間對(duì)轄區(qū)餐飲單位進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果有證的餐飲服務(wù)單位159家；無證的餐飲服務(wù)單位34家，各餐飲單位都沒有建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，及索證索票制度，衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施都不健全，從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識(shí)缺乏，衛(wèi)生觀念淡漠。一個(gè)個(gè)令人觸目驚心的數(shù)字現(xiàn)在就擺在我們面前，工作的難度是可想而知的，這對(duì)我們新成立的科室無疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。
    面對(duì)擺在我們面前的困難，我們別無選擇，只能迎難而上，食品二科全體人員對(duì)轄區(qū)的狀況做了具體分析，對(duì)工作中所遇到的困難做了充分的準(zhǔn)備，大家群策群力，力爭(zhēng)找到工作的突破口。
    為了響應(yīng)省局對(duì)餐飲單位“大檢查、大排查、大整改”號(hào)召精神，食品二科首先選擇了學(xué)校周邊的餐飲服務(wù)單位為工作的重點(diǎn)，針對(duì)新“四中”老“四中”周邊的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了地毯式的監(jiān)督檢查，全科人員歷時(shí)二周的時(shí)間，共查處學(xué)校周邊無證餐飲服務(wù)單位21家，無臺(tái)賬餐飲服務(wù)單位5家，并針對(duì)這26家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了行政處罰，處罰金額達(dá)到2萬多元，這些餐飲單位歷來都是監(jiān)督檢查的.空白點(diǎn)，我科無一遺漏的對(duì)他們進(jìn)行了行政處罰，大大增加了全科人員的信心，同時(shí)也點(diǎn)燃了全科人員的工作熱情，增強(qiáng)了戰(zhàn)勝困難的決心，為以后的工作開展打下來堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。針對(duì)升學(xué)期間大型聚餐活動(dòng)增加，我科著重對(duì)大型包桌的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了整改，重點(diǎn)查餐飲服務(wù)許可證有無超期，超范圍經(jīng)營現(xiàn)象，從業(yè)人員有無有效健康證，培訓(xùn)證現(xiàn)象，食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，索證，索票制度的建立，食品留樣制度的執(zhí)行情況等。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十六
    截止到6月底，全區(qū)目前有食品生產(chǎn)企業(yè)298家，包括39家小作坊。上半年，我們隊(duì)全區(qū)298家食品企業(yè)中的150家進(jìn)行了監(jiān)督檢查，完成巡查頻次150次，出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次，與全區(qū)所有298家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂承諾書，建立食品企業(yè)檔案298件，對(duì)肉制品，豆制品，調(diào)味品，白酒等產(chǎn)品進(jìn)行了集中整治。整治過程立案查處違法食品企業(yè)2家，結(jié)案2家，處理舉報(bào)投訴8起。進(jìn)一步建立了和完善食品監(jiān)管機(jī)制，觀察監(jiān)督完成食品生產(chǎn)許可證換發(fā)證現(xiàn)場(chǎng)審查34家企業(yè)45個(gè)申證單元，完成食品生產(chǎn)許可證年審86家企業(yè)，102個(gè)證書。組織進(jìn)行了元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，3、15食品安全專項(xiàng)整治，甘井子區(qū)明膠使用企業(yè)的排查及監(jiān)督檢查工作，加工豆制品過程中使用非食用物質(zhì)等違法行為的集中整治，食品生產(chǎn)企業(yè)非法添加“羅丹明b”的專項(xiàng)整治，配合區(qū)食安委開展甘井子區(qū)食品安全整頓工作，打掉黑窩點(diǎn)8個(gè)；和甘井子公安分局食品藥品犯罪案件偵察大隊(duì)聯(lián)合辦案五起，刑事拘留9人，取保候?qū)?人。在區(qū)食安委的組織下，對(duì)全區(qū)十四個(gè)鎮(zhèn)街包括下述各村、社區(qū)的食品安全檢查員、助理檢查員五百余人進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品安全基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)；組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)參加市局舉辦的獲證企業(yè)食品安全培訓(xùn)班活動(dòng)，組織進(jìn)行了開展食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全示范單位活動(dòng)。
    1、劃分區(qū)域，綜合監(jiān)管，信息共享，責(zé)任到人。
    2、廣泛發(fā)動(dòng)，暢通信息，源頭打假，嚴(yán)查黑窩點(diǎn)。
    3、嚴(yán)格實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
    4、強(qiáng)化小作坊監(jiān)管。
    5、積極開展食品添加物質(zhì)全程集中管理。
    6、突出年審工作的重要性。
    7、強(qiáng)化和公安部門的聯(lián)合辦案。
    1、加強(qiáng)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，是提高食品安全水平的關(guān)鍵。
    2、建立基層監(jiān)管體系是加強(qiáng)食品安全的前提。
    3、幫扶企業(yè)，促進(jìn)企業(yè)整體質(zhì)量水平提高，既是做好食品監(jiān)管工作的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn)，又是做好食品監(jiān)管工作的`突破點(diǎn)。
    檢查經(jīng)費(fèi)得不到落實(shí)，直接影響了監(jiān)管工作的順利開展。
    監(jiān)管力量的嚴(yán)重不足，直接影響了監(jiān)管工作的質(zhì)量和效果。監(jiān)管力量的不足體現(xiàn)的兩個(gè)方面：一方面體現(xiàn)在監(jiān)管人數(shù)的不足。甘井子區(qū)雖然食品生產(chǎn)企業(yè)全市最多，但人員配置卻和市內(nèi)三區(qū)差不多，稽查隊(duì)也被市局上收。另一方面體現(xiàn)在監(jiān)管人員的能力不能滿足目前食品監(jiān)管工作的需要。目前甘井子質(zhì)監(jiān)分局一共只有五名工作人員從事食品監(jiān)管工作，其中兩名同志屬于借用性質(zhì)，真正屬于分局的只有三名監(jiān)管人員。這三人中，一個(gè)是馬上退休的老同志，一個(gè)是將滿50歲的女同志。另外，這五名監(jiān)管人員中，只有一名學(xué)習(xí)過食品專業(yè)，其他都是半路出家。
    對(duì)鎮(zhèn)街食品安全工作人員無制約機(jī)制，從年初進(jìn)行的小作坊調(diào)查摸底工作來看，除紅旗街道外，各鎮(zhèn)街普遍配合不積極，最后報(bào)送的名單明顯不符合要求，這也將影響到下一步對(duì)小作坊的發(fā)證工作。
    1、監(jiān)管重心前移，服務(wù)重點(diǎn)下移。
    2、對(duì)食品質(zhì)量安全檔案實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。
    3、扶優(yōu)扶強(qiáng)，打假保真。
    4、以實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、查處無證生產(chǎn)加工為工作主線，嚴(yán)格審查發(fā)證；嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)實(shí)施出廠檢驗(yàn)；嚴(yán)格后續(xù)監(jiān)管。
    5、加強(qiáng)區(qū)、鎮(zhèn)街、村委會(huì)三級(jí)綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，充分發(fā)揮鎮(zhèn)街質(zhì)量監(jiān)督員職能作用。
    加大檢查和監(jiān)管的力度，力爭(zhēng)發(fā)現(xiàn)大案要案。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十七
    天長(zhǎng)市工商局按照上級(jí)局的工作要求，專門召開會(huì)議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作，充分認(rèn)識(shí)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)監(jiān)管的重要性和緊迫性，將其作為食品安全工作大事來抓，作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由林志斌局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，相關(guān)股室、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員，形成各部門協(xié)同配合，齊抓共管的工作格局，消除食品安全隱患，確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。
    我局針對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)的特點(diǎn)，突出重點(diǎn)，加大力度，有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作。
    一是集中開展兒童食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，以校園周邊、幼兒園周邊、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。檢查經(jīng)營者證照是否齊全，實(shí)際經(jīng)營情況與許可范圍和經(jīng)營范圍是否一致，監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理等制度，特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用，凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的，限期整改，到期未改的，依法進(jìn)行處罰，嚴(yán)把兒童食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。有針對(duì)性地開展抽樣檢驗(yàn)，加大抽檢力度，增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為。
    二是加大對(duì)重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大，以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識(shí)的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為，堅(jiān)決消除各種食品安全隱患。加大對(duì)小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的`檢查力度，對(duì)校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營者開展集中清理檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為，切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序。
    為加大行動(dòng)執(zhí)法和市場(chǎng)監(jiān)管力度，營造良好的執(zhí)法氛圍，樹立良好的工商執(zhí)法形象，保證執(zhí)法工作的順利開展，我局利用市電視臺(tái)的“紅盾之窗”和市廣播電臺(tái)的“紅盾之聲”欄目，積極宣傳工商部門對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果，并充員廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者積極舉報(bào)、投訴、提供案件線索，及時(shí)對(duì)所查的大要案進(jìn)行曝光，震懾違法分子，提高經(jīng)營者守法經(jīng)營和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識(shí)，形成社會(huì)監(jiān)督氛圍。
    我局針對(duì)兒童食品市場(chǎng)監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng)、影響面廣的特點(diǎn)，堅(jiān)持預(yù)防為主，超前防范，層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度，及時(shí)有效應(yīng)對(duì)和妥善處置兒童食品市場(chǎng)突發(fā)問題。及時(shí)了解各種兒童食品安全信息，掌握兒童食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況，綜合分析利用各類信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，實(shí)行信息逐級(jí)報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加強(qiáng)信息管理，嚴(yán)格信息發(fā)布，保持通訊暢通，一旦發(fā)生突發(fā)問題，領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮，及時(shí)果斷妥善處置。
    我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制，嚴(yán)格責(zé)任追究制度，采取重點(diǎn)督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式，對(duì)履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的，嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任，確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量等落實(shí)到位。
    在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查中中，我局共出動(dòng)檢查人員156人次，檢查車輛53臺(tái)次，檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個(gè)人433戶，取締無照經(jīng)營7戶，下發(fā)限期改正通知書7份，規(guī)范了兒童食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。
    個(gè)人工作總結(jié)食品篇十八
    為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)羅江縣xx年食品藥品安全工作要點(diǎn)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]50號(hào))和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)羅江縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)方案的通知》(羅府辦發(fā)[xx]43號(hào))等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認(rèn)真實(shí)施。現(xiàn)對(duì)xx年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。
    為了加強(qiáng)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)局成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊(duì)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測(cè)工作，土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工作，科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
    我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強(qiáng)日常檢查力度，重點(diǎn)是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時(shí)在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項(xiàng)集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
    7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為重點(diǎn)的農(nóng)資專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次行動(dòng)共檢查水溶肥料品種35個(gè)，檢查植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑品種7個(gè)，對(duì)部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。
    xx年我局在食品安全工作出動(dòng)執(zhí)法人員113次，出動(dòng)檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場(chǎng)73個(gè)次，立案8起，已辦結(jié)6起。
    xx年，我局對(duì)農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)3次，共培訓(xùn)人員246人次，并對(duì)農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的考試，對(duì)考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強(qiáng)培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識(shí)和專業(yè)知識(shí)，保證了從業(yè)素質(zhì)。
    為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結(jié)合實(shí)際，利用會(huì)議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對(duì)干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識(shí)。xx年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。
    在加強(qiáng)宣傳力度的同時(shí)，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報(bào)投訴電話xx，確保群眾舉報(bào)投訴渠道暢通，并及時(shí)向縣食品藥品安全委員會(huì)報(bào)送各類工作信息。
    根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)全縣開展食品生產(chǎn)經(jīng)營人員集中教育培訓(xùn)工作方案的通知》(羅食藥安辦〔xx〕9號(hào))文件要求，我局對(duì)全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn)，共培訓(xùn)148人次。
    為落實(shí)生產(chǎn)者的'食品安全主體責(zé)任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。
    在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個(gè)次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個(gè)，經(jīng)檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
    在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時(shí)對(duì)符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時(shí)申報(bào)，目前共有18個(gè)產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個(gè)產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個(gè)產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)中。
    xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共24.4萬畝)。